Energiemanagement. Einzelhandel Mit Verleihung des EHI-Energiemanagement Award

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1 Energiemanagement im Einzelhandel 2018 Mit Verleihung des EHI-Energiemanagement Award November 2018 Dorint Hotel am Heumarkt, Köln Eine Veranstaltung des: In Kooperation mit:

2 Grenzüberschreitendes Energiemanagement Experten, die sich mit den Themen Klima, Energie und Nachhaltigkeit beschäftigen, sind laufend herausgefordert, ihren Blick winkel zu erweitern. Das Thema Klimaschutz als komplexe gesellschaftliche Aufgabe erfordert einen interdisziplinären Denkansatz und die Fähigkeit zur Kooperation. Welche Relevanz hat diese übergeordnete Thematik für das Tagesgeschäft von Fach- und Führungskräften? Diskutieren Sie mit! Benjamin Chini Projektleiter Energiemanagement, #ehiem

3 Tag 1: Dienstag, 27. November :30 Uhr Einführung und Moderation Prof. Jörg Probst Gertec GmbH & Co. KG, Dozent Hochschule Bochum 09:45 Uhr Die Rolle des Einzelhandels in Umweltund Klimapolitik Die Einzelhandelsbranche ist aufgrund der Breitenwirksamkeit ein wichtiger Multiplikator für Energieeffizienz sowie Klima- und Umweltschutz. Insbesondere kleine und mittlere Unternehmen werden hier durch das BMU unterstützt. Deshalb wird u.a. die Klimaschutzoffensive des Handelsverbands Deutschland mit Mitteln der Nationalen Klimaschutzinitiative vom BMU gefördert. Jochen Flasbarth Staatssekretär Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Reaktor sicherheit (BMU) 10:15 Uhr Klimaschutz und Energieeffizienz im Handel Ob große Filialisten oder KMU: Der Einzelhandel übernimmt Verantwortung und engagiert sich für die Energiewende und den Klimaschutz. Doch es gibt noch mehr Potenzial. Die Branche kann auch weiterhin eine Vorreiterrolle einnehmen, wenn die Energiewende fair finanziert und wichtige Gesetzesreformen zeitnah umgesetzt werden. Lars Reimann Abteilungsleiter Energie- und Umweltpolitik, Handelsverband Deutschland HDE e.v. 10:35 Uhr EHI Energie-Monitor 2018 Das EHI hat Energieverantwortliche des Handels zur aktuellen energetischen Situation ihrer Filialen befragt. Die Ergebnisse der Experteninterviews zeigen unter anderem die Entwicklung von Energieverbräuchen, Investitionsprioritäten und konkrete Maßnahmen zur Energieeinsparung in unterschiedlichen Handelsbranchen. Kaffeepause Laura Fleischmann Projektmanagerin Forschungsbereich Energiemanagement, Benjamin Chini Projektleiter Forschungsbereich Energiemanagement, 11:00 Uhr Wirtschaftlichkeit neu denken Die globalen Klimaziele werden wir bei Fortführung des gegenwärtigen Wirtschaftsmodells nicht erreichen. Warum fällt es trotz wachsendem Bewusstsein für die existenzielle Bedeutung des Klimawandels so schwer, einmal erlernte Verhaltensweisen zu ändern? Gibt es fortschrittliche Geschäftsund Wirtschaftsmodelle, mit denen sich die Zukunft langfristig gestalten lässt? 11:30 Uhr Gesellschaftliche Transformation zukunftsfähig mitgestalten Trends setzen oder Trends folgen? dm versteht sich als relevanter Baustein im Handel mit Gütern des täglichen Bedarfes. Welche Erleichterungen, Probleme und neue Bedürfnisse entstehen durch die digitale Transformation? Ist es die Aufgabe eines Unternehmens, den Markt zu beobachten und auf Trends zu reagieren, oder bestehen gesellschaftlich sinnvolle Möglichkeiten, Trends zu setzen? Mario Bertsch Bereichsverantwortlicher Nationale Kommunikation, dm-drogerie markt GmbH & Co. KG 11:50 Uhr Nachhaltig partnerschaftlich handeln vom Acker bis zum Teller Als Pionier der Naturkostbranche versorgt Bodan selbständige Naturkostläden mit 100 % Bio-Ware. Um Prozesse und Unternehmenskultur fortlaufend weiterzuentwickeln, setzt Bodan auf Transparenz, Kooperation, innovative Logistiklösungen mit alternativen Antriebsund Kühlungskonzepten, systematisches Umweltmanagement und regelmäßig auditierte Gemeinwohlberichte. Sascha Damaschun Bodan Großhandel für Naturkost GmbH 12:10 Uhr Nachhaltiges Bauen Konzepte für die Zukunft Die Art, wie wir Gebäude planen, bauen und betreiben, verändert sich vor dem Hintergrund der großen, globalen Herausforderungen. Die vielseitigen Themen der Nachhaltigkeit entwickeln sich dabei zu neuen Leitlinien wie etwa Qualität, Zukunftsfähigkeit und wahrgenommene Verantwortung. Dr. Christine Lemaitre Geschäftsführender Vorstand, DGNB e.v. 12:30 Uhr Material Matters alles ist endlich die Konsequenzen überdauern Unser Umgang mit Ressourcen hat sich von dem fundamentalen Gesetz des Lebens und der Erde entfernt der Endlichkeit. Thomas Rau präsentiert ein neues Wirtschaftsmodell, in dem der Konsument nicht länger Eigentümer, sondern Nutzer ist und Abfälle der Vergangenheit angehören. Eine Utopie? Keineswegs. Das Modell der Kreislaufwirtschaft funktioniert und wird bereits praktiziert. Thomas Rau Architektenbüro RAU Fragen und Diskussion Mittagspause 13:00 Uhr Mario Bertsch Bereichsverantwortlicher Nationale Kommunikation, dm-drogerie markt GmbH & Co. KG Sascha Damaschun BODAN Großhandel für Naturkost GmbH Dr. Christine Lemaitre Geschäftsführender Vorstand, DGNB e.v. Thomas Rau Architektenbüro RAU 13:15 Uhr Elektromobilität im Handel Im Zuge der Verfolgung der globalen Klimaziele zeichnet sich weltweit eine grundlegende Mobilitätswende ab. Mit welcher Dynamik sich dieser Wandel vollziehen wird, ist derzeit schwer abzusehen. Wie kann der Handel zukunftsfähige Konzepte entwickeln? 14:30 Uhr E-Mobilität als Baustein eines zukunftsfähigen Energiesystems Systemumbau durch Kooperation Die klimaschutzwirksame Transformation des Verkehrssystems in Richtung einer nachhaltigen Mobilität ist eine komplexe Aufgabe für alle beteiligten Akteure. Wer sind diese Akteure, welche Lösungsansätze haben sie und wie gelingt eine partnerschaftliche Vernetzung auf Basis gemeinsamer Zielvorstellungen? Andreas Pfeffer I SEE Electric Trucks GmbH 15:00 Uhr E-Mobilität im Lebensmitteleinzelhandel Umsetzung des Themas Elektromobilität bei der Edeka Minden-Hannover: Anzahl der Ladesäulen sowie deren Nutzung durch die Kunden der Edeka. Vorstellung der unterschiedlichen Ladesysteme und ihrer Vor- und Nachteile für den Lebensmitteleinzelhandel. Ausblick für zukünftige Standorte der Edeka. Thomas Müller Geschäftsbereich Gebäude- / Baumanagement und Technik EDEKA-MIHA Immobilien- Service GmbH

4 15:20 Uhr E-Mobilität bei Ikea: Zielsetzung, Erfahrungswerte und Ausblick Ikea verfolgt das Ziel, Bestandteil einer nachhaltigen Verkehrsentwicklung zu werden. Der Ausbau der Ladeinfrastruktur ist nur ein Teil dieses Mobilitätskonzeptes. Es werden mögliche Wege zum Senken der Treibhausgas- Emissionen, resultierend aus dem Transport von Kunden und Mitarbeitern, aufgezeigt. Michael Schmidt Energie Specialist, Ikea Verwaltungs-GmbH Der E-Auto-Praxistest im Rahmen des Projektes Klimaprofi für den Mittelstand Vorurteile abzubauen und Erkenntnisse zur Alltagstauglichkeit von E-Fahrzeugen zu sammeln das sind die Ziele des E-Auto-Praxistests des Mittelstandsverbundes. Zusammen mit der BÄKO Ost eg werden die Erfahrungen aus einem Jahr Elektromobilität dargestellt. Kaffeepause 15:40 Uhr Ernst Panse Leiter Klima und Energie, Der Mittelstandsverbund ZGV e.v. Dr. Daniel Linke Geschäftsführender Vorstand, BÄKO Ost eg 16:00 Uhr Wege in eine neue Arbeitswelt Die Globalisierung, der demographische Wandel und vor allem die Digitalisierung tragen zu einer grundlegenden gesellschaftlichen Veränderung bei. Welche Konsequenzen ergeben sich daraus für Einzelhandelsunternehmen? 16:30 Uhr FÜR MICH. FÜR UNS. FÜR MORGEN wie wir die passenden Mitarbeiter gewinnen Ob Active Sourcing oder die Implementierung einer neuen Arbeitgeberkampagne, Aldi Süd macht sich bereit für die Zukunft. Dies schließt auch die Suche nach Top-Talenten in den Bereichen Kältetechnik, CR und Energiemanagement mit ein. Wie schaffen wir es, attraktiv für hochspezialisierte Zielgruppen zu bleiben? Katrin Otto HR Manager, Aldi Süd Dienstleistungs-GmbH Sabrina Mertins HR Specialist, Aldi Süd Dienstleistungs-GmbH 16:50 Uhr Talente für den Handel finden, begeistern und halten Die technischen Berufe sind gesucht, geschätzt und ausgebucht! Talente müssen identifiziert und gewonnen, aber vor allem gehalten werden. Wie stellt sich die Metro im Wettbewerb um die besten Talente? Olaf Schulze Director Energy Management, Metro AG 17:10 Uhr Diskussion: Sind die Unternehmen fit für die bevorstehende Entwicklung auf dem Arbeitsmarkt? Wie erreicht man die geforderte Fähigkeit zur schnellen Anpassung? Wie kann man voneinander lernen? Katrin Otto HR Manager, Aldi Süd Dienstleistungs-GmbH Sabrina Mertins HR Specialist, Aldi Süd Dienstleistungs-GmbH Olaf Schulze Director Energy Management, Metro AG 17:45 Uhr Zusammenfassung des 1. Tages 18:00 Uhr Empfang im Ausstellerforum 19:30 Uhr Abendveranstaltung mit Verleihung des EHI-Energiemanagement Award im Wartesaal am Dom In Kooperation mit: Dinner Speech EHI-Energiemanagement Award 2018 Die Jury Florian Hacker Stellv. Leiter Bereich Ressourcen & Mobilität, Öko-Institut e.v. Claudia Horbert Leiterin Forschungsbereich Ladenplanung + Einrichtung, Klaus Wiegandt Vorstand, Stiftung Forum für Verantwortung Christian Müller Projektleiter Energieeffiziente Gebäude, Deutsche Energie Agentur GmbH (Dena) Ernst Panse Leiter Klima und Energie, Der Mittelstandsverbund ZGV e.v. Die Vorträge waren alle sehr informativ, gut vorgetragen und kurzweilig. Die kurzen Redezeiten geben der Veranstaltung eine gute Dynamik. Der Veranstaltungsort und die Organisation sind excellent. Vielen Dank. ekomi-teilnehmerbewertung des Kongresses 2017 Sascha Jost Leiter Projektmanagement und Mitgliederservice, Handelsverband Baden- Württemberg e.v. Ralph Kensmann start.design GmbH Wolfgang Mairinger Senior Partner, Blocher Blocher Partners Architecture and Design Prof. Dr. Wolfgang Plehn Direktor Fachgebiet Stoffbezogene Produktfragen, Umweltbundesamt Lars Reimann Abteilungsleiter Energie- und Umweltpolitik, Handelsverband Deutschland (HDE) Pablo Theux Geschäftsführender Gesellschafter, KMLS Services GmbH

5 Tag 2: Mittwoch, 28. November 2018 Strom-Lastmanagement in der Praxis Anhand konkreter Praxisbeispiele beleuchten wir die Potentiale des Lastmanagements. Sowohl aus der Perspektive des Energiemanagers als auch aus dem Blickwinkel des Stromlieferanten. Kaffeepause Moderation 09:00 Uhr Begrüßung und Einführung durch das EHI 09:10 Uhr Vorstellung der Preisträger des EHI-Energiemanagement Award 10:15 Uhr Holm Riedel Vorstand, Energeering AG 10:45 Uhr Effiziente Prozesse im Zeitalter der Digitalisierung Ziel der Prozessoptimierung ist die Vereinfachung, Standardisierung und ggf. Automatisierung von Betriebsabläufen im Sinne einer Effizienzsteigerung. Hierzu gibt es sowohl professionell umgesetzte Praxisbeispiele aus den Bereichen Facility-Management, Gebäude- und Kältetechnik als auch interessante Forschungsprojekte und Zukunftsfragen. Dr. Matthias Schmitt ZVKKW Zentralverband Kälte Klima Wärmepumpen 11:15 Uhr Von Nachhaltigkeit über Innovation zur Digitalisierung URW sagt Ja zur Digitalisierung, aber nur wenn es relevant ist Das Wort Digitalisierung ist in aller Munde und viele versuchen auf den Zug aufzuspringen, vergessen dabei allerdings das wichtigste: Die Einbeziehung Ihrer Mitarbeiter, Kunden und Partner. Unibail-Rodamco-Westfield zeigt, dass es auch anders geht und wie sich die Digitalisierung in die Betriebsabläufe eingliedern lässt. Christian Krause Head of PMPS / Facility Management, mfi Shopping Center Management GmbH 11:45 Uhr Betriebsmonitoring in Gebäude- und Kältetechnik verschiedene Ausbaustufen zur Energieeffizienz Anwendungsbeispiele der messtechnischen Begleitung des Anlagenbetriebes als Maßnahme zur Energieeffizienz und Betriebskostensenkung in Gebäuden und Industrieanwendungen im Rahmen von Online-Monitoring, temporär durchgeführten Messungen und Systemchecks. Prof. Lars Kühl Leiter des Instituts für energieoptimierte Systeme (EOS), Ostfalia Hochschule, Braunschweig / Wolfenbüttel Wissenschaft und Praxis im Dialog: Experten-Statements und Diskussion Detlev Müller Bereichsleitung Facility- & Energiemanagement, tegut... gute Lebensmittel GmbH & Co. KG Thomas Müller Leitung Energie-und Entsorgungsmanagement / Bau-& Gebäudemanagement, Dirk Rossmann GmbH Roland Mayer Business Development Manager, Carel Deutschland GmbH Martin Wenzel Vorstandsmitglied, Hörburger AG Beleuchtung im Handel: Wie geht es weiter? Was sind die Beleuchtungstrends der Zukunft aus Sicht des Handels? Wie werden sich diese Entwicklungen auf die Energieeffizienz auswirken? Welche Herausforderungen ergeben sich aus den aktuell eingesetzten Technologien? Welche Innovationen könnten den Markt weiter vorantreiben? 12:30 Uhr Claudia Horbert im Gespräch mit Ralph Kensmann Claudia Horbert Leiterin Forschungsbereich Ladenplanung + Einrichtung, Ralph Kensmann start.design GmbH 14:30 Uhr 12:45 Uhr Bedarfsorientierte Beleuchtung für mehr Energieeffizienz heute und morgen Untermauert mit Praxisbeispielen erfahren Sie, wie bedarfsorientierte Beleuchtung im Einzelhandel heute hilft. Und wie morgen die Digitalisierung und Vernetzung von Beleuchtung die Bedeutung von Effizienz neu erfindet, nicht nur in Bezug auf Energie, sondern auch in Bezug auf Wartung und Flächenmanagement im Einzelhandel. Kim-Van Blessin End-User Marketing Manager Retail & Arena, Office & Industry, Signify (ehemals Philips Lighting) Mit aktuellem Fallbeispiel/ Co-Referent aus dem Handel 13:15 Uhr Zusammenfassung und Ausblick 13:30 Uhr Ende der Veranstaltung / Mittagsimbiss Besichtigung: Smartes Beleuchtungskonzept im historischen Kölner Weinkeller (Rewe Group) Dauer ca. 1,5 Std., max. 30 Teilnehmer

6 Veranstalter Das EHI ist ein wissenschaftliches Institut des Handels. Zu den rund 800 Mitgliedern des EHI zählen internationale Handelsunternehmen und deren Branchenverbände, Hersteller von Konsum- und Investitionsgütern sowie verschiedene Dienstleister. Durchführung GmbH Spichernstraße 55, Köln Tel , Fax Internet: Termin November : 09:30 Uhr bis 18:00 Uhr plus Abendveranstaltung : 09:00 Uhr bis 13:30 Uhr plus Weinkeller-Besichtigung (optional) Tagungsort Dorint Hotel am Heumarkt Pipinstraße 1, Köln Veranstaltungsgebühren/Teilnahmebedingungen Die Veranstaltungsgebühr beträgt 1.295,00 (zzgl. MwSt.) inkl. Tagungsunterlagen, Mittagessen bzw. Mittagsimbiss am Veranstaltungstag, Kaffee/Erfrischungsgetränken während des Kongresses. In der Gebühr ist auch die Teilnahme an der Abendveranstaltung am 27. November 2018 inbegriffen. Für Mitglieder des e.v., der mitveranstaltenden Einzelhandelsverbände, des Handelsverbandes Österreich und des Retail Institute Italy gilt eine reduzierte Gebühr von 995,00 (zzgl. MwSt.). Die Anmeldung kann bis 14 Tage vor Veranstaltungsbeginn gegen eine Bearbeitungsgebühr in Höhe von 50,00 (zzgl. MwSt.) storniert werden. Erfolgt die Stornierung zwischen 14 und 7 Tagen vor Veranstaltungsbeginn, wird die halbe Gebühr, danach und bei Nichterscheinen die volle Gebühr berechnet. Wird ein zahlender Ersatzteilnehmer gestellt, erfolgt eine Umschreibung, und es fallen keine Gebühren an. Zahlung der Tagungsgebühren nach Rechnungserhalt rein netto vor Beginn der Veranstaltung. Unterbringung Für die Teilnehmer stehen begrenzte Zimmerkontingente in verschiedenen Preiskategorien im Veranstaltungshotel und in dessen Nähe zur Verfügung. Wir bitten um frühzeitige Reservierung. Für die Reservierung wenden Sie sich bitte an die H.U.T. Hotelreservierungs- und Tagungsmanagement GmbH, Tel , juliane.hensch@hut-gmbh.net Per Fax: oder Am Fachkongress Energiemanagement im Einzelhandel 2018 nehme ich teil:* Name, Vorname: Firma: Abteilung/Funktion: Straße, Nr.: PLZ, Ort: Telefon: Bei abweichender Rechnungsanschrift bitte ausfüllen: Firma: Straße, Nr.: PLZ, Ort: Ihre Bestell-/PO-Nr.: Firma ist Ich nehme teil am Abendevent am an der Weinkeller-Besichtigung am EHI-Mitglied EH-Verbandsmitglied Mitglied des Handelsverbands Österreich Mitglied des RI Italy Ja Ja Nein Nein Organisation Benjamin Chini, Laura Fleischmann (Konzept/Inhalte), Horst Rüter (Durchführung), Sarah Levin (Begleitausstellung/Sponsoring), Nicole Rahmanan (Information/Anmeldung) Datum Unterschrift * Die Anmeldung erfolgt verbindlich unter Anerkennung der Teilnahmekonditionen. Programmänderungen vorbehalten. Ihr schneller Weg zur Anmeldung: Jetzt auch bequem mit Ihrem Smartphone

7 Eine Veranstaltung des: In Kooperation mit: Mit freundlicher Unterstützung von: Medienpartner: Weitere Partner: