Vorspeisen & Salate. Rahmsüppchen von Cocos & Curry 5,90. Gratinierter Ziegenkäse [Mango][Walnuss][Honig-Sauce] 7,90
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- Günther Beck
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1 Vorspeisen & Salate Rahmsüppchen von Cocos & Curry 5,90 Gratinierter Ziegenkäse [Mango][Walnuss][Honig-Sauce] 7,90 Gebratene Garnelen [Chili Hollandaise][Baguette] 8,90 Carpaccio vom Rinderfilet [Rucola][Parmesan] 11,50 Lachstatar [Limonen Creme fraiche][salatbouquet] 9,50 Bunter Sommersalat [Rinderfiletspitzen][Honig-Senf-Dressing]13,00 Salat GenussBar [gebr.garnele][wildkräuter][knoblauchcrostini] 13,00 Bunter Salatteller [Putenbruststreifen][Kräuterdressing] 10,50 Italienischer Salat [Schinken][Käse][Ei][Oliven] 10,50
2 Hauptgänge Spaghettini Garnele [Tomaten-Pesto][med.Gemüse] 13,90 Frische Pappardelle aglio e olio [Knoblauch][Grana Padano][Rucola] 10,50 Frisches Parmesan-Risotto [tomatisiertes Grillgemüse][Basilikum] 12,50 Salat vom Pfälzer Saumagen [Zwiebeln][Gewürzgurken][Bratkartoffeln] 10,50 Genussbar`s Rindfleischsalat [Bratkartoffeln][Salatbouquet] 12,50 Schlemmerschnitzel [gratiniert mit Hollandaise, Käse, Tomaten, Champignons] [Kroketten][kl.Salat] 13,50 Hähnchenbrust im Sesam-Pankomantel [Cocos-Curry-Gemüse][Reis] 15,90 Gegrilltes Putenbrust-Steak (low Carb) [Kichererbs-Püree][Gemüse der Saison][Avocado-Minze-Dip] 15,90 Gegrilltes Schweinefilet [Rosmarinkartoffeln][marktfrisches Gemüse] 16,50 Original Wiener Schnitzel [Pommes][Salat] 18,50 Rinderfiletspitzen [Champignons][Rösti][kl.Salat] 18,50 Argentinisches Rumpsteak 200gr [Speckbohnen][Kräuterbutter][Bratkartoffeln] 21,90
3 Desserts Crème Brûlée GenussBar [Eis] [Frucht] 5,90 Eis Becher Waldbeere [frische Waldbeeren][Joghurteis][Joghurt][Fruchtmark] 5,50 2erlei Fruchtsorbet [mit Prosecco aufgegossen][frische Beeren] 6,50 Gemischter Eisbecher [Schlagsahne][Schokosoße][frische Früchte] 4,50 GenussBar`s Himbeertiramisu [frische Beeren][VCocos-Eis] 6,00 Honig-Rosmarin-Joghurt Mousse [frische Beeren][karamellisierte Pistazie] 5,00
4 Getränkekarte Ltr Aperitif Glas Prosecco CA Bolani BRUT 0,1 4,50 Aperol Spritz (Prosecco,Soda,Eis,Orange) 0,2 5,50 HUGO (Prosecco, Holundersirup,Minze,Soda,Eis) 0,2 5,50 Lillet Wild Berry 0,2 5,50 (Lillet Blanc,Schweppes Wild Berry,Frische Beeren,Eis) Martini Bianco, Rosso, Doro, Rosato,dry 4cl 3,50 Campari Soda 4cl 3,80 Campari Orange 4cl 4,00 Pernod 4cl 3,50 Sherry medium, dry 2cl 3,00 Softdrinks Mineralwasser Taunusquelle 0,2 2,20 still oder medium 0,75 4,90 Coca Cola, Fanta Sprite, Spezi 0,2 2,20 Cola light 0,4 3,80 Schweppes Bitter Lemon 0,2 2,70 Schweppes Tonic Water 0,2 2,70 Schweppes Wild Berry 0,2 2,70 Schweppes Ginger Ale 0,2 2,70 Orangina rot oder gelb 0,2 2,70 Säfte Apfel, Orange, Traube oder Maracuja 0,2 2,50 Apfel, Orange, Traube oder Maracuja 0,4 4,00 Saftschorle 0,2 2,20 Saftschorle 0,4 3,80 Eistee Minze, Holunder, Waldbeere, Grapefruit 0,5 4,20 Mango-Passionsfrucht
5 Biere Karlsberg Ur Pils vom Faß 0,25 2,50 0,4 3,30 Cola-Bier, Radler 0,25 2,60 0,4 3,50 Licorne Black vom Faß 0,25 2,90 Karlsberg Hefe Weizen 0,5 3,80 Karlsberg Hefe Weizen alkoholfrei 0,5 3,80 Gründels Classic - alkoholfrei 0,33 2,90 Gründels Fresh - alkoholfrei 0,33 2,90 Bundaberg - alkoholfrei 0,33 3,00 Ginger Brew aus Australien Digestiv Edle Brände aus der Pfalz von Destille Kaltenthaler.. Golden Williams 2cl 3,50 Golden Mirabelle 2cl 3,50 Wald Himbeere 2cl 3,50 Chardonny Trester Brand 2cl 3,50 Alter Weinbrand V.S.O.P 2cl 3,50 Butter Scotch 2cl 3,00 Die Klassiker Ramazotti 2cl 2,90 Averna 2cl 2,90 Fernet Branca 2cl 2,90 Remy Martin V.S.O.P 2cl 3,90 Linie Aquavit 2cl 3,80 Baileys 2cl 3,00 Grappa di Prosecco-Andrea da Ponte 2cl 4,20 Grappa Nonino 2cl 4,90 Malteser 2cl 3,50 Hennesy 2cl 4,50
6 Unsere Aperitif Empfehlung: Licorne Black vom Faß 0,1 1,70 Bierspezialität aus Frankreich Karlsberg Ur Pils vom Faß 0,1 1,50 (Warum nicht einfach mal ein Bier zu Beginn?) Bundberg Ginger Brew 0,33 3,00 Alkoholfreies Bier mit Ingwer aus Australien wir lieben es. Lillet WILD Berry 0,2 5,50 (Lillet Blanc, Schweppes Wild Berry, Eis, Beeren) Belsazar Rosé Tonic 0,2 5,50 (Vermouth Rosé, Tonic Water,Eis) Belsazar Rosé Royal 0,2 5,50 (Vermouth Rosé, Prosecco, Eis, Himbeeren) Liebe Gäste, sollten Sie einen Gutschein einlösen wollen, bitte sagen Sie unserem Servicepersonal VOR Ihrer Bestellung bescheid. Vielen Dank!
7 Menü des Monats Pfifferlingscremèsuppe/ Croutons *** kleiner Wildkräutersalat/ Himbeere/ Pinienkerne *** Doradenfilet/ Pfifferlingsrisotto/ geschmorte Zucchini oder kleines Rindersteak /gebratene Pfifferlinge / frische Pasta *** Himbeertiramisu/ frische Beeren/ Cocoseis Menüpreis 32,50
8 Kaffee Tasse Kaffee 2,00 Espresso 2,00 Espresso Macchiato 2,20 Dop. Espresso 3,50 Milchkaffee 2,50 Cappucchino 2,50 Latte Macchiato 2,90 Tee (Fragen sie nach unserer Teekarte] 2,20 Latte Baileys 4,50
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Getränkekarte Aperitifs Martini Bianco 5 cl 3,80 Martini dry 5 cl 3,80 Campari (3) 4 cl 4,50 Campari Orange (3) 0,2 l 6,50 Alkoholfreie Getränke Bad Harzburg Gourmet 0,25 l 2,10 Bad Harzburg Naturell 0,25
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