Die Kühl- und Gefriergeräte von Liebherr fi nden Sie überall, wo Service und Beratung großgeschrieben werden: Im Fachgeschäft!
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- Linus Günther
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1 Die Kühl- und Gefriergeräte von Liebherr fi nden Sie überall, wo Service und Beratung großgeschrieben werden: Im Fachgeschäft! Alles über die Einbaugeräte von Liebherr erfahren Sie im aktuellen Hauptkatalog. Die Spezial-Prospekte enthalten umfassende Informationen zu den Programmen der Stand- und Einbaugeräte. Wein Special 0/0 Ihr Fachhändler berät Sie gerne und kompetent bei der Auswahl des richtigen Liebherr-Gerätes. Standgeräte Kühlen & Gefrieren 0 Einbaugeräte Kühlen & Gefrieren 0 Änderungen vorbehalten. Printed in Germany by Fischer Medien //0.0 - PROS-0D FORS AG, Schaftenholzweg 8, CH-557 Studen/BE (0) 74, Fax (0) 74 70, Mehr Freude an der Frische
2 Das perfekte Klima für edle Weine Die Entwicklung eines wirklich guten Weines hängt von vielen Faktoren ab: Von der Qualität der Trauben, des Bodens, der Verarbeitung und der sachgerechten Lagerung. Der Wein entwickelt sich nur dann zu seiner vollen Reife, wenn alle Voraussetzungen stimmen. Für eine optimale Lagerung oder für den perfekten Genuss sind, neben anderen Faktoren, konstante Temperaturen und die richtige Luftfeuchtigkeit von höchster Bedeutung. Ideale Temperatur Temperaturschwankungen schaden dem Wein und führen zu Qualitätseinbußen. Die Weinschränke von Liebherr sind so konzipiert, dass sie selbst bei hohen Schwankungen der Umgebungstemperatur die eingestellte Innentemperatur exakt und konstant einhalten. Die ideale Temperatur zur Reifung liegt für alle Weine, egal ob Rot- oder Weißweine, zwischen +0 C und + C. In einem Temperierschrank müssen Weine langsam und gleichmäßig auf die jeweilige Serviertemperatur gebracht werden. Optimale Luftqualität Gerüche der Umgebung können Weine bei langer Lagerung empfi ndlich beeinfl ussen. Bei den Weinschränken von Liebherr gewährleistet die Frischluftzufuhr über den leicht wechselbaren eine optimale Luftqualität. Bei den Mehrzonen- Geräten der Vinidor-Reihe verfügt jeder einzelne Weinsafe über einen eigenen. Ideale Luftfeuchtigkeit Die Luftqualität ist eine wichtige Komponente für die Lagerung von Weinen. Nur bei der richtigen Luftfeuchtigkeit von 50 % bis 80 % bleibt der Korken geschmeidig und trocknet nicht aus. Um den Korken auch von innen möglichst feucht zu halten, werden Weine grundsätzlich liegend gelagert. Mit 50 % bis 80 % Luftfeuchtigkeit gewährleisten Weinschränke von Liebherr die besten Bedingungen. Optimale Lage Die handgefertigten Borde aus naturbelassenem Holz sind optimal auf die sichere Lagerung von Bordeaux-Flaschen abgestimmt. Werden die Flaschen auf den ausziehbaren en gegeneinander gelagert, lässt sich das Fassungsvermögen der Geräte voll ausschöpfen. Sicherer UV-Schutz Als Lichtschutz für den Wein reicht das grüne oder braune Glas der Flasche nicht aus. Deshalb ist es empfehlenswert, Räume, in denen der Wein nicht in Kisten oder Kartons gelagert wird, abzudunkeln. Das getönte, isolierte Sicherheitsglas gewährleistet einen optimalen UV-Schutz für edle Weine. In Ruhe reifen Optimal für Weine, die lange lagern sollen, ist Ruhe. Selbst geringe Erschütterungen können stören: Sie wirbeln die feinen Bestandteile des Depots auf. Speziell entwickelte Kompressoren sorgen bei Weinschränken von Liebherr für eine besonders schonende Lagerung der Weine.
3 Das perfekte Programm für Weinliebhaber Die Vinidor-Reihe Seite Die Vinidor-Reihe bietet höchste Flexibilität und verbindet die Vorteile der Weinklima- und Weintemperierschränke optimal in einem Gerät. Diese Reihe bietet zwei bzw. drei Weinsafes, in denen sich die Temperatur unabhängig voneinander gradgenau von +5 C bis +0 C einstellen lässt. So lässt sich im Gerät mit drei Weinsafes gleichzeitig Rot- und Weißwein sowie Champagner in der jeweils optimalen Genusstemperatur aufbewahren. Auch für die langfristige Lagerung von Weinen bieten diese Geräte die optimalen Klimabedingungen. Durch die unterschiedliche Größe der Weinsafes und die absolut fl exible Einstellung der Temperatur passen diese Geräte zu jedem individuellen Weinsortiment. +5 C bis +0 C +5 C bis +0 C +5 C bis +0 C Die Weintemperierschränke Seite 7 Weintemperierschränke der GrandCru-Reihe eignen sich besonders für die Vorratshaltung verschiedener Weinarten in den jeweils benötigten Trinktemperaturen. In diesen Geräten wird durch den Einsatz spezieller Komponenten eine Temperaturschichtung erreicht. Im oberen Bereich können beispielsweise bei +8 C Rotweine temperiert werden, mit einer Temperatur von +5 C eignet sich der untere Bereich speziell für die Temperierung von Sekt oder Champagner, der dazwischen ist ideal für Weißweine. +8 C +5 C Die Weinklimaschränke Seite 8 7 Weinklimaschränke bieten ähnliche Voraussetzungen wie ein Weinkeller. Sie sind daher speziell für die langfristige Lagerung oder aber die Lagerung von größeren Weinvorräten in Trinktemperatur die ideale Wahl. Die Temperatur kann von +5 C bis zu +0 C je nach Bedarf eingestellt werden und wird im gesamten Innenraum gleichmäßig und konstant eingehalten. +5 C bis +0 C 4 5
4 Innovativ, exklusiv und fl exibel: Die Vinidor-Reihe Die Vinidor-Reihe bietet höchste Flexibilität und verbindet die Vorteile der Weinklima-und Weintemperierschränke optimal in einem Gerät. Diese Reihe bietet zwei bzw. drei Weinsafes, in denen sich die Temperatur unabhängig voneinander gradgenau von +5 C bis +0 C einstellen lässt. So lässt sich im Gerät mit drei Weinsafes gleichzeitig Rot- und Weißwein sowie Champagner in der jeweils optimalen Genusstemperatur aufbewahren. Auch für die langfristige Lagerung von Weinen bieten diese Geräte die optimalen Klimabedingungen. Durch die unterschiedliche Größe der Weinsafes und die absolut individuelle Einstellung der Temperatur passen diese Geräte zu jedem individuellen Weinsortiment. Wege zum perfekten Weingenuss Tipp Die Verantwortung für die Qualität des Weins endet nicht beim Kellermeister. Auch der Weinkonsument muss sorgfältig mit dem Wein umgehen, will er sich und seinen Gästen den vollen Genuss ermöglichen. Er sollte den Wein richtig lagern, und er sollte wissen, wie dieser korrekt serviert wird. So lohnt es sich zum Beispiel, kräftige Rotweine, wenn sie jung getrunken werden, vor dem Servieren zu dekantieren, das heisst: In eine Karaff e zu füllen. In der Karaff e ist die Kontaktfl äche des Weins mit der Luft größer als in der Flasche. Der Wein wird mit Sauerstoff gesättigt, was zur Folge hat, dass er sich positiv verändert und eventuell vorhandene Geruchsbeeinträchtigungen rasch verschwinden. Alte Rotweine werden dekantiert, um das Depot, das sich am Boden der Flasche abgesetzt hat, vom Wein zu trennen. Die Kerze unter dem Flaschenhals hilft zu erkennen, wann das Depot ausfl ießt. Am wichtigsten ist jedoch die richtige Serviertemperatur. Weißweine sollten kühl, aber nicht kalt getrunken werden. Die Zimmertemperatur als Maßstab für einen Rotwein ist längst passé. Selbst schwere Weine dürfen nicht wärmer als +0 C serviert werden. Besser noch sind +8 C, nur dann kommen Frucht und Feinheit optimal zum Ausdruck. 7
