Qualität von modifizierter Stärke sicherstellen mit Inline-pH-Messung. bzw. in sonstiger Form abgebaut werden kann.

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1 Zucker Perspektiven in der Prozessanalytik 15 News INGOLD Leading Process Analytics Qualität von modifizierter Stärke sicherstellen mit Inline-pH-Messung Die steigende Nachfrage nach modifizierter Stärke veranlasst die eingesessenen Stärkeproduzenten dazu, ihre Anlagen aufzurüsten. Ein großer Hersteller in Thailand erkannte, dass die genaue Überwachung des ph- Werts einer der Schlüssel zu höchster Produktqualität ist und wechselte zu einer zuverlässigen Lösung von METTLER TOLEDO. Starkes Wachstum Die Stärkeproduktion wird auf weltweit 65 Millionen Tonnen geschätzt und bis zum Jahr 2012 voraussichtlich 75 Million Tonnen erreichen. Der Großteil des Zuwachses geht auf die steigende Nachfrage nach modifizierter Stärke zurück, die in der Lebensmittelproduktion, der Industrie, für Biokraftstoffe und Biokunststoffe verwendet wird. Stärke wird aus Getreide, Wurzeln oder Knollen gewonnen und modifiziert, um ihre Eigenschaften wie Gelfestigkeit, Fließeigenschaften, Hitzestabilität usw. zu verändern. Erreicht wird dies durch den Einsatz von Säuren oder Enzymen, mit denen natürliche Stärke vernetzt, verestert bzw. in sonstiger Form abgebaut werden kann. Einer der seit den 1970er Jahren größten Hersteller für modifizierte Stärke in Südostasien sitzt in Thailand. Das Unternehmen stellte jahrelang nur natürliche Stärke her. Letztendlich ließ man sich von der steigenden Marktnachfrage nach modifizierter Stärke überzeugen und wagte den Umstieg. Abgesehen davon, dass deutlich kompliziertere Herstellungsverfahren beherrscht werden mussten, baute das Unternehmen auch noch die Anlagenkapazität enorm aus. Das erforderte eine optimierte Überwachung und Steuerung der Produktionsprozesse in den Reaktoren mit einem passenden HochleistungspH-Messsystem.

2 sorgt für einen konstanten Elektrolytfluss, was das Eindringen von Prozessmedium in das Referenzsystem verhindert und gleichzeitig eine reinigende Wirkung auf das Diaphragma ausübt. Der Transmitter M400 ist ein vielseitiger Multiparameter-Transmitter zur Messung von ph, Redox, Sauerstoff und Leitfähigkeit. Neben den reinen Messwerten kann er Alarmmeldungen wiedergeben, wenn Bedingungen auftreten, die außerhalb der spezifizierten Grenzen liegen. ph-elektrode InPro 3250 Herausgeber Mettler-Toledo AG Process Analytics Im Hackacker Urdorf Schweiz Bilder Mettler-Toledo AG Milosluz Dreamstime.com Technische Änderungen vorbehalten. Mettler-Toledo AG 07/10 Gedruckt in der Schweiz. Unzureichendes Messsystem Bisher nutzte der Kunde ein tragbares ph-messgerät, das wie ein Inline-Messsystem eingebaut war, indem die Elektrode einfach in eine selbstgebaute Durchflusskammer gesteckt wurde, bis die Reaktion abgeschlossen war. Mit dieser Auslegung war eine automatische Zudosierung zur ph-einstellung natürlich unmöglich. Außerdem hatten die verwendeten ph-elektroden eine extrem kurze Lebensdauer und die Zuverlässigkeit der gemessenen Werte war nicht gegeben, was natürlich die Produktqualität beeinträchtigte. Notwendigkeit eines automatischen Systems Der Kunde wusste, dass die penible Überwachung des ph-werts während der Produktion ein kritischer Erfolgsfaktor ist und entscheidenden Einfluss auf die Qualität des Endprodukts nimmt. Außerdem erkannte man bei der großen Anzahl an Behältern die Notwendigkeit einer Automatisierung der ph-messung mit der Möglichkeit einer Zudosierung von Chemikalien. Die Anlagenmanager waren sich bald im Klaren darüber, dass hier nur ein richtiges