Schwäbischer Wurstsalat 7,80 mit Bauernbrot 2,3,7,8. Ochsenmaulsalat 7,80. Maultaschencarpaccio 7,80 mit Gemüsevinaigrette
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- Eduard Schräder
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2 Vorspeisen Schwäbischer Wurstsalat 7,80 mit Bauernbrot 2,3,7,8 Ochsenmaulsalat 7,80 mit Bauernbrot 2,3,7,8 Maultaschencarpaccio 7,80 mit Gemüsevinaigrette Schwäbische Spezialitäten Linsen mit Spätzle und 1 paar Saiten 8,80 Käsespätzle 8,80 mit Käsesauce und Röstzwiebeln Geschmälzte Maultaschen 8,80 mit hausgemachtem Kartoffelsalat 1,2,3,13 Gebratenes Zanderfilet 14,80 auf bunten Linsen-Spätzle Schwäbischer Zwiebelrostbraten 14,80 mit Bauernbrot Schwäbischer Zwiebelrostbraten 16,80 mit Spätzle Geschmorte Ochsenbacke 16,80 mit Gemüseschupfnudeln Schwäbische Spezialitäten Cross Over Schwäbisch hällisches Landschwein trifft Romanasalat 15,80 Rosa gebratenes Schweinefilet und krossem Speck an Ceasar Salad Maultasche trifft Thunfisch 18,80 Röstmaultasche auf Glasnudelsalat mit Thunfischsteak Boeuf de Hohenlohe trifft Sweet-Chili 19,80 Rinderfilet-Sashimi mit knackigem Gemüsesalat und Sweet-Chilivinaigrette Dessert Süße Flädle mit Kirschen und Vanillesauce 5,80 Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Geschmacksverstärker, 4 mit Süßungsmittel, 5 Soja, 7 mit Antioxidationsmittel 8 mit Phosphat, 13 geschwefelt
3 Alkoholfreie Getränke Teinacher Gourmet Medium 0,5 l 3,00 Teinacher Gourmet Still 0,5 l 3,00 Fanta, Coca Cola, Coca Cola Light 1,4,10 0,25 l 2,40 Traubensaft 0,25l 2,60 Traubensaftschorle 0,25l 2,40 Kaffeespezialitäten Tasse Kaffee 2,40 Espresso 2,00 Cappuccino 2,80 Weincocktails Winzersekt mit Aperol Spritz 5,50 Riesling-Holunder-Cocktail 5,50 Sekt 0,1 I 0,75 l SEKT ROSÉ 3,90 23,90 Rauschenberger s BRUT PREMIER trocken, Württemberg SEKT CHARDONNAY 3,90 23,80 Rauschenberger s BRUT PREMIER trocken, Württemberg Weißweine aus der 1 l Flasche 0,1 I 0,25 l 1,0 l 2010 Grauburgunder trocken 2,00 4,00 16,90 Schlosskellerei Affaltrach, Württemberg 2010 Weißwein Cuvée Schiefer trocken 2,20 4,20 17, Cannstatter Berg Riesling trocken 2,30 4,80 18, Müller Thurgau 2,60 5,20 20,80 Weinmanufaktur Untertürkheim, Württemberg 2010 Riesling Schiefer trocken 2,60 5,20 20, Riesling Edition 3,20 6,80 24, Riesling Edition trocken Rebhuhnetikett 3,20 6,80 24,80 Schorle Weiß, Rot, Rosé 3,80 Roséweine aus der 1 l Flasche 0,1 I 0,25 l 1,0 l 2010 Mundelsheimer Schalkstein Schwarzriesling Weißherbst 2,50 5,20 20,80 Weinkellerei Wilhelm Kern, Württemberg 2009 Trollinger Weißherbst QbA 2,70 5,50 22,80 Weinmanufaktur Untertürkheim, Württemberg Unsere Getränke können folgende Zusatzstoffe enthalten. Sofern Zusatzstoffe enthalten sind, findet sich eine Ziffer hinter dem Getränk. 1 mit Farbstoff / 4 mit Süßungsmitteln / 10 koffeinhaltig
4 Rotweine aus der 1 l Flasche 0,1 I 0,25 l 1,0 l 2008 Trollinger mit Zweigelt 2,00 4,00 16, Rotwein Cuvée Schiefer trocken 2,20 4,20 17, Goldberg Schwarzriesling feinherb 2,30 4,80 18, Uhlbacher Weinsteige Trollinger trocken 2,50 5,20 20, Lemberger Schiefer trocken 2,70 5,50 22, Trollinger mit Lemberger trocken 2,90 5,80 23,80 Weinmanufaktur Untertürkheim, Württemberg 2009 Trollinger Edition trocken 3,20 6,90 24, Untertürkheimer GIPS Trollinger trocken 3,20 6,90 24,80 Weißweine aus der 0,75 l Flasche 0,1 l 0,75 l 2009 Schnaiter Wartbühl Silvaner fruchtig 3,90 18, Weißburgunder trocken 4,50 25,90 Weingut Beurer, Württemberg 2009 Stettener Häder Riesling Gipskeuper 4,50 23,80 Weingut Beurer, Württemberg 2008 Weißwein Cuvée trocken 4,50 25, Riesling trocken 4,50 25, Sauvignon blanc*** 4,90 27, Chardonnay Nimburg-Bottinger Steingrube trocken 4,90 27,90 Weingut Fischer, Baden 2009 Malterdinger Bienenberg Riesling Kabinett trocken 5,50 29,90 Weingut Huber, Baden Rotweine aus der 0,75 l Flasche 0,1 l 0,75 l 2007 Dornfelder trocken 3,20 20, Zweigelt trocken 3,20 20, Cannstatter Zuckerle Trollinger 3,90 21, Evoe! Rot trocken 4,50 25, Winterbacher Hungerberg Spätburgunder 4,50 25,80 Weingut Ellwanger, Württemberg 2009 Goldberg Winelounge Cuveé trocken (Lemberger, Pinot, Merlot) 4,50 25, MORITZ QbA (Cabernet, Dornfelder) 5,80 30, Merlot trocken 6,80 37,80
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