Dr. Oetker Deutschland

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1 Seite 1 Folgende Produkte aus dem Dr. Oetker Sortiment sind rezeptorisch frei von Schweinefleisch und Erzeugnissen aus Schwein sowie frei von Alkohol. Manche Produkte enthalten Aromen, bei denen Alkohol (Ethanol) als Trägerstoff eingesetzt wurde. Da sie jedoch nur in sehr geringer Menge dosiert werden, sind diese Produkte nicht von der Übersicht ausgenommen. Enthaltener Branntweinessig ist in Klammern hinter dem jeweiligen Produkt angegeben. Sollte Gelatine im Zutaten-Verzeichnis auf den Verpackungen aufgeführt sein (Artikel sind in der Liste mit * gekennzeichnet), so handelt es sich um Gelatine vom Rind. Backzutaten Backin Original Backin Original Backin mit Safran Hefe Hefe Hefeteig Garant Frische Hefe Vanillinzucker Vanillin - Zucker Bourbon Vanille Bourbon Vanillemühle Bourbon Vanilleschote Bourbon Vanille-Zucker Alles zum Backen Aromen Bittermandel Aroma Rum Aroma Zitronen Aroma Finesse Geriebene Zitronenschale Finesse Natürliches Orangenschalen Aroma Finesse Weihnachtsaroma Citro Back Orange Back Tortenguss Tortenguss Erdbeer Tortenguss klar Tortenguss rot Tortenguss fix Erdbeer Tortenguss fix klar Tortenguss fix rot

2 Seite 2 Gebäckcreme Gebäck-Creme Schoko Gebäck-Crème Zitrone Kuchen- und Tortenhilfen Brandteig Garant Käsekuchenhilfe Sahnesteif Kakao zum Backen Backfeste Pudding Creme Tortencremes Erdbeer-Sahne Tortencreme * Käse-Sahne Tortencreme * Schoko-Sahne Tortencreme * Vanilla Tortencreme * Speisestärke und Natron Gustin Feine Speisestärke Hausnatron Mandeln, Nüsse, Pistazien Haselnüsse gehackt Haselnüsse gemahlen Mandeln gehackt Mandeln gehobelt Mandeln gemahlen Mandeln gesplittert Pistazien gehackt Kandierte Früchte Belegkirschen Citronat Orangeat Füllungen Mohn-Back Nuss Nougat Schoko Tröpfchen Schokolade grob gehackt Backmischungen Kastenkuchen Klassische Kastenkuchen Gugelhupf Marmor Kuchen Schokino Kuchen Schoko Kuchen Zitronen Kuchen

3 Seite 3 Raffinesse Kuchenmischungen Raffinesse Schoko double chocolate Klassische Kuchenmischungen Käse Kuchen Streusel Kuchen Käsekuchen Kreationen Himbeer Mascarpone Mohn Schmand Wolke-Rührkuchen Marmor - Wolke Schokino - Wolke Schoko - Wolke Zitronen - Wolke Kleingebäck Kleine Back-Ideen Brownies Mini Muffins Muffins Marmor Muffins Schoko Muffins Zitronen Muffins Cupcakes Cupcakes Himbeer-Schoko Kleine Kastenkuchen Schokino Zitrone Premium Familienkuchen Hefe-Obstkuchen mit Streuseln Himbeer-Mascarpone-Kuchen Himbeer-Nuss Kuchen * Käse-Streusel Kuchen Kirschli Kuchen Mandarinen Schmand Kuchen Russischer Zupfkuchen Donauwellen * Käse-Sahne-Torte * Maulwurf Kuchen * Tartes Tarte au Chocolat Nuss Tarte Schokokuchen zum Verlieben Chocolat Deluxe Choco Lava Gourmet Chocolat

4 Seite 4 Backmischungen für Kinder Prinzessin Lillifee Muffins Vanille-Geschmack Capt`n Sharky Muffins Vanille-Geschmack Tassenküchlein Tassen Küchlein Haselnuss Tassen Küchlein Schoko Tassen Küchlein Nougat Weihnachtliche Backmischungen Ausstech-Plätzchen Schoko-Ausstech-Plätzchen Kokos Makronen Vanille-Kipferl Winter-Muffins Apfel Zimt Schoko-Gewürzkranz Schoko-Mandel mit Kirschen Teigmischungen Hefeteig Obstkuchenteig Pizzateig italienischer Art Dekorieren Dekorieren mit Schokolade Feine Mokka Bohnen Raspelschokolade Vollmilch Raspelschokolade Zartbitter Milchschokoladenstreusel Schoko Alphabet & Ziffern Schoko Dekor Blätter Zartbitter Schoko Dekor Herzen Schoko Flocken Schoko Zebra Röllchen Dekorieren in Bunt 4 Back- und Speisefarben 4x Gebäckschmuck Dekor Konfetti Dekor Schmetterlinge Feine Dekorblüten Feine Marzipan Rübli Haselnuss Krokant Winter-Streu Dekor Zucker Streusel Zuckerschrift 4 Farben Zuckerschrift Schokoladengeschmack

5 Seite 5 Zuckerschrift Weiß Kuvertüre Edel Kuvertüre Kuvertüre Fix Vollmilch Kuvertüre Fix Zartbitter Kuvertüre Vollmilch Kuvertüre weiß Kuvertüre Zartbitter Glasuren Kuchen Glasur Dunkel, auch als Becherglasur Kuchen Glasur Hell (Vollmilch), auch als Becherglasur Kuchen Glasur Zitrone Zuckerguss Classic Muffin Glasur Rot Muffin Glasur Lila Marzipan Dekor Marzipan Grün Dekor Marzipan Rot Feine Marzipan Decke Fondant Fondant Grün Fondant Rot Fondant Weiß Fondant Decke Weiß Dekorieren mit Prinzessin Lillifee Prinzessin Lillifee Glasur Prinzessin Lillifee Juwelen Fertige Kuchen von Dr. Oetker Zum Teilen Brownie Marmorkuchen Mohnkuchen Russischer Zupfkuchen Schoko Flockina Schoko-Gewürz-Kuchen (Saisonkuchen) Zitronenkuchen Für unterwegs Kleiner Rührkuchen Marmor Kleiner Rührkuchen Schoko Kleiner Rührkuchen Zitrone

6 Seite 6 Pudding Original Pudding Original Pudding Erdbeer Geschmack Original Pudding Feinherbe Schokolade Original Pudding Mandel-Geschmack Original Pudding Sahne-Geschmack Original Pudding Schokolade Original Pudding Vanille-Geschmack Dessert & Süße Mahlzeit Chocolateria Chocolateria Cremepudding Feinherbe Schokolade Chocolateria Cremepudding Vollmilch Schokolade Garant Garant Grieß Pudding Garant Schokolade Garant Vanille-Geschmack Gala Gala Bourbon-Vanille Gala Feiner Schokoladenpudding Gala Karamell Gala Schoko-Mandel Gala Vanille-Mandel Gala Sahne-Pudding Pudding aus Raspeln Pudding aus Raspeln Feinherbe Schokolade Creme Desserts Paradies Creme Milchkaffee Nougat mit Nougatsplits Sahne-Karamell-Geschmack Schokolade Stracciatella Vanille-Geschmack Bananen Geschmack mit Schokoplits Sorte des Jahres Weiße Schokolade Zitronen-Geschmack Dessertgenuss nach Tortenart Himbeer-Sahne-Creme Käse-Sahne-Creme Mokka-Creme nach Art Bienenstich nach Art Schwarzwälder-Kirsch-Crème nach Art Herrencreme

7 Seite 7 Trenddesserts Caramel & Chocolate Lemon Cheesecake Triple Chocolate Galetta Galetta - 1 Minuten Cremepudding Schokolade Galetta - 1 Minuten Cremepudding Vanille - Geschmack Dessertspezialitäten Mousse Mousse a la Vanille * Mousse au chocolat * Mousse au chocolat fein herb * Mousse au Citron * Crème Creme Brûlée Creme Stracciatella * Creme Tiramisu * Premium Dessert Premium Crème de Chocolat - Feinherbe Schokolade Premium Crème de Chocolat - Vollmilch Schokolade Premium Crème de Chocolat - Weiße Schokolade Frucht- und Erfrischungsdesserts Götterspeise Götterspeise Instant Waldmeister-Geschmack Götterspeise Instant Kirsch-Geschmack Rote Grütze Rote Grütze Himbeer-Geschmack Kaltschale Kaltschale Ananas-Maracuja-Geschmack Kaltschale Erdbeere Kaltschale Himbeer-Johannisbeer Kaltschale Sauerkirsch Quarkfein Quarkfein Erdbeer-Geschmack Quarkfein Stracciatella Quarkfein Vanille-Geschmack Quarkfein Zitrone Himmelscreme Himmelscreme Joghurt-Bourbon-Vanille Himmelscreme Joghurt-Pfirsich-Maracuja

