Meraner Herbst Autunno meranese
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- Ludo Lange
- vor 8 Jahren
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1 Meraner Land Eine Ferienregion in Südtirol Un area vacanze dell Alto Adige/Südtirol / Meraner Herbst Autunno meranese 2012
2 Einführung In der Ferienregion Meraner Land stehen aufgrund des mediterranen Klimas jährlich rund 300 Sonnentage im Kalender und selbst im Oktober werden regelmäßig Temperaturen über 20 Grad erzielt. Optimale Voraussetzungen, um den Herbst und die hochwertigen, frisch geernteten Produkte der Region auf ganz besondere Weise zu zelebrieren. Im Rahmen der Veranstaltungsreihe Meraner Herbst, die von Mitte September bis Mitte November stattfindet, sorgen Brauchtümer, Events rund um den Wein und kulturelle Veranstaltungen für eine authentische Atmosphäre. Ursprung des Meraner Herbstes ist der Erntedank: Jahrhundertealtes Brauchtum wird überliefert, regionale Traditionen neu belebt und die Ernte gefeiert. Die Bäuerinnen verwöhnen ihre Gäste beim Törggelen mit hausgemachten Südtiroler Spezialitäten wie Knödel, Speck oder Krapfen und verarbeiten passend zur Jahreszeit die frisch geernteten Keschtn, die edlen Südtiroler Esskastanien. Mal geht es im Herbst bäuerlich zu und man speist in geselliger Runde, mal werden Traditionen modern interpretiert und die Gäste nehmen an edlen Verkostungen im stilvollen Ambiente einer Burg oder eines Schlosses teil und genießen dabei nicht nur den Wein, sondern auch die Musik der Livebands bei Blues, Jazz oder Folk. Nähere Details und Termine der Hauptveranstaltungen sowie der lokalen Herbstfeste finden Sie auf den folgenden Seiten. Introduzione Nell area vacanze di Merano e dintorni, grazie a un clima mite con ben 300 giorni di sole all anno, anche nei mesi autunnali si raggiungono temperature che si avvicinano ai 20 gradi. Un ottimo presupposto per poter gustare prodotti freschi che derivano direttamente dal raccolto dei contadini. Nell ambito dell evento Autunno a Merano si può godere il fascino degli usi e costumi che hanno caratterizzato la zona di Merano e dintorni in un atmosfera tradizionale e autentica. Autunno a Merano parte a metà settembre e dura fino a metà novembre. Questo evento ha le sue origini nella festa del ringraziamento che in altri paesi viene celebrata già da secoli con grande entusiasmo. La manifestazione assomiglia alla celebre festa americana Thanksgiving, che viene festeggiata in famiglia con i propri cari. Così, anche da noi in Alto Adige il giorno del ringraziamento è vissuto con una tradizione lunga nei secoli. Le contadine viziavano i loro ospiti al Törggelen con delle specialità altoatesine come i canederli, lo speck oppure i Krapfen fatti in casa, in sintonia con la stagione, cucinando le rinomate castagne dell Alto Adige, le cosiddette Keschtn. Questa tradizione ha conosciuto un interpretazione moderna: oggigiorno si svolge in ambienti speciali come nei castelli che donano un ulteriore appeal con musica Jazz, Blues o Folk in sottofondo. Ulteriori informazioni in merito alla manifestazione Autunno a Merano, così come le varie feste locali d autunno, si possono trovare sui seguenti siti. 2 3
3 VinoCulti Dorf Tirol, 11. Oktober 11. November 2012 VinoCulti Tirolo, 11 ottobre 11 novembre 2012 In Dorf Tirol wird vom 11. Oktober bis 11. November 2012 die nunmehr siebte Ausgabe von VinoCulti ausgetragen. Das Motto: Wein (er)leben. Edle Tropfen genießen und Wein in all seinen Facetten und mit allen Sinnen erleben: Das ist VinoCulti in Dorf Tirol. Weinkenner, Genießer, Gourmets (er)leben Wein an unterschiedlichsten und außergewöhnlichen Schauplätzen und erfahren dabei allerlei Interessantes, Wissenswertes, Kurioses und Geselliges zum Thema Wein, und das alles in der stimmungsvollen Herbstlandschaft in und rund um Dorf Tirol. Besonders eindrucksvoll für Weinliebhