Mein Grüner Daumen: Die richtige Pflege für Zimmerpalmen Mit Volker Kugel, Leiter Blühendes Barock Ludwigsburg

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1 Themenvorschau KW 52/ Montag, Moderation: Evelin König Dienstag, Durch den zweiten Weihnachtsfeiertag entfällt Kaffee oder Tee! Di. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Die richtige Pflege für Zimmerpalmen Mit Volker Kugel, Leiter Blühendes Barock Ludwigsburg Fischschwanzpalme, Goldblattpalme, Bergpalme oder Steckenpalme, mit solchen pflegeleichten Pflanzen bringt man ganz einfach etwas Exotik und Grün ins Wohnzimmer. Volker Kugel erklärt, worauf es bei der Pflege dieser eher südländischen Pflanzen ankommt. Di. 16:15 Uhr Kochoriginale: Lecker Weihnachten Mit Björn Freitag und Hannes Weber Weihnachten - die leckerste Zeit des Jahres. In diesen Tagen wird Glühwein getrunken, werden Plätzchen gebacken und Nüsse geknackt. WDR-Spitzenkoch Björn Freitag und SWR-Bäckermeister Hannes Weber treffen sich im Bergischen Land. In dem kleinen Dörfchen Obenrüden ist es noch ganz weihnachtlich, der richtige Ort, um entspannt zu kochen und zu backen. Auf der Speisekarte stehen geschmorte Wildschweinekeule und winterliches Wurzelgemüse. Dazu gibt es selbstgemachte Bandnudeln und ein Aprikosen-Chutney. Weil Hannes Weber ein großer Fan der österreichischen Süßspeisen ist, steht Kaiserschmarrn auf dem Programm. Dazu wird ein Kompott aus Zwetschgen gekocht und mit Karamell dekoriert. Der junge Konditor und Bäcker zeigt, wie man mit einfachen Handgriffen das Karamell herstellt und verrät uns seine Insidertipps. Di. 16:44 Uhr Di. 16:53 Uhr Besser leben: So meditieren sie zuhause Mit Dr. Sybille Ebert-Wittich, Psychotherapeutin In Kaffee oder Tee zeigt Sybille Ebert-Wittich, wie man einen einfachen Einstieg in eine Meditationsstimmung zuhause findet. Sie gibt konkrete Tipps zur Sitzhaltung, Zeit und innerer Haltung.

2 Di. 17:00 Uhr Di. 17:06 Uhr Di. 17:12 Uhr Di. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Gute Reise: Winter in der Wüstensonne von Arizona Deutsche Rentner überwintern schon mal gerne auf Mallorca oder den Kanarischen Inseln. Wer Kälte nicht mag, wird das gut verstehen können. Aber ist das ein typisch deutsches Phänomen, diese Flucht vor der Kälte? Wir denken: nein, und zeigen Ihnen mal ein paar Amerikaner im besten Alter, die in den Wintermonaten in den Bundesstaat Arizona flüchten, einem Bundesstaat an der Grenze zu Mexiko, also ganz im Süden der USA. Tagesthema Recht: Taxi fahren Mit Christian Funk, Fachanwalt für Verkehrsrecht aus Saarbrücken Silvester kommt und viele Menschen feiern außer Haus. Von der Party spät - oder früh - sicher nach Hause kommen? Kein Problem, denkt man, denn es gibt ja Taxis. Aber gerade wenn besonders viele Leute ein Taxi wollen, kann das zu bösen Überraschungen führen. Das zeigen Beispiele aus dem Frühjahr 2016, als in Stuttgart der Öffentliche Nahverkehr streikte. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Di. 17:25 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten: Was ändert sich in 2017 Ein bisschen mehr Geld - das kann jeder gut gebrauchen. Das Schöne ist: es gibt sogar ein bisschen Geld für uns alle. Zum 01. Januar treten nämlich ein paar Gesetzesänderungen in Kraft, die schon lange geplant sind. Der neue, erhöhte Mindestlohn gilt dann und das neue Jahr bringt noch einige andere Änderungen mit sich. Di. 17:30 Uhr Abenteuer Haushalt Besser kochen Würzige Krapfen mit Kräuterdip Mit Martin Gehrlein, Koch aus Neupotz Wer Silvester feiern und trinken möchte, braucht eine solide Basis. Die Stockfisch- Krapfen von Martin Gehrlein sind aus saftigem Hefeteig, mit würzigem Stockfisch und Gemüse gefüllt. Der perfekte Party-Snack. Di. 17:43 Uhr Di. 17:50 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten damals und heute Hängeseilbrücke Mit Markus Kirchhoff, Ortsbürgermeister von Mörsdorf Sie heißt Geierlay und ist mit 360 Meter die längste Hängeseilbrücke Deutschlands und nicht nur das: sie ist jung, wurde erst 2015 fertig gestellt und bringt neuen Schwung in den Hunsrück. Mörsdorfs Bürgermeister Marcus Kirchhoff hat diese Brücke mit erdacht und mit viel Engagement bauen lassen.