Inline-Messsystem mit Anschluss an ein PLC, DCS und SCADA die passende Antwort sein konnte. Effiziente Lösung METTLER TOLEDO beriet den Kunden dahingehend, ein effizientes und einfach zu bedienendes Messsystem einzuführen, das aus den folgenden Komponenten bestehen sollte: j ph-elektrode InPro 3250 j Transmitter M400 Die ph-elektrode InPro 3250 ist eine robuste ph-einstabmesskette mit integriertem Temperatursensor und geringem Wartungsbedarf. Der Sensor ist mit einer Silberionensperre ausgestattet, um unerwünschte Diaphragmaverschmutzungen, z.b. bei sulfidhaltigen Medien, zu verhindern. Die vorbedruckte Bezugselektrode METTLER TOLEDO implementierte anlagenweit mehr als 40 solcher ph- Messsysteme. Mit diesem Konzept konnten wir eine Lösung anbieten, die sehr einfach und ohne all zu große Änderungen an den bestehenden Einrichtungen zu installieren war. Das vom Kunden ausgewählte Paket erfüllte nicht nur dessen Erwartungen, auch die Qualität und Konsistenz der erzeugten modifizierten Stärkesorten haben sich nach der Einführung deutlich verbessert. Kundendienst Nach der Installation der Messstellen standen die Profis von METTLER TOLEDO bereit und führten Intensivschulungen zu Betrieb und Wartung der Geräte am Standort durch. Eine regelmäßige einfache Wartung der Systeme führt zu einer langen Elektrodenlebensdauer und sorgt für verlässliche Messwerte. Mit einem umfassenden jährlichen Servicevertrag für den Kundenstandort ist die Leistungsfähigkeit der Messstellen sichergestellt. Weitere Informationen finden Sie unter: 2 METTLER TOLEDO Zucker News 15

3 Automatische Reinigung von ph-elektroden Verlängern Sie die Lebensdauer Ihrer Elektroden und reduzieren Sie gleichzeitig die Wartungskosten Die Bedingungen in Zellstoff- und Papierfabriken können für Messeinrichtungen extrem hart sein. Das Sauberhalten der ph-elektroden gewährleistet nicht nur deren einwandfreie Funktion. Setzt man darüber hinaus noch ein automatisches Reinigungssystem ein, können damit die Lebensdauer einer Elektrode erhöht und der Wartungsaufwand reduziert werden. Wo das Reinigen von Elektroden sinnvoll ist Ja nach Anwendung und gegebenen Prozessbedingungen müssen ph-elektroden mehr oder weniger regelmäßig gewartet werden. Insbesondere in Prozessen, bei denen sich auf der Elektrode Ablagerungen bilden, die das Diaphragma verstopfen, ist die Elektrode regelmäßig zu säubern. Durch Automatisieren dieses Vorgangs lässt sich die Messgenauigkeit erhöhen und die Betriebszeit von Elektroden verlängern. Dank der höheren Genauigkeit und der bis zu 30 % verlängerten Lebensdauer reduziert sich der für die Elektrodenwartung erforderliche Arbeitsaufwand deutlich. Vorteile des EasyClean 100 Systems EasyClean 100 ist innerhalb der Easy- Clean-Familie eine Spezialanfertigung für automatisierte Reinigungsvorgänge und bietet vielerlei Vorteile: j Geringere Wartungskosten j Höhere Produktivität j Höhere Prozesssicherheit j Weniger Ausfallzeiten j Längere Lebensdauer der Elektrode j Exaktere Prozesssteuerung EasyClean 100 spült den Sensor automatisch. Der Zeitpunkt der Elektrodenreinigung wird mittels Transmittersignal gesteuert. Hier werden sowohl das Reinigungsintervall als auch die Reinigungsdauer festgelegt. Ein speziell ausgelegter Sprühkopf richtet einen Wasserstrahl (oder Druckluft) auf die Elektrodenspitze und reinigt diese gründlich. Die Elektrode muss dafür nicht aus der Messstelle entfernt werden. Der Sprühkopf befindet sich im unteren Bereich der Eintaucharmatur InDip 550. Die EasyClean- Produktfamilie Mit den EasyClean-Systemen bietet METTLER TOLEDO Lösungen für ganz unterschiedliche