Römergarten Rundschau

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1 Römergarten Rundschau Das Magazin der Römergarten Residenzen GmbH Sommer 2017 Haus Luisa aktuell Römergarten Residenzen Neueröffnungen in Dirmstein und Rodgau-Weiskirchen Aus der Küche Köstliche Früchtebowle Schemmerberg Leistungsschau in Schemmerhofen

2 Inhalt Grußwort der Residenzleitung 3 Vorstellung einzelner Mitarbeiter 4 Begrüßung der neuen Bewohner 5 Wir gratulieren zum Geburtstag 6 Mariä Himmelfahrt 7 Wir nehmen Abschied 8 Leistungsschau 9 Ostertisch 10 Ostertisch 11 Saurer Käs 12 Rhabarberzeit 13 Wochenplan 14 Aus der Küche 15 Aus dem Unternehmen 16 Aus dem Unternehmen 17 Rätsel 18 Schwedenrätsel 19 Impressum Herausgeber: Römergarten Residenzen GmbH Hofstückstr. 37, Schifferstadt Telefon: , info@roemergarten-residenzen.de Geschäftsführer: Alois Sieburg (Sprecher), Stefan Schambach Redaktion: Petra Penczek Freie Mitarbeiter: Nicole Kreutle Haftungshinweis: Trotz sorgfältiger Kontrolle übernimmt die Römergarten Residenzen GmbH keine Haftung für die Inhalte der Zeitschrift. Alle Texte und Abbildungen sind urheberrechtlich geschützt. Druck: KS Druck Heppenheim, Seite 2

3 Liebe Leser(innen), mit einem meiner Lieblingsgedichte möchte ich mich bei Ihnen als neue Residenzleitung vorstellen. Sommerwind Anita Menger Behaglich sitze ich in diesem Garten, genieß den leichten, warmen Sommerwind. Freu mich an Blumen, die in vielen Arten und bunten Farben hier versammelt sind. Belausche Vögel, suche zu entdecken, zu welchem Tier wohl jener Ruf gehört. Die zwei dort scheinen sich verliebt zu necken, ein andrer schimpft, ob ihn das so empört? Begeistert lass ich meine Blicke schweifen. Ich träume einfach nur so vor mich hin, versuche nichts Bestimmtes zu begreifen und frag auch nicht nach meines Lebens Sinn. Will diesmal nur die Möglichkeit ergreifen, um mich zu freuen daran, dass ich bin. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Schmökern unserer Hauszeitung und möchte Sie auf unsere Cafeteria, die mittwochs und sonntags, sowie an Feiertagen bis Uhr geöffnet hat und Sie gerne mit frisch gebackenem Kuchen und Kaffee verwöhnen möchte, hinweisen. Auf gute Zusammenarbeit. Herzlichst, Ihre Barbara Litzenberger Seite 3

4 Aus der Residenz Unsere Mitarbeiter stellen sich vor Hier präsentieren wir in jeder Ausgabe Mitarbeiter aus der Residenz wahlweise aus dem Bereich Pflege, Verwaltung, Hauswirtschaft oder Betreuung. Sonja Hess Hauswirtschaft Sonja Hess ist 37 Jahre alt, verheiratet und hat drei Kinder, zwei Mädchen, 19 und 12 Jahre und einen Sohn, 16 Jahre. Sie arbeitet in der Hauswirtschaft des Hauses Luisa. Lebensmotto: Lebe jeden Tag deine Träume Diese mir wichtigen Dinge würde ich auf eine einsame Insel mitnehmen: Meine D-Mädchenmannschaft vom Fußball, jede Menge coole Musik, Strickund Häkelsachen, meine Kamera, LIEBE, GLAUBE, HOFFNUNG Hobbys/Interessen: Stricken, Häkeln, Fußball, Backen, mein Garten sowie Rasen mähen, fotografieren Christian Wetzel Hausmeister Christian Wetzel ist 34 Jahre alt und ledig (Single). Er arbeitet als Hausmeister im Haus Luisa. Lebensmotto: Live your life! (Lebe dein Leben!) Diese mir wichtigen Dinge würde ich auf eine einsame Insel mitnehmen: Musik, Kochbücher, Fotos Hobbys/Interessen: Natur, Schlösser und Sehenswürdigkeiten, Musik, Kochen, Modellbau Seite 4

