TOUR VDP.GROSSE LAGE 2018

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1 TOUR FRANKEN RHEINGAU WÜRTTEMBERG TOUR VDP.GROSSE LAGE 2018 TOUR FRANKEN RHEINGAU WÜRTTEMBERG vdp.de /praedikatsweingueter

2 WIR DANKEN UNSEREN PARTNERN Franchise

3 Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.v. (VDP) Taunusstr. 61 D Mainz Tel. +49 (0) 6131/ vdp.de

4 Ihre Kunstsammlung wird neidisch werden. Der Unterschied heißt Gaggenau. Eindrucksvolle Architektur verlangt nach einem gleichermaßen beeindruckenden Inneren. Ihr Weinklimaschrank, wie auch Ihre Kunstsammlung, sagen viel darüber aus, wer Sie sind. Jedes Produkt von Gaggenau hat einen unverwechselbaren Charakter, ist aus hochwertigen Materialen gefertigt und überzeugt durch seine professionelle Leistung. Seit Setzen Sie ein Statement: gaggenau.com Abgebildetes Produkt ist der RW Energieeffizienzklasse: A auf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis G.

5 DIE VDP.REGIONALBÜROS VDP.AHR Weingut Deutzerhof Hans Lüchau Deutzerwiese Mayschoß Telefon: info@weingut-deutzerhof.de VDP.BADEN Timo Renner Neunkircherstraße Ihringen Telefon: info@vdp-baden.de VDP.FRANKEN Jutta Hemberger Gräfenneuses Geiselwind Telefon: vdp-franken@t-online.de VDP.MITTELRHEIN Weingut Ratzenberger Jochen Ratzenberger Blücherstraße Bacharach Telefon: weingut-ratzenberger@t-online.de VDP.NAHE Jessica Thomas Karlstraße 1a Grolsheim Telefon: info@vdp-nahe-ahr.de VDP.MOSEL-SAAR-RUWER Fabian Theiß Gartenfeldstraße 12a Trier Telefon: grosserring@vdp-mosel.de VDP.PFALZ Carina Sperber und Andrea Bindrich Weinstraße Siebeldingen Telefon: info@vdp-pfalz.de VDP.RHEINGAU Mathias Ganswohl Mühlberg Kiedrich Telefon: info@vdp-rheingau.de VDP.RHEINHESSEN Anne Rothermel Taunusstraße Mainz Telefon: info@vdp-rheinhessen.de VDP.SACHSEN-SAALE-UNSTRUT Ramona Marschall c/o Weingut Schloss Proschwitz Dorfanger Zadel über Meißen Telefon: ramona.marschall@schloss-proschwitz.de VDP.WÜRTTEMBERG Diana und Dietmar Maisenhölder Nebelhornstraße Stuttgart Telefon: info@vdp-wuerttemberg.de

6 IN 3 TAGEN UM DIE WELT. Der Held von Jules Vernes Roman brauchte noch 80 Tage für seinee Runde um den Globus. Sie schaffen es bedeutend schneller: In nur drei Tagen bereisen Sie auf der internatio- nalsten Fachmesse für Weine und Spirituosen die ganze Weinwelt. Sie durchqueren dabei die unterschiedlichsten Anbau gebiete darunter alle 13 deutschen Weinregionen, begegnen Ausstellern aus 60 Ländern, erleben genuss- volle Verkostungen und gewinnen besondere Eindrücke in zahl reichen Fachveranstaltungen. Organisiert wird Ihre Weltreise von einer der international führenden Messe- gesellschaften, die dafür sorgt, dass Sie sich ganz auf Ihre Entdeckungen konzentrieren können. PROWEIN TO ANOTHER GREAT YEAR. THE WORLD S NO.1: INTERNATIONALE FACHMESSE FÜR WEINE UND SPIRITUOSEN März 2018 Düsseldorf Messe Düsseldorf GmbH Postfach Düsseldorf Germany Tel. +49 (0)2 11/ Fax +49 (0)2 11/

7 VDP.TERMINE 2018 VDP.Bundesverband und VDP.Regionalverbände vorläufig Änderungen vorbehalten JANUAR TOUR VDP.GROSSE LAGE HAMBURG AHR NAHE PFALZ RHEINHESSEN FEBRUAR WEINPRÄSENTATION IN STOCKHOLM BADEN MITTELRHEIN MOSEL-SAAR-RUWER TOUR VDP.GROSSE LAGE KÖLN AHR NAHE PFALZ RHEINHESSEN TOUR VDP.GROSSE LAGE HAMBURG FRANKEN RHEINGAU WÜRTTEMBERG VDP.BUNDESVERBAND IN OSLO TOUR VDP.GROSSE LAGE KÖLN BADEN MITTELRHEIN MOSEL-SAAR-RUWER TOUR VDP.GROSSE LAGE HAMBURG BADEN MITTELRHEIN MOSEL-SAAR-RUWER MÄRZ VDP.JUNGWEINPROBE IN VDP.WEINGÜTERN VDP.PFALZ VDP.VERSTEIGERUNG IN KLOSTER EBERBACH VDP.RHEINGAU BIS VDP.GEMEINSCHAFTSSTAND PROWEIN IN DÜSSELDORF VDP.BUNDESVERBAND APRIL & WEIN AM DOM IN SPEYER VDP.PFALZ & PFALZWEIN & LANDWIRTSCHAFTSKAMMER & VDP.WEINBÖRSE IN MAINZ VDP.BUNDESVERBAND MAI BALL DES WEINES IM KURHAUS WIESBADEN VDP.BUNDESVERBAND VDP.JAHRGANGSPRÄSENTATION IN WÜRZBURG VDP.FRANKEN VDP.JAHRGANGSPARTY IN DEIDESHEIM VDP.PFALZ

