Cannstatter Volksfestzeitung

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1 Cannstatter Volksfestzeitung Informationen des Cannstatter Volksfestvereins e.v. Ausgabe 5/2005 Lesen Sie: Volksfest amerikanisch +++ Schaustellerei früher und heute +++ Historisches und Aktuelles

2 Meisterlich feiern im Dinkelacker Festzelt! Wo der Wasen am schönsten ist. Mit 20 Wasenpunkten gibt s eine Maß für nur 3,60! Infos im Handel beim Dinkelacker Volksfestbier oder unter Maß muss sein! Sammeln Sie jetzt 20 Wasenpunkte und genießen Sie eine Spaß-Maß für sagenhafte 3,60 im Dinkelacker Festzelt auf dem Cannstatter Wasen! (Regulärer Preis: 7,20 )! Je einen Wasenpunkt finden Sie jetzt auf den Flaschen von Dinkelacker Volksfestbier. Also dann: Auf s Fest! Am besten, Sie reservieren schon jetzt Ihre Plätze unter 0711/ bei den Festwirtfamilien Klauss.

3 :: Titelbild :: Liebe Festbesucher aus nah und fern, Stuttgart und Bad Cannstatt das ist eine Verbindung mit vielen Facetten und Jubiläen. In diesem Jahr wird zum 100. Mal die Vereinigung der damals königlichen Haupt- und Residenzstadt Stuttgart und der Oberamtstadt Cannstatt gefeiert. Vier Jahre dauerten damals die Verhandlungen zwischen den Oberbürgermeistern von Gauss und von Nast, bis am 1. April 1905 die Vereinigung vollzogen werden konnte. Cannstatt, das 1933 den Titel Bad erhalten hat, ist seither ein Stadtbezirk der Landeshauptstadt. Mit der Vereinigung kam natürlich auch der Cannstatter Wasen und damit das Cannstatter Volksfest zu Stuttgart hatten König Wilhelm I. und Königin Katharina das landwirtschaftliche Fest gestiftet, das den Bauern nach schweren Missernten und Hungersnöten wieder Zuversicht geben sollte. Sie wollten damit ein positives Zeichen setzen und den Bauern Mut machen. Das Cannstatter Volksfest und der Erntedank ist heute noch durch die 24 Meter hohe, mit den Früchten des Herbstes prächtig geschmückte Fruchtsäule nach außen sichtbar. Michael Föll, Erster Bürgermeister der Stadt Stuttgart Im Laufe von beinahe zwei Jahrzehnten hat sich natürlich das Volksfest verändert, aber keiner konnte damals ahnen, dass sich daraus einmal das größte Schaustellerfest der Welt entwickeln sollte. In diesem Jahr wird vom 24. September bis 9. Oktober das 160. Cannstatter Volksfest gefeiert und darauf können alle ob Cannstatter oder Stuttgarter stolz sein. Auf diesem Fest gibt es viel zu sehen und zu erleben. Der Reiz des größten Festes der Schwaben ist in der Mischung aus Tradition und Moderne begründet. Sie reicht von den rasanten Fahrgeschäften und den nostalgischen traditionellen Karussells über die großen Bierzelte mit Trachtenkapellen und überschäumender Stimmung bis zu den gemütlichen Weinzelten. Auch das ist eine Facette des 160. Cannstatter Volksfestes, die die mehr als drei Millionen Besucher aus aller Welt erleben können. Mit der großen Eröffnungsfeier im Schwabenbräu- Festzelt und dem traditionellen Fassanstich fällt am 24. September der Startschuss zum 160. Cannstatter Volksfest. Ein Höhepunkt am Eröffnungswochenende ist außerdem der große Festumzug, der am Sonntag, 25. September, durch Bad Cannstatt bis zum Wasengelände führt. Lassen Sie sich von der Atmosphäre rund um die Fruchtsäule gefangen nehmen. Genießen Sie dieses Fest mit allen Sinnen und seien Sie herzlich willkommen zum 160. Cannstatter Volksfest in Stuttgart. Michael Föll Wasenbürgermeister und Erster Bürgermeister der Stadt Stuttgart :: Zahlen :: Daten :: Fakten :: Gründung 1818 von König Wilhelm I. von Württemberg und seiner Frau Katharina. Dauer 24. September 9. Oktober 2005 Energieverbrauch entspricht einer Kleinstadt mit Einwohnern Festgelände m 2 Schausteller und Wirte 333 Betriebe Frontmeter der Betriebe Meter Bierpreis 7,20 Euro (stabil seit 4 Jahren) Die Fruchtsäule ist das weithin sichtbare Symbol für die bäuerlichen Ursprünge des Cannstatter Volksfestes. 3

4 :: Höhepunkte :: Cannstatter Volksfestzeitung 2005 Eröffnungsfeier und Fassanstich Samstag, 24. September, 11 Uhr, Schwaben Bräu-Festzelt Volksfestumzug Sonntag, 25. September, 11 Uhr Ökumenischer Gottesdienst Mittwoch, 28. September, 10 Uhr Hofbräu-Zelt Das 160. Cannstatter Volksfest lockt mit traditionellem Festzug, mit zünftiger Festzelt-Stimmung und rasanten Fahrvergnügen Festzug, Festbier, Festvergnügen Familientage Mittwoch, 28. September und 5. Oktober Start der Heißluftballons Montag, 3. Oktober, ca. 14 Uhr (witterungsabhängig!) Musik- Großfeuerwerk Dienstag, 27. September, ab 21 Uhr Vom 24. September bis zum 9. Oktober 2005 wird in Stuttgart wieder das größte Schaustellerfest der Welt fröhlich und ausgiebig gefeiert! Dabei kann das Cannstatter Volksfest bereits auf eine lange Tradition zurückblicken wurde nach Jahren zahlreicher Missernten und Hungersnot dem darbenden Volk von König Wilhelm I. und seiner russischen Gemahlin Katharina ein landesweites Erntedankfest geschenkt. Die 24 Meter hohe Fruchtsäule stand schon damals auf dem Wasen und gilt heute als Wahrzeichen des beliebten Wasenfestes zu dem mittlerweile Millionen von Besuchern aus nah und fern kommen. Am Samstag, den 24. September 2005, wird das größte Fest der Schwaben mit dem traditionellen Fassanstich im Schwaben Bräu-Festzelt humorvoll und spritzig eröffnet. Dann kommt Bewegung auch auf das Wasengelände: Die Fahrgeschäfte drehen sich und die Bierzelte öffnen ihre Pforten. Riesenrad, Achterbahn, Kettenkarussell, Zuckerwatte, Bratwürste, Göckele und Bier alles, was zu einem Fest für die ganze Familie so gehört, wird täglich von 12 bis 23 Uhr angeboten. Samstags, sonn- und feiertags von 11 bis 23 Uhr. In den großen Festzelten, die jeweils bis zu Besuchern Platz bieten, läuft der Bierhahn nahezu ununterbrochen und für das leibliche Wohl ist mit schwäbischen Gerichten wie Käsespätzle, Maultaschen, Rostbraten oder Schupfnudeln mit Kraut bestens gesorgt. Die Festwirte garantieren mit einem abwechslungsreichen Programm für beste Unterhaltung und ausgelassene Stimmung in den zünftig geschmückten Zelten. Die Verantwortung für dieses riesige Fest liegt erstmals in Händen der neu geschaffenen Veranstaltungsagentur in.stuttgart. Marcus Christen kümmert sich mit seiner Mannschaft seit Mitte Januar um das Cannstatter Volksfest. Gleich zwei neue Festwirte kann er präsentieren: Peter Brandl betreibt das Fürstenberg- Zelt und Sonja Renz das neue Arcadia-Erlebniszelt. Neben der Er- Marcus Christen, der neue Mr. Volksfest öffnung, die in diesem Jahr im Schwaben Bräu-Festzelt Laub stattfinden wird, ist natürlich der große Umzug am Sonntag, um 11 Uhr ein ganz besonderer Höhepunkt. Ein glanzvolles Highlight ist das Musikfeuerwerk am Dienstag, um Uhr. Für Familien lohnt sich ein Besuch des Volksfestes besonders mittwochs, am und An den beiden Familientagen gibt es stark reduzierte Preise auf dem ganzen Wasen. Bei schönem Wetter erwartet die Besucher am Montag, ab 14 Uhr der Start von rund vierzig Heißluftballons direkt vom Cannstatter Wasen. Das verspricht ein ganz besonderes Erlebnis zu werden. Das Cannstatter Volksfest ist das größte Fest des Landes. Wir wol- 4

5 :: Information :: Veranstalter in.stuttgart Veranstaltungsgesellschaft mbh & Co. KG Am Kochenhof Stuttgart Tel. +49 (0)711 / Fax +49 (0)711 / volksfest@in.stuttgart.de Info-Hotline / len seinen Stellenwert weiter festigen und dafür sorgen, dass es ein großes Erlebnis ist, den Wasen zu besuchen, sagt Marcus Christen. Dafür will er nicht nur in Baden-Württemberg, sondern auch in den angrenzenden Ländern kräftig die Werbetrommel rühren. Das 160. Volksfest bietet sieben große Zelte, zwei Weinzelte und rund 350 Schaustellerbetriebe von der Achterbahn bis zum Gemüseraspelverkäufer. Neue Fahrattraktionen sind nicht zu erwarten, da die Schausteller in der momentanen wirtschaftlichen Situation nicht in der Lage sind, Millionen für Neuentwicklungen auszugeben. Der SWR berichtet ausführlich im Südwestfernsehen von der Eröffnung, dem Umzug, im Fröhlichen Feierabend und täglich im Wasen-TV in der Landesschau um Uhr. Auch für Souvenirjäger hält in.stuttgart ein ganzes Sortiment bereit. Vom Sammlerbierkrug über T-Shirts in allen Varianten, bis hin zu Caps und Keyholdern reicht das Sortiment. Ein Wasenpass bietet die Möglichkeit richtig Geld zu sparen. Zehn Gutscheine, vom Festbier über das obligatorische Volksfestgöckele und freies Parken bis zum Wellenflug und Fotoschießen, beinhaltet der Wasenpass. Er entspricht einem Wert von 39,60 Euro, kostet aber nur 19,65 Euro. Weitere Wasenpässe für Kinder, Senioren und Familien bieten ähnliche Vergünstigungen. Der Wasenpass-Overnight bietet zudem die Möglichkeit zur kostengünstigen Übernachtung. Mehr dazu erfahren können Sie unter: Wulf Wager Fundbüro Wer auf dem Cannstatter Volksfest Schlüssel, Geldbeutel oder andere Dinge verloren hat, wende sich an das Fundbüro: Tel Heimweghilfe Gäste, die mit dem Pkw zum Volksfest anreisen und nach dem Besuch nicht mehr fahrtüchtig sind, werden von ehrenamtlichen Mitarbeitern mit dem eigenen Auto nach Hause gefahren. Tel Helmaufbewahrung Hier können Wasengäste, die auf zwei Rädern kommen, während der Öffnungszeiten des Volksfestes ihren Helm deponieren. Tel Jugendamt Das Jugendamt ist ständig vertreten und kontrolliert die Einhaltung des Jugendschutzgesetzes. Kindersammelstelle Verloren gegangene Kinder werden in der Kindersammelstelle betreut. Tel Rotes Kreuz Das Deutsche Rote Kreuz übernimmt die ärztliche Erstversorgung auf dem Wasen. Tel

6 SSB VVS Stuttgart Zentrum 7 Info-Hotline / N 6 8 W O SSB VVS TAXI Schleyerhalle Stadion S Wasenplan Neckar SSB VVS Öffentliche Verkehrsmittel 2 A, B, C, D, E, F 1 1 Hofbräu-Zelt Grandl s Festzeltbetriebe 2 Dinkelacker Festzelt Festwirt-Familien Klauss 3 Schwaben Bräu-Festzelt Alexander Laub 4 Arcadia-Erlebniszelt Sonja Renz 5 Fürstenberg-Zelt Peter Brandl 6 Cannstatter Oberamt Weinzelt Zaiß 7 Krämermarkt 8 Wasenwirt Familie Weeber 9 Göckelesmaier Familie Maier 10 Weinzelt Stamerhof 11 Französisches Dorf 12 Cannstatter Volksfestverein Touristik-Information i-punkt Fruchtsäule A B C D E F in.stuttgart Veranstaltungsleitung Polizei Heimweghilfe Fundbüro Kindersammelstelle Helmaufbewahrung 11 Parkplätze: Im Bereich des Cannstatter Wasens stehen Parkplätze zur Verfügung. Wir empfehlen trotzdem die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Falls Sie von außerhalb mit dem Pkw anreisen, nutzen Sie bitte auch die ausgeschilderten P+R-Plätze. Auskünfte gibt es bei der Deutschen Bahn AG, Telefon / und beim VVS Verkehrs- und Tarifverbund Stuttgart GmbH, Telefon 0711 / Öffentliche Verkehrsmittel: Die Stadtbahn-Volksfestlinie U 11 verkehrt vom Hauptbahnhof (Arnulf-Klett-Platz) über den Berliner Platz, Rotebühlplatz, Charlottenplatz direkt zum Cannstatter Wasen und zurück zum Hauptbahnhof. Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 12 bis 23 Uhr, Samstag/Sonntag und Feiertag von 11 bis 23 Uhr 6

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8 Ländliche Gebräuche in Württemberg: das Cannstatter Volksfest, Zeichnung von Johann Baptist Pflug König Wilhelm stiftete 1818 das Landwirthschaftliche Fest zu Kannstadt Riesenrad, Bullen, Göckele und Bier Bunt blinkende Lichter, Quietschen und Rattern von unbekannten Maschinen, der Duft von gebrannten Mandeln, Göckele und Steckerlfisch, fröhliche Menschen allen Alters, dazwischen der immer wieder zu hörende Ruf des Kapellmeisters in einem der großen Festzelte: Die Krüge hoch! Kein Zweifel, in Bad Cannstatt ist wieder Volksfestzeit. Rund drei Millionen Festfreudige tummeln sich alljährlich seit 1818 auf dem größten Schaustellerfest der Welt. Der unvorstellbar gewaltige Ausbruch des Vulkans Tambora in Indonesien 1815 führte zu einer klimatischen Kata- 8 strophe in Europa. Durch die Explosion wurden rund 100 Kubikkilometer Gestein, Asche und Staub bis in 70 Kilometer Höhe geschleudert und verdunkelten den Himmel. Die Sprengkraft entsprach etwa Hiroshimabomben. Die Druckwellen waren in 1500 Kilometern Entfernung noch wahrnehmbar. Zehntausend Menschen starben direkt durch den Ausbruch, rund hunderttausend durch die Folgen. Denn die Staubteilchen wurden durch Luftströmungen um die ganze Erde verteilt und verursachten sogar noch in Europa Missernten und Hungersnöte. Der Winter 1815/16 war in Württemberg der kälteste, seit es Wetteraufzeichnungen gibt. Der folgende Sommer fiel aus. Die Kartoffeln verfaulten in den Äckern. Schnee bis in den Mai und lang anhaltende Regenfälle, peitschende Gewitter und Hagel in den Wachstumsperioden wechselten einander ab und machten das Einbringen von Ernten in den Jahren 1815 und 1816 nahezu unmöglich. Im ganzen Land hungerten die Menschen. Das wenige Mehl, das noch vorhanden war, wurde mit Sägemehl gestreckt, zur Aussaat gesteckte Kartoffeln wurden wieder ausgegraben. Die Not der Bevölkerung war unbeschreiblich. Schlechter konnte die Ausgangslage des jungen König Wilhelm I., der 1816 Württembergs Regent wurde, nicht sein. Sein Schwager, Zar Nikolaus von Russland, half mit Getreidelieferungen, das größte Elend zu lindern. Als dann im Jahr 1817 der erste Erntewagen wieder eingebracht wurde, kam König Wilhelm und seiner russi-

9 schen Frau Katharina die glorreiche Idee, ein landwirtschaftliches Fest zu stiften, das alljährlich am Geburtstag seiner Majestät, dem 28. September, auf dem Cannstatter Wasen stattfinden sollte. Zum ersten Fest 1818, das nur einen Tag dauerte, strömten mehr als Besucher, und das zu einer Zeit, da die Oberamtsstadt Cannstatt selbst nur etwa 3000 Einwohner hatte. Das Fest sollte die Bauern ermutigen. Als Belohnung für herausragende landwirtschaftliche Leistungen stiftete das Königspaar Geld- und Ehrenpreise. Zur gleichen Zeit gründete das beliebte Monarchenpaar eine landwirtschaftliche Unterrichtsanstalt auf Schloss Hohenheim und legte damit den Grundstein für die heutige landwirtschaftliche Fakultät. Diese und andere herausragende Leistungen, wie die Entwicklung des zweischarigen Pfluges, der noch heute als Goldener Pflug im Deutschen Landwirtschaftsmuseum in Hohenheim zu bewundern ist, verschafften dem jungen Monarchen die Titel König der Landwirte und Landwirt unter den Königen. Vom Landwirtschaftsfest zum Volksvergnügen Die Prämierung von Zuchtleistungen der württembergischen Bauern und die Darstellung der landwirtschaftlichen Leistungsfähigkeit waren die zentralen Themen des Festes. Doch schon beim ersten Fest siedelten sich im Umfeld der Agrarleistungsschau Versorgungs- und Schaustellerbuden an. Sie lockten mit Sauerkraut und Würsten, allerhand süßen Leckereien, ein Markt ergänzte die kulinarischen Angebote. Das fahrende Volk stellte die stärksten Männer, die dicksten Frauen und sonstige Kuriositäten zur Schau. Mit der Zeit wurde das Landwirthschaftliche Fest zu Kannstadt zum Cannstatter Volksfest, wuchs und gewann an Bedeutung. Im 19. Jahrhundert dauerte es zunächst nur einen einzigen, später drei, dann vier und ab den 1920er Jahren schließlich fünf Tage. Zu Beginn der 1950er Jahre wurde der Wasen auf zunächst zehn, später zwölf und seit 1972 auf die heute üblichen 16 Festtage ausgedehnt. Zunächst gab es nur wenige so genannte Volksfest-Buden mit Schaustellern und Bierausschank. Sie wurden zugunsten der königlichen Loge und der Honoratiorentribünen an den Rand des eigentlichen Festgeländes verbannt. Bereits 1860 kam es infolge der zunehmenden Schaustellerzahlen zu der heute typischen Anordnung in drei Hauptstraßen und zahlreiche Nebenstraßen, um den von Jahr zu Jahr wachsenden Besucherzahlen genügend Platz zu lassen. Heute machen rund 350 Betriebe das Cannstatter Volkfest zum größten Schaustellerfest der Welt. Rund drei bis vier Millionen Besucher lockt der Wasenspaß an. Das Cannstatter Volksfest in der Mitte des 19. Jahrhunderts. Im Hintergrund die Königsloge mit der Fruchtsäule und der Pferderennbahn Schmuckstück vom Hofbaumeister In den ersten Jahrzehnten konzentrierte sich das Hauptgeschehen des landwirtschaftlichen Festes auf das Vorführoval, an dessen dem Neckar zugewandten Seite König Wilhelm eine Tribüne mit Königsloge bauen ließ. Dazu beauftragte er seinen Hofbaumeister Nikolaus Thouret, der auch den Cannstatter Kursaal erbaut hatte. Dieser schuf mit der hoch über der Königsloge in den Himmel ragenden Fruchtsäule ein bäuerliches Erntedanksymbol, das noch heute Wahrzeichen des Cannstatter Volksfestes ist, obwohl das Landwirtschaftliche Hauptfest nur noch alle vier Jahre stattfindet. Die 23 Meter hohe Fruchtsäule trägt an ihrer Spitze eine mit den Früchten des Feldes gefüllte Schale und wird nur vom größten transportablen Riesenrad der Welt überragt. Zu König Wilhelms Zeiten fanden in der Arena vor der Tribüne Pferderennen, Viehkörungen und Festzüge statt, so auch der berühmte, zeichnerisch komplett festgehaltene Festzug der Württemberger zum 25-jährigen Regierungsjubiläum König Wilhelms. Zehntausend Württemberger aus allen Oberämtern marschierten zur Huldigung des Monarchen durch Stuttgart und anderntags über das Volksfestoval der erste Volksfestumzug. Heute ist der Umzug am ersten Festsonntag einer der Highlights des Cannstatter Volksfestes. Rund hundert historische Gruppen von der Bürgerwehr über Schäfertanzgruppen und berufsständische Festwagen bis hin zu Trachtengruppen und Musikkapellen gestalten diesen farbenprächtigen Lindwurm. Noch heute nehmen Trachten- und Berufsgruppen am Umzug teil, die bereits 1841 dabei waren. Besondere Höhenpunkte sind Festwagennachbauten aus dieser Zeit. Lichterglanz und Mandelduft Das Volksfest ist längst ein Landesfest geworden. Klar, dass auch das Südwestfernsehen regelmäßig davon berichtet. Die Eröffnung am 9

10 Gruß-Postkarte vom Volksfest um 1900 ersten Volksfestsamstag, der Volksfestumzug, der Fröhliche Feierabend, ein Treffpunkt und weitere Berichterstattungen der Landesschau unterstreichen die Bedeutung des Festes. Den schönsten Reiz übt das Cannstatter Volksfest in den frühen Abendstunden aus. Die bunt flackernden Lichter der Geisterbahnen, der Autoscooteranlagen, der Karussells und der vielen rasanten Schaustellergeschäfte, bei denen es einem schon beim Zuschauen schwindelig wird, vermengen sich mit den vielfältigsten Düften von gebrannten Mandeln, Steckerlfisch, Pizza und anderem mehr zu einem die Sinne betörenden eigenwilligen Gemisch. Wer s deftig mag, muss sich rechtzeitig einen Platz in einem der großen Festzelte sichern. Hier fließt das Bier in Strömen und am Abend tobt die von den Musikanten angeheizte Stimmung schnell, sodass kurzerhand das ganze Zelt auf den Bänken steht und singt. Wer sich diesem kollektiven Biertaumel entziehen möchte, findet in einem der kleineren Bierzelte oder in den gemütlichen Weinzelten ein lauschigeres Plätzchen. Schließlich gibt es in Cannstatt eine weltweit einmalige Initiative, die Heimweghilfe. Wer mit dem Auto auf den Wasen kommt und mehr getrunken hat, als es die Straßenverkehrsordnung zulässt, kann sich im eigenen Kfz von einem ehrenamtlichen Fahrer nach Hause fahren lassen. Schließlich ist der Führerschein schon bei 0,3 Promille gefährdet, also bereits nach einer halben Maß. Der Service ist kostenlos, lediglich die Taxikosten für die Rückfahrt des Fahrers müssen bezahlt werden. Natürlich heißt es auch auf dem Cannstatter Volksfest schneller, höher, weiter. Die Angebote der Schausteller werden immer spektakulärer. Kaum überschaubar ist die Zahl der Fahrgeschäfte, in denen man um die eigene Achse vertikal, horizontal und dann auch noch gewirbelt und gedreht wird. Doch auf dem Cannstatter Wasen haben auch die Traditionsgeschäfte ihren Platz: ein über hundert Jahre altes Kettenkarussell, das seine Runden zum Klang eines alten Orchestrions dreht; der Vogeljakob mit seinen Vogelpfeifchen, die stärksten Männer der Welt, der Weltmeister der Scherenschneider, Wahrsager und das gute alte Kasperletheater. Trotz der schrillen und alles dominierenden Welt der elektronischen Medien ist das Cannstatter Volksfest ein Ort des Außergewöhnlichen, des Exotischen und des bunten Fremdartigen; ein Fest, das alle Sinne erfüllt, Tradition und Moderne miteinander verknüpft und das zu besuchen sich für die ganze Familie lohnt. Wulf Wager :: Wasen-TV :: Volksfesteröffnung Samstag, 24. September, 11 Uhr Volksfestumzug Sonntag, 25. September, Uhr Fröhlicher Feierabend Freitag, 30. September Uhr Treffpunkt Sonntag, 2. Oktober, Uhr Landesschau Mo. Fr. ab Uhr 10

