Z A H L E N. D A T E N. F A K T E N. Thüringen-Atlas. Landwirtschaft. Ausgabe Thüringer Landesamt für Statistik.

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1 Z A H L E N. D A T E N. F A K T E N Thüringen-Atlas Ausgabe 017 Thüringer Landesamt für Statistik

2 Thüringen-Atlas Vorbemerkungen In der vorliegenden Kartensammlung wurden die Ergebnisse der Agrarstrukturerhebung 016 in 15 thematischen Kartenblättern geografisch aufbereitet. Die Karten vermitteln einen Überblick über die Betriebs- und Produktionsstruktur der landwirtschaftlichen Betriebe in Thüringen im Jahr 016. Die Darstellungen gliedern sich in drei Komplexe: Struktur Bodennutzung Viehhaltung Hierbei werden sowohl die Kreise Thüringens im Vergleich dargestellt als auch die Struktur der innerhalb der einzelnen Kreise. Methodische Hinweise Die regionale Zuordnung der Ergebnisse der landwirtschaftlichen Betriebe erfolgt nach dem Ort des Betriebssitzes (Betriebsprinzip). Damit werden die Ergebnisse in dem Kreis nachgewiesen, in dem sich der Betriebssitz befindet. Ein landwirtschaftlicher Betrieb ist jede Besitzeinheit mit einer landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF) von mindestens fünf Hektar bzw. Betriebe von weniger als fünf Hektar, sofern sie über Mindesttierbestände oder Mindestanbauflächen für Spezialkulturen verfügen. Auf weitere Begriffsdefinitionen wird hier verzichtet. Bei Bedarf können diese in den einschlägigen Veröffentlichungen des Thüringer Landesamtes für Statistik oder im Internet unter nachgeschlagen werden. Thüringer Landesamt für Statistik, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017 Kartenverzeichnis Struktur 1. Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe und durchschnittliche Betriebsgrößen. Rechtsformen der landwirtschaftlichen Betriebe 3. liche Betriebe mit ökologischem Landbau 4. Ackerbaubetriebe und Futterbaubetriebe 5. liche Betriebe mit Schwerpunkt Gartenbau Bodennutzung 6. lich genutzte Fläche 7. lich genutzte Fläche der Betriebe mit ökologischem Landbau 8. Anbau auf dem Ackerland 9. Anbauschwerpunkte im Ackerbau 10. Getreideanbau 11. Anbauschwerpunkte von Getreide Viehhaltung 1. Viehbestände 13. Viehbestände in den Betrieben mit ökologischem Landbau 14. Viehbesatz Stück 15. Viehbesatz Großvieheinheiten Herausgeber Thüringer Landesamt für Statistik Europaplatz 3, Postfach , Telefax: Internet: Bestellnummer: Preis: 10,0 EUR Mehr zum Thema Statistische Berichte mit den Ergebnissen der Agrarstrukturerhebung in Thüringen 016: Struktur der Bodennutzung (Bestellnummer ) Struktur der Viehhaltung (Bestellnummer ) Betriebswirtschaftliche Ausrichtung (Bestellnummer ) Rechtsformen und sozialökonomische Betriebstypen (Bestellnummer ) Besitzverhältnisse und Pachtentgelte (Bestellnummer ) Personal- und Arbeitsverhältnisse (Bestellnummer ) Ökologischer Landbau (Bestellnummer ) Wirtschaftsdünger tierischer Herkunft (Bestellnummer ) Betriebe mit Waldflächen (Bestellnummer ) Kreisdaten (Bestellnummer ) Förderprogramme und Gewinnermittlung (Bestellnummer ) Bodenbearbeitung und Bewässerung (Bestellnummer ) Betriebe mit Anbau von Gartenbaugewächsen (Bestellnummer 03 40) Aktuelle Analysen in den Statistischen Monatsheften Thüringen: Anbau und Ernte von Obst in Thüringen, Heft 10/013 Agrarstrukturerhebung 013, Heft 11/014 Agrarstrukturerhebung 016 Vorläufiges Ergebnis zur Bodennutzung in Thüringen, Heft 8/016 Agrarstrukturerhebung 016 Struktur, Bodennutzung und Viehhaltung, Heft 11/017 Auskunft erteilt: Referat Bereichsübergreifende Analysen, Statistikportal, Regionalstatistik, Veröffentlichungen, Bibliothek Telefon: Grafik Titelseite: Thüringer Landesamt für Statistik

3 1-017 Struktur Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe und durchschnittliche Betriebsgrößen Durchschnittliche Betriebsgröße im Kreis unter 100 ha LF 100 bis unter 00 ha LF 00 bis unter 300 ha LF er Land 300 und mehr ha LF Betriebe unter 10 ha LF 10 bis unter 50 ha LF 50 bis unter 100 ha LF 100 bis unter 500 ha LF Thüringen bis unter ha LF und mehr ha LF Max.: 34 () Min.: 5 () Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

4 - 017 Struktur Rechtsformen der landwirtschaftlichen Betriebe Anteil der Betriebe im Kreis an den Betrieben des Landes unter % % bis unter 4% er Land 4% bis unter 6% 6% bis unter 8% Durchschnittliche Flächenausstattung 345 ha LF () 8% und mehr Schmalkalden- Meiningen 56 ha LF () Thüringen 16 ha LF Rechtsformen Einzelunternehmen Personengesellschaften Juristische Personen Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

