Veranstaltungsangebote der Stuttgarter Musicaltheater bis 200 Personen ABLAUF EINER VERANSTALTUNG 2 CHECKLISTE für Ihre Veranstaltung 3 SPECIALS 4 EXKLUSIV RESERVIERTER BEREICH MIT GETRÄNKE-ARRANGEMENT 5 GETRÄNKEKARTE 6 FINGERFOOD-ARRANGEMENT 7 EXQUISITE HÄPPCHEN 8 KLEINE GLÄSLE 9 BUFFET-ARRANGEMENT 10 ITALIENISCHES BUFFET 11 FEINES BUFFET 12 BUFFET MEDITERRAN 13 2015/01
ABLAUF EINER VERANSTALTUNG: Sie haben für sich und Ihre Gäste Eintrittskarten für eine Show im Stage Apollo oder Stage Palladium Theater Stuttgart gebucht. Da die exklusiven Bereiche im Theaterfoyer begrenzt sind, ist es wichtig, sich einen Bereich frühzeitig zu reservieren. Dieser Bereich ist mit Stehtischen und nach Verfügbarkeit mit einigen (wenigen) Sitzmöglichkeiten ausgestattet. Das Theaterfoyer öffnet 45 Minuten vor der Vorstellung. Sie können auch einen exklusiven früheren Einlass in das Theaterfoyer vereinbaren (siehe Seite SPECIALS). Gerne optionieren wir Ihren exklusiven Bereich kurzfristig, auch wenn Sie noch nicht genau wissen, was für eine Bewirtung Sie für sich und Ihre Gäste wünschen. Hierfür und für eine kompetente Beratung rund um das Bewirtungsangebot stehen Ihnen die Mitarbeiter in der Veranstaltungsabteilung der Stuttgarter Musicaltheater entweder per Telefon unter 07 11 72 54-900 oder per E-Mail unter: stuttgart-event@stage-entertainment.de oder per Telefax unter: 0711 72 54-683 gerne zur Verfügung. Sobald Sie Ihre Getränke und Speisen ausgewählt haben, erhalten Sie von uns eine gesonderte Veranstaltungsvereinbarung, welche Sie nach Durchsicht mit Ihrer Unterschrift bestätigen. Mit der Rechnung übersenden wir Ihnen Aufkleber zur farbigen Markierung der Eintrittskarten Ihrer Gäste. Dies ermöglicht uns, Ihre Gäste zu erkennen, um Ihnen dann bereits am Haupteinlass den Weg zu Ihrem exklusiv reservierten Bereich zu weisen. In der Woche Ihrer Veranstaltung teilen wir Ihnen vorab noch den Namen Ihres persönlichen Veranstaltungsbetreuers mit, welcher Ihnen während Ihrer Veranstaltung für Fragen und Wünsche zur Seite steht. Seite: - 2 -
CHECKLISTE FÜR IHRE VERANSTALTUNG Eintrittskarten gebucht bei Ihrem zuständigen Ansprechpartner der Stage-Entertainment Bereich im Theaterfoyer reserviert/optioniert Die Veranstaltungsabteilung der Stuttgarter Musicals erreichen Sie unter: Telefon: 07 11 72 54-900 Telefax: 07 11 72 54-683 E-Mail: stuttgart-event@stage-entertainment.de Getränke und Speisen ausgewählt Specials ausgewählt (zbsp. frühere Foyeröffnung oder Garderobengutscheine) Veranstaltungsvereinbarung von der Veranstaltungsabteilung erhalten Veranstaltungsvereinbarung überprüfen, unterschreiben und zurückfaxen (Fax: 07 11 72 54-683) Rechnung erhalten (wenn Endbetrag feststeht) Aufkleber für die farbige Markierung der Eintrittskarten erhalten Name meines Veranstaltungsbetreuers per E-Mail erhalten (in der Woche meiner Veranstaltung) Endabrechnung erhalten (wenn Endbetrag noch nicht fest stand oder Sie noch etwas vor Ort nachgebucht haben) Seite: - 3 -
