Wir, die Fachschule für Personenbezogene Dienstleistungen bedankt sich bei Ihnen für Ihre Unterstützung!

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Angela Peters
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1 Sehr geehrte Damen und Herren, anlässlich des 16. Kinder- und Jugendhilfetages 2017 in Düsseldorf, veröffentlichten die Mitgliederverbände der Arbeitsgemeinschaft der Familienorganisationen eine Erklärung zur Forderung einheitlicher Qualitätsstandards für Kindergärten. Da seit 2013 ein Rechtsanspruch auf einen Betreuungsplatz für Kinder ab dem ersten Lebensjahr besteht, sind auch die Anforderungen an die Vermittlung von Alltagskompetenzen gestiegen. Wir, die Fachschule für Personenbezogene Dienstleistungen wurden aus dieser Arbeitsgemeinschaft heraus beauftragt, die aktuelle Situation der Abläufe in den KITA s zu erfragen. Der von uns entwickelte Fragebogen soll alle anfallenden alltäglichen Aufgaben in Ihrer Einrichtung abbilden, die den Kindern Alltagskompetenzen vermitteln. Alle Fragebögen werden im Anschluss anonym ausgewertet, um einen Gesamteindruck zu erhalten. Eine Weitergabe der beantworteten Fragebögen an Dritte erfolgt nicht. Wir, die Fachschule für Personenbezogene Dienstleistungen bedankt sich bei Ihnen für Ihre Unterstützung! Bitte senden Sie uns den beiliegenden Fragebogen bis zum zurück. Mail: a.nikodemski@szn-bremen.de Fax: 0421/ Adresse: Schulzentrum Neustadt z.h. Agathe Nikodemski Delmestraße 141b Bremen 1

2 Name und Anschrift der Einrichtung: Träger der Einrichtung: Wie viele Kinder sind in der Einrichtung? Wie groß sind die Gruppen? Wie viele pädagogische Mitarbeiter betreuen eine Gruppe? Wer beantwortet den Fragebogen (Funktion im Haus)? Öffnungszeiten der Einrichtung von bis Uhr Wie sind die Betreuungszeiten? Wie viele Mitarbeiter hat die Einrichtung? Personal Anzahl Arbeitszeit Pädagogische Mitarbeiter Hauswirtschaftliche Mitarbeiter Mitarbeiter in der Küche Reinigungskräfte Weitere Mitarbeiter, z.b. Azubis, Hausmeister, Ehrenamtliche 2

3 1. Fragen zur Verpflegung: 1.1 Welche Mahlzeiten nehmen die Kinder in Ihrer Einrichtung ein? Frühstück von den Kindern mitgebracht vom Haus gestellt Zwischenmahlzeit 1 von den Kindern mitgebracht vom Haus gestellt Mittagessen von den Kindern mitgebracht vom Haus gestellt Zwischenmahlzeit 2 von den Kindern mitgebracht vom Haus gestellt 1.2 Wie viele Kinder nehmen an den Mahlzeiten teil? Frühstück Zwischenmahlzeit 1 Mittagessen Zwischenmahlzeit Zu welchen Uhrzeiten werden die Mahlzeiten angeboten? (Hier kann eingetragen werden, ob und wie die Essenszeiten aufgeteilt sind. z.b. Gruppenweise, alle gleichzeitig u.ä.) Frühstück von bis Uhr Zwischenmahlzeit 1 von bis Uhr Mittagessen von bis Uhr Zwischenmahlzeit 2 von bis Uhr Bemerkung: 3

4 1.4 Welche Ausgabeform wird für die Mahlzeiten in ihrem Haus verwendet? (Zutreffendes bitte ankreuzen, Mehrfachnennungen sind möglich) Von den Kindern selber mitgebracht auf Tellern portioniert Tischmenü mit Selbstbedienung (Speisen auf Platten und Schüsseln) Buffet mit Selbstbedienung Sonstiges Frühstück Zwischenmahlzeit 1 Mittagessen Zwischenmahlzeit Werden besondere Kostformen beachtet? nein ja, welche: (hier kann notiert werden welche Form z. B veggi, ohneschweinefleisch, laktosefrei u.ä.) 1.6 Wie werden die Kinder in die Speiseplanung mit einbezogen? 1.7 Wo essen die Kinder? Frühstück Gruppenraum Speiseraum Sonstiges Mittagessen Gruppenraum Speiseraum Sonstiges Zwischenmahlzeit Gruppenraum Speiseraum Sonstiges 1.8 Wer betreut die Kinder beim Essen und isst dieser Mitarbeiter mit? 1.9 Welche Tischdekoration ist während der Mahlzeiten vorhanden? Tischdecke Platzset für jedes Kind Blumenschmuck Servietten gebastelte Dekoelemente Sonstiges: 4

5 2. Fragen zur Organisation der hauswirtschaftlichen Arbeiten 2.1 Welche alltäglichen Hausarbeiten fallen an? Und wer erledigt diese? (Zutreffendes bitte ankreuzen, Mehrfachnennungen möglich) Bereichl: Aufgaben (benötigte Zeit): Pädagog. Mitarbeiter Hauswirtschaftliche Mitarbeiter Küchenmitarbeiter Reinigungskräfte Haustechniker Weitere Mitarbeiter Kinder Externe Firma Speisen zubereiten Gemüse/ Obst schälen & schneiden Getränke vorbereiten/ einschenken Geschirr-wagen bestücken Tische abwischen Tische eindecken Geschirr abwaschen Wäsche waschen Wäsche falten Betten beziehen Betten machen Reinigung nach,,malheur Reinigung Sanitäranlagen Fegen Saugen Müll entsorgen Bemerkungen: 5

6 2.2 Wer gibt den Kindern Hilfestellung bei o.a. Tätigkeiten? (Nur für die Fragen zu beantworten, die bei Frage 2.1 bei Spalte Kinder ein Kreuz haben) 2.3 Wann finden die Reinigungsarbeiten in Ihrer KITA statt? (Uhrzeit/ Zeitraum) Reinigung der Räumlichkeiten Reinigung der Sanitäranlagen Waschen der Wäsche Geschirreinigung Reinigung Spielzeug Gartenarbeiten Außengelände 3. Fragen zum Qualitätsmanagement 3.1 Finden regelmäßige, bereichsübergreifende Absprachen untereinander statt? nein ja, wer nimmt daran teil? (Pädagogische Mitarbeiter, Hauswirtschaftskräfte, Haustechniker u.a.) 3.2 Finden regelmäßig Themenwochen zum Thema,,gesunde Ernährung statt? nein ja, was genau? 3.3 Feedback zu den Mahlzeiten wird regelmäßig bei den Eltern erfragt wird regelmäßig bei den Kindern erfragt wird nicht erfragt Vielen Dank für Ihre Teilnahme! 6

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