Hartmut Dohm Catering
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- Steffen Haupt
- vor 6 Jahren
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1 Ansprechpartner: Herr Frank Keller KW: 23 Datum: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Bauern- (S)A:18 Putengulasch (G)A:13/19/29/30 Döner (G) Cordon Bleu (G)13,18 frühstück mit zum Möhren mit Spätzle selber A:13/19/29/30 Salzkartoffeln Gewürzgurke bauen Geflügelsauce A:13/19/29/30 Spargelsuppe A:13,19 Grießklößchens. A:13 Kartoffelsuppe A:13,19 Gulaschsuppe A:13/19/29/30 Nudelauflauf A:13,18,19 Gebackene Reibekuchen A:13,18 Tortellini A:13 mit Gemüse Frühlingsrolle A:13 Apfelmus Tomatensauce A:13/19/29/30 und Käse Ananassauce A:13/19/29/30 Apfelüberbacken Reis Möhrensalat
2 Ansprechpartner: Herr Frank Keller KW: 24 Datum: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Rinder- (R)A:13/19/29/30 Würstchen (S)Z:2,3,7 Chi.Nuggets (G)13,18 Schweinebraten (S) bolognese Bechamel- Kart.Wedges Bohnen mit Kartoffeln A:19 Currydipp A:!9 Salzkartoffeln Nudeln Gurkensalat Rohkostsalat Bratensauce A:13/19/29/30 Tomatensuppe A:13,19 Hackfl.-Lauchs. (S/R)A:13,19 Käsesuppe A:13,19 Paprikacreme A:13,19 Mediterraner Gemüse- Grießschnitte A:13,19 Gemüse- Gemüsesalat Reispfanne Heidelbeer- Lasagne mit Hirtenkäse A:19 Baguette A:13 Kompott mit Gemüsefrikadelle Dipp A:19 Tomatensoße A:13/19/29/30
3 Ansprechpartner: Herr Frank Keller KW: 25 Datum: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Bratwurst (S)Z:2,3,7 Gefüllte (S/R)A:13,18 2 Hamburger R Häh.Schenkel (G) Buttergemüse Paprikaschote zum Buttererbsen Salzkartoffeln Tomatensauce A:13/19/29/30 selber A:13/19/27/29/30 Salzkartoffeln Bratensauce A:13/19/29/30 Reis bauen Paprikasauce A:13/19/29/30 Möhrencreme A:13,19 Hühnersuppe (G) Lauchcreme A:13,19 Gemüsecreme A:13,19 Spaghetti Gefüllte Bratnudeln Kartoffelauflauf Sahnesauce A:13/19/29/30 Zucchini A:19 mit Gemüse mit Gemüse Kräutersauce A:13/19/29/30 und Ei A:18 und Käse Reis überbacken A:13/19/29/30
4 Ansprechpartner: Herr Frank Keller KW: 26 Datum: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Rindfleisch- R: 13,18 Frikadelle (S/R)A:13,18 Pizza (S)A:2,3,7 Puten- (G) bällchen Möhren Salami A:13/19/27/29/30 rahmgulasch A:13/19/29/30 Tomatenragout A:13/19/29/30 Salzkartoffeln mit Nudeln Bratensauce A:13/19/29/30 Reis Frühlingssuppe Rindfleischsuppe (R) Spargelsuppe A:13,19 Kartoffelsuppe A:13,19 Gebackener Pan Cake A:13 Schupfnudel- Kartoffel- Fetakäse A:19 Apfelmus Gemüsepfanne Gemüsepfanne Reis Rohkostsalat Dipp A:19 Kräuterquark A:19 Kräuterdipp A:19 Salatbeilage
5 Ansprechpartner: Herr Frank Keller KW: 27 Datum: Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Schnitzel S: 13,18 Hähnchenbrust (G) Hot Dog (S)A:2,3,7 Fischstäbchen (F)A:13,18 Kartoffelsalat A:19,18 Buttergemüse zum A:13/19/27/29/30 Salzkartoffeln Salzkartoffeln selber Petersiliensauce A:13/19/29/30 Geflügelsauce A:13/19/29/30 bauen Tomatensalat Currycreme A:13,19 Holunderbeers. Tomatensuppe A:13,19 Buttermilchsu. A:13,19 Käsespätzle A:19 Milchreis A:19 Gemüsespieße Ofenkartoffel Zwiebelschmelze Kompott Reis Sourcreme A:19 Vanillesauce A:19 Kräutersauce A:13/19/29/30 Gurkensalat Rohkostsalat
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Speiseplan (KW 7, 15, 23, 31, 39, 47, 55) Putenschnitzel mit Nudelsalat 5,3 3,30 Germknödel mit 0,90 Vanillesoße 5 Blumenkohlsuppe 1,40 Kasseler Kotelett 2 mit Blumenkohl-Möhrengemüse und Salzkartoffeln
MehrMontag Dienstag Mittwoch Donnerstag
KW 51 19. Dezember 16 20. Dezember 16 21. Dezember 16 22. Dezember 16 Schaschlikpfanne mit Gitterkartoffeln 20-30 Döner zum selbst belegen 20- Fischfilet mit Kartoffelsalat Sauerbraten mit Spätzle und
MehrListe allergener Stoffe Stand: 01.06.2016
American Cookies Ampelsalat Apfel Apfel-Rotkohl Apfel-Streuselkuchen Apfel-Vanillecreme Apfelmus Asiatischer Reistopf mit Sweet-Chili-Sauce Backfischfilet Backhendl Baguette Baguettebrötchen Banane Bananenquark
MehrSpeiseplan September Waffel mit Puderzucker 1, Lachsfilet. Spaghetti mit Bolognese
Speiseplan September 2016. 01.09.2016 02.09.2016 05.09.2016 06.09.2016 07.09.2016 08.09.2016 09.09.2016 Bockwurst Spaghetti Bolognese Kartoffelpurre 12.09.2016 13.09.2016 14.09.2016 15.09.2016 16.09.2016
MehrSpeiseplan Februar Hort Karlsgarten.docx. Datum Menü Spaghetti mit Tomatensauce (Zwiebeln) und Käse a)g)2) Banane.