Garderobe: SPECIALS Sie erhalten Garderobenscheine vorab zum SONDERPREIS, welche Sie bereits mit den Eintrittskarten an Ihre Gäste ausgeben können. Die Garderobengutscheine können direkt an der Theatergarderobe eingelöst werden. (Normalpreis brutto 2,--) Frühere Foyeröffnung: 1,70 Euro netto 1,70 Euro brutto 15 Stück Diese Leistung ist als Theaternebenleistung von der Umsatzsteuer befreit. Das Theaterfoyer öffnet regulär für alle Gäste 45 Minuten vor der Vorstellung. Gerne können Sie eine exklusive frühere Foyeröffnung für Ihre Gäste vereinbaren. Der Preis beinhaltet die Bewirtung mit Getränken (siehe Getränke-Arrangement auf Seite 5) Angebotspreis pro Person je Stunde/ ½ Stunde: Angebotspreis pro Person je Stunde/ ½ Stunde: 10,08 Euro netto/ 5,04 Euro netto 12,00 Euro brutto/ 6,00 Euro brutto 15 Personen Seite: - 4 -
EXKLUSIV RESERVIERTER BEREICH MIT GETRÄNKEN GETRÄNKE-ARRANGEMENT Das Theaterfoyer öffnet 45 Minuten vor der Vorstellung (frühere Foyeröffnung siehe Seite SPECIALS). Für Sie und Ihre Gäste wird ein Bereich exklusiv im Theaterfoyer reserviert. In Ihrem Bereich werden Sie und Ihre Gäste durch unsere Mitarbeiter exklusiv betreut. Für Gruppen unter 15 Personen bieten wir Ihnen eine Betreuung durch unser Barpersonal an einer unserer Foyerbars an. Es sind dann Stehtische für Sie reserviert. Für die Pause bitten wir Sie, Ihre Getränke nach Wunsch entsprechend vorzubestellen. Im GETRÄNKE-ARRANGEMENT ist folgendes enthalten: Sekt, Wein Hausmarke (weiss und rot), Bier (verschiedene Sorten), Orangensaft, Apfelsaftschorle, Cola/Cola light, Mirinda, 7up, Mineralwasser, Kaffeespezialitäten, Tee Der Verbrauch dieser Getränke ist unbegrenzt. Außerdem steht Knabbergebäck auf den Tischen. PREISE: GETRÄNKE-ARRANGEMENT VOR DER VORSTELLUNG und IN DER PAUSE: 12,52 Euro netto 14,90 Euro brutto 15 Personen FOYERÖFFNUNG NACH DER VORSTELLUNG Ab 15 Personen können Sie das Theaterfoyer auch nach der Vorstellung nutzen. Die Kosten hierfür errechnen sich aus den Personalkosten und Ihrem Verzehr (Getränke und Speisenverbrauch). Eine Foyernutzung ohne Bewirtung ist nicht möglich. Angebotspreis: auf Anfrage Seite: - 5 -
GETRÄNKEKARTE netto brutto Champagner 0,7l Flasche Pommery Brut Royal 57,98 69,00 Champagner Pommery Brut Royal 0,2l Piccolo 16,38 19,50 Sekt 0,1l Glas 5,04 6,00 Wein Hausmarke (weiss oder rot)0,2l Glas 5,88 7,00 Bier verschiedene Sorten (auch alkoholfrei) 0,33l 3,36 4,00 Orangensaft/Rhabarber-Schorle 0,2l Flasche 2,94 3,50 Apfelsaftschorle 0,25l Flasche 2,52 3,00 Cola/Cola light, Mirinda, 7up 0,2l Flasche 2,52 3,00 Mineralwasser 0,25l Flasche 2,52 3,00 Shatler s Cocktails (diverse Sorten) alkoholfrei/alkoholisch 5,88/7,56 7,00/9,00 Kaffeespezialitäten/ Tee 2,10 bis 3,36 2,50 bis 4,00 Bitte beachten Sie: werden Getränke nach Verbrauch abgerechnet, entstehen zusätzlich Personalkosten. Sie haben auch die Möglichkeit ein GETRÄNKE-ARRANGEMENT (siehe Seite 5) incl. Personalkosten zu buchen. Seite: - 6 -
FINGERFOOD-ARRANGEMENT - Canapés mit Weichkäse mit Tomate - kleiner Pumpernickel mit cremigem Frischkäse - vegetarisches Wrapröllchen mit frischem Gemüse und feinem Dip - schwäbisches Maultaschen-Spießchen marinert und fein garniert - Meatball-Spießchen fein garniert - 5 Teilchen pro Portion Für den größeren Hunger empfehlen wir Ihnen mehr Teile pro Gast einzuplanen oder eines unserer Buffetangebote zu wählen. Angebotspreis pro Portion: Angebotspreis pro Portion: 10,00 Euro netto 11,90 Euro brutto 15 Portionen Seite: - 7 -
