Kopfsalat - nprüfung im Frühjahr 2013 unter Flachabdeckung Versuchsdurchführung: René Steiner, Pascal Occhini, Martin Freund, Rahel Weber Kulturdaten Geprüft 12 n Saattermin 11.01.2013 Pflanzung 04.03.2013, 30 x 45 cm Bodenart schwach humoser, sandiger Lehm Vorkultur Sellerie Düngung Grunddüngung am 04.03.2013: 10.0 kg/a Plüssfert Supersol 6, 8, 24, 2% Kopfdüngung am 16.04.2013: 2.5 kg/a Ammonsalpeter (Mg) 27, 2.5% Flachabdeckung Doppelvlies vom 04.03. - 12.04.2013 = 39 Tage Einfachvlies vom 12.04. - 15.04.2013 = 3 Tage Pflanzenschutz Kein Pflanzenschutz Unkrautbekämpfung 16.04.2013 Hacken mit Maschine Erntebeginn 01.05.2013 Kulturdauer Saat bis Pflanzung Pflanzung bis Erntebeginn 50 Tage 59 Tage INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 1
Versuchsergebnisse (RZ) RZ 43-01 (RZ) RZ 43-65 (SVS) SV 0105 LB (RZ) RZ 43-12 KS 113 (EZ) Früh, gute Kopfgrösse, sehr guter Kopfschluss, ideales Umblatt, gute Unterseite, keine Seitentriebe, keine Schossneigung, kein Falscher Mehltau, keine Aussenrand, kein Innenbrand, wenig Salatfäule, keine Blattläuse, keine Kälteschäden, ausgeglichen, vorzüglicher Marktwert, durchschnittliches Kopfgewicht: 290g Sehr früh, sehr fester Kopf, ideale Kopfgrösse, sehr guter Kopfschluss, keine Seitentriebe, keine Schossneigung, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, wenig Innenbrand, keine Blattläuse, keine Kälteschäden, relativ ausgeglichen, vorzüglicher Marktwert, durchschnittliches Kopfgewicht: 307g Gute Kopfunterseite, keine Seitentriebe, keine Schossneigung, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, wenig Salatfäule, keine Blattläuse, keine Kälteschäden, ausgeglichen, durchschnittliches Kopfgewicht: 253g Gutes Umblatt, sehr gute Kopfunterseite, keine Seitentriebe, keine Schossneigung, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, wenig Salatfäule, keine Blattläuse, keine Kälteschäden, relativ hohe Ausbeute, durchschnittliches Kopfgewicht: 227g Sehr früh, ideale Kopfgrösse, sehr guter Kopfschluss, gutes Umblatt, wenige Seitentriebe, keine Schossneigung, kein Falscher Mehltau, kein Aussenrand, kein Innenbrand, wenig Salatfäule, keine Blattläuse, keine Kälteschäden, guter Marktwert, durchschnittliches Kopfgewicht: 257g Kulturverlauf Der Frühling war nass und kalt. Insbesondere die Monate Februar und März waren deutlich kälter als der Durchschnitt. Die Böden waren während dieser Zeit grösstenteils wassergesättigt. Dadurch verzögerte sich die Anbausaison um bis zu einem Monat. Auch im April dominierte eine kalte und nasse Witterung. Die Sonnenscheindauer war sehr niedrig. INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 2
