Fachschule für Land-und Hauswirtschaft Dietenheim Der ökologische Fußabdruck
Seit wann gibt es den ökologischen Fußabdruck? Das Konzept wurde 1994 von Matthias Wackernagel und William E. Rees entwickelt. 2
Alle natürlichen Rohstoffe, die wir beim Essen, Wohnen, Reisen, etc. verbrauchen, benötigen auf unserem Planeten Platz zum Nachwachsen. Ebenso braucht die Natur Ressourcen, um unsere Abfälle abzubauen. Der ökologische Fußabdruck macht diesen Flächenbedarf deutlich 3
Was ist die Biokapazität? Das Leistungsvermögen der produktiven Nutzfläche. Die Biokapazität der Erde ist begrenzt, wenn es z. B. darum geht, wie schnell CO 2 abgebaut werden kann. Sie bildet eine natürliche Grenze für das Wachstum und den Konsum der Weltbevölkerung. 4
Was können wir tun, um den ökologischen Fußabdruck zu verkleinern? 5
Elektrogeräte ausschalten! Geräte, die nach dem Ausschalten noch Strom verbrauchen, vom Netz trennen! Ladegeräte immer vom Netz trennen! 6
Nur Geräte der Energieeffizienzklasse A kaufen! Nur bei voller Waschmaschine waschen! Die ½- Taste spart nicht wesentlich. Normal schmutzige Wäsche wird auch bei 40 C sauber! 7
Speisen mit dem Deckel auf dem Topf garen Das Garen bei offenem Topf verbraucht das Vielfache an Energie! Mit möglichst wenig Flüssigkeit kochen! Backofen nicht vorheizen! 8
Kühlschrank nicht neben Wärmequellen wie Heizung, Herd, Geschirrspüler oder Waschmaschine stellen! Türdichtung ggf. erneuern! Keine heißen Speisen oder Getränke in den Kühlschrank stellen, um so verstärkte Eisbildung und höheren Energiebedarf zu vermeiden! 9
Für kurze Strecken öffentliche Verkehrsmittel nehmen oder zu Fuß gehen! Fahrgemeinschaften bilden! Mit Sonnenenergie angetriebene Autos bevorzugen! 10
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Weniger Fleisch und tierische Produkte konsumieren! Produkte aus ökologischem Anbau bevorzugen! Lebensmittel vermeiden die importiert werden! Einheimische Kräuter verwenden! 12
Aufgabe des Waldes Wirtschaftsfaktor Erholung Lebensgrundlage Wälder der Erde Wasserhaushalt Klimastation Energie Die Produktion eines einzigen DIN-A4-Blattes erfordert zehn Liter Wasser. 13
Wälder der Erde Schütze den Wald, denn er erhöht die Luftfeuchtigkeit bremst den Wind reinigt die Atemluft reguliert das Klima Dient als CO 2 -Puffer 14
Folgen eines großen Fußabdruckes Gletscher und polares Eis schmelzen! Der Meeresspiegel steigt! 1,7 Mrd. Menschen leiden an Trinkwassermangel! 180.000 Menschen sind auf der Flucht! Wetterextreme nehmen zu! Luftströmungen werden gestört! Das Ökosystem leidet Schäden! Krankheiten breiten sich aus! 15
Folgen eines großen Fußabdruckes Pestizide gelangen in Boden und Grundwasser! Der Boden wird verdichtet! Die Bodenerosion nimmt zu! Humusabbau! Krankheiten und Schädlinge nehmen zu! Die Artenvielfalt wird verringert! Die Belastung von Pflanzen und Tieren steigt! Der Energieverbrauch erhöht sich! 16
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Wusstest du, dass? die Produktion eines einzigen DIN-A4-Blattes zehn Liter Wasser erfordert? man 21000 Liter Wasser benötigt, um ein Kilo Kaffee herzustellen? besonders viel Wasser für Baumwollprodukte aufgewendet wird? 18
Wusstest du? nur 20 Kilo Rindfleisch so viel Wasser verfließen lassen, wie für die gesamte Produktion eines Mittelklassewagens benötigt wird? für 1 kg Rindfleisch 1.500 Liter Wasser benötigt werden? beim Autofahren und Fliegen das größte Footprint-Potenzial liegt? 19
der Verkehr bereits für 30 % des Ausstoßes an Treibhausgasen verantwortlich ist? Flugzeuge Tausende von Litern Kerosin verbrennen? die Abgase die Zonen der Atmosphäre beschädigen? 90 % des Verkehrs-Fußabdruckes von Auto-und Flugreisen ausgehen? 20
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Es war eine tolle Projektarbeit! Fachschule für Land- und Hauswirtschaft 23