Anwendungsanforderungen. EasyClean 100 und 150 eignen sich für regelmäßiges Spülen von Elektroden mit leichten bis mittelstarken Verunreinigungen. Stark verunreinigte Elektroden spült man am besten mit EasyClean 200 e und anschließendem Reinigungsdurchgang mit einem Reinigungsmittel. EasyClean 350 e und 400 sind vollautomatische Reinigungs- und Kalibriersysteme, die die Wartungskosten von ph-messstellen auf ein Minimum reduzieren. EasyClean 400 lässt sich problemlos in bestehende Systeme integrieren, und mit dem 400X von METTLER TOLEDO steht eine Lösung für Anwendungen in explosionsgefährdeten Bereichen zur Verfügung. Wenn Sie die Betriebskosten Ihrer Anlagen reduzieren wollen, dann informieren Sie sich hier: METTLER TOLEDO Zucker News 15 3

4 Diese Diagnosefunktion ist flexibel anpassbar. Das System justiert sich je nach Prozessbedingungen selbstständig, und entsprechend der Elektrodenhistorie wird die nächste fällige Kalibrierung berechnet bzw. der Elektrodenwechsel durchgeführt. Wartung und Kalibrierung erfolgen also nur dann, wenn dies tatsächlich notwenph-überwachung im Zuckersud Reiner weißer Zucker mit dem richtigen ph Sulfitation und Carbonatation sind wichtige Schritte bei der Zuckerherstellung. Damit beide Prozesse sicher und korrekt arbeiten, muss der ph gemessen und eingestellt werden. Ein Messsystem von METTLER TOLEDO mit Intelligent Sensor Technology (ISM) misst nicht nur den ph genau und zuverlässig, es reduziert auch den Wartungsaufwand. Sicherstellung der Zuckerqualität Bei der Herstellung von Rohrzucker schließen sich nach dem Waschen und Entfernen fester Verunreinigungen sowie dem Extrahieren und Filtern zwei Verarbeitungsschritte an, bei denen die Überwachung des ph-werts für die spätere Qualität des Endproduktes von entscheidender Bedeutung ist. Sulfitation und Carbonatation. Sulfitation (Zugabe von Schwefeldioxid in den Sud) sorgt dafür, dass der Zucker am Ende weiß ist. Schwefeldioxid hemmt Reaktionen im Sud, die zu Verfärbungen führen und senkt die Viskosität des Suds und damit des Zuckersirups. Die sich anschließenden Verdampfungs- und Kochschritte sind dann leichter durchzuführen. ph-elektrode InPro 4260 i Die Messung und Überwachung des ph- Werts im laufenden Prozess bestimmt die Menge des zum Sud zugesetzten Schwefels. Der ph-wert liegt bei dieser Anwendung im Bereich zwischen 2,5 und 3 bei einer Temperatur von bis zu 80 C. Carbonatation Bei der Carbonatation, dem auf die Sulfitation folgenden Verarbeitungsschritt, wird dem Sud gelöschter Kalk zugesetzt, um den ph zu neutralisieren, den Zerfall von Saccharose in Glucose und Fructose zu ph-elektrode InPro 4260 i Die Elektrode InPro 4260 i ist speziell für die anspruchsvollen Bedingungen in der Zuckerherstellung konzipiert. Statt mit einem flüssigen Elektrolyt arbeitet die mit dem Festpolymerelektrolyt Xerolyt. Dadurch konnte das ansonsten übliche Diaphragma durch zwei einfache Löcher im Glasschaft des Sensors ersetzt werden. Diese offene Verbindung sorgt dafür, dass der Zuckersud direkten Kontakt zum Elektrolyten hat, wodurch wesentlich genauere Messungen möglich sind. Die offene Verbindung senkt darüber hinaus auch das Risiko einer Verstopfung. Der InPro 4260 i bietet außerdem eine sehr gute Toleranz gegenüber dem hohen Säuregehalt und der hohen Temperatur bei der Sulfitation. stoppen und das Calciumsulfit zusammen mit Verunreinigungen auszufällen. Bei dieser Neutralisation steigt der ph auf Werte zwischen 6,8 und 7,2. Umfassende Lösung Das ph-messsystem von METTLER TOLEDO für den sulfat- und kalkhaltigen Sud bestand aus den folgenden Komponenten: j ph-elektrode InPro 4260 i j Transmitter M400 j Wechselarmatur InTrac 777 j Automatisches Reinigungssystem für Elektroden EasyClean 200 e Eingebaute Intelligenz Die ph-elektrode InPro 4260 i mit Intelligent Sensor Management (ISM) Technologie von METTLER TOLEDO ermöglicht vorbeugende Wartung. Elektroden mit ISM überwachen kontinuierlich ihren eigenen Status, und zusammen mit dem Transmitter M400 informieren Sie den Bediener über die nächste Kalibrierung bzw. über den nächsten erforderlichen Austausch. 4 METTLER TOLEDO Zucker News 15

5 Optimales Verfahren dig ist, was die Wartungskosten erheblich reduziert. Die Kommunikation zwischen ISM-Elektroden und dem angeschlossenen Transmitter erfolgt digital. Dank digitaler Datenübertragung kann die Elektrode mit der Software isense Asset Suite auch an einem PC oder Laptop kalibriert werden und vorkalibriert an der Messstelle eingebaut werden. isense ist jedoch mehr als nur ein Kalibriertool. Ebenso wie am Transmitter M400 kann sich auch damit der Bediener über den Zustand der Elektrode informieren und gegebenenfalls entscheiden, ob diese ausgetauscht werden muss oder nicht. Automatische Reinigung der Elektrode Sulfitation und Carbonatation können schnell zum Verkrusten der Elektroden führen, worunter die Messgenauigkeit leidet. Manuelles Reinigen ist viel zu zeitraubend und wird oft nur unzureichend durchgeführt. Ein automatisches Reinigungssystem sorgt für eine gründliche Elektrodenreinigung, reduziert den Wartungsaufwand und verbessert die Leistung des ph-messsystems. Das automatische Elektrodenreinigungssystem EasyClean 200 e kann zusammen mit der Wechselarmatur InTrac 777 für die regelmäßige oder auf Knopfdruck bzw. nach Bedarf erfolgende Elektrodenreinigung konfiguriert werden ohne dass der Prozess dazu unterbrochen werden muss. Besseres Endprodukt, weniger Wartungsaufwand Bei Sulfitation und Carbonatation von Zuckersud ist die Inline-Messung des ph- Werts absolut unverzichtbar, denn sie garantiert die Qualität des Zuckers, unterbindet die Entstehung unerwünschter Färbungen und entfernt Verunreinigungen. Elektroden mit ISM-Technologie erlauben die präventive Wartung des Systems, informieren den Bediener über Kalibrierung, Wartung oder Austausch einer Elektrode alles Dinge, die dazu beitragen, die Wartungskosten deutlich zu reduzieren. Wenn Sie Zuckerqualität verbessern und Wartungsaufwand in Ihrer Zuckerfabrik Die Auswahl des richtigen Systems kann Ihre Wartungsanforderungen erheblich reduzieren METTLER TOLEDO weiß, dass Sie die Dauer von Wartungsarbeiten auf ein Minimum reduzieren und gleichzeitig sicherstellen möchten, dass Ihre ph-messstelle immer optimal funktioniert. Wir bieten eine Palette von ph-elektroden, Transmittern und Armaturen für den Einsatz in der Zuckerindustrie. Unsere Spezialisten werden Sie dabei unterstützen, dass Sie genau die richtigen Systeme für Ihre Prozesse erhalten. Weitere Informationen finden Sie unter: reduzieren wollen, dann informieren Sie sich weiter: METTLER TOLEDO Zucker News 15 5

6 Leitfähigkeitssensor mit ISM Leitfähigkeitssensor InPro 7100 i Prozessausbeute und Produktqualität steigern mit dem Leitfähigkeitssensor InPro 7100 i Mit seiner extrem kurzen Ansprechzeit, präziser Messung und sofortiger Verfügbarkeit sorgt der InPro 7100 i für Verbesserungen bei Prozessüberwachung, Produktausbeute und Qualität Ihrer Produkte. Konzipiert für anspruchsvolle Anwendungen Je schneller und genauer Sie die Leitfähigkeit messen können, desto rascher sind Sie in der Lage, auf Änderungen im Prozess zu reagieren. Bei der Entwicklung des neuen InPro 7100 i wurde größter Wert auf überragende Leistung für die Prozessindustrie