5 Wir begrüßen unsere neuen Bewohner Maria Neubrand Wohnbereich Jakobsweg Herbert Utzelmann Wohnbereich Jakobsweg Gerda Bruckmaier Wohnbereich Jakobsweg Josef Bruckmaier Wohnbereich Jakobsweg Otto Glöggler Wohnbereich Jakobsweg Herzlich willkommen! Lachen ist gesund: Schmunzeln Sie mit! Ich war kurz davor Vegetarier zu werden, hab aber gerade noch mal Schwein gehabt. Nennt man ein mittelmäßiges Sonnenstudio eigentlich Solalarium? Hat der Friseurlehrling, der seine Prüfung mit einer Zwei bestanden hat, gut abgeschnitten? Lauchsuppe ohne L ist auch Suppe. Ich habe mit meiner Pflanze ausgemacht, dass ich sie nur noch einmal im Monat gieße. Sie ist darauf eingegangen. Warum ist ausgerechnet Hippopotomonstrosesquippedaliophobie das Wort für Angst vor langen Wörtern? Warum muss man für den Besuch beim Hellseher einen Termin machen? Seite 5

6 Geburtstage Juli September Juli Anton Otto Brigitte Hagel September Maria Neubrand Otto Glöggler Herzlichen Glückwunsch! Rezept für ein glückliches Lebensjahr: Man nehme etwas Glück, von Liebe auch ein Stück, Geduld, etwas Zeit, Erfolg und Zufriedenheit. Das Ganze gut gerührt, zu langem Leben führt. (anonym) Seite 6

7 Mariä Himmelfahrt der Weg in den Himmel Mariä Himmelfahrt zählt, ebenso wie Christi Himmelfahrt zu den Hochfesten sowohl in der römisch-katholischen als auch in der orthodoxen Kirche und ist daher ein Feiertag, wenn auch nicht überall ein gesetzlicher. Gedacht wird alljährlich am 15. August der Aufnahme Marias, Ehefrau Josephs und Mutter Christi, in den Himmel. Die Bezeichnung des Vorgangs variiert je nach Konfession zwischen Mariä Aufnahme in den Himmel, Mariä Himmelfahrt, Heimgang Mariä oder auch Mariä Entschlafen. Die Wurzeln dieses Kirchenfestes reichen in das fünfte Jahrhundert zurück, als Cyrill, Patriarch von Alexandria, es im Rahmen der Marienverehrung einführte. Der Überlieferung zufolge schwebte Marias Leichnam, von Engeln gestützt, in einer strahlenden Aura von Licht gen Himmel, beobachtet von den ihr Grab umstehenden Aposteln. Einzig Thomas, der stets Ungläubige, kommt erst später hinzu und erhält angeblich zum Beweis ihren Gürtel. Im Sarkophag verbleibt jedoch ihre übrige Bekleidung, die noch heute als Reliquien etwa in Prato, Aachen oder Trier gezeigt werden. Weiterhin berichtet die Legende, dass die Jünger das Grabmal öffneten und an Stelle ihres Leichnams nur noch einige Blüten und Kräuter fanden. Daraus entstand in der katholischen Kirche der seit vielen Jahrhunderten gepflegte Brauch, Kräuterweihen an Mariä Himmelfahrt vorzunehmen. Dabei werden Sträuße aus sieben verschiedenen Kräutern gebunden, wobei die Zahl für die sieben Sakramente steht bzw. die sieben Schmerzen Marias symbolisieren sollen. Diese Sträuße sollen, auf dem Dachboden eines Hauses aufgehängt, selbiges und seine Bewohner vor Unbill wie Blitzschlag oder Krankheiten schützen. Wortgottesdienst jeden Freitag um Uhr im Andachtsraum Seite 7