3 Mittwoch, Mi. 16:06 Uhr Mein Grüner Daumen: Kakteenpflege im Winter Mit Holger Dopp, Kakteensammler Viele gängige Kakteen überleben auch eine schlechte Winterpflege. Nur sehen sie anschließend kränklich aus und bilden keine Blüten. Was man bei der Überwinterung beachten sollten, erklärt Kakteensammler Holger Dopp aus Empfingen. Mi. 16:20 Uhr Mi. 16:30 Uhr Filmbeitrag: Musikalischer Rückblick 2016 mit Günter Schneidewind Wir blicken heute zurück auf unsere Musikhighlights 2016! "Best of Schneidewind" heißt das Motto und wir spannen den Bogen von Billy Joel über Santana, Cyndi Lauper, Celin Dion bis zu BAP. Abenteuer Haushalt Kochen am Mittwoch: Gänse-Frühlingsröllchen mit asiatischem Rotkohlsalat Mit Markus Buchholz, Koch in Guldental Spitzenkoch Markus Buchholz hat eine grandiose Idee für die Reste vom Weihnachtsessen. Knusprig verpackt als Frühlingsrolle, kommen die übrig gebliebenen Fleisch- und Gemüsestücke aufregend raffiniert daher. Mi. 16:45 Uhr Besser Leben: Schlager Mit Stefanie Czaja, SWR 4 Moderatorin Stefanie Czaja, SWR4 Moderatorin ist heute bei Kaffee oder Tee zu Gast und gibt einen Rück- und Ausblick auf das Schlagerjahr 2016/2017. Mi. 16:51 Uhr Mi. 17:00 Uhr Mi. 17:07 Uhr Mi. 17:14 Uhr Mi. 17:18 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt. Gute Reise: Winter im Bayerischen Wald Der Bayerische Wald zieht im Winter viele Touristen an. Denn er gilt als relativ schneesicher und spricht deshalb auch die Wintersportler an. Aber auch ohne Ski kann man den Bayerischen Wald genießen: Beim Eisstockschießen, im Tierpark oder im Museum. Tagesthema Medizin: Kontaktlinsen Mit Prof. Dr. Augustin, Facharzt für Augenheilkunde Kontaktlinsen sind winzige Sehhilfen, die fast jeder tragen kann. Die Vorteile dieses unsichtbaren High-Tech-Produktes schätzen inzwischen viele Menschen. Denn dank der Vielfalt der Kontaktlinsentypen kann inzwischen fast jeder Sehfehler korrigiert werden. Der erste Schritt heißt aber Informationen beim Augenarzt einholen. Heute beantwortet Prof. Dr. Augustin, Direktor der Augenklinik Karlsruhe alle Fragen zum Thema Kontaktlinsen. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet:

