Bruschetta 3 geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch 4,90 Olivenöl und Parmesan

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1 Liebe Gäste und geschätzte Freunde des Hauses, mit unserem erlesenen Spezialitäten- Angebot möchten wir Sie gern zum Genießen einladen. Lassen Sie sich von uns in die Welt der leichten, mediterranen Küche entführen. Bei uns kommen nur erstklassige Zutaten auf den Tisch, die mit Liebe zubereitet werden. Unsere Speisekarte bietet Ihnen eine kreative Interpretation der mediterranen Küche. Entdecken Sie unsere Leidenschaft für das Kochen und gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Reise der ganz besonderen Art. Entspannen Sie sich bei mediterranem Ambiente und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Vorspeisen Bruschetta 3 geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikum, Knoblauch 4,90 Olivenöl und Parmesan Variation von Ziegenkäse und Dattel im Speckmantel 8,50 auf weißem Bohnensalat Carpaccio vom argentinischen Rinderfilet 11,90 in Limonenmarinade mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan Vitello Tonnato 11,90 Kalbsfleisch in Thunfischsauce und Kapernfrüchten 50/50 12,50 Variation von Vitello Tonnato und Carpaccio vom Rinderfilet Vitale Salatschale Olea 6,90 marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken,Paprika in hausgemachtem Balsamicodressing mit Pinienkernen -mit gebratenen Riesengarnelen 12,90 Französischer Puy- Linsensalat 12,90 mit gebratener Entenleber und karamellisierten Apfelspalten Vorspeisenteller Olea 13,90

2 Suppen Cappucino von der Hokaido- Kürbiscremesuppe 7,50 mit gebratener Riesengarnele Tomaten- Mascarponecremesuppe 6,00 mit Knoblauchcroutons Pasta Spaghetti mit gebratenen Steinpilzen 10,90 und Parmaschinken Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse 11,50 in Thymianbutter und sautierten Tomatenwürfeln Tagliolini mit Riesengarnelen 11,90 Frühlingslauch, Tomaten, Knoblauch und Olivenöl Sedanini mit feinem Kaninchenfiletragout 16,90 und Puy- Linsen Pizza Bitte beachten Sie, dass Sie Pizza bei uns erst ab 18 Uhr bekommen. Scampi 11,50 Blattspinat, Creme fraiche, Knoblauch Milano 9,90 Mailänder Salami, Kochschinken, Champignons, Mozzarella,Parmesan Vegetaria 9,90 frische Tomaten, Paprika, Zucchini, rote Zwiebeln, Knoblauch, Mozzarella, Parmesan Parma 11,90 Parmaschinken, Rucola, Mozzarella, Parmesan, Creme Balsamico

3 Fleisch Knusprig gebratene Schweinefiletschnitzel 17,90 in Steinpilzsauce mit frischen Blattsalaten Kaninchenfilet im Speckmantel 19,90 in Balsamico- Kirschsauce mit frischem Marktgemüse Gegrilltes US- Rumpsteak 20,90 mit frischen Blattsalaten Saltimbocca von der Bio- Hähnchenbrust 17,50 in Thymiansauce mit frischem Marktgemüse Scheiben von der Kalbsleber 21,90 in Salbeibutter mit Blattspinat Wahlweise servieren wir Ihnen zu allen Gerichten knusprige Bratkartoffeln oder Rosmarinkartoffeln Fisch Täglich frisch! Bitte beachten Sie unsere Tagesempfehlungen oder fragen Sie unser freundliches Servicepersonal. Krönender Abschluss Hausgemachtes Lakritzeis 6,00 mit saisonalen Früchten Pinienkern- Krokantparfait 7,00 auf karamellisiertem Apfelragout Hausgemachtes Tiramisu 6,50

