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Transkript:

Montag (Bsp.) Prager Schinken(8) an Senfsauce(a,j), dazu Bayrisch Kraut und Petersilienkartoffeln Sahnepudding mit Fruchtsauce(g)/Frisches Obst(7) Griechisches Truthahnschnitzel(g) mit Rosmarinsauce(a), Brokkoli(g) und Salzkartoffeln Sahnepudding mit Fruchtsauce(g)/Frisches Obst(7) Zum Kaffee / Tee: Quarkstreuselkuchen Heringsfilet in Tomatensauce Kräuterkäse, Schmelzkäse Kasseler Leberkäse Heringsfilet in Tomatensauce Kräuterkäse, Schmelzkäse Paprikalyoner Leberkäse Heringsfilet in Tomatensauce Grüne Gurke Kräuterkäse Camembert

Dienstag (Bsp.) Mediterraner Gemüseeintopf(i) mit Marktgemüse und Geflügelfleisch dazu Kartoffelwürfel Kirschjoghurt(g) / Frisches Mediterraner Gemüseeintopf(i) mit Marktgemüse und Geflügelfleisch dazu Kartoffelwürfel Kirschjoghurt(g) / Frisches Zum Kaffee / Tee: Milchbrötchen Blumenkohlsalat Gouda Käse, Kräuterfrischkäse Kräutersalami Jagdwurst Blumenkohlsalat Gouda Käse, Kräuterfrischkäse Wildpastete Jagdwurst Blumenkohlsalat Gouda Käse, Kräuterfrischkäse Sahnequark

Mittwoch (Bsp.) Rindergeschnetzeltes "Stroganoff Art" mit Gewürzgurkenstreifen(9,j) und Kräuterreis Melonenkompott / Frisches Obst(7) Tortellini mit Fleischfüllung(a) mit Basilikum-Tomaten-Sauce(a) Melonenkompott / Frisches Zum Kaffee / Tee: Sahneschnitte Kartoffelsalat in Essig/ Öl mit paniertem Putenschnitzel Tilsiter Käse, Kräuterquark Kochschinken Kartoffelsalat in Essig/ Öl mit paniertem Putenschnitzel Tilsiter Käse, Kräuterquark Kochschinken Kartoffelsalat in Mayonnaise Tilsiter Käse, Kräuterquark Sahnefrischkäse

Donnerstag (Bsp.) Schweinegulasch(a,i) Rührei(c) mit Champignons mit Rahmspinat(g) dazu Böhmische Knödel(a,g) und Dampfkartoffeln Schokopudding mit Schokopudding mit Mandelsauce(g,h) / Mandelsauce(g,h) / Frisches Frisches Zum Kaffee / Tee: Käsekuchen Rote Bete Edamer Käse, Harzer Käse, warmer Kakao Putenbrust, Rotwurst Rote Bete Edamer Käse, Harzer Käse, warmer Kakao Putenbrust, Bierschinken Rote Bete Edamer Käse, Harzer Käse, warmer Kakao Gemüsepastete

Freitag (Bsp.) Brathering(2,3,a,d) mit Senfgurken(9) und Röstkartoffeln Erdbeersahnequark(g) / Frisches Gedünstete Poulardenbrust - Milchreis mit heißen an Sahnesauce(a,g) Früchten mit Zucchinigemüse und Olivennudeln(a,6) Erdbeersahnequark(g) / Frisches Zum Kaffee / Tee: Mini- Amerikaner Selleriesalat Emmentaler Käse, Kräuterschmelzkäse Schinkenspeck, Cervelatwurst Selleriesalat Emmentaler Käse, Kräuterschmelzkäse Schinkenspeck, Champignonlyoner Selleriesalat Emmentaler Käse, Kräuterschmelzkäse Sahnequark

Samstag (Bsp.) Möhreneintopf(i) mit Rindfleisch, Kartoffelwürfel und Marktgemüse Joghurtmousse(g) / Frisches Möhreneintopf(i) mit Rindfleisch, Kartoffelwürfel und Marktgemüse Joghurtmousse(g) / Frisches Zum Kaffee / Tee: Apfelstreuselkuchen Bohnensalat Maasdamer Käse, Brieecke Käsesalami, Teewurst Bohnensalat Maasdamer Käse, Brieecke gefüllter Schweinebauch, Bohnensalat Maasdamer Käse, Brieecke Bratheringsröllchen Teewurst

Sonntag (Bsp.) Geschmorter Rinderbraten(i) mit Bratensauce(a) dazu Rotkohl und Petersilienkartoffeln Eisdessert(g)/ Frisches Glasierter Putenrollbraten mit Geflügeljus(a) und Mischgemüse(g) dazu Salzkartoffeln Eisdessert(g) / Frisches Zum Kaffee / Tee: Obstschnitte Nudelsalat in Essig- Öl- Marinade, Hackfleischröllchen, Kräuterlyoner Butterkäse, Frischkäse Nudelsalat in Essig- Öl- Marinade, Hackfleischröllchen, Kräuterlyoner Butterkäse, Frischkäse Nudelsalat in Essig- Öl- Marinade mit Spreewälder Gurke Butterkäse, Frischkäse