5 Die Vinidor-Reihe Die präzise e Steuerung ist übersichtlich in der Isolationsplatte integriert. Die digitale Jeder Weinsafe verfügt über einen eigenen, Frischluftzufuhr wird eine optimale Luftqualität im Stabile e auf Teleskopschienen bieten gute Übersicht und bequemen Zugriff. Die handgefertigten Borde ist bei den Geräten mit Glastür von außen ablesbar. Die Luftfeuchtigkeit lässt sich durch leicht wechselbaren Aktivkohlefilter. Zusammen Weinschrank erreicht. sind optimal auf die sichere Lagerung von Bordeauxfl aschen abgestimmt. Werden die Flaschen gegeneinander Aktivierung der Ventilation erhöhen. Der - und Temperaturalarm informiert über Unregelmäßigkeiten, z. B. mit der Umluftkühlung und der permanenten gelagert, lässt sich das Fassungsvermögen der Geräte voll ausschöpfen. Das fl exible Clip-Beschriftungssystem eine off engelassene. Die Kindersicherung schützt vor ungewollter Verstellung der Steuerung. schafft einen schnellen und geordneten Überblick über den Weinvorrat. In jeder Temperaturzone gibt es eine dimmbare und dauerhaft zuschaltbare -Beleuchtung, die eine Zur Präsentation von Weinen oder zur Lagerung Einbaugeräte WTI 050 und WTEes 05 mit Die einzigartige SoftSystem-Schließdämpfung bei den beiden Einbaugeräten WTEes 05 und WTI 050 gleichmäßige Ausleuchtung des Innenraumes gewährleistet. Durch die minimierte Wärmeentwicklung der bereits geöff neter Flaschen sind die beiden halb-abklappbaren en ausgestattet. dämpft die Bewegung bei der schließung ab und gewährleistet so ein besonders sanftes Schließen. Zudem s können Weine auch über einen längeren Zeitraum beleuchtet präsentiert werden. schließt sich die ab einem Öff nungswinkel von ca
6 Die Vinidor-Reihe Weintemperierschränke Vinidor WTes 477 Vinidor WT 477 Vinidor WTes 75 Vinidor Weintemperierschränke Vinidor WTEes 05 Vinidor 8-87 WTI 050 Vinidor WTUes 5 Vinidor Einbaugerät integrierbar Unterbaugerät Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 8/,049 kwh 79 l V,0 A 8/,049 kwh 79 l V,0 A 54/0,95 kwh 5 l V 0,8 A Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 07/0,57 kwh 87 l V, A 7/0,48 kwh 87 l 4 SN-T 0-40 V, A 5/0,87 kwh l V 0,8 A Luftfeuchtigkeitsregulierung über mit integrierter Öff nungsmechanik Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal Höhe x Breite Tiefe inkl. Wandabstand Design Ablagefl ächen gesamt davon auf Teleskopschienen anschlag +5 C bis +0 C / 85,5 x cm 7, cm 0 +5 C bis +0 C / 85,5 x cm 7, cm 0 +5 C bis +0 C / 85 x 59,7 cm 58, cm HardLine 4 Luftfeuchtigkeitsregulierung über Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal Bauform und Kennzeichnung Einbau-/Unterbaugerät montage Nischenhöhe Nischenbreite Nischentiefe Ablagefl ächen gesamt davon auf Teleskopschienen anschlag SoftSystem +5 C bis +0 C silber/stahl / / fl ächenbündig, -,5 cm 5-57 cm min. 55 cm 4 +5 C bis +0 C Stahl silber/stahl / Festtür -, cm 5-57 cm min. 55 cm 4 +5 C bis +0 C silber/stahl / / fl ächenbündig 8-87 cm 0 cm min. 58 cm 5 Bei +5 C Umgebungstemperatur, ausgeschalteter und bei + C Innentemperatur Maximale Bordeauxflaschen-Kapazität (0,75l) lt. Norm NF H 5-4 (H: 00,5 mm, Ø: 7, mm) Umgebungstemperaturen: SN von +0 C bis + C ST von + C bis +8 C N von + C bis + C T von + C bis +4 C 0
7 Weintemperierschränke GrandCru Weintemperierschränke der GrandCru-Reihe eignen sich besonders für die Vorratshaltung verschiedener Weinarten in den jeweils benötigten Trinktemperaturen. In diesen Geräten wird durch den Einsatz spezieller Komponenten eine Temperaturschichtung erreicht. Im oberen Bereich können beispielsweise bei +8 C Rotweine temperiert werden, mit einer Temperatur von +5 C eignet sich der untere Bereich speziell für die Temperierung von Sekt oder Champagner, der dazwischen ist ideal für Weißweine. Das Servieren von schäumendem Wein Tipp Schäumende Weine sind mehr als nur ein Aperitif, das einstimmende Getränk vor dem Beginn eines festlichen Essens. Sie sind vielmehr grandiose Begleiter zahlreicher Speisen. Sie passen zu Krustentieren, zu Gefl ügel in einer cremigen Sauce, zu Pilzgerichten oder sogar zu einem reifen Käse. Die einfacheren, fruchtigen Schaumweine sind gut gekühlt, zwischen +5 C und +8 C. Hervorragend als Appetitanreger, kommt ihre erfrischende Säure so am besten zur Geltung. Dabei gilt die folgende Faustregel: Je wärmer die Außentemperatur, desto kühler sollte der Wein serviert werden. Die Erwärmung im Glas fi ndet schnell statt, daher sollte der Wein von Beginn an kälter sein. Jahrgangsschaumweine dagegen sind im Charakter vielschichtiger und benötigen eine höhere Temperatur, zwischen +9 C und + C, um sich voll zu entfalten. Kenner trinken Magnum Große Flaschen haben eine gewisse Magie, der sich der Weinliebhaber schlecht entziehen kann. Gerade bei Schaumweinen ist der Unterschied von großen zu kleineren Gebinden extrem auff ällig. Die harmonischere Reifung begründet sich in erster Linie durch den Umstand, dass bei den Magnums weniger Sauerstoff im Verhältnis zur Flüssigkeit in der Flasche ist. Dadurch läuft der Reifungsprozess langsamer ab. Ein wichtiger Grund, warum Großfl aschen meistens viel jünger und frischer schmecken.
8 Weintemperierschränke GrandCru Die präzise e Steuerung ist mit einer digitalen Temperatur-Anzeige ausgestattet. Die Temperaturen Die Weintemperierschränke verfügen über einen gefi lterte, permanente Frischluftzufuhr wird eine Die handgefertigten e aus naturbelassenem Holz sind optimal auf die sichere Lagerung von lassen sich im unteren Bereich zwischen +5 C und +7 C, im oberen Bereich zwischen + C und +8 C leicht wechselbaren Aktivkohlefilter. Durch die optimale Luftqualität erreicht. Bordeauxfl aschen abgestimmt. Werden die Flaschen auf den höhenverstellbaren en gegeneinander einstellen, dazwischen ergibt sich eine Temperaturschichtung. gelagert, lässt sich das Fassungsvermögen der Geräte voll ausschöpfen. Die ist bei Geräten mit separat zuschaltbar und macht die Präsentation der Die getönte gewährt neben dem Öffnungsmechanik gewährleistet das Öff nen der Die Luftfeuchtigkeit kann durch den Einsatz von Lavagestein (im Lieferumfang enthalten) nach Bedarf erhöht Weine besonders attraktiv. sicheren UV-Schutz auch noch besten Einblick mit geringstem Kraftaufwand. werden. auf die Weine. Der mit integrierter 4 5
9 Weintemperierschränke GrandCru Weinemperierschränke GrandCru WTes 477 GrandCru WT 477 GrandCru Weinemperierschränke GrandCru WTes 47 GrandCru WT 47 GrandCru Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 5/0,90 kwh 94 l V, A 5/0,90 kwh 94 l V, A Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 85/0,50 kwh 8 l V,0 A 85/0,50 kwh 8 l V,0 A Luftfeuchtigkeitsregulierung über mit integrierter Öff nungsmechanik Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal Lavagestein +5 C bis +8 C / Lavagestein +5 C bis +8 C / Luftfeuchtigkeitsregulierung über mit integrierter Öff nungsmechanik Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal Lavagestein +5 C bis +8 C Lavagestein +5 C bis +8 C Stahl außen digital Höhe x Breite Tiefe inkl. Wandabstand 5,8 x cm 7, cm 5,8 x cm 7, cm Höhe x Breite Tiefe inkl. Wandabstand 5,8 x cm 7, cm 4,4 x cm 7, cm Schnittstelle Design Ablagefl ächen gesamt Höhenverstellbare Ablagefl ächen anschlag Schnittstelle Design Ablagefl ächen gesamt Höhenverstellbare Ablagefl ächen anschlag Bei +5 C Umgebungstemperatur, ausgeschalteter und bei + C Innentemperatur Maximale Bordeauxflaschen-Kapazität (0,75l) lt. Norm NF H 5-4 (H: 00,5 mm, Ø: 7, mm) Umgebungstemperaturen: SN von +0 C bis + C ST von + C bis +8 C N von + C bis + C T von + C bis +4 C 7
10 Weinklimaschränke GrandCru und Vinothek Weinklimaschränke bieten ähnliche Voraussetzungen wie ein Weinkeller. Sie sind daher speziell für die langfristige Lagerung oder aber die Lagerung von größeren Weinvorräten in Trinktemperatur die ideale Wahl. Die Temperatur kann von +5 C bis zu +0 C je nach Bedarf eingestellt werden und wird im gesamten Innenraum gleichmäßig und konstant eingehalten. Warum werden Rebsorten verschnitten? Tipp Viele Menschen denken immer noch, der werden hauptsächlich die Rebsorten Cabernet Verschnitt verschiedener Rebsorten hat etwas Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc mit unsauberer Arbeit, gar mit Panscherei zu tun. Dem ist aber ganz und gar nicht so. Gerade in Frankreich hat das Verschneiden, auch Assemblage genannt, eine lange Tradition. Dafür gibt es mehrere Gründe, zum Einen gibt es Rebsorten, die reinsortig einen zu eindimensionalen, manchmal nicht trinkbaren Wein ergeben würden, des Weiteren verschneidet man, um immer eine gleichbleibende Qualität bzw. einen harmonischen Wein zu erhalten. Bordeauxweine sind für das Assemblieren ein gutes Beispiel. Für den roten Bordeaux verwendet. Der Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch sehr kräftige Tannine aus, als reinsortiger Wein aus dem Bordeaux würde er den meisten viel zu hart vorkommen. Aus diesem Grund verschneidet man den Cabernet mit dem weicheren, weniger tanninbetonten Merlot, damit puff ert man das kräftige Tanningerüst des Cabernets etwas ab und der Wein ist früher trinkreif. Der Cabernet Franc gibt dem Verschnitt eine perfekte Farbe und eine delikate Würze. Erst im Verschnitt wirken die einzelnen Komponenten der Rebsorten einzigartig. 8 9
11 Weinklimaschränke GrandCru und Vinothek Die präzise e Steuerung der GrandCru-Modelle ist mit digitaler ausgestattet, Die Weinklimaschränke verfügen über einen Frischluftzufuhr wird dadurch eine optimale Die handgefertigten e aus naturbelassenem Holz sind optimal auf die sichere Lagerung von die gradgenau zwischen +5 C und +0 C einstellbar ist. Die Vinothek-Modelle lassen sich über einen Drehregler leicht wechselbaren Aktivkohlefilter. Zusammen Luftqualität erreicht. Bordeauxfl aschen abgestimmt. Werden die Flaschen auf den höhenverstellbaren en gegeneinander einstellen, die aktuelle Innenraum-Temperatur wird analog angezeigt. mit der Umluftkühlung und der permanenten gelagert, lässt sich das Fassungsvermögen der Geräte voll ausschöpfen. Die ist bei Geräten mit separat zuschaltbar und macht die Präsentation der Die getönte gewährt neben dem Öff nungsmechanik gewährleistet das Öff nen der Zur Präsentation von erlesenen Weinen oder zur Lagerung bereits geöff neter Flaschen sind für die cm breiten Weine besonders attraktiv. sicheren UV-Schutz auch noch besten Einblick mit geringstem Kraftaufwand. Weinklimaschränke Holzklappborde als Zubehör erhältlich. auf die Weine. Der mit integrierter 0
12 Weinklimaschränke GrandCru Weinklimaschränke GrandCru WK 47 GrandCru WK 477 GrandCru WK 47 GrandCru WKes 477 GrandCru WK 477 GrandCru WKes 47 GrandCru WK 47 GrandCru Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 4/0,9 kwh 5 l SN-T 0-40 V,0 A 7/0,594 kwh 444 l V, A 8/0, kwh 4 l 9 SN-T 0-40 V, A 09/0,57 kwh 8 l 0-40 V, A 09/0,57 kwh 8 l 0-40 V, A /0,0 kwh 7 l SN-T 0-40 V,0 A /0,0 kwh 7 l 8 SN-T 0-40 V,0 A Luftfeuchtigkeitsregulierung über mit integrierter Öff nungsmechanik Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal +5 C bis +0 C Stahl außen digital +5 C bis +0 C / +5 C bis +0 C Stahl außen digital +5 C bis +0 C / +5 C bis +0 C / +5 C bis +0 C +5 C bis +0 C Stahl außen digital Höhe x Breite Tiefe inkl. Wandabstand 9 x 74,7 cm 75,9 cm 85,5 x cm 7, cm 84, x cm 7, cm 5,8 x cm 7, cm 5,8 x cm 7, cm 5,8 x cm 7, cm 4,4 x cm 7, cm Schnittstelle Design Ablagefl ächen gesamt Höhenverstellbare Ablagefl ächen anschlag Bei +5 C Umgebungstemperatur, ausgeschalteter und bei + C Innentemperatur Maximale Bordeauxflaschen-Kapazität (0,75l) lt. Norm NF H 5-4 (H: 00,5 mm, Ø: 7, mm) Umgebungstemperaturen: SN von +0 C bis + C ST von + C bis +8 C N von + C bis + C T von + C bis +4 C
13 Weinklimaschränke GrandCru Einbau-Weinklimaschränke GrandCru Weinklimaschränke GrandCru WK 977 GrandCru WK 97 GrandCru WKes 5 GrandCru Einbau-Weinklimaschränke GrandCru WKUes 75 GrandCru 8-87 Unterbaugerät WKEes 55 GrandCru 45 Einbaugerät Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 7/0,48 kwh 74 l V,0 A 07/0,9 kwh 8 l 4 SN-T 0-40 V,0 A /0,4 kwh 8 l SN 0-40 V 0,5 A Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 79/0,489 kwh l V 0,8 A 0/0,5 kwh 47 l 8 SN 0-40 V 0,5 A Luftfeuchtigkeitsregulierung über mit integrierter Öff nungsmechanik Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal Höhe x Breite Tiefe inkl. Wandabstand Schnittstelle SmartSteel Design Ablagefl ächen gesamt Höhenverstellbare Ablagefl ächen Utensilienschublade anschlag +5 C bis +0 C /,4 x cm 7, cm 5 +5 C bis +0 C Stahl außen digital 5 x cm 7, cm 5 +5 C bis +0 C /, x 4,5 cm 47,8 cm HardLine rechts fest Luftfeuchtigkeitsregulierung über Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal Bauform und Kennzeichnung Einbau-/Unterbaugerät montage Nischenhöhe Nischenbreite Nischentiefe Ablagefl ächen gesamt davon auf Teleskopschienen anschlag +5 C bis +0 C silber/stahl / / fl ächenbündig 8-87 cm 0 cm min. 58 cm Roste verzinkt mit Holzblende vorn 4 +5 C bis +0 C silber/stahl / / fl ächenbündig 45 cm 5 cm min. 55 cm Bei +5 C Umgebungstemperatur, ausgeschalteter und bei + C Innentemperatur Maximale Bordeauxflaschen-Kapazität (0,75l) lt. Norm NF H 5-4 (H: 00,5 mm, Ø: 7, mm) Umgebungstemperaturen: SN von +0 C bis + C ST von + C bis +8 C N von + C bis + C T von + C bis +4 C 4 5
14 Weinklimaschränke Vinothek Weinklimaschränke Vinothek WK 47 Vinothek WK 80 Vinothek Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 88/0,789 kwh 8 l 0-40 V, A 48/0,79 kwh 8 l 8 N-ST 0-40 V,0 A +5 C bis +0 C / mechanisch +5 C bis +0 C / mechanisch außen analog Höhe x Breite Tiefe inkl. Wandabstand 5,8 x cm 7, cm 88,9 x 0 cm 0,5 cm Design Ablagefl ächen gesamt Höhenverstellbare Ablagefl ächen anschlag nachrüstbar SwingDesign Roste verzinkt 4 Bei +5 C Umgebungstemperatur, ausgeschalteter und bei + C Innentemperatur Maximale Bordeauxflaschen-Kapazität (0,75l) lt. Norm NF H 5-4 (H: 00,5 mm, Ø: 7, mm), WK 80 lt. Norm NF H (H: 79 mm, Ø: 7,5 mm) Umgebungstemperaturen: SN von +0 C bis + C ST von + C bis +8 C N von + C bis + C T von + C bis +4 C 7
15 Weinschränke für Präsentation und Off enausschank Die Vinidor-Geräte GWT(es) 477 und GWT(es) 4577 und das GrandCru-Modell GWUes 75 bieten nicht nur perfekte Temperaturbedingungen für höchsten Trinkgenuss sondern darüber hinaus eine Kombination aus attraktiver Präsentations-Möglichkeit und praktischer Lagermöglichkeit für Weine im Off enausschank. Auf dem Auszugsbord können die Flaschen stehend präsentiert werden. Durch die praktische Auszugsfunktion kann dieses Bord optimal für bereits geöff nete Flaschen im Off enausschank genutzt werden. Die Vinidor-Geräte sind mit dem innovativen -Beleuchtungskonzept ausgestattet. In jeder Temperaturzone gibt es eine -Beleuchtung, die jeweils in die Behälterdecke bzw. in die Isolationsplatten integriert ist. Durch die minimierte Wärmeentwicklung der s können Weine auch über einen längeren Zeitraum präsentiert werden. Bei den Vinidor-Geräten GWT(es) 477 und GWT(es) 4577 ist die e Steuerung in der Isolationsplatte integriert. In den darüber und darunter liegenden Bereichen können die verschiedenen zwischen +5 ºC und +0 ºC unabhängig voneinander eingestellt werden. Das praktische Präsentationsbord der Vinidor- Modelle GWT(es) 477 verbindet die Lagerung mit der Präsentation der Flaschen. Im hinteren Bereich können die Flaschen liegend gelagert werden. 8 9
16 Weinschränke für Präsentation und Offenausschank Weinschränke für Präsentation und Offenausschank GWTes 477 Vinidor GWT 477 Vinidor GWTes 4577 Vinidor GWT 4577 Vinidor GWUes 75 GrandCru 8-87 Unterbaugerät GWK 47 GrandCru Energieverbrauch Jahr/4 h ¹ 94/,079 kwh 79 l V,0 A 94/,079 kwh 79 l V,0 A 84/0,778 kwh 44 l 0-40 V,5 A 84/0,778 kwh 44 l 0-40 V,5 A 79/0,490 kwh l 0-40 V,0 A 4/0,9 kwh 5 l SN-T 0-40 V,0 A Luftfeuchtigkeitsregulierung über Kühlsystem Kindersicherung Störung: Warnsignal off en: Warnsignal dynamisch +5 C bis +0 C / dynamisch +5 C bis +0 C / dynamisch +5 C bis +0 C / dynamisch +5 C bis +0 C / dynamisch +5 C bis +0 C silber/stahl / dynamisch +5 C bis +0 C Stahl außen digital Höhe x Breite Tiefe inkl. Wandabstand Bauform und Kennzeichnung Einbau-/Unterbaugerät montage 85,5 x cm 7, cm 85,5 x cm 7, cm 85,5 x cm 7, cm 85,5 x cm 7, cm 8-87 x 0 cm min. 58 / Festtür 9 x 74,7 cm 75,9 cm Design Ablagefl ächen davon e auf Teleskopschienen Auszugsbord für stehende Flaschen anschlag Roste verzinkt Roste verzinkt 7 Bei +5 C Umgebungstemperatur, ausgeschalteter und bei + C Innentemperatur Maximale Bordeauxflaschen-Kapazität (0,75l) lt. Norm NF H 5-4 (H: 00,5 mm, Ø: 7, mm) Umgebungstemperaturen: SN von +0 C bis + C ST von + C bis +8 C N von + C bis + C T von + C bis +4 C 0
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