4 Alkoholfreie Getränke Cola, Fanta, Sprite, Cola Light, Spezi 1+2 0,2l 2,30 Cola, Fanta, Sprite, Cola Light, Spezi 1+2 0,4l 3,90 Apfelsaft 0,2l 2,80 Apfelsaft 0,4l 4,00 Orangensaft 0,2l 2,80 Orangensaft 0,4l 4,00 Traubensaft 0,2l 2,80 Traubensaft 0,4l 4,50 Apfelschorle 0,2l 2,30 Apfelschorle 0,4l 3,90 Traubensaftschorle 0,2l 2,50 Traubensaftschorle 0,4l 4,00 Schweppes Bitter Lemon 3 0,2l 2,80 San Pellegrino 0,25l 2,30 San Pellegrino 0,75l 5,50 San Pellegrino Aqua Panna 0,25l 2,30 San Pellegrino Aqua Panna 0,75l 5,50 1- Karotin/ 2- Phosphorsäure, Koffein/ 3- Chininhaltig Warme Getränke Kaffee 2,30 Espresso 2,00 Espresso Doppio 3,20 Espresso Macchiato 2,20 Cappuccino 2,80 Milchkaffee 3,60 Latte Macchiato 3,60 Verschiedene Tee- Sorten 2,20 Schokolade mit Sahne 3,50

5 Biere Krombacher Pils vom Fass 0,3l 3,00 Krombacher Pils vom Fass 0,5l 4,20 Krombacher Pils Alkoholfrei 0,33l 3,20 Krombacher Weizen naturtrüb 0,5l 4,20 Krombacher Weizen Alkoholfrei 0,5l 4,20 Alster- Wasser 0,3l 3,00 Alster- Wasser 0,5l 4,20 Vita Malz 0,33l 3,20 Aperitifs Prosecco Brut DOC Balbinot Trevino 0,1l 4,50 Prosecco auf Eis mit Aperol 0,1l 5,00 Prosecco Flasche 0,7l 24,50 Martini Rosso 5cl 4,40 Martini Bianco 5cl 4,40 Sandemann Medium 4cl 4,40 Sandemann Dry 4cl 4,40 Campari auf Eis 4cl 4,60 Campari Orangensaft 4cl 6,00 Offene Weine Rot Primitivo DOC 0,2l 5,80 Primitivo DOC 0,5l 14,50 Cabernet Sauvignon 0,2l 6,00 Cabernet Sauvignon 0,5l 15,00 Weiss Soave Fontana 0,2l 5,50 Soave Fontana 0,5l 13,75 Riesling trocken BISCHEL 0,2l 5,50 Riesling trocken BISCHEL 0,5l 13,75 Wir halten stets erlesene Weine für Sie bereit. Fragen Sie bitte unser Servicepersonal nach unserer Weinkarte.

6 Grappa & Obstbrände Ziegler Williamsbirne 2cl 6,50 Ziegler Waldhimbeergeist 2cl 7,00 Ziegler Sauerkirsch 2cl 7,50 Grappa di Prosecco Andrea da Ponte 2cl 6,50 Grappa di Rosso Conero CUMARO 2cl 6,00 Grappa di Monovitigno Nebbiolo Da Barolo 2cl 6,50 Grappa di Brenté 2cl 6,50 Digestifs & Liköre Fernet Branca 4cl 4,50 Averna 4cl 4,00 Ramazotti 4cl 4,00 Sambuca 4cl 4,00 Absolut Wodka 4cl 4,00 Baileys 4cl 4,00 Amaretto 4cl 4,00 Jubiläum Aquavit 2cl 4,50 Gordons Gin 4cl 4,00 Cognac & Whisky Remy Martin V.S.O.P. 2cl 6,00 Hennessy Fine de Cognac 2cl 6,50 Hennessy X.O. 2cl 9,00 Chivas Regal 12J. 2cl 6,50 Ballantimes 2cl 5,00 Vecchia Romagna 2cl 5,50 Mac Allen Fine OAK 12 J. Single Malt Scotch- Whisky 2cl 7,50 The Arran Malt Scotch- Whisky 2cl 7,00 Glenfiddich Malt 12 J. 2Cl 6,00