Inhaltsverzeichnis Zusammenarbeit mit CF Gastro... 4 Einhaltung der Kühlkette... 4 Von der Bestellung bis zur Auslieferung... 5 Salate... 6 Müsli...10 Säfte & Smoothies...12 Sandwiches...16 Brote...24 Nährwertangaben...30 Seite 2 Seite 3
Zusammenarbeit mit CF Gastro Von der Bestellung bis zur Auslieferung Um Frische in Ihren Automaten zu bringen, arbeiten wir mit unserem Partner CF Gastro zusammen. Die CF Gastro liefert ein einheitliches Sortiment mit einheitlichen Qualitätsstandards. Alle Sortimente aus einer Hand lautet deren Devise. Neben dem klassischen Sortiment an Sandwiches besticht die CF Gastro durch ein breit gefächertes Angebot für alle modernen Foodservicebereiche. Auch Einhaltung der Kühlkette Salate, Müsli, Joghurts, Säfte, Smoothies und Brote können bundesweit über die CF Gastro bezogen werden. Bei den Lieferpartnern von CF Gastro handelt es sich um inhabergeführte, regional verwurzelte Familienunternehmen. 2011 implementiert, erfreut sich das in Deutschland einzigartige Warenverteilsystem der CF Gastro weiterhin einer sehr erfolgreichen Nutzung und Entwicklung. Drei HUBs sorgen für eine schnelle und zuverlässige Verteilung kundenspezifischer Handelswaren mit geschlossener Kühlkette bis 7 C innerhalb der CF Gastro Organisation. Von der regionalen Bestellung bei deren Partnern, bis zur Lieferung an den Kunden vergehen somit oft keine 24 Stunden. Mehr als 1.000 moderne Kühlfahrzeuge, unter anderem mit Mehrkammersystemen ausgestattet, führen täglich rund 10.000 Lieferstopps durch. Tag A: 1. Bestellung Bestellung von Selecta bis mittags beim CF Gastro- Lieferpartner Tag B: 4 bis 7 C 4. Feinkommissionierung Auftragsbezogene Feinkommissionierung in der Nacht 2. Produktion Produktion direkt nach der Bestellung 5. Auslieferung Auslieferung vormittags an Selecta 3. Anlieferung Anlieferung zum CF Gastro-Lieferpartner im Laufe des Abends STÜRMER & DRÄNGER - Visuelle Kommunikation GmbH Seite 4 Seite 5
Bunt, knackig, gesund und vor allem immer frisch Nudelsalat mit Geflügelfrikadellen Kartoffelsalat mit Minifrikadellen Bulgursalat mit Tomaten und Gurken 160400 160401 160402 4 x 300 g 4 x 300 g 4 x 250 g Seite 6 Seite 7
TexMex Nudelsalat mit Rindfleisch, Kidneybohnen und Tortilla-Chips Nudelsalat Italia mit Mozzarella, Rucola und knusprigen Brotsticks à la Genovese Salatgrundmischung, Käse, Schinken, Möhrenstifte, Gurke Tomaten: Gesund und kalorienarm 160403 3 x 240 g 160404 3 x 200 g 160405 1 x 175 g 3 Tage Tomaten sind nicht nur sehr gesund, sondern auch besonders kalorienarm. Neben dem Lycopin haben sie einen hohen Anteil an Vitamin C, Mineralstoffen und wichtigen Spurenelementen. Seite 8 Seite 9
Müsli mit Joghurt und Obst für den perfekten Start in den Tag Jofrii Cremiger Joghurt mit Erdbeeren und Cranberry-Müsli 160406 3 x 285 g 9 Tage Jofrii Cremiger Joghurt mit Sauerkirschen und Knusper- Müsli Double-Chocolate 160407 3 x 285 g 9 Tage Getreide: Getreide und Gesundheit liegen nah beieinander Es ist reich an Ballaststoffen, Kohlenhydraten, Kalzium und Vitaminen. Vollkornprodukte sind besonders zu empfehlen. Seite 10 Seite 11
Nicht nur lecker, sondern auch ein absoluter Vitamin-Kick The Fruit Lab Orange Original The Fruit Lab Kiwi Sensation The Fruit Lab Forest Fruit Sensation 160408 6 x 250 ml 160409 6 x 250 ml 160.410 6 x 250 ml Seite 12 Seite 13
The Fruit Lab Mango Crush Smoothie The Fruit Lab Strawberry Crush Smoothie ELKA-FRISCHE Superhelden Captain Karotte ELKA-FRISCHE Superhelden Roter Bet-Man ELKA-FRISCHE Superhelden Gurkinator Mangos: Reich an gesunden Inhaltsstoffen 160411 20 x 125 ml 160.412 20 x 125 ml 160413 6 x 250 ml 160414 6 x 250 ml 160415 6 x 250 ml Mangos sind reich an Beta-Carotin und anderen wichtigen Vitaminen. In ihrem Herkunftsland Indien werden den Früchten sogar zahlreiche Heilwirkungen zugeschrieben. Seite 14 Seite 15
Die perfekte Zwischenmahlzeit für alle Geschmäcker Salami Gouda Schinken Gouda Pute 162168 162169 162170 4 x 180 g 4 x 170 g 4 x 180 g 11 Tage 11 Tage 11 Tage Seite 16 Seite 17
Mehrkornbrot Gouda Thunfisch Leberkäse Salami Käse Schinken Käse Pute 162171 162172 162159 162168 162169 162170 4 x 170 g 4 x 175 g 10 x 170 g 10 x 180 g 10 x 170 g 10 x 180 g 11 Tage 11 Tage 11 Tage 11 Tage 11 Tage 11 Tage Seite 18 Seite 19
Mehrkornbrot Ei Thunfisch Schinken Käse Mehrkornbrot Gouda Salami Käse Leberkäse 162160 162165 162166 162161 162167 162162 4x 135 g 4 x 135 g 4 x 135 g 4 x 135 g 4 x 135 g 4 x 135 g Seite 20 Seite 21
Pute Ei Schwarzwald Schinken 162164 4 x 135 g 162163 4 x 135 g Fleisch und Fisch: Wertvolle Nährstofflieferanten Sie liefern wertvolles Eiweiß, Vitamine und Eisen. Dennoch sollte besonders Fleisch nicht öfter als zwei- bis dreimal pro Woche verzehrt werden. Zu hoher Fleischkonsum ist nicht nur ungesund, sondern treibt auch unverantwortliche Massentierhaltung voran. Seite 22 Seite 23
Ein traditionelles Nahrungsmittel, das zu den Grundnahrungsmitteln gehört Mehrkornbrot Geflügelsalami Mehrkornbrot Gouda Ei Vollkorntoast Schinken Käse 162197 8 x 150 g 9 Tage 162158 8 x 150 g 9 Tage 162182 8 x 130 g 9 Tage Seite 24 Seite 25
Vollkorntoast Pute Käse Roggenvollkornbrot 3er-Pack Roggen Käse Roggenvollkornbrot 2er-Pack Schinken Roggenvollkornbrot 2er-Pack Salami Roggenvollkornbrot 2er-Pack Roggen Käse Roggenvollkornbrot 1er-Pack Salami 162183 162120 162173 162174 162175 162089 8 x 130 g 6 x 250 g 10 x 175 g 10 x 175 g 10 x 175 g 15 x 80 g 9 Tage 4 Tage 4 Tage 9 Tage 4 Tage 4 Tage Seite 26 Seite 27
Milch ist gesund, liefert Kalzium und stärkt die Knochen Buttermilch Natur 0,3 % Buttermilch Frucht 0,4 % Fruchtjoghurt 3,5 % 160416 20 x 0,25 l 8 Tage 160417 20 x 0,25 l 8 Tage 160424 20 x 100 g Seite 28 Seite 29
Joghurt Weidenfrisch H-Milch Schoko 3,5 % H-Milch Banane 3,5 % H-Milch Vanille 3,5 % H-Milch Erdbeer 3,5 % Frischer Kakao 3,5 % 160425 160426 160427 160428 160429 160430 20 x 100 g 32 x 0,2 l 32 x 0,2 l 32 x 0,2 l 32 x 0,2 l 10 x 0,25 l 30 Tage 30 Tage 30 Tage 30 Tage 8 Tage Seite 30 Seite 31
