A L K O H O L F R E I E G E T R Ä N K E
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- Regina Kaufer
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1 A L K O H O L F R E I E G E T R Ä N K E Apollinaris Mineralwasser 2501 Kleine Flasche 0,25 l 2502 Große Flasche 0,75 l 251 Apollinaris VIO kleine Flasche, still 0,25 l 2512 Apollinaris VIO große Flasche, still 0,75 l Diesel (Cola-Limo-Mix) 2531 Kleines Glas 0,2 l 2532 Mittleres Glas 0,3 l 2533 Großes Glas 0,5 l Coca-Cola 2541 Kleines Glas 0,2 l 2542 Mittleres Glas 0,3 l 2543 Großes Glas 0,5 l Coca-Cola light 2571 Kleines Glas 0,2 l 2572 Mittleres Glas 0,3 l 2573 Großes Glas 0,5 l Fanta 2551 Kleines Glas 0,2 l 2552 Mittleres Glas 0,3 l 2553 Großes Glas 0,5 l Sprite 2561 Kleines Glas 0,2 l 2562 Mittleres Glas 0,3 l 2563 Großes Glas 0,5 l
2 A L K O H O L F R E I E G E T R Ä N K E Alle Säfte sind ohne Konservierungsmittel und Zuckerzusatz. Försters Traubensaft rote Ahrtaler Trauben aus eigenem Weinberg 2001 Glas 0,2 l 2002 Glas 0,3 l 2003 Flasche 0,7 l 2011 Glas Traubensaft-Schorle 0,2 l 2012 Mittleres Glas Traubensaft-Schorle 0,3 l 2013 Großes Glas Traubensaft-Schorle 0,5 l Försters Apfelsaft von ungespritzten Äpfeln von unseren Apfelbäumen 2041 Glas 0,2 l 2042 Glas 0,3 l 2043 Flasche 0,7 l 2051 Glas Apfelsaft-Schorle 0,2 l 2052 Mittleres Glas Apfelsaft- Schorle 0,3 l 2053 Großes Glas Apfelsaft-Schorle 0,5 l 206 Orangensaft Glas 0,2 l 260 Apollinaris Schweppes Bitter Lemon Flasche 0,2 l
3 B I E R E & B I E R M I X G E T R Ä N K E Bitburger 257 Pils, Flasche 0,33 l 258 0,0, alkoholfrei, Flasche 0,33 l 264 Radler, Bier-Zitronenlimonade-Mixgetränk, Flasche 0,33 l 2581 Früh Kölsch, Flasche 259 Franziskaner Hefe Weißbier, Flasche 2591 Erdinger alkoholfrei Hefe Weißbier, Flasche 261 Kandi Malz Malzbier, Flasche 0,33 l 0,50 l 0,50 l 0,33 l
4 S E K T Jahrgangssekt Pinot Noir-Blanc de Noir Brut Klassische Flaschengärung 1601 Flasche 0,75 l Jahrgangssekt Pinot Noir-Rosé, trocken Klassische Flaschengärung 1611 Flasche 0,75 l Jahrgangssekt Cuvée Rot, trocken Klassische Flaschengärung 1621 Flasche 0,75 l Jahrgangssekt Cuvée Rot, halbtrocken Klassische Flaschengärung 1631 Flasche 0,75 l W E I N S C H O R L E N Weinschorle Weiß 1501 Glas 0,2l 1502 Großes Glas 0,3l Weinschorle Rot 1491 Glas 0,2 l 1492 Großes Glas 0,3 l
