Frittatensuppe A, C, G, L groß 4,50 klein 3,70 Nudelsuppe A, C, G, L groß 4,20 klein 3,40 Nudelsuppe A, C, G, L 6,60 mit an ganz n Paarl Frankfurter

Transkript

1 Hoaße Supp n Frittatensuppe A, C, G, L groß 4,50 klein 3,70 Nudelsuppe A, C, G, L groß 4,20 klein 3,40 Nudelsuppe A, C, G, L 6,60 mit an ganz n Paarl Frankfurter Oma s Suppentopf A, C, G, L 6,60 mit Nudeln, Gemüse und Rindfleisch Rund und alm guat Kasknödel, Speckknödel & Spinatknödel A, C, G, M, L, O 1 Stück 2 Stück 3 Stück mit Rindssuppe 4,80 7,30 9,80 mit Sauerkraut 5,60 8,10 10,60 mit gemischtem Salat 6,10 8,60 11,10 Für n g scheidn Hunger Aldranser Alm Schnitzel A, C, G, L, M, O 10,90 Schweinsschnitzel Wiener Art mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeeren Osttiroler Schlipfkrapfen A, C, G Handgemacht in Prägraten mit brauner Butter, Schnittlauch und grünem Salat Bitte schaut s a auf unsere Tafel mit den Tagesempfehlungen!

2 Würstl n alm von der Frankfurter mit Senf, Kren und Brot A, L, M, O 4,20 St. Johanner mit Senf, Kren und Brot A, L, M, O 4,70 Weisswurst mit siaß n Senf und Laugenbrez n A, L, M, O 6,10 An ordentliche Jaus n Tiroler Speckjaus n A, C, G, L, M, O 6,70 Speck, Schwarzbrot Saures Tris A, C, G, L, M, O 9,70 Graukas, gekochtes Rindfleisch & saure Wurst, Brot Graukas sauer mit Brot A, C, G, L, M, O 7,80 Saure Wurst mit Brot A, C, G, L, M, O 7,80 Kleiner gemischter Salat M, O 4,70 Großer gemischter Salat M, O 7,90 + Scheiben von gekochtem Rindfleisch + 2,00 Laugenbreze A 1,80 Semmel A 1,00 Scheibe Schwarzbrot A 0,80

3 Eppes hausg machts Siaßes Kaiserschmarr n Wartezeit!!! mit Preiselbeeren oder Apfelmus A, C, G 8,90 mit Preiselbeeren und Apfelmus A, C, G 9,90 Hausgemachte Kuchen, Strudel und Torten nach Tagesangebot von 3,00 bis 3,50 Portion Schlag G 0,50 Alm was zum Feiern Alm Exklusiv Feiern Sie bei uns Ihren Geburtstag, Hochzeitstag oder andere Feierlichkeiten im gemütlichen Rahmen. Auch für kleinere Seminare, Workshops oder Sitzungen bietet sich unsere Alte Stube perfekt an! Seminarpauschale ab 29,-- pro Person

4 Von unseren Ziegen 100 % regional und live zu bestaunen Resi, Heidi & Co liefern uns täglich frische Ziegenmilch. Die Rohmilch verarbeiten wir hier auf der Alm. Ziegenbock Rudl sorgt für Nachwuchs ;) Becher Ziegenmilch 2,50 Ziegenfrischkäse mit Zitronenöl, Vogelbeerchutney und hausgemachtem Schwarzbrot 5,90 Großer gemischter Salat mit Ziegenfrischkäse 9,80 Montag bis Samstag: Ziegenkäseburger mit gegrilltem Gemüse und Zwiebelragout 8,50

5 Almfrühstück täglich bis Uhr Weißwurst Frühstück A, C, G, L, M, O 9,90 0,5 Erdinger Urweiße oder 0,5 Erdinger alkoholfrei, 1 Paar Münchner Weißwürst mit an siaß n Senf und Laugenbrez n Gipfelstürmer A, C, G, L, M, O 12,20 2 Heißgetränke nach Wahl, Buttermilch oder Apfel-Karotten- Saft, Rühr- oder Spiegelei mit/ohne Speck, Liptauer, Butter, hausgemachte Marmelade, 1 Scheibe Schwarzbrot, 1 Semmel. Hiatermadl A, C, G, L, M, O 12,20 2 Heißgetränke nach Wahl, Buttermilch oder Apfel-Karotten- Saft, hausgemachtes Birchermüsli mit frischen Früchten, Butter, hausgemachte Marmelade, 1 Scheibe Schwarzbrot, 1 Semmel. Energiebündl A, C, G, L, M, O 12,20 2 Heißgetränke nach Wahl, Buttermilch oder Apfel-Karotten- Saft, magenwärmender Porridge mit frischen Früchten, Butter, hausgemachte Marmelade, 1 Scheibe Schwarzbrot, 1 Semmel. Zum dazu bestellen. Schinken-Käse-Teller 4,90 Gurken, Tomaten 2,90 1 Glas Prosecco 3,60

6 Teegenuss Taufrisch Bio Kräutertee 2,90 Ingwer Genuss Bio Ingwertee 2,90 Fruchtgenuss- Bio Früchtetee 2,90 Englisch Breakfast Bio Schwarztee 2,90 Grüner Tee 2,60 Pfefferminztee (Messmer) 2,60 6-Kräuter-Mischung (Messmer) 2,60 Rum zum Tee (80 %) 2,00 Heiße Zitrone 2,60 Kaffeespezialitäten Espresso, Espresso Macchiato 2,30 Espresso Doppio 3,50 Verlängerter 2,70 Cappuccino 3,00 Latte Macchiato 3,40 Cafe Affogato heißer Espresso mit Vanilleeis 4,10 Heiße Getränke bereiten wir auf Wunsch gegen einen kleinen Aufpreis gerne mit Sojamilch zu. Milchgetränke Kakao mit Schlag 3,70 Kakao ohne Schlag 3,40 Kuhmilch 0,25 2,00 Buttermilch 0,25 2,20 Buttermilch gespritzt (mit Soda) 0,25 1,90

7 Bier Stiegl Goldbräu 0,5 3,60 Stiftungsbräu hell guat, süffig, boarisch 0,5 3,80 Stiegl Goldbräu 0,3 2,70 Stiegl Goldbräu 0,2 2,20 Stiegl Zitronenradler 0,5 3,70 Hirter Kräuterradler naturtrüb 0,5 3,70 Saurer Radler 0,5 3,50 Saurer Radler 0,3 2,40 Stiegl Freibier 0,5 3,70 Erdinger Urweiße 0,5 3,80 Erdinger dunkel 0,5 3,80 Erdinger alkoholfrei 0,5 3,80 NEU: Erdinger alkoholfrei mit Grapefruit 0,3 Was war an Alm ohne Schnaps Zirbe hausgemacht 2cl 2,50 Brennerei Kainer, Pöllau Steiermark Williams oder Marille 2 cl 2,50 Haselnuss 2 cl 2,80 Himbeere oder Heidelbeere 2 cl 3,00 Triendl Johann, Oberperfuß Apfelbrand Boskoop 2 cl 2,40 Vogelbeere 2 cl 4,00 Brauhaus Martinerhof, St. Martin, Südtirol Treberbrand 2 cl 2,40 Jägermeister 4cl 3,00 Ramazzotti 2cl 2,50 Averna 2cl 2,50

8 Saftl n & andere alkoholfreie Getränke Hausgemachter Eistee 0,5 l 2,90 0,3 lt. 0,5 lt. Naturtrüber Apfelsaft oder Johannisbeersaft Apfel-Marillen- oder Apfel-Karottensaft Pur 2,50 3,90 mit Sodawasser 2,00 3,30 mit Patscherkofelwasser 2,00 3,00 Holunder- od. Himbeerwasser 1,70 2,30 Holunder- od. Himbeersoda 2,00 2,70 Soda Zitron 1,70 2,30 NEU: Pago Passion Rhabarber Birne 0,33 lt. 3,20 Römerquelle prickelnd 0,33 lt. 2,70 Coca Cola, light, Almdudler 0,33 lt. 2,90 Frucade, Mezzo-Mix 0,33 lt. 2,90 Prickelnde Sommerfrische mit Schuss Hugo 4,50 Prosecco, Holundersirup, Minze, Zitrone, Soda Aperol Spritz 4,70 Prosecco, Aperol, Soda Primavera 4,50 Prosecco, Ingwersirup, Rosmarin, Zitrone, Soda Flasche Prosecco 0,7 23,00 Glas Prosecco 0,1 3,60

9 Weißwein Almwein weiß, Grüner Veltliner Kreuzgang Privatkellerei Morandell 1/8 2,20 Weiß sauer 1/4 2,70 Sommerspritzer Weiß 1/4 2,50 1/2 3,20 Aus der 7/10 Flasche. Grüner Veltliner Gärtling 23,00 Weingut Martin Nigl, Senftenberg Kremstal/Wagram Grüner Alpiner Sonderedition! 28,00 Franz Anton Mayer, Königsbrunn am Wagram Chardonnay Steinpoint 25,00 Weingut Malat, Palt, Krems Traisental Chardonnay Tomaresca 21,00 Puglia IGT Glasweise 4,00 Gelber Muskateller 25,00 Weingut Walter Skoff, Gamlitz Südsteiermark

10 Rotwein Almwein rot, Zweigelt Rothügel Privatkellerei Morandell 1/8 2,40 Rot sauer 1/4 2,90 Sommerspritzer Rot 1/4 2,70 1/2 3,40 Aus der 7/10 Flasche. Zweigelt Reserve ,00 Weingut Salzl, Illmitz, Neusiedelersee Blaufränkisch Heideboden ,00 Weingut Paul Achs, Gols, Neusiedlersee Cabernet Sauvignon Reserva ,00 Bodegas Norton by Gernot Langes, Mendoza, Argentinien Cabernet Sauvignon Collection ,00 Finca Perdriel by Gernot Langes, Argentinien Q ,00 Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon & Syrah, Weingut Gager Deutschkreuz, Mittelburgenland Big John ,00 Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Weingut Scheiblhofer, Neusiedlersee

11 Allergene Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei der Wirtin und beim Koch! *gem. 3 Allergeninformationsverordnung, BGBl. II Nr. 175/2014 A B C D E F G H L M N O P R für glutenhaltiges Getreide für Krebstiere- und erzeugnisse für Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse für Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine) für Erdnüsse und erzeugnisse für Soja (-bohnen) und erzeugnisse für Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose) für Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse für Sellerie und erzeugnisse für Senf- und Senferzeugnisse für Sesam-Samen und erzeugnisse für Schwefeldioxid und erzeugnisse für Lupinen und daraus hergestellte Produkte für Weichtiere wie Schnecken, Muscheln, Tintenfische und daraus hergestellte Erzeugnisse Mehrwertangabe Das Leben ist an und für sich, im Besonderen und im Speziellen, ob nach oder ohne, mit oder ohne Auszeichnung wunderschön bis lebensgefährlich!