8 VDP.TERMINE 2018 VDP.Bundesverband und VDP.Regionalverbände vorläufig Änderungen vorbehalten MAI BIS VDP.MAISPITZEN IN DEN WEINGÜTERN MIT GASTREGION WACHAU VDP.PFALZ AUGUST VDP.PINOT ON SLATE VDP.AHR JUNI VDP.JAHRGANGSPRÄSENTATION IN NÜRNBERG VDP.FRANKEN BIS VDP.GEMEINSCHAFTSSTAND VIEVINUM IN WIEN VDP.BUNDESVERBAND VDP.FRANKEN MEETS... IN MÜNCHEN VDP.FRANKEN VDP.HEIMSPIEL IN NIERSTEIN UND NACKENHEIM VDP.RHEINHESSEN MIT VDP.AHR & VDP. NAHE JULI VDP.JAHRESPRÄSENTATION VDP.BADEN SEPTEMBER BIS VDP MEETS SAARWEINFEST IN SAARBURG VDP.MOSEL-SAAR-RUWER VDP.VINISSAGE IN BERLIN VDP.BUNDESVERBAND AUFTAKT TOUR VDP.GROSSE LAGE IN BERLIN VDP.BUNDESVERBAND VDP.JAHRGANGSPRÄSENTATION IN STUTTGART VDP.WÜRTTEMBERG VDP.PRÄSENTATION GG BEI BASF LUDWIGSHAFEN VDP.PFALZ VDP.LANDPARTIE IN VDP.WEINGÜTERN VDP.PFALZ

9 VDP.TERMINE 2018 VDP.Bundesverband und VDP.Regionalverbände vorläufig Änderungen vorbehalten SEPTEMBER VDP.MEISTERWERKE DER MOSEL IN TRIER VDP.MOSEL-SAAR-RUWER VDP.VERSTEIGERUNG IN TRIER VDP.MOSEL-SAAR-RUWER VDP.VERSTEIGERUNG IN BAD KREUZNACH VDP.NAHE & VDP.AHR NOVEMBER BIS VDP.GLORREICHE RHEINGAU TAGE VDP.RHEINGAU DEZEMBER VDP.LANGE NACHT DER WEINE IN FREIBURG VDP.BADEN

10 DIE VDP.KLASSIFIKATION Die VDP.Klassifikation basiert auf dem Kernprinzip: Je enger die Herkunft, desto höher die Qualität. Deshalb haben die VDP.Prädikatsweingüter die besten deutschen Weinbergslagen ausgewählt und klassifiziert. Aus ihnen kommen große Weine, deren Charakter maßgeblich durch Boden und Klima geprägt sind: Weine aus VDP. GROSSER LAGE als höchste VDP.Qualitätsstufe, aus VDP.ERSTER LAGE sowie VDP.ORTSWEINE. Sie dürfen ihre Herkunftslage bzw. den Herkunftsort als Garanten für besonderen Weingenuss auf dem Etikett tragen. Für VDP. GUTSWEINE, die deutlich die Handschrift ihres VDP.Winzers tragen, sind die Herkunftsgrenzen weiter gefasst. Sie sind die Visitenkarte eines jeden Winzers. Das Klassifikationssystem gilt nur für die VDP.Mitgliedsbetriebe, soll jedoch als wegweisend für den deutschen Qualitätsweinbau betrachtet werden. THE VDP.CLASSIFICATION The VDP classification is based on the principal: The more specific the origin, the higher the wine quality. Therefore the VDP wine estates have selected and classified the best German vineyard sites. This is, where the VDP estates grow their finest wines with site-specific typicity. Only wines that express these characteristics will bear a vineyard or village designation on their labels, such as wines from VDP.GROSSE LAGE as the highest VDP quality level, from VDP.ERSTE LAGE and VDP.ORTSWEIN. The VDP.GUTSWEIN bears the signature of its wine maker it s origins have a broader scope. The VDP classification is only valid for VDP estates, but provides a role model for all German quality wine makers. THE VDP S CLASSIFICATION PYRAMID VDP. GROSSE LAGE DRY: VDP. GROSSES GEWÄCHS NATURAL RIPE SWEETNESS: traditional Prädikats* VDP. ERSTE LAGE DRY: Qualitätswein NATURAL RIPE SWEETNESS: traditional Prädikats* VDP. ORTSWEIN DRY: Qualitätswein NATURAL RIPE SWEETNESS: traditional Prädikats* VDP. GUTSWEIN DRY: Qualitätswein NATURAL RIPE SWEETNESS: Qualitätswein & traditional Prädikats* * The traditional Prädikats are: Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein.

11 VDP.GROSSE LAGE VDP.ERSTE LAGE DIE SPITZE DER WEINBERGE VDP.GROSSE LAGE zeichnet die allerbesten deutschen Weinberge aus, welche parzellengenau abgegrenzt sind. Hier reifen einzigartige Weine, die ein großes Reifepotenzial aufweisen. Nur die allerbesten und zum jeweiligen Weinberg passenden Rebsorten genießen das Privileg, dort große Weine hervorzubringen. Strengste Erzeugungskriterien garantieren die Spitze der VDP.Klassifikationspyramide. Der trockene Wein aus VDP. GROSSER LAGE ist das VDP. GROSSE GEWÄCHS. THE PEAK OF THE PYRAMID VDP.GROSSE LAGE designates the very best vineyards of Germany, within which the finest parcels have been narrowly demarcated. The wines produced from grapes grown in these sites have tremendous aging potential. These vineyards are planted exclusively with the very finest grape varieties that are ideally suited to the site s soils. Subject to the most stringent production criteria, these wines form the peak of the VDP s classification pyramid. VDP.GROSSES GEWÄCHS (GG) designates a dry wine from a VDP.GROSSE LAGE. ERSTE KLASSE! VDP.ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Profil, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen. Diese Weinberge sind mit ideal passenden Rebsorten bepflanzt. Die Erntemengen sind dort zugunsten der Qualität stark eingeschränkt. Die Historie belegt, dass in VDP. ERSTEN LAGEN Weine von außergewöhnlicher Güte entstehen. FIRST CLASS VDP. ERSTE LAGE designates first-class vineyards with an autonomous profile. They provide optimal growing conditions and are planted with grape varieties that are ideally suited to the site s soils. Yields are greatly reduced to foster higher quality. It has been well documented that wines of exceptional quality are produced from grapes grown in VDP.ERSTE LAGEN.

12 VDP.ORTSWEIN VDP.GUTSWEIN BOTSCHAFTER BESTER BÖDEN VDP.ORTSWEINE entstammen den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietstypische Rebsorten und geringe Ernteerträge sind Voraussetzungen für diese Weine. Die VDP.ORTSWEINE sind das Bindeglied zwischen den VDP.GUTSWEINEN und den Weinen aus Spitzenlagen. In manchen Regionen wird besonderes Augenmerk auf die Stellung der VDP. ORTSWEINE gelegt und dafür auf die Stufe der VDP. ERSTEN LAGEN verzichtet. SOURCED FROM SUPERIOR SOILS VDP.ORTSWEINE originate from a village s best vineyards. They are the ambassadors of its respective terroir. Grape varieties typical of the region and low yields are prerequisites for these wines. VDP. ORTSWEINE are the link between VDP.GUTSWEINE and the wines in the very good and very best categories. VON GRUND AUF GUT VDP.GUTSWEINE sind der Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Sie sind gewissermaßen die Visitenkarte eines Winzers. Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen VDP.Kriterien. GOOD FROM THE GROUND UP VDP.GUTSWEINE are entry-level wines in the VDP s hierarchy that links wine quality with origin. They are quasi the calling card of a wine-grower. The wines originate from an estate s holdings and meet the stringent standards prescribed by the VDP. In the regions that do without the VDP.ERSTE LAGE category, VDP.ORTSWEINE are of particular importance.

13 Erläuterungen zu den Weinen im Katalog Weine, die nach den Statuten der Klassifikation erzeugt wurden und den Regeln der neuen Nomenklatur entsprechen, sind mit der entsprechenden Klassifikationsstufe gekennzeichnet. Lagennamenkennzeichnung: (*) oder (+) hinter dem Lagennamen Nach dem Klassifikationsstatut von 2012 wurden alle im VDP verwendeten Lagen den Herkunftsstufen VDP.ERSTE LAGE und VDP.GROSSE LAGE zugeordnet. Leider fehlt teilweise noch immer die weingesetzliche Legitimation als Katasterlage oder geschützte Ursprungsbezeichnung (g.u.). Das führt zu den beiden Ausnahmen in der Lagennamenkennzeichnung: (*) Beabsichtigter Name des klassifizierten Weinbergs, noch einzutragen in die Lagenrolle. (+) Doppelte Nutzung des Lagenamens für VDP.GROSSE LAGE und VDP.ERSTE LAGE bis die Neuabgrenzung der VDP.GROSSEN LAGEN weingesetzlich geregelt ist Wir danken für Ihr Verständnis! Explanatory remarks on the catalogue Wines that are produced according to the statutes of the classification and fulfill the criteria of the new nomenclature are designated with the corresponding classification level. Vineyard designations marked with an (*) or (+) behind the name of the site According to the classification statute of 2012, all sites that are within VDP members vineyard holdings are subject to review to determine whether they qualify for status as a VDP.ERSTE LAGE or VDP.GROSSE LAGE. This process is ongoing because a name lacks legitimacy under the wine law or as a protected designation of origin (PDO): (*) Proposed name for the classified vineyard, but not yet entered into the official Registry of Sites. (+) Doubled usage of the site name for both VDP.GROSSE LAGE and VDP.ERSTE LAGE until the German Wine Act has been modified to account for the new delineations of the VDP.GROSSE LAGEN. Thank you for your understanding!

14 INDIVIDUELL ELEGANT SICHER Tradition und Qualität aus Österreich seit 1892 Unsere Vertriebspartner in Deutschland: Enrico Keßler HANDELSVERTRETUNG Pfalz, Deutsche Weinstraße, Badische Bergstraße Mobil: 0173 / hv-kessler@auftragsboerse.info Web: Web: Rheinhessen, Rheingau, Bergstraße, Nahe und Mitterhein Tel.: / Fax: / info@wagner-alzey.de Web: Franken, Sachsen und Saale-Unstrut Tel.: /48 50 Fax: / info@carlklein.de Web: Württemberg und Bayern Tel.: 0711/ Fax: 0711/ Baden und Bodensee Tel.: / Fax: / info@finkbeiner-labels.de Web: info@gs-schondelmaier.de Web: Mosel-Saar-Ruwer und Luxemburg Tel.: 0352/ Fax: 0352/ info@mathisprost.lu Web: Ahr Tel.: office@bt-watzke.at BT-Watzke GmbH Griesstraße 25, 8243 Pinggau Tel.: , Fax: office@bt-watzke.at