gelegt. Der Schaft aus PEEK bietet höchste Widerstandsfähigkeit gegen aggressive Lösungen und eignet sich daher speziell für Prozesse mit regelmäßigen CIP-Zyklen. Die WideRange-Technologie erlaubt durch die enorm vereinfachte Installation einen kompakten Aufbau bei einem extrem weiten Messbereich von 0, ms / cm. Die Sensoren sind erhältlich in Hastelloy C22, Titan oder in Edelstahl für den Einsatz in rauen oder normalen Umgebungen. Zuverlässige Signalübermittlung, sofortige Verfügbarkeit Der InPro 7100 i ist mit der Intelligent Sensor Management (ISM) Technologie von METTLER TOLEDO ausgestattet. Sie wurde mit dem Ziel entwickelt, den Zeitaufwand für Sensorkonfiguration und Wartung zu minimieren bei gleichzeitiger Verlängerung der verfügbaren Betriebszeit und höherer Sicherheit. Wie alle anderen Sensoren mit ISM enthält auch der InPro 7100 i einen Mikrochip im Sensorkopf, der die analogen Messsignale in ein Digitalsignal umwandelt, das an den Transmitter gesendet wird. Da digitale Signale nahezu unbeeinflusst von Feuchtigkeit oder der Länge des Verbindungskabels bleiben, sind die vom Transmitter angezeigten Messwerte stets zuverlässig. Die Installation des InPro 7100 i ist absolut unkompliziert. Und mit der "Plug and Measure"-Funktion der ISM-Sensoren erübrigt sich die Konfiguration am Transmitter. Einfach den Sensor einbauen, mit dem Transmitter verbinden und schon kann die Messung beginnen. Einfache Prozessintegration Der InPro 7100 i kann mit einer breiten Auswahl an statischen Einbau- und Wechselarmaturen von METTLER TOLEDO kombiniert werden, was zahlreiche Möglichkeiten der Integration zulässt. Zusammen mit der statischen Armatur InFit 761 e lässt sich der Sensor zuverlässig und sicher in den Prozess der Zuckerverarbeitung integrieren. Vorteile des InPro 7100 i Kurze Ansprechzeit: j Verbessert die Prozesssteuerung j Erhöht die Ausbeute j Senkt die Kosten Zuverlässiges Digitalsignal: j Unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit j Keine Signalverschlechterung bei langen Verbindungsleitungen Geeignet für zahlreiche Anwendungen: j Weiter Messbereich j Große Auswahl an Sensoranschlüssen Wartungsarm: j Widerstandsfähig gegen aggressive Lösungen Einfache Installation: j Kompaktes Design j Kompatibel mit zahlreichen Armaturen Erfahren Sie mehr über den InPro 7100 i unter: METTLER TOLEDO Zucker News 15

7 HR83 Der süße Geschmack des Erfolgs dank HR83 Kristallzucker mit einem Feuchtegehalt von über 0,060 % kann verklumpen und verliert damit seine Rieselfähigkeit. Der geringe Feuchtigkeitsgehalt von Zucker macht die Analyse nicht unbedingt leichter. Die Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld AG haben für ihr QK-Labor einen Halogen Moisture Analyzer von METTLER TOLEDO angeschafft. Die enorme Zeitersparnis war nicht die einzige süße Überraschung, die der HR83 bereithielt. HR83 Ein Saisongeschäft Gegen Ende September beginnt die Hauptsaison drei Monate, in denen Zuckerrüben geerntet und an die Zuckerfabriken Aarberg und Frauenfeld AG geliefert werden. Beide Anlagen arbeiten rund um die Uhr, um die Ernte entweder zu Kristallzucker oder reinem dickflüssigen Zuckersirup zu verarbeiten, der zur späteren Weiterverarbeitung gelagert werden kann. Die Kristallisation wird durch das Verdampfen des Wassers aus dem Konzentrat eingeleitet. Sobald die Kristalle die gewünschte Größe erreicht haben, werden sie abzentrifugiert, gewaschen und getrocknet. Das Endprodukt Kristallzucker wird auf seinen Feuchtigkeitsgehalt untersucht, der höchstens 0,060 % betragen darf und idealerweise in einem Bereich zwischen 0,020 und 0,050 % liegen sollte, damit