INHALTSVERZEICHNIS. Während unserer Öffnungszeiten können Sie die Weine Ihrer Wahl probieren.

Transkript

1 Weinpreisliste 2015 Fleischer Wein seit 1742 Rheinhessenstrasse 103 D Mainz Tel / Fax / info@weingut-fleischer.de

2 INHALTSVERZEICHNIS Seite Qualitätsweine in Literflaschen... 3 Riesling-Weine... 3 Roséweine... 4 Rotweine... 4 Rotweine im Holzfass gereift... 4 Unsere Barrique Rotweine... 5 Burgunder-Weine... 5 Premium-Weine... 6 Fruchtbetonte Weine in 0,75 l Flaschen... 6 Weine in 0,25l Flaschen... 6 Fruchtig, frische Weine mit feiner Restsüße... 6 Jahrgangs- und Rebsortensekte... 7 Besondere, edelsüße Raritäten... 7 Traubensaft ,5 l Magnumflaschen... 8 Weingelee... 9 Liköre und Edelbrände... 9 Essig & Öl... 9 Aktivitäten 2015/ Verkaufs- und Lieferbedingungen Öffnungszeiten Montag bis Mittwoch Uhr Donnerstag Uhr Freitag & Samstag (durchgehend) Uhr oder nach telefonischer Terminabsprache Während unserer Öffnungszeiten können Sie die Weine Ihrer Wahl probieren. Besuchen Sie uns mit Freunden Berufskollegen oder Bekannten zu einer Weinprobe. In unserem Weingut gibt es viel Wissenswertes über den Anbau der Weine zu hören, zu erriechen und zu schmecken. Bitte sprechen Sie uns bei Interesse an.

3 QUALITÄTSWEINE IN LITERFLASCHEN 114/ er RIESLING trocken* 4,50 e 118/ er SILVANER trocken 4,00 e 116/ er SILVANER halbtrocken 4,00 e 115/ er SILVANER & SCHEUREBE mild* 4,00 e Riesling-Weine 213/ er HECHTSHEIMER Kirchenstück (6,67 e/l) 5,00 e 204/ er RHEIN RIESLING CLASSIC (7,00 e/l) 5,25 e 212/ er RIESLING SPÄTLESE trocken (8,00 e/l) 6,00 e 211/ er RIESLING SPÄTLESE feinherb (8,67 e/l) 6,50 e 244/ er RIESLING SPÄTLESE mild (8,00 e/l) 6,00 e 235/ er RIESLING Alte Reben trocken (10,67 e/l) 8,00 e 201/ er RIESLING Selection trocken (13,00 e/l) 9,75 e 201/ er RIESLING Selection trocken (13,00 e/l) 9,75 e 302/ er BODENHEIMER Heitersbrünnchen (13,33 e/l) 10,00 e RIESLING trocken 301/ er BODENHEIMER Burgweg (16,00 e/l) 12,00 e RIESLING trocken 304/ er 50 Nord BODENHEIMER Ebersberg (16,00 e/l) 12,00 e RIESLING trocken 3

4 Roséweine 180/ er PORTUGIESER ROSÉ* (1,0 l) 4,00 e 108/ er SCHWARZRIESLING ROSÉ feinherb* (6,67 e/l) 5,00 e 223/ er SPÄTBURGUNDER ROSÉ trocken (8,00 e/l) 6,00 e Rotweine 129/ er PORTUGIESER Rotwein trocken* (1,0 l) 4,00 e 128/ er DORNFELDER & PORTUGIESER (5,33 e/l) 4,00 e Rotwein feinherb 205/ er DORNFELDER Rotwein trocken* (5,67 e/l) 4,25 e 227/ er ISIS ROTWEIN CUVEÉ trocken (10,67 e/l) 8,00 e Rotweine im Holzfass gereift Diese Weine entwickeln während ihrer 12 monatigen Reife im Holzfaß ein weiches, gehaltvolles Aroma. 206/ er DORNFELDER trocken (8,00 e/l) 6,00 e 221/ er SPÄTBURGUNDER trocken* (10,67 e/l) 8,00 e 224/ er CABERNET SAUVIGNON trocken (13,33 e/l) 10,00 e 4

