Qualitätsund Leistungsprüfung März Inhaltsverzeichnis Seite A. Milcherzeugung - Leistungsprüfung und Beratung 1. Milchleistungsprüfung a. Kühe Gesamt 2 b. Prüfverfahren 3 c. Ziegen 4 d. Milchschafe 4 2. Beratung der LKV Beratungsgesellschaft mbh Fütterungsberatung 5 Qualitätsmilchberatung 5 Stallklimaberatung 5 B. Fleischerzeugung - Leistungsprüfung und Beratung 1. Schweinemast 6 2. Ferkelerzeugung 6 3. Ultraschall - Test 7 4. Rindermast 7 5. Lämmermast 8 C. Fischerzeugung 8
A. Milcherzeugung - Leistungsprüfung und Beratung 1. Milchleistungsprüfung a. Kühe Gesamt Kühe je Betrieb in% v. ges Milchkuhhaltern Kühe in% v. Ges. Kuhbest. * * Veränderung zum Vorjahr Betrieb Kühe 01 Ansbach 47,5 2.032 58,5 96.457 86,2-83 -1.812 03 Würzburg 45,9 564 50,9 25.904 77,0-33 -759 05 Bayreuth 47,9 1.633 55,5 78.252 84,5-75 -818 08 Wertingen 51,8 1.381 51,2 71.512 75,3-59 -671 12 Kempten 43,9 3.777 64,7 165.683 82,5-125 751 13 Landshut 41,3 1.520 55,0 62.784 76,5-54 -635 14 Miesbach 38,2 2.161 64,8 82.479 81,8-43 794 15 Töging 45,8 1.608 59,0 73.640 78,6-33 -437 18 Passau 44,6 620 57,5 27.651 84,0-21 -162 19 Pfaffenhofen 43,1 820 54,1 35.367 75,1-40 -758 20 Regen 40,0 771 43,6 30.821 70,4-17 94 21 Schwandorf 45,9 2.654 48,3 121.712 72,9-77 638 22 Traunstein 36,6 1.364 62,5 49.893 83,2-27 -57 24 Weilheim 43,3 1.410 65,2 61.015 87,9-29 133 Bayern 44,1 22.315 57,1 983.170 79,9-716 -3.699 Vormonat 43,9 22.378 57,3 981.961 79,8-704 -2.426 Veränderung 0,2-63 -0,2 1.209 0,1 * Viehzählung November 2011-2 - März
b. Kühe nach Prüfverfahren A 4 A T ATM B Anzahl % Anzahl % Anzahl % Anzahl % 01 Ansbach 75 3,7 594 29,2 754 37,1 609 30,0 Kühe 2.239 2,3 23.375 24,2 35.631 36,9 35.212 36,5 03 Würzburg 40 7,1 172 30,5 119 21,1 233 41,3 Kühe 1.018 3,9 6.348 24,5 4.908 18,9 13.630 52,6 05 Bayreuth 82 5,0 400 24,5 394 24,1 757 46,4 Kühe 2.277 2,9 15.018 19,2 17.305 22,1 43.652 55,8 08 Wertingen 23 1,7 582 42,1 133 9,6 643 46,6 Kühe 637 0,9 26.389 36,9 6.513 9,1 37.973 53,1 12 Kempten 39 1,0 1.553 41,1 249 6,6 1.936 51,3 Kühe 1.288 0,8 57.520 34,7 12.132 7,3 94.743 57,2 13 Landshut 24 1,6 420 27,6 477 31,4 599 39,4 Kühe 495 0,8 13.727 21,9 18.720 29,8 29.842 47,5 14 Miesbach 3 0,1 527 24,4 29 1,3 1.602 74,1 Kühe 75 0,1 18.315 22,2 1.299 1,6 62.790 76,1 15 Töging 14 0,9 192 11,9 213 13,2 1.189 73,9 Kühe 490 0,7 7.125 9,7 8.725 11,8 57.300 77,8 18 Passau 10 1,6 179 28,9 49 7,9 382 61,6 Kühe 178 0,6 5.710 20,7 2.081 7,5 19.682 71,2 19 Pfaffenhofen 13 1,6 219 26,7 128 15,6 460 56,1 Kühe 529 1,5 8.111 22,9 5.361 15,2 21.366 60,4 20 Regen 3 0,4 315 40,9 89 11,5 364 47,2 Kühe 66 0,2 10.890 35,3 3.590 11,6 16.275 52,8 21 Schwandorf 60 2,3 888 33,5 429 16,2 1.277 48,1 Kühe 2.071 1,7 33.955 27,9 20.041 16,5 65.645 53,9 22 Traunstein 9 0,7 218 16,0 48 3,5 1.089 79,8 Kühe 72 0,1 5.998 12,0 1.876 3,8 41.947 84,1 24 Weilheim 12 0,9 687 48,7 51 3,6 660 46,8 Kühe 240 0,4 26.347 43,2 2.664 4,4 31.764 52,1 Bayern 407 2,0 6.946 30,4 3.162 14,5 11.800 53,0 Kühe 11.675 1,2 258.828 25,4 140.846 14,0 571.821 59,4 Vormonat 413 2,1 6.990 30,5 3.191 14,5 11.784 52,9 Kühe 11.859 1,2 260.303 25,5 141.625 14,1 568.174 59,1 Veränderung -6-44 -29 16 Kühe -184-1.475-779 3.647-3 - März
c. Ziegen Ziegen Veränderung zum Vorjahr Ziege 01 Ansbach 5 101 0-14 03 Würzburg 8 284 1-71 05 Bayreuth 4 225 0 20 08 Wertingen 5 210 1 29 11 Kaufbeuren 0 0 0 0 12 Kempten 8 607-2 -33 13 Landshut 3 160 0 1 14 Miesbach 5 433-1 -300 15 Töging 2 182 1 133 18 Passau 0 0 0 0 19 Pfaffenhofen 2 173 0-17 21 Schwandorf 4 168-1 -14 22 Traunstein 2 64 2 64 24 Weilheim 9 1.241 0-90 Gesamt 57 3.848 1-292 Vormonat 54 3.745 Veränderung 3 103 d. Milchschafe Milchschafe Veränderung zum Vorjahr Milchschafe 12 Kempten 1 84 0-14 13 Landshut 1 129 14 Miesbach 1 10 0 121 15 Töging 0 0 1 10 21 Schwandorf 2 26-2 -28 22 Traunstein 0 0 1 23 24 Weilheim 1 2 0 0 Gesamt 5 249 0 112 Vormonat 5 227 Veränderung 0 22-4 - März
LKV Beratungsgesellschaft mbh 2. Fütterungsberatung - Qualitätsmilchberatung - Stallklimaberatung Intensiv Fütterungsberatung Light Einmalberatungen in Melkberatungen in Stallklimaberatungen in 01 Ansbach 198 159 6 12 0 03 Würzburg 128 39 3 1 0 05 Bayreuth 208 128 8 7 0 08 Wertingen 155 147 9 6 0 11 Kaufbeuren 275 117 7 11 0 12 Kempten 217 142 4 4 0 13 Landshut 130 95 10 5 0 14 Miesbach 182 253 4 11 0 15 Töging 124 195 12 7 0 18 Passau 65 68 0 4 0 19 Pfaffenhofen 163 81 5 4 0 20 Regen 90 51 3 2 0 21 Schwandorf 236 103 8 13 0 22 Traunstein 93 55 5 16 0 24 Weilheim 127 63 8 9 0 Bayern 2.391 1.696 92 112 0 Vormonat 2.347 1.688 64 79 0 Veränderung 44 8 28 33 0-5 - März
B. Fleischerzeugung - Leistungsprüfung und Beratung 1. Schweinemast Fleischerzeugerring Anzahl RB LP SBi* SB* Einf. B* EB* SKB* Veränderung z. Vorjahr LP 01 Ansbach 5,30 178 158 11 73 0 0 128.004-11 -8.648 03 Würzburg 2,67 142 89 30 63 0 0 104.025 3 2.489 05 Bayreuth 2,88 145 103 30 9 0 1 86.250-3 1.724 08 Wertingen 3,90 232 5 194 9 0 0 197.443 1 3.084 13 Landshut 8,09 542 196 275 11 5 9 449.977-1 7.657 15 Töging 2,38 132 96 22 7 0 0 89.503 4 4.435 18 Passau 2,34 111 55 48 6 0 0 97.838 4 8.367 19 Pfaffenhofen 1,58 90 61 23 6 0 0 63.303 3 2.411 21 Schwandorf 2,99 138 21 50 39 0 1 67.717-2 3.214 Gesamt 32,14 1.710 784 683 223 5 11 1.284.060-2 24.733 Vormonat 31,53 1.710 784 671 219 6 7 1.284.238 Veränderung 0,61 0 0 12 4-1 4-178 2. Ferkelerzeugung Fleischerzeugerring Anzahl RB LP SBi* SB* Einf. B* EB* SKB* Veränderung z. Vorjahr LP 01 Ansbach 7,13 174 160 12 135 0 1 26.153-8 1.086 03 Würzburg 3,77 134 107 16 45 1 0 16.903-11 -1.240 05 Bayreuth 3,24 121 70 49 4 0 0 11.278-2 44 08 Wertingen 3,39 141 39 76 18 0 0 17.471-10 -1.388 13 Landshut 8,53 327 149 146 11 4 0 34.532-13 -154 15 Töging 2,60 128 87 22 11 0 0 10.695-5 -157 18 Passau 1,46 113 20 73 11 0 0 9.210-9 -293 19 Pfaffenhofen 2,65 117 59 45 3 0 0 9.370-10 -526 21 Schwandorf 3,20 207 28 106 63 0 0 20.028-3 5 Gesamt 35,97 1.462 719 545 301 5 1 155.640-71 -2.623 Vormonat 35,80 1.459 716 541 297 5 0 155.080 Veränderung 0,17 3 3 4 4 0 1 560 * "SBi" = Standardberatung intensiv, "SB" = Standardberatung, "Einf. B" = Einfachberatung, "EB" = Einmalberatung (ab 01.01.) und "SKB" = Stallklimaberatung (ab 01.01.) - 6 - März
3. Herdbuch 4. Ultraschall-Test Fleischerzeugerring Herdbuch Veränderung z. Vorjahr Anzahl Durchführung LP RB 01 Ansbach 9 796 0 37 0,72 19 796 03 Würzburg 8 686-1 -27 1,26 3 381 05 Bayreuth 7 849 0-36 1,47 14 764 08 Wertingen 6 155-1 8 1,26 7 87 13 Landshut 12 815-1 -62 1,27 19 861 15 Töging 3 241 0-21 0,63 14 365 18 Passau 4 135 0 15 0,00 1 104 19 Pfaffenhofen 4 268 0 19 0,42 5 138 21 Schwandorf 5 236 0-4 1,61 32 946 Gesamt 58 4.181-3 -71 8,64 114 4.442 Vormonat 58 4.126 8,65 115 3.379 Veränderung 0 55-0,01-1 1.063 5. Rindermast Fleischerzeugerring Anzahl RB LP SBi* SB* Einf. B* EB* SKB* Veränderung z. Vorjahr LP 01 Ansbach 1,00 77 73 0 9 0 1 9.783 0-278 03 Würzburg 2,00 109 63 28 50 0 0 16.133 5 1.057 05 Bayreuth 0,80 61 40 12 0 0 0 7.866 5 844 08 Wertingen 1,95 133 8 113 7 0 0 18.244-2 58 13 Landshut 3,40 196 85 62 12 0 0 29.084 12 822 15 Töging 1,60 108 59 29 16 1 1 17.449-1 2.604 18 Passau 0,60 50 26 14 10 0 0 6.123 3 264 19 Pfaffenhofen 0,65 62 27 29 0 1 0 10.197-3 194 21 Schwandorf 1,00 81 52 19 9 1 0 9.503-1 855 Gesamt 13,00 877 433 306 113 3 2 124.382 18 6.420 Vormonat 12,18 869 423 288 110 2 2 121.293 Veränderung 0,82 8 10 18 3 1 0 3.089 * "SBi" = Standardberatung intensiv, "SB" = Standardberatung, "Einf. B" = Einfachberatung, "EB" = Einmalberatung (ab 01.01.) und "SKB" = Stallklimaberatung (ab 01.01.) - 7 - März
6. Lämmermast Lämmermastring Anzahl Besuchte Gewogene RB Im Monat Im Monat 21 Schwandorf 0,50 23 26 778 1.618 Gesamt 0,50 23 49 778 1.618 Vormonat 0,50 12 26 385 840 Veränderung 0,00 11 23 393 778 C. Fischerzeugung Fischerzeugerring Anzahl Betreute Veränderung z. Vorjahr RB Teiche Betrieb Betr.Teiche 01 Ansbach 3,00 442 1.640 5 1053 20 Regen 1,00 194 1.202-12 -97 21 Schwandorf 1,00 132 1.388 1 21 Gesamt 5,00 768 4230 - - Vormonat 5,00 765 4194 Veränderung 0,00 3 36-8 - März