Land- und Forstwirtschaft Inhaltsverzeichnis

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1 Inhaltsverzeichnis Vorbemerkungen Tabellen Landwirtschaftliche und deren landwirtschaftlich genutzte Fläche 1999 bis 20 nach Rechtsformen Landwirtschaftliche der Rechtsform Einzelunternehmen 1999 bis 20 nach dem Erwerbscharakter Landwirtschaftliche und landwirtschaftlich genutzte Fläche 2003 bis 2012 sowie 2012 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche Landwirtschaftliche 20 nach betriebswirtschaftlicher Ausrichtung Arbeitskräfte in landwirtschaftlichen n nach Größenklassen männliche nach Größenklassen nach Altersgruppen Landwirtschaftlich genutzte Fläche der landwirtschaftlichen 2003 bis 2012 nach ausgewählten Hauptnutzungsarten sowie 20 nach Verwaltungsbezirken Bodennutzung der landwirtschaftlichen 2011 und Eigentums- und Pachtverhältnisse landwirtschaftlicher 2001 bis Hektarerträge ausgewählter landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2009 bis 2012 sowie deren Anbaufläche und Erntemengen Hektarerträge und Erntemengen ausgewählter landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2003 bis Hektarerträge ausgewählter landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2012 nach Verwaltungsbezirken , Anbauflächen, Hektarerträge und Erntemengen 2012 nach ausgewählten Gemüsearten Anbauflächen und Hektarerträge ausgewählter Gemüsearten 2003 bis Hektarerträge ausgewählter Gemüsearten 2012 nach Verwaltungsbezirken Hektarerträge ausgewählter Baumobstarten 2009 bis 2012 sowie deren Anbaufläche und Erntemenge , Anbauflächen, Hektarerträge und Erntemengen von Erdbeeren im Freiland 2003 bis mit ausgewählten Strauchbeerenanbau 2012 nach Anbaufläche, Hektarertrag und Erntemenge im Freiland Statistisches Jahrbuch Brandenburg

2 Inhaltsverzeichnis.20 Zierpflanzenbetriebe und deren Grundflächen 2000 bis Zierpflanzenbetriebe und deren Grundflächen 2004 bis 2012 nach Verwaltungsbezirken Grundflächen der mit Zierpflanzenanbau 2012 nach Größenklassen mit Baumschulflächen 2004 bis Baumschulbetriebe und -flächen 2004 bis 2012 nach Verwaltungsbezirken Viehbestand 2006 bis Viehbestand und Viehbesatz je 0 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche 2006 bis Rinderbestand am 3. November 2012 nach ausgewählten Altersklassen und Verwaltungsbezirken Kuhbestand am 3. November 2012 nach Nutzungsformen und Verwaltungsbezirken Schweinebestand am 3. November 2012 nach Nutzungsformen und Verwaltungsbezirken Schaf- und Geflügelbestand am 1. März 20 nach Tierarten und Verwaltungsbezirken mit Viehhaltung am 1. März 20 nach ausgewählten Tierarten Legehennenhaltung und Eiererzeugung 2006 bis mit Erzeugung von Aquakultur sowie erzeugte Menge mit Erzeugung von Aquakultur 2012 nach Verwaltungsbezirken Gewerbliche Schlachtungen und Schlachtgewichte von Inlandstieren 2006 bis Hausschlachtungen 2006 bis Landwirtschaftliche des ökologischen Landbaus und deren landwirtschaftlich genutzte Fläche 2001 bis 20 nach Rechtsformen Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) im ökologischen Landbau 2001 bis mit Viehhaltung im ökologischen Landbau 2001 bis Landwirtschaftliche des ökologischen Landbaus und deren landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) 20 nach Verwaltungsbezirken Waldbesitzverhältnisse 2008 bis Baumartenzusammensetzung (Oberstand) 2008 bis Altersstruktur der Baumarten 2012 nach Baumartengruppen und Altersgruppen Verkaufsmenge und Durchschnittspreise Rohholz (Landeswald) 2009 bis Aufforstung und Waldpflege (Landeswald) 2008 bis Streckenergebnisse an Schalenwild der Jagdjahre 2007/08 bis 2011/ Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

3 Vorbemerkungen Die Agrarstatistik umfasst Strukturerhebungen in den land- und forstwirtschaftlichen n sowie Erzeugungsstatistiken. Rechtsgrundlage bildet das Agrarstatistikgesetz in der jeweils gültigen Fassung. Die Strukturerhebungen setzen sich aus den im Abstand von 8 bis 12 Jahren durchzuführenden Landwirtschaftszählungen und den sie ergänzenden, seit 20 alle 3 Jahre stattfindenden Agrarstrukturerhebungen zusammen. Die Strukturerhebungen umfassen u. a. die Merkmale zur Bodennutzungshaupterhebung und zu den Viehbeständen. Außerdem wurden weitere Strukturdaten (z. B. Arbeitskräfte, Eigentums- und Pachtverhältnisse, sozialökonomische Verhältnisse) erfragt. Zu den landwirtschaftlichen Erzeugungsstatistiken zählen diejenigen Erhebungen, mit deren Hilfe die Erzeugung an pflanzlichen und tierischen Produkten berechnet wird. Grundlagen bilden die Bodennutzungserhebungen (z. B. die Bodennutzungshaupterhebung, die Gemüseerhebung, die Baumobstanbauerhebung) und die verschiedenen Erhebungen über die Viehbestände. Die Erhebungen über die Rinder- und Schweinebestände finden im Mai und November statt. Seit 2011 werden die Schafbestände im November erhoben. Im Rahmen der Strukturerhebungen werden ergänzend Angaben zu den Ziegen, zum Geflügel und zu den Einhufern erfasst. Die Angaben zu den Rindern werden seit 2008 durch Auswertung des Herkunftssicherung- und Informationssystems für Tiere (HIT) gewonnen. Alle Erhebungen erfolgen nach dem Ort des Betriebssitzes, nicht nach der Belegenheit der vom Betrieb selbst bewirtschafteten Flächen. Betriebssitz ist die Gemeinde, in der sich die wichtigsten Wirtschaftsgebäude des s befinden. Dies gilt auch für, deren Flächen teils im Inland, teils im Ausland liegen sowie für das auf diesen Flächen befindliche Vieh. In der jährlichen Bodennutzungshaupterhebung wird die Nutzung der Flächen erfasst. Erhoben werden die Hauptnutzungsund Kulturarten sowie detaillierte Angaben zum Anbau auf dem Ackerland. Zur Berechnung der pflanzlichen Produktionsmenge werden die Ernteerträge von landwirtschaftlichen Feldfrüchten sowie Obst und Gemüse durch Betriebsberichterstatter geschätzt. Für Getreide, Winterraps und Kartoffeln werden zusätzliche Ertragsmessungen auf repräsentativer Basis im Rahmen der Besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung durchgeführt. Statistisches Jahrbuch Brandenburg

4 Vorbemerkungen Definitionen und methodische Hinweise Betrieb Der Betrieb ist eine technisch-wirtschaftliche Einheit, die einer einheitlichen Betriebsführung untersteht und land- und/oder forstwirtschaftliche Erzeugnisse hervorbringt. Die Absicht Gewinn zu erzielen, ist nicht erforderlich. Seit dem Jahr 20 werden landwirtschaftliche mit 5 Hektar und mehr landwirtschaftlich genutzter Fläche oder mit mindestens Rindern 50 Schweine Zuchtsauen 20 Schafen 20 Ziegen Stück Geflügel 0,5 Hektar Hopfen 0,5 Hektar Tabak 1,0 Hektar Dauerkulturen im Freiland 0,5 Hektar Obstanbaufläche 0,5 Hektar Rebfläche 0,5 Hektar Baumschulfläche 0,5 Hektar Gemüse oder Erdbeeren im Freiland 0,3 Hektar Blumen oder Zierpflanzen im Freiland 0,1 Hektar Kulturen unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschl. Gewächshäusern 0,1 Hektar Produktionsfläche für Speisepilze befragt. Rechtsformen der Die Rechtsformen der werden wie folgt gegliedert: Einzelunternehmen Einzelperson, Ehepaar, Geschwister Personengesellschaften, -gemeinschaften u. a. nicht eingetragener Verein, Gesellschaft bürgerlichen Rechts, offene Handelsgesellschaft oder Kommanditgesellschaft Juristische Personen des privaten Rechts: u. a. eingetragene Genossenschaft, eingetragener Verein, Gesellschaft mit beschränkter Haftung, Aktiengesellschaft, Anstalt, Stiftung des öffentlichen Rechts: Gebietskörperschaften (u. a. Bund, Land, Kreis, Gemeinde oder Kommunalverband) und sonstige juristische Personen des öffentlichen Rechts (u. a. Kirche, kirchliche Anstalt, Stiftung des öffentlichen Rechts). Haupterwerbsbetriebe Seit 20 werden der Rechtsform Einzelunternehmen als Haupterwerbsbetriebe definiert, wenn kein außerbetriebliches Einkommen gegeben ist bzw. wenn das betriebliche Einkommen größer als das Einkommen aus außerbetrieblichen Quellen ist. Bis zum Jahr 20 waren Haupterwerbsbetriebe der Rechtsform Einzelunternehmen mit 1,5 Arbeitskräfte-Einheiten je Betrieb und mehr oder mit 0,75 bis unter 1,5 Arbeitskräfte-Einheiten je Betrieb und einem Anteil des betrieblichen Einkommens am Gesamteinkommen des s von 50 Prozent und mehr. Nebenerwerbsbetriebe Alle der Rechtsform Einzelunternehmen, deren außerbetriebliches Einkommen größer ist als das Einkommen aus dem landwirtschaftlichen Betrieb, werden den Nebenerwerbsbetrieben zugeordnet. Betriebswirtschaftliche Ausrichtung (BWA) Die BWA eines s beschreibt die Spezialisierungsrichtung des s und somit seinen Produktionsschwerpunkt. Die BWA eines s ergibt sich aus der Beziehung der Standardoutputs seiner einzelnen Produktionszweige zum Gesamtstandardoutput des s. Standardoutput Der Standardoutput ist der durchschnittliche Geldwert (in Euro) der Bruttoerzeugung zu Ab-Hof-Preisen in einer bestimmten Region. Er gibt die Marktleistung des Produktionszweiges wieder. Die Standardoutputs werden nach Erzeugnissen festgesetzt. Die Liste der Erzeugnisse, für die Standardoutputs berechnet werden müssen, entsprechen der gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1166/2008 festgelegten Liste der Merkmale der Betriebsstrukturerhebungen. Die Standardoutputs basieren auf Durchschnittswerten während eines Bezugszeitraums von fünf Jahren. Um der wirtschaftlichen Entwicklung Rechnung zu tragen, werden diese zumindest immer dann auf den neuesten Stand gebracht, wenn eine Betriebsstrukturerhebung stattfindet. 332 Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

5 Vorbemerkungen Eigentums- und Pachtverhältnisse Diese beziehen sich auf die landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) des s, unabhängig davon, ob diese Fläche im Eigentum des s steht, von diesem zugepachtet oder ihm zur Bewirtschaftung unentgeltlich überlassen worden ist. Die LF des s wird unterteilt in die: Eigene selbstbewirtschaftete LF Das ist die selbstbewirtschaftete LF des befragten s, die Eigentum des Betriebsinhabers ist. Unentgeltlich zur Bewirtschaftung erhaltene LF Hierzu gehören auch von der Bodenverwertungs- und -verwaltungs GmbH (BVVG) verwaltete bisherige volkseigene Flächen, sofern keine Pacht gezahlt wird sowie Flächen, zu deren Nutzung der abwesende Eigentümer keine (ausdrücklich mündliche oder schriftliche) Zustimmung erteilt hat, die jedoch aus Gründen des allgemeinen Interesses (z. B. Landschaftspflege, Schutz vor Verunkrautung) bewirtschaftet werden müssen. Gepachtete selbstbewirtschaftete LF Hierbei handelt es sich um Flächen, die vom Betrieb gegen Entgelt aufgrund eines schriftlichen oder mündlichen Pachtvertrages zur Nutzung übernommen worden sind und auch von diesem bewirtschaftet werden. Hierzu zählt ebenfalls gepachtete LF, die vorübergehend stillgelegt ist, sofern sie nicht aufgeforstet oder einer nicht landwirtschaftlichen Nutzung zugeführt wurde. Nicht einzubeziehen ist gepachtete LF, die an Dritte weiterverpachtet wurde. Arbeitskräfte der landwirtschaftlichen Seit 20 werden als Arbeitskräfte der landwirtschaftlichen die Personen erfasst, die im Berichtszeitraum (März des Vorjahres bis Februar des Berichtsjahres) im Betrieb arbeiteten und 15 und mehr Jahre alt waren. Sie werden unterteilt in: Familienarbeitskräfte in Einzelunternehmen Betriebsinhaber, Ehegatte und die im Betrieb lebenden und mit betrieblichen Arbeiten beschäftigten Familienangehörigen in n der Rechtsform Einzelunternehmen ständig beschäftigte Arbeitskräfte in n aller Rechtsformen alle in einem unbefristeten oder auf mindestens sechs Monate abgeschlossenen Arbeits- bzw. Ausbildungsverhältnis zum Betrieb stehenden familienfremden Personen. Hierzu zählen bei n der Rechtsform Einzelunternehmen auch Familienangehörige und Verwandte, die nicht auf dem Betrieb leben, aber mit betrieblichen Arbeiten beschäftigt sind. Saisonarbeitskräfte in n aller Rechtsformen alle Arbeitskräfte, die einen auf weniger als sechs Monate befristeten Arbeitsvertrag besitzen. Nicht hierzu zählen Arbeitskräfte, die im Rahmen der Nachbarschaftshilfe oder im Auftrag von Lohnunternehmen im Betrieb tätig sind. Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) Die landwirtschaftlich genutzte Fläche umfasst alle Flächen, die als Ackerland, Dauergrünland, Haus- und Nutzgärten, Obstanlagen, Baumschulen, Rebland, Korbweidenanlagen sowie Weihnachtsbaumkulturen (außerhalb des Waldes) genutzt werden sowie vorübergehend stillgelegte Flächen. Kurzumtriebsplantagen sowie Flächen, die dauerhaft nicht mehr landwirtschaftlich genutzt werden, zählen nicht zur LF. Statistisches Jahrbuch Brandenburg

6 Vorbemerkungen Ackerland Das Ackerland ist die landwirtschaftlich genutzte Fläche für den Anbau von Feldfrüchten einschließlich Gemüse, Erdbeeren, Blumen und sonstigen Gartengewächsen im feldmäßigen Anbau und im Erwerbsgartenbau, auch unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen einschließlich Gewächshäusern. Ferner gehören dazu Schwarz-/Grünbrache, stillgelegte Ackerflächen im Rahmen der Stilllegungsprogramme sowie vorübergehend aus der landwirtschaftlichen Erzeugung genommenes Ackerland. Des Weiteren werden Ackerflächen mit Obstbäumen, bei denen das Obst nur die Nebennutzung, Ackerfrüchte aber die Hauptnutzung darstellen, auch zum Ackerland gerechnet. Dauergrünland Dauergrünland sind Grünlandflächen (u. a. Wiesen und Weiden), die fünf Jahre oder länger zur Futter- und/oder Streugewinnung oder zum Abweiden ohne Unterbrechung durch andere Kulturen bestimmt sind. Zum Dauergrünland gehören auch Hutungen, die wegen ihrer geringen Ertragsfähigkeit vorwiegend als Schafweide genutzt werden sowie vorübergehend aus der Erzeugung genommenes Dauergrünland. Außerdem werden Grünlandflächen mit Obstbäumen, sofern das Obst nur die Nebennutzung, die Gras- oder Heugewinnung aber die Hauptnutzung darstellt, zum Dauergrünland gezählt. Nicht zum Dauergrünland gehört der Anbau von Feldgras auf dem Ackerland. Baum- und Beerenobstanlagen Das sind ertragsfähige und noch nicht ertragsfähige Anlagen von Obstbäumen und Obststräuchern ohne Unterkultur oder als Hauptnutzung mit Unterkultur (auf Äckern, Wiesen oder Viehweiden, auf denen die Arbeiten hauptsächlich auf die Bedürfnisse der Obstkulturen ausgerichtet sind). Nicht zum Baum- und Beerenobst zählen Erdbeeren sowie Baum- und Beerenobst in Haus- und Nutzgärten. Baumschulfläche Die Baumschulfläche ist die Fläche zur Anzucht und Vermehrung von Gehölzen, jedoch ohne Pflanzgärten der Forstbetriebe. Viehbesatz Der Viehbesatz ist ein Maßstab für die Intensität der Bewirtschaftung einer landwirtschaftlich genutzten Fläche. Er wird in Großvieheinheiten (GV) je Flächeneinheit angegeben. Großvieheinheit (GV) Die Großvieheinheit ist ein Umrechnungsschlüssel für verschiedene Nutzvieharten und entspricht circa 500 Kilogramm Lebendgewicht. Gewerbliche Schlachtungen Die gewerblichen Schlachtungen umfassen die durch zugelassene Schlachtbetriebe im Land Brandenburg geschlachteten Tiere. Ökologischer Landbau Eine ökologische Bewirtschaftung liegt dann vor, wenn der Betrieb nach dem Kontrollverfahren der Verordnung (EWG) Nr. 834/2007 zum ökologischen Landbau zertifiziert wurde und nach deren Grundsätzen pflanzliche und/ oder tierische Erzeugnisse produziert. Der Betrieb unterliegt einem obligatorischen Kontrollverfahren durch eine staatlich zugelassene Kontrollstelle. Hinweise Die Angaben für die zurückliegenden Jahre entsprechen dem jeweiligen Gebietsstand. Abweichungen in den Summenbildungen erklären sich durch Rundungen von Einzelangaben bzw. bei Repräsentativerhebungen aus der Hochrechnung. 334 Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

7 Landwirtschaftliche und deren landwirtschaftlich genutzte Fläche 1999 bis 20 nach Rechtsformen Jahr Einzelunternehmen Personengesellschaften¹ zusammen Gesellschaft bürgerlichen Rechts Davon der Rechtsform darunter Kommanditgesellschaft zusammen juristische Personen eingetragener Verein darunter eingetragene Genossenschaft Gesellschaft mit beschränkter Haftung Landwirtschaftlich genutzte Fläche in ha einschließlich Personengemeinschaften Jahrbuch Berlin:.01 Landwirtschaftliche der Rechtsform Einzelunternehmen 1999 bis 20 nach dem Erwerbscharakter Jahr Insgesamt Haupterwerb Anteil an den n Nebenerwerb Anteil an den n Anzahl % Anzahl % , , , , , , , , , , , ,6 Jahrbuch Berlin:.02 Statistisches Jahrbuch Brandenburg

8 .03 Landwirtschaftliche und landwirtschaftlich genutzte Fläche 2003 bis 2012 sowie 2012 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche Jahr landwirtschaftlich genutzte Fläche von ha Landwirtschaftlich genutzte Fläche Anteil Anzahl ha % landwirtschaftlich genutzte Fläche nach Größenklassen unter ,8 0,1 5 bis unter ,8 0,4 bis unter ,2 0,9 20 bis unter ,7 2,3 50 bis unter ,2 3,0 0 bis unter ,1 6,2 200 bis unter ,4 18,0 500 bis unter ,4 25, und mehr ,4 43,8 Jahrbuch Berlin: Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

9 Landwirtschaftliche 20 nach betriebswirtschaftlicher Ausrichtung Landwirtschaftlich genutzte Fläche von ha Ackerbau Gartenbau Dauerkulturen Futterbau Davon Veredlung Pflanzenbauverbund Viehhaltungsverbund Pflanzenbau-, Viehhaltungsverbund.04 unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Insgesamt Landwirtschaftlich genutzte Fläche in ha unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Insgesamt Statistisches Jahrbuch Brandenburg

10 .05 Arbeitskräfte in landwirtschaftlichen n 20 nach Größenklassen Landwirtschaftlich genutzte Fläche von ha Anzahl Familienarbeitskräfte, einschl. Betriebsinhaber darunter vollbeschäftigt Ständig beschäftigte Arbeitskräfte Personen darunter vollbeschäftigt Saisonarbeitskräfte unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Insgesamt der Rechtsform Einzelunternehmen unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Zusammen der Rechtsform Personengesellschaften¹ unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Zusammen der Rechtsform juristische Personen unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Zusammen einschließlich Personengemeinschaften Jahrbuch Berlin: Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

11 Männliche Arbeitskräfte in landwirtschaftlichen n 20 nach Größenklassen Landwirtschaftlich genutzte Fläche von ha Anzahl Familienarbeitskräfte, einschl. Betriebsinhaber darunter vollbeschäftigt Ständig beschäftigte Arbeitskräfte Personen darunter vollbeschäftigt Saisonarbeitskräfte.06 unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Insgesamt der Rechtsform Einzelunternehmen unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Zusammen der Rechtsform Personengesellschaften¹ unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Zusammen der Rechtsform juristische Personen unter bis unter bis unter bis unter bis unter bis unter und mehr Zusammen einschließlich Personengemeinschaften Statistisches Jahrbuch Brandenburg

12 Arbeitskräfte in landwirtschaftlichen n 20 nach Altersgruppen.07 Altersgruppe von Jahren Familienarbeitskräfte, einschl. Betriebsinhaber darunter vollbeschäftigt Personen Ständig beschäftigte Arbeitskräfte darunter vollbeschäftigt Insgesamt 15 bis bis bis bis bis und älter Insgesamt darunter männlich 15 bis bis bis bis bis und älter Zusammen Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

13 Landwirtschaftlich genutzte Fläche der landwirtschaftlichen 2003 bis 2012 nach ausgewählten Hauptnutzungsarten sowie 20 nach Verwaltungsbezirken Jahr Kreisfreie Stadt Landkreis Landwirtschaftlich genutzte Fläche Ackerland ha Darunter Dauergrünland Baum- und Beerenobst (ohne Erdbeeren) nach Verwaltungsbezirken Brandenburg an der Havel Cottbus Frankfurt (Oder) Potsdam Barnim Dahme-Spreewald Elbe-Elster Havelland Märkisch-Oderland Oberhavel Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming Uckermark Statistisches Jahrbuch Brandenburg

14 .09 Bodennutzung der landwirtschaftlichen 2011 und 2012 Nutzungsart Fruchtart Fläche Fläche Anzahl ha Anzahl ha Landwirtschaftlich genutzte Fläche 5, ,4 5, ,6 darunter Ackerland 4, ,3 4, ,8 Dauergrünland 4,3 285,2 4,4 285,9 Baum- und Beerenobst (ohne Erdbeeren) 0,2 3,0 0,2 3,1 Baumschulflächen 0,1 1,4 0,1 1,3 Ackerland zusammen 4, ,3 4, ,8 davon Getreide zur Körnergewinnung 3,5 514,0 3,4 518,5 Weizen 2,0 157,1 1,9 135,2 Winterweizen (einschl. Dinkel und Einkorn) 1,9 151,6 1,7 126,1 Sommerweizen (einschl. Durum) 0,2 5,5 0,3 9,1 Roggen und Wintermenggetreide 2,4 193,9 2,5 2,4 Triticale 1,2 42,4 1,1 38,6 Gerste 1,4 77,1 1,5 86,1 Wintergerste 1,1 65,9 1,1 66,7 Sommergerste 0,5 11,2 0,7 19,5 Hafer 1,1 13,7 1,1 13,7 Sommermenggetreide 0,1 1,3 0,1 2,1 Körnermais/Mais zum Ausreifen (einschl. Corn-Cob-Mix) 0,4 25,7 0,4 30,2 anderes Getreide zur Körnergewinnung 0,2 2,8 0,1 2,0 Pflanzen zur Grünernte 3,3 279,8 3,3 278,0 Getreide zur Ganzpflanzenernte 0,1 6,6 0,2 9,4 Silomais/Grünmais 1,5 165,4 1,5 164,7 Leguminosen zur Ganzpflanzenernte 0,9 29,8 0,9 29,4 Feldgras/Grasanbau¹ 2,4 59,8 2,4 56,7 andere Pflanzen zur Ganzpflanzenernte 0,7 18,3 0,8 17,9 Hackfrüchte 1,0 17,9 0,9 18,2 Kartoffeln 0,7 9,4 0,7 8,6 Zuckerrüben 0,2 8,3 0,2 9,3 andere Hackfrüchte (ohne Saatguterzeugung) 0,2 0,2 0,2 0,4 Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung 0,6 20,9 0,6 18,1 Erbsen 0,3 8,8 0,2 7,2 Ackerbohnen 0,0 0,3 / 0,2 Süßlupinen 0,4 11,1 0,3,0 andere Hülsenfrüchte zur Körnergewinnung 0,1 0,7 0,1 0,6 Anmerkungen siehe Seite Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

15 Bodennutzung der landwirtschaftlichen 2011 und 2012 Nutzungsart Fruchtart Fläche Fläche Anzahl ha Anzahl ha Noch:.09 Handelsgewächse 1,5 144,5 1,6 149,4 Ölfrüchte zur Körnergewinnung 1,4 143,5 1,5 148,5 Winterraps 1,2 118,4 1,3 126,7 Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen 0,1 4,1 0,0 0,8 Sonnenblumen 0,4 18,0 0,3 17,0 Öllein 0,1 2,1 0,1 2,1 andere Ölfrüchte zur Körnergewinnung 0,1 1,0 0,1 1,9 weitere Handelsgewächse 0,1 1,0 0,1 / Gartenbauerzeugnisse 0,5 6,2 0,4 6,0 Gemüse und Erdbeeren 0,4 6,0 0,4 5,9 Blumen und Zierpflanzen 0,1 0,1 0,1 0,1 Gartenbausämereien/Jungpflanzen zum Verkauf / 0,0 0,0 0,0 Saat- und Pflanzguterzeugung für Gräser, Hackfrüchte, Handelsgewächse 0,1 3,3 0,1 3,7 Stillgelegte Fläche/Brache 1,9 42,7 1,8 36,9 1 zum Abmähen und Abweiden Jahrbuch Berlin:.06 Statistisches Jahrbuch Brandenburg

16 Eigentums- und Pachtverhältnisse landwirtschaftlicher 2001 bis 20. Merkmal Maßeinheit ¹ Anzahl Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) ha eigene selbstbewirtschaftete LF ha unentgeltlich erhaltene LF ha gepachtete LF ha Pachtflächenanteil an der LF % 88,7 86,1 81,3 79,3 73,6 Durchschnittliches Pachtentgelt² je ha LF EUR nur mit LF 2 für Flächen, die von familienfremden Personen gepachtet wurden Jahrbuch Berlin:.04 Eigentumsstruktur derlandwirtschaftlichgenutzten Fläche 0 Prozent 90 eigene selbstbewirtschaftetelf unentgeltlich erhaltene LF gepachtete LF Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

17 Hektarerträge ausgewählter landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2009 bis 2012 sowie deren Anbaufläche und Erntemengen 2012 Fruchtart Anbaufläche Hektarertrag Erntemenge ha dt t.11 Getreide¹ ,2 50,8 41,8 50, Weizen ,9 62,1 53,1 56, Winterweizen (einschl. Dinkel und Einkorn) ,2 62,7 53,8 57, Sommerweizen (einschl. Durum) ,2 40,0 35,2 42, Roggen und Wintermenggetreide ,6 39,5 30,4 46, Gerste ,2 58,3 40,4 49, Wintergerste ,7 60,0 42,2 51, Sommergerste ,5 32,2 30,1 40, Hafer ,2 35,0 26,0 33, Sommermenggetreide ,2 7,5 15,2 29,0 6 0 Triticale ,7 43,7 35,1 46, Körnermais/Mais zum Ausreifen (einschl. Corn-Cob-Mix) ,2 70,8 83,9 80, Getreide zur Ganzpflanzenernte ,3 132,3 153, Silomais/Grünmais ,1 285,7 387,5 362, Leguminosen zur Ganzpflanzenernte² ,0 56,5 54,4 63, Feldgras/Grasanbau² ,7 42,8 41,6 45, Kartoffeln ,4 320,7 380,9 369, Zuckerrüben ,1 566,3 624,2 614, Erbsen ,4 21,2 15,7 23, Ackerbohnen ,5 24,8 19,3 30,2 700 Süßlupinen ,7 11,7 11,5 15, Winterraps ,1 37,2 22,3 31, Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen 800 3,3 16,8 15,0 13,9 1 0 Körnersonnenblumen ,3 17,0 17,3 21, Wiesen² ,1 46,3 49,9 52, Weiden (einschl. Mähweiden)² ,8 50,8 56, ohne anderes Getreide zur Körnergewinnung 2 die Jahre 2007 bis 2009 sind mit vorherigen Veröffentlichungen nicht vergleichbar, da eine Rückrechnung auf 0 % Trockenmasse erfolgte (vorher Heu) Statistisches Jahrbuch Brandenburg

18 .12 Hektarerträge und Erntemengen ausgewählter landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2003 bis 2012 Jahr Winterweizen Roggen und Wintermenggetreide Winterraps Kartoffeln Körnersonnenblumen Silomais/ Grünmais Hektarertrag in dt ,7 29,4 20,8 266,7 18,0 220, ,7 53,7 41,5 385,3 19,8 346, ,9 41,8 36,2 376,8 23,3 370, ,0 40,0 33,3 251,6 16,0 237, ,9 33,0 30,2 325,3 25,9 391, ,4 41,1 35,5 313,1 18,0 315, ,2 48,6 41,1 356,4 22,3 331, ,7 39,5 37,2 320,7 17,0 285, ,8 30,4 22,3 380,9 17,3 387, ,2 46,3 31,7 369,0 21,6 362,6 Erntemenge in t Hektarerträge landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2003 bis Hektarertrag Winterraps Roggenund Wintermenggetreide Kartoffeln Silomais Körnersonnenblumen Winterweizen Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

