Speisenangebot vom 06.05.-10.05.19 täglich frisch - jede Woche anders - immer lecker
FRÜHSTÜCK Rührei mit frischen Kräutern und Tomaten 2,80 Rührei mit Streifen von der geräucherten Putenbrust 3,00 Rührei mit Feta und frischen Tomaten 3,20 Strammer Paul Rührei mit gebackenem Landschinken, Emmentaler Käse und frischer Tomate auf ofenwarmem Landbrot 4,00 Vitamin-Müsli Frische Früchte mit verschiedenen Cerealien, Waldblütenhonig und Naturjoghurt 3,00 HAND-MADE SANDWICHES, BAGELS & WRAPS Streifen von der gegrillten Hähnchenbrust mit einer pikanten Currycreme, frischem Paprika auf einem Vollkornbrot 3,00 Gekochter Schinken mit einem Eiersalat, frischem Schnittlauch und Rucola auf einer knusprigen Laugenecke 3,00 Kräuterfrischkäsecrème mit frischer Tomate, Gurke und Lollo Bionda auf ofenfrischem Laugen-Bagel 3,00 Gehobelter Parmesan auf frischen Tomaten, Rucola, gegrillter Zucchini und Paprika auf einem rustikalem Vollkorn-Brötchen 3,00 Geräuchertes Lachsfilet mit einer Wasabi-Mayonnaise, frischer Gurke und roten Sprossen auf ofenfrischem Sesam-Brötchen 3,50 Caesar Chicken mit gehobeltem Parmesan, knackigem Gartensalat und einer pikanten Kräuter-Mayonnaise im luftigen Tortilla-Wrap 4,00 Caprese Wrap mit frischen Tomaten, Mozzarella und einem Pesto Genovese im luftigen Tortilla-Wrap 4,00
WARME SNACKS Große Ofen-Backkartoffel mit gegrillten Champignons in einer Kräuterrahmsauce und knusprigen Chips vom gebackenen Landschinken 4,90 Knuspriges Panino mit Mozzarella, gegrillten Zucchini, Paprika, sonnengetrockneten Tomaten und frischem Rucola 4,60 Hausgebackene Quiche mit frischem Brokkoli, Blumenkohl, Cherrytomaten, gerösteten Mandeln und gehobeltem Parmesan 4,10 Western Chicken Wings (5 Stück) mit einer rauchigen BBQ Sauce und einem Cole Slaw Salat 4,00 SUPPE (ANGEBOT MO-MI) Spargelsuppe mit Streifen vom geräuchertem Lachsfilet, frischer Gartenkresse und knusprigen Croutons small 2,90 large 4,00 SUPPE (ANGEBOT DO-FR) Kartoffelsüppchen mit Spitzen vom grünen Spargel, gehobeltem Parmesan und Bärlauch-Croutons small 2,90 large 4,00 SALATE Kleiner bunter Gartensalat mit frischer Gurke, Tomate, Paprika und einem Dressing nach Wahl 2,90 Salat Nizza mit mariniertem Thunfisch, grünen Bohnen, Kartoffeln und gehacktem Ei auf frischen Blattsalaten 6,00
MITTAGSANGEBOT (MONTAG) Königsberger Klopse mit einer Kapernsauce, Petersilien-Kartoffeln und einem Rote Betesalat 5,00 Allgäuer Käsespätzle mit frischem Marktgemüse, gehobeltem Bergkäse und Röstwzwiebeln (Vegi) 3,80 Gebratene Gemüsemaultaschen mit einer Zwiebelrahmsauce, Boskoop-Apfel und einem kleinen Beilagensalat (Vegi) 4,50 MITTAGSANGEBOT (DIENSTAG) Orientalischer Gemüseschmortopf mit Kichererbsen in einer Tomatensauce, serviert mit Orangen-Couscous (Vegan) 3,80 SPARGELTAG IM PAULS!!! Bitte beachten Sie unsere Spezial-Angebote an den Tafeln! MITTAGSANGEBOT (MITTWOCH) Gekochte Eier mit Senfsauce mit Petersilien-Kartoffeln und einem kleinem Beilagensalat (Vegi) 3,80 Pfannengyros mit pikantem Krautsalat, Tzaziki und gebuttertem Langkornreis 5,20 Mediterraner Nudelpfanne mit sonnengetrockneten Tomaten, gegrillten Zucchini, Rucola und einen Pesto Genovese (Vegi) 4,20
MITTAGSANGEBOT (DONNERSTAG) Gebratenes Schweineschnitzel mit einem Kartoffelsalat "nach Hausfrauen Art" und kleinem Beilagensalat 5,00 Mexikanisches Chili con carne mit Rindfleisch, roten Bohnen und Paprika, serviert mit Baguettebrot 4,20 Mit Ricotta und Blattspinat gefüllte Cannelloni mit einer Tomaten-Basilikumsauce und geriebenem Mozzarella 3,80 MITTAGSANGEBOT ( FREITAG) Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit einer Remouladensauce, grünen Bohnen und Petersilien-Kartoffeln 5,20 Gegrilltes BBQ-Chicken mit einem coleslaw Salat, kleinen Meersalz-Backkartoffeln und einem Sauerrahmdip 5,50 Gnocchipfanne mit dicken Bohnen, gebratenen Champignons und einer Paprikasauce (Vegan) 3,80 SWEETS DREAMS Griesflammerie mit einem Kompott von Elstar-Äpfeln und gerösteten Mandeln 2,50 Frischer Obstsalat mit gerösteten Nüssen und Zitronenmelisse 2,00 Mango-Lassi, verschiedene Smoothi und frische Gemüsesäfte 2,50 Täglich frisch gebackener Kuchen in verschiedenen Sorten