Inhaltsverzeichnis. Weisswein Schweiz 3 Südtirol 4 Frankreich 5 Spanien 5

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Weine im Offenausschank

Italien 2 Frankreich 2. Schweiz 3 Italien 4 Spanien 4. Schweiz 5 Österreich 5 Frankreich 6 Italien 7 Italien 8 Spanien 9 Argentinien 10

Liebe Gäste. Für eine persönliche Weinempfehlung stehen wir Ihnen sehr gerne zur Verfügung. Riccardo Frappietro & Team

Herzlichst, Ihr Gansplatz-Team

Tolle Weine im Offenausschank

Offenweine wines by the glass

Herzlichst, Ihr Gansplatz-Team

Malanser Sauvignon blanc AOC 75cl Fläscher AOC «Meta» 75cl Chardonnay, Viognier. Malanser Pinot noir Spätlese Barrique 50cl 42.

Lust auf Wein. Herzlichst, Ihr Gansplatz-Team

WEISSWEINE. Grand Ardéche Chardonnay «Louis Latour» Louis Latour, Ardéche

Oder Sie geniessen ein oder auch zwei Gläschen von unseren feinen Weinen, welche wir Ihnen im Offenausschank anbieten.

Regensberger Pinot Gris Zürich Weingut Weidmann, Regensberg. Nobler Weisser Zürich Nadine Saxer,Neftenbach

Riesling Silvaner Malans ,00. Ils Trais Malans ,00. Pinot Blanc Malans ,00. Sauvignon Blanc Malans ,00

WEISSWEINE OFFENAUSSCHANK 50cl

Unser Weinpartner ist die Plozza Wine Group. Diese Bankett-Weinkarte ist das Resultat einer einmaligen Partnerschaft mit überzeugenden Argumenten.

Flaschenweine weiss, Schweiz. Maienfelder Chardonnay Carina Kunz Jahrgang: cl Fr. 60.-

Prosecco di Valdobbiadene DOCG I Montelliana Extra Dry 64

unsere kleine aber feine weinkarte. wie unser essenkonzept halten wir uns auch hier bewusst an die schweiz und die direkte umgebung

ELEGANT, SENSIBEL UND AUFRICHTIG MODERN, STILVOLL UND UMWERFEND

W E I N K A R T E. Für eine persönliche Weinempfehlung stehen wir euch jederzeit zur Verfügung.

Offenweine wines by the glass

Thurgau Kernling Spätlese 49 Burkhart Weinfelden. Müller Thurgau 43 Burkhart Weinfelden. Waadt St. Saphorin AOC 49 Testuz

Thurgau Kernling Spätlese 49 Burkhart Weinfelden. Müller Thurgau 43 Burkhart Weinfelden. Waadt St. Saphorin AOC 49 Testuz

Wein und Getränkekarte

Tagungen Seminare Feierlichkeiten. Weinliste und Getränkekarte

Liebe Weinfreunde. Ihr Gastgeber. Marcel Ineichen. Preise verstehen sich inklusive MwSt.

Offenausschank - Schaumwein Jahrgang. Offenausschank - Weisswein

FLASCHEN WEINE. EPESSES «PETIT VERSAILLES» AOC dl CHF Les Frères Dubois, Waadt, Lavaux Traubensorte : Chasselas

Yvorne AOC Sfr Sfr Badoux. Fendant Chantepleur Sfr Sfr Gilliard. Bündner Riesling Silvaner Sfr Sfr. 22.

WEINKARTE WEIßWEIN. ROSÉWEIN Reichsgraf von Kesselstatt, Weingut Torres 3 ROTWEIN SCHAUMWEINE 5 OFFENE WEINE 6 RESTPOSTEN 7 GETRÄNKEKARTE 8-10

Lattenberger Riesling-Silvaner D. u. P. Menzi-Pfenninger, Stäfa. Lattenberger Räuschling D. u. P. Menzi-Pfenninger, Stäfa

Weinkarte. Weine im Offenausschank in 7 dl Qualität. Prosecco Colli Nobili DOC 9.00 CONTARINI. Wangner Chardonnay AOC KÜMIN, FREIENBACH

Wein- und Getränkekarte

Grosse Wein-Liquidation

Weissweine. Saphira Barrique 2013 sfr.68.- Bruno Bosshart, Berschis. Petite Arvine 2013 sfr.49.- Tobias Mathier, Salgesch

5) Schweizer Rotweine, Aargau, Bündner Herrschaft, Lavaux, Wallis, Tessin

Italienischer Weisswein

Wein ist Poesie in Flaschen

Inhaltsverzeichnis. Magnumflaschen 2 Große Qualität in kleinen Flaschen 3,4. Weißwein Schweiz 5,6 Rotwein Schweiz 6,7

Flaschenweine. Schaumweine. Frankreich - Champagne Alain Maximy - Reims, Voipreux Grand Cru Brut 69.- Blanc de Blancs (Chardonnay) Schweiz - Tessin

Preisliste "Raritäten"

Tagungen Seminare Feierlichkeiten Weinliste und Getränkekarte

Wein und Getränkekarte

Weissweine. Fläscher Riesling Sylvaner 2013 sfr.49.- Andrea Davaz, Fläsch. Malanser Sauvignon blanc 2013 sfr.64.- Von Salis

Bei mehreren Verkostungen galt es, jene Kandidaten zu identifizieren, die wir Ihnen nun präsentieren.

Es steckt mehr Philosophie in einer Flasche Wein als in allen Büchern dieser Welt.

Weine im Offenausschank

SÜSSWEIN, PROSECCO & ROSÉ OFFENAUSSCHANK

In vino veritas. Sie möchten einen Wein mit nach Hause nehmen? Bei uns können Sie alle Weine zu einem vorteilhaften Ladenpreis beziehen.

(Friedrich Hebbel) Wir verkorken Ihnen die Flasche sauber für den Heimweg und Sie geniessen den Rest noch zu Hause als Schlummertrunk oder

GETRÄNKEKARTE ZOO EVENTS

Blanc de gris et noir - Halbinsel Au, Wädenswil dl Leutschner Riesling x Sylvaner Freienbach cl 46.00

Gespritzter Weisswein süss / sauer 20cl 8. Aperol Spritz - Prosecco, Aperol und Sodawasser 20cl 12. Lillet Tonic Lillet, Tonic Water, Minze 10

UNSERE HAUSWEINE AUS DEM BÜNDNERLAND UNSERE WEINE IM OFFENAUSSCHANK

Riesling Silvaner Malans 20 48,00. Ils Trais (Cuvée) Malans 20 56,00. Pinot Blanc Malans 20 54,00. Sauvignon Blanc Malans 20 58,00

Unsere Wein-Philosophie. Besondere Weine zu super Preisen

WEISSWEIN. 75cl. Schweiz. Leutschner R x S Auslese І Riesling x Silvaner 2015/ GEBR. KÜMIN, FREIENBACH

Die Spielregeln für das Philosophieren über die Weine

Flaschenweine. Schaumweine. Frankreich - Champagne Alain Maximy - Reims, Voipreux Grand Cru Brut 65.- Blanc de Blancs (Chardonnay) Schweiz - Tessin

Weinkarte. Entdecken Sie Ihren Lieblingswein wir beraten Sie gerne.

HAUSWEIN AMERI DOMAINE BOUSQUET ARGENTINEN. Traubensorte : Malbec. Kräftig im Gaumen, schöne Cassisnote 6.50 CHF/ DL

Portal. Das Restaurant

Offenausschank. Weissweine und Roséweine. Italien 10 cl 75 cl Prosecco DOC Extra Dry Fr. 7,00 Fr. 40,00 Ca Lisetta, Cantine e Vigneti i Macredi

In vino veritas. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Genuss. Zum Wohl! Das Wassberg-Team

Champagner & Prosecco 1. Weissweine 1. Rotweine 1. Coravin 2. Schweiz 4. Italien 5. Frankreich 6. Spanien 6. Österreich 7. Schweiz 8.