15 ORGANIC CERTIFICATIONS CERTIFIED ORGANIC BASED ON EU GUIDELINES Am Stein - Ludwig Knoll Zehnthof Luckert Barth Kaufmann Peter Jakob Kühn Karl Haidle Heid Fürst Hohenlohe Oehringen Schnaitmann NATURLAND MEMBER OF ASSOCIATION FOR ORGANIC AGRICULTURE Am Stein - Ludwig Knoll Zehnthof Luckert DEMETER MEMBER OF DEMETER Peter Jakob Kühn LA RENAISSANCE DES APPELLATIONS Peter Jakob Kühn SUSTAINABILITY CERTIFICATIONS FAIR N GREEN the certified sustainability concept for viticulture Jean Stodden Meyer-Näkel Blankenhorn Haart von Hövel Karthäuserhof Nik Weis - St. Urbanshof von Othegraven H. Dönnhoff Philipp Kuhn Künstler

16 DIE TEILNEHMER DER TOUR VDP.GROSSE LAGE 2018 FRANKEN RHEINGAU WÜRTTEMBERG Bitte beachten Sie, dass die Nummern den Standnummern (und nicht den Seitenzahlen) entsprechen. VDP.FRANKEN Bürgerspital zum Hl. Geist... 1 Castell'sches Domänenamt, Fürstlich... 2 Fürst, Rudolf... 3 Höfler, Bernhard... 4 Juliusspital Würzburg... 5 Löwenstein, Fürst... 6 May, Rudolf... 7 Ruck, Johann... 8 Sauer, Horst... 9 Sauer, Rainer Schmitt s Kinder Schwane, Zur Stein, Am, Ludwig Knoll Störrlein Krenig Wirsching, Hans Zehnthof Luckert VDP.RHEINGAU Allendorf, Fritz Barth Diefenhardt Flick, Joachim Freimuth Hessen, Prinz von Johannisberg, Schloss Johannishof Kaufmann Krone, Assmannshausen Fortsetzung VDP.RHEINGAU auf der nachfolgenden Seite

17 VDP.RHEINGAU Kühn, Peter Jakob Künstler Müller, Stiftung Georg Mumm, G.H. von Ress, Balthasar Spreitzer, Josef Staatsweingüter, Hessische Kloster Eberbach Vollrads, Schloss von Oetinger, Achim Wegeler, Geheimrat J. - Gutshaus Rheingau Weil, Robert Werner sches Weingut, Domdechant VDP.WÜRTTEMBERG Adelmann, Graf Aldinger Dautel Drautz-Able Ellwanger, Jürgen Haidle, Karl Heid Hohenlohe, Fürst Oehringen Kistenmacher-Hengerer Neipperg, Graf Schnaitmann Weinsberg, Staatsweingut Wachtstetter Württemberg, Herzog von... 52

18 wein & getränke FOTO: ALEXLUKIN - FOTOLIA.COM MAGAZINE VERKOSTUNGEN WETTBEWERBE MESSEN & KONGRESSE ONLINE

19

20 FRANKEN Nr. 1 BÜRGERSPITAL ZUM HL. GEIST Theaterstraße Würzburg Telefon: +49 (0)931/ weingut@buergerspital.de STEIN*, Würzburg VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG STEIN HARFE VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG STEIN HARFE VDP.GROSSE LAGE STEIN HAGEMANN VDP.GROSSE LAGE STEIN HAGEMANN VDP.GROSSE LAGE 1-5

21 FRANKEN Nr. 2 FÜRSTLICH CASTELL'SCHES DOMÄNENAMT Schlossplatz Castell Telefon: +49 (0)9325/60160 weingut@castell.de SCHLOSSBERG, Castell VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG SCHLOSSBERG, Castell VDP.GROSSE LAGE SCHLOSSBERG, Castell VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG SCHLOSSBERG, Castell VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 2-4

22 FRANKEN Nr. 3 RUDOLF FÜRST Hohenlindenweg Bürgstadt Telefon: +49 (0)9371/8642 info@weingut-rudolf-fuerst.de CENTGRAFENBERG VDP.GROSSE LAGE CENTGRAFENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG SCHLOSSBERG, Klingenberg VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 3-3

23 FRANKEN Nr. 4 BERNHARD HÖFLER Albstädter Straße Alzenau-Michelbach Telefon: +49 (0)6023/5495 info@weingut-hoefler.de APOSTELGARTEN VDP.GROSSE LAGE APOSTELGARTEN VDP.GROSSE LAGE APOSTELGARTEN VDP.GROSSE LAGE APOSTELGARTEN VDP.GROSSE LAGE 4-4

24 FRANKEN Nr. 5 JULIUSSPITAL WÜRZBURG Klinikstraße Würzburg Telefon: +49 (0)931/ weingut@juliusspital.de STEIN*, Würzburg VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG STEIN*, Würzburg VDP.GROSSE LAGE KARTHÄUSER VDP.GROSSE LAGE Weißer Burgunder GG STEIN*, Würzburg VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG JULIUS-ECHTER-BERG* VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG 5-5

25 FRANKEN Nr. 6 FÜRST LÖWENSTEIN Schlosspark Kleinheubach Telefon: +49(0)9371/ weingut@loewenstein.de KALLMUTH* VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG 6-1 "Asphodill" 2014 KALLMUTH* VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG 6-2 "Asphodill" 2016 KALLMUTH* VDP.GROSSE LAGE 6-3 "Coronilla" 2009 KALLMUTH* VDP.GROSSE LAGE 6-4 "Coronilla"

26 FRANKEN Nr. 7 RUDOLF MAY Im Eberstal Retzstadt Telefon: +49 (0)9364/5760 info@weingut-may.de ROTHLAUF* VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG HIMMELSPFAD* VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG 7-2

27 FRANKEN Nr. 8 JOHANN RUCK Marktplatz Iphofen Telefon: +49 (0)9323/ post@ruckwein.de JULIUS-ECHTER-BERG*, Iphofen VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG JULIUS-ECHTER-BERG*, Iphofen VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG JULIUS-ECHTER-BERG*, Iphofen VDP.GROSSE LAGE JULIUS-ECHTER-BERG*, Iphofen VDP.GROSSE LAGE 8-4

28 FRANKEN Nr. 9 HORST SAUER Bocksbeutelstraße Escherndorf Telefon: +49 (0)9381/4364 mail@weingut-horst-sauer.de AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG 9-4

29 FRANKEN Nr. 10 RAINER SAUER Bocksbeutelstraße Escherndorf Telefon: +49 (0)9381/ AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE 11-3

30 FRANKEN Nr. 11 SCHMITT'S KINDER Am Sonnenstuhl Randersacker Telefon: +49 (0)931/ PFÜLBEN VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG PFÜLBEN VDP.GROSSE LAGE SONNENSTUHL-HOHENROTH* VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 10-3

31 FRANKEN Nr. 12 ZUR SCHWANE Erlachhof Volkach Telefon: +49 (0)9381/71760 weingut@schwane.de RATSHERR VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG RATSHERR VDP.GROSSE LAGE RATSHERR VDP.GROSSE LAGE AM LUMPEN 1655 VDP.GROSSE LAGE 12-5

32 FRANKEN Nr. 13 AM STEIN, LUDWIG KNOLL Mittlerer Steinbergweg Würzburg Telefon: +49 (0)931/25808 mail@weingut-am-stein.de STEIN, Stetten VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG STEIN, Stetten VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG STEIN, Stetten VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG STEIN, Stetten VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG STEIN, Stetten VDP.GROSSE LAGE STEIN, Stetten VDP.GROSSE LAGE 13-6

33 FRANKEN Nr. 14 STÖRRLEIN KRENIG Schulstraße Randersacker Telefon: +49 (0)931/ SONNENSTUHL-HOHENROTH* VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG SONNENSTUHL-HOHENROTH* VDP.GROSSE LAGE SONNENSTUHL-HOHENROTH* VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG 14-3

34 FRANKEN Nr. 15 HANS WIRSCHING Ludwigstraße Iphofen Telefon: +49 (0)9323/ KRONSBERG* VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG JULIUS-ECHTER-BERG*, Iphofen VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG KRONSBERG* VDP.GROSSE LAGE JULIUS-ECHTER-BERG*, Iphofen VDP.GROSSE LAGE 15-4

35 FRANKEN Nr. 16 ZEHNTHOF LUCKERT Kettengasse Sulzfeld Telefon: +49 (0)9321/23778 luckert@weingut-zehnthof.de MAUSTAL VDP.GROSSE LAGE Silvaner GG MAUSTAL VDP.GROSSE LAGE MAUSTAL VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 16-3

36 Getränkelogistik verlangt eine hohe Produkt- und Dienstleistungskompetenz. Als weltweiter Spezialist der Wein- und Getränkelogistik entwickelt JF Hillebrand für seine Kunden innovative Logistik- und Servicekonzepte inklusive temperaturgesteuerter Transporte und Bulk-Verladungen. Der individuelle Full-Service von JF Hillebrand umfasst das effiziente und innovative Transport-, Warehouse- und Informationsmanagement von Wein, Bier und Spirituosen. Als internationale Unternehmensgruppe sind wir in 91 Ländern vertreten. JF Hillebrand Deutschland GmbH T mainz@jfhillebrand.com

37 So gut kann Bier schmecken.

38 RHEINGAU Nr. 17 FRITZ ALLENDORF Kirchstraße Oestrich-Winkel Telefon: +49 (0)6723/ JESUITENGARTEN, Winkel VDP.GROSSE LAGE BERG ROSENECK VDP.GROSSE LAGE HASENSPRUNG VDP.GROSSE LAGE JESUITENGARTEN, Winkel VDP.GROSSE LAGE JESUITENGARTEN, Winkel VDP.GROSSE LAGE HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 17-6

39 RHEINGAU Nr. 18 WEIN- UND SEKTGUT BARTH Bergweg Eltville-Hattenheim Telefon: +49 (0)6723/ HASSEL VDP.GROSSE LAGE WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE SCHÖNHELL VDP.GROSSE LAGE HASSEL Riesling Sekt Brut 18-4 * 2010 WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE Riesling ERSTES GEWÄCHS** 18-5

40 RHEINGAU Nr. 19 DIEFENHARDT Hauptstraße Eltville-Martinsthal Telefon: +49 (0)6123/ LANGENBERG VDP.GROSSE LAGE SCHLENZENBERG VDP.GROSSE LAGE SCHLENZENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 19-3

41 RHEINGAU Nr. 20 JOACHIM FLICK In der Straßenmühle Flörsheim-Wicker Telefon: +49 (0)6145/ HÖLLE "KANTELBORN" VDP.GROSSE LAGE KÖNIGIN VICTORIABERG VDP.GROSSE LAGE NONNBERG "VIER MORGEN"* VDP.GROSSE LAGE KÖNIGIN VICTORIABERG VDP.GROSSE LAGE Riesling Spätlese NONNBERG VDP.GROSSE LAGE Riesling Beerenauslese NONNBERG "FUCHSHOHL"* VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG 20-6

42 RHEINGAU Nr. 21 FREIMUTH Am Rosengärtchen Geisenheim-Marienthal Telefon: +49 (0)6722/ KLÄUSERWEG VDP.GROSSE LAGE BISCHOFSBERG VDP.GROSSE LAGE UNTERER BISCHOFSBERG VDP.GROSSE LAGE 21-3

43 RHEINGAU Nr. 22 PRINZ VON HESSEN Grund Geisenheim-Johannisberg Telefon: +49 (0)6722/ weingut@prinz-von-hessen.com KLAUS, Johannisberg VDP.GROSSE LAGE JESUITENGARTEN, Winkel VDP.GROSSE LAGE HASENSPRUNG, Winkel VDP.GROSSE LAGE 22-3

44 RHEINGAU Nr. 23 DOMÄNE SCHLOSS JOHANNISBERG Schloss Johannisberg Geisenheim-Johannisberg Telefon: +49 (0)6722/ SCHLOSS JOHANNISBERG ER VDP.GROSSE LAGE 23-1 Silberlack

45 RHEINGAU Nr. 24 G.H. VON MUMM Am Erntebringer 9a Geisenheim-Johannisberg Telefon: +49 (0)6722/ BERG ROTTLAND VDP.GROSSE LAGE HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG 24-2

46 RHEINGAU Nr. 25 JOHANNISHOF Grund Johannisberg Telefon: +49 (0)6722/ HÖLLE, Johannisberg VDP.GROSSE LAGE BERG ROTTLAND VDP.GROSSE LAGE 25-2

47 RHEINGAU Nr. 26 KAUFMANN Rheinallee Eltville - Hattenheim Telefon: +49 (0)6723/2475 info@kaufmann-weingut.de WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE HASSEL VDP.GROSSE LAGE HASSEL VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 26-4 *in Umstellung zum demeter Betrieb

48 RHEINGAU Nr. 27 PETER JAKOB KÜHN Mühlstraße Oestrich Telefon: +49 (0)6723/ DOOSBERG VDP.GROSSE LAGE SANKT NIKOLAUS VDP.GROSSE LAGE 27-2

49 RHEINGAU Nr. 28 KÜNSTLER Geheimrat-Hummel-Platz 1a Hochheim Telefon: +49 (0)6146/ BERG SCHLOSSBERG VDP.GROSSE LAGE WEISS ERD VDP.GROSSE LAGE HÖLLE VDP.GROSSE LAGE BERG ROTTLAND VDP.GROSSE LAGE KIRCHENSTÜCK, Hochheim VDP.GROSSE LAGE REICHESTAL VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 28-6

50 RHEINGAU Nr. 29 GEORG MÜLLER STIFTUNG Eberbacher Straße Hattenheim im Rheingau Telefon: +49 (0)6723/ JUNGFER VDP.GROSSE LAGE WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE HASSEL VDP.GROSSE LAGE HASSEL VDP.GROSSE LAGE Riesling Kabinett WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE Riesling Spätlese HASSEL VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 29-6

51 RHEINGAU Nr. 30 BALTHASAR RESS Rheinallee Hattenheim im Rheingau Telefon: / WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE NUSSBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE BERG ROTTLAND VDP.GROSSE LAGE BERG ROTTLAND VDP.GROSSE LAGE 30-4

52 RHEINGAU Nr. 31 JOSEF SPREITZER Rheingaustraße Oestrich Telefon: +49 (0)6723/ WISSELBRUNNEN VDP.GROSSE LAGE ROSENGARTEN VDP.GROSSE LAGE ST. NIKOLAUS VDP.GROSSE LAGE 31-3

53 RHEINGAU Nr. 32 HESSISCHE STAATSWEINGÜTER KLOSTER EBERBACH Kloster Eberbach Eltville am Rhein Telefon: +49 (0)6723/ BAIKENKOPF VDP.GROSSE LAGE 32-1 Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller 2015 DOMDECHANEY VDP.GROSSE LAGE 32-2 Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller 2016 MARCOBRUNN VDP.GROSSE LAGE 32-3 Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller 2015 CENTGERICHT VDP.GROSSE LAGE Grauburgunder GG 32-4 Hessische Bergstraße Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller 2015 BERG SCHLOSSBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 32-5 Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller 2015 HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 32-6 Gutsabfüllung aus dem Cabinetkeller

54 RHEINGAU Nr. 33 SCHLOSS VOLLRADS Vollradser Allee Oestrich-Winkel Telefon: +49 (0)6723/660 info@schlossvollrads.com SCHLOSSBERG, Schloss Vollrads VDP.GROSSE LAGE SCHLOSSBERG, Schloss Vollrads VDP.GROSSE LAGE SCHLOSS VOLLRADS VDP.GROSSE LAGE Riesling ERSTES GEWÄCHS** 33-3

55 RHEINGAU Nr. 34 VON OETINGER Rheinallee Eltville-Erbach Telefon: +49 (0)6123/62528 info@zumjungenoetinger.de SIEGELSBERG VDP.GROSSE LAGE SIEGELSBERG VDP.GROSSE LAGE SIEGELSBERG VDP.GROSSE LAGE SIEGELSBERG VDP.GROSSE LAGE HOHENRAIN VDP.GROSSE LAGE Riesling ERSTES GEWÄCHS** HOHENRAIN VDP.GROSSE LAGE Riesling Spätlese 34-6

56 RHEINGAU Nr. 35 GEHEIMRAT J. WEGELER - GUTSHAUS RHEINGAU Friedensplatz Oestrich-Winkel Telefon: +49 (0)6723/99090 info@wegeler.com JESUITENGARTEN, Winkel VDP.GROSSE LAGE BERG SCHLOSSBERG VDP.GROSSE LAGE ROTHENBERG, Geisenheim VDP.GROSSE LAGE BERG SCHLOSSBERG VDP.GROSSE LAGE Riesling Kabinett BERG ROTTLAND VDP.GROSSE LAGE Riesling Spätlese ROTHENBERG, Geisenheim VDP.GROSSE LAGE Riesling Auslese 35-6

57 RHEINGAU Nr. 36 KRONE ASSMANNSHAUSEN Niederwaldstrasse Rüdesheim-Assmannshausen Telefon: +49 (0)6722/2525 info@weingut-krone.de HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG HÖLLENBERG VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 36-6

58 RHEINGAU Nr. 37 ROBERT WEIL Mühlberg Kiedrich Telefon: +49 (0)6123/2308 info@weingut-robert-weil.com GRÄFENBERG VDP.GROSSE LAGE GRÄFENBERG VDP.GROSSE LAGE GRÄFENBERG VDP.GROSSE LAGE GRÄFENBERG VDP.GROSSE LAGE 37-4

59 RHEINGAU Nr. 38 DOMDECHANT WERNER'SCHES WEINGUT Rathausstraße Hochheim Telefon: +49 (0)6146/ KIRCHENSTÜCK, Hochheim VDP.GROSSE LAGE DOMDECHANEY VDP.GROSSE LAGE KIRCHENSTÜCK, Hochheim VDP.GROSSE LAGE DOMDECHANEY VDP.GROSSE LAGE DOMDECHANEY VDP.GROSSE LAGE 38-5

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61 Wir drucken Etiketten, die auffallen. Gewinner des Druck & Medien Awards 2016 in der Kategorie Veredler des Jahres. Profitieren Sie von unserem langjährigen Know-How und unseren vielfältigen Produktionstechniken. Wir sind auf Ihre speziellen Anforderungen und Wünsche bestens eingerichtet. Ob Offset-, Flexo- oder Digitaldruck, Endlosdruck, Heißfolien-, Blind- oder Reliefprägung, Goldbronzierung oder Stanzen wir entwickeln und realisieren für Sie die passende Lösung. Vertrauen SIE uns Ihre Fragen und Probleme an und WIR finden sicher eine kompetente und individuelle Lösung für Ihre Ideen innerhalb kürzester Zeit. Besuchen Sie uns vor Ort in Bingen oder online unter GEWA Etiketten GmbH Schultheiß-Kollei-Straße Bingen

62 WÜRTTEMBERG Nr. 39 GRAF ADELMANN Burg Schaubeck Steinheim-Kleinbottwar Telefon: +49 (0)7148/ SÜSSMUND, Kleinbottwar VDP.GROSSE LAGE 39-1 "Das Lied von der Erde" 2015 OBERER BERG, Kleinbottwar VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 39-2 "Der schwarze Loewe" Barrique

63 WÜRTTEMBERG Nr. 40 ALDINGER Schmerstraße Fellbach Telefon: +49 (0)711/ LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE GIPS "MARIENGLAS ", Untertürkeim VDP.GROSSE LAGE GIPS "MARIENGLAS ", Untertürkeim VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 40-5

64 WÜRTTEMBERG Nr. 41 DAUTEL Lauerweg Bönnigheim Telefon: +49 (0)7143/ STEINGRÜBEN, Bönnigheim VDP.GROSSE LAGE FORSTBERG, Oberstenfeld VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG FORSTBERG, Oberstenfeld VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG SCHUPEN, Bönnigheim VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG MICHAELSBERG, Cleebronn VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 41-5

65 WÜRTTEMBERG Nr. 42 DRAUTZ-ABLE Faisststraße Heilbronn Telefon: +49 (0)7131/ STIFTSBERG, Heilbronn VDP.GROSSE LAGE SCHEUERBERG, Neckarsulm VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG SCHEUERBERG, Neckarsulm VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG SCHEUERBERG, Neckarsulm VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG SCHEUERBERG, Neckarsulm VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 42-5

66 WÜRTTEMBERG Nr. 43 JÜRGEN ELLWANGER Bachstraße Winterbach Telefon: +49 (0)7181/ HUNGERBERG, Winterbach VDP.GROSSE LAGE Weissburgunder GG ALTENBERG, Schnait VDP.GROSSE LAGE LICHTENBERG, Hebsack VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG LICHTENBERG, Hebsack VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 43-4

67 WÜRTTEMBERG Nr. 44 KARL HAIDLE Hindenburgstraße Kernen-Stetten Telefon: +49 (0)7151/ PULVERMÄCHER, Stetten VDP.GROSSE LAGE 44-1 Terrassenanbau 2015 BURGHALDE, Schnait VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG MÖNCHBERG BERGE, Stetten VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG MÖNCHBERG GEHRNHALDE, Stetten VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 44-4

68 WÜRTTEMBERG Nr. 45 HEID Cannstatter Straße 13/ Fellbach Telefon: +49 (0)711/ PULVERMÄCHER, Stetten VDP.GROSSE LAGE LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 45-5

69 WÜRTTEMBERG Nr. 46 FÜRST HOHENLOHE OEHRINGEN Wiesenkelter Öhringen-Verrenberg Telefon: +49 (0)7941/ VERRENBERG, Verrenberg VDP.GROSSE LAGE VERRENBERG, Verrenberg VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG VERRENBERG, Verrenberg VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG VERRENBERG, Verrenberg VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 46-4