4 Mi. 17:28 Uhr Mi. 17:32 Uhr Staunen im Südwesten: Buddelschiff Eine Frage, die viele schon immer umgetrieben hat: Wie kommen Schiffe mit großen Segeln durch eine kleine Öffnung in die Flasche rein?! Buddelschiffe nennt man die - kein Hobby für Hektiker. Abenteuer Haushalt Festliche Kleidung selbst reinigen? Mit Nadine Hocke, Lehrerin für Haushalt und Textil Zum Weihnachtsfest und Silvester tragen wir gerne besondere Kleidungsstücke, die wir nur zu besonderen Anlässen aus dem Kleiderschrank holen. Häufig sind dies Stücke aus besonderen Materialien wie Seide, Kaschmir oder mit Perlen und Pailletten verziert. Wie man diese richtig reinigt und pflegt erklärt und zeigt Nadine Hocke, Lehrerin für Haushalt und Textil. Mi. 17:43 Uhr Mi. 17:50 Uhr Die 2. Chance beim! Daheim im Südwesten - damals und heute Der Zauberer Mit David Pricking, Zauberer David Pricking ist "CloseUp" Zauberer aus Tübingen, d.h. die Zuschauer sind ganz nah bei ihm und können so manchen Trick mitverfolgen. Er hat auch einen Weltmeistertitel in seiner Disziplin. In Kaffee oder Tee zeigt er heute ein paar seiner Tricks. Donnerstag, Do. 16:07 Uhr Mein Grüner Daumen: Chinesischer Winterblüher Mit Helmut Tränkle, Gärtnermeister aus Bad Krozingen Im Winter erfreuen wir uns im Garten an den Formen der noch stehenden Fruchtstände - an Gräsern und eben auch an den Gehälzen und ihren Strukturen - und ganz toll ist es, wenn wir dann auch noch ein paar Blüten haben, die dem ganzen einen Zauber geben. Im Dezember könnte das die Chinesische Winterblüte sein. Der Chinesische Winterblüher ist die einzige Pflanze, die auch im Dezember blüht! Er wird manchmal auch mit der Hamamelis verwechselt. Do. 16:17 Uhr Wochenend-Wetter Mit Harry Röhrle, Wetterreporter Harry Köhler spricht über das derzeitige Wetter und das kommende Wochenend- Wetter. Do Uhr Tiervermittlung: Brigitte Urbasik, Animalta e.v. Brigitte Urbasik hofft, dass die vorgestellten Tiere ein neues, gutes Zuhause finden.

5 Do. 16:32 Uhr Do. 16:45 Uhr Do. 16:50 Uhr Filmbeitrag: Musikalischer Rückblick 2016 mit Günter Schneidewind Im Schnelldurchlauf gibt es einen musikalischen Rückblick Von und mit Günter Schneidewind, Simply Red, The Corrs, Herbert Grönemeyer, Natalie Imbruglia und Paul Simon. Beliebte Oldies und interessante Neuerscheinungen aus dem Jahr 2016 werden vorgestellt. Besser Leben: Sicherer Umgang mit Feuerwerkskörpern Mit Dr. Markus Pulm, Berufsfeuerwehr Karlsruhe Für ein sicheres Silvester informiert Markus Pulm von der Berufsfeuerwehr Karlsruhe über den richtigen Umgang Feuerwerkskörpern. Do. 17:00 Uhr Do. 17:07 Uhr Do. 17:15 Uhr Do. 17:19 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt Gute Reise: Uruguay - Montevideo Montevideo ist die Hauptstadt von Uruguay. Sie liegt am Mündungstrichter des Rio de la Plata am Atlantischen Ozean. Montevideo ist das wirtschaftliche, administrative und kulturelle Zentrum des Landes und sicher eine der schönsten Metropolen Südamerikas. Und der entspannte Lebensstil ihrer Einwohner überträgt sich beim Stadtbummel auch sehr schnell auf die Besucher aus dem Ausland. Tagesthema: Fondue Mit Simon Tress, Koch aus Hayingen Fondue kann ein romantisches Candle Dinner für zwei sein, aber ist auch, je nach Größe des Topfs, für bis zu 10 Personen möglich. Simon Tress ist heute zu Gast und stellt verschiedene Fondue-Varianten vor. Die Tel.Nr. um Fragen zu stellen lautet: Do. 17:26 Uhr Staunen im Südwesten: Ehepaar bastelt Miniaturgeschäfte Der Filmbeitrag erzählt eine rührende Geschichte von einem Ehepaar, das sich schon seit 54 Jahren die Treue hält - und das vielleicht nicht nur weil sie das gleiche Hobby haben: Miniaturläden nach echten Vorbildern basteln. Do. 17:37 Uhr Abenteuer Haushalt: Genießen: Sekt / Crémant / Cava / Prosecco Mit Konstantin Baum, Deutschlands jüngster Master of wine In zwei Tagen ist es wieder so weit: Wir feiern Silvester - traditionell mit spritzigen Getränken. Sekt, Crémant, Cava, Prosecco - Was darf es in diesem Jahr sein? Beratung dazu gibt es von Konstantin Baum, Deutschlands jüngster Master of Wine. Do. 17:44 Uhr Die 2. Chance beim!