11 2 S T A R K E P A R T N E R F A R B E N - Maler- und Tapezierarbeiten - Teppichböden - Hochwertige Lackierungen - NEUE Farbtechniken & - ASBEST Sanierung, gem. TRGS Betonsanierung mit Güteüberwachung BFI - Fassadensanierung - Fußbodenbeschichtung gem. WHG - Korrosionsschutz Heinrich-Ebner-Straße Stuttgart Tel.: / Fax: / maler@kauderer.de FASSADEN Heinrich-Ebner-Straße Stuttgart Tel.: / Fax: / Ast@kauderer.de GA3 Das Volksfest im Internet: Grandl s auf dem Cannstatter Volksfest Täglich ein ganzer Ochse am Spieß Wechselnde Musikkapellen 16 Tage Stimmung und gute Laune! Zahlreiche Programmhighlights! u.a. 25. September: Captain Jack 27. September: BILD-Festzelthammer 3. Oktober: Trachtenmodenschau und Wahl der Bierkönigin Nähere Infos: Zelt... beim Grandl trifft mr sich! Reservierungs-Hotline: Tel.: 0711/

12 Der bunte Höhepunkt Der große Festzug am Sonntag, 25. Sept., 11 Uhr Erleben Sie einen der schönsten und farbenprächtigsten Festumzüge des Landes. Über 30 herrlich geschmückte Festwagen, Zünfte, Trachtengruppen, Musikkapellen, historische Gruppen und rund 100 Pferde, Geißen, Schweine, bieten ein unvergessliches Erlebnis. Seit der Gründung des Cannstatter Volksfestes gehören Umzüge zu den Wasen-Höhepunkten. Auf zum Wasa! Cannstatt und sein Volksfest 0 Berittene Polizei 1 s Volksfest-Früchtle 2 Fahnenschwinger und Fanfarenzug der Niederburg Konstanz 3 Schwaben Bräu Sechser- Prachtgespann 4 Festkutsche Festwirt Laub 5 Cannstatter Bläserkreis Cannstatter Volksfestverein: 6 Standarte 7 Der Präsident: S.K.H. Carl Herzog von Württemberg 8 Kindergruppe 9 Festwagen Cannstatter Kanne 10 Trachtengruppe 11 Ehrenkutschen 12 Musikverein Feuerbach 13 Festwagen Schausteller und Marktkaufleute 14 Festkutsche Schaustellerfrauen 15 Schwaben International 16 Spielmannszug & Fanfarenchor des Kübelesmarkts Bad Cannstatt 17 Festwagen Cannstatter Fruchtsäule von Trachtengruppe des Kübelesmarkts Bad Cannstatt 12 Baurawerk isch koi Schleckhafa Bäuerliches früher und heute 19 Schweinetrieb der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall 20 Veteranenclub Bretzenacker: Festwagen Handarbeiten 21 Festwagen Küchenarbeiten 22 Festwagen Mühle 23 Spielmannszug Ulm-Lehr 24 Festwagen Filder-Spitzkraut aus Sielmingen 25 Zwölfer-Weißziegengespann von Carl Gerster 26 Kuhgespann mit Heuwagen von Roland Wuhrer aus Schömberg 27 Der Engelwirt aus Walldürn 28 Musikkapelle Zwiefaltendorf 29 Festwagen Schloss Zwiefaltendorf 30 Festwagen Pfarrhaus So isch s no au wieder! 100 Jahre Vereinigung Cannstatt und Stuttgart 31 Fischerstechen-Festwagen des Kübelesmarkts Bad Cannstatt 32 Cosmas und Damian, Patrone der ev. Stadtkirche 33 Musikverein Bad Cannstatt 34 Bezirksbeirat Bad Cannstatt 35 Festwagen Rohrtrunk der Weingärtner Bad Cannstatt 36 Cannstatter Riesentrauben des Gartenbauvereins Bad Cannstatt 37 Festwagen Cannstatter Oberamt 38 Musikverein Stuttgart-Hofen 39 Festwagen Sport vor 100 Jahren des Turnerbundes Bad Cannstatt Festwagen Cannstatter Marktstraße der CDU Bad Cannstatt 41 Spielmannszug der Gesellschaft Zigeunerinsel und Les Geules Seches aus Limoges 42 Stuttgarter Hofbräu Achter- Prachtgespann 43 Königlich-württembergisches Hofbräuregiment 44 Festkutsche Festwirt Grandl Kleider machet d Leut! Die schönsten Trachten aus nah und fern 45 Goldhauben-Gruppe aus Bad Füssing 46 Musikverein Dettingen (Horb) 47 Heimat- und Museumsverein Wittendorf 48 Festwagen Erntedank 49 Trachtengruppe Wittendorf 50 Musikverein Dettingen (Iller) 51 Trachtengruppe Kretta- Leit aus Dettingen (Iller) 52 Hochzeitszug der Trachtengruppe Nowa Niwa aus Neuzauche/Brandenburg 53 Musikverein Baienfurt 54 Sorbische Trachtengruppe Seidewinkel 55 Stadtkapelle Hayingen 56 Trachtengruppe Hayingen 57 Heimat- & Volkstrachtenverein Edelweiß, Landsberg am Lech 58 Musikcorps Niedernberg 59 Taufzug der Schwarzwälder Trachtengruppe Schömberg 60 Musikverein Steinheim 61 Trachten- und Volkstanzgruppe Furtwangen 62 Trachtenkapelle Betzingen 63 Betzinger Trachten des Schwäbischen Albvereins Betzingen 64 Musikverein Stadtkapelle Waldenbuch 65 Südwestdeutscher Gautrachtenverband Schaffa, schaffa, Häusle baua! Berufsständische Gruppen 66 Historische Gruppe des Radsportvereins Wendlingen am Neckar 67 Musikkapelle Dettenhausen 68 Festwagen Nagoldfloß der Flößerzunft oberes Nagoldtal 69 Fanfaren- und Musikzug Lippach 70 Festwagen Herbstliche Fülle bei den Gärtnern des Württ. Gärtnereiverbandes

13 Umzugsweg durch Cannstatt Kursaal 71 Musikverein Renquishausen 72 Festwagen Holzkohlemeiler aus Walhausen 73 Fanfarenzug Walbertsweiler 74 Festwagen Hufschmied von Klaus und Michael Hipp/Binsdorf 75 Fürstlich Fürstenbergische Kutsche Festwirt Brandl 76 Fürstlich Fürstenbergische Brauereikapelle 77 Festwagen Hausmetzger von Pius Weser/Binsdorf 78 Fanfarenzug der Narrenzunft Wehingen 79 Besucherbergwerk Tiefer Stollen Aalen 80 Langholzfuhrwerk der Original Riasr Goislschnalzer 81 Riesen-Fanfarenzug des Verbandes Südwestdeutscher Fanfarenzüge 82 Dinkelacker Sechser- Prachtgespann 83 Festkutsche Festwirte Klauss Der Tag, der isch so freudenreich Die großen Kinderund Heimatfeste Süddeutschlands 84 Kinderzeche Dinkelsbühl / Schwedengruppe 85 Laupheimer Kinder- und Heimatfest Landsknechtszug Ellerbach- Freyberg Schwäbischwerder Kindertag, Donauwörth: 86 Herold mit Standarte Tafelträger und Fahnenschwinger Kaiser Friedrich I. Barbarossa Kaiser Friedrich II. mit Falkner und Bogenschützen 87 Kaiser Maximilian I. mit Gemahlin Bianca in Kutsche 88 Festwagen Prunkschiff mit Maria-Theresia und Kaiser Franz von Lothringen Uracher Schäferlauf: 89 Fanfarenzug Bad Urach 90 Uracher Schäferreigen 91 Musikkapelle und Trachtengruppe Mehrstetten Markgröninger Schäferlauf: 92 Markgröninger Schäfertanzgruppe 93 Erntefestwagen der Landjugend Markgröningen Heidenheimer Schäferlauf: 94 Schäfertanzgruppe und Schäfermusik Heidenheim Kinder- und Heimatfest Isny 95 Reichsstadtfanfaren 96 Historische Gruppe aus dem 16. Jhdt. Irma-West-Kinderfest Hechingen: 97 Hohenzollerische Hochzeit mit Hochzeitskutsche Bürger im bunten Rock Bürgerwehren und Garden aus Württemberg- Hohenzollern 98 Spielmanns- und Fanfarenzug der Narrenzunft Vetter Guser Sigmaringen 99 Hohenzollern-Kürassiere Sigmaringen 100 Bürgergarde Weil der Stadt mit Württ. Feldkanone 101 Bürgerwehr Niederwangen 102 Historische Bürgerwehr Trochtelfingen 103 Rote Ulanen Heubach Von weit her, aber do drhoim Reig schmeckte Stuegerter 104 Bayernverein Edelweiß Untertürkheim 105 Circulo Cultural Espanol 106 Siebenbürger Blasmusik 107 Slowenischer Kultur- und Kunstverein Triglav 108 Portugiesische Grupo Folclorico Cultural 109 Kroatischer Kulturverein Velebit Bahnhof Cannstatter Wasen Umzugsstrecke Beginnend am Daimlerplatz über König-Karl- Straße, Liebenzeller Straße, Wilhelmstraße, Brunnenstraße, Marktstraße, Wilhelmsplatz, Seelbergstraße, Daimlerstraße auf den Wasen. :: Wasen-TV :: Volksfestumzug Sonntag, 25. September, Uhr Ausschnitte aus dem großen Volksfestumzug, moderiert von Gerd Motzkus und Wulf Wager. Straßenreporter ist Martin Häussermann. Der Cannstatter Imbiss auf dem Cannstatter Wasen freut sich auf Ihren Besuch! Familie Schiedel, Tel. 0711/ , Mobil 0172/

14 Vom Land in die Stadt Viehtrieb durch Stuttgart im Sommer 2000 Als symbolischen Akt um auf die Verbindung und Zusammenhänge zwischen bäuerlichem Wirtschaften, Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen und bewusstem Essen bei der Stadtbevölkerung aufmerksam zu machen, trieb Rudolf Bühler gemeinsam mit Claus-Peter Hutter und Klaus Beck eine Herde Schwäbisch-Hällische Landschweine und Hohenloher Rinder am 14. August 2000 durch die Innenstadt von Stuttgart. Tausende von Schaulustigen, mehrere Fernsehstationen und ein Pulk von Journalisten begleiteten den historischen Viehtrieb.

15 Schaustellerei auf dem Wasen Immer schneller, immer höher Weltweit zählt das Cannstatter Volksfest zu den bedeutendsten Schaustellerfesten mit den interessantesten und spektakulärsten Fahrgeschäften. Der einstige Gründergedanke von König Wilhelm I. und Königin Katharina aus dem Jahr 1818, der rückständigen und darniederliegenden Landwirtschaft auf die Beine zu helfen ist sieht man vom Landwirtschaftlichen Hauptfeste im vierjährigen Rhythmus ab deutlich in den Hintergrund getreten. Einziges Relikt, das an die Zeit erinnert, als Württemberg ein reines Agrarland war, ist die weithin sichtbare Fruchtsäule, die noch immer unverzichtbar zum Wasen gehört wie der Neckar zu Bad Cannstatt. Sicher ist im Stiftungsdekret angemerkt, dass für Abwechslungen gesorgt werde, die der frohen Feier des Tages entsprächen. Dieser Jahrmarkts- und Kirbetrubel fand allerdings außerhalb des so genannten Volksfestovals mit seinen Ehrentribünen und dem Königspavillon statt. Während der offizielle Teil in Gegenwart des Geburtstagskindes Wilhelm I. am 28. September (dem Tag nach dem Geburtstag am 27.) gefeiert wurde, waren die Festwirte und Schausteller nicht termingebunden. Es wäre ja durch nichts zu entschuldigen gewesen, hätte man die zahlreichen Zuschauer aus der Oberamtsstadt bei ihrer anstrengenden Tätigkeit als Beobachter beim Tribünenaufbau nicht geatzt und getränkt. Als sich dann nach dem eigentlichen Festtag das Interesse verlor, wurden kurz und bündig die Zelte wieder abgebrochen. Im Grunde genommen waren es zwei Feste nebeneinander, wobei sich im Laufe der Geschichte das Rahmenprogramm zum Mittelpunkt entwickeln sollte. Die Russische Schaukel Die Vergnügungen hielten sich aus heutiger Sicht zunächst in bescheidenen Grenzen. Schiffsschaukeln, Kletterbaum und Glücksspiele, so genannte Scholdertische sowie Kasperletheater und Seiltänzer waren für einige Jahrzehnte das Maß des Vergnügens. Das erste Karussell an des Neckars Ufer war, will man dem Amts- und Intelligenzblatt für das Oberamt Cannstatt glauben, 1858 auf dem Wasen zu bestaunen, doch warnt bei dieser Gelegenheit der Schreiber davor, dass damit das kindliche Vergnügen verloren gehe. Wie dieses Lustgefährt aussah, ist nicht überliefert. Doch erst einmal begonnen, ließ sich der Hochfahrgeschäft-Fortschritt nicht mehr aufhalten. Schon drei Jahre später wird in der Presse von einer Seiltänzer, Spaßmacher und die stärksten Männer waren die Attraktionen im Gründerjahrhundert. Neuheit berichtet, von einer Russischen Schaukel, die für die damaligen Zeitgenossen geradezu atemberaubend gewesen sein muss. Während der Fahrt wurde mittels einer Haspel die Gondel in die Höhe bewegt. Eine Konstruktion also, die ein Zwischending von Karussell und Riesenrad war. Eine solche Luftfahrt hätte dem Menschen unheimlich werden können, heißt es in der zeitgenössischen Schilderung. Aber dafür, so fügt der damalige Zeitzeuge an, sei der Blick über den Festplatz mit seinem Getümmel begeisternd gewesen. In der damaligen Frühzeit ohne Elektrizität und Motoren waren dem Fortschritt enge Grenzen gesetzt. Ein kleines nostalgisches Relikt aus der guten alten Zeit, vor dem Zweiten Weltkrieg, war das Kinderkarussell, unweit der alten König-Karl-Brücke, das von jungen Kerlen durch deren Muskelkraft in rotierende Bewegung versetzt wurde. Eine anschließende Freifahrt war der Lohn. Daimlers Teufelskärrele Der Einsatz von Elektrizität und Motorkraft brachte für das Schaustellergewerbe ganz neue Aspekte. Zu den Pionieren gehörte Gottlieb Daimler ließ er vom Kursaal aus durch die König-Karl-Straße eine neuartige Straßenbahn ohne Pferde, aber auch ohne Lokomotive zum Wilhelmsplatz fahren, wo notgedrungen mangels Brücke Endstation für den Nahverkehrs- Zubringer war. Volksfestkarussell der Familie Stamer um 1900 auf dem Cannstatter Wasen 15

16 Gottlieb Daimlers Miniaturstraßenbahn während des Volksfestes im Jahr 1887 Rasante moderne Fahrgeschäfte beherrschen das Schaustellergeschäft des 21. Jahrhunderts. In der Erfindung weiterer Verwendungsmöglichkeiten für sein Produkt Motor war Gottlieb Daimler von beneidenswerter Fantasie. Bei der Präsentation seiner Motorfahrzeuge war zunächst die Angst der Bevölkerung größer als das Interesse daran. Bekanntlich schlug er den Umweg über das Motorboot ein. Schließlich ko er em Wasser uff em Necker ruhig en d Luft fliaga. Schon 1893 richtete Daimler einen Linienverkehr zwischen dem Berger und dem Cannstatter Ufer ein. Zeitgenössische Exponate dieser originellen Konstruktionen sind im Daimler-Museum in Untertürkheim zu bestaunen. Während Motorboote heute gang und gäbe sind, entschied sich die damalige Pferdebahn stattdessen für den elektrischen Antrieb. Technische Entwicklung nicht mehr aufzuhalten Daimlers Erfindung, das Automobil, wurde in der Folge zum beliebtesten technischen Spielzeug auf dem Volksfest. Das inzwischen doch reichlich antiquierte Karussell trat zunehmend etwas in den Hintergrund. So heißt es beispielsweise, dass 1905 zwölf neue Hochfahrgeschäfte auf dem Wasen zu bestaunen gewesen seien und weiter: Die Karussells haben durch die neu aufgekommenen Auto-Skooter gefährliche Konkurrenz bekommen. Momentaufnahmen im Automobil Etwa zur gleichen Zeit machte eine andere technische Erfindung von sich Reden: der Zeppelin. Familienfotos in der Gondel waren Der Freifallturm aus fünfzig Metern Höhe im freien Fall die Schwerelosigkeit spüren der letzte Schrei. Fahrten in den Zeppelinkarussells hatten bis zum Beginn des Zweiten Weltkrieges etwas Majestätisches. Die Katastrophe von Echterdingen beflügelte sogar diesen Trend. Diese Hochstimmung wurde durch sensationell aufgemachte Zeitungsberichte noch weiter angefeuert. Doch trotz aller Fortschrittseuphorie und Technikgläubigkeit wird im Jahr 1910 vor den Attraktionen, die ins Gigantische gehen, gewarnt. Ein Besuch heute auf dem Volksfest zeigt aber, dass es ein vergeblicher Ruf in der Wüste war. Immer höher, immer schneller Nach dem Ersten Weltkrieg mit all seinen Umbrüchen und Neuorientierungen hieß die Devise zunehmend immer höher immer schneller, bis in die 1920er Jahre. So beklagten 1927 besorgte Kinderfreunde, dass es nur noch einige Kinder-Karussells gebe. Es war tatsächlich ein Hilferuf, wenn man zwei Jahre später in der Untertürkheimer Zeitung liest, dass das Fahrgeschäft The Whips den Fahrgästen die Eingeweide nach allen Regeln der Kunst durcheinander wirble. Die Aufzählung der Fahrgeschäfte, der Rutschbahnen und Karussells würde in diesem Zusammenhang zu weit führen. Doch an zwei Sensationen soll noch erinnert werden: an die riesige Gesamtanlage 1936 anlässlich des Jubiläums 100 Jahre Deutsche Eisenbahn, eine Nachbildung des historischen Bahnhofs 1845 in Nürnberg, und an die Himalajabahn. Sie war etwa auf Höhe des Berger Stegs ausgebaut gewesen für das Volksfest im Jahre Diese riesige Holzkonstruktion war während des Zweiten Weltkrieges gegen Flugzeuge getarnt, starb aber 1945 eines ganz natürlichen Todes: Sie fiel den Sägen der frierenden Bevölkerung zum Opfer. Doch zur Ehrenrettung: Die Holzkonstruktion war wetterbedingt teilweise schon morsch geworden. Mit dem Russischen Karussell hat es 1861 begonnen. Heute, fast einhundertfünfzig Jahre später, ist die technische Entwicklung immer noch nicht zu Ende. Eine alte Schaustellerweisheit stimmt aber immer noch: Es muss etwas ganz anderes sein technisch und äußerlich. Hans Otto Stroheker 16

