Seite 2. Herstellung

Transkript

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2 Seite 1 Inhalt Herstellung Seite 2 Der Shop...Seite 3 Marmeladen.Seite 4 Liköre...Seite 7 Traditioneller Genuss..Seite 8 Geschenke mit Genuss...Seite 9 Nachwort..Seite 9

3 Seite 2 Herstellung Damit Naturprodukte auch wirklich Natur sind sollten sie auch traditionell hergestellt werden. Und genau das wird in unserer Likör- und Marmeladenküche auch von Hand gemacht. Wie zu Großmutters Zeiten suchen wir unsere Früchte und Kräuter in heimischen Gärten, bei regionalen Bauern oder an kleinen Naturmärkten aus, um unseren Kunden die maximale Qualität liefern zu können. Danach werden von Hand die Früchte gereinigt, zerkleinert und zum gewünschten Produkt verarbeitet. So können wir zu 100% garantieren das wir nachhaltig arbeiten und unsere Produkte mit Liebe hergestellt sind.

4 Seite 3 Der Shop Unsere Herstellung und lokaler Verkauf befindet sich in unserem Rustikal aber doch Designorientiertem Shop in Linz. Dort bietet sich nicht nur die Möglichkeit des Kaufens an sondern Sie können bei Ihrem Besuch bei uns auch gerne ein Marmeladen-Verkostungs-Frühstück einnehmen. Abends können Sie sich unsere Räumlichkeiten auch gerne mieten für Feste & Feiern. Dazu bieten wir Likör und Weinverkostungen in Begleitung von kleinen delikaten Häppchen bis hin zum Gänge Menü. Verschiedene Veranstaltungen finden Sie laufen auf unsere Website oder auch Facebook.

5 Seite 4 Marmelade/ Konfitüre Da wir sessional produzieren kann es vorkommen dass nicht immer alle Produkte lieferbar sind. Daher ist es bei Firmengeschenken wichtig rechtzeitig zu entscheiden was gewünscht wird, damit wir ausreichend Früchte & Kräuter zur Verfügung haben. Unsere Marmeladen / Konfitüren bestehen aus mind. 60% reiner Frucht, Pektin, Zucker, und Zitronensäure/Saft Unsere derzeitige Produktpallette: Reine heimische Sorten Apfelkonfitüre.50mL / 212mL Birnenkonfitüre Erdbeerkonfitüre Himbeerkonfitüre Rote Mirabellenkonfitüre Gelbe Mirabellenkonfitüre Kirschen Konfitüre

6 Seite 5 Reine importierte Sorten Ananaskonfitüre Feigenkonfitüre Mangokonfitüre Orangenkonfitüre Limettenkonfitüre Exquisite Kreationen Ananas Grapefruit Konfitüre Ananas Blutorangen Konfitüre Feigen Weintrauben Konfitüre Himbeer Orangen Konfitüre Kiwi- Apfel Konfitüre Kiwi Orangen Konfitüre Mango Kokos Konfitüre Marille Apfel Konfitüre Marille Kokos Konfitüre Mirabell Apfel Konfitüre Orange Ingwer Zwetschke - Zimt Glitzernde Birne Erdbeer Rhabarber

7 Seite 6 Erdbeer Kiwi Glitzernde Birne ( mit Goldstaub) Weihnachtliche Kreationen Bratapfel Konfitüre Bratbirnen Konfitüre Bratzwetschke Nuss Konfitüre Kräuter Gelees Löwenzahngelee Gerne kreieren und produzieren wir auch nach Kundenwünschen. Fragen Sie einfach nach.

8 Seite 7 Liköre Bei unseren Likören halten wir auch die Traditionelle Herstellung hoch um den optimalen Geschmack zu erzielen. Traditionelle Herstellung bedeutet dass die Frucht und die Kräuter mit Zucker versetzt in Alkohol eingelegt werden um die gewünschten Aromen aus den Zutaten zu gewinnen. Und das benötigt Zeit und vor allem Geduld. Unsere derzeitigen Likörsorten 4Kanter Himbeer Likör 22%vol.alk...200mL/500mL 4Kanter Johannisbeere 22%vol.alk 200mL/500mL Linzer Nusströpferl Likör 38%vol.alk.200mL/500mL Kirsch & Koriander Likör 16%vo.alk.200mL/500mL Kriecherl Likör 16%vol.alk 200mL/500mL Erdbeer Likör 16%vol.alk.200mL/500mL

9 Seite 8 Weihnachtliche Likörsorten: Bratapfel Likör 16%vol.alk 200mL/500mL Gerne kreieren und produzieren wir auch nach Kundenwünschen. Fragen Sie einfach nach. Traditioneller Genuss Als Linzer Traditionsbetrieb stellen wir natürlich auch handgemachte Linzer Törtchen her. Nach eigenem Rezept mit unseren Marmeladen genießt man mit dem Linzer Törtchen richtig die Linzer Tradition. Linzer Törtchen Ø ca. 10cm Linzer Törtchen Ø ca. 30cm

10 Seite 9 Geschenke mit Genuss Sie haben eine Feier aber nicht das richtige Geschenk? Mit unseren Geschenken mit Genuss liegen Sie immer Richtig. Ob Flaschen und Gläser mit der von ihnen gewünschten Etikette oder Geschenks-Körbe individuell gestaltet, gravierte Flaschen und vieles mehr können Sie bei uns erhalten. Lassen Sie sich einfach von uns beraten und verzaubern und Sie liegen mit ihren Geschenken immer richtig. Nachwort Da wir immer wieder neue Rezepte und Ideen kreieren kann nicht alles in diesem Katalog enthalten sein. Wir bitten Sie daher sich auch ab und zu auf unserer Website umzusehen um keine Neuigkeiten zu verpassen.

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