8 Seite 8 Dessertsoßen Dessert - Soße Vanille Geschmack ohne Kochen Dessert - Soße Vanille - Geschmack zum Kochen Dessert - Soße Bourbon Vanille ohne Kochen Süße Tassenprodukte Mein Moment Grießbrei Mein Moment Cremepudding Schokolade Mein Moment Cremepudding Vanille Geschmack Süße Mahlzeit Apfel-Püfferchen Grießbrei nach klassischer Art Grießbrei Vanille-Geschmack Grießbrei weniger süß Kaiserschmarrn nach klassischer Art Milchnudeln Vanille-Geschmack Milchreis Apfel-Zimt Milchreis nach klassischer Art Milchreis Vanille-Geschmack Milchreis weniger süß Pfannkuchen nach klassischer Art Quarkauflauf Quarkschmarrn nach klassischer Art Vitalis Vitalis Schoko Müsli feinherb Vitalis Schoko Müsli klassisch Vitalis Schoko Duo Müsli Frucht Genuss Früchte-Vollkorn Frucht Genuss Früchte ohne Rosinen Knusper Plus Multifrucht Knusper Plus Honig Mandel Knusper Plus Double Chocolate Knusper Plus Nussmischung Vitalis Früchte Müsli Vitalis Joghurt Müsli Vitalis Knusper Müsli Vitalis Knusper Honeys Vitalis Knusper Schoko Vitalis Knusper Flakes Vitalis Knusper Schoko-Banane Vitalis Knusper Schoko feinherb Vitalis Knusper Schoko und Keks

9 Seite 9 Vitalis weniger süß Knusper pur Vitalis weniger süß Schoko Müsli Vitalis weniger süß Knusper Früchte Vitalis weniger süß Knusper Himbeere Vitalis 7 Korn-Müsli Beerenmischung Vitalis 7 Korn-Müsli Früchte & Nüsse Vitalis 7 Korn-Müsli Nüsse & Kerne Vitalis Roasted Müsli Cranberry Kürbiskerne Vitalis Roasted Müsli Erdbeer Bourbon Vanille Vitalis Roasted Müsli Schoko Haselnuss Vitalis Roasted Müsli Weiße Schokolade Mandel Einmachen Gelierzucker Extra Gelierzucker 2:1 Super Gelierzucker 3:1 Gelier Fruchtzucker Gelierzucker für Beeren-Konfitüre Gelierzucker für Erdbeer-Konfitüre Gelierzucker für Erdbeer-Soße Gelierzucker mit Süßungsmitteln aus Stevia Gelfix Gelfix Classic 1:1 Gelfix Extra 2:1 Gelfix Super 3:1 Zitronensäure Einmachhilfe Gekühlte Desserts Marmorette Marmorette Milchkaffee mit Schoko Splits in der Sahne * Marmorette Dunkel Schokolade * Marmorette Schoko *

10 Seite 10 Marmorette Schoko mit Schoko Splits in der Sahne * Marmorette Bourbon Vanille * Marmorette Bourbon Vanille mit Schoko Splits in der Sahne * Sahne Pudding Sahne Pudding Bourbon Vanille(150g/500g) Sahne Pudding Vollmilch Schokolade (150g/500g) Grieß Pudding Natur (500g) Fruchtgrütze Rote Grütze Rote Grütze (500g) Rote Grütze 30% weniger Kalorien (500g) Rote Grütze mit Bourbon Vanillesoße (160g) Rote Grütze mit Bourbon Vanillesoße 30% weniger Kalorien (160g) Kirsch Grütze Kirsch Grütze (500g) Kirsch Grütze mit Vanille-Creme Erdbeer-Rhabarber Grütze Erdbeer-Rhabarber Grütze (500g) Erdbeer-Rhabarber Grütze mit Bourbon Vanillesoße (160g) Saison Grütze Apfel-Cassis (500g) Apfel-Cassis mit Bourbon Vanillesoße (160g) Wölkchen Wölkchen Schokolade-Haselnuss * Wölkchen Klassische Schokolade * Wölkchen Vanille * Wölkchen Typ Cappuccino * Wölkchen Schokolade -30% Kalorien * Wölkchen Vanille-Geschmack -30% Kalorien * Leichter Pudding-Genuss Leichter Pudding Genuss Schoko* Leichter Pudding Genuss Vanille-Geschmack * Bourbon-Vanille-Soße Bourbon-Vanille-Soße Bourbon-Vanille-Soße 0,1% Fett Mousse Momente Mousse au Chocolat * Mousse Zitrone * Paula Paula Grieß-Pudding mit Schoko-Flecken

11 Seite 11 Paula Grieß-Pudding mit Erdbeer-Flecken Paula Pudding Vanillegeschmack mit Schoko-Flecken Paula Schokoladen-Pudding mit Vanillegeschmack Flecken Paula Milchcreme mit Schoko-Haselnuss-Flecken Paula Pudding Typ Stracciatella Paula Pudding Vanillegeschmack mit Erdbeerflecken Paula Minis Milchcreme mit Schoko-Haselnuss Flecken Paula Minis Pudding Vanillegeschmack mit Schoko-Flecken Paula Minis Schokoladen-Pudding mit Vanillegeschmack Flecken Pudding & Soße Schokolade mit Bourbon-Vanillesoße Toffee-Geschmack mit Bourbon-Vanillesoße Kokos-Mandel-Geschmack mit Bourbon Vanillesoße Pizza & Snacks Ristorante Formaggi & Pomodori Funghi Margherita Mozzarella Pasta (Branntweinessig) Quattro Formaggi Mare Salmone Spinaci (Branntweinessig) Mare Salmone Tonno E Scampi(Branntweinessig) Mare Scampi Spinaci Tonno (Branntweinessig) Vegetale (Branntweinessig) Piccola Mozzarella Tradizionale Margherita Mozzarella Tonno Spinaci Die Ofenfrische Peperoni - 3 Käse Bolognese Margherita Thunfisch Vier-Käse (Branntweinessig) (Branntweinessig) (Branntweinessig) Culinaria Thai Chicken Style Turkish Lahmacun Style (Branntweinessig)

12 Seite 12 Big Americans BBQ Chicken California Cheese Onion (Branntweinessig) (Branntweinessig) Bistro Flammkuchen Bistro Flammkuchen vegetarisch Bistro Baguette Bistro Baguettes Bolognaise Bistro Baguettes Champignon Bistro Baguettes Thon Bistro Baguettes Tomate Fromage Bistro Baguette Rustique Ratatouille (Branntweinessig) Bistro Mini Baguette Bistro Mini Baguette Fromage & Jalapeño Pizzaburger BBQ Chicken Rustica Rustica 4 Cheese Veggie Pizza Die Herzhafte (Branntweinessig) Die Würzige Die Zarte Créme fraîche Créme double Créme fraîche Classic Kochen & Verfeinern Diese Auskunft geben wir Ihnen aufgrund sorgfältiger Überprüfung nach bestem Wissen und Gewissen, bitten indes um Ihr Verständnis, dass wir eine Gewähr für die Richtigkeit und Lückenlosigkeit hiermit ausdrücklich ausschließen. Dies beruht zum einen darauf, dass wir für unsere Auskunft teilweise auf Angaben unserer Lieferanten und/oder aus der Literatur angewiesen sind, die wir nicht stets zu überprüfen vermögen, und zum anderen darauf, dass unser Herstellungsprozess nicht darauf abgestellt ist, spezielle Lebensmittel ohne Schweinefleisch und ohne Alkohol herzustellen. Bei Rezepturumstellungen ist es nicht zu vermeiden, dass im Lebensmitteleinzelhandel noch für eine gewisse Zeit unter derselben Verkehrsbezeichnung Erzeugnisse unterschiedlicher Zusammensetzung, nämlich einmal nach der alten Rezeptur und zum anderen bereits nach der neuen Rezeptur, zu finden sind. Daher empfehlen wir, grundsätzlich auch jeweils die Zutatenliste zu lesen. In Zweifelsfällen bitten wir Sie, unter Angabe der Bezeichnung des Erzeugnisses, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung bei uns diesbezüglich nachzufragen.