5 Unsere Barrique Rotweine Sie gehören zur Königsklasse der Weine, von Kennern hoch geschätzt. Rotweine von internationalem Charakter, Reife, intensive Aromen, mit viel Tiefe und langem Nachgeschmack. Komplexe Weine mit Nachhall und hohem Reifepotential. 225/ er MERLOT trocken (14,67 e/l) 11,00 e 230/ er CABERNET DORIO trocken (14,67 e/l) 11,00 e 234/ er SPÄTBURGUNDER trocken (16,00 e/l) 12,50 e 236/ er MOGUNTIACUM Rotwein Cuvée trocken (16,67 e/l) 13,00 e Merlot, Cabernet-Sauvignon, Spätburgunder 239/ er SYRAH trocken (23,33 e/l) 17,50 e 241/ er SPÄTBURGUNDER J.F. trocken (22,00 e/l) 16,50 e 242/ er SYRAH trocken (26,67 e/l) 20,00 e 231/ er MERLOT Faß No. 2 (33,33 e/l) 25,00 e Burgunder-Weine Weißer Burgunder, Grauer Burgunder sowie Chardonnay gehören zu den anspruchsvollsten Weißweinsorten die es bei uns gibt. Nur durch intensive Arbeit in den Weinbergen, sowie einen schonenden Weinausbau bringen sie gehaltvolle und würzige Weine mit viel Schmelz, Fülle und Eleganz hervor. Der Ertrag wird durch die grüne Lese stark reduziert, damit sich die sortentypischen Aromen in den wenigen Trauben intensiver und sortentypischer entwickeln. 122/ er WEISSER BURGUNDER trocken* (7,60 e/l) 5,75 e 119/ er GRAUER BURGUNDER trocken* (7,60 e/l) 5,75 e 238/ er GRAUER BURGUNDER alte Reben (10,67 e/l) 8,00 e 237/ er GRAUER BURGUNDER (12,00 e/l) 9,00 e Im Barrique gereift 5

6 Premium-Weine Unsere besonderen Weißweine aus regionalen wie internationalen Rebsorten. 126/ er CHARDONNAY trocken (8,67 e/l) 6,50 e 217/ er CHARDONNAY trocken (10,00 e/l) 7,50 e Holzfaß gereift 207/ er SAUVIGNON BLANC trocken (9,00 e/l) 6,75 e Fruchtbetonte Klassiker in 0,75 l Flaschen 102/ er RIVANER feinherb (5,33 e/l) 4,00 e 132/ er SILVANER Classic (5,67 e/l) 4,25 e 143/ er SCHEUREBE feinherb* (6,33 e/l) 4,75 e WEINE IN 0,25 l FLASCHEN 204/15a RIESLING CLASSIC (8,00 e/l) 0,25 l 2,00 e 205/15a DORNFELDER trocken (8,00 e/l) 0,25 l 2,00 e FRUCHTIG FRISCHE WEINE Mit feiner Restsüße 103/ er BACCHUS* (6,33 e/l) 4,75 e 120/ er KANZLER SPÄTLESE (6,67 e/l) 5,00 e 6

7 UNSERE JAHRGANGS- UND REBSORTENSEKTE Seit 1979 wird in unserem Weingut Sekt hergestellt. Vom eleganten Riesling bis hin zum fruchtig, frischen Secco. Das lange Hefelager auf der Flasche bringt ein besonderes, feinperliges Mousseux. Die Flaschenreife dauert bis zu 3 Jahren, womit der Sekt seinen typischen Charakter erhält. Damit der Sekt seine ursprünglichen Aromen behält, werden jährlich bis zu 3 kleine Chargen degorgiert. 251/ er SYRAH Sekt brut (16,00 e/l) 12,50 e auf der Hefe gereift 252/ er RIESLING brut* (11,33 e/l) 8,50 e auf der Hefe gereift 253/ er RIESLING extra trocken* (11,33 e/l) 8,50 e auf der Hefe gereift 250/ er PINOT MAYENCE (12,66 e/l) 9,50 e Grauer Burgunder brut auf der Hefe gereift 160/15 SECCO trocken (7,33 e/l) 5,50 e 163/14 SECCO Rosé (7,33 e/l) 5,50 e 254/15 SCHEUREBE halbtrocken, fruchtbetont* (9,33 e/l) 7,00 e 253/13a RIESLING extra trocken* (11,25 e/l) 0,2 l 2,25 e 254/13a SCHEUREBE halbtrocken* (10,00 e/l) 0,2 l 2,00 e 150/15 GOLD Cuvée* (17,33 e/l) 0,75 l 13,00 e 150/15a Weißer Burgunder (17,50 e/l) 0,2 l 3,50 e BESONDERE, EDELSÜSSE RARITÄTEN 301/ er RIESLING Auslese (40,00 e/l) 0,375 l 15,00 e 227/ er GRAUER BURGUNDER (66,67 e/l) 0,375 l 25,00 e Beerenauslese 209/ er MERLOT Eiswein (106,67 e/l) 0,375 l 40,00 e 7

8 TRAUBENSAFT Aus eigenen Trauben gekeltert Traubensaft weiß* (3,27 e/l) 2,50 e FÜR GANZ GROSSE EREIGNISSE MOGUNTIACUM ROTWEIN trocken 1,5 l Magnum (25,33 e/l) 38,00 e 3,0 l Doppelmagnum (26,00 e/l) 78,00 e 6,0 l Imperiale (26,33 e/l) 158,00 e 9,0 l Salmanazar (25,33 e/l) 228,00 e 12,0 l Balthazar (25,66 e/l) 308,00 e 18,0 l Melchior (26,00 e/l) 468,00 e Handbeschriftung mit individuellem Text und Verzierung 10,00 e 8

