Handel im Wandel. Aus der Sicht des Grosshandels und meiner Person

Transkript

1 Handel im Wandel Aus der Sicht des Grosshandels und meiner Person

2 AGENDA 2 Einstieg in die Geschichte Wie sah der Handel in den 70er Jahren aus? Damalige Herausforderungen Steter Wandel bringt Veränderung Einige Fakten zum Detail- und Grosshandel Sichtweise CC ALIGRO, ehemals CCA Angehrn Handelslandschaft im Grosshandel heute Herausforderungen von heute Was kann uns die Zukunft bringen

3 ES WAR EINMAL VOR MEHR ALS 40 JAHREN 3 Mein Name ist Sacha Kaufmann, geboren im Juli 1973 Aufgewachsen in Zürich an den Wochenenden häufig im Zürcher Oberland Grosseltern waren Gastronomen Meine Passion Handeln und Wandeln (Entwickeln, Gestalten, Fördern) Einkaufen in den 70er Jahren

4 DER ENGROS MARKT FRÜHER UND HEUTE 4 Dazumal: Mit meinem Grossvater vor Ort Heute: Dynamischer, moderner und Systeme

5 EINKAUFEN FRÜHER 5 Damals ging man für Käse, Joghurt und Co. noch ins Milchlädeli wenn der «Milchmaa» nicht höchstpersönlich zuhause vorbei kam. Ähnlich war's beim Metzger. (Und das Beste war dort das obligate Wurstrugeli...) Im TV-Geschäft flimmerten noch Testbilder auf den Bildschirmen und das Nach-Hause- Tragen war auch schwieriger als heute. Ja, und Ausverkauf war nicht während des ganzen Jahres, sondern nur zu bestimmten Zeiten. Dafür gab es kleine Tante-Emma-Läden, da fand man fast alles, was man brauchte. Apropos: Auch in den Einkaufszentren ging es vor 35 Jahren noch etwas gemütlicher zu und her.

6 MARKEN DIE MAN KENNT GESTERN UND HEUTE 6

7 DISTRIBUTION CONVENIENCE UND GROSSVERTEILER 7 Regionale Grossisten

8 GESCHICHTE VON CCA ANGEHRN 8 Wie alles begann und was die Zeit mit sich brachte eben «Handel im Wandel» 1893 fand die Gründung von «Angehrn Engros» statt. Das Geschäft florierte, bereits 1903 wurde ein erster Neubau in St. Gallen bezogen entstand der erste Cash+Carry der Schweiz Innert nur eines Jahres stellten die geschäftsführenden Brüder Paul Junior und Peter Angehrn das Unternehmen auch auf ein neues, reines Abholsystem um Dezember Saviva AG verkauft CCA Angehrn an die Demaurex & Co AG Der neue Auftritt «CC ALIGRO»

9 EINBLICK IN DIE VERGANGENHEIT 9 Zum Kunden gehen Eigenmarken Expansion

10 EINBLICK IN DIE VERGANGENHEIT 10 Innovation Massnahmen Unternehmertum Expansion Kundensegmente fördern Kunden, Partner und Mitarbeiter wertschätzen

11 VERÄNDERUNGEN IN MARKT & LOGISTIK 11 Früher Heute

12 DER GLOBALE HANDEL WÄCHST MIT DEN MÖGLICHKEITEN 12 Einflussfaktoren: Nachfrage Neue Möglichkeiten Abschwächung der globalen Wirtschaftsdynamik Modernisierung Wirtschaft (z.b. Finanzkrise seit 2008) Politik (z.b. Handelsschranken) Preise Kulturwandel Globalisierung BEDÜRFNISSE DES MENSCHEN (Quelle: BAK Economics).

13 BETRACHTUNG DER HANDELSSTRÖME 13 Tendenziell hat die Schweiz auf der Exportseite gegenüber anderen Ländern einen komparativen Vorteil im Maschinenbau, bei Uhren und Schmuck, der Präzisionsgüterindustrie sowie in der chemischpharmazeutischen Industrie. Diese vier Branchen sind für rund 80% aller Ausfuhren verantwortlich. Importseitig machten 2015 Konsumgüter den Hauptanteil aus (44%). Die andere Hälfte der Einfuhren waren Rohstoffe respektive Halbfabrikate (24.4%) und Investitionsgüter (24.1%). Energieträger machten mit 7.7 Prozent einen untergeordneten Anteil aus. (Quelle: BAK Economics).

14 BEDEUTUNG VON HANDEL / GASTRONOMIE Arbeitsstellen

15 BEDEUTUNG VON GROSSHANDEL / DETAILHANDEL 15 Auf Seiten des Grosshandels führten das zunehmende Angebot von Dienstleistungen und die immer aufwendigere Logistik, beispielsweise aufgrund der just-in-time Anforderungen von Kundenseiten, zu einem vermehrten Personalbedarf. Der Strukturwandel im Schweizer Handel ist auch dadurch gekennzeichnet, dass die Grenzen zwischen Gross- und Detailhandel in zahlreichen Segmenten immer undurchsichtiger werden.

16 LANDSCHAFT DES ABHOLGROSSHANDELS SCHWEIZ 16 Fazit «Handel im Wandel»: Bedürfnisse erkennen! Neue Segmente müssen erschlossen werden. Neue Dienstleistungen sind gefragt. Neue POS Erlebnisse erschaffen. Kunde will Mehrwerte erfahren. Im Jahr 2017 wurde CCA Angehrn ein Teil des Schweizer Familienunternehmens Demaurex & Cie SA Aligro. In der Folge dieser Übernahme schied mit Martin Angehrn der letzte Vertreter der Angehrn-Familie aus dem Betrieb aus und im Oktober 2018, im 125. Jahr der Familiengeschichte, wurde CCA Angehrn in CC ALIGRO umbenannt. Heute umfasst das Schweizer Familienunternehmen Demaurex & Cie SA Aligro Märkte an 14 Standorten mit über 900 Mitarbeitenden in der ganzen Schweiz.

17 ABGRENZUNG DER HANDELSSEGMENTE 17 Landwirtschaftliche Produkte, Nahrungs- und Genussmittel Diese Unternehmen handeln mit Saatgut, Futtermitteln, Blumen, Fleischwaren, Tieren, Häuten, Obst, Gemüse, Backwaren, Milcherzeugnissen, Eiern, Speiseölen und fetten, Tabak sowie Wein, Kaffee, Tee, sonstigen Getränken, Kakao, Zucker und Gewürzen. Konsumgüter In dieser Kategorie werden Händler zusammengefasst, welche sich mit dem Austausch von Textilien und Bekleidung, Schuhen, Körperpflegemitteln, Möbeln und weiteren Einrichtungsgegenständen, Spielwaren und Sportartikeln, persönlichen Accessoires wie Schmuck sowie dem Verlegen von Büchern, Zeitungen und Zeitschriften befassen. Detailhandel Diese Kategorie umfasst Detailhandelsmärkte in allen Kategorien, wie Apotheken, Warenhäuser, Supermärkte und den Detailhandel mit diversen Endprodukten. Rohstoffe, Baumaterialien, Energieträger Handelsunternehmen, welche mit Holz, Erzen und Metallen und Metallwaren, Glas, Elektrizität, Mineralölen und Gas, Altmaterialien sowie mit chemischen und pharmazeutischen Produkten handeln. ICT Elektrische Haushaltsgeräte, Unterhaltungselektronik, Fotogeräte und weitere optische Erzeugnisse sowie Datenverarbeitungs- und Telekommunikationsgeräte werden von den Unternehmen in dieser Kategorie gehandelt. Maschinen, Apparate, Transportmittel In vorliegender Kategorie werden Waren wie Automobile, Motorräder, Maschinen jeglicher Anwendungsart, medizinische Apparate und Uhren sowie sämtliche zugehörigen Teile vermittelt und gehandelt. Sonstiges In die Kategorie «Sonstiges» fallen alle nicht anders zuteilbaren Unternehmen. (Quelle: BAK Economics).

18 UMSÄTZE DES HANDELSSEGMENTES Der Grosshandel erzielt die Umsätze

19 ONLINE UND DIGITALISIERUNG 19 Ja, der Handel befindet sich durch die Digitalisierung im Wandel!

20 REGIONAL UND GESUND 20 Fakten: Natürlich und Frisch Lokal und Regional Swissness und Herkunft Persönlich Vertrauen Nachhaltig

21 BEDÜRFNISSE VON MORGEN ERKENNEN UND NUTZEN 21 Drohnen und Roboter Tests laufen, es wird ausgebaut. Kassenloses Einkaufen schon heute Realität. Autonom und schnell. Virtuelles Einkaufen & mehr =ryb3m9rwlai 3D Drucker Bereits Realität und vielerorts im Einsatz. migrolino beliefert mehr als 300 Shops (Verkaufsflächen von 100 bis 160 qm), die 365 Tage im Jahr rund um die Uhr geöffnet sind, mit circa verschiedenen Artikeln mit Anzahl Picks/Tag: unter anderem Lebensmittel, NearFood- Produkte, Convenience, Tabak und Alkohol. Dieser, aufgrund der geforderten schnellen Reaktionszeiten der Shop- Betreiber, anspruchsvolle Logistikprozess wird bei Migros Kleinmengenlogistik genannt.

22 ZUKÜNFTIGE BEFÖRDERUNGSMITTEL 22 Klar, per Drohne oder aber auch per Roboter. Kleine autonome Roboter könnten die letzte Meile überbrücken. Der Paketzusteller fährt nur noch ins Zustellgebiet und belädt die Fahrroboter mit der Ware. Alles gesteuert über Blockchain-Technologie und mehr Was wird uns noch weiter erwarten?

23 Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit