Speisekarte Essen und trinken, mein ich, ist des Menschen Leben Johann Wolfgang von Goethe

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1 Speisekarte Essen und trinken, mein ich, ist des Menschen Leben Johann Wolfgang von Goethe LIEBE GÄSTE herzlich willkommen im Grafschafter Brauhaus. Seit 19 Jahren genießen Sie in der Alten Weberei unsere nach handwerklicher Tradition eingebrauten Grafschafter Biere frisch vom Hahn. Neben den Sorten Grafschafter Pils, Kupfer und Weizen genießen Sie ab Ende April wieder unseren handwerklich gebrauten Maibock: Vollmundig und süffig, einfach lecker! Gerne richten wir im Grafschafter Brauhaus Ihre Feiern aus - natürlich auch außerhalb unserer Öffnungszeiten - und unterbreiten Ihnen dafür unsere Angebote. Bitte informieren Sie sich bei unserem Servicepersonal. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt bei uns und freuen uns, Sie bald wieder als Gast bei uns begrüßen zu dürfen. Ihr Grafschafter Brauhaus Team Kleine Gerichte Braumeisters s Brotzeit ,80 Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel mit Honig überzogen.... 7,20 Gebackene Champignons mit Knoblauchdip und Baguette... 6,60 Schweinemedaillon und Grillspeck mit Käse überbacken auf Baguette.... 9,20 Steak vom Rind und Grillspeck mit Käse überbacken auf Baguette ,60 Kleines Hähnchenfilet und Tomate mit Käse überbacken auf Baguette.... 8,80 Süßkartoffelpommes mit Schmand.... 5,50 Brauhausfritten mit Knoblauchdip oder Schmand.... 4,50 Pommes Frites mit Mayo oder Ketchup... 4,00 Alle Speisen in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer.

2 Vorspeise Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel mit Honig überzogen.... 7,20 Braumeister s Brotzeit ,80 Salate Gemischter Beilagensalat.... 4,20 Großer Salat mit Hähnchenstreifen ,20 Großer Salat mit Oliven und Feta... 11,80 Großer Salat mit spitzen vom Rind... 13,80 Großer Salatteller mit Garnelen ,60 Alle großen Salate servieren wir mit Baguette und folgenden Dressings zur Auswahl: Senf-, Joghurt- Dressing. Oder ganz klassisch: Öl und Balsamico Brauhauspfannen Hähnchenbrustfilet an Pfeffersauce mit Broccoli und Ofenkartoffel ,80 Schweinemedaillons an Pfeffersauce mit Broccoli und Rösti ,40 Pulled Pork (leichte schärfe) mit Rösti ,20 Braumeister Grillmixteller mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln... 17,60 Gemüsepfanne mit Schafskäse ,80 Vegetarisches Vegetarischer Burger mit Pommes und Mayonaise oder Ketchup ,20 Gebackene Champignons mit Baguette und Knoblauchdip... 6,80 Gemüsepfanne mit Schafskäse ,80 Käsespätzle.... 9,60 Alle Speisen in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer.

3 Steaks und Filets Rumpsteak (200 gr.) mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites und Mayonnaise ,60 100gr. extra.... 5,00 Filetsteak vom Rind (200 gr.) mit Kräuterbutter und Kroketten ,80 100gr. extra.... 6,50 Für unsere kleinen Gäste Schnitzel.... 5,80 Chicken Nuggets... 5,80 (incl. Pommes Frites, Mayo oder Ketchup und einer kleinen Überraschung zum Nachtisch!) Fisch Die Fischgerichte servieren wir mit Ofenkartoffel und Schmand Rotbarsch mit Kräutersauce... 16,80 Gemischter Fischteller an Zitronenbutter mit Garnelen ,80 Schnitzel Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Mayonaise... 12,20 Bauernschnitzel mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Tomaten, dazu Brauhausfritten mit Knoblauchdip ,80 Schweineschnitzel nach Braumeister Art mit Pommes Frites und Mayonaise ,40 Alle Speisen in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer.

4 unsere Brauhausburger Alle Brauhausburger mit Pommes Frites und Dip Brauhausburger (hausgemacht) ,60 Cheeseburger (hausgemacht)... 12,20 Bacon Cheese Burger (hausgemacht) ,80 Sloppy Joe (pulled Pork)... 13,20 Hähnchen Burger crispy ,20 Hannes Burger (Black Angus) gebratene Champignons, Zwiebeln und Bacon mit Worcestersauce... 14,80 BBQ Burger (Black Angus) Zwiebelringe und Bacon mit Worcestersauce ,80 Nachspeise Joghurt mit Honig und Walnüssen auf Fruchtmousse.... 5,80 Beilagen als Zusatz oder zum Tauschen Brauhausfritten, Pommes Frites, Kroketten, Ofenkartoffel, Kartoffelrösti, Süßkartoffelpommes oder Bratkartoffeln (als Zusatz).... 3,00 Broccoli,Pfannengemüse oder Grüne Bohnen mit Speck (als Zusatz).... 3,00 Saucen als Zusatz oder zum Tauschen Champignonsauce, Pfeffersauce, Paprikasauce, Jägersauce und Kräutersauce (als Zusatz).... 1,50 Dips als Zusatz oder zum Tauschen Currydip, Knoblauchdip, Schmand, Kräuterbutter, Mayonaise, Ketchup (als Zusatz).... 0,50 Alle Speisen in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer.

5 Getränkekarte Essen und trinken, mein ich, ist des Menschen Leben Johann Wolfgang von Goethe Unsere Biere Grafschafter Gold klassisch herb 0,3 l... 2,50 0,5 l... 4,00 Grafschafter Kupfer malzaromatisch 0,3 l... 2,50 0,5 l... 4,00 Saisonales Bier (Infos beim Personal) Erdbeerbowle 0,3 l... 3,30 Grafschafter Weizen hell und fruchtig 0,3 l... 2,50 0,5 l... 4,00 Fass am Tisch 10,4 l... 69,00 5,0 l... 39,00 Alle unsere Biere werden im Grafschafter Brauhaus nach handwerklicher Tradition von unserem Braumeister Karsten frisch eingebraut! Bitte informieren Sie sich nach unseren saisonalen Spezialbieren beim Servicepersonal! Andere Biere Vitamalz 0,33 l... 2,50 Bitburger Alkoholfrei 0,33 l... 2,50 Radler Alkoholfrei 0,33 l... 2,50 Erdinger Alkoholfrei 0,50 l... 4,00 Alle Biere können Spuren von Gluten enthalten! Alle Preise in Euro, inkl. Service und Mehrwertsteuer

6 Aperitifs Aperol - Spritz.... 5,50 Hugo.... 5,50 Lillet Wild Berry.... 5,50 Amerie mit Sekt.... 5,50 Weine und Sekt Riesling-der Elegante 0,2 l... 4,40 Franz. Landwein der Süffige 0,2 l... 4,40 Dornfelder 0,2 l... 4,40 Bach Extressimo Seco 0,2 l... 5,20 Flasche Bach 0,75 l... 17,50 Weinschorle 0,2 l... 3,50 Piccolo (Scavi & Ray) 0,2 l... 6,00 Alkoholfreie Getränke Coca Cola 7 0,2 l... 2,20 0,5 l... 4,00 Fanta oder Sprite 0,2 l... 2,20 0,5 l... 4,00 Mineralwasser 0,25 l... 2,20 Schweppes - versch. Sorten 6 0,2 l... 2,50 Orangensaft 0,2 l... 2,40 Apfel- Trauben od. Kirschsaft 0,2 l... 2,40 Bananennektar 0,2 l... 2,40 Maracujanektar 0,2 l... 2,40 Saftschorle 0,3 l... 2,60 0,5 l... 3,80 Cherry - Ale 0,2 l... 3,60

7 Spirituosen Korn (32%) 2cl... 1,20 Wacholder (32%) 2cl... 1,20 Malteser Kreuz Aquavit (40%) 2cl... 2,60 Williamsbirne (40%) 2cl... 2,80 Kirschwasser (40%) 2cl... 2,80 Saure Kirsche (15%) 2cl... 1,40 Green Power (15%) 2cl... 1,40 Blaubeer Likör (20%) 2cl... 1,40 Rhabarber Likör (15%) 2cl... 1,40 Wodka (40%) 2cl... 2,60 Tequila Silver/Gold (38%) 2cl... 2,30 Johnny Walker Red Label (40%) 2cl... 3,80 Jack Daniels (40%) 2cl... 3,80 Sambuca Molinari (42%) 2cl... 2,20 Baileys (17%) 4cl... 3,50 Jägermeister (35%) 2cl... 2,00 Kümmerling (35%) 2cl... 2,00 NACH DEM ESSEN EMPFEHLEN WIR Cognac Hennessy (40%) 2cl... 3,60 Linie Aquavit (40%) 2cl... 2,80 Fernet Branca (32%) 2cl... 2,20 Ramazzotti (30%) 2cl... 2,20 Grappa (41%) 2cl... 3,20 Macieira (40%) 2cl... 3,60 REGIONALE SPEZIALITÄTEN Grafschafter Wacholder 2cl... 2,20 Sasse - Lagerkorn 2cl... 3,00 Longdrinks Wodka Lemon.... 4,50 Cola Korn... 3,50 Weinbrand Cola.... 3,50 Jim Beam Cola.... 4,00 Bacardi Cola.... 4,00 Gin Tonic.... 4,00 Captain Morgan Cola.... 4,00 Safari mit Orangensaft.... 4,00 Havanna Club Cola.... 4,00 Jack Daniels Cola.... 4,50

8 Warme Getränke Kaffee Tasse... 2,00 Espresso 7 Tasse... 1,50 Cappuccino 7 Tasse... 2,50 Tee Glas... 1,60 Milchkaffee 7 Tasse... 3,20 Latte Macchiato Glas... 3,40 EMPFEHLENSWERT FÜR IHRE PARTY DAHEIM! Unsere Biere erhalten Sie in praktischen 5 Liter und 10 Liter Fässern mit bayrischem Anstich! Preis: 3,50 /Liter Neu im Programm: 1 Liter Grafschafter Bier 3,50 plus 7,00 Pfand/Flasche. Infos beim Personal! Party Brauhaus Grafschafter SPARERIBS ZUM SATTESSEN bis Uhr alle Burger + Beilagen ab Uhr alle Biere....0,3 l: 2, ,5 l: 3,00 jeden 1. Freitag im Monat! alle bunten Liköre & Grafschafter Wacholder cl: 1,00 JEDEN DONNERSTAG Spareribs mit Brauhausfritten, Dip und Salat, zum Sattessen 16,80 Öffnungszeiten: Mittwochs - Sonntags sowie Feiertags ab Uhr Reservierungen (05921) Vechteaue Nordhorn grafschafterbrauhaus.de