9 WEINGELEE** Weingelee weiß / rot 400 g 3,70 e 225 g 2,70 e 50 g 1,20 e Glühweingelee rot 225 g 2,70 e Kir Royal 225 g 3,00 e VinChili 225 g 3,00 e LIKÖRE & EDELBRÄNDE** Alle in attraktiven Sonderflaschen Weißer TRAUBENLIKÖR 21% vol 0,5 l 12,00 e Roter TRAUBENLIKÖR 21% vol 0,5 l 12,00 e Chili-Rosé LIKÖR 16% vol 0,5 l 12,00 e ESSIG & ÖL** RIESLING-ESSIG 0,5 l 7,00 e ROTWEIN-ESSIG 0,2 l 4,20 e BALSAMICO-ESSIG 0,2 l 9,50 e HIMBEER-BALSAM 0,2 l 9,50 e TRAUBENKERNÖL 0,5 l 9,00 e 0,2 l 4,70 e SENF** SILVANER-KRÄUTERSENF RIESLING CHUTNEY BACCHUS-FEIGEN-SENF ORTEGA-HONIG-SENF 3,50 e 4,00 e 4,00 e 4,00 e 9

10 Aktivitäten 2015/2016 ADVENTSVERKOSTUNG Freitag bis Sonntag, den November 2015, Uhr Präsente und Glühweinverkostung weihnachtsmarkt in Mainz 26. November Dezember 2015 am Schillerdenkmal BEST OF MAINZER WEIN Samstag & Sonntag, den 15. & 16. April 2016 Die besten Weißweine & Seccos der Mainzer Winzer Verkostung & Verkauf im Erbacher Hof JOHANNISFEST Freitag bis Montag, den Juni 2016 auf dem Leichhof WEINFEST IM KIRCHENSTÜCK Freitag bis Montag, den Juli 2016 in den Weinbergen MAINZER WEINMARKT Donnerstag bis Sonntag, den August 2016 und Donnerstag bis Sonntag, den September 2016 auf dem Great Wine Capital Platz im Rosengarten 10

11 Verkaufs- und Lieferbedingungen Die Preise verstehen sich per Flasche einschließlich Mehrwertsteuer. Zahlung innerhalb 4 Wochen nach Erhalt der Rechnung ohne Abzug. Wir behalten uns das Eigentum an allen gelieferten Waren vor, bis zum Ausgleich aller Ansprüche. Ist ein Wein ausverkauft, bieten wir Ihnen gerne einen gleichwertigen Wein oder den Wein des nächstfolgenden Jahrgangs in ähnlicher Preislage an. Gemäß dem Jugendschutzgesetz geben wir keinen Wein an Jugendliche unter 16 Jahre ab. Brandweine werden nicht an Jugendliche unter 18 Jahren abgegeben. Der Käufer bestätigt mit Abgabe seiner Bestellung, dass er das erforderliche Lebensalter nach Jugendschutzgesetz aufweist. Versand in 3er, 6er, 12er oder 18ner Kartons. Jede Verpackungseinheit (3er/6er/12er oder 18ner) kostet incl. Verpackung und Fracht frei Haus 7,00 e. Im Falle eines Bruchschadens bitten wir Sie diesen auf dem Frachtbrief bestätigen zu lassen. Bitte schicken Sie uns den Frachtbrief mit einer Schadensabtretungserklärung zurück. Alles Weitere erledigen wir für Sie. Bitte fragen Sie uns, wir geben ihnen gerne Auskunft. Bei allen Produkten handelt es sich um deutsche Erzeugnisse. Sie enthalten Sulfite mit Ausnahme von Traubensaft. Vorhandener Alkohol entnehmen Sie unserer Internetseite oder sprechen Sie uns direkt an. Alle früheren Preislisten sind mit Erscheinen diese Liste ungültig geworden. * Zum Teil aus zugekauften Trauben oder Grundweinen. ** Für Sie zugekaufte Produkte aus oder zum Wein. 11

12 ANFAHRT Anfahrt von der A60: Ausfahrt 22a Hechtsheim West, an der 3. Ampel links abbiegen, durch das Gewerbegebiet durch, an der nächsten Ampel rechts abbiegen, an der folgenden Ampel wieder rechts in den Feldweg abbiegen. Ausfahrt 22b Hechtsheim Ost; an der 1. Ampel links abbiegen, auf die Rheinhessenstrasse, dann weiter wie aus der Innenstadt Mainz. Aus der Innenstadt Mainz: Der Rheinhessenstrasse stadtauswärts folgen, nachdem die Fahrspuren auf eine reduziert wurden, an der folgenden Ampel rechts in den Feldweg abbiegen. Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Mit der Straßenbahn 50/51 Richtung Bürgerhaus bis zur Haltestelle Dornsheimer Weg, mit einem Fußweg von ca min. über die Ludwig-Streckerstrasse, dann rechts in die Heuerstrasse läuft man geradeaus auf das Weingut zu oder mit dem Bus 66/67/76 oder 660 bis zur Haltestelle Heuerstrasse mit ca. 400m Fußweg. Wir drucken klimaneutral! Wachstum durch Klimaschutz