8 In stillem Gedenken Wir nehmen Abschied Frau Gisela Sogalla Frau Erika Brunner Das Schönste, was ein Mensch hinterlassen kann, ist ein Lächeln im Gesicht derjenigen, die an ihn denken. unbekannter Verfasser Seite 8

9 Leistungsschau in Schemmerhofen Die Teams vom Haus Luisa Schemmerberg und Haus Katrin Ehingen präsentierten Ihre Einrichtungen am 01. und 02. April 2017 auf der Leistungsschau in Schemmerhofen. Diese begann am Samstag, mit einer redereichen Eröffnungsfeier durch die Vorsitzende Frau Dicke vom Gewerbeverein der Gemeinde Schemmerhofen. Hier trafen sich viele Unternehmen und es wurden viele Grußworte und Ehrungen ausgesprochen. Um 15 Uhr ging es dann endlich los und die Pforten wurden für die Besucher geöffnet. Neben dem Bäcker, der Gemeinde Schemmerhofen, dem Gärtner, den Banken und vielen Handwerksbetrieben war auch die Römergarten Residenzen GmbH mit dem Haus Luisa aus Schemmerberg und dem Haus Katrin aus Ehingen vertreten. Unsere Residenzleitungen, die Pflegedienstleitungen und die Mitarbeiter unserer Verwaltungen standen mit Kaffee und Kuchen bereit, um mit den Interessenten ins Gespräch zu kommen. Somit wurde das Unternehmen im Süden Baden-Württembergs bekannter gemacht. Ein lebhaftes und durchaus interessantes Wochenende fand am Sonntag gegen Uhr sein Ende. Erschöpft aber zufrieden mit der positiven Resonanz, die wir über unsere Häuser erfahren konnten, gingen wir nach Hause und freuen uns schon heute auf die nächste Leistungsschau, die leider nur alle 3 Jahre stattfindet. Seite 9

10 Aus unserer Residenz Wir decken einen Kaffee-Ostertisch Zu Ostern wurden die Bewohner unseres Hauses eingeladen zu einer netten, amüsanten und geselligen Aktivierungsrunde. Ebenfalls gesellten sich so manche Besuchergäste dazu und machten spontan mit. Als Gedächtnistraining zum Mitraten, wie denn so eine schöne Ostertafel aussehen und gestaltet werden kann, fingen wir an mit einem leeren Tisch. Ringsum saßen die Zuschauer und nannten nach und nach all die Dinge, die man so benötigt, um einen herrlich einladenden Kaffee- Ostertisch zu decken. Erstmal wurde damit begonnen, den Tisch sauber abzuwischen, um ihn dann mit einer gediegen weißen Baumwolltischdecke zu überziehen. Nun kam die, vor allem von den Frauen bewunderte, Mitteltischdecke darauf, welche mit einem aufwendigen, bunten Blumenmuster selbstbestickt war. Nebenbei wurde den Frauen und Männern die Standard-Tischdeckengröße entlockt. Von allen Seiten kamen 130 x 160 cm oder 80 x 80 cm - Rufe. Das wussten die altbewährten Hausfrauen natürlich. Jetzt kam ein edles, geblümtes Kaffeegeschirr für 6 Personen auf den Tisch, ebenso Kaffeekanne, Milchkännchen, Zuckerdose, Kuchengabeln und Kaffeelöffel. Danach wussten alle, dass nun noch Servietten, Oster- und Blumenschmuck fehlten. Zu guter Letzt und zu aller Überraschung wurde dann noch ein leckerer Kranzkuchen in die Mitte der fertig gedeckten Ostertafel gestellt. Bei ein paar gesungenen Frühlingsliedern und gemütlicher Hintergrundmusik wurde der fertige Tisch nochmal ringsum von allen Bewohnern hocherfreut bewundert. Zum Schluss wurden alle mit einem kleinen Schoko-Osterei belohnt. Einer der schönsten Kommentare danach war der einer Besucherin: Jetzt habe ich mir eine tolle Anregung für meinen Ostertisch daheim geholt! Seite 10

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12 Aus unserer Residenz Wir machen uns einen Sauren Käs Backstoikäs ond siaße Schnecke, Doppelweckle, Peitscheschdegga, Hägemark ond Laugabrezla, Grombiiraschnitz mit Oierspätzla, Zwiebelkuacha mit viel druff! Nochher mached mr s Fenschder uff! Im Schwabenländle darf es gerne auch mal deftig sein. Mit viel Motivation und Spaß bereiteten wir am Vormittag das Vesper für den Abend vor. Saurer Käs - eine schwäbische Spezialität. Die Bewohner machten den Käse sauber, schnitten ihn klein und Zwiebel in Ringe. Dann wurde eine saure Marinade aus Essig und Öl mit Salz und Pfeffer hergestellt. Darin wurden der Käse und die Zwiebeln bis zum Vesper am Abend eingelegt, da der Saure Käs nur wirklich schmeckt, wenn er lang genug gezogen hat. Zum Abendessen hat dieser herzhafte Salat (fast) allen super geschmeckt. Seite 12

13 Jetzt ist Rhabarberzeit An einem Nachmittag im Mai brachte uns das Betreuungsteam jede Menge Rhabarber und Äpfel mit. Diese mussten erst gewaschen werden und anschließend waren die Bewohner eifrig dabei, den Rhabarber und die Äpfel zu schälen und klein zu schneiden, so dass wir einen leckeren Rhabarber- Apfel-Kuchen damit backen konnten, der dann in kürzester Zeit verzehrt wurde. Seite 13

14 Wochenplan Tagesgestaltung Montag: Uhr bis Uhr 16 Uhr bis 17 Uhr Einzelbetreuung und Wellness Spielenachmittag Jakobsweg Aufenthaltsraum A Dienstag: Uhr bis Uhr 16 Uhr bis 17 Uhr Gymnastik Bewegungsraum Erdgeschoss Kreatives Angebot Jakobsweg Aufenthaltsraum A Mittwoch: Uhr bis Uhr 16 Uhr bis 17 Uhr Gedächtnistraining Aufenthaltsraum Jakobsweg Singen Jakobsweg Aufenthaltsraum A Donnerstag: Uhr bis Uhr 16 Uhr bis 17 Uhr Einzelbetreuung/ Kleingruppen Filmenachmittag Martinusweg Aufenthaltsraum B Freitag: Uhr bis Uhr 16 Uhr bis 17 Uhr Andacht Andachtsraum Erdgeschoss Gesellige Runde Samstag: Uhr bis Uhr Einzelbetreuung/ Kleingruppen an allen Tagen: Frühstück von 8 Uhr bis 10 Uhr Zeitungsrunde von Uhr bis Uhr Seite 14