EXQUISITE HÄPPCHEN FEINES BLÄTTERTEIGGEBÄCK - Spinatröllchen - Schinkencroissant - Champignonschnecken CANAPES EIN AUGENSCHMAUS unterschiedlich belegt und fein garniert - kalter Braten - luftgetrockneter Schinken mit Melone - Camembert - italienische Salami - geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich - Entenbrust oder Paté auf Cumberlandsoße WRAPRÖLLCHEN - mit Frischkäse, Sahnemeerrettich und Rucola - mit Gemüsejulienne - 5 feine Teilchen pro Portion - Für den größeren Hunger empfehlen wir Ihnen mehr Teile pro Gast einzuplanen oder eines unserer Buffetangebote zu wählen. Angebotspreis pro Portion: Angebotspreis pro Portion: 14,20 Euro netto 16,90 Euro brutto 15 Portion Seite: - 8 -
KLEINE GLÄSLE Kleine Gläsle vom Buffet: - Kartoffelsalat mit Mini-Fleischküchle - Italienischer Nudelsalat mit Pinienkernen und getrockneten Tomaten - Tafelspitz mit Vinaigrette - Bunter Linsensalat mit Gemüsewürfelchen Seelen und Laugenstangen: - Schwäbische Seelen mit Schinken & Käse sowie nur mit Käse - Laugenstangen mit Salami & Käse sowie nur mit Käse Dessert im Gläsle: - Mousse au Chocolat - Obstsalat mit frischen Früchten - Panna Cotta mit Fruchtmarksoße - 5 Teilchen pro Portion 20,93 Euro netto 24,90 Euro brutto 15 Personen Seite: - 9 -
BUFFET-ARRANGEMENT AN VORSPEISEN BIETEN WIR AN: - bunte Blattsalate mit Joghurtdressing - American Coleslaw - Auswahl an Anti Pasti dazu: - Brotauswahl HAUPTGÄNGE AUS HEISSEN RECHAUDS: - Schwäbische Kässpätzle mit Röstzwiebeln - Mini-Schweineschnitzel, natur gebraten dazu leckere Champignonrahmsauce und Butterkartoffeln DESSERTS: - fruchtiges Mango Mousse - kleine, gefüllte Mini-Windbeutel 25,13 Euro netto 29,90 Euro brutto 15 Personen Seite: - 10 -
ITALIENISCHES BUFFET verführen Sie den Gaumen Ihrer Gäste mit unseren italienischen Spezialitäten LECKERE ANTI PASTI als FINGERFOOD - Mozzarella Kirschtomate Spießchen - marinierte Karotten im Speckmantel - Zucchiniröllchen AUF FEINEN PLATTEN - italienischer Nudelsalat mit getrockneten Tomaten - fein mariniertes Gemüse dazu knuspriges Ciabatta WARME SPEZIALITÄTEN AUS DEM RECHAUD - Kalbragout Neapolitanisch dazu Gabelspaghetti - vegetarisch gefüllte Tortellini mit einer harmonisch abgeschmeckten Gorgonzolasoße SÜSSE GAUMENSCHMEICHLER ZUM DESSERT - Panna Cotta mit Fruchtmarksoße - Himbeer-Tiramisu 28,99 Euro netto 34,50 Euro brutto 20 Personen Seite: - 11 -
FEINES BUFFET VORSPEISEN - Luftgetrockneter Schinken auf Melone mit Ciabatta - Fein mariniertes Gemüse - Salat von Prinzessböhnchen WARME SPEZIALITÄTEN AUS DEN RECHAUDS - Medaillons vom Hällischen Schwein in Calvadosrahm dazu reichen wir feine Bandnudeln - Fangfrischer Salm auf feinem Gemüsebett mit pikantem Rießlingsahnesößle DESSERTSCHÄLCHEN - Obstsalat von frischen Früchten - Cremiges Mousse von der Limette 35,21 Euro netto 41,90 Euro brutto 20 Personen Seite: - 12 -
BUFFET MEDITERRAN das Beste aus unserer Küche ZU BEGINN DER KULINARISCHEN REISE - fangfrischer, geräucherter Wildlachs an Sahnemeerrettichsauce - marktfrischer Rucola mit gehobeltem Parmesan - Tomaten mit Mozzarella und Basilikum BACKWAREN - Ciabatta - Walnussbaguette HEISSE GRÜSSE AUS DER KÜCHE - Entrecôte im Kräutermantel an feiner Bratensauce dazu reichen wir knackiges, in Butter geschwenktes Gemüse sowie sahniges Kartoffelgratin - Medaillons vom Schwein an leichtem Tomatensugo dazu empfehlen wir leckere Tagliatelle DESSERTS - sahniges Panna Cotta mit fruchtiger Soße - Mousse von der dunklen Chocolate - Obstsalat von frischen Früchten 40,25 Euro netto 47,90 Euro brutto 20 Personen Seite: - 13 -