DEUTSCHE NORM DIN EN 30-2-1 August 2015 D ICS 97.040.20 Ersatz für DIN EN 30-2-1:2005-08 Haushalt-Kochgeräte für gasförmige Brennstoffe Teil 2-1: Rationelle Energienutzung Allgemeines; Deutsche Fassung EN 30-2-1:2015 Domestic cooking appliances burning gas Part 2-1: Rational use of energy General; German version EN 30-2-1:2015 Appareils de cuisson domestiques utilisant les combustibles gazeux Partie 2-1: Utilisation rationnelle de l énergie Généralités; Version allemande EN 30-2-1:2015 Gesamtumfang 11 Seiten DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH) DIN-Normenausschuss Gastechnik (NAGas) DIN Deutsches Institut für Normung e. V. Jede Art der Vervielfältigung, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des DIN Deutsches Institut für Normung e. V., Berlin, gestattet. Alleinverkauf der Normen durch Beuth Verlag GmbH, 10772 Berlin Preisgruppe 8 www.din.de www.beuth.de!%cdn" 2323375
Nationales Vorwort Diese Norm enthält sicherheitstechnische Festlegungen. Dieses Dokument (EN 30-2-1:2015) wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 49 Gaskochgeräte erarbeitet, dessen Sekretariat vom UNI (Italien) gehalten wird. Das zuständige deutsche Gremium ist der Arbeitsausschuss NA 040-02-03 AA Haushalt-Gaskochgeräte Deutscher Spiegelausschuss CEN/TC 49 Gaskochgeräte im Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH) des DIN Deutsches Institut für Normung e. V. Diese Europäische Norm beinhaltet Anforderungen und Prüfungen für die rationelle Energienutzung von Gaskochgeräten. Änderungen Gegenüber DIN EN 30-2-1:2005-08 wurden folgende Änderungen vorgenommen: a) Anpassung zur Umsetzung der Europäischen Verordnung 66/2014 zur Festlegung von Anforderungen zur umweltgerechten Gestaltung von Haushaltsbacköfen, -kochmulden und -dunstabzugshauben; b) Hinweis auf die Durchführung der Wirkungsgradmessung der Mulde; c) Formel für die Berechnung des Wirkungsgrades für die einzelnen Brenner und für die gesamte Gas- Mulde in Übereinstimmung mit der Verordnung 66/2014; d) Anpassung des Anhangs ZA an die EU-Verordnung 66/2014; e) Anpassungen der Norm an DIN EN 30-1-1:2013-06. Frühere Ausgaben DIN 3360: 1940-03, 1955-12, 1960-06 DIN 3360-10: 1963-08 DIN 3366: 1959-01, 1960-06 DIN EN 30: 1979-12 DIN EN 30-2-1: 1998-10, 2005-08 DIN EN 30-2-1/A1: 2003-12 2
EUROPÄISCHE NORM EUROPEAN STANDARD NORME EUROPÉENNE EN 30-2-1 Juni 2015 ICS 97.040.20 Ersatz für EN 30-2-1:1998 Deutsche Fassung Haushalt-Kochgeräte für gasförmige Brennstoffe Teil 2-1: Rationelle Energienutzung Allgemeines Domestic cooking appliances burning gas Part 2-1: Rational use of energy General Appareils de cuisson domestiques utilisant les combustibles gazeux Partie 2-1: Utilisation rationnelle de l'énergie Généralités Diese Europäische Norm wurde vom CEN am 7. Mai 2015 angenommen. Die CEN-Mitglieder sind gehalten, die CEN/CENELEC-Geschäftsordnung zu erfüllen, in der die Bedingungen festgelegt sind, unter denen dieser Europäischen Norm ohne jede Änderung der Status einer nationalen Norm zu geben ist. Auf dem letzten Stand befindliche Listen dieser nationalen Normen mit ihren bibliographischen Angaben sind beim Management-Zentrum des CEN-CENELEC oder bei jedem CEN- Mitglied auf Anfrage erhältlich. Diese Europäische Norm besteht in drei offiziellen Fassungen (Deutsch, Englisch, Französisch). Eine Fassung in einer anderen Sprache, die von einem CEN-Mitglied in eigener Verantwortung durch Übersetzung in seine Landessprache gemacht und dem Management-Zentrum mitgeteilt worden ist, hat den gleichen Status wie die offiziellen Fassungen. CEN-Mitglieder sind die nationalen Normungsinstitute von Belgien, Bulgarien, Dänemark, Deutschland, der ehemaligen jugoslawischen Republik Mazedonien, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Island, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, den Niederlanden, Norwegen, Österreich, Polen, Portugal, Rumänien, Schweden, der Schweiz, der Slowakei, Slowenien, Spanien, der Tschechischen Republik, der Türkei, Ungarn, dem Vereinigten Königreich und Zypern. EUROPÄISCHES KOMITEE FÜR NORMUNG EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDIZATION COMITÉ EUROPÉEN DE NORMALISATION CEN-CENELEC Management-Zentrum: Avenue Marnix 17, B-1000 Brüssel 2015 CEN Alle Rechte der Verwertung, gleich in welcher Form und in welchem Verfahren, sind weltweit den nationalen Mitgliedern von CEN vorbehalten. Ref. Nr. EN 30-2-1:2015 D
EN 30-2-1:2015 (D) Inhalt Vorwort...3 1 Anwendungsbereich...4 2 Normative Verweisungen...4 3 Begriffe...4 4 Anforderungen an die Betriebsweise...4 4.1 Wirkungsgrad...4 4.1.1 Allgemeines...4 4.1.2 Offene Brenner...4 4.1.3 Verdeckte Brenner...4 4.1.4 Kochmulde...4 4.2 Energieverbrauch des Backofens...5 5 Prüfungen...5 5.1 Allgemeines...5 5.1.1 Wärmebelastung des Brenners...5 5.1.2 Prüfbedingungen...5 5.1.3 Prüfgefäße...5 5.2 Wirkungsgrad...5 5.2.1 Offene Brenner...5 5.2.2 Verdeckte Brenner...8 5.3 Energieverbrauch des Backofens...8 Anhang ZA (informativ) Abschnitte in dieser Europäischen Norm, die wesentliche Anforderungen oder andere Bestimmungen von EU-Richtlinien ansprechen...9 Seite 2
EN 30-2-1:2015 (D) Vorwort Dieses Dokument (EN 30-2-1:2015) wurde vom Technischen Komitee CEN/TC 49 Gaskochgeräte erarbeitet, dessen Sekretariat vom UNI gehalten wird. Diese Europäische Norm muss den Status einer nationalen Norm erhalten, entweder durch Veröffentlichung eines identischen Textes oder durch Anerkennung bis Dezember 2015, und etwaige entgegenstehende nationale Normen müssen bis Dezember 2015 zurückgezogen werden. Es wird auf die Möglichkeit hingewiesen, dass einige Texte dieses Dokuments Patentrechte berühren können. CEN [und/oder CENELEC] sind nicht dafür verantwortlich, einige oder alle diesbezüglichen Patentrechte zu identifizieren. Dieses Dokument ersetzt EN 30-2-1:1998. Dieses Dokument wurde unter einem Mandat erarbeitet, das die Europäische Kommission und die Europäische Freihandelszone dem CEN erteilt haben, und unterstützt grundlegende Anforderungen der EU-Richtlinien. Zum Zusammenhang mit EU-Richtlinien siehe informativen Anhang ZA der Bestandteil dieses Dokuments ist. Die wichtigsten technischen Änderungen in Bezug auf die EN 30-2-1:1998 sind: Anpassungen an die EN 30-1-1:2008 und der entsprechenden Änderungen; Hinweis auf die Durchführung der Wirkungsgradmessung der Mulde; Formel für die Berechnung des Wirkungsgrades für die einzelnen Brenner und für die gesamte Gas- Mulde in Übereinstimmung mit der Verordnung 66/2014; Anpassung des Anhangs ZA mit der Referenz zur Verordnung 66/2014 Dieser Teil 2-1 Rationelle Energienutzung der EN 30 ergänzt Teil 1-1 Sicherheit. Entsprechend der CEN/CENELEC-Geschäftsordnung sind die nationalen Normungsinstitute der folgenden Länder gehalten, diese Europäische Norm zu übernehmen: Belgien, Bulgarien, Dänemark, Deutschland, die ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien, Estland, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Island, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Norwegen, Österreich, Polen, Portugal, Rumänien, Schweden, Schweiz, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechische Republik, Türkei, Ungarn, Vereinigtes Königreich und Zypern. 3