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Anke Pfeiffer
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1 ÖFFNUNGSZEITEN Montag bis Freitag von Uhr Samstag und Sonntag nur für Anlässe SEHR GEEHRTER GAST NACHSTEHEND ERHALTEN SIE EINIGE INFORMATIONEN UND MENÜ VORSCHLÄGE, UM SIE BEI DER PLANUNG IHRES ANLASSES MÖGLICHST GUT ZU UNTERSTÜTZEN. UNSER LOKAL BIETET PLATZ FÜR CA. 75 PERSONEN IM STÜBLI BIS IM RESTAURANT BIS UND IM GARTEN BIS 50 PERSONEN 25 PERSONEN 40 PERSONEN TIPPS UND INFORMATIONEN MENÜBESPRECHUNG DEKORATION DAFÜR BITTE MINDESTENS 7 TAGE VOR DEM ANLASS EINEN TERMIN MIT UNS VEREINBAREN ÜBER UNS BESTELLBAR SIND: ROSENBLÄTTER UND/ODER BLUMENARRANGEMENT MENÜKARTEN RECHNUNG AUF WUNSCH GESTALTEN WIR IHRE PERSÖNLICHE MENÜKARTE ZAHLBAR MIT RECHNUNG/EINZAHLUNGSSCHEIN ODER BIS 7 PERSONEN MIT KREDITKARTE MÖGLICH ANNULATION ÄNDERUNGEN ODER EINE ANNULATION BIS SPÄTESTENS 24 STUNDEN VORHER MÖGLICH. SPÄTERE ÄNDERUNGEN KÖNNEN NICHT BERÜCKSICHTIGT WERDEN UND MUSS DESHALB VOLL VERRECHNET WERDEN. VERLÄNGERUNG MUSS MINDESTENS 3 ARBEITSTAGE VOR DEM ANLASS EINGEGEBEN WERDEN. DIE ZUSATZKOSTEN WERDEN IHNEN WIE FOLGT IN RECHNUNG GESTELLT. VERLÄNGERUNGSKOSTEN FR BIS UHR FR BIS UHR NACHTZUSCHLAG FR /H UND MITARBEITER AB 24H (BEWILLIGUNGEN IM WOHNQUARTIER SIND DIE AUSNAHME) DIE PREISE DER VORSCHLÄGE BASIEREN AUF EINER EINHEITLICHE E INHEITLICHEN N MENÜ BESTELLUNG SIE HABEN IDEEN? VORSTELLUNGEN? WÜNSCHE? TIPPS ODER ANREGUNGEN? KOMMEN SIE AUF UNS ZU WIR ERMÖGLICHEN IHNEN FAST ALLES

2 Menü Vorschläge Die Gänge können individuell variiert werden Menü 1 Kürbiscreme Suppe mit Rahmhäubchen Knackiger Blattsalat mit gebratenen Brotcroutons und Steinpilzen an Balsamico - Dressing Kalbs Cordon bleu Rustica (Hausgemachte Spezialität) mit Pommes frites Toblerone Mousse garniert Menü 2 Tomatencreme Suppe mit Rahmhäubchen Nüsslisalat frisch vom Markt mit Ei gerösteten Buttercroutons und Speck an French Hausdressing Kalbssteak-Schnitzel an Marsalasauce (oder al Limone) Mit Reis Hot Berry Warme Himbeeren mit Vanilleglace und Schlagrahm

Toblerone Mousse garniert Menü 2 Tomatencreme Suppe mit Rahmhäubchen Nüsslisalat frisch vom Markt mit Ei gerösteten Buttercroutons und

3 Menü 3 RÜEBLI-CREMESUPPEMIT RAHMHAUBE Knackiger Blattsalat mit gebratenen Brotcroutons und Steinpilzen an Balsamico - Dressing Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit breiten Nudeln oder Rösti HAUSGEMACHTES PARFAIT (AROMA NACH WAHL) Menü 4 CURRY-CREMESUPPE MIT RAHMHAUBE CESARSALAT KNACKIGER EISBERG SALAT MIT BROTCROUTONS UND GEHOBELTEM PARMESAN AN FRENCH - HAUSDRESSING ZWETSCHGENSORBET ZARTE RINDSFILETWÜRFEL STROGANOFF AN FEINER PAPRIKARAHMSAUCE MIT BREITEN NUDELN AN BUTTER DESSERT SINFONIE RUSTICA AUSWAHL VON ALLEN HAUSGEMACHTEN DESSERTS Menüs 1-3 zum Preis von je Menü 4 zum Preis von Fr Fr