es nicht zu Verhärtungen oder Verklumpungen kommt. Analysezeit: Von 5 Stunden auf nur 5 Minuten Die von der ICUMSA * offiziell zur Feuchtigkeitsbestimmung von Zucker vorgeschriebene Methode ist die Trockenofenmethode. Das Verfahren dauert etwa 5 Stunden, bis die Endergebnisse zur Verfügung stehen. An den Abenden dieser arbeitsreichen Tage ist der Feuchtigkeitsgehalt dann oft der einzige, bei den Zuckeranalysen noch ausstehende Parameter. Herr Steiner, Qualitätsbeauftragter der Anlage in Aarberg, hat jetzt einen HR83 Halogen Moisture Analyzer von METTLER TOLEDO zu seiner Verfügung und der Unterschied ist gewaltig. Der HR83 ist innerhalb weniger Sekunden betriebsbereit. Tara und Probengewichte sind mit einem Tastendruck ermittelt und das Programm läuft vollautomatisch ab. Um reproduzierbare Werte zu bekommen, ist eine schnelle und gleichmäßige Trocknung der Zuckerkristalle sehr wichtig. Sichergestellt wird dies mit der Halogentechnologie. Der Gewichtsverlust einer Probe von 20 g wird im HR83 mit der 4-stelligen Analysenwaage von METTLER TOLEDO genauestens erfasst. Das Ergebnis in % MC (% Feuchte) erscheint in weniger als 5 Minuten auf die dritte Kommastelle genau in der Anzeige. Herrn Steiner beeindruckte nicht nur die enorme Zeitersparnis, sondern auch die hervorragende Genauigkeit und Reproduzierbarkeit der Ergebnisse. «Der HR83 liefert genauso präzise und reproduzierbare Ergebnisse wie die Trockenofenmethode und sorgt dafür, dass wir zum Feierabend hin früher nach Hause kommen!» * ICUMSA: International Commission for Uniform Methods in Sugar Analysis METTLER TOLEDO Zucker News 15 7

8 Umfassendes Website-Angebot Alle gewünschten Informationen finden sich auf Der neugestaltete Website-Bereich Prozessanalytik von METTLER TOLEDO enthält eine enorme Menge aktueller Informationen zu allen unseren Produkten und Dienstleistungen. Der Inhalt wurde für Ihr Land und Ihre Sprache lokalisiert und ist auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten. Der einfache Aufbau ermöglicht Ihnen, die gesuchten Informationen und Optionen schnell zu finden. Die Homepage ist so gestaltet, dass Sie schnell zu den Produkten und Neuigkeiten gelangen, die Sie interessieren. j Erfahren Sie mehr über unsere neuesten Produktentwicklungen j Melden Sie sich für kostenlose Webinare an j Fordern Sie weitere Informationen zu Produkten und Dienstleistungen an j Holen Sie schnell und einfach ein Angebot ein j Laden Sie unsere neuesten Informationsbroschüren herunter j Lesen Sie für Ihre Branche relevante Fallstudien j Schlagen Sie Zertifikate für Puffer- und Elektrolytlösungen nach j und vieles mehr... 8 METTLER TOLEDO Zucker News 15

9 Produktseiten geben Ihnen eine Übersicht zu den Produkten und schnellen Zugriff zu wichtigen Details und Dokumenten. Applikationsseiten helfen Ihnen bei der Auswahl der zu Ihrer Anwendung passenden Produkte. j Lesen Sie die neuesten Produkt-News j Stöbern Sie in unserem Newsletter-Archiv j Finden Sie heraus, wann unsere nächste Messe oder Ausstellung in Ihrer Region stattfindet j Melden Sie sich für kostenlose Webinare unserer Branchenexperten an j Laden Sie unsere Informationsbroschüren herunter METTLER TOLEDO Zucker News 15 9