Resistenzen HR Falscher Mehltau = Bremia lactucae (Bl) HR Grüne Salatlaus = Nasonovia ribisnigri (Nr: 0) () BI-Resistenz Nr- Resistenz () Bl-Resistenz Nr- Resistenz (EZ) 1-25, 27-31 Nr: 0 (SVS) 1-31 Nr: 0 (RZ) 1-27, 29, 30 Nr: 0 BRP 10355 (Vilm) 1-31 Nr: 0 (RZ) 1-31 Nr: 0 (RZ) 1-27, 29, 30 Nr: 0 (Vilm) 1-31 Nr: 0 (Vilm) 1-28, 30, 31 Nr: 0 (Vilm) 1-28 Nr: 0 BRP 5637 (Vilm) 1-28, 30, 31 Nr: 0 KS 113 (EZ) 1-28 Nr: 0 (EZ) 1-29 Nr: 0 Auswertungen Kopfgewichte 01.05.2013 Stück- Durchschnitt EZ 330 330 290 317 RZ 350 290 280 307 RZ 290 320 260 290 Vilm 280 290 290 287 Vilm 280 270 250 267 KS 113 EZ 280 240 250 257 SVS 210 310 240 253 BRP 10355 Vilm 260 230 230 240 (RZ 43-12) RZ 250 230 200 227 Vilm 250 210 200 220 BRP 5637 Vilm 170 200 240 203 E01D.2036 EZ 180 160 200 180 Mittelwert 254 INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 3
Qualitätsmerkmale 1 = sehr spät 9 = sehr früh 1 = sehr locker 9 = sehr fest 1 = zu klein/ zu gross 9 = ideal 1 = offen 9 = gut 1 = zu klein/gross 9 = ideal 9 = sehr gut 1 = sehr viel 9 = ohne 1 = sehr stark 9 = sehr wenig 1 = sehr stark 9 = ohne Befall 1 = stark 9 = ohne 9 = sehr gut 9 = vorzüglich Ertrag in Stück % + Qualitätspunkte Frühzeitigkeit Kopffestigkeit Kopfgrösse Kopfschluss Umblatt Kopfunterseite Seitentriebe Schossneigung Falscher Mehltau Aussenrand Innenbrand Salatfäule Blattläuse Kälteschäden Ausgeglichenheit Marktwert Ertrag in Stück % Qualitätspunkte Rangfolge 1) (RZ 43-12) RZ 8 7 8 7 9 8 9 9 9 9 9 8 9 9 8 9 86 135 356 RZ 9 9 9 9 7 7 9 9 9 9 9 6 9 9 7 9 86 135 356 SVS 6 7 7 7 7 8 9 9 9 9 9 8 9 9 8 7 88 128 344 RZ 6 6 7 7 8 9 9 9 9 9 9 8 9 9 6 7 90 127 344 KS 113 EZ 9 7 9 9 8 6 8 9 9 9 9 8 9 9 7 8 77 133 343 (E01D.2036) EZ 8 7 9 8 6 9 8 7 9 9 9 8 9 9 8 7 82 130 342 Vilm 7 8 9 7 7 4 8 9 9 9 9 8 9 9 7 6 85 125 335 EZ 7 7 6 8 7 7 8 9 9 9 9 8 9 8 6 6 81 123 327 BRP 5637 Vilm 4 8 6 5 6 8 9 9 9 9 9 8 9 9 7 5 84 120 324 BRP 10355 Vilm 6 7 6 6 6 8 9 9 9 9 9 8 9 9 7 6 68 123 314 Vilm 7 6 5 6 5 7 9 7 9 9 9 8 9 9 6 6 69 117 303 Vilm 6 6 8 5 5 5 7 6 9 9 9 7 9 8 7 4 82 110 302 1) Qualitätspunkte werden zur Rangfolge doppelt gezählt INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins 4
Rangierungen 2010 2013 Rangierung Anbau Anbau Anbau Anbau 2013 2012 2011 2010 KS 212 EZ 2.0 2 Beltran (LS 8693) SG 3.0 3 RZ 2.5 1 5 3 1 Rujano (RZ 43-05) RZ 4.0 4 (RZ 43-12) RZ 4.0 4 SVS 4.3 3 6 4 KS 113 EZ 5.0 5 Abago (RZ 43-72) RZ 5.0 2 8 EZ 5.3 6 5 5 Santoro (RZ 43-66) RZ 6.0 6 Mafalda (Nun 4019 LT) Hild/Nun 6.0 6 RZ 7.0 1 4 16 7 Marrakesh (RS 2133) SVS 7.0 7 Celene (Nun 4030 LT) Hild/Nun 8.0 8 RX 2860 SVS 8.0 7 9 (E01D.2036) EZ 8.0 8 Torpedo RZ 9.0 8 17 2 Hungarina (RZ 43-79) RZ 9.0 9 BRP 5637 Vilm 9.0 9 BRP 10355 Vilm 10.0 10 Vilm 10.3 7 10 14 Nun 4045 Hild/Nun 11.0 11 Vilm 11.0 11 3 19 LS 10625 SG 12.0 12 Vilm 12.0 12 RZ 43-28 RZ 13.0 13 RS 0126 SVS 15.0 15 Nun 4065 Hild/Nun 18.0 18 RZ 43-57 RZ 19.0 19 Graffiti (BRP 30191) Vilm 21.0 21 RX 0082 SVS 22.0 22 Lobela (E 13.8200) EZ 23.0 23 INFORAMA Seeland / Kompetenzbereich Spezialkulturen / 3232 Ins