ansätze für Mais, Ernte 2017 Preis nach Fläche und Ertragsniveau Genügend Gut Sehr gut Ertragsniveau Silomais TS-Ertrag in t/ha ÖLN BIO 14-16 11-13 17-18 14-15 19-21 16-17 Feuchtertrag in t/ha bei 30% TS ÖLN BIO 45-55 35-45 56-60 46-50 61-70 51-55 Preis pro ha stehender Mais Ernte durch Käufer: CHF/ha Ernte durch Verkäufer: CHF/ha (franko Häckselwagen) ÖLN 1800-2100 2200-2400 2500-2900* BIO 4500-5100 5200-5700 5800-6500* ÖLN 2400-2700 2800-3000 3100-3500 BIO 5100-5700 5800-6300 6400-7100 *Die sehr guten Silomaiserträge (21 und 17 Tonnen TS/ha) widerspiegeln ein Ertragspotential für Körnermais von 12 t/ha ÖLN bzw. 10 t/ha BIO, bei 14% getrocknet und gereinigt Silomais nach Gewicht und TS-Gehalt Preis frisch gehäckselt CHF/dt Nassgewicht TS-Gehalt in % Ernte durch Käufer Ernte durch Verkäufer 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 ÖLN 4.60 4.50 4.40 4.20 4.10 4.00 3.80 3.70 3.40 3.20 BIO 14.10 13.70 13.30 12.90 12.50 12.10 11.70 11.30 10.40 9.60 ÖLN 6.00 5.80 5.70 5.50 5.30 5.20 5.00 4.80 4.50 4.10 BIO 15.70 15.30 14.80 14.40 13.90 13.50 13.00 12.60 11.70 10.80
Gleichgewichtspreis Körner-/ Silomais Die Preisberechnungen für Silomais, - und Feuchtkörnermais basieren auf dem Körnermaisgrundpreis von 36.50 CHF/dt. ÖLN ( swiss granum 2017) bzw. 88.00 CHF/dt. BIO ( BIO Suisse 2017) Das empfohlene niveau der Branche für ÖLN- und BIO-Mais bleibt somit gleich, wie im Vorjahr. Grundlagen Vom Körnermais-Rohertrag werden Ernte-, Transport-, Trocknungskosten, Annahmegebühren und Schwund abgezogen. Dieser Erlös erlaubt eine neutrale Ausgangslage für die Preisfindung von stehendem Mais, sowie den weiteren Maisprodukten. Erntekosten: Tarifansätze aus maschinenringe.ch Gebühren für Trocknung und Annahme: Umfrage bei diversen Getreideannahmestellen in der Deutschschweiz, 2016 Schwund: Gewichtsabzugsskala für Körnermais, swiss granum Kommentar Weder beim empfohlenen Körnermais-niveau der Branche, noch den Maschinenkosten und den Übernahmetarifen der Getreidesammelstellen gibt es wesentliche Änderungen zu verzeichnen. Deshalb bleiben die grundlagen für Maisprodukte beim Handel unter Produzenten gegenüber letztem Jahr stabil. Zu beachten gilt, dass Futtermühlen in den Ackerbauregionen in der Regel höhere Übernahmepreise für Körnermais offerieren. Zusammen mit attraktiven Übernahmebedingungen kann der Körnermais finanziell interessanter sein, als der Verkauf stehend, mit den hier vorliegenden grundlagen. Die Preise sind als Richtwerte zu verstehen. Angebot, Nachfrage, Preise und Übernahmekonditionen für Körnermais der umliegenden Getreidesammelstellen beeinflussen ebenfalls die Preise für Silomais,, Feuchtkörner etc. unter Produzenten! TS-Analyse empfohlen Beim Verkauf resp. Kauf der Ware nach Gewicht wird eine Trockensubstanz-Analyse empfohlen, da die Bestimmung aufgrund des sichtbaren Reifestadiums ungenau ist. Beim Verkauf resp. Kauf nach Fläche wird der Ertrag geschätzt, grundsätzlich ist jedoch die Abrechnung nach Gewicht und Trockensubstanz-Gehalt genauer. Der optimale Trockensubstanzgehalt für Maissilage liegt zwischen 30 und 35%. AGRIDEA - 06.09.2017/Kim Stangl/Maispreise_2017.Doc_Download.Docx 2/6