SALAT MIT BROTCROUTONS UND GEHOBELTEM PARMESAN AN FRENCH - HAUSDRESSING ZWETSCHGENSORBET ZARTE RINDSFILETWÜRFEL STROGANOFF AN FEINER PAPRIKARAHMSAUCE

4 VORSPEISEN RIESENCREVETTEN ROMEO Fr MIT LAUCH, KNOBLI, PEPERONCINI UND TOMATENWÜRFELI RINDS CARPACCIO MIT OLIVENÖL UND GEHOBELTEM PARMESAN Fr SALATE GRÜNER BLATTSALAT VOM MARKT Fr AN FRENCH HAUSDRESSING GEMISCHTER SALAT Fr AN FRENCH HAUSDRESSING NÜSSLISALAT MIT EI Fr NÜSSLISALAT MIT EI, Fr MIT FRISCH GEBRATENEM SPECK UND BROTCROUTONS AN FRENCH HAUSDRESSING BUNTER HERBSTSALAT MIT GEBRATENEN Fr STEINPILZEN UND BROTCROUTONS AN AN BALSAMICO OLIVENÖL SAUCE CESARSALAT KNACKIGER EISBERG SALAT Fr MIT BROTCROUTONS UND GEHOBELTEM PARMESAN AN FRENCH - HAUSDRESSING BUNTER BLATTSALAT MIT GEBRATENEN RIESENCREVETTEN Fr AN BALSAMICO OLIVENÖL SAUCE SUPPEN CURRY-CREMESUPPE MIT RAHMHAUBE Fr ROTE LINSEN-CREMESUPPE MIT RAHMHAUBE Fr KÜRBIS-CREMESUPPE MIT RAHMHAUBE Fr RÜEBLI-CREMESUPPEMIT RAHMHAUBE Fr TOMATEN-CREMESUPPE MIT RAHMHAUBE Fr BOUILLON MIT FLÄDLI Fr. 9.50

50 MIT FRISCH GEBRATENEM SPECK UND BROTCROUTONS AN FRENCH HAUSDRESSING BUNTER HERBSTSALAT MIT GEBRATENEN Fr. 15.

5 HAUPTGÄNGE ZARTE RINDSFILETWÜRFEL STROGANOFF Fr AN FEINER PAPRIKARAHMSAUCE MIT BREITEN NUDELN AN BUTTER TIPP TIPP SCHWEINSSTEAK AM STÜCK BEI NIEDERTEMPERATUR GEGART AN FRISCHER STEINPILZRAHMSAUCE MIT NUDELN UND RÜEBLI Fr SCHWEINS CORDON BLEU RUSTICA (AUCH KALBS ERHÄLT.) Fr MIT POMMES FRITES ODER NUDELN + 1 GEMÜSE BIETEN WIR MIT DIVERSEN ANDEREN KÄSE FÜLLUNGEN AN PANIERTES SCHWEINSSCHNITZEL(AUCH KALBS ERHÄLT.) Fr MIT POMMES FRITES POULETBRUSTFILET AUF THAICURRYSAUCE MIT MOSAIKREIS Fr CHATEAUBRIAND ZARTES RINDSFILET AM STÜCK GEBRATEN Fr AN BEARNAISESAUCE, KROKETTEN UND GEMÜSE SCHWEINS-PICCATA MILANAISE (AUCH KALB ERHÄLT.) Fr MIT SAFRANRISOTTO ODER TOMATENSPAGHETTI POULETGESCHNETZELTES AN CURRYSAUCE Fr IM REISRING MIT FRÜCHTEN GARNIERT KALBS ODER SCHWEINSBRATEN MIT ROTWEINJUS Fr FRISCHEM KARTOFFELSTOCK UND GRÜNE BOHNEN KALBSRAHMSCHNITZEL NACH GROSSMUTTER ART Fr MIT BREITEN NUDELN UND BUTTERBRÖSMELI KALBSGESCHNETZELTES ZÜRCHER ART Fr MIT HAUSGEMACHTER RÖSTI ODER BREITEN NUDELN ROASTBEEF AM STÜCK GEBRATEN Fr AN FEINER PFEFFERSAUCE MIT KROKETTEN UND MISCHGEMÜSE KALBSSTEAK AN CALVADOSSAUCE (ODER MORCHELSAUCE) Fr BUTTERNUDELN UND 2 SAISONGEMÜSE FEINER HAUSGEMACHTER RINDS HACKBRATEN Fr AN MARSALASAUCE, FRISCHER KARTOFFELSTOCK UND RÜEBLI SCHWEINSFILET ROSA GEBRATEN Fr MIT STEINPILZSAUCE UND NUDELN AN BUTTER, RÜEBLI UND BROCCOLI KALBS-STEAK-SCHNITZEL AL LIMONE Fr MIT REIS KALBS - HACKTÄTSCHLI AN MARSALASAUCE Fr MIT REIS IRLÄNDISCHES ANGUS RINDS-FILET MIT KRÄUTERBUTTER Fr GEMÜSE UND BEILAGEN NACH WAHL WIR EMPFEHLEN AUCH FRISCHES RINDS TATAR / BUURE METZGETE FONDU CHINOISE MIT SELBST GESCHNITTENEM FLEISCH

