FAROkonditorei-confiserie

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1 FAROkonditorei-confiserie Liebe Gäste In unserer Konditorei-Confiserie duftet es nach Schokolade und Guetzli: Unsere handgemachten Truffes, Branchli, Spitzbuebe, Vogelnestli und Dinkel-Guetzli eignen sich sehr gut als Kundengeschenke, als kleine Aufmerksamkeit für Mitarbeitende oder als Mitbringsel. Saisonale Geschenke Saisonale Produkte wie beispielsweise Osterhasen, handverzierte Samichläuse oder Schoggi- Adventskalender ergänzen unser Angebot. Individuelle Truffes Haben Sie schon einmal Balsamico-Truffes probiert? Für Ihre individuellen Pralinés füllen wir unsere hausgemachten Truffes nach Wunsch. Die verschiedenen Produkte werden in der Konditorei-Confiserie der Stiftung FARO von Hand hergestellt. Sie entstehen in Zusammenarbeit mit Menschen mit Beeinträchtigung. Gerne besprechen wir mit Ihnen Ihre persönlichen Wünsche und Geschenkideen. Kontakt Barbara Zimmann, Leitung Gastronomie Tel Stiftung FARO Die Stiftung FARO betreut erwachsene Menschen mit einer geistigen Behinderung oder psychischen Beeinträchtigung, insbesondere auch Menschen mit stark herausforderndem Verhalten. Das Angebot umfasst 88 Wohnplätze mit Beschäftigung und 119 geschützte Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten. In der Stiftung FARO arbeiten rund 180 Mitarbeitende. Interessante Arbeit und sinnvolle Beschäftigung Je nach Interessen und Fähigkeiten können die Klientinnen und Klienten zwischen einem Arbeitsplatz in einem Atelier, einer Werkstatt oder in der Gastronomie wählen. Ziele sind eine abwechslungsreiche Tagesstruktur und Arbeitsangebote mit unterschiedlichen Anforderungen. Seite 1

2 Inhaltsverzeichnis FAROtruffes Seite 3 FAROguetzli Seite 4 FAROguetzli-dosen Seite 5 BRUGGERaltstadtstei Seite 6 BRUGGERstadtbildli Seite 7 FAROsterhasen Seite 8 FAROsterspezialitäten Seite 9 FARObranchli Seite 10 FAROknackerli Seite 11 FAROschoggi saisonal saisonale Schokolade-Spezialitäten Seite 12 FAROchlaussäckli Seite 13 FAROadventskalender Seite 14 FAROweihnachts-spezialitäten Seite 15 FARObrownies Seite 16 FAROgebäck Seite 17 FAROpatisserie Seite 18 FAROtorten Seite 19 FAROkaffeegebäck Seite 20 Kontakt Seite 21 Konditionen und allgemeine Geschäftsbedingungen Seite Seite 2

3 FAROtruffes Die Linie FAROtruffes wird in der Konditorei-Confiserie der Stiftung FARO von Hand hergestellt. Die Truffes aus zartschmelzendem Rahm-Canache umhüllt von feinster Couverture sind in verschiedenen Aromen erhältlich: mit Alkohol Champagner Rum Kirsch Baileys Vieille Prune Glühwein (saisonal) alkoholfrei Milch Vanille weisse Schoggi Caramel Stracciatella Orange (saisonal) Edel verpackt Auch die Verpackung der Truffes spricht an: Die hochwertigen Schachteln mit Heissfolienprägung werden in folgenden Grössen angeboten: 4er-Schachtel 6er-Schachtel CHF 7.80 CHF Sortenrein oder nach Wunsch konfektioniert 12er-Schachtel 24er-Schachtel CHF CHF Individuelle Truffes Haben Sie schon einmal Balsamico-Truffes probiert? Für Ihre individuellen Pralinés füllen wir unsere hausgemachten Truffes nach Wunsch. Seite 3