Menü 1 01.02.2016 Spaghetti mit Tomatensauce (Zwiebeln) und Käse a)g)2) Banane 02.02.2016 Putenrahmgeschnetzeltes (Zwiebeln) mit Champignons und Reis g)a) Paprikasalat 03.02.2016 Kartoffelsuppe (Zwiebeln,
MehrRavioli mit Käsefüllung (20) (22) (25) (26) dazu Pastinaken in Kräutersoße (20) (26)
Speiseplan KW 03 (16.-22.01.2017) 21.12.2016 Änderungen vorbehalten Menü 1 Menü 2 Salat Nachtisch Beilagensalat Montag Putengeschnetzeltes mit Spätzle Ravioli mit Käsefüllung (20) (22) (25) (26) dazu Pastinaken
MehrSpeiseplan vom 01. bis 28. Februar 2017
Speiseplan vom 01. bis 28. Februar 2017 Montag den 30.01. Rindergeschnetzeltes mit Blumenkohl, dazu kleine Kartoffeln 1, 3, 5 PASTA - Gemüse-Tortelloni mit Tomatensauce und Reibekäse, dazu Salat mit Frenchdressing
MehrSpeiseplan Februar/März 2017 (Änderung vorbehalten)
KW 5 Datum Menü 1 Montag Dienstag Mittwoch 01.02.17 Donnerstag 02.02.17 Freitag 03.02.17 Grießbrei a1)g) mit Waldbeerensauce Bio-Brokkolicremesuppe a1)g) Geflügel-Currywurst j)k) mit hausgemachtem Ketchup
MehrMensa Esterwegen. Valessschnitzel (a,f), Erbsen und Möhren, Reis. Italienischer Nudelauflauf mit Rahmsauce und Gemüse, mit Käse überbacken (d,8)
Woche: 8 Menü: Alternativ-Menü: Dessert: Montag 20.02.2017 Hähnchenkeule mit Paprikasauce, Erbsen und Möhren, Reis Valessschnitzel (a,f), Erbsen und Möhren, Reis Pfirsichjoghurt (d) Dienstag 21.02.2017
MehrBistrokarte Woche
Woche 1 28.08.17-01.09.17 Spaghetti Bolognese mit Gemüse-Hackfleischsoße(A,I,C) Hähnchenschnitzel mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln(A,2,G) Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen (I,J,2,3,6) Bistrosalat
Mehrvom 26. Februar 2018 bis 02. März 2018
vom 26. Februar 2018 bis 02. März 2018 Mo Backerbsensuppe (G,G1,Ei) Backerbsensuppe (G,G1,Ei) Backerbsensuppe (G,G1,Ei) Putengeschnetzeltes in Kaiserschmarrn Paniertes Kap-Seehechtfilet Brokkoli-Rahmsoße
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19. KW 09.05.2016 10.05.2016 11.05.2016 12.05.2016 13.05.2016 ``Hähnchenschnitzel mit Rahmsauce Pasta Gnocci mit ``Geflügelragout in heller Sauce ``Vollkorn-Nudelauflauf ``Kibbeling mit Zitronen - Koblauch
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Speiseplan Oktober 2017 Herbstferien23.10.2017 04.11.2017. 02.10.2017 03.10.2017 04.10.2017 05.10.2017 06.10.2017 Lachsfilet Reis und Gemüse ---------------- Gemüsesuppe Gulasch aus Zartem Rindfleisch
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Speiseplan Oktober 2016November 2016 BIOLOGISCH Montag den 31.10. Eine Bratwurst (Schwein) mit Ketchup, dazu Kartoffelsalat 3, 4, j Alternative zum Schwein: Eine Geflügelbratwurst mit Ketchup, dazu Kartoffelsalat
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Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst (La Rochefoucauld) Speiseplan vom 15.02. - 19.02.2016 Montag, 15.02.2016 Hähnchencurrygeschnetzeltes (D) (mit Ananas), dazu Reis und Gurkensalat (Vegetarier:
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51. KW und entspricht dem DGE- 18.12.2017 19.12.2017 20.12.2017 21.12.2017 22.12.2017 Hähnchenbrustfilet Rinderfrikadelle gebackener Seelachs mit Zitronen-Mayonnaise dazu wahlweise Tomatencremesuppe Weißbrotwürfel