15 Unser Küchenchef Herr Bell empfiehlt: Pfefferminztee-Früchtebowle Fruchtig, prickelnd und frisch: Die Bowle ist das perfekte Getränk für heiße Tage! Sie hat ihre Hochsaison im Sommer, eignet sie sich doch mit saisonalem Obst und frischen Kräutern für laue Grillabende und Gartenpartys. Zutaten: 450 ml Tee (Pfefferminz) 2 Zitronen, unbehandelt 1 Mango 2 Pfirsiche 1 Honigmelone 1 Flasche Sekt 4 cl Orangenlikör Welche Zutaten braucht man? In Alkohol eingelegte Früchte werden kurz vor dem Servieren mit Sekt, Prosecco sowie Wein und Mineralwasser aufgegossen. Für die Verfeinerung eignen sich alternativ auch andere Spirituosen wie beispielsweise Gin oder Wodka. Für einen vollmundigen Geschmack sollten Sie möglichst frische, aromatische Früchte für mindestens 30 Minuten in Alkohol einlegen. Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 5 Std. Zubereitung: Eine Zitrone auspressen. Die andere in dünne Scheiben schneiden. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden und würfeln. Die Pfirsiche halbieren und den Stein entfernen. Die Melone halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen. Das ganze Obst in Würfel schneiden. Die Früchte mit dem Zitronensaft und dem Likör mischen. Den Pfefferminztee, die Früchte und die Zitronenscheiben in ein Gefäß geben und ca. 5 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit dem Sekt aufgießen. Foto: Fotolia Seite 15

16 Aus dem Unternehmen Haus Sophia feiert Richtfest Am 25. April 2017, rund ein Dreivierteljahr nach dem Baubeginn, wurde in unserem Haus Sophia in Westhofen Richtfest gefeiert. Michael Straub, kaufmännischer Leiter bei Römerhaus Bauträger, begrüßte Ortsbürgermeister Ottfried Fehlinger und alle Anwesenden. Er richtete Dankesworte an alle, die bisher an dem Bau mitgewirkt haben und lobte die Zusammenarbeit mit der Gemeinde und sagte: Wir sind in Westhofen gut aufgenommen worden. Schöne Worte fand auch Stefan Schambach, Geschäftsführer der Römergarten Residenzen. Er betonte u. a., dass das Haus Sophia ein Teil der Gemeinde werden soll und deshalb beispielsweise auch die Zusammenarbeit mit der kommunalen Kita angestrebt wird. Ortschef Fehlinger freute sich insbesondere darüber, dass es in Westhofen nun Pflegeplätze gibt. Das gewohnte Zuhause verlassen zu müssen, ist für die meisten Menschen nicht leicht. Erst recht, wenn sie dafür auch noch aus ihrer Heimatgemeinde wegziehen müssen, so, wie das früher auch für die Westhofener der Fall war. Jetzt können sie in ihrer gewohnten Gemeinde bleiben, erklärte er. Wichtig sind für ihn auch die Arbeitsplätze, die in Westhofen entstehen werden, auch für die Menschen aus der direkten Umgebung. Nach dem offiziellen Teil waren alle Anwesenden zu einem zünftigen Richtschmaus eingeladen. Die Römergarten Lieblang Servicegesellschaft mbh, Tochtergesellschaft der Römergarten Residenzen GmbH, hatte bestens dafür gesorgt und aufgetischt. Seite 16

17 Haus Melchior im Fernsehen Teilnahme an Pilotstudie zur zahnärztlichen Betreuung von Pflegeeinrichtungen Am Donnerstag, den 9. März 2017 wurde im SWR-Fernsehen eine Sendung ausgestrahlt, die sich mit der zahnärztlichen Versorgung von Patienten in Pflegeeinrichtungen befasste. Hier ist in einem Ausschnitt das Haus Melchior in Rauenberg zu sehen. Der Rauenberger Zahnarzt Ingo Etz war ebenso vor Ort wie das Pflegeteam des Hauses Melchior, als das Kamerateam des SWR im Haus Melchior eine kurze, interessante Dokumentation filmte. Falls Sie die Sendung verpasst haben, können Sie diese in der SWR Mediathek unter Odysso Wenn Zähne krank machen finden und ansehen. Ein neues Zuhause für Senioren Haus Maximilian in Dirmstein öffnet am 1. Juli 2017 seine Türen Am Rand der Ortsgemeinde Dirmstein eröffnet am 1. Juli die neue Römergarten Residenz Haus Maximilian mit 50 Appartements. Die gesamte Residenz wurde mit einem hohen Wohnkomfort speziell für die Bedürfnisse pflegebedürftiger Menschen konzipiert. Die großzügig geschnittenen Appartements verfügen über ein eigenes Duschbad mit reichhaltiger Ausstattung und eine elegante, seniorengerechte Möblierung. Telefon mit Schwesternnotruf, Fernsehanschluss, Brandmelder und vieles mehr gehören selbstverständlich dazu. Haus Julia in Rodgau-Weiskirchen eröffnet am 1. September 2017 Im Stadtteil Weiskirchen der Stadt Rodgau eröffnet am 1. September die neue Römergarten Residenz Haus Julia mit 115 Appartements für Pflege und 20 Appartements für Servicewohnen. Die hauseigene Küche sorgt in allen unseren Residenzen täglich für frische Menüs. Ärzte und Therapeuten kommen ins Haus. Denn wir möchten Ihnen ein Zuhause geben, in dem Sie sich rund um die Uhr sicher und gut versorgt fühlen, ganz nach unserem Leitsatz: weil Sie es sich verdient haben! Seite 17