17 Wer dir auf dem Heimweg hilft 40 Jahre Heimweghilfe auf dem Cannstatter Volksfest Von Ferne treibt der Wind Musikfetzen aus den großen Festzelten herüber. Gemütlich wirkt der orangefarbene Container am Wasen-Verwaltungsgebäude nicht gerade. Es ist zwar angenehm warm und die Kaffeemaschine blubbert leise vor sich hin; doch die Ausstattung ist spartanisch: ein Schreibtisch und eine Biertischgarnitur, an der allerdings nie Bier fließt. Mehr gibt s nicht und mehr brauchen die freundlichen Helfer von der Heimweghilfe auf dem Cannstatter Volksfest auch nicht. Das einzige, was sie an diesem Abend brauchen, ist ihr Führerschein. Mit ihrem Engagement helfen die Mitarbeiter der in Deutschland einmaligen Institution Unfälle zu vermeiden und retten jährlich Hunderte von alkoholgefährdeten Führerscheinen. Sechs ehrenamtliche Fahrer stecken an diesem Abend die Köpfe zusammen und warten auf Kundschaft. Und so funktioniert s: Der Wasenbummler kommt mit seinem Auto zum Volksfest und ein Fahrer der Heimweghilfe bringt ihn im eigenen Auto nach Hause. Der Vorteil: Das Auto steht am anderen Tag wieder zur Verfügung. Lediglich die Taxikosten für den Rücktransport des Fahrers muss der Zecher entrichten. Peter Erb hält die Fäden in der Hand. Schon lange vor Eröffnung des Cannstatter Volksfestes spricht er vertrauenswürdige und verantwortungsbewusste Fahrer, meist in den Reihen des Motorsportclubs Stuttgart, an, ob sie nicht an ein paar Abenden mitmachen wollen. Inzwischen rekrutieren sich die ehrenamtlichen Helfer aus einem Pool von vierzig Fahrern. Der 21-jährige Marcel Frank aus Stuttgart erklärt seine Motivation so: Ich freue mich, den Leuten helfen zu können. Jeder war doch schon mal in der Lage, nicht mehr fahren zu können. Der Führerschein ist schon bei 0,3 Promille, also nach einer halben Maß, gefährdet. Vor vierzig Jahren hatten Dekra-Präsident Rolf Moll und Verkehrsrichter Klaus Mickschick die Idee zur bundesweit einmaligen Heimweghilfe. Einmalig deshalb, weil keine Versicherung mehr bereit ist, in anderen Städten der Republik eine Haftung zu übernehmen. Peter Erb ist stolz auf diese Institution. Die Allianz-Police wird jährlich fortgeschrieben. Heute würde das keine Versicherung mehr machen. Der Vorteil dieser Police ist, dass der Fahrzeughalter im Falle eines Unfalls seinen Schadensfreiheitsrabatt nicht verliert. In vierzig Jahren hatten wir bisher nur drei Unfälle, und das bei insgesamt 8000 Fahrten, erzählt Peter Erb. Es gibt sogar Kunden, die die Heimweghilfe regelmäßig in Anspruch nehmen. Viele Geschäftsleute haben täglich Einladungen zum Volksfest zu absolvieren, müssen aber am nächsten Morgen auf ihr Auto zurückgreifen können. Ein langjähriger Stammkunde, der im Fahrerjargon nur Testarossa genannt wird, preist die Vorzüge: Die Abwicklung ist traumhaft. Es gibt keine bessere Möglichkeit, nach Hause zu kommen. Beim Weindorf vermisse ich das sehr. Stuttgarter Prominenz bedient sich regelmäßig der Heimweghilfe. Zufällig kommt gerade Erich Brodbeck, der Präsident der Stuttgarter Prominentenkicker, vorbei und fragt die Fahrer, wie s denn so läuft. Früher fuhr er fast täglich mit der Heimweghilfe. Heute trinke er kaum noch Alkohol. Sagt s und macht sich auf den Weg in den nächtlichen Volksfestzauber. Vor einigen Jahren kam ein stark angetrunkener Kunde zur Heimweghilfe und verlangte nach einem Fahrer mit Führerschein Klasse zwei. Dieser staunte nicht schlecht, als er beim Auto angekommen, einen 40-Tonner voll beladen vorfand. Auch in diesem Fall brachte der ehrenamtliche Helfer Fahrzeug und Fahrer sicher nach Hause. Wulf Wager :: Info :: Die Heimweghilfe finden Sie direkt am Wasen-Verwaltungsgebäude, schräg gegenüber der Fruchtsäule in Richtung Parkplatz. Vorbestellungen sind nicht nötig, können aber unter Tel / vorgenommen werden. Ab 20 Uhr ist die Station besetzt. 17

18 1 3 2 Ohne Tracht geht auf dem Wasen gar nichts mehr. Wer aufs Volksfest geht, muss richtig gekleidet sein. Country-Style oder Originaltracht sind angesagt. Mode bedeutet weit mehr als nur ein Kleidungsstück. Sie ist ein umfassendes Sinnerlebnis. Deshalb gibt es zu jedem Anlass den richtigen Style. Zum Wasen gehört längst die reizvolle Landhausmode ebenso dazu wie das Riesenrad und die Volksfest-Styleguide 2005 Im Landhaus-Stil auf das Cannstatter Volksfest 4 6 Fruchtsäule. Jede Altersgruppe findet bei der Folkloremode die entsprechenden Teile. Sexy und figurbetont im Schnitt setzt die Jugend auf Leder, Leinen und Baumwolle. Die Materialien sind oft naturbelassen eine reizvolle Mischung aus urigderbem Country-Stil und sinnlicher Verführung. Ob kernig-rustikal oder trachtig-elegant man(n) macht im Landhaus-Style immer eine gute Figur. Die Lederhose, mit Kniebund oder lang, ist obligatorisch. Dazu ein Baumwollhemd und ein Walkjanker, denn im Oktober kann es schon mal etwas kühler werden. Das klassische Dirndl tragen Frauen aller Altersgruppen. Für die Jugend tut s auch mal ein Mieder auf knackig brauner Haut. Das kann man auch locker zur Jeans tragen und auf Rock und Schürze verzichten. Karl Krügle :: Style :: Julius Lang Walkjanker ca. 199,90 Euro Imperial-Hemd ca. 59,90 Euro Lederhose ca. 359,90 Euro feelings Bluse ca. 49,90 Euro feelings Mieder ca. 149,90 Euro feelings Bluse ca. 49,90 Euro feelings Dirndl ca. 199,90 Euro feelings Mieder ca. 139,90 Euro feelings Bluse ca. 69,90 Euro feelings Mieder ca. 149,90 Euro Werksverkauf bei Perry, Henne Country Mode Trachten- und Landhausmode direkt vom Hersteller für Damen, Herren und Kinder II. Wahl und Kollektionsteile Antoniusstraße Wernau Dienstag, Mittwoch, Freitag: 10 bis 18 Uhr Samstag: 10 bis 15 Uhr LÖSSELS Nürnberger Bratwurstglöckle seit über 60 Jahren Bratwürste aus eigener Herstellung und bayrische Schweinshaxen Am alten Standort schräg gegenüber Weinzelt Zaiß MYSTERY Machen Sie sich auf zu einem geheimnisvollen Tripp durch mystische Welten! JETZT AUF DEN CANNSTATTER WASEN!