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Speiseplanung Schuljahr 2017/18 KW Tag Datum Gericht 38 Mo 18.09.17 Spaghetti bolognese Di 19.09.17 Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Mi 20.09.17 Zucchini mit Thunfischfüllung und Do 21.09.17 Champignon-Pfannkuchen,
MehrKäsetortellini. mit Tomatensauce (veg.) Hähnchenkeule. mit einer Reispfanne und Tomatendip. Apfelmus. Apfelmus. Frischer Karottensalat
KW 5 Montag, 27.01.2014 Dienstag, 28.01.2014 Mittwoch, 29.01.2014 Donnerstag, 30.01.2014 Freitag, 31.01.2014 4 Reibekuchen Eieromelette Käsetortellini Frische Kartoffelsuppe Mezze Penne mit mit Spinat
MehrDatum Menü 1. Rosa Linsen Gemüsesuppe (Möhre, Lauch,Tomate) mit Rindfleisch und Fladenbrot k)a)j)g) Heidelbeer Joghurt (g)
Datum Menü 1 Montag Dienstag 01.09.2015 Mittwoch 02.09.2015 Rosa Linsen Gemüsesuppe (Möhre, Lauch,Tomate) mit Rindfleisch und Fladenbrot k)a)j)g) Heidelbeer Joghurt (g) Gebratener Seelachs mit Salzkartoffeln
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Speiseplan für die KW23 vom 06.062016 bis 10.06.2016 den 06.06.2016 den 07.06.2016 den 08.06.2016 den 09.06.2016 den 10.06.2016 A Paprika Hackfleisch R/n/ Schupfnudeln n/ Salat Obst B Broccoli Nuss Ecken
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Januar 2016 Montag den 04.01. Rindergeschnetzeltes mit Bio-Spirelli und mit Joghurtdressing Rindergeschnetzeltes Bio-Spirelli Joghurtdressing, a3, g, l c, f, g, j, l Asiatische Reispfanne"Nasi Goreng"
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Mittwoch, den 04.01.2017: 1. Enchiladas mit Hühnchenfleisch und Salat Nachtisch: Vanille-Pudding mit Pfirsichen 3,75 2. Nudeln mit Spinatsoße und Salat Nachtisch: Vanille-Pudding mit Pfirsichen 3,50 Donnerstag,
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Speiseplan 10. KW 05.03.-09.03.2018 Menü 1 Klassik Mo Bolognese Parmesan, Menü 2 Muslimisch Menü 3 teller Menü 4 Vegetarisch Parmesan, Griechischer dazu S,a,c,g a,c,g 3,a,c,g,h a,c,g Würstchen Rindswurst
MehrSPEISEPLAN KW 34 vom 18.08. bis 24.08.2014
SPEISEPLAN KW 34 vom 18.08. bis 24.08.2014 Hackfleischbällchen in pikanter Sauce (4) 130 kcal dazu Nudeln 130 kcal und Salat (4) 75 kcal Joghurt (1, 2, 12) 45 kcal Lebergeschnetzeltes 165 kcal Kartoffelpüree
Mehr4x Gemüse- Frikadellen. Knusper- Schnitzel, Kaisergemüse, Spätzle, Rahmsoße und Salat 7,8,10,13,14
Woche : 33 14.08.2017 bis 18.08.2017 Kartoffelauflauf mit Käse überbacken und Gurkensalat mit Dill und Sahne,10,13 Knusper- Schnitzel, Kaisergemüse, Spätzle,,10,13,H 4x Gemüse- Frikadellen,10,13,14 Hühnerfrikasee
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Woche 12 vom 19.03.2018 bis 22.03.2018 Gefülltes Schweineschnitzel 8 buntes Gemüse Salzkartoffeln Weizengluten, Ei, Milcheiweiß, Sellerie Spaghetti mit Basilikumpesto Käse Gluten, Ei, Milcheiweiß, Senf
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Woche 1 26.03.18-30.03.18 Spaghetti Bolognese mit Gemüse-Hackfleischsoße(A,I,C) Hähnchenschnitzel mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln(A,2,G) Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen (I,J,2,3,6) Bistrosalat
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Mo. Di. Mittagstisch 30.10. 03.11.2017 Küche & Caféteria des TTZ haben heute geschlossen. Reformationstag Küche & Caféteria des TTZ haben heute geschlossen. Mi. Gyros von Mungobohnen mit Zaziki (m./o.
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