Produkt Inhalt Energie / 100 ml Fett / 100 g / 100 ml davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate/ 100 g / ml davon Zucker Eiweiß / 100 g Nudelsalat Frikadelle 300 g 903 kj / 216 kcal 12,70 g 1,40 g 21,20 g 5,30 g 4,20 g Kartoffelsalat Frikadelle 300 g 776 kj / 187 kcal 13,00 g 2,30 g 12,40 g 3,80 g 4,50 g Bulgursalat Tomate Gurke 250 g 671 kj / 160 kcal 5,40 g 0,50 g 22,20 g 3,50 g 4,00 g CUPITO TexMex Nudelsalat 240 g 1.522 kj / 363 kcal 22,00 g 4,90 g 51,30 g 3,30 g 8,30 g CUPITO Nudelsalat Italia 200 g 1.320 kj / 315 kcal 13,20 g 3,50 g 39,80 g 3,40 g 8,30 g Salatmix Käse Schinken 175 g 348 kj / 84 kcal 4,80 g 3,00 g 1,50 g 1,40 g 8,20 g Müsli-Joghurt Erdbeer Cranberry 285 g 488 kj / 116 kcal 4,00 g 2,20 g 16,10 g 10,40 g 3,50 g Müsli-Joghurt Kirsch Choco 285 g 553 kj / 132 kcal 4,90 g 3,00 g 18,10 g 13,50 g 3,50 g Saft Orange Original 250 ml 163 kj / 38 kcal 0,10 g 0,00 g 8,70 g 8,60 g 0,80 g Saft Kiwi Sensation 250 ml 178 kj / 42 kcal 0,30 g 0,00 g 9,30 g 9,00 g 0,50 g Saft Forest Fruit Sensation 250 ml 188 kj / 50 kcal 0,00 g 0,00 g 11,20 g 11,10 g 0,80 g Mango Crush Smoothie 125 ml 255 kj / 60 kcal 0,20 g 0,00 g 13,50 g 12,40 g 0,60 g Strawberry Crush Smoothie 125 ml 177 kj / 45 kcal 0,10 g 0,00 g 10,30 g 9,70 g 0,80 g Produkt Inhalt Energie / 100 ml Fett / 100 g / 100 ml davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate/ 100 g / ml davon Zucker Eiweiß / 100 g Gemüsesaft Captain Karotte 125 ml 177 kj / 42 kcal 0,10 g 0,00 g 9,70 g 8,40 g 0,50 g Gemüsesaft Roter Bet-Man 250 ml 184 kj / 40 kcal 0,10 g 0,00 g 10,30 g 9,30 g 0,50 g Gemüsesaft Gurkinator 250 ml 142 kj / 33 kcal 0,40 g 0,00 g 6,40 g 4,80 g 1,20 g Weizenvollkorn Salami Gouda 180 g 1.190 kj / 284 kcal 19,10 g 5,40 g 17,90 g 1,80 g 8,70 g Weizenvollkorn Schinken Gouda 170 g 1.381 kj / 332 kcal 23,90 g 4,50 g 17,40 g 1,40 g 10,70 g Weizenvollkorn Pute 180 g 937 kj / 223 kcal 12,30 g 1,30 g 18,70 g 1,80 g 8,10 g Mehrkorn Gouda 170 g 1.192 kj / 286 kcal 18,80 g 6,30 g 18,40 g 2,30 g 9,10 g Weizenbrot Thunfisch 175 g 1.057 kj / 252 kcal 13,90 g 1,60 g 20,20 g 1,90 g 10,70 g Weizenvollkorn Leberkäse 170 g 842 kj / 188 kcal 10,10 g 0,80 g 18,30 g 8,10 g 3,90 g Weizenvollkorn Salami Käse 180 g 1.190 kj / 284 kcal 19,10 g 5,40 g 17,90 g 1,80 g 8,70 g Weizenvollkorn Schinken Käse 170 g 1.381 kj / 332 kcal 23,90 g 4,50 g 17,40 g 1,40 g 10,70 g Weizenvollkorn Pute 180 g 937 kj / 223 kcal 12,30 g 1,30 g 18,70 g 1,80 g 8,10 g Mehrkorn Ei 135 g 1.497 kj / 360 kcal 26,40 g 3,00 g 21,10 g 2,00 g 8,00 g Die Nährwertangaben unterliegen den üblichen natürlichen Schwankungen. Die Angaben entsprechen dem bei Veröffentlichung aktuellen Stand. Im Zuge von Änderungen der Zutatenlisten kann es zu abweichenden Angaben auf den Produktverpackungen kommen. Alle Angaben ohne Gewähr. Sortimentsänderungen vorbehalten. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen. Die Nährwertangaben unterliegen den üblichen natürlichen Schwankungen. Die Angaben entsprechen dem bei Veröffentlichung aktuellen Stand. Im Zuge von Änderungen der Zutatenlisten kann es zu abweichenden Angaben auf den Produktverpackungen kommen. Alle Angaben ohne Gewähr. Sortimentsänderungen vorbehalten. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen. Seite 32 Seite 33
Produkt Inhalt Energie / 100 ml Fett / 100 g / 100 ml davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate/ 100 g / ml davon Zucker Eiweiß / 100 g Weizenbrot Thunfisch 135 g 1.091 kj / 260 kcal 12,40 g 1,30 g 25,80 g 2,50 g 10,50 g Weizenbrot Schinken Käse 135 g 1.082 kj / 257 kcal 13,10 g 2,80 g 24,60 g 1,90 g 9,50 g Mehrkorn Gouda 135 g 1.335 kj / 319 kcal 20,50 g 5,30 g 21,90 g 1,20 g 10,00 g Weizenbrot Salami Käse 135 g 1.338 kj / 318 kcal 20,00 g 5,70 g 24,70 g 2,30 g 9,00 g Weizenbrot Leberkäse 135 g 939 kj / 210 kcal 9,00 g 1,10 g 26,30 g 8,40 g 4,40 g Weizenbrot Pute 135 g 1.286 kj / 308 kcal 19,30 g 2,60 g 23,20 g 1,90 g 9,70 g Weizenbrot Schwarzwald Schinken 135 g 1.239 kj / 295 kcal 17,60 g 2,80 g 24,30 g 2,10 g 9,10 g Mehrkorn Geflügelsalami 150 g 1.183 kj / 284 kcal 16,70 g 7,30 g 21,30 g 1,90 g 10,50 g Mehrkorn Gouda Ei 150 g 1.287 kj / 308 kcal 18,90 g 6,40 g 20,30 g 1,40 g 12,40 g Vollkorntoast Schinken Käse 130 g 1.249 kj / 300 kcal 17,60 g 3,20 g 23,20 g 1,80 g 10,40 g Vollkorntoast Pute Käse 130 g 1.067 kj / 255 kcal 12,90 g 2,20 g 24,30 g 1,20 g 10,40 g Roggenvollkorn 3er Käse 250 g 1.215 kj / 291 kcal 16,30 g 7,30 g 22,60 g 2,10 g 10,70 g Roggenvollkorn 2er Schinken 175 g 881 kj / 211 kcal 8,10 g 1,40 g 22,70 g 2,00 g 9,30 g Produkt Inhalt Energie / 100 ml Fett / 100 g / 100 ml davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate/ 100 g / ml davon Zucker Eiweiß / 100 g Roggenvollkorn 2er Salami 175 g 1.278 kj / 305 kcal 18,80 g 5,80 g 23,00 g 2,40 g 8,60 g Roggenvollkorn 2er Käse 175 g 1.215 kj / 291 kcal 16,30 g 7,30 g 22,60 g 2,10 g 10,70 g Roggenvollkorn 1er Salami 80 g 1.233 kj / 296 kcal 18,80 g 6,00 g 23,00 g 1,30 g 8,60 g Buttermilch Natur 0,3 % 0,25 l 146 kj / 35 kcal 0,50 g 0,30 g 4,00 g 4,00 g 3,50 g Buttermilch Frucht 0,4 % 0,25 l 273 kj / 64 kcal 0,40 g 0,30 g 12,10 g 11,40 g 3,10 g Fruchtjoghurt 3,5 % 100 g 425 kj / 99 kcal 3,00 g 1,90 g 15,40 g 13,10 g 2,80 g Joghurt Weidenfrisch 100 g 424 kj / 99 kcal 3,00 g 1,90 g 15,30 g 13,00 g 2,80 g H-Milch Schoko 3,5 % 0,2 l 336 kj / 80 kcal 3,40 g 2,30 g 8,90 g 8,50 g 3,50 g H-Milch Banane 3,5 % 0,2 l 372 kj / 78 kcal 3,30 g 2,20 g 8,70 g 8,50 g 3,30 g H-Milch Vanille 3,5 % 0,2 l 324 kj / 77 kcal 3,30 g 2,20 g 8,50 g 8,50 g 3,30 g H-Milch Erdbeer 3,5 % 0,2 l 330 kj / 79 kcal 3,30 g 2,20 g 8,90 g 8,90 g 3,20 g Frischer Kakao 3,5 % 0,25 l 317 kj / 76 kcal 3,50 g 2,30 g 7,60 g 7,50 g 3,40 g Die Nährwertangaben unterliegen den üblichen natürlichen Schwankungen. Die Angaben entsprechen dem bei Veröffentlichung aktuellen Stand. Im Zuge von Änderungen der Zutatenlisten kann es zu abweichenden Angaben auf den Produktverpackungen kommen. Alle Angaben ohne Gewähr. Sortimentsänderungen vorbehalten. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen. Die Nährwertangaben unterliegen den üblichen natürlichen Schwankungen. Die Angaben entsprechen dem bei Veröffentlichung aktuellen Stand. Im Zuge von Änderungen der Zutatenlisten kann es zu abweichenden Angaben auf den Produktverpackungen kommen. Alle Angaben ohne Gewähr. Sortimentsänderungen vorbehalten. Für Druckfehler wird keine Haftung übernommen. Seite 34 Seite 35
Selecta Deutschland GmbH Otto-Volger-Straße 15 65843 Sulzbach Tel.: +49 6196 956-100 Fax.: +49 6196 956-101 E-Mail: info@de.selecta.com www.selectavending.de/produkte/frischwaren