70 WÜRTTEMBERG Nr. 47 KISTENMACHER-HENGERER Eugen-Nägele-Straße Heilbronn Telefon: +49 (0)7131/ STIFTSBERG, Heilbronn VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG 47-1 "Gewann Klinge" 2014 STIFTSBERG, Heilbronn VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG 47-2 "Gewann Klinge" 2014 WARTBERG, Heilbronn VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 47-3 "Sonnenstrahl" 2014 WARTBERG, Heilbronn VDP.GROSSE LAGE 47-4 "Sonnenstrahl" 2015 WARTBERG, Heilbronn VDP.GROSSE LAGE 47-5 "Sonnenstrahl" 2015 WARTBERG, Heilbronn VDP.GROSSE LAGE Riesling Spätlese 47-6

71 WÜRTTEMBERG Nr. 48 GRAF NEIPPERG Schloßstraße Schwaigern Telefon: +49 (0)7138/ RUTHE, Schwaigern VDP.GROSSE LAGE SCHLOSSBERG, Neipperg VDP.GROSSE LAGE Weißburgunder GG SCHLOSSBERG, Neipperg VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG SCHLOSSBERG, Neipperg VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG RUTHE, Schwaigern VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG RUTHE, Schwaigern VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 48-6

72 WÜRTTEMBERG Nr. 49 RAINER SCHNAITMANN Untertürkheimer Straße Fellbach Telefon: +49 (0)711/ info@weingut-schnaitmann.de GÖTZENBERG, Uhlbach VDP.GROSSE LAGE LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Grauer Burgunder GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE Weißburgunder GG LÄMMLER, Fellbach VDP.GROSSE LAGE 49-6

73 WÜRTTEMBERG Nr. 50 STAATSWEINGUT WEINSBERG Traubenplatz Weinsberg Telefon: +49 (0)7134/ staatsweingut@lvwo.bwl.de HERRSCHAFTSBERG, Burg Wildeck VDP.GROSSE LAGE BURG WILDECK*, Burg Wildeck VDP.GROSSE LAGE Grauer Burgunder GG HIMMELREICH, Gundelsheim VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG BURG WILDECK*, Burg Wildeck VDP.GROSSE LAGE Blauer Spätburgunder GG SCHEMELSBERG, Weinsberg VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG SCHEMELSBERG, Weinsberg VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 50-6

74 WÜRTTEMBERG Nr. 51 WACHTSTETTER Michelbacher Straße Pfaffenhofen Telefon: +49 (0)7046/329 info@wachtstetter.de HOHENBERG "GLAUKÒS"*, Pfaffenhofen VDP.GROSSE LAGE Riesling HOHENBERG "GLAUKÒS"*, Pfaffenhofen VDP.GROSSE LAGE HOHENBERG "GLAUKÒS"*, Pfaffenhofen VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG HOHENBERG "GLAUKÒS"*, Pfaffenhofen VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG HOHENBERG "GLAUKÒS"*, Pfaffenhofen VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG 51-5

75 WÜRTTEMBERG Nr. 52 HERZOG VON WÜRTTEMBERG Schloss Monrepos Ludwigsburg Telefon: +49 (0)7141/ BROTWASSER, Stetten VDP.GROSSE LAGE KÄSBERG, Mundelsheim VDP.GROSSE LAGE Spätburgunder GG MÖNCHBERG, Untertürkheim VDP.GROSSE LAGE Lemberger GG 52-3

76 DIE CUVÉE NEUN +1 GUTE GRÜNDE, FÜR IHRE MITGLIEDSCHAFT: Sie werden Teil Deutschlands einziger, unabhängigen Vereinigung, welche die Interessen der Sommeliers vertritt. Sie stützen Ihre professionelle Expertise mit der Mitgliedschaft. Sie gestalten die Zukunft des Berufes. Sie können sich für unser Förderprogramm, dem Sommelier College, qualifizieren. Sie profitieren von regionalen, nationalen und internationalen Veranstaltungen zum Austausch von Erfahrungen und Ideen. Sie bekommen ein kostenloses Abo der Fachzeitschrift meiningers sommelier mit dem Sonderteil Sommelier-Union Intern. Sie können an regelmäßig angebotenen Weinreisen in die attraktivsten, spannendsten Weinregionen der Welt teilnehmen. Sie haben die Möglichkeit, das International A.S.I. Sommelier Diploma zu erlangen. Sie erleben unsere großartige netzwerkige Jahreshauptversammlung die ist alles andere als trocken! Sie teilen und erleben vinophile Freude! Jetzt Mitglied in der Sommelier-Union werden! SOMMELIER-UNION DEUTSCHLAND E.V. Friedenstr. 48a // D Aschaffenburg // T: // info@sommelier-union.de

77 Handwerk & Leidenschaft Es gibt viele Gründe weshalb wir Espresso und Kaffee spezialitäten auf höchstem Niveau rösten. Der Wichtigste: Unsere Leidenschaft für die alte Tradition der handwerklichen Röstung von Kaffee mit einem wundervollen Geschmack. Durch Besuche in den Anbaugebieten kennen wir den größten Teil unserer Kaffeebauern persönlich. Die Förderung von nachhaltiger Landwirtschaft in den Ursprungsländern und Fairness auf allen Marktebenen ist uns sehr wichtig. Unser Anspruch, die hohe Qualität der nachhaltig geernteten Rohkaffees, unsere Erfahrung, Leidenschaft und Flexibilität verhelfen uns dazu, außergewöhnliche Kaffees herzustellen. Überzeugen Sie sich selbst.

78 NOTIZEN

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