Unterweisungs-Kurzgespräch
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- Fanny Geiger
- vor 7 Jahren
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Transkript
1 Lektion 1: Schutzeinrichtungen Lektion 2: Arbeiten und reinigen Lektion 3: Fett wechseln Lektion 4: Transport Lektion 5: Im Brandfall Informationen für den Unterweisenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation
2 Lektion 1: Schutzeinrichtungen: Was muss ich wissen?
3 Lektion 2: Arbeiten und reinigen: Wann wird es gefährlich?
4 Lektion 3: Fett wechseln: Was muss ich beachten? ausschalten Fett ablassen Füllstand
5 Lektion 4: Transport: Wie mache ich es sicher? Beidhändig Verkehrsweg Fetttropfen aufwischen Abkühlen Sicherheitsdeckel/Geeignetes Schuhwerk
6 Lektion 5: Im Brandfall: Was kann ich tun? Kleine Brandherde abdecken Ausschalten Brandklasse F Fettbrandlöscher Notruf
7 Informationen für den Unterweisenden Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Lektion 1: Schutzeinrichtungen: Was muss ich wissen? Lektion 2: Arbeiten und reinigen: Wann wird es gefährlich? Lektion 3: Fett wechseln: Was muss ich beachten? ausschalten Fett ablassen Füllstand Korb mit isolierten Griffen Korbhalterung Heizung schaltet beim Hochklappen ab Ordnungsgemäße Position von Regelthermostat und Sicherheits- Temperaturbegrenzer Halterung zum Feststellen der Heizung n immer beobachten Frittierkorb richtig einhängen Frittierkorb langsam absenken Keine Gegenstände (z. B. Getränke, Besteck etc.) in der Nähe abstellen Reinigen: Gefüllte n abdecken Konzentriert arbeiten Schutzhandschuhe tragen immer ausschalten Heizung hochschwenken und verriegeln Fett in geeignete Behälter ablassen Mit flüssigem Fett auffüllen Füllstandmarkierung beachten Einschalten, wenn Heizstab mit Fett abgedeckt ist Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Lektion 4: Transport: Wie mache ich es sicher? Lektion 5: Im Brandfall: Was kann ich tun? Beidhändig Verkehrsweg Kleine Brandherde abdecken Ausschalten Fetttropfen aufwischen Brandklasse F Fettbrandlöscher Abkühlen Sicherheitsdeckel/Geeignetes Schuhwerk Notruf Nur abgekühltes Fett transportieren Fetteimer nicht in Verkehrsweg stehen lassen Geeignete Behälter benutzen Geeignetes Schuhwerk tragen Beim Hantieren mit heißem Fett Schutzhandschuhe tragen Nicht mit Wasser löschen Bei kleinen Bränden: Energiezufuhr stoppen Brandherd abdecken oder Fettbrandlöscher benutzen Bei großen Bränden: Gefahrenstelle verlassen Feuerwehr informieren Notsituation im Vorfeld besprechen und üben Hinweis: Den besten Effekt erzielen Sie, wenn Sie das Unterweisungs-Kurzgespräch direkt vor Ort führen.
8 Rätsel: Finde die 13 Fehler!
9 Unterweisungs-Kurzgespräch Rätsel: Lösung Tropfendes Öl vermeiden vorsichtig befüllen Niemals mit Wasser löschen Vor dem Reinigen abdecken Geeignetes Schuhwerk tragen Beim Reinigen Schutzhandschuhe tragen Verkehrswege freihalten Schutzhandschuhe tragen Geeignetes Gefäß verwenden Frittierkorb richtig einhängen Nur flüssiges Fett nachfüllen Füllstand beachten Keine Flüssigkeiten neben der abstellen
10 Dokumentation: Unterwiesene Themen Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Unterweisungs-Kurzgespräch 25 Lektion 1: Schutzeinrichtungen: Was muss ich wissen? Lektion 2: Arbeiten und reinigen: Wann wird es gefährlich? Lektion 3: Fett wechseln: Was muss ich beachten? Lektion 4: Transport: Wie mache ich es sicher? Lektion 5: Im Brandfall: Was kann ich tun? ausschalten Fett ablassen Beidhändig Verkehrsweg Kleine Brandherde abdecken Ausschalten Fetttropfen aufwischen Brandklasse F Fettbrandlöscher Füllstand Abkühlen Sicherheitsdeckel/Geeignetes Schuhwerk Notruf Namen und Unterschriften der Teilnehmer Unterweisende(r) Ort, Datum Unterweisende(r) Im Idealfall dokumentieren Sie das Unterweisungskurzgespräch mit Hilfe der Software Unterweisungsplaner oder des Unterweisungsmoduls der Software Integras, die Sie beide kostenlos von Ihrer Berufsgenossenschaft erhalten.
Unterweisungs-Kurzgespräch 20
Ladenwolf: Lektion 1: Schutzeinrichtungen Lektion 2: Arbeiten, reinigen und rüsten Steaker: Lektion 3: Schutzeinrichtungen Lektion 4: Arbeiten, reinigen und rüsten Lektion 5: Arbeitsumgebung Informationen
Unterweisungs-Kurzgespräch
Lektion 1: Handgeführte Kreissäge Lektion 2: Entschwarter: Schutzeinrichtungen Lektion 3: Entschwarter: arbeiten, reinigen, rüsten Lektion 4: Arbeiten mit dem Messer Lektion 5: Gesund arbeiten Informationen
Stationäre Bandsägen. Unterweisungs-Kurzgespräch
Unterweisungs-Kurzgespräch Stationäre Lektion 1: Schutzeinrichtungen Lektion 2: Arbeiten an der Maschine Lektion 3: Reinigen Lektion 4: Rüsten Lektion 5: Arbeitssituationen Informationen für den Unterweisenden
Unterweisungs-Kurzgespräch
Lektion 1: Schutzeinrichtungen Lektion 2: Arbeiten am Wolf Lektion 3: Reinigen und rüsten Lektion 4: Beschickungseinrichtungen Informationen für den Unterweisenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation
Tiefziehautomat. Unterweisungs-Kurzgespräch
Lektion 1: Schutzeinrichtungen Lektion 2: Arbeiten an der Maschine Lektion 3: Rüsten und reparieren Lektion 4: Gasflaschen Lektion 5: Gesund arbeiten Informationen für den Unterweisenden Wissenstest mit
Arbeiten mit dem Messer. Unterweisungs-Kurzgespräch 8
Lektion 1: Umgang mit dem Messer Lektion 2: Schleifen Lektion 3: Ladenmesser Lektion 4: Spezialmesser Informationen für den Unterweisenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation Lektion 1: Umgang mit dem
Unterweisungs-Kurzgespräch
Lektion 1: Betäubung Lektion 2: Handgeführte Bandsäge Lektion 3: Spalt-Hubsäge/Spalter Lektion 4: Messer Lektion 5: Schutzausrüstung Informationen für den Unterweisenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation
Aufschnittschneidemaschine. Unterweisungs-Kurzgespräch 6
Lektion 1: Schutzeinrichtungen Lektion 2: Arbeiten mit der Maschine Lektion 3: Schwieriges Schneidgut Lektion 4: Reinigung/Messerwechsel Lektion 5: Arbeitssituation Informationen für den Unterweisenden
Lärm. Unterweisungs-Kurzgespräch 9
Lektion 1: im Betrieb Lektion 2: bereich/ Vorsorgeuntersuchung Lektion 3: folgen Lektion 4: Gehörschutzstöpsel Lektion 5: Kapselgehörschützer und Otoplasten Informationen für den Unterweisenden Wissenstest
Hubwagen/Hubstapler. Unterweisungs-Kurzgespräch
Lektion 1: Vor Arbeitsbeginn Lektion 2: Beladen Lektion 3: Transportieren und Rangieren Lektion 4: Kritische Situationen Lektion 5: Elektrisch angetriebene Informationen für den Unterweisenden Wissenstest
Unterweisungs-Kurzgespräch 3
Lektion 1: Voraussetzungen Lektion 2: Vor Fahrtantritt Lektion : Warentransport Lektion 4: Sicheres Fahren Lektion 5: Personentransport Lektion 6: Abstellen Informationen für den Unterweisenden Wissenstest
Unterweisungs-Kurzgespräch 3
Lektion 1: Voraussetzungen Lektion 2: Vor Fahrtantritt Lektion : Warentransport Lektion 4: Sicheres Fahren Lektion 5: Personentransport Lektion 6: Abstellen Informationen für den Unterweisenden Wissenstest
Unterweisungskurzgespräch Brandschutz
Unterweisungskurzgespräch Brandschutz Lektion 1: Alarmplan Lektion 2: Verhalten im Brandfall Lektion 3: Brandbekämpfung Lektion 4: Brandverhütung Informationen für Unterweisende Wissenstest mit Lösung
Brandschutz. Kurz-Instruktion 7 ABZ
Lektion 1: Alarmplan Lektion 2: Verhalten im Brandfall Lektion 3: Brandbekämpfung Lektion 4: Brandverhütung Informationen für den Instruierenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation ABZ Lektion 1: Alarmplan:
Unterweisungskurzgespräch Leitern und Tritte
Unterweisungskurzgespräch Leitern und Tritte Lektion 1: Einsatz im Betrieb Lektion 2: Benutzung Lektion 3: Anlegeleitern Lektion 4: Stehleitern und Tritte Lektion 5: Prüfung und Transport Informationen
Büroarbeitsplätze. Unterweisungs-Kurzgespräch 16
Lektion 1: Verkehrswege Lektion 2: Bildschirmarbeit Lektion 3: Sitzen Lektion 4: Arbeitsplatzumgebung Lektion 5: Gesund und leistungsfähig bleiben Informationen für den Unterweisenden Wissenstest mit Lösung
Unterweisungskurzgespräch Erste Hilfe
Unterweisungskurzgespräch Erste Hilfe Lektion 1: Wichtige Informationen Lektion 2: Erste Maßnahmen Lektion 3: Sofortmaßnahmen Lektion 4: Notruf Lektion 5: Nachgehende Organisation Informationen für Unterweisende
Unterweisungskurzgespräch Hautschutz
Unterweisungskurzgespräch Hautschutz Lektion 1: Aufbau der Haut Lektion 2: Hautbelastungen Lektion 3: Hautschutz Lektion 4: Schutzhandschuhe Informationen für Unterweisende Wissenstest mit Lösung Dokumentation
Unterweisungskurzgespräch Erste Hilfe
Unterweisungskurzgespräch Erste Hilfe Lektion 1: Wichtige Informationen Lektion 2: Erste Maßnahmen Lektion 3: Sofortmaßnahmen Lektion 4: Notruf Lektion 5: Nachgehende Organisationen Informationen für Unterweisende
Unterweisungskurzgespräch Gabelstapler
Unterweisungskurzgespräch Gabelstapler Lektion 1: Voraussetzungen Lektion 2: Vor Fahrtantritt Lektion 3: Warentransport Lektion 4: Sicheres Fahren Lektion 5: Personentransport Lektion 6: Abstellen Informationen
Unterweisungskurzgespräch Heben und Tragen
Unterweisungskurzgespräch Heben und Tragen Lektion 1: Ursachen für Belastungen Lektion 2: Hilfsmitteleinsatz Lektion 3: Heben und Absetzen Lektion 4: Tragen Lektion 5: Ausgleich Informationen für Unterweisende
Kurz-Instruktion 8. Nachdruck mit freundlicher Genehmigung der Fleischerei-Berufsgenossenschaft Mainz, Deutschland
Lektion 1: Umgang mit dem Messer Lektion 2: Schleifen Lektion 3: Ladenmesser Lektion 4: Spezialmesser Informationen für den Instruierenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation ABZ Lektion 1: Umgang mit
Unterweisungskurzgespräch Betriebsfahrten
Unterweisungskurzgespräch Betriebsfahrten Lektion 1: Vor Fahrbeginn Lektion 2: Verkehrssituationen Lektion 3: Fahrverhalten Lektion 4: Sonstige Einflüsse Lektion 5: Ausgleich Informationen für den Unterweisenden
Aufschnittschneidemaschine. Kurz-Instruktion 6 ABZ
Lektion 1: Schutzeinrichtungen Lektion 2: Arbeiten mit der Maschine Lektion 3: Schwieriges Schneidgut Lektion 4: Reinigung/Messerwechsel Lektion 5: Arbeitssituation Informationen für den Instruierenden
Hautschutz. Kurz-Instruktion 10 ABZ
Lektion 1: Aufbau der Haut Lektion 2: Hautbelastungen Lektion 3: Lektion 4: Schutzhandschuhe Informationen für den Instruierenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation ABZ _CH_V1.indd 1 26.. 12:50 Lektion
Unterweisungskurzgespräch Alkohol
Unterweisungskurzgespräch Alkohol Lektion 1: Allgemeines Lektion 2: Sicherheitsrisiko Lektion 3: Abhängigkeit Lektion 4: Auswirkungen Lektion 5: Kollegen Lektion 6: Vorbeugen Informationen für Unterweisende
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Verwendung von Flüssiggas Lektion 1: Vor der Arbeit Lektion 2: Sicherheitseinrichtungen Lektion 3: Flaschenwechsel Lektion 4: Aufstellung, Lagerung und Transport Lektion 5: Im Notfall Informationen für
Kurz-Instruktion 12. Nachdruck mit freundlicher Genehmigung der Fleischerei-Berufsgenossenschaft Mainz, Deutschland
Lektion 1: Wichtige Informationen Lektion 2: Erste Massnahmen Lektion 3: Sofortmassnahmen Lektion 4: Notruf Lektion 5: Nachgehende Organisation Informationen für den Instruierenden Wissenstest mit Lösung
Lärm. Kurz-Instruktion 9 ABZ
Lektion 1: im Betrieb Lektion 2: bereich/ Vorsorgeuntersuchung Lektion 3: folgen Lektion 4: Gehörschutzstöpsel Lektion 5: Kapselgehörschützer und Otoplasten Informationen für den Instruierenden Wissenstest
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Lektion 1: Ladungsverteilung Lektion : Sicherungsmittel Lektion 3: Sicherheitskontrolle Lektion 4: Be- und Entladen Informationen für den Instruierenden Wissenstest mit Lösung Dokumentation ABZ Lektion
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