6 Do. 17:49 Uhr Daheim im Südwesten damals und heute Das Saarland wird 60 Mit Heike Greis, SWR Moderatorin und Saarländerin Nächste Woche schreiben wir das Jahr Und damit können wir ab nächster Woche auch einen 60ten Jahrestag feiern. Im Januar 1957 wurde nämlich das Saarland an die Bundesrepublik Deutschland angegliedert. Moderatorin und echte Saarländerin Heike Greis ist diesmal selbst Studiogast bei Kaffee oder Tee und stellt ihr Saarland vor. Freitag, Fr. 16:06 Uhr Fr Uhr Fr. 16:45 Uhr Fr Uhr Mein Grüner Daumen: Tulpenstrauß mit Glücksklee Mit Nikolaus Hertweck, Floristmeister aus Gaggenau Grünzeug: Das BuGa-Gelände Koblenz 2011 war die Bundesgartenschau zu Gast in Koblenz, der Stadt wo Mosel und Rhein zusammenfließen. Der dafür entstandene Bugapark ist nach wie vor ein Highlight für Gartenfreunde und Erholungssuchende. "Grünzeug" erkundet mit Landschaftsplanern und Gärtnern dieses besondere Koblenzer Gelände und trifft dabei vor Ort auch wieder die Fachleute, die dafür sorgen, dass die Anlage und die Pflanzen weiterhin solche Hingucker sind. Besser Leben: Silvester-Deko Mit Martina Lammel, Designerin aus Ettlingen Martina Lammel stellt ihre Dekoidee für die Silvesterparty vor. Sie wird im Handumdrehen gestaltet und sorgt für eine gemeinsame Aktion der Gäste am Silvesterabend. Fr. 17:00 Uhr Fr. 17:05 Uhr Fr. 17:15 Uhr Tagesgespräch Was meinen Sie? Zuschauermeinungen zu aktuellen Themen werden live am Telefon abgefragt Abenteuer Haushalt: Sonntagskuchen Gefüllte Glücksschweine Mit Claudia Hennicke-Pöschk, Konditormeisterin aus Zuzenhausen Es muss ja nicht immer das Glücksschwein aus Marzipan sein, dachte sich Konditormeisterin Claudia Hennicke-Pöschk und zeigt ihr Rezept eines gefüllten Hefeteig Schweinchens. Fr. 17:18 Uhr Gute Reise Ausflug: Markus als Flugakrobat Schon seit Menschengedenken träumt der Mensch vom Fliegen. Unser Reporter möchte herausfinden, wie es sich anfühlt, wenn er selbst in die Luft abhebt. Dafür trifft er sich mit einem Fluglehrer vom Hängegleiterclub Einkorn. Nimmt Markus die persönliche Herausforderung an, den Blick auf die Schwäbisch Haller Landschaft aus der Vogelperspektive zu erleben, oder verlässt ihn am Ende doch der Mut?

7 Fr. 17:30 Uhr Fr. 17:35 Uhr Fr. 17:42 Uhr Filmbeitrag Staunen im Südwesten: 2016 von hinten: Satirischer Jahresrückblick Der Jahresrückblick gehört zu Silvester wie Sekt und gute Vorsätze. Doch statt versonnen zurück zu schauen und die Höhepunkte des Jahres Revue passieren zu lassen, darf in der Rosenau in Stuttgart herzhaft gelacht werden von hinten heißt es im doppelten Sinne, wenn die Kabarettisten Pierre M. Krause, Christine Prayon, Rolf Miller, Özcan Cosar und Andi Kraus das zu Ende gehende Jahr auf der Bühne reflektieren. Hinter den Kulissen gehen die Gespräche weiter und das Publikum ist live dabei. Das SWR Fernsehen sendet 2016 von hinten Jahresrückblick aus der Rosenau am Freitag, 30. Dezember, von bis 0.30 Uhr. Die 2. Chance beim! Promi-Klatsch Mit Kristina Hortenbach, Kaffee oder Tee Promireporterin Kristina Hortenbach berichtet von Neuigkeiten aus der Welt der Reichen, Schönen und den Royals. Fr. 17:46 Uhr Musik aus dem Südwesten Mit der MusikgruppeThe Shoo-Shoos aus Freiburg The Shoo-Shoos sind eine sechsköpfige Swing-Comedy-Truppe und seit 2010 deutschlandweit unterwegs und bekannt. Die Freunde April, Svanhild, Maria, Spikey, Tony und Buddy sind inzwischen ein eingeschworenes Musiker- und Komödianten- Team. Die Charaktere werden dargestellt von: Anna Boethius, Juliane Hollerbach, Dina Salák, Philipp Kailer, Michael Tiefenbeck und Beni Reimann. The Shoo-Shoos kommen aus der Tradition der klassischen Musikkomödien, die mit Gesang, Tanz, Slapstick, temporeichen Dialogen und Szenenwechseln ein mitreißendes, musikalisches Theater erschaffen. SWR-Fernsehen Baden-Baden Abtl. Serviceprogramm, per Mail: