ANTIPASTI FREDDI / KALTE VORSPEISEN Frutti di mare 1 Portion 23.00 Meeresfrüchte Salat ½ Portion 19.00 Antipasto all italiana 1 Portion 19.50 Parmaschinken, Salami, Schinken, Käse ½ Portion 15.50 Cocktail di Gamberetti 1 Portion 16.50 Crevetten-Cocktail Carpaccio alla Toscana 1 Portion 25.00 Dünne Rindsfiletscheiben veredelt ½ Portion 21.00 mit Parmesan und Basilikum Vitello tonnato 1 Portion 20.50 Kalbsbraten mit sämiger Thonsauce überzogen ½ Portion 16.50 MINESTRE / SUPPEN Nur als Vorspeise Zuppa Pavese 8.50 Bouillon mit Toast, Ei und Käse Zuppa di Pomodoro 8.50 Tomatensuppe Minestrone 8.50 Italienische Gemüsesuppe INSALATE/SALATE Insalata verde Nur als Vorspeise 6.50 Grüner Salat Insalata mista Nur als Vorspeise 8.00 Gemischter Salat Piatto d insalata 14.50 Salatteller mit Ei Insalata caprese 13.50 Tomaten, Mozzarella und Basilikum Insalata Giardiniera 18.50 Gartensalat mit Pouletstreifen Salse Salatsaucen Italiana/Francese/Gorgonzola
SPAGHETTI Spaghetti alla Napoletana 1 Portion 13.50 Mit Tomatensauce ½ Portion 9.50 Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini 1 Portion 14.50 Mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncini ½ Portion 10.50 Spaghetti Bolognese 1 Portion 15.50 Mit rassiger Hackfleischsauce ½ Portion 11.50 Spaghetti al Pesto 1 Portion 15.50 Mit Basilikum ½ Portion 11.50 Spaghetti Carbonara 1 Portion 17.50 Mit Schinken, Speck, Rahm, Ei und Käse ½ Portion 13.50 PASTA CASALINGA / HAUSGEMACHTE TEIGWAREN Lasagne al Forno 1 Portion 18.50 Hausgemachte Lasagne mit rassiger ½ Portion 14.50 Hackfleischsauce im Ofen überbacken Cannelloni 1 Portion 18.50 Mit Fleischfüllung ½ Portion 14.50 mit Pilzen und Käse im Ofen überbacken Tagliatelle tre Colori al Gorgonzola 1 Portion 19.50 Mit Pilzen und Gorgonzola ½ Portion 15.50 Tagliatelle tre Colori al Profeta 1 Portion 21.50 Nach einem alten Profeta -Rezept zubereitet ½ Portion 17.50 Tortelloni alla Carbonara 1 Portion 20.50 Mit Schinken, Speck, Rahm, Ei und Käse ½ Portion 16.50 Fiorelli alla Fiorentina 1 Portion 20.50 Mit Ricotta-Gemüsefüllung ½ Portion 16.50 Sauce nach Wahl: Tomaten/Bolognese/Rahm/Pesto Gnocchi del buon gustaio 1 Portion 19.50 Hausgemachte Gnocchi mit Schinken, Rahm, ½ Portion 15.50 Eier und Gorgonzola vermischt Gnocchi Napoletana 1 Portion 17.50 ½ Portion 13.50 Gnocchi Bolognese 1 Portion 18.50 ½ Portion 14.50 Gnocchi Pesto 1 Portion 19.50 ½ Portion 15.50
LE PIZZE Ø 24 cm Ø 28 cm Margherita 13.-- 16.-- Mozzarella, Tomaten, Oregano Napoli 13.50 16.50 Mozzarella, Tomaten, Sardellen, Kapern und Oregano Prosciutto 15.-- 18.-- Mozzarella, Tomaten, Schinken, Oregano Funghi 15.-- 18. Mozzarella, Tomaten, Pilze, Oregano Prosciutto e Funghi 15.50 18.50 Mozarella, Tomaten, Schinken, Pilze, Oregano Quattro Stagioni 15.50 18.50 Mozzarella, Tomaten, Pilze, Schinken, Artischocken, Oliven, Oregano Boscaiola 15.50 18.50 Mozzarella, Tomaten, Pilze, Speck, Oregano Tonno 16.50 19.50 Mozzarella, Tomaten, Thon, Zwiebeln, Oregano Frutti di Mare 16.50 19.50 Mozzarella, Tomaten, Meeresfrüchte, Oregano Calzone Mamma Rosa 18.-- Gefüllte Pizza mit Mozzarella, Tomaten, Schinken, Pilze, Oregano Calabrese 16.50 19.50 Mozzarella, Tomaten, Pilze, Peperoncini, Salsiccia, Oregano Pizza Profeta 17.-- 20.-- Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken, Gorgonzola, Pilze, Oregano Pro weitere Zutat Fr. 2.--
SPEZIALITA IN PADELLA / SPEZIALITÄTEN AUS DER PFANNE Filetto di Maiale 30.50 Schweinsfilet an Pfeffersauce, Reis und Gemüse Filetto di Agnello 30.50 Lammrückenfilet mit Spaghetti Carbonara und Gemüse Piccata Milanese 31.50 Kalbsschnitzel in Ei und Käse gebraten mit Spaghetti Napoletana Saltimbocca alla romana 31.50 Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei, Risotto und Gemüse Scaloppine al Limone 31.50 Kalbsschnitzel an leichter Zitronensauce mit Tagliatelle und Gemüse Fegato alla Veneziana 31.50 Kalbsleber nach venezianischer Art, mit Reis und Gemüse Pezzi di Pollo 24.50 Pouletstückli mit Knoblauch gebraten mit Reis und Gemüse FRUTTI DI MARE / MEERESFRÜCHTE Sogliola alla Griglia 32.50 Ganze Seezunge vom Grill mit Spinat und Reis Gamberoni all aglio 41.50 Riesencrevetten mit Knoblauch und Trockenreis Tagliatelle tre Colori del Marinaio 29.50 Mit Meeresfrüchten RISOTTI / RISOTTO Risotto Amalfitano 1 Portion 26.50 Tomaten-Risotto mit Safran und Meeresfrüchten ½ Portion 22.50 Risotto Forestiera 1 Portion 20.50 Safran-Risotto mit verschiedenen Pilzen ½ Portion 16.50
LA NOSTRA SPECIALITA ***Genuss vom heissen Stein*** Zartes Ross-Entrecôte 250 g 35.50 400 g 46.50 Zartes Ross-Filet 250 g 39.50 400 g 49.50 Zartes Rinds-Filet 250 g 45.50 400 g 59.50 Eine Beilage nach Wahl: Pommes Frites, Reis, Risotto, Teigwaren, Gemüse, Salat Ein kulinarisches Vergnügen mit viel Atmosphäre!