Bier- und Weinkarte. ...zum Verfeinern Hopfenlikör aus dem Elsass. Orangenschalen, Enzian Picon 2cl, werden mit Hirter Privatpils auf 0,30 aufgegossen
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- Carin Dieter
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1 Bier- und Weinkarte Bier vom Fass Privatpils Hirter 0,30 Golden, fein hopfig, süffig....zum Verfeinern Hopfenlikör aus dem Elsass. Orangenschalen, Enzian Picon 2cl, werden mit Hirter Privatpils auf 0,30 aufgegossen 3,50 3,80 Bier in der Flasche Weizen Hell Gutmann 0,5 Hell, sehr trüb, intensiv- würziger Duft. (Offene Gärung) Weizen Dunkel Gutmann 0,5 Dunkel, würzig in der Nase, voller Körper. (Offene Gärung) Slow 2 Roggen Ale Forstner 0,33 Mallinghopfen, Zitrusaromen, würzig- bitter, mittelschwerer Körper, wenig Malz. Edelstoff Augustiner Braeu 0,5 Golden, sehr rund und süffig. Älteste Brauerei Münchens. IPA Bevog 0,33 Klare Bernsteinfarben, Zitrus in der Nase, sehr hopfenbetont. Obergärig. Smoked Porter Bevog 0,33 Kräftiges Schwarz- und Rauchbier, reich an Röstaromen Pils Raschhofer 0,33 Helles, herbes, nach Pilsner Art gebrautes Bier Malzstraße Brew Age 0,33 Ein Wiener Lager mit lebendigem Bernstein, 3 Malzsorten Dunkle Materie Brew Age 0,33 Schwarzer IPA mit 3 Hopfen- sowie 3 Malzsorten Pilsner Alkoholfrei Jever FUN 0,33 Friesisch herb 5,40 5,40 5,50 4,90 3,80
2 Sekt Prosecco DOCG Weingut Canella, Treviso, Veneto, Italien Brut Rosé Weingut Kracher, Illmitz, Neusiedlersee, Österreich 0,75 59,00 Franciacorta DOC Cuvee Brut 2012 Weingut Bellavista, Erbusco, Lombardia, Italien 0,75 85,00 Weißwein aus Österreich Gelber Muskateller 2013 Weingut Krispel, Hof bei Straden, Südsteiermark 0,75 28,00 Grüner Veltliner DAC Stangl 2013 Weingut Waldschütz, Elsarn, Kamptal 0,75 26,00 Grüner Veltliner Reserve 2009 Weingut Weinrieder, Poysdorf, Weinviertel Grüner Veltliner in den Breiten 2009 Weingut Nössing, Stammersdorf, Wien Roter Veltliner Steinberg 2007 Weingut Familie Fritz, Zaussenberg, Wagram 0,75 45,00 Riesling Federspiel Loibenberg 2013 Weingut Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau 0,75 27,00 Chardonnay 2011 Weingut Nössing, Stammersdorf, Wien 0,75 45,00
3 Weiße Reben 2011 (Wb,Gv) Weingut Hess, Hohenruppersdorf, Weinviertel 0,75 38,00 Weißwein aus Deutschland Riesling Kabinett 2010 Weingut JJ Prüm, Bernkastel- Wehlen, Mosel Schweigener Grauburgunder 2012 Weingut Friedrich Becker, Schweigen- Rechtenbach, Pfalz 0,75 34,00 Weißwein aus Kroatien Malvazija 2012 Weingut Vina Kabola, Momjan, Istrien 0,75 33,00 Zlahtina 2012 Weingut Katunar, Insel Krk, Hrvatsko Primorje 0,75 36,00 Weißwein aus Ungarn Harslevelü 2011 Weingut Meinklang, Komitat Veszprém Weißwein aus Italien Goldmuskateller Pfefferer IGT 2012 Weingut Schreckbichl, Girlan, Südtirol Friulano 2011 Weingut Azienda Agricola Roberto Scubla, Ipplis di Premariacco, Friaul 0,75 38,00 Vitovska 2011 Weingut Fattoria Bajta, Karst, Friaul 0,75 37,00 Sauvignon Blanc Lafoa DOC 2012 Weingut Schreckbichl, Girlan, Südtirol
4 Weißwein aus Slowenien Sauvignon Blanc Fosilni Breg 2012 Weingut Domaine Ciringa- Armin Tement, Ciringa Rotwein aus Österreich Zweigelt 2011 Weingut Kracher, Illmitz, Neusiedlersee 0,75 34,00 Blaufränkisch Pi 2007 Weingut Helmut Poller, Höll, Südburgenland 0,75 48,00 Aconit 2011 (Pn,Zw,Sl) Weingut Schöfmann, Haugsdorf, Weinviertel Rarität Herbst Cuvée red 2007 (Bf,Me) Weingut Schönberger, Mörbisch, Neusiedlersee, Hügelland Big John 2012 (Cs,Pn,Zw) Weingut Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee Rotwein aus Deutschland Spätburgunder B dry 2008 Weingut Friedrich Becker, Schweigen- Rechtenbach, Pfalz 0,75 48,00 Rotwein aus Tschechien Svatovavrinecké 2011 Weingut í Spalek, Nový Saldorf 0,75 26,00
5 Rotwein aus Ungarn Kekfrankos 2011 Weingut Franz Reinhard Weninger, Balf Syrah Spern Steiner 2005 Weingut Franz Reinhard Weninget, Balf 0,75 56,00 Rotwein aus Italien Lagrein Riserva Puntay DOC 2010 Weingut Kaltern Dessertwein aus Ungarn Katinka Late Harvest 2011 Weingut Patricius Fine Wines, Tokaji 6cl 6,80
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