50 SCHWEINS CORDON BLEU RUSTICA (AUCH KALBS ERHÄLT.) Fr. 33.50 MIT POMMES FRITES ODER NUDELN + 1 GEMÜSE BIETEN WIR MIT DIVERSEN ANDEREN KÄSE FÜLLUNGEN AN PANIERTES SCHWEINSSCHNITZEL(AUCH KALBS ERHÄLT.

6 PASTA / VEGETARISCH HAUSGEMACHTE RAVIOLI MIT GEMÜSEFÜLLUNG Fr AN BASILIKUMBUTTER SPAGHETTI RUSTICA AN TOMATENRAHMSAUCE Fr NUDELN AN FEINER STEINPILZRAHMSAUCE Fr SPAGHETTI PESTO Fr SPAGHETTI Fr MIT OLIVENÖL, LAUCH, KNOBLI, PEPERONCINI UND TOMATENWÜRFELI FISCHGERICHTE ASIATISCHE SEEZUNGE LEICHT Fr MIT CURRY GEWÜRZT. IM BUTTER GEBRATEN MIT REIS ST. PIERREFILET AUF CHAMPAGNER HOLLANDAISE SAUCE Fr MIT REIS UND 1 GEMÜSE RIESENCREVETTEN ROMEO Fr MIT LAUCH, KNOBLI, PEPERONCINI, TOMATENWÜRFELI UND REIS DESSERT HAUSGEMACHT BASLER LÄCKERLI ZIMTPARFAIT Fr GARNIERT MIT FRÜCHTEN PARFAIT Fr AROMA NACH WAHL FEUCHTER SCHOGGIKUCHEN RUSTICA Fr AUF DOPPELRAHM MOUSSE Fr DUNKLE, WEISSE, TOBLERONE, MANGO PANNA COTTA AUF HIMBEER OD. KIRSCHENSAUCE Fr DESSERT SINFONIE RUSTICA Fr AUSWAHL VON ALLEN HAUSGEMACHTEN DESSERTS WARMER APFELSTRUDEL Fr MIT VANILLE - SAUCE OD. GLACE UND SCHLAGRAHM HOT BERRY Fr WARME HIMBEEREN MIT VANILLEGLACE UND RAHM COUPE DÄNEMARK Fr EISKAFFEE Fr COUPE RUSTICA Fr ZWETSCHGENSORBET MIT VIEILLE PRUNE Fr MANGOSORBET MIT CAMPARI Fr KAFFEE GLACE MIT RAHM UND BAILEYS Fr LIMES SORBET MIT LIMONCELLO Fr

PIERREFILET AUF CHAMPAGNER HOLLANDAISE SAUCE Fr. 34.50 MIT REIS UND 1 GEMÜSE RIESENCREVETTEN ROMEO Fr. 38.

7 DOPPELRAHMGLACE PRO KUGEL Fr VANILLE-, STRACCIATELLA-, MOCCA-, SCHOGGI- UND ERDBEEGLACE PORTION SCHLAGRAHM Fr SORBET AROMEN MIT FEINEN STÜCKCHEN PRO KUGEL Fr ZWETSCHGEN UND MANGOSORBET SCHATZTRUHE FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE Fr SAISONANGEBOTE: ERDBEEREN, VERMICELLE Preise INKL.7.6% MWST. Bei der persönlichen Menübesprechung nehmen wir Ihre Änderungswünsche gerne entgegen. Selbstverständlich beraten wir Sie auch individuell und stellen ein Menü nach Ihren Vorstellungen zusammen. Rufen Sie uns an. Wir freuen uns auf Sie. Romeo Widmer & Team

50 SAISONANGEBOTE: ERDBEEREN, VERMICELLE Preise INKL.7.6% MWST.

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M e n ü v o r s c h l ä g e B ä r e - S c h ü ü r G e s c h ä t z t e r G a s t Unsere Bäre-Schüür wird mit sehr viel Sorgfalt und Freude hergerichtet. Die Tische werden mit Stoff-Tischtücher sowie mit Blumen schön gedeckt. In den Preisen ist das Gedeck