Heilbronner Weingenossenschaft / Winzer vom Weinsberger Tal / Winzer aus der Region. Offene Weine

Transkript

1 Offene Weine Weinschorle 0,25 l 2,60 Weißwein Löwensteiner Riesling QbA - trocken 0,1 l 2,10 0,25 l 3,50 Weingut Drautz-Able 0,1 l 2,50 Weißburgunder - trocken 0,25 l 4,30 Kistenmacher & Hengerer Weingut 0,1 l 2,20 Weißer Riesling VDP.Gutswein - trocken 0,25 l 4,00 Kistenmacher & Hengerer Weingut 0,1 l 2,90 Cuvée "Josephine" VDP.Gutswein - trocken 0,25 l 5,30 0,1 l 2,60 Muskateller 0,25 l 4,60 Weingut Rolf Heinrich 0,1 l 2,60 Riesling - halbtrocken 0,25 l 4,60 0,1 l 2,30 Grauburgunder - trocken 0,25 l 4,40 Weißherbst Weingut Drautz-Able 0,1 l 2,40 Spätburgunder Weißherbst - feinherb 0,25 l 4,40 Löwensteiner 0,1 l 2,00 Schwarzriesling Weißherbst QbA 0,25 l 3,60 Weingut Rolf Heinrich 0,1 l 2,00 Lemberger Weißherbst QbA - halbtrocken 0,25 l 3,80 0,1 l 2,40 Muskat-Trollinger Weißherbst QbA 0,25 l 4,40

2 Offene Weine Rotwein 0,1 l 2,10 Trollinger mit Lemberger QbA 0,25 l 3,70 Eberstädter 0,1 l 2,10 Trollinger mit Lemberger QbA 0,25 l 3,70 0,1 l 1,80 Lemberger mit Trollinger QbA - halbtrocken 0,25 l 3,40 0,1 l 2,40 Dornfelder sweet - lieblich 0,25 l 4,30 Kistenmacher & Hengerer Weingut 0,1 l 2,30 Lemberger VDP.Gutswein - trocken 0,25 l 4,10 Kistenmacher & Hengerer Weingut 0,1 l 2,80 Blauer Spätburgunder VDP.Gutswein 0,25 l 4,70 Weingut Drautz-Able 0,1 l 2,30 Samtrot - halbtrocken 0,25 l 4,10 0,1 l 2,60 Trollinger trocken 1. Platz 0,25 l 4,80

3 Flaschenweine Weißwein Grauburgunder QbA - trocken 0,75 l 12,50 Dieser Grauburgunder besticht durch viel Körper und Fülle. Im Bukett ist er delikat und voll, in der Säure mild und im Geschmack kräftig, würzig und aromatisch Kistenmacher & Hengerer Weingut Cuvée "Josephine" VDP.Gutswein - trocken 0,75 l 15,50 Ein fruchtiger frischer Weißwein mit einer weichen Säure. Die Rebsorten Müller-Thurgau, Kerner, Riesling und Gelber Muskateller verschmelzen zu einer harmonischen Einheit. Ein fruchtig, duftiger, aber dennoch schlanker Weißwein. Weißherbst / Rosé Samtrot Weißherbst QbA 0,75 l 13,50 Der Samtrot Weißherbst ist durch seine schonende Ausbauweise sehr bekömmlich, mit mildem Flair und hat eine spritzige Art mit feinfruchtiger Note. Kühl serviert ist er besonders bei jungen und junggebliebenen Weinliebhabern sehr gefragt. Muskat-Trollinger Weißherbst QbA 0,75 l 13,50 Ein duftiger, blumiger, zart fruchtiger Weißherbst mit erfrischend leichtem Trollinger-Charakter und zarter Muskatellernote. Weingut Drautz-Able Spätburgunder Weißherbst VDP.Gutswein - feinherb 0,75 l 13,00 Der Weißherbst hebt sich durch seine zartrosa-rote Farbe und seinen rubinfarbenen Reflexen ab und auch sein frischeres Bouquet und die fruchtige Ausbauweise, die weichen und feinen Aromen lassen diesen Wein nicht "alt" werden.

4 Flaschenweine Rotwein Dornfelder sweet QbA - lieblich 0,75 l 12,50 Angenehm blumiger Rotwein mit schönen Johannisbeer- und Preiselbeeraromen. Die feine, elegante Restsüße unterstreicht dabei das volle Bukett. Die süße Verführung. Kistenmacher & Hengerer Weingut Blauer Spätburgunder VDP.Gutswein 0,75 l 18,50 Der Pinot steht in kräftigem aber transparentem Ziegelrot im Glas. Getragen von einem schönen Säurebiss und einer kühlen Frucht, zeigt sich der Körper schlank und rassig. Im Abgang zeigt sich eine schöne Ätherik, die an gemahlene Nelken erinnert. Weingut Rolf Heinrich Trollinger Qualitätswein - feinherb 0,75 l 16,50 Der Trollinger besticht durch seine zarte, ziegelrote Farbe. Er ist saftig und fruchtig im Geschmack, süffig. Die Lage Heilbronner Stiftsberg gehört zu den besten Lagen in Heilbronn. Acolon Qualitätswein 0,75 l 13,50 Eine Neuheit im deutschen Rotweinspektrum ist die Rebsorte Acolon, eine Züchtung, bei der zwei klassische Sorten Württembergs ihre Spuren hinterlassen haben. Gekreuzt aus Lemberger x Dornfelder. Dieser kräftige, temperamentvolle Rotwein mit tiefer Farbgebung, lässt edle Fruchtaromen sowie einen nachhaltigen Genuss erkennen. Sankt Veit, im Barrique gereift Cabernet Cubin Auslese - trocken 0,75 l 45,00 Nur die allerbesten Trauben aus Flein und Talheim werden zu großartigen Sankt-Veit-Weinen veredelt. Intensiv beschäftigen sich die Kellermeister mit diesen Weinen, die teilweise im Eichenfass ihre Abrundung sowie Kräftigkeit erhalten und dadurch mit vollkommener Harmonie ihren Weg in die einzelne Flasche finden.

5 Sekt & Secco Diese spritzigen, frischen Sekte werden teilweise im Flaschengärverfahren hergestellt. Die Grundlage hierfür sind Weine, die aus besten, gesunden Trauben gewonnen werden. Das Lesegut wird hierbei besonders schonend gepresst, damit der anschließende Genuss zu einem prickelnd-faszinierenden Genusserlebnis wird. Lemberger Secco weiß - trocken 0,75 l 20,00 Trollinger Secco rosé 0,75 l 23,00 0,1 l 3,50 Cuvée Sekt 0,75 l 22,00 Kir Royal 3,90 Sekt mit Crème de Cassis Pêches Mignon 3,90 Sekt mit Pfirsich-Likör Aperol Spritz 5,10 Sekt, Aperol, Mineralwasser Hugo 5,10 Sekt, Holunderblütensirup, Mineralwasser, Minze, Limette Hugo alkoholfrei 5,30 Holunderblütensirup, Mineralwasser, Ginger Ale, Minze, Limette