In vino veritas. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Genuss. Zum Wohl! Das Wassberg-Team

Wer Wein trinkt, schläft gut, Wer gut schläft, sündigt nicht, Wer nicht sündigt, wird selig. Wer also Wein trinkt, wird selig.

Bei mehreren Verkostungen galt es, jene Kandidaten zu identifizieren, die wir Ihnen nun präsentieren.

Bündner Herrschaft Maienfelder Riesling-Sylvaner cl Riesling-Sylvaner / Von Salis

Flaschenweine Weiss 75cl

Weine von Fr. 15,- bis Fr. 25,-

HAUSWEIN AMERI DOMAINE BOUSQUET ARGENTINEN. Traubensorte : Malbec. Kräftig im Gaumen, schöne Cassisnote 6.70CHF/ DL

CHAMPAGNER CHÂTEAU DE CASTELLANE, BRUT CHF MOET & CHANDON, BRUT IMPERIAL CHF VEUVE CLICQUOT, BRUT CHF

Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken Life is too short to drink bad wine - Goethe

Weinkarte. Wir freuen uns, dass Sie bei uns sind. Geniessen Sie es und lassen Sie sich von uns verwöhnen! Einen schönen Abend

Bündner Herrschaft Maienfelder Riesling-Sylvaner cl Riesling-Sylvaner / Von Salis

Alle Preise inklusive 8% MWST - 1 -

In vino veritas. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Genuss. Zum Wohl! Das Wassberg-Team

Weinkarte. Weine im Offenausschank in 7 dl Qualität. Prosecco Colli Nobili DOC 8.00 CONTARINI. Wangner Chardonnay AOC KÜMIN, FREIENBACH

In vino veritas. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Genuss. Zum Wohl! Das Wassberg-Team

Weinkarte. Seit 1949 in Familienbesitz. Bernadette Kuhn Orlando Matteo Orlando

SCHWEIZ Zürcher Riesling-Silvaner Auslese Rebbau Hauser & Leimbacher cl Müller-Thurgau

Nimmst Du täglich Deinen Tropfen, wird Dein Herz stets freudig klopfen, wirst im Alter wie der Wein, stets begehrt und heiter sein.

Herzlich Willkommen. Weinkarte

LIEGT IN EINEM GUTEN GLAS REBENSAFT.

Unsere Wein-Philosophie. Offenausschank. Besondere Weine zu super Preisen

WEIN. Wein ist so alt wie die Welt, und wahrscheinlich der einzige Abglanz aus dem Paradies, der sich ungetrübt erhalten hat. Werner Bergengruen

Liebe Weinfreunde. Ihr Gastgeber. Marcel Ineichen. Preise verstehen sich inklusive MwSt.

Wine List. Infinity Restaurant. A meal without wine is like a day without sunshine

Transkript:

Weinkarte

Inhaltsverzeichnis Weisswein Schweiz 3 Südtirol 4 Frankreich 5 Spanien 5 Rotwein Schweiz 6-7 Italien 8-9 Südtirol 10 Frankreich 11 Spanien 12 Portugal 13 Neue Welt 13 Dessertweine 14 2

Weisswein - Schweiz Bündner Herrschaft Fläscher Chardonnay Fläscher Sauvignon Blanc Bündner Blanc de Noir Malanser Pinot Blanc Maienfelder Cuveé Blanc Grüner Veltliner Malanser Ils Trais Malanser Completer Malanser Pinot Gris Maienfelder Viognier Davaz 2017 78 Davaz 2017 70 von Salis 2017 65 von Salis 2017 69 Lampert 2016 67 Lampert 2017 74 Lauber 2017 68 Lauber 2017 (50 cl) 66 Lauber 2017 68 Möhr-Niggli 2017 77 3

