UNSER SPEISENANGEBOT bis Uhr und bis Uhr

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1 UNSER SPEISENANGEBOT bis Uhr und bis Uhr Von bis Uhr können Sie aus unserer Snack-Karte wählen. Unser Küchenchef bietet Ihnen zusätzlich ein Tagesgericht für charmante 7,90. Vorspeisen & Suppenspezialitäten angerichtet mit Baguette oder Toastecken Bruschetta 4,50 3 geröstete Baguettescheiben mit Knoblauch Cherrytomatensalat abgerundet mit Balsamico Glace und gehobeltem Grana Padano (1,5,6) Feines Würzfleisch vom Jungschweinerücken 5,60 gratiniert mit geriebenem Käse, dazu Toast und Zitronenecke (1,5) Italienische Tomatencremesuppe 3,90 mit gehobeltem Edamer und frischem Basilikum (4,5) Aktuelle Tagessuppe nach Angebot 3,80 Frische Salate passend zu jedem Gericht oder als Hauptspeise auf Wunsch mit Balsamico Vinaigrette oder unserem Hausdressing und Baguette oder Toast Kleiner Sommersalat 3,20 Verschiedene Salate von frischem Gemüse der Saison mit Hausdressing (1,2) Salat Spezial 9,60 Frische Salate der Saison mit in Butter gebratenen Putenbruststreifen, Mandelstiften und frischen Kräutern (2,6)

2 Vegetarische Gerichte Gratin von marktfrischem Gemüse 8,60 angerichtet auf Tagliatelle und gratiniert mit Mozzarella (1,5) Gemüse-Frikadelle 9,60 paniert und gebacken mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise (1,3,4,5) Hauptgerichte und Thüringer Spezialitäten aus Pfanne und Rohr, mit einheimischen Produkten, zubereitet nach traditionellen Rezepturen Bauernfrühstück 8,60 Gebratene Pellkartoffeln mit Schinken, Speck und Zwiebeln in Eihülle mit Essiggemüse und frischer Petersilie (1,4,6) Thüringer Rostbrätl 11,60 Würzig eingelegter Schweinenacken, gebraten mit angeschwenkten Zwiebeln und Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat (4) Schnitzel Wiener Art 12,80 Paniertes und knusprig gebratenes Schnitzel vom Schweinerücken mit glasiertem Gemüse, Rahmsoße und Petersilienkartoffeln (4,5) Forelle nach Art der Müllerin 12,90 Gebratene Forelle aus dem Vessertal mit ausgelassener Butter, Sahnemeerrettich und Petersilienkartoffeln (1,6)

3 Von bis Uhr halten wir folgendes Speisenangebot für Sie bereit: Kleine Salatschale 3,20 Verschiedene Salate von frischem Gemüse der Saison mit Joghurtdressing und Baguette (2) Aktuelle Tagessuppe nach Angebot 3,80 Feines Würzfleisch vom Jungschweinerücken 5,60 gratiniert mit geriebenem Käse, dazu Toast und Zitronenecke (1,5) 1 Paar Wiener Würstchen 4,50 mit 2 Scheiben Toast und Salatgarnitur (1,2,3,6) Riesen-Currywurst mit Pommes 5,80 dazu hausgemachte Currysoße (1,2,3,6) Toast Hawaii 6.80 belegt mit Saftschinken und Ananas, gratiniert mit Gouda und Salatgarnitur (1,2,4,5,6) Inhaltsstoffe: 1 Konservierungsstoffe 2 Antioxidationsmittel 3 Geschmacksverstärker 4 Phosphate 5 Farbstoffe 6 Süßungsmittel Hinweise für Allergiker: Bestimmte Zutaten, Stoffe oder Erzeugnisse (wie Verarbeitungshilfsstoffe), die bei der Herstellung von Lebensmitteln verwendet werden und darin verbleiben, können bei manchen Menschen Allergien und Unverträglichkeiten verursachen, die die Gesundheit der Betroffenen gefährden können. Wir halten für Sie ein Verzeichnis (eine Speisekarte für Allergiker) vor, in dem die genannten Stoffe gekennzeichnet sind. Alle angebotenen Gerichte können aufgrund der zusätzlichen Garnituren und Dressings sowie Gewürzmischungen Spuren von Eiern, Milch, Sesam, Soja, Sellerie, glutenhaltigem Getreide, Senf, Fisch, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Krusten und Weichtieren sowie Schwefeldioxid, Sulphit und Lupinen enthalten. Bitte wenden Sie sich vertrauensvoll an Ihren Servicemitarbeiter.

4 Von bis Uhr halten wir zusätzlich bereit: Knusperbunter Fitnessteller 11,20 Verschiedene Salate mit Knuspershrimps, Saftschinkenstreifen, gebratenen Champignons, Obstgarnitur und Baguette oder Toast (1,2,4) Hauptgerichte und Thüringer Spezialitäten mit einheimischen Produkten, zubereitet nach traditionellen Rezepturen Schweinerückensteak au four 14,60 gegrilltes Steak vom Schweinerücken, gratiniert mit feinem Würzfleisch, Steak House Pommes, Zitrone und Salatgarnitur (4,5) Feuriges Pfeffersteak 200g 16,90 Gegrilltes Rumpsteak in einer Pfeffersauce an Buttererbsen, Mandelkroketten und Salatgarnitur (1,3) Zanderfilet Frankenblick 14,80 knusprig gebratenes Zanderfilet, auf Blattspinat mit Blauschimmelkäse verfeinert, Zitrone und Grillbutter, dazu gebackene Kartoffelspezialitäten (1,4,5) Thüringer Brotzeitteller aus unserer Hausmetzgerei 11,20 mit Rot- und Leberwurst, Sülze, Knacker, Schinken, Harze Käse Gewürzgürkchen, Butter und Brotvariation (1,4,6)

5 SÜßES ZUM DESSERT Gefüllter Eierkuchen Gebackener Eierkuchen, gefüllt mit 2 Kugeln Vanilleeis und angerichtet mit heißen Sauerkirschen, Schlagsahne und Haselnusskrokant 6,60 Heiße Himbeeren 2 Kugeln Vanilleeis und 1 Kugel Erdbeereis angerichtet mit Schlagsahne, heißen Himbeeren Schokoladendekor und Minze 5,60 Kirsch Parfait Zart schmelzendes Törtchen mit Kirschparfait, angerichtet auf einem Fruchtspiegel, garniert mit frischer Ananas, Maraschino Kirschen, Minze und Sahne 4,50