Erst die Möglichkeit, einen Traum zu verwirklichen, macht unser Leben lebenswert. (Paulo Coelho) Wir haben uns einen Traum erfüllt: Ein Familienweingut! Seit 2008 bewirtschaften wir das traditionsreiche Weingut Freiherr von und zu Franckenstein in Offenburg. Wir - das sind Stefan, Manuela, Georg und Gisela Huschle. Dass unsere Weine Charakter, Persönlichkeit und eine eigene Handschrift haben, dafür arbeiten wir mit Leidenschaft - und mit Erfolg. Der Beweis: 2009 bekam unser Spätburgunder ein Sehr Gut beim Deutschen Rotweinpreis; sowohl der Weinführer Gault Millau als auch Der Feinschmecker zählen uns zu den besten Weingütern Deutschlands. Das unabhängige Standardwerk Eichelmann hat uns aufgenommen, ebenso sind wir Mitglied im renommierten Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Das Weingut liegt im sonnigen Herzen der Ortenau, seine Geschichte reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Vierzehn Hektar Reben gedeihen in besten Lagen in der Umgebung. Gepaart mit unserer Erfahrung und Passion entstehen daraus Qualitätsweine, die unverwechselbar sind. Auf Ihr Wohl!
Wir haben den Weinbau im Blut - und arbeiten als Familie Hand in Hand. Georg Huschle ist in einem Oberkircher Weinbaubetrieb aufgewachsen. Der gelernte Winzer und Weinküfer arbeitete in der Winzergenossenschaft Durbach, war in Affental erstverantwortlicher Kellermeister und qualifizierte sich zum Handelsfachwirt weiter. Im Weingut von und zu Franckenstein ist er zuständig für Vertrieb und Kundenpflege. Gisela Huschle entstammt einer Durbacher Winzerfamilie. Die Meisterin der ländlichen Hauswirtschaft arbeitete im Verkauf und in den Reben, erzog die Kinder und hielt ihrem Mann den Rücken frei. Im Weingut von und zu Franckenstein ist die gute Seele des Betriebes für Koordination, Verkauf und Events verantwortlich. Stefan Huschle wurde zwischen Weinkisten und auf Fachmessen groß. Nach Abitur und Bundeswehr lernte er das Winzerhandwerk in Ortenberg und studierte Weinbau und Oenologie in Geisenheim. Sein halbjähriges Auslandspraktikum in Neuseeland, brachte ihm weitere wertvolle Erfahrungen. Der Inhaber und Geschäftsführer des Weinguts ist der Macher in den Reben und im Keller. Manuela Huschle hat Restaurantfachfrau gelernt und studiert Internationale Weinwirtschaft an der Fachhochschule in Geisenheim. Liebe und Herzblut sind unser Antrieb!
Wir haben etwas ganz Besonderes für Sie: Drei verschiedene Lagen, um unsere Weine anzubauen. Unterschiedliche Böden bringen unterschiedliche Weine hervor. Und das ist unser Glück. Denn so können wir Ihnen eine kleine, aber dennoch facettenreiche Auswahl an einmaligen Charakteren bieten: Im Berghauptener Schützenberg gedeihen auf Gneisverwitterungsböden unsere hervorragenden Weißweine. Nicht nur Rieslinge entwickeln dort eine individuelle Note, die Laien und Kenner gleichermaßen beeindruckt. Granitverwitterungsböden sorgen im Zell-Weierbacher Neugesetz - der exklusiven Einzellage im Alleinbesitz - für kraftvolle Weine gehobener Qualität. Das beweist am besten unser ausgezeichneter Spätburgunder. Im Zell-Weierbacher Abtsberg gehen Löss-Lehm-Böden in Granitverwitterung über. Dort wächst unser Grauburgunder - in einer Qualität, die dank dieser ungewöhnlichen Bodenkombination auch Experten erstaunt. Kein Wunder, dass unser Betrieb als das Offenburger Weingut gilt!
Wir halten viel von Eigensinn. Auch unsere Weine dürfen ihn haben - das fördern wir sogar. Wir kennen jeden Rebstock persönlich, gehen auf jede Parzelle einzeln ein. Wie ein Wein werden soll, steht bei uns nicht fest. Wir passen die Erziehung den Jahr für Jahr unterschiedlichen Gegebenheiten, dem Wetter, den Böden, dem Mikroklima und der einzelnen Pflanze an - im Einklang mit der Natur und mit geringstmöglichem Einsatz von Technik. Dazu kommt unsere ganz persönliche Winzerkunst. Dies alles zusammen nennt man Terroir, und es prägt den lebendigen Charakter eines jeden Weines. Verarbeitung, Ausbau, Vollendung im Keller: Gute Reifung braucht Zeit und Geduld. Deshalb liegt bei uns der Jahrgang noch auf Feinhefe, während er anderswo schon abgefüllt ist. Aus diesem Zusammenspiel entstehen Weine, die immer wieder neu, überraschend und sehr individuell sind. Denn unsere Weine sind für uns nicht einfach ein Produkt: Sie sind wie eigene Kinder.
Wir arbeiten mit Freude - für Ihren Genuss. Wir wissen, was wir können. Und Sie dürfen selbst urteilen: auf Feiern, Weinproben, Messen und unserem Weinfest. Wir bieten Ihnen Events mit Wohlfühlatmosphäre. Feiern Sie Ihr Familienfest oder Ihr Firmenjubiläum in unseren behaglichen Räumlichkeiten. Wir gehen gern auf Ihre Wünsche ein. Gönnen Sie sich eine entspannte Weinprobe, bei der der Funke überspringt, die Sie begeistert und von ganzem Herzen bereichert. Besuchen Sie unser sehr persönliches, beliebtes Weinfest, das jedes Jahr am zweitletzten Wochenende im August im Innenhof unseres Weingutes stattfindet und lassen Sie sich von unseren Gastköchen mit kulinarischen Highlights verwöhnen. Erleben und genießen Sie bei uns ein Stück Lebensgefühl, und nehmen es mit nach Hause!
Weingut Freiherr von u. zu Franckenstein Weingartenstraße 66 77654 Offenburg Tel: 0781-34973 Fax: 0781-36046 E-Mail: weingut@weingut-von-franckenstein.de Internet: www.weingut-von-franckenstein.de