10 Intelligent Sensor Management Intelligent Sensor Management verringert Kosten für Verbrauchsmaterial und verbessert Prozesssicherheit Intelligent Sensor Management (ISM) ISM verringert den Aufwand bei Installation, Wartung und Kalibrierung der digitalen Sensoren von METTLER TOLEDO auf ein Minimum. Damit werden Prozesszuverlässigkeit, Produktivität und Systemverfügbarkeit erheblich verbessert. Zuverlässige Installation Durch die digitale Datenübertragung zwischen Sensor und Transmitter ist das Signal immer zuverlässig vorhanden und wird durch Feuchtigkeit nicht beeinträchtigt. Intelligenz beginnt im Kopf ISM-Sensoren sind mit integrierter Elektronik im Sensorkopf ausgestattet, die alle relevanten Sensorparameter speichert und über Algorithmen für eine verbesserte Sensordiagnostik verfügt. Plug and Measure-Funktion j Sensoren werden nach ihrem Anschluss an einen Transmitter sofort erkannt. Schwierige Konfigurationsabläufe sind damit unnötig. j Messstellen sind innerhalb von Sekunden betriebsbereit. j Für die Datenübertragung zwischen Sensor und Transmitter ist ein drahtloses Modul erhältlich, so dass kostspielige Kabelinstallationen entfallen. j Sensoren können im Labor vorkalibriert und dann für eine spätere Verwendung gelagert werden. Das spart Zeit und erhöht die Betriebsbereitschaft. Vorausschauende Instandhaltung Die intelligenten Diagnoseinformationen werden berechnet, auf dem Transmitter des Sensors angezeigt und informieren Sie darüber, ob der Sensor gewartet oder ausgetauscht werden muss. Ausfälle durch ein Versagen des Sensors gehören damit der Vergangenheit an! Systemintegration Wichtige ISM-Parameter können über PROFIBUS PA oder FOUNDATION Fieldbus vollständig in ein Prozessleitsystem integriert werden. Die Produktpalette der ISM-Sensoren von METTLER TOLEDO umfasst eine Vielzahl an Sensoren für j ph-wert und Redox-Potential j gelösten und gasförmigen Sauerstoff j Leitfähigkeit j Trübung 10 METTLER TOLEDO Zucker News 15

11 Intelligenz beginnt im Kopf / ISM Diagnostik Maximale Leistung j Wartungsanforderungen des Sensors werden bereits frühzeitig erkannt, was Ausfallzeiten und Betriebskosten der Anlage minimiert. j Der dynamische Lifetime-Indikator kann die verbleibende Lebensdauer des Sensors in Echtzeit kalkulieren. j Automatische Zählung von CIP- / SIP-Zyklen. j Netzdiagramm des Sensors für schnelle Fehlerdiagnose. j Die Software isense Asset Suite bietet einzigartige Möglichkeiten zur Optimierung der Sensorleistung und erhöht damit Zuverlässigkeit und Prozesssicherheit. j Eine Übersicht der Schlüsselfaktoren ermöglicht die Beurteilung des Sensorstatus' auf einen Blick, ohne dass ein Transmitter notwendig wäre. j Dokumentation jeder Kalibrierung sowie der ganzen Sensorhistorie vereinfacht die Einhaltung von normkonformen Dokumentationsanforderungen. hochmoderne Ein- und Mehrkanaltransmitter j 4-Leiter j 2-Leiter j drahtlos Softwareanwendungen j isense Asset Suite j ph-datalogger METTLER TOLEDO Zucker News 15 11

12 Gehen Sie on-line mit METTLER TOLEDO Sensor Management reduziert Betriebskosten Optimieren Sie die Leistung Ihrer Sensoren in der Prozessanalytik und verbessern Sie deren Zuverlässigkeit, die Prozesssicherheit und senken Sie nebenbei die Betriebskosten. Die isense Asset Suite Software von METTLER TOLEDO bietet überall eine Lösung zum Vorkalibrieren unserer digitalen Sensoren mit Intelligent Sensor Management (ISM) auf Laborniveau. Mit ihrer einzigartigen Visualisierung der Sensorleistung von isense sehen Sie auf einen Blick, in welchem Zustand sich der Sensor befindet und entscheiden sofort über Weiterverwendung oder Austausch. Mit diesen Informationen reduzieren Sie nicht nur Stillstandzeiten und Wartungsaufwand, sondern senken auch deutlich die Betriebskosten. Mettler-Toledo GmbH Prozessanalytik Ockerweg 3, D Gießen Tel: Fax: Mettler-Toledo Ges. m. b. H. Südrandstraße 17, A-1230 Wien Tel: Fax: prozess@mt.com Mettler-Toledo (Schweiz) GmbH Im Langacher, Postfach CH-8606 Greifensee Tel: Fax: salesola.ch@mt.com Besuchen Sie uns im Internet