Aus dem Suppentopf. Bouillon mit Einlage (L) Zillertaler Kaspressknödel Suppe 4,20 (C,A,G,L)

Transkript

1 Aus dem Suppentopf Bouillon mit Einlage (L) wahlweise Frittaten (C,A,G) oder Backerbsen (C,A,) 3,50 Leberknödel (C,A,G) 4,20 Zillertaler Kaspressknödel Suppe 4,20 (C,A,G,L) Knoblauchsuppe Obershaube (G,A,L,C) 4,50 Tomatencremesuppe Obershaube (G,A,L,C) 4,50

2 Zwischendurch Fitnessteller marinierte Blattsalate mit gegrillten Rinderfiletstreifen (C,G,A) 12,50 Backhendlsalat gebackenes Hühnerbrüstchen im Kürbiskernmantel mit knackigen Blattsalaten der Saison in Kürbiskernölmarinade (C,G,A) 12,00 Schinken-Käsetoast (G,A) 6,00 Tuxer Käsespätzle mit braunen Zwiebeln (C,G,A) 9,70 Gemischter Salatteller (vom Büffet) (C,G,A) 5,50 Hauptspeisen Wiener Schnitzel (vom Schwein oder von der Pute) serviert mit Pommes Frites, Preiselbeergarnitur (C,G,A) 14,50 Cordon Bleu mit Pommes Frites und Preiselbeergarnitur (C,A,G) 16,00 Grillteller (von Rind, Schwein und Pute) mit Kräutercreme, dazu gibt es Pommes Frites und Speckbohnen (G,L,A,C) 17,50 Hausschnitzel gratiniert (mit Speck Tomaten und Käse) dazu reichen wir Bratkartoffeln, Grillgemüse (G,L,C,A,O) 17,00 Zwiebelrostbraten vom heimischen Rind serviert mit Rosmarinkartoffeln (A,L,C,G,O) 17,50 Beilagen Wechsel + 1 Kleine Portion - 1

3 Jägerrostbraten vom heimischen Rind in feiner Pilzsauce mit Preiselbeergarnitur und hausgemachten Spätzle (L,C,G,A,O) 17,50 Holzhackersteak vom Schweinerücken, in Knoblauchsauce serviert mit Potato Wedges und Speckbohnen (C,A,G,L) 16,50 Pfeffersteak vom Rind 220g in feiner Pfefferrahm Sauce, dazu reichen wir Pommes Frites und Bohnen im Speckmantel 27,00 (G,L,O) Empfehlung des Hauses! Tiroler Menü 23,50 Tagessuppe - Salat vom Büffet Wiener Schnitzel mit Kartoffeln Tagesdessert Jäger Menü 24,50 Tagessuppe - Salat vom Büffet Wildragout mit Eierspätzlen, Broccoli Tagesdessert Beilagen Wechsel + 1 Kleine Portion - 1

4 Fisch Forellenfilet gebraten in brauner Butter, dazu Salzkartoffeln und Cherrytomaten (A,G,D) 16,00 Schollenfilet gebacken mit Sauce Tartar und Salzkartoffeln (A,C,D,O) 15,00 Wild Zartes Hirsch-Schnitzel rosa gebraten in Jägersauce, dazu servieren wir Kartoffelkroketten und Broccoli (A,L,O) 24,00 Wildragout Jäger Art mit Eierspätzle, Broccoli und Preiselbeeren (C,A,G,L,O ) 20,50 Für unsere kleinen Gäste Micky Mouse-Teller kleines Wiener Schnitzel mit Pommes Frites (C,A,G) 7,50 Max und Moritz 1 Paar Würstel mit Pommes Frites (A) 6,00 Beilagen Wechsel + 1 Kleine Portion - 1

5 Kalte Küche Bauernspeckplatte vom Bauch und Karree, dazu Brot (C,G,A) 11,00 Gemischter Aufschnitt Speck, Käse, Wurst, fein garniert, dazu Butter und Brot (C,G,A) 11,00 Käseplatte verschiedene Käsesorten fein garniert, dazu Butter und Brot (C,G,A) 11,00 Appetitbrot fein garniert (C,G,A) 9,50 Diverse belegte Brote Speck, Schinken, Käse, oder Wurst (C,G,A) 9,50 Deftiger Strammer Max Brot mit Speck, Schinken und Spiegelei (C,G,A) 10,00 Desserts Kaiserschmarren mit Apfelmus (C,G,A) 8,90 Portion Palatschinken 2 Stück gefüllt mit Marmelade 4,90 gefüllt mit Eis 5,90 (C,G,A) Apfelstrudel (C,A,G) oder Topfenstrudel (C,A,G) mit oder ohne Sahne 3,50 oder mit warmer Vanillesauce 3,90 Tagesdessert 3,90 Eisspezialitäten finden Sie in unserer Eiskarte!! Wir danken für Ihren Besuch und freuen uns schon auf ein Wiedersehen. Fam. Tipotsch und Mitarbeiter

6 Heiße Getränke Kaffee Kännchen Kaffee 2,60 5,20 Espresso 2,10 Doppelter Espresso 4,20 Latte Macchiato (G) Cappuccino (G) 3,40 3,20 Heiße Schokolade (G) 3,20 Tee mit Zitrone 2,50 Tee mit Rum 1 Glas Milch (G) 0,25l 3,50 1,00 Glühwein (O) 0,25l 5,60 Jägertee (O) 0.25l 5,60 Alkoholfreie Getränke Cola 0,25l 2,40 Cola light 0,33l 3,10 Orangenlimonade 0,25l 2,40 Zitronenlimonade 0,25l 2,40 Mineralwasser 0,35l 2,40 Mineralwasser 0,75l 4,40 Almdudler 0,35l 3,10 Spezi groß 0,5l 4,00 Vitaminsaft 0,2l 3,10 Vitaminsaft ges. mit Soda 0,5l 4,00 Johannisbeersaft 0,2l 3,10 Jahannisbeer ges. mit Soda 0,5l 4,00 Apfel oder Orangensaft 0,25l 3,10 Apfel oder Orangensaft 0,50l 4,00 Apfelsaft gespritzt 0,25l 2,40 Apfelsaft gespritzt 0,5l 4,00 Apfelsaft ges. mit Wasser 0,5l 3,60 Tonic-Bitter Lemon 0,2l 3,00 Bier Zillertal Pils vom Faß (A) 0,5l 4,40 Zillertal Pils vom Faß (A) 0,3l 3,40 Zillertal Pfiff (A) 0,2l 2,50 Schwarzes Zillertaler (A) 0,25l 3,40 Weizen hefetrüb (A) 0,3l 3,50 Weizen hefetrüb, hell/dunkel (A) 0,5l 4,50 Radler klein (A) 0,3l 3,40 Radler groß (A) 0,5l 4,40 Clausthaler alkoholfrei (A) 0,5l 3,90 Hefeweizen alkoholfrei (A) 0,5l 4,50

7 Schnäpse und Edelbrände 2cl Obstler 2,50 Meisterwurz 2,90 Marillenbrand 2,90 Grappa 2,90 Wodka Feige Gebirgsenzian 2,90 2,90 Zirbenschnaps Kirschschnaps 2,90 3,50 Williams mit Birne 2,90 Vogelbeer 3,50 Honig Williams 2,90 Himbeer 3,50 Sekt/Champagner Henkell trocken (O) 32,00 Schlumberger Sparkling (O) 34,00 Veuve Cliquot (O) 79,00 Henkell Piccolo (O) 11,00 Schlumberger Piccolo (O) 14,00 Weinbrand und Cognac 2cl Metaxa 3,70 Remy Martin 3,70 Asbach 3,20 Whisky 4cl Bitters 2cl Jim Beam 5,20 Underberg 2,90 Jack Daniels 5,20 Jägermeister 2,90 Chivas Regal 5,90 Fernet Branca 2,90 Johnnie Walker 5,20 Ramazzotti 2,90 Liköre 2cl Longdrinks 2 cl Marillenlikör 2,90 Campari Orange 4,20 Baileys (H,G) 2,90 Wodka Orange 3,70 Amaretto (H) 2,90 Bacardi Cola 3,70 Eierlikör (G,C) 2,90 Gin Tonic 5,70 Preiselbeerlikör 2,90 Whisky Cola 4cl 6,40

8 Weißweine offen Sauvignon Blanc Esterházy trocken 12.5% ⅛ l 4,20 Chardonnay Allacher Gols trocken 12.5% ⅛ l 4,20 Grüner Veltliner (O) Rescher, fruchtiger, süffiger, trockener Qualitätswein ⅛ l 3,20 Welschriesling lieblich (O) Landwein - fruchtig, lieblich, ⅛ l 3,20 mit feiner Harmonie und Eleganz Rotweine offen Cuvée Göttlesbrunn glatzer Carnuntum Trocken 13,5% ⅛ l 4,20 Cabernet Sauvignon Selection Salzl trocken 14% ⅛ l 4,20 Blauer Zweigelt (O) süffiger, trockener, milder, feinherber Qualitätswei ⅛ l 3,20 Blaufränkisch Baumgartner halb trocken 12% ⅛ l 3,20 Herbst Rosè (O) fruchtiger, eleganter, trockener, anregender Rose' ⅛ l 3,20 Rot- oder Weißwein mit Soda gespritzt (O) 3,40 Rot- oder Weißwein mit Limo gespritzt (O) 3,40 Hugo (O) 4,00 Aperol (O) 4,50 Unser attraktives Angebot an Flaschenweinen finden Sie in unserer ausführlichen Weinkarte