[ Programm 2018 ] Seele s KOCHSTUDIO
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- Marielies Junge
- vor 6 Jahren
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Transkript
1 [ Programm 2018 ] Seele s KOCHSTUDIO
2 [ LUST AUF KOCHEN? ] Essen ist ein Bedürfnis, Kochen ist eine Leidenschaft, Geniessen eine Kunst... [ Unsere Kochkurse ] Start Uhr Ende Uhr Kursgebühr inkl. Zutaten, Getränke und Rezepte pro Person gegen Vorkasse Teilnehmerzahl Personen Dozenten: Leonore Müller-Gladen, Sabine Schäfer Gastdozenten: Brigitte Seele, Tina Gethmann [ Geschenkgutscheine erhältlich ]
3 [ Fein-Rheinisch!] [ Fisch auf den Tisch! ] [Ausflug nach Mallorca ] [ Italien - Südtirol ] Kreativkurs! Typische Rheinische Gerichte werden kreativ mit mediteraner Leichtigkeit und neuster Küchentechnik neu in Szene gesetzt. Von Capuccino mit Erbse und Kopfsalat, Türmchen von Himmel und Erde über Edel-Sauerbraten vom Rinderfilet auf Niedriggarmethode bis Birne Helene. Durch den Kurs führt Sabine Schäfer. Von Sushi bis Graved Lachs Leonore Müller-Gladen zeigt ihre Rezepte zum Thema Meer von selbst gebeiztem Lachs auf Schwedische Art, japanischem Sushi, aufregend mariniertem Fisch aus Südamerika bis zu afrikanischen Fischvariationen gegart im Bananenblatt! Hört sich schwierig an, ist aber auch für Kochanfänger geeignet! Mallorquinische Küche Originalrezepte von Deutschlands südlichster Insel! Eine kulinarische Reise mit Tina Gethmann. Sie verrät ihre Lieblingsrezepte und bereitet mit Ihnen ein buntes landestypisches Buffet zu, mit dem Sie Zuhause Ihre Gäste beeindrucken können. Entdecken Sie die bodenständige Küche Italiens, von den Dolomiten bis zum Gardasee mit Sabine Schäfers Lieblingsrezepten, von hausgemachten Knödeln bis Kaiserschmarrn kombiniert mit mediterraner Finesse und den passenden Weinen. Da bekommt man Sehnsucht Januar März April April 2018
4 [ Spargel trifft Erdbeere ] [ Thailändisch exotisch ] [ Curry & Co. ] [ Alles hausgemacht! ] Spargel und Erdbeere die perfekte Kombination! Lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der Rezepte und Garmethoden. Kreative Ideen, wie immer schnell und einfach nachzukochen. Ein Kreativkurs mit Sabine Schäfer. aber leicht nachzukochen! Wir kochen eine exotisch-würzige Rindfleischsuppe, bereiten einen köstlichen Glasnudelsalat mit frischen Mangos und Ananas zu, bis hin zu leckerem Hühnchen- Cocoscurry! Auch für Kocheinsteiger geeignet! Angeleitet durch Leonore Müller-Gladen. Indische Küche exotisch und gesund! Ob Butter-Chicken, leckere Joghurt-Dips (Raita), oder Linsengemüse-Curry (Dal) einfach köstlich und auch für Vegetarier geeignet! Durch den Kurs führt Leonore Müller-Gladen. Das gibt es nicht zu kaufen! Entdecken Sie, wie einfach es ist raffinierte Delikatessen selber herstellen und haltbar zu machen. Wir zaubern selbstgemachte Küchenschätze für ihren Vorratsschrank oder als nettes Mitbringsel aus der Küche. Lassen Sie sich von Sabine Schäfers Lieblingsrezepten inspirieren. 2. Mai Mai September September 2018
5 [ Für Männer! ] [ Nacht ] [ Weihnachten! ] [ 2. Monheimer Kinderkochkurs ] Wenn Männer kochen, werden Frauen schwach! Auch ohne jegliche Vorkenntnisse werden Sie bei Sabine Schäfer lernen, selbstständig ein 4-gängiges Menü zu kochen, das garantiert für Bewunderung sorgen wird. 10. Oktober 2018 Erlebniskochen Tanz & Genuss Jetzt wird s exotisch! Orientalische Rezepte sorgen für Abwechslung in der Alltagsküche und gelingen dabei ganz einfach und unkompliziert und sorgen auch noch für Urlaubsflair! Wir erstellen gemeinsam ein Buffet wie aus Nacht und lassen uns von orientalischem Tanz inspirieren. Unterstützt werden wir dabei von Brigitte Seele. 21. November 2018 Weihnachten kommt immer so schnell! Was kochen ich nur? Sabine Schäfer gibt Anregungen für das perfekte Menü, für den festlichsten Tag des Jahres perfekt vorbereitet Kreativ und fein! 5. Dezember 2018 Kinder lernen kochen! Einführungskurs für kleine Feinschmecker und alle die es werden möchten. Wir kochen alles was Kinder lieben frisch und selbstgemacht. (10 14 Jahre) Samstag, Uhr 21. April ,- Euro
6 [ Individuelle Kochkurse ]...maßgeschneidert nach Ihren Wünschen, ob als Firmenevent, mit dem Freundeskreis, Kochclub oder als Geburtstags- oder Weihnachtsfeier....für Personen! [ Weinseminare und Weinproben ] Das ist die perfekte Gelegenheit für alle, die Lust auf Wein, aber wenig Ahnung haben und gerne dazulernen möchten. Infos unter Tel. (0179) mail: sabine@schaefer-monheim.de auf Anfrage
7 Kochen in der Gemeinschaft Leidenschaften entfalten Interessen teilen Anregungen finden Kreativität entwickeln Essen genießen Seele s KochStudio Niederstraße 15 Monheim am Rhein Anmeldung: Telefon (02173) Info: Telefon (0179) Seele Das große Küchenhaus in Monheim.
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