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20 Cannstatter Volksfestverein Philadelphia / USA Wasen amerikanisch Rudi Pflüger lebt immer noch in Philadelphia. Seit fünf Jahren, sagt er. Was nicht sein kann, schließlich ist der Münchner 1957 in die USA ausgewandert. Rudi Pflüger lacht. Doch, doch, fünf Jahre. Er lässt sich nicht beirren. Er hat Spaß daran. Der Münchner erzählt, dass er als 21- Jähriger seinen besorgten Eltern versprochen habe, er wolle nur fünf Jahre bleiben und danach wieder nach Bayern zurückkehren. Als die fünf Jahre vorüber waren, bat er seine Eltern, ihn doch wenigstens einmal zu besuchen. Das taten sie dann auch. Sohn Rudi aber kam nicht mit zurück. Sein Vater hat ihn geradezu gezwungen, in Philadelphia zu bleiben. Noch während des Besuchs in den USA. Rudi Pflüger erinnert sich genau an das Gespräch mit dem Vater. Der Vater: Bua, du wärst richtig dumm, wenn du wieder nach Deutschland zurückkehrst. Der Sohn: Aber was wird die Mutter dazu sagen? Der Vater: Ich werde es ihr schon beibringen. Und so sind aus den fünf Jahren inzwischen 48 Jahre geworden. Auch in Philadelphia hat Rudi Pflüger sein Deutschland. Seit neun Jahren ist er Vizepräsident des Cannstatter Volksfest-Vereins. Er war vorher bei der Vereinigung Erzgebirge. Ich habe dort Fußball spielen können, erinnert sich Pflüger gern. Doch Fritz Rommel, der Präsident des Cannstatter Volksfest-Vereins, hat ihn überredet. Als Bayer liegen dir die Schwaben doch näher als das Erzgebirge, habe der Fritz zu ihm gesagt. Pflüger hat das beherzigt und den Verein gewechselt auch ohne Fußball bei den Cannstattern. Das Landhaus von Präsident James Buchanan, sagt Pflüger stolz bei einer Führung durchs Clubhaus im Nordosten Philadelphias, an der Acadamy Road gelegen. Das war es im 19. Jahrhundert. Er bleibt vor einer Holztafel mit silbernen Namensschildern stehen. Aufgelistet sind die Präsidenten und die Direktoren. Dreißig Namen. Sie heißen Manfred Birkenholz, Edwin Mayer, Herbert Schulz, Waldemar Holzapfel, Achim und Helmut Lingohr. Deutsche Einwanderer, in die Vereinigten Staaten gekommen in den späten 50ern, frühen 60ern. Wegen eines besseren Lebens und aus Abenteuerlust, sagt Pflüger. Doch Anschluss haben die meisten Neuankömmlinge dann vor allem in deutschen Clubs wie dem Cannstatter Volksfest-Verein gefunden wurde der Cannstatter Volksfest-Verein gegründet. Von Geschäftsmännern wie dem Konditor Godfrey Keebler oder dem Bierbrauer Christian Schmidt. Mitglied konnte werden, wer fließend Deutsch sprach und schrieb. Das ist heute nicht mehr ganz so streng, sagt Rudi Pflüger, wir können vom Deutschtum nicht mehr existieren Mitglieder hat der Verein heute, 250 aktive deutsche Mitglieder, betont Pflüger, es kommt niemand mehr aus Deutschland. Er sei damals, als er in die USA kam, der Jüngste gewesen, und er sei es heute noch, flachst Pflüger. 1,5 Millionen Dollar Jahresumsatz macht der Verein. Die Cannstatter vermieten ihr Clubhaus für Hochzeiten, Betriebsfeste oder Geburtstage. Höhepunkt aber ist seit 1873: das Cannstatter Volksfest am Laborday-Wochenende Anfang September. Das 2000-Mann-Zelt ist gut gefüllt. Die Trachtenkapelle spielt Anton aus Tirol. Nicht nur einmal an jedem der drei Tage für die Volksfest-Besucher. In der ersten Reihe sitzt ein älterer Mann in Lederhose. Er hat einen Ghettoblaster mitgebracht, die Record-Taste ist gedrückt. Volksmusik in deutscher Sprache ist schwer zu haben in Philadelphia. Auf den Tischen stehen Plastikbecher mit Bier. DAB aus Dortmund, Engel-Bräu aus Crailsheim. Oder Yuengling Lager aus Philadelphia. Auf den Tellern: Frankfurter Bratwurst, Leberkäs, Kassler und Maultaschen. Haben unsere Frauen selbst gemacht, sagt Pflüger. Oder Hamburger mit French Fries, also Pommes. Anton aus Tirol ist zu Ende. Sie lieben den Anton aus Tirol genauso wie den Ententanz. Now we play: In München steht ein Hofbräuhaus, kündigt der Sprecher der Trachtenkapelle an. Er übersetzt: In Munich steht ein Hofbräuhaus. One, two, gsuffa. In der Bar des Cannstatter Clubhauses läuft der Fernseher. Wie in jeder US-Bar. Nascar-Rennen. Noch. Später spielen die Phillies,

21 das Baseball-Team. Hope Knight zeigt auf ein Bild in einer Glasvitrine. Umgeben von Tellern, Mitbringsel der Besucher, mit den Aufschriften Melsungen, Königsbach, Fichtenau, Düsseldorf, Allgäuer Bauernchor. Über der Glasvitrine steht: Schafft und erwerbt furchtlos und true Cannstatter in Wort und Bild gestiftet von dem Cannstatter Frauen Verein Hope Knight zeigt auf ihr Bild. Mit rotem Dirndl, blondem Zopf. Miss Cannstatter Hope Knight winkt ab. Auch 2004 musste ich wieder ran, das zweite Jahr nacheinander, stöhnt sie. Die Miss Cannstatter wird jedes Jahr gekürt und vertritt Philadelphia bei der nationalen Miss- Cornflower-Wahl Ende September in New York, im Rahmen der Steubenparade zu Ehren des preußischen Generals von Steuben, ohne den George Washington den Krieg gegen die Engländer niemals gewonnen hätte, wie hier jeder behauptet. Hope Knight klingt nicht gerade begeistert. Alle Kandidatinnen für die Wahl der Kornblumen-Prinzessin müssen per Vertrag zusichern, dass sie die Termine wahrnehmen. Das heißt: Dirndl an, repräsentieren, von einem deutschen Club zum anderen. Ein Jahr lang. Der Nachwuchs ist nicht da, zetert Hope Knight, das ist das Problem. Der Nachwuchs lernt in der Schule lieber Spanisch und nicht Deutsch. Nach den beiden Weltkriegen, sucht sie nach einer Erklärung, war German nicht mehr so cool. Werner Siegle setzt sich an den Tisch und sagt zu Hope Knight: Wir sind die Dornen, Hope ist die Rose. Die Miss Cannstatter 2003 lacht. Werner Siegle, Jahrgang 1939, sagt er, war früher Präsident der Cannstatter. Er kam 1960 aus Berkheim, Esslingen sei der Berkheimer Gesangverein in Philadelphia gewesen. Ich hätte nicht gedacht, dass mein Dorf mich mal besuchen kommt, sagt er. Seine Augen hinter der Brille werden größer. Manchmal, gibt er zu, vermisse er Deutschland schon wegen der Freunde. Heimweh, ein bisschen? Nein, nein. In Deutschland ist alles geregelt, hier ist anything goes, sprudelt er drauf los. In so einem kleinen Dorf wie Berkheim, da weiß jeder, was man macht. Meine Cousine wusste immer Bescheid, was ich so treibe. Das sei hier, in den USA, in Philadelphia, ganz anders. Die Trachtenkapelle macht im Festzelt Werbung: Our CD is ten Dollars. Volksmusik für diejenigen, die keinen Ghettoblaster mitgebracht haben. Deutsches Liedgut für den Hausgebrauch in den Suburbs, die meisten der Cannstatter leben in den Vororten Philadelphias. Es scheint, als haben sie ihr Deutschlandbild von damals mitgenommen nach Philadelphia und hier eingefroren. Ein älteres Deutschland. Frühe Bundesrepublik, vielleicht. Rudi Pflüger sagt Anschluss, wenn er Wiedervereinigung meint. Und sie sagen alles auf Schwäbisch mit amerikanischem Akzent. Ich bin mit 21 Jahren hierher gekommen, sagt Werner Siegle, da geht die Zunge nicht mehr mit. Oder sie sprechen in einem Mix aus schwäbisch und amerikanisch. Wie Siegle: It's Wahnsinn, in Deutschland müsst i Kirchesteuer zahle, you know. An einem Stand verkaufen sie Gartenzwerge. Rudi Pflüger schaut auf die fruit column, wie er sagt. Na, er überlegt, ja, die Fruchtsäule. Knapp zehn Meter hoch, am Anfang des Festgeländes. Handarbeit. Jedes Jahr. Eine der schönsten war die Fruchtsäule vergangenes Jahr. Mit den Gebrüdern Grimm. Märchenszenen haben sie auf Holzplatten gemalt und dann Mais, Birnen, Zwiebeln, Kürbisse, Bohnen und Kartoffeln aufgeklebt. Hans im Glück, Hänsel und Gretel, die Bremer Stadtmusikanten und Rumpelstilzchen. Das ist alles original, nicht aus Plastik, trumpft Rudi Pflüger auf, die hier ist schöner als in Cannstatt. Einer von der Trachtenkapelle sagt ins Mikrofon, sie spielen jetzt noch Gute Nacht, wünsch ich dir. Good night, I wish you. :: Info :: Thilo Knott Der Cannstatter Volksfest-Verein wurde 1873 von deutschen Einwanderern in Philadelphia gegründet. Der US-Bundesstaat Pennsylvania ist ein Mekka für deutsche Einwanderer gewesen. Man spricht hier auch vom Dutch County, was nichts mit den Niederlanden zu tun hat, sondern der amerikanischen Aussprache von deutsch. 25 Prozent der knapp 13 Millionen Einwohner haben deutsche Wurzeln. Das Volksfest ist der Höhepunkt des Vereinskalenders. 21

22 Coole Tracht Mit der Fruchtsäule auf den Laufsteg Den besten Überblick über das Volksfest haben die Besucher von oben, aus der Gondel eines Riesenrads. Dort liegt ihnen der Wasen zu Füßen. Während der Normalsterbliche sich nun an der Buntheit dort unten erfreut, an Zelten, Fahrgeschäften, Buden und Menschen, denkt Diane Lerch in ihrem luftigen Ausguck an Mode. Ihr Blick bleibt an der Fruchtsäule hängen. Ihre Farben, Formen und Lebhaftigkeit haben mich beeindruckt; ich habe die Säule gesehen und sie gleich gedanklich in ein Outfit umgesetzt. Die angehende Modedesignerin erkennt die sehr weibliche, sich verschlankende Form des Volksfestsymbols, sie stellt sich die Bänder der Säule als Volants vor, angekräuselt, verwendbar für Röcke, Früchte und Kreiselemente als dekorative Details. So fanden die Schülerin des Holzenbecher- Mode-Kollegs in Stuttgart und ihr Thema für eine Modekollektion zueinander: Eine trendige Tracht für Jugendliche mit Elementen der Fruchtsäule sollte entstehen. 22 Vorentwürfe, die sich an Fruchtsäule und Cannstatter Tracht orientieren. Einer der ersten Entwürfe, die unmittelbar an die Fruchtsäule und die zeitgenössische Mode angelehnt sind Berührungsängste mit der Tracht gab es für die 26-Jährige nie: Sie wuchs auf der Schwäbischen Alb auf, tanzte als Kind begeistert im örtlichen Heimatverein. Bis heute kann sie nicht genug vom Landleben bekommen, empfindet es in der Stadt als wenig herzlich und sucht auch in der Mode nach Bodenständigem mit geschichtlichem Hintergrund. So verschwand Diane Lerch zunächst einmal in Bibliotheken und Archiven, fragte die Mitglieder des Cannstatter Trachtenvereins und traditionsbewusste Cannstatter nach der alten Tracht des Neckarortes, nach der Geschichte des Volksfestes und der Fruchtsäule. Und sie erfuhr viel. Zum Beispiel, dass die Fruchtsäule mehrmals umgestaltet und ihr symbolischer Gehalt den Zeiten angepasst worden ist: Die erste Version entwarf 1818 Hofbaumeister Nikolaus Friedrich von Thouret im Stil des Klassizismus; aus einem treppenartigen Sockel ragte eine verzierte gelb-rot-blaue Säule empor, die mit einem großen Teller voller Früchte und Blüten endete. Ab 1841 glich die Säule einer überdimensionalen Vase, aus der Erntegaben quollen. Anlässlich der silbernen Hochzeit von König Karl und Gemahlin Olga, aber auch im patriotischen Überschwang nach dem Deutsch- Französischen Krieg krönte 1871 eine Siegesgöttin die Säule dankte man weder Gott noch den Göttern das Volksfest-Wahrzeichen im monumentalen Stil der Zeit trug als weithin sichtbaren Abschluss das Hakenkreuz. Nach dem Zweiten Weltkrieg überragte übrigens erstmals wieder 1953 die geschmückte Fruchtsäule den Wasen damals wie heute der Form von 1841 ähnlich. Die Inspirationsquelle Fruchtsäule löste in Diane Lerch ein Feuerwerk an Ideen aus. Zunächst setzte sie jede der historischen Fruchtsäulenvarianten in Entwürfe im Stil der jeweils zeitgenössischen Mode um in Kleider, die um 1820, 1841, 1871 und Ende der 1930er-Jahre sicherlich so manche Cannstatterin bei ihrem Spaziergang über den Festplatz gern getragen hätte. Anstelle des Hakenkreuzes dachte sich die junge Kreative eine Friedenstaube auf der Fruchtsäule von 1937 und zierte den Hut ihres Modells mit einer großen Feder. Eine Kollektion für Männer, Frauen und Kinder folgte, die sich wiederum an der Fruchtsäule und ihren Farben rot, blau, gelb orientierte. Die Ideen für die Details lieferte nunmehr die historische Cannstatter Tracht mit Schnürungen, Puffärmeln und leicht betonten Hüften für die Damenbekleidung. So näherte sich die angehende Designerin ihrem eigentlichen Ziel der Trachtenkollektion für Jugendliche. Nun konnte sie zeigen, was sie in zwei Jahren Modeschule an kreativem und handwerklichem Know-how gelernt hatte: Diane Lerch entwarf und zeichnete zehn zeitgemäße Outfits; drei davon setzte sie um; sie zeichnete Schnitte, wählte Stoffe und Accessoires, die nötige Spitze wurde kurzerhand bei ebay ersteigert; sie fertigte den Zuschnitt und nähte, berechnete die Kosten und dokumentierte alles. Die Fruchtsäule inspirierte zu den runden Formen, zu kreisförmigen Details und Ausschnitten, die Cannstatter Tracht zu den modischen Akzenten. Dem Schultertuch etwa mag das breite Stoffband um den Hals entlehnt sein, das in eleganten engen langen Ärmeln mündet und dabei an Schultern und Oberarmen viel Haut zeigt; aus dem Trachten-Mieder wurden eng anliegende Oberteile. Unschwer lassen sich bei den Modellen auch die Trends der heutigen Jugendmode erkennen. Mal gewagt und extravagant, mal rustikal und handfest, dann wieder richtig verführerisch kommen Lerchs Kreationen auf dem Laufsteg daher. Aus Naturmaterialien in modischen Farben und Mustern sind sie durchaus tragbar und ganz sicher nicht altbacken.