5 3-017 Struktur liche Betriebe mit ökologischem Landbau Anteil der landwirtschaftlich genutzten Fläche der Betriebe mit ökologischem Lanbau an der LF insgesamt im Kreis 0% 0,1% bis unter 3% er Land 3% bis unter 6% 6% bis unter 9% 9% und mehr Durchschnittliche Flächenausstattung 387 ha LF () Schmalkalden- Meiningen 7 ha LF (er Land) Thüringen 148 ha LF Rechtsformen Einzelunternehmen Personengesellschaften Juristische Personen Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

6 Ackerbaubetriebe Struktur Ackerbaubetriebe und Futterbaubetriebe er Land Futterbaubetriebe (Weideviehbetriebe) Anteil der Ackerbau- bzw. Futterbaubetriebe an den landwirtschaftlichen Betrieben im Kreis unter 0% 0% bis unter 40% 40% bis unter 60% 60% und mehr er Land Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

7 5-017 Struktur liche Betriebe mit Schwerpunkt Gartenbau Anteil der Betriebe im Kreis an den Betrieben des Landes unter 1% 1% bis unter 3% er Land 3% bis unter 5% 5% bis unter 7% 7% und mehr Schwerpunkte des Gartenbaus Baumschulen Gemüse Zierpflanzen sonst. Gartenbaubetriebe Thüringen Betriebe insgesamt: () (Schmalkalden- Meiningen) 66 Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

8 6-017 Bodennutzung lich genutzte Fläche Anteil der landwirtschaftlich genutzten Fläche im Kreis an der LF Thüringens er Land unter 1% 1% bis unter 3% 3% bis unter 5% 5% bis unter 7% 7% und mehr lich genutzte Fläche Ackerland Dauergrünland Thüringen ha LF Sonstige LF ha LF () 81 ha LF () Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

9 7-017 Bodennutzung lich genutzte Fläche der Betriebe mit ökologischem Landbau Anteil der landwirtschaftlich genutzten Fläche der Betriebe mit ökologischem Landbau im Kreis an der LF Thüringens er Land unter 1% 1% bis unter 4% 4% bis unter 8% 8% bis unter 1% 1% und mehr lich genutzte Fläche Ackerland Dauergrünland Thüringen ha LF Sonstige LF 5 58 ha LF (Saalfeld- Rudolstadt) 175 ha LF () Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

10 8-017 Bodennutzung Anbau auf dem Ackerland Anteil des Ackerlandes an der LF im Kreis unter 50% 50% bis unter 60% 60% bis unter 70% er Land 70% bis unter 80% 80% bis unter 90% 90% und mehr Fruchtarten Getreide Handelsgewächse Hackfrüchte Thüringen ha Hülsenfrüchte Pflanzen zur Grünernte Gartengewächse sonst. Ackerland ha () Wert geheimzuhalten () Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

11 9-017 Bodennutzung Anbauschwerpunkte im Ackerbau Anteil des Ackerlandes im Kreis am Ackerland Thüringens unter 1% 1% bis unter 3% 3% bis unter 6% er Land 6% bis unter 9% 9% und mehr Anbauschwerpunkte* Getreide Kartoffeln Winterraps Zuckerrüben Heil- und Gewürzpflanzen Gemüse Zierpflanzen Grün-und Silomais Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017 * Höchste Anteile an der jeweiligen gesamten Anbaufläche Thüringens.

12 Bodennutzung Getreideanbau Anteil der Getreidefläche im Kreis an der Getreidefläche des Landes unter 1% 1% bis unter 3% 3% bis unter 5% er Land 5% bis unter 7% 7% und mehr Anteil der Getreideart an der Getreidefläche des Kreises Winterweizen Wintergerste > 50% > 15% Sommergerste > 10% Roggen > 5% Triticale > 5% Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

13 Winterweizen Bodennutzung Anbauschwerpunkte von Getreide Roggen er Land Anteil an der Anbaufläche des Landes er Land unter 5% 5% bis unter 10% 10% und mehr Wintergerste Sommergerste er Land er Land Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

14 1-017 Viehhaltung Viehbestände Anteil der Großvieheinheiten im Kreis an den Großvieheinheiten des Landes unter % % bis unter 4% 4% bis unter 6% 6% bis unter 8% er Land Tierbestände Rinder 8% und mehr unter bis unter bis unter Schweine und mehr unter bis unter bis unter und mehr Schafe unter bis unter bis unter und mehr Geflügel unter bis unter bis unter Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe und mehr

15 Viehhaltung Viehbestände in den Betrieben mit ökologischem Landbau Anteil der Großvieheinheiten im Kreis an den Großvieheinheiten des Landes unter % % bis unter 4% 4% bis unter 6% er Land 6% bis unter 8% Tierbestände 8% und mehr Rinder unter bis unter bis unter Schweine und mehr unter bis unter bis unter und mehr Schafe unter bis unter bis unter und mehr Geflügel unter bis unter bis unter Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe und mehr

16 Rinder Viehhaltung Viehbesatz - Stück er Land Schafe Rinder je 100 ha LF unter 0 0 bis unter bis unter bis unter 80 er Land 80 und mehr Landesdurchschnitt: 41 Schweine Schweine je 100 ha LF unter bis unter bis unter bis unter und mehr er Land Landesdurchschnitt: 98 Schafe je 100 ha LF unter bis unter 0 0 bis unter bis unter und mehr Landesdurchschnitt: 1 Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017

17 er Land Viehhaltung Viehbesatz - Großvieheinheiten Großvieheinheiten je 100 ha LF 31 9 Rinder Schweine Schafe unter 0 0 bis unter bis unter bis unter bis unter 60 Landesdurchschnitt: 44 Großvieheinheiten je 100 ha LF Landesdurchschnitt: 60 und mehr Thüringer Landesamt für Statistik,, 018 Thüringen-Atlas Ausgabe 017