Weisswein - Südtirol Cuvée Dalis Trentino DOC Chardonnay Alto Adige DOC Weissburgunder Schulthauser Alto Adige DOC Gewürztraminer St. Valentin Alto Adige DOC Sauvignon Winkl Alto Adige Terlaner DOC Sauvignon Quarz Alto Adige DOC Südtiroler Pinot Grigio Selection-Linie, Alto Adige DOC Endrizzi 2017 50 St. Michael 2017 50 St. Michael 2017 52 St. Michael 2016 73 Terlan 2017 68 Terlan 2016 98 Kurtatsch 2017 48 4

Weisswein - Frankreich Baron de Ladoucette Loire AOC Chablis Chablis AC De Ladoucette 2017 75 Christian Moreau 2017 72 Weisswein - Spanien Tempranillo Blanco Rioja DOCa Paco Garcia 2017 50 5

Rotwein - Schweiz Bündner Herrschaft Fläscher Pinot Noir Fläscher Pinot Noir Uris Fläscher Pinot Noir Grond Jeninser Pinot Noir Pinot Noir Wein einfach fein Maienfelder Pinot Noir Levanti Malanser Pinot Noir Selvenen Maienfelder Pinot Noir Fläscher Pinot Noir Valäris Maienfelder Kalkofen Pinot Noir Davaz 2017 65 Davaz 2016 88 Davaz 2016 74 von Salis 2017 53 von Salis 2017 65 von Salis 2016 80 von Salis 2016 150cl 72 122 Hörler 2017 70 Hörler 2016 99 Hörler 2016 76 6

Fläscher Pinot Noir Fläscher Pinot Noir Reserve Fläscher Pinot Noir H Maienfelder Pinot Noir Badrus Malanser Pinot Noir Barrique Merlot Maienfelder Pinot Noir Pilgrim Hermann 2016 74 Hermann 2015 85 Hermann 2016 102 Lampert 2016 76 Lauber 2015 77 Möhr-Niggli 2016 81 Möhr-Niggli 2016 85 Pinot Noir Monolith Chr. + F. Obrecht 2016 37cl 67 Tessin Sottobosco Ticino DOC Merlot Riserva la Prella Ticino DOC Giornico Oro Merlot Ticino DOC Agriloro 2015 82 Agriloro 2015 116 Gialdi 2015 67 7

Rotwein - Italien Valtellina Il Monastero Terrazze Retiche di Sondrio IGT Triacca 2013 74 Veneto Costasera Amarone Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso Bure Alto Valpolicella Classico Superiore DOC Zymè 60 20 20 IGP Veneto Rosso Masi 2012 80 Corte Aleardi 2013 54 Le Zymè 2013 79 Piemont Barolo Castiglione Barolo DOCG Bricco dell Ucellone Barbera d'asti DOC Vietti 2013 2012 (37cl) 96 71 Braida di Giacomo 2014 99 Sardegna Su entu Cannonau Cannonau di Sardegna DOC Barrua Isola dei Nuraghi IGT Cantina Su entu 2015 53 Agricola Punica 2013 77 8

Rotwein - Italien Sicilia Alta Mora Etna Rosso Sicilia DOC Cusumano 2015 2016 54 53 Toscana Tenuta Gagliole Toscana IGT Paleo Bolgheri IGT Chianti Classico Chianti Classico DOCG Vino Nobile Montepulciano DOCG Balisca Colli della Toscana Centrale IGT Sassicaia Bolgheri DOC Gagliole 2014 86 Le Macchiole 2014 122 Poggio al Sole 2015 (50cl) 150cl 49 111 Avignonesi 2015 71 Gagliole 2015 103 Tenuta San Guido 2014 184 9

Rotwein - Südtirol Teroldego Rotaliano Riserva San Michele all Adige DOC Gran Masetto Dolomiti IGT Südtiroler Lagrein Selection-Linie, Alto Adige DOC Südtiroler Cabernet-Merlot Curtis Selection-Linie, Alto Adige DOC Südtiroler Cabernet-Merlot Soma Terroir-Linie, Alto Adige DOC Lagrein Riserva Porphyr Alto Adige DOC Endrizzi 2013 54 Endrizzi 2013 2009 (150cl) 91 194 Kurtatsch 2017 50 Kurtatsch 2016 52 Kurtatsch 2016 2015 (300cl) 72 193 Terlan 2015 97 10

Rotwein - Frankreich Gevrey-Chambertin Côte de Nuits AOC Chambolle-Musigny 1 er Cru Côte de Nuits AOC Château Valade St. Emilion AC Château Jean-Faure St. Emilion AC Les Meysonniers Crozes-Hermitage AOC Croix de Bois Châteauneuf-du-Pape AOC Le Grenache Languedoc AOC, BIO La Syrah Languedoc AOC, BIO Château Lascombes 2er Cru classé Margaux AOC Château Batailley 5er Cru classé Pauillac AOC Château Léoville-Barton 2 e Cru classé St. Julien AC Château Pomeaux Pomerol AOC Thierry Mortet 2012 93 Thierry Mortet 2008 134 St. Emilion 2010 71 St. Emilion 2014 91 Chapoutier 2015 68 Chapoutier 2008 115 Fond Cyprès 2015 67 Fond Cyprès 2015 67 Château Lascombes 2010 169 Château Batailley 2012 2010 (37cl) 91 77 Léoville-Barton 2015 149 Château Pomeaux 2010 119 11

Rotwein - Spanien Ribera del Duero Tinto Cosecha Ribera del Duero DO Cosecha Ribera del Duero DO Tinto Cosecha Ribera del Duero DO Tinto Cosecha Ribera del Duero DO Cosecha Sardon del Duero, BIO & vegan Tinto Cosecha Ribera del Duero DO Tinto Cosecha Ribera del Duero DO Izadi Reserva Rioja DOCa Rioja Rioja Garnacha Rioja DOCa La Mancha Sentido de la Vida D.O.P. Jumilla, BIO Flor de Pingus 2015 139 Hacienda Monasterio 2013/2014 84 Aalto 2016 89 Alnardo S.L. PSI 2014 80 Quinta Sardonia 2012 89 Pruno Villacreces 2016 53 Parada de Atauta 2014 Bodegas Izadi 2013 2014 (150cl) 2012 (150cl) 69 114 54 83 Paco Garcia 2015 66 Viña Cerrón 2014 51 Castilla y Léon 12

Tinto Cosecha Castilla y Léon DO Mauro 2016 69 Rotwein Portugal Touriga Nacional Duoro DOC Lote Tinto Dão DOC Quinta do Vallado 2016 76 Quintas das Marias 2015 48 Rotwein Neue Welt Bin 28 Kalimna Shiraz Australien Bin 389 Cabernet/Shiraz Australien Montes Alpha Carmenère Colchagua Valley DO, Chile The Cholocate Block Franschhoek, South Africa Ojo de Agua Malbec Mendoza, Argentinien BIO Malbec Ultra Mendoza DO, Argentinien Penfolds 2015 79 Penfolds 2013 113 Montes Alphas 2016 67 Boekenhoutskloof 2016 74 Dieter Meier 2017 47 Kaiken 2016 67 13

Dessertweine Château La Tour-Blanche Sauternes AOC Fläscher Scheurebe "La Sara", 37cl Masetto Dulcis Bianco Dolomiti IGT San Michele all Adige La Tour-Blanche 2015 37cl Davaz 2017 37cl Endrizzi 2016 37cl 74 78 74 14