5 W E I ß W E I N E Deutscher Tafelwein Müller Thurgau, trocken 1411 Gläschen 0,1 l 1412 Glas 0,2 l Ahr Riesling, Qualitätswein, halbtrocken (feinherb) 2012er 1441 Gläschen 0,1l 1442 Glas 0,2l 1443 Flasche 0,7l Ahr Riesling, Qualitätswein, trocken 1431 Gläschen 0,1 l 1432 Glas 0,2 l 1433 Flasche 0,75 l B L A N C D E N O I R U N D R O S É 2012er Ahr Spätburgunder, Qualitätswein trocken Blanc de Noir 1221 Gläschen 0,1 l 1222 Glas 0,2 l 1223 Flasche 0,75 l Ahr Portugieser Rosé, Qualitätswein lieblich 1231 Gläschen 0,1 l 1232 Glas 0,2 l 1233 Flasche 0,75 l Ahrtaler Landwein, Rosé trocken 2010er 1251 Gläschen 0,1 l 1252 Glas 0,2 l # 2012er Ahrtaler Landwein, Rosé halbtrocken 1241 Gläschen 0,1 l 1242 Glas 0,2 l Blanc de Noir Hergestellt nach dem gleichen Verfahren, wie in der Champagne. Die roten Spätburgundertrauben werden mit größter Sorgfalt und Können wie Weißwein verarbeitet. Das Endergebnis: ein Spitzen Wein mit der Kraft des säurearmen Spätburgunders und der wunderbaren Eleganz eines Weißweines. Rosé und Weißherbst sind Weine, die aus roten Trauben hergestellt, nur wenige Stunden auf der Maische liegen, damit sie nicht die Farbe und das Aroma aus der Schale annehmen. Danach werden sie normal vergoren.
6 R O T W E I N Ahr Dornfelder Qualitätswein, lieblich 1011 Gläschen 0,1 l 1012 Glas 0,2 l 1013 Flasche 0,75 l Ahr Dornfelder Qualitätswein, halbtrocken 1021 Gläschen 0,1 l 1022 Glas 0,2 l 1023 Flasche 0,75 l Ahr Dornfelder Qualitätswein, trocken 2008er 1031 Gläschen 0,1 l 1032 Glas 0,2 l 1033 Flasche 0,75 l AHRTIST Rotweincuvée Qualitätswein, trocken 1041 Gläschen 0,1 l 1042 Glas 0,2 l 1043 Flasche 0,75 l 2009er VINCENZ Rotweincuvée Qualitätswein, halbtrocken 1051 Gläschen 0,1 l 1052 Glas 0,2 l 1053 Flasche 0,75 l 2009er GAUDI Rotweincuvée Qualitätswein, lieblich 1061 Gläschen 0,1 l 1062 Glas 0,2 l 1063 Flasche 0,75 l Ahr Frühburgunder Qualitätswein, trocken 1081 Gläschen 0,1 l 1082 Glas 0,2 l 1083 Flasche 0,75 l Ahr Spätburgunder Qualitätswein, trocken 1091 Gläschen 0,1 l 1092 Glas 0,2 l 1093 Flasche 0,75 l
7 R O T W E I N Marienthaler Trotzenberg Spätburgunder Qualitätswein, halbtrocken 2012er 1101 Gläschen 0,1 l 1102 Glas 0,2 l 1103 Flasche 0,75 l Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder, Qualitätswein trocken 2009er 1111 Gläschen 0,1 l 1112 Glas 0,2 l 1113 Flasche 0,75 l Ahr Cuvée Julius C. Römervilla, Qualitätswein trocken 2010er 1133 Flasche 0,75 l 2008er Ahrweiler Rosenthal Barrique Spätburgunder trocken 1123 Flasche 0,75 l Walporzheimer Kräuterberg Spätburgunder, Auslese trocken 2009er 1153 Flasche 0,75l Walporzheimer Kräuterberg Barrique Spätburgunder 1143 Flasche 0,75 l
8 S P I R I T U O S E N 400 Ahr-Weinhefe 40 vol % alc. 2 cl gereift im Holzfass 401 Ahr-Trester 40 vol % alc. 2 cl gereift im Holzfass 402 Traubenbrand 40 vol % alc. 2 cl 405 Fernet-Branca 42 vol % alc. 2 cl 410 Weinbergspfirsich Likör 20 vol % alc. 2 cl 412 Waldnüsschen Nuss-Kaffee Likör 20 vol % alc. 2 cl 407 Große Tasse Glühwein
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