4 FAROguetzli Die Guetzli der Linie FAROguetzli werden in der Konditorei-Confiserie der Stiftung FARO von Hand hergestellt. Dinkelguetzli Alle Produkte werden mit Dinkelmehl produziert. Unsere beliebten Dinkelguetzli im Säckli à 200 Gramm gibt es in drei verschiedenen Sorten: Dinkel-Nuss-Stängeli Dinkel-Chocolate-Cookies Dinkel-Mandel-Vollkornguetzli Säckli à 200 g CHF 7.50 Seite 4

5 FAROguetzli-dosen FAROguetzli hoch dosiert die feinen Guetzli sind abgepackt in der edlen wie praktischen Guetzlidose erhältlich. Einfach Guetzlisorte und Dosengrösse wählen und fertig ist das süsse Geschenk. Guetzli-Dosen in 3 Grössen Dose klein, quadratisch Inhalt 100 g Dose mittel, rechteckig Inhalt 250 g Dose gross, rechteckig Inhalt 400 g CHF 9.80 CHF CHF Guetzlisorten einzeln Dinkel-Nuss-Stängeli Dinkel-Chocolate-Cookies Dinkel-Mandel-Vollkorn In der grossen Dose sind die Guetzli auch assortiert erhältlich. Seite 5

6 BRUGGERaltstadtstei Die hausgemachten Steine aus Schoggi und Mandel-Biskuit mit einem Schuss Cointreau sind beliebte Geschenke. Als Brugger Spezialität sind sie über die Region hinaus bekannt. In edler Geschenkverpackung Grössen 4er-Schachtel CHF er-Schachtel CHF Seite 6

7 BRUGGERstadtbildli Eine Stadt zum Gernhaben: Brugger Wahrzeichen schmücken die feinen hausgemachten Törtli aus einem Zuckerteigbödeli mit süsser Mandel-Pralinéfüllung. Das ideale Mitbringsel aus Brugg. In edler Geschenkverpackung 4er-Schachtel CHF Seite 7

8 FAROsterhasen Die Schoggihasen der Stiftung FARO sind keine gewöhnlichen Osterhasen, die es überall zu kaufen gibt. Es sind wahre «FAROsterhasen»; von Hand hergestellt in der eigenen Konditorei- Confiserie. Die feinen Schoggiprodukte werden in verschiedenen Formen, Grössen und Schoggivarianten angeboten. Schoggi Weiss Milch Dunkel Formen und Grössen Minihäsli ca. 10 g 5,5 cm CHF 2.60 Minihäsli ca. 10 g 6 cm CHF 3.20 Sitzhase klein ca. 40 g 12 cm CHF 6.50 Sitzhase mittel ca. 100 g 18 cm CHF 8.90 Hoppeli ca. 100 g 19 cm CHF 9.40 Sitzhase gross ca. 200 g 27 cm CHF Seite 8

9 FAROsterspezialitäten Neben den klassischen Osterhasen bieten wir weitere besondere Osterspezialitäten: Alle sind mit Sorgfalt von Hand hergestellt in unserer Konditorei-Confiserie. handlich: Hoppeli im Filzsäckli Familie Osterhas: Osternestli mit Hoppeli gross, drei Minihäsli und Zuckereiern im Ostergras traditionell gut: Osterchüechli gefüllt mit feinem Milchreis mit «Jöööh»-Effekt: Rocher-Nestli mit Marzipan-Bibeli Seite 9

10 FARObranchli Branchli ist nicht gleich Branchli! Die Schoggistängeli der Stiftung FARO sind aus feinster Mandel- Gianduja-Füllung und mit Schweizer Milch-Schokolade überzogen jedes einzeln von Hand hergestellt und verpackt. Stk. CHF er-FARObranchli in Geschenkverpackung CHF Mini-FARObranchli Stk. CHF 0.60 Seite 10

11 FAROknackerli Knackig und dekorativ: Unsere FAROknackerli sind auch optisch ein Leckerbissen. Hausgemacht aus Schweizer Schokolade und feinsten Zutaten von Hand hergestellt. Aromen - mit Nüssen - mit Früchten - Spicy - mit Smarties und Gummibärli Säckli à 100 g CHF 4.90 Seite 11

12 FAROschoggi saisonal Saisonale Schoggiprodukte ergänzen unser Standard-Sortiment. Die Spezialitäten sind alle aus feinster Schweizer Schokolade und von Hand hergestellt. Einzeln verpackt, sind sie perfekte Mitbringsel passend zur aktuellen Saison. Saisonale Spezialitäten FAROschmetterlinge FAROmaikäfer: Maikäfer «klassisch» gross ca. 30 g oder klein ca. 15 g, Gianduja-Maikäfer mit Mandelflügeli Gianduja-Herzli zum Valentinstag oder Muttertag Schoggi-Marroni Schoggi-Schneemänner Und mehr erkundigen Sie sich nach unseren saisonal wechselnden Produkten. Seite 12

13 FAROchlaussäckli Bei unserer Konditorei-Confiserie kommt der Samichlaus gerne vorbei. Doch er bringt nichts mit im Gegenteil: Er füllt seinen Sack mit lauter FAROchlaussäckli! Denn die praktischen Säckli, gefüllt mit FARO-Produkten, sind überall beliebt. Und das nicht nur bei den kleinen Kunden vom Samichlaus. Alle Produkte sind hausgemacht in der Konditorei-Confiserie der Stiftung FARO. Inhalt FARObranchli Zimtsterne Mailänderli Chräbeli Dinkel-Nuss-Stängeli Lebkuchen Säckli à 200 g CHF 9.80 Seite 13

14 FAROadventskalender Unsere süssen Weihnachtsspezialitäten kommen bei Gross und Klein gleichermassen gut an: Denn auch Erwachsenen versüsst ein Adventskalender aus Schoggi das Warten auf Weihnachten. Alle Produkte sind hausgemacht in der Konditorei-Confiserie der Stiftung FARO. FAROadventskalender aus feinster Schweizer Schokolade mit handverzierten Zahlen FAROadventskalender Schoggi mit Gianduja-Pralinés CHF FAROadventskalender für Kinder verziert mit Gummibärli und Smarties CHF FAROadventskalender mit Truffes CHF Seite 14

15 FAROweihnachtsspezialitäten FAROchlausstiefel gefüllt mit Champagner-Truffes klein mit 6 Truffes CHF ca. 140 g gross mit 12 Truffes CHF ca. 260 g Schoggi-Figuren, in diversen Grössen erhältlich Schoggi-Chlaus Schoggi-Engel Marzipan-Figuren Marzipan-Chlaus CHF 4.80 Marzipan-Engel CHF 4.80 FAROweihnachtsguetzli Mailänderli Brunsli Zimtsterne Chräbeli Säckli gemischt à 200 g CHF 7.50 Konfektschale gemischt à 200 g CHF 7.50 Konfektschale gemischt à 150 g CHF 6.40 Seite 15

16 FARObrownies Unsere FARObrownies sind nicht nur lecker, sondern dank Geheimrezept gleichzeitig wunderbar leicht. Aus feinster dunkler Schweizer Schokolade und Baumnüssen sind sie wie alle unsere Produkte hausgemacht. Stk. à 5 x 5 cm CHF 2.50 Seite 16

17 FAROgebäck Klassiker wie Vogelnestli, Spitzbueb und Kokosmakrönli kommen überall gut an. Aber auch unsere Streuselschnitten und Cake sind allseits beliebte Desserts. Das Gebäck wird aus feinsten Zutaten und mit viel Sorgfalt hergestellt. Die Guetzli werden einzeln von Hand gefertigt und verpackt. Gebäck Mandelkuchen CHF 2.50 Vogelnestli CHF 3.00 Spitzbueb CHF 3.00 Kokosmakrönli CHF 3.00 Streuselschnitten (saisonale Sorten) CHF 3.50 Cake (saisonale Sorten) CHF (ganz, für ca Pers.) Saisonales Angebot Erkundigen Sie sich nach unseren aktuellen Streuselschnitten- und Cake-Sorten. Seite 17

18 FAROpatisserie Feine Dessertkreationen aus der Konditorei-Confiserie der Stiftung FARO. Hausgemacht aus frischen Zutaten mit saisonalen Produkten und Früchten. Schnitten Schwarzwälderschnitten Zitronenschnitten Waldbeerenschnitten Schwedenschnitten Baileysschnitten alle Schnitten CHF 4.40/Stk. Dessertgläsli und Mini-Patisserie In diversen Variationen gross oder im «Mini»-Format erhältlich Panna cotta mit Fruchtsauce Schoggi-Mousse Cappuccino-Creme Tiramisu Dessertgläsli CHF 3.80 Mini-Patisserie CHF 2.20 Seite 18

19 FAROtorten Sie sind so dekorativ wie lecker: Unsere hausgemachten Torten mit frischen und saisonalen Zutaten. Grössen Ø 18 cm 6 Stk. ganz CHF Ø 26 cm 12 Stk. ganz CHF Variationen Schwarzwälder Schoggi-Birnen-Mousse Zitrone Himbeerjoghurt Saisonales Angebot Exoticjoghurt Mandarinenjoghurt Seite 19

20 FAROkaffeegebäck Als süsse Beigabe zum Kaffee oder Tee empfiehlt sich unser FAROkaffeegebäck. Hausgemacht und aus feinsten Zutaten von Hand hergestellt. Kaffeegebäck Dinkel-Chocolate-Cookies Dinkel-Nuss-Stängeli, mini Mini-FARObranchli Portion CHF 2.20 ca. 45 g Guetzli und 1 Mini-FARObranchli Mindestbestellmenge 10 Portionen Seite 20

21 Kontakt Ob Geburtstagsfeier, Kundengeschenk oder Mitarbeiteranlass: Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen oder erstellen Ihnen eine individuelle Offerte. Kontaktieren Sie uns für eine Anfrage. In der Cafeteria können Sie sich direkt an den Betriebsleiter Cafeteria wenden oder erkundigen Sie sich bei der Leitung Gastronomie. FAROgastronomie Barbara Zimmann, Leitung Gastronomie Tel Seite 21

22 Konditionen und allg. Geschäftsbedingungen Vertragsabschluss Grundlage für jeden Auftrag bildet die schriftliche Offerte. Die von der FAROgastronomie erstellte schriftliche Offerte wird erst mit der Gegenzeichnung durch den Kunden verbindlich. Preise FAROkonditorei-confiserie Alle genannten Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer. Spezialwünsche werden nach Erfahrungswerten offeriert und nach effektivem Aufwand verrechnet. Transport Anlieferung Erfolgt die Lieferung ausserhalb der Cafeteria, wird eine Pauschale verrechnet. Pro Fahrzeug wird je nach Veranstaltungsort eine Pauschale oder eine Kilometerentschädigung von CHF 0.90/km verrechnet. Anlieferung Raum Brugg/Windisch pro Fahrzeug CHF Andere Lieferorte auf Anfrage Zahlungsbedingungen Barzahlung vor Ort in der Cafeteria oder per Rechnung. Die Rechnung ist zahlbar 30 Tage nach Datum der Rechnungsstellung. Deklaration Die Produkte sind einzeln deklariert. Seite 22

23 Annullierung Muss der Auftrag von Seiten des Kunden abgesagt werden, bittet die FAROgastronomie um sofortige schriftliche Information (per ). Die Mitteilung muss bis spätestens 5 Arbeitstage vor dem geplanten Anlassdatum bei der FAROgastronomie erfolgen. Bei kurzfristiger Absage wird Ihnen ein Teil der offerierten Kosten in Rechnung gestellt. Ab 4 Arbeitstagen vor dem Anlass 25% Ab 3 Arbeitstagen vor dem Anlass 50% Ab 2 Arbeitstagen vor dem Anlass 100% Lagerung FAROpatisserie und FAROtorten Bei 5-8 C im Kühlschrank Haftung Für Anlässe, die vor Ort nicht von FARO-Personal begleitet werden, übernehmen wir im Falle nicht fachgerechter Behandlung der Speisen keine Haftung. Änderung der allgemeinen Geschäftsbedingungen Die FAROgastronomie kann die allgemeinen Geschäftsbedingungen jederzeit ändern. Es gelten die zum Zeitpunkt der Offertenunterzeichnung aktuellen allgemeinen Geschäftsbedingungen. Gültig ab: Januar 2018 Seite 23