Preise und Feuchtkörnermais 2017 ÖLN Preis ab Feldrand, TS-Gehalt Feuchtkörnermais TS-Gehalt Feuchtkörnermais % CHF/dt CHF/dt % CHF/dt CHF/dt 75 25.40 26.70 63 18.40 19.30 74 24.90 26.20 62 17.80 18.70 73 24.20 25.50 61 17.20 17.90 72 23.60 24.90 60 16.60 17.50 Ernte zulasten Verkäufer, Mahlen nicht im Preis inbegriffen 71 23.10 24.30 59 16.00 16.80 70 22.50 23.60 58 15.40 16.20 69 21.80 23.00 57 14.60 15.40 68 21.30 22.40 56 14.10 14.90 67 20.70 21.80 55 13.50 14.20 66 20.20 21.20 54 12.90 13.50 65 19.60 20.70 53 12.20 12.90 64 19.00 20.00 52 11.60 12.20 AGRIDEA - 06.09.2017/Kim Stangl/Maispreise_2017.Doc_Download.Docx 3/6
Modellrechnung Berechnungsmethode zur Herleitung des es für stehenden Mais Ausgangslage: 1 ha Körnermais zahlbares Gewicht (getrocknet und gereinigt bei 14% Feuchtigkeit): 100 dt angelieferte Ware bei 30% Feuchtigkeit: 126 dt/ha Gewichtsabzug 20.5% nach Gewichtsabzugsskala swiss granum Körnermais (swiss granum): 36.50 CHF/dt 3650 CHF/ha Rohertrag 513 CHF/ha Mähdrescher inkl. 2.5% MWST (Aus Tarifliste maschinenringe.ch) 150 CHF/ha Transport franko Sammelstelle pauschal 680 CHF/ha Aufbereitungskosten bei 30% Feuchtigkeit inkl. Annahmegebühren MWST und Verbandsbeiträgen Umfrage bei diversen Getreidesammelstellen 2257 CHF/ha effektiver Erlös für 1 ha Körnermais 85 CHF/ha Zuschlag von 1/2 der zusätzlichen Düngerkosten für Silomais durch geringere Nährstoffrückführung (Maisstroh) 2392 CHF/ha Gleichgewichtspreis Körnermais/ Silomais stehend Bemerkungen Diese Übersicht dient als Grundlage zur Preisfindung für stehenden Mais unter Produzenten. Folgende Faktoren beeinflussen den Preis und sollen bei der Preisfindung beachtet werden. Vielfach offerieren Getreideannahmestellen einen höheren Produzentenpreis für Körnermais (bis 39.00 CHF/dt), als der offizielle von der Branche ausgehandelte, um sich mit genügend Körnermais eindecken zu können. Bei der Preisfindung für stehenden Mais unter Produzenten spielen daher auch die lokalen Preis- und Übernahmekonditionen eine gewichtige Rolle. Übernahmekonditionen Einen weiteren entscheidenden Einfluss auf den schlussendlich ausbezahlten Betrag für Körnermais haben die Annahmegebühren und Trocknungskosten. Der in der Methode verwendete Betrag (690.00 CHF) wiederspiegelt ein Durchschnittswert aus einer Umfrage bei diversen Getreideannahmestellen. Die Tarife variieren stark und beeinflussen ebenfalls die Wahl des Produzenten zwischen dem Verkauf von Körnermais an die Futtermühle oder dem Verkauf stehend für Silomais oder die weiteren Maisprodukte. AGRIDEA - 06.09.2017/Kim Stangl/Maispreise_2017.Doc_Download.Docx 4/6
Paritätischer Wert für stehenden Mais, ausgehend vom für Körnermais Maisproduzent Verwendung Körnermais Verwendung als Rohstoff für Kraftfutter Silomais Lieschkolbenschrot Kolbenschrot Feuchtkörner Abzüglich Annahmegebühren Trocknungskosten Schwung Die Kosten für Annahme und Trocknung, welche bei obiger Verwendung nicht anfallen, dienen dem Käufer zur Deckung von Konservierungs- und Entnahmekosten Ausbezahlter CHF Betrag für Produzent AGRIDEA - 06.09.2017/Kim Stangl/Maispreise_2017.Doc_Download.Docx 5/6
Zusammensetzung: Feuchtkörnermais und bei 70% TS Feuchtkörnermais 36.50 CHF/dt Körnermais, swiss granum bei 14 % Feuchtigkeit 36.50 CHF/dt 7.48 Schwund 20.5% Schwund + 5% Spindelanteil 24.47% 8.93 5.40 Trocknungskosten + Annahmegebühren Bereinigte Trocknungskosten exkl. Spindelanteil 5.13 23.60 bei 70% TS pro dt. franko Trocknungsanlage oder unter Produzenten als basis ab Feldrand. 22.45 bei 70% TS Schwund: Gewichtsabzugsskala für Körnermais, swiss granum Trocknungskosten und Annahmegebühren gemäss Umfrage Getreidesammelstellen in der Deutschschweiz AGRIDEA - 06.09.2017/Kim Stangl/Maispreise_2017.Doc_Download.Docx 6/6