18 Rätseln hält fit Brückenrätsel Erweitern Sie das linke und das rechte Wort einer Zeile um jeweils einen Begriff aus der Liste der Brückenwörter, sodass neue sinnvolle Begriffe entstehen (z.b. KopfBALL BALLsaal) Brückenwörter: BESEN HORN KALENDER MOTOR SCHIRM SPIEL STAU - STEIN STERN SCHNEE DIESEL EDEL NEBEL KINDER WAND REGEN PAPIER ABEND KAMMER BOOT KOHLE BRILLE PLATZ BLATT HERR MELDER ZEICHEN Sudoku Jogging fürs Gehirn leicht mittel Seite 18

19 Schwedenrätsel Denkmal in Braunschweig kleines Buch, Druckschrift Knochen des Unterarms Fachärztin (Harnorgane) flämischer Maler 1640 Kellner Kegelschnitt genehmigt 2 deutsche weibliches Schauspielerin (Felicitas) Grautier 9 Gärfutterbehälter sich im Schlamm wälzen (Wild) Schornstein Autosternfahrt Körperorgan nach Abzug der Steuern Verhältniswort französisch: Straße 1 geschäftiges Tun Jugendlicher (Kurzwort) Wahlzettelkasten US-Schauspieler (Richard) lateinisch: also, folglich Fürst von Monaco 2005 Kostbarkeit Privat- TV-Sender Stadt bei Düsseldorf Apostel der Grönländer frei von körperlichen Störungen spanischer Frauenname englisch: und 1 10 Misere, Unglück, Leid 2 Münzeinheit in Malaysia 3 7 Quellfluss des Pregels 4 5 Vereinigung, Bündnis 5 Buch der dt. Rechtschreibung Witzfigur (Klein...) 6 3 in der Nähe von Warthe- Zufluss in Polen Stadt im Sauerland trostlose Wüstenei SB Die Auflösung unserer Rätsel erhalten Sie am Empfang Seite 19

20 Römergarten Residenzen GmbH Haus Luisa Bahnhofstraße Schemmerberg Telefon / Telefax / schemmerberg@roemergarten-residenzen.de Internet: Weitere Häuser Hessen: Lampertheim, Haus Dominikus Groß-Zimmern, Haus Elisabeth Rodgau-Weiskirchen, Haus Julia Baden-Württemberg: Rauenberg, Haus Melchior Rastatt, Haus Barbara Ehingen, Haus Katrin Rheinland-Pfalz: Bingen-Büdesheim, Haus Andreas Offenbach/Queich, Haus Carolin Neustadt/Weinstraße, Haus Florian Saulheim, Haus Gabriel Dirmstein, Haus Maximilian Wir sind auch auf weil Sie es sich verdient haben! Haus Gabriel, Saulheim Haus Dominikus, Lampertheim Haus Carolin, Offenbach