19 Hektarerträge ausgewählter landwirtschaftlicher Feldfrüchte 2012 nach Verwaltungsbezirken Kreisfreie Städte Landkreis Winterweizen Roggenund Wintermenggetreide Winterraps dt Kartoffeln Körner- Silomais/ sonnen- Grünmais blumen.13 Kreisfreie Städte zusammen 51,8 39,9 28,3 11,6 385,8 Barnim 43,4 44,9 29,3 21,3 364,4 Dahme-Spreewald 40,3 33,5 24,4 320,8 22,2 325,1 Elbe-Elster 40,2 44,2 18,6 3,1 24,4 322,9 Havelland 64,3 51,6 36,6 326,8 24,6 376,8 Märkisch-Oderland 53,8 55,2 30,2 320,8 20,4 417,0 Oberhavel 47,4 44,3 28,5 16,3 349,1 Oberspreewald-Lausitz 30,7 39,5 19,0 307,5 20,5 314,5 Oder-Spree 45,3 40,7 27,3 20,1 352,6 Ostprignitz-Ruppin 67,1 53,0 35,3 383,6 368,5 Potsdam-Mittelmark 61,3 47,8 33,7 317,1 24,8 371,9 Prignitz 66,8 53,0 35,4 361,0 363,7 Spree-Neiße 29,3 36,5 13,0 3,5 23,0 341,0 Teltow-Fläming 60,6 44,1 24,4 420,4 23,7 351,6 Uckermark 58,5 49,1 36,0 24,7 375,0 Land Brandenburg 57,2 46,3 31,7 369,0 21,6 362,6 Statistisches Jahrbuch Brandenburg

20 .14, Anbauflächen, Hektarerträge und Erntemengen 2012 nach ausgewählten Gemüsearten Gemüseart Anbaufläche Hektarertrag Erntemenge Anzahl ha dt t Gemüse ¹ x Freilandgemüse x darunter Blumenkohl ,4 705 Kohlrabi ,8 792 Rotkohl , Weißkohl , Porree (Lauch) , Salate , Spargel (im Ertrag) , Knollensellerie , Möhren und Karotten , Rote Rüben , Speisezwiebeln , Einlegegurken , Salatgurken , Speisekürbisse , Zucchini ,6 132 Buschbohnen ,1 94 Gemüse unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen² x darunter Feldsalat ,8 25 Paprika ,0 29 Salatgurken , Tomaten , ohne Chicoree und Spargel (nicht im Ertrag) bei den Erntemengen und im Ertrag 2 einschließlich Gewächshäusern 348 Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

21 Anbauflächen und Hektarerträge ausgewählter Gemüsearten 2003 bis 2012 Jahr Rotkohl Spargel Knollen- Möhren und Einlege- (im Ertrag) sellerie Karotten gurken Speisekürbis Zucchini.15 Anbaufläche in ha Hektarerträge in dt ,7 41,8 145,4 341,6 648, ,6 44,2 366,1 550,1 572, ,0 48,8 302,1 511,9 496, ,7 44,8 277,9 358,6 727,8 184,1 122, ,2 49,5 332,7 414,2 665,3 122,7 232, ,1 51,1 335,6 409,8 659,7 169,1 234, ,7 56,5 329,9 485,7 713,0 206,2 269, ,0 53,3 415,8 437,8 665,9 147,7 164, ,9 53,1 434,1 424,1 682,0 124,9 203, ,1 53,3 564,9 463,4 690,4 255,0 141,6 Hektarerträge ausgewählter Gemüsearten 2012 nach Verwaltungsbezirken Kreisfreie Stadt Landkreis Rotkohl Spargel Knollen- Möhren und Einlege- (im Ertrag) sellerie Karotten gurken dt Speisekürbis Zucchini.16 Brandenburg an der Havel Cottbus Frankfurt (Oder) 20,1 Potsdam 404,3 250,4 474,7 Barnim 239,8 27,6 8,3 460,5 137,1 281,6 274,7 Dahme-Spreewald 795,3 32,5 595,6 520,3 760,6 401,5 126,5 Elbe-Elster 52,2 Havelland 99,5 49,4 197,3 267,5 202,9 96,2 Märkisch-Oderland 186,3 40,7 223,4 2,4 128,0 332,4 Oberhavel 56,7 Oberspreewald-Lausitz 617,4 43,6 290,3 351,7 525,3 0,3 136,6 Oder-Spree 127,4 21,6 137,9 137,3 56,2 119,4 Ostprignitz-Ruppin 39,9 516,2 84,9 76,8 Potsdam-Mittelmark 73,0 55,9 153,4 117,0 292,8 155,9 234,4 Prignitz 82,9 26,8 Spree-Neiße 80,0 47,6 391,9 424,7 227,6 Teltow-Fläming 41,6 487,9 Uckermark 22,3 240,4 271,8 192,6 Land Brandenburg 728,1 53,3 564,9 463,4 690,4 255,0 141,6 Statistisches Jahrbuch Brandenburg

22 .17 Hektarerträge ausgewählter Baumobstarten 2009 bis 2012 sowie deren Anbaufläche und Erntemenge 2012 Obstart Anbaufläche Hektarertrag Erntemenge ha dt t Äpfel ,1 151,3 52,2 315, Birnen ,9 75,0 33,3 82,6 373 Süßkirschen ,5 17,5 6,4 15,5 772 Sauerkirschen ,5 13,4 14,6 25,3 440 Pflaumen/Zwetschen ,6 60,4 54,1 95, Mirabellen/Renekloden ,4 41,3 15,7 158, , Anbauflächen, Hektarerträge und Erntemengen von Erdbeeren¹ im Freiland 2003 bis 2012 Jahr Anbau- flächen Hektarerträge Erntemengen Anzahl ha dt t , , , , , , , , , , abgeerntet.19 mit ausgewählten Strauchbeerenanbau 2012 nach Anbaufläche, Hektarertrag und Erntemenge im Freiland Strauchbeerenart Anbaufläche Hektarertrag Anzahl ha dt Erntemenge Insgesamt x und zwar im Freiland zusammen x darunter rote und weiße Johannisbeeren 3 17,7 54 schwarze Johannisbeeren ,9 40 Himbeeren ,3 221 Kulturheidelbeeren , Sanddorn (abgeerntet) 78 21, Sanddorn (nicht abgeerntet) x x Brombeeren 5 1 2, Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

