Speisekarte WeinStrand

Transkript

1 hausgemachte Suppen mit Brötchen(A,B,E): Gulaschsuppe(11,C,D,E,H,K,2,7,3) 4,50 Kartoffelsuppe à la Chef 4,00 Kartoffeln, Lauch, Möhren, abgerundet mit Sahne und frischen Kräutern (2,3,7,C,D,E,H,K)... mit Wiener(4) Würstchen 5,50 Snacks... Wingertsknorzen (Baquette(A,B,D,E,G) mit Schinken(1-4, 7,H,K) oder Salami(1,2,4,5) und überbacken mit Käse(E)) 4,20 Laugenbrezel(A,B) frisch gebacken 1,20 Zwei Wiener(4) mit Brötchen(A,B,E) 3,50 Flammkuchen Der Klassiker: Elsässer Art mit Speck und Zwiebel, Creme fraiche (1,A,B,E) 7,50 Der Vegetarische: frische Möhren, Petersilie, Koriander, Creme fraiche(1,a,b,e) 6,50 Der Mediterrane: vegetarisch mit Oliven(10), Fetakäse(E), Tomaten, Creme fraiche(a,b,e,1) 7,50 Der Süße: mit Nutella(F,E,D) und Banane 6,50

2 Schwarzrinderseen WeinDorf am WeinStrand mit Wohnmobil-Oase Große Schale: Bunt gemischte Salate der Saison Grüner Salat, Gurken, Tomaten, Möhren, Paprika, Rosmarin-Croutons(E) 5,50 wahlweise mit: mit kross gebratenen Putenbruststreifen 10,50 mit 2 Garnelenspießen (M,4), Ajoli-Dip(C,K,H,E) 12,90 mit Schinken-Käseröllchen (1-4,7,H,K,E) 8,90 vegetarisch: mit Oliven(10), Zwiebeln und Fetakäse(E) 8,90 Dressing zur Wahl: Joghurt-Kräuter-Dressing(E, K) Basalmico-Vinaigrette(2,P,8) Beilagensalat 3,50 Tomate- Mozzarella(4,P) - mit Pesto(F) und Baquette(A,B,D,E,G) 5,00 Ofenkartoffel mit Schnittlauch-Quark(E) dazu Räucherlachs(0,6) und Salatbeilage 8,50

3 Spagetthi(A, B,C) 14,90 mit frischem Blattspinat, Garnelen(M,4) an Rieslingsauce(11,A,B) Spagetthi (A, B,C) 7,50 mit hausgemachter Tomatensauce Strand-Burger: Red-Love 180g saftiges Rindfleisch mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln,Chedder Käse(E,4,12), Salat, American Jalapeno Sauce(C,K,H,E,1) mit Red Love Brötchen(A,B,E,D,G) dazu ein Salatbouquet 8,90 Paniertes(A,B,C) Schnitzel vom Schwein 11,50 dazu Rosmarin-Kartöffelchen und Salatbeilage Paniertes(A,B,C) Schnitzel überbacken 13,50 mit Tomaten-Mozzarella(4,P)-Basilikum dazu Rosmarin Kartöffelchen und Salatbeilage Freitag und Samstag - ab Uhr bieten wir an: Winzerbraten(7,3,11) mit hausgemachtem Salat Kleine Portion (1 Scheibe Fleisch) 9,80 Große Portion (2 Scheiben Fleisch) 12,80

4 Winzerplatte Schinkenauswahl (1-4,7,H,K), Salami (1,2,4,5), Lyoner(7,2,3,E,H,K,N,), hausmacher Leberwurst, Scheibenkäse(E) garniert mit Gürkchen(K) und Tomate. Dazu reichen wir Brot(A,B) und Butter(E). für eine Person: 9,80 für zwei Personen 14,90 zusätzlich 1 Scheibe Brot: 0,30-1 Stück Butter 10g: 0,30 Vesper-Picknick - Korb für Zwei auch zum Mitnehmen ans Fass oder die Wohnmobil-Oase Für den Durst: 1 Flasche (1l) unseres Hausweins Strandschoppen sowie eine Flasche Gerolsteiner - Wasser 0,5l Für den Hunger: Feine Auswahl an Schinken (1-4,7,H,K), Wurst (H,1-4,8) - und Käsewaren(E). Knusprig frische Brötchen(A,B,D,E,G), Obst(9) und etwas kleines Süßes(E,A,F,N ) runden Ihre Vesper ab. 32,00

5 Alles rund um den Käse Käsewürfel(E,1) mit Salzbrezelchen(A,B,D,G) 3,50 Spundekäs (E) mit Salzbrezelchen (A,B,D,G) 4,00 Handkäse (E) mit Musik(2) 4,20 Käsedreierlei zum Naschen für die Tischmitte Auswahl an Handkäs(E,2), Spundekäs(E) und Käsewürfel(E,1) 9,20 Etwas Süßes zum Schluss? Versuchen Sie unser hausgemachtes Bounty-Törtchen(E,D,C,D) - an Schoko-Chilli-Sauce(E,F,L) 6,00 oder wählen Sie unseren Schokotraum - ein leckeres Schokotörtchen(A,C,D,E,L,F,6) mit flüssigem Kern und zwei Kugeln Schokoladeneis (L,N,C,A,D,F,B) 4,90

6 Zeichenerklärung Allergene A = Glutenhaltiges Getreide B = Weizen C = Ei und-erzeugnisse D = Soja und -erzeugnisse E = Milch und -erzeugnisse, Laktose F = Nuss- und -erzeugnisse G = Sesam H = Sellerie I = Erdbeere J = Himbeere K = Senf L = Ernuss und - erzeugnisse M = Krebstiere N = Schalenfrüchte O = Fisch P = Sulfite Zeichenerklärung Zusatzstoffe 1 = mit Konservierungsstoffe 2 = mit Antioxidationsmittel 3 = mit Geschmacksverstärker 4 = mit Phosphat 5 = mit Farbstoff 6 = geschwefelt 7 = mit Nitritpökelsalz + Nitrit 8 = mit einer Zuckerart/Süßungsmittel 9 = gewachst 10 = geschwärzt 11 = Zubereitung unter der Verwendung von Alkohol 12 = mit Farbstoff Für unser täglich wechselndes Kuchenangebot bzw. unsere Tageskarte gilt: Über die in unseren Produkten enthaltenen allergenen Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe geben wir Ihnen gerne Auskunft. Eine schriftliche Dokumentation (Rezept) kann auf Wunsch jederzeit eingesehen werden. Bei Rückfragen steht Ihnen Frau Paul unsere Geschäftsführerin oder Herr Dreweskracht unser Küchenchef gerne zur Verfügung.