weingut Weinliste 01/2014

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1 weingut Weinliste 01/2014

2 Unsere Weine sind anders. Aus jedem Jahrgang wird indivi duell das geholt, was die Natur bietet und uns inspiriert. Also sind unsere Weine niemals gleich, sondern modernes Hand werk. Seit 2011 befinden wir uns in der Umstellung auf den ökologischen Weinbau. Wir fördern die Fruchtbarkeit des Bodens und den natürlichen Lebensraum für Pflanzen und Tiere. Durch niedrigere Erträge erhöht sich die Gesundheit des Traubenguts das Ergebnis dieser schonenden Ausbauweise sind bekömmliche und authen tische Weine von hoher Qualität. Probieren Sie selbst wir freuen uns Sie in unserer Vinothek zu begrüßen! sä sü % Säure in g/l Restsüße in g/l Alkohol in % Ihre Familie Hoch vom Borntaler Hof kontrolliert von DE-ÖKO-039

3 Rotweine / trocken er Dornfelder Q.b.A sä 5g sü 5,2g % 12,5 Tanninbetont, feine Kirscharomen er Blauer Spätburgunder Spätlese sä 5,2g sü 6,0g % 13 Anspruchsvoll, würzig, grüne Noten er Blauer Spätburgunder Spätlese Barrique sä 5,2g sü 3,7g % 14 Ausgeprägter Pinotduft, Ausbau im kleinen Holzfaß Unser Goldstück 04 Gau Weinheimer Kaisergarten 2011er Blauer Portugieser sä 5,1g sü 1,1g % 13,8 halbtrocken er Blauer Portugieser Q.b.A sä 4,7g sü 12g % 12,5 Typische Rheinhessen-Note, fruchtige Fülle er Cuvée Rouge Q.b.A sä 4,8g sü 12,8g % 12 Kräftig, stark, opulent

4 Rotwein / lieblich er Saint Laurent Q.b.A. sä 5,1g sü 26,9g % 11 Grandiose Fruchtdichte & harmonische Milde Weißherbst er Schwarzriesling Spätlese Blanc de noir / trocken sä 6,9g sü 4g % 12 Vollreife rote Trauben weiß gekeltert, fruchtig lebendig er Dornfelder Weißherbst Q.b.A. / trocken sä 5,8g sü 7,5g % 13 Aromen von Himbeere & Brombeere er Portugieser Weißherbst Q.b.A / lieblich sä 6,8g sü 20,6g % 11,5 Fruchtiges Bouquet von Erdbeeren, anmutend

5 Weißweine / trocken er Müller- Thurgau Q.b.A. sä 6,5g sü 5,2g % 12,5 Aromen von Birne & Passionsfrucht er Riesling Q.b.A. sä 7,5g sü 6,9g % 12 Leichte Mineralität, lebendige Säure 13a 2012er Chardonnay Spätlese sä 6,5g sü 10g % 12,5 Exotische reife Aromen, kräftig 13b 2013er Chardonnay Spätlese sä 6,5g sü 7,6g % 12,5 Aromen von Ananas & Mango, elegant

6 er Cuvée Ri(e)Chard Spätlese sä 6,3g sü 8g % 13 Aromen von Aprikose & Kokos 15a 2012er Grauer Burgunder CLASSIC sä 6,5g sü 11g % 13 Aromen von Apfel & Aprikose, komplex 15b 2013er Grauer Burgunder CLASSIC sä 6,8g sü 9,2g % 13 Aromen von Mirabelle, saftig er Wallertheimer Wißberg Riesling sä 6,8g sü 7,5g % 13 Feine Mineralik, Aromen vom Weinbergspfirsich Weißweine / halbtrocken er Silvaner Q.b.A. sä 6g sü 14g % 12 Exotische Früchte erfrischend lebendig er Weißer Burgunder Spätlese sä 6,4g sü 8,3g % 11,5 Mango trifft Graipefruit, Harmonie von Süße & Säure

7 er Cuvée M.A.X. sä 7,2g sü 11,6g % 12,5 Schwarze Johannisbeere würzig, einzigartig Weißweine / lieblich er Cuvée Heinz Q.b.A. sä 6,5g sü 23,1g % 11,5 Honig- & Pfirsicharomen, leichte Muskatnote er Morio Muskat Spätlese sä 6,2g sü 24g % 11,5 Erlesene Rarität unvergesslicher Duft, der an feine Rosen erinnert er Kerner Q.b.A. sä 7,4g sü 44,2g % 10,5 Fein, erinnert an Eisbonbons er Riesling Auslese sä 5,8g sü 29g % 12 Ein Highlight des Jahrgangs er Huxel Auslese sä 7,8g sü 49,9g % 10,5 Maracuja - & Mangoaromen Exotik pur

8 Secco & Sekte er Hoch s Secco Fruchtig- frisches Erlebnis er Hoch s Secco rot Fruchtige Seccokomposition er Hochini Perlendes aromatisiertes, weinhaltiges Getränk mit Pfirsicharoma er Seccorini Perlendes aromatisiertes, weinhaltiges Getränk mit Johannisbeeraroma er Pinot-Sekt / extra trocken Prickelndes Vergnügen, klassische Flaschengärung

9 Traubensaft 30 Weißer Traubensaft eigene Erzeugung, 100% Fruchtgehalt 31 Roter Traubensaft eigene Erzeugung, 100% Fruchtgehalt Geschenkflaschen 32 Bordeaux-Flasche Dornfelder trocken 33 Magnumflasche Silvaner halbtrocken oder Cuvée Rouge 34 Sekt trocken Flasche schwarz-lackiert Wir bemalen diese Flaschen nach Ihren Wünschen.

10 Zahlung Innerhalb 14 Tagen nach Erhalt der Ware ohne Abzug. Der Wein bleibt bis zur vollständigen Bezahlung des Kaufpreises unser Eigentum. Erfüllungsort ist Wallertheim. Lieferungs- und Zahlungsbedingungen Unsere Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer. Glas, Kiste und Verpackung ab Weingut. Versandkosten für je 6, 12 oder 18 Flaschen: 7,50 (inkl. Verpackung) Bankverbindung Sparkasse Worms-Alzey-Ried BLZ , KTO Gerichtsstand Amtsgericht Alzey Preisinfo Ab Hof gewähren wir 10 % Preisnachlass ab 6er Karton, sortiert auf unsere Weine und Traubensäfte. Ausgeschlossen davon sind Sekte und Geschenkflaschen. Mit Erscheinen dieser Preisliste verlieren alle bisherigen Angebote ihre Gültigkeit.

11 Unsere Straußwirtschaft Wenn Sie Lust auf typische rheinhessische Küche haben und dazu ein gutes Glas Wein genießen möchten, dann sind Sie in unserer Straußwirtschaft Borntaler Hof genau richtig. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch. Erleben Sie bei uns eine Auszeit im herzlichen Rheinhessen! Öffnungszeiten jeweils Freitags und Samstags ab 18:00 Uhr, Sonn- und Feiertags ab 17:00 Uhr Mai bis 27. Juli und 29. August bis 12. Oktober Gästezimmer Möchten Sie einen Urlaub im Rheinhessischen Land der tausend Hügel erleben, stehen wir Ihnen gerne mit unseren vier geschmackvoll ein - gerichteten Gästezimmern zur Seite. In mitten der Weinreben können Sie in aller Ruhe entspannen. Auch Unternehmungslustigen bietet unsere Region eine Vielzahl von Ausflugszielen.

12 Weingut Hoch Borntaler Hof Wallertheim Telefon: Fax:

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