23 Zierpflanzenbetriebe und deren Grundflächen 2000 bis 2012 Fläche Maßeinheit ¹.20 Anzahl und zwar im Freiland Anzahl unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen² Anzahl Grundfläche ha 117,38 146,15 9,80 90,06 davon im Freiland ha 66,89 92,59 61,48 46,77 unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen² ha 50,49 53,57 48,32 43,29 1 eingeschränkte Vergleichbarkeit mit den Vorjahren aufgrund methodischer Veränderungen 2 einschl. Gewächshäusern Zierpflanzenbetriebe und deren Grundflächen 2004 bis 2012 nach Verwaltungsbezirken Kreisfreie Städte Landkreis Fläche Fläche Fläche ¹ Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha.21 Brandenburg an der Havel 5 2, Cottbus 6 3, Frankfurt (Oder) 3 0,42 3 Potsdam 12, ,59 8 8,75 Barnim 19 4, ,99 2 Dahme-Spreewald 23 16, ,11 8 8,63 Elbe-Elster 15 4, ,56 5 3,61 Havelland 17 6, ,55 4 2,74 Märkisch-Oderland 21 5, ,14 9 4,03 Oberhavel 13 3, , ,45 Oberspreewald-Lausitz 17 3, ,73 2 Oder-Spree 14 4, ,98 2 Ostprignitz-Ruppin 19 17,72 8 8,84 2 Potsdam-Mittelmark 46 26, , ,18 Prignitz 5,72 9 2,64 3 1,28 Spree-Neiße 29 7, ,68 6 4,60 Teltow-Fläming 25 16, ,46 7 7,38 Uckermark 11 5,59 5,29 6 4,60 Land Brandenburg , , ,06 1 eingeschränkte Vergleichbarkeit mit den Vorjahren aufgrund methodischer Veränderungen Statistisches Jahrbuch Brandenburg

24 .22 Grundflächen der mit Zierpflanzenanbau 2012 nach Größenklassen Grundfläche von ha Anzahl Grundfläche Fertigware an Zimmer-, Beet- und Balkonpflanzen und Stauden ha Davon Schnittblumen sonstige Zierpflanzen unter 0,05 0,05 bis unter 0, 0, bis unter 0, ,84 8,70 3,11 0,04 0,50 bis unter 1, ,85 4,78 2,37 1,71 1,00 und mehr 27 69,36 36,30 24,00 9,07 Insgesamt 84 90,06 49,78 29,46, Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

25 mit Baumschulflächen 2004 bis 2012 Jahr Fläche von ha Anzahl Baumschulfläche Unterlagen und Veredlungen Ziersträucher und -gehölze¹ ha Davon für Forstpflanzen sonstige Nadel- Baumgehölze² schulflächen ,48 14,22 413,71 305,81 47,71 216, ,45 18,61 830,07 230,01 16,43 205, ³ ,12 12,47 638,21 178,34 20,31 408, ³ nach Größenklassen unter 0,5 0,5 bis unter 1,0 13 8,97 4,41 3,32 1,0 bis unter 2,0 7 9,56 6,13 2,0 bis unter 5, ,21 3,81 24,55 2,03 6,25 27,56 5,0 bis unter,0 7 52,20 27,41 12,95,0 bis unter 15,0 5 61,03 22,08 27,77 15,0 bis unter 20,0 3 53,13 39, 20,0 bis unter 50, ,41 62,17 83,04 7,17 82,43 50,0 und mehr 3 771,62 231,76 1 für Straßen, Parks, Gärten sowie Landschaftsgehölze 2 zur Anzucht von Weihnachtsbaumkulturen 3 eingeschränkte Vergleichbarkeit mit den Vorjahren aufgrund methodischer Veränderungen Baumschulbetriebe und -flächen 2004 bis 2012 nach Verwaltungsbezirken Kreisfreie Städte Landkreis Fläche Fläche Fläche ¹ Anzahl ha Anzahl ha Anzahl ha.24 Brandenburg an der Havel 1 3, Cottbus 1 7, Frankfurt (Oder) 2 19, Potsdam 1 0, Barnim 6 8, , ,09 Dahme-Spreewald 8 24, , ,34 Elbe-Elster , , ,26 Havelland 9 278,24 544, ,41 Märkisch-Oderland 6 19, , ,52 Oberhavel 29, , ,52 Oberspreewald-Lausitz 3 11,38 2 Oder-Spree 4 42, ,22 2 Ostprignitz-Ruppin 5 15, , ,27 Potsdam-Mittelmark 16 0, , ,61 Prignitz 4 36,73 4 7,77 3 8,11 Spree-Neiße 6 6,58 5 4,43 4 4,72 Teltow-Fläming 4 19, ,27 Uckermark 5 29, , ,72 Land Brandenburg 4 997, , ,12 1 eingeschränkte Vergleichbarkeit mit den Vorjahren aufgrund methodischer Veränderungen Statistisches Jahrbuch Brandenburg

26 Viehbestand 2006 bis 2012¹.25 Jahr Rinder Darunter Kühe Schweine Darunter Zuchtsauen Schafe ² Darunter weibliche Schafe zur Zucht² Geflügel Darunter Legehennen 1/2 Jahr und älter ³ Stichtag: 3. Mai 2 seit 2011 Stichtag: 3. November 3 Stichtag: 1. März Jahrbuch Berlin: Viehbestand und Viehbesatz je 0 Hektar landwirtschaftlich genutzter Fläche 2006 bis 2012¹ Jahr Rinder Darunter Kühe Schweine Schafe² Legehennen 1/2 Jahr und älter Anzahl je 0 ha ,8 19,4 59,7, ,6 19,3 60,9 9,7 194, ,5 19,9 57,1 9, ,2 19,7 58,2 9,3 20³ 41,9 19,2 60,8 7,8 214, ,8 19,4 61,7 5, ,2 19,2 59,5 6,0 Großvieheinheit (GVE) je 0 ha ,7 19,4 6,4 0, ,6 19,3 6,7 0,8 0, ,8 19,9 6,2 0, ,5 19,7 6,2 0,8 20³ 31,2 19,2 6,4 0,7 0, ,7 19,4 6,4 0, ,2 19,2 6,1 0,5 1 Stichtag: 3. Mai 2 seit 2011 Stichtag: 3. November 3 Stichtag: 1. März Jahrbuch Berlin: Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

27 Rinderbestand am 3. November 2012 nach ausgewählten Altersklassen und Verwaltungsbezirken Kreisfreie Stadt Landkreis Rinder Kälber und Jungrinder bis unter 1 Jahr Rinder 1 Jahr bis unter 2 Jahre Darunter Rinder 2 Jahre und älter Bullen und Ochsen Färsen.27 Brandenburg an der Havel Cottbus Frankfurt (Oder) Potsdam Barnim Dahme-Spreewald Elbe-Elster Havelland Märkisch-Oderland Oberhavel Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming Uckermark Land Brandenburg Kuhbestand am 3. November 2012 nach Nutzungsformen und Verwaltungsbezirken Kreisfreie Stadt Landkreis Kühe Milchkühe Davon sonstige Kühe.28 Brandenburg an der Havel Cottbus Frankfurt (Oder) Potsdam Barnim Dahme-Spreewald Elbe-Elster Havelland Märkisch-Oderland Oberhavel Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming Uckermark Land Brandenburg Statistisches Jahrbuch Brandenburg

28 .29 Schweinebestand am 3. November 2012 nach Nutzungsformen und Verwaltungsbezirken Kreisfreie Städte Landkreis Schweine Ferkel Davon Zuchtsauen andere Schweine Kreisfreie Städte zusammen Barnim Dahme-Spreewald Elbe-Elster Havelland Märkisch-Oderland Oberhavel Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming Uckermark Land Brandenburg Schaf- und Geflügelbestand am 1. März 20 nach Tierarten und Verwaltungsbezirken Kreisfreie Stadt Landkreis Schafe Darunter Mutterschafe Geflügel Hühner Davon sonstiges Geflügel Brandenburg an der Havel 48 Cottbus 148 Frankfurt (Oder) Potsdam Barnim Dahme-Spreewald Elbe-Elster Havelland Märkisch-Oderland Oberhavel Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming Uckermark Land Brandenburg Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

29 mit Viehhaltung am 1. März 20 nach ausgewählten Tierarten Kreisfreie Stadt Landkreis Rinder Milchkühe Schweine Schafe Geflügel.31 Brandenburg an der Havel 9 3 Cottbus 13 6 Frankfurt (Oder) Potsdam 13 3 Barnim Dahme-Spreewald Elbe-Elster Havelland Märkisch-Oderland Oberhavel Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming Uckermark Land Brandenburg Legehennenhaltung und Eiererzeugung 2006 bis 2012¹ Jahr Hennenhaltungsplätze Durchschnittlicher Legehennenbestand Erzeugte Eier² Legeleistung je Henne Stück Stück bzw. Unternehmen mit und mehr Hennenhaltungsplätzen 2 einschließlich Bruch-, Knick- und Junghenneneier Statistisches Jahrbuch Brandenburg

30 .33 mit Erzeugung von Aquakultur¹ sowie erzeugte Menge 2012 Erzeugung von Anzahl Erzeugte Menge kg Aquakultur und zwar Fischen zusammen und zwar Regenbogenforelle (ohne Lachsforelle) Lachsforelle Bachsaibling Elsässer Saibling Gemeiner Karpfen Schleie Zander Hecht Europäischer Aal 2 Europäischer Wels Afrikanischer Raubwels Sibirischer Stör sonstige Fische Rogen/Kaviar ohne Brut- und Aufzuchtanlagen.34 mit Erzeugung von Aquakultur 2012 nach Verwaltungsbezirken Kreisfreie Städte Landkreis Anzahl Darunter mit Speisefischerzeugung Erzeugte Menge Speisefisch¹ kg Kreisfreie Städte zusammen Barnim 1 Dahme-Spreewald 2 2 Elbe-Elster Havelland 1 Märkisch-Oderland Oberhavel 1 1 Oberspreewald-Lausitz Oder-Spree Ostprignitz-Ruppin Potsdam-Mittelmark 5 3 Prignitz Spree-Neiße Teltow-Fläming 1 1 Uckermark 2 2 Land Brandenburg Speisefische, ohne sonstige Satzfischproduktion 358 Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013

31 Gewerbliche Schlachtungen und Schlachtgewichte von Inlandstieren 2006 bis 2012 Tierart Schlachtungen Rinder Bullen und Ochsen Kühe Färsen Jungrinder Kälber¹ Schweine Schafe Durchschnittsgewicht in kg Rinder Bullen und Ochsen Kühe Färsen Jungrinder Kälber¹ Schweine Schafe Gesamtschlachtmenge in t Rinder Bullen und Ochsen Kühe Färsen Jungrinder Kälber¹ Schweine Schafe bis einschließlich 2008 Jungrinder enthalten Jahrbuch Berlin:.07 Hausschlachtungen 2006 bis 2012 Tierart Rinder Schweine Schafe Ziegen Statistisches Jahrbuch Brandenburg

32 .37 Landwirtschaftliche des ökologischen Landbaus und deren landwirtschaftlich genutzte Fläche 2001 bis 20 nach Rechtsformen Jahr Davon der Rechtsform Einzelunternehmen Personengesellschaften¹ juristische Personen Landwirtschaftlich genutzte Fläche in ha einschließlich Personengemeinschaften.38 Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) im ökologischen Landbau 2001 bis 20 Jahr LF Fläche Darunter Ackerland Obstanlagen Dauergrünland Anteil an der LF Fläche Anteil an der LF Fläche Anteil an der LF ha % ha % ha % , , , , , , , , , , , , , ,9 360 Statistisches Jahrbuch Brandenburg 2013