Pflügst du schon oder mulchst du noch?
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- Philipp Böhm
- vor 5 Jahren
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Transkript
1 Verfahrenstechnik Pflügst du schon oder mulchst du noch? Nicola Lemken und Peter Baumgärtner, Lemken, geben einen Ausblick, wie sich die gestiegenen Getreidepreise auf die Verfahrenstechnik in der Bodenbearbeitung auswirken werden. Dabei behält auch der Pflug seine Bedeutung. Werkfoto Hohe Schlagkraft bei der Aussaat ist ein entscheidender Faktor.
2 Um es vorweg zu sagen: Die Universalempfehlung jenes einzige und für alle Fälle optimale Standardverfahren zur Bodenbearbeitung und Aussaat sie gibt es nicht! Dem Landwirt bietet sich heute eine Gerätevielfalt, aus der er das passende Verfahren wählen kann. Denn für jeden Boden, für jedes Klima, für jede Fruchtfolge und nicht zuletzt für jeden Betriebsleiter gibt es nur das betriebsspezifische, individuell beste Verfahren. Diese Faktoren gelten immer. Veränderte Umfeldbedingungen beeinflussen zusätzlich die Diskussion. Wie z.b. seit den 90er Jahren: der Kostendruck, größere Betriebe und der wachsende Umweltschutzgedanke stellten den Landwirt vor die Herausforderung, seine Aufwendungen laufend zu überprüfen. Er hatte nun Arbeitstiefe und Eingriffsintensität abzuwägen. Pflügst Du noch oder mulchst Du schon? waren die beliebtesten Stichworte häufiger Diskussionen um das richtige Verfahren. Steigende Weizenpreise sorgen für neue Diskussion Seit kurzer Zeit nimmt diese Diskussion eine neue Wendung. Vor allem die gestiegenen Weizenpreise haben zur Folge, dass intensivere Bearbeitungsverfahren wieder Aufwind erfahren. Auf welchem Niveau allerdings sich die Getreidepreise in Zukunft bewegen werden, mag keiner genau vorherzusagen. Sicher ist aber, dass die weltweite Nachfrage nach Weizen oder Mais als Nahrungsmittel und Energiepflanze zunehmenden Einfluss auf die Erlössituation deutscher Landwirte haben wird. Vor allem angesichts einer stark wachsenden Weltbevölkerung mit größerem Wohlstand und veränderten Ernährungsgewohnheiten hin zu mehr Weizen und Fleisch spricht deshalb mehr dafür als dagegen, dass sich die Ackerbauern auch in Zukunft auf gute Preise für ihre Getreideernten einstellen können. Bei allen Überlegungen sind natürlich die gleichfalls steigenden Kosten für Betriebsmittel, also für Kraftstoff, Dünge- und Pflanzenschutzmittel mit einzubeziehen. Zunehmende Preisschwankungen auf liberalisierten Märkten werden ebenfalls vorausgesagt. Um mit der steigenden Nachfrage Schritt zu halten, muss die weltweite Getreideproduktion nach Berechnung der Welternährungsorganisation in den nächsten acht Jahren um jährlich 1,8 % steigen. Auch für Deutschland lässt sich daraus ableiten, dass die Erträge auf den genutzten Ackerflächen kontinuierlich erhöht werden müssen. Versucht man, aus diesen sich abzeichnenden deutlichen Marktveränderungen Trends für den Pflanzenanbau abzuleiten, steht eine Maxime an vorderster Stelle: Risikominimierung!
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4 Risiko minimieren für maximalen Ernteertrag Gemeint ist, einen möglichst hohen Ernteertrag mit gezielt höheren Aufwendungen abzusichern. Dass viele Landwirte diese Richtung bereits eingeschlagen haben, zeigt nicht nur der wieder steigende Pflugabsatz. Auch bei der Mulchsaat werden Arbeitstiefe und Spritverbrauch noch gezielter geplant und umgesetzt; die ständige Beobachtung und Bewertung des Pflanzenbestands zur Festlegung der Pflanzenschutzmaßnahmen erfordern immer bessere pflanzenbauliche Kompetenzen. Um diese Tendenzen genauer zu beschreiben und Empfehlungen für sinnvolle Maschineninvestitionen und Anbauverfahren abzuleiten, bietet sich eine Unterscheidung anhand der Betriebsstruktur und -größe an. Denn diese bestimmt wesentlich die Möglichkeit, Universal- oder Spezialmaschinen effektiv und kostenoptimal einzusetzen. Gemischtbetriebe profitieren von mehr Bearbeitungsintensität Betrachtet wird zunächst ein mittelgroßer Gemischtbetrieb mit bis zu 150 Hektar Ackerfläche und tierischer Veredelung. Für Betriebe dieser Art sind Standardgeräte wie Pflug, Universalgrubber sowie eine Drillkombination, die für die konventionelle und Mulchsaat gleichermaßen einsetzbar ist, optimal. Erfahrungsgemäß bleibt aufgrund der hohen Arbeitsbelastung im Betrieb wenig Zeit für eine kontinuierliche Bestandsbeobachtung und daraus abgeleitete gezielte Pflanzenschutzmaßnahmen. Um Ertragsschwankungen zu minimieren, empfiehlt sich für diese Mischbetriebe deshalb vor allem eine höhere Bodenbearbeitungsintensität. Denn damit wird von vornherein der Krankheitsdruck und damit auch der Kontrollaufwand reduziert. Zur Stoppelbearbeitung eignet sich ein Universalgrubber wie z.b. der Lemken Smaragd, der mit einem ersten flachen und evtl. einem zweiten tieferen Grubberstrich für eine gute Einmischung von Ernterückständen sorgt. Mit Blick auf einen sicheren Ertrag gewinnt der Pflug wieder an Bedeutung. Er kann abhängig von Witterung und Zeit zum Einsatz kommen, beispielsweise nach Rüben, um Verdichtungen zu reduzieren oder nach Mais, um Pilzerkrankungen nicht auf die Folgefrucht zu übertragen. Mit einer angepassten Arbeitstiefe sowie dem richtig eingestellten Zugpunkt mit einem komfortablen Einstellcenter wie dem Optiquick von Lemken lassen sich Verschleiß und Zugkraftbedarf schnell um bis zu 20 % reduzieren. Eine Bestellkombination aus Kreiselegge und Drillmaschine mit Doppelscheibenschar macht es möglich, je nach Wetterlage in einer Überfahrt in Pflug- oder Mulchsaat zu bestellen. Dank des Doppelscheibenschares mit nachlaufender Druckrolle wird das Saatgut auch unter schwierigen Bedingungen auf einen gut rückverfestigten Horizont in gleicher Arbeitstiefe abgelegt. Denn ein zügiger und gleichmäßiger Feldaufgang ist die beste Voraussetzung für eine exakte Bestandsführung und eine reiche Ernte. Größere Ertragschancen veranlassen außerdem dazu, mehr Kapazität vorzuhalten. Eine weitgehende und großzügige Eigenmechanisierung ist Garant dafür, alle Kernarbeiten auch unter schwierigen Witterungsbedingungen termin- und sachgerecht erledigen zu können.
5 Marktfruchtbetrieb braucht Zeit und Know-how Für einen größeren reinen Ackerbaubetrieb lohnt es sich generell, auf Spezialmaschinen zu setzen. Damit lassen sich unterschiedliche schlagkräftige Verfahrensketten darstellen, wobei gleichzeitig die Auslastung und damit die Wirtschaftlichkeit der Mechanisierung gewährleistet ist. Um angesichts der besseren Erlössituation auf Sicherheit zu setzen, sollte auch dieser Betrieb seine Anbauverfahren intensivieren. Dies gilt für die Stoppelbearbeitung, Saatbettbereitung und Saatguteinbettung, ganz gleich ob im Pflug- oder Mulchsaatverfahren. Wichtigstes Ziel ist es, das Stroh optimal einzumischen und bestmögliche Keimbedingungen herzustellen. Zusätzlich kann der reine Ackerbaubetrieb seine Pflanzenschutzmaßnahmen bei größter Kompetenz und ständiger Beobachtung des Bestands verstärken, um höhere Erträge zu erzielen. Zur ersten flachen Bearbeitung lassen sich mit der Kurzscheibenegge Rubin auch große Mengen Stroh intensiv, ganzflächig und mit hoher Fahrgeschwindigkeit einarbeiten. Das Spezialgerät von Lemken für die tiefere Arbeit ist der Karat. Über die Wahl der Arbeitsbreite lässt sich der unterschiedliche Zugkraftbedarf der Spezialgeräte ausgleichen. Der Karat ist dank des Schnellwechselsystems auf schmale Schare umrüstbar und damit auch für die Grundbodenbearbeitung verwendbar. Angesichts guter Getreidepreise kann aber auch der Pflug bei angepasster Arbeitstiefe und guter Einstellung sinnvoll, z.b. bei Nässe, und wirtschaftlich eingesetzt werden. Für die Aussaat stellt eine klappbare Kombination aus Kreiselegge und pneumatischer Drillmaschine Solitair ein schlagkräftiges Gespann dar, das für die Pflug- und Mulchsaat geeignet ist. Der Einsatz mit Frontpacker sichert eine gute Rückverfestigung, vor allem, wenn vorher tief gelockert wurde. Hierdurch lassen sich Ernteräuber wie Mäuse und Schnecken wirkungsvoll vertreiben. Zu den neuesten Entwicklungen gehört die Compact-Solitair mit integrierten passiven Bearbeitungswerkzeugen, die hohe Fahrgeschwindigkeiten bei sehr guter Ablagequalität verspricht. Zukunftsweisender Ackerbau Fazit Angesichts einer weltweit steigenden Nachfrage nach Agrarprodukten kann man auch für die kommenden Jahre von guten Weizenpreisen ausgehen. Dies macht höhere Ernteerträge notwendig und attraktiv. Deshalb ist anzunehmen, dass sich intensivere Verfahren zur Bodenbearbeitung und Aussaat weiter durchsetzen werden. Moderne Verfahrenstechnik kombiniert mit einem großen Know-how des Landwirts bieten beste Chancen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft. Deutschland ist aufgrund seiner landwirtschaftlichen Struktur seit jeher ein Hochertragsstandort. Diesem Umstand haben wir zu verdanken, dass die deutsche Landtechnik ständige Innovationen hervorbringt, die uns zum technischen Vorreiter und Exportweltmeister gemacht haben. Entwicklungsmotor bei Lemken ist es seit über 225 Jahren, die Arbeitsqualität zu verbessern, während gleichzeitig die Bedienung immer komfortabler und sicherer wurde. Nicht zuletzt der gute Zuspruch unserer Kunden spricht dafür, dass sehr gute Einebnungs- und Mischergebnisse sowie sichere und hohe Feldaufgänge in Zukunft mehr denn je gefragt sein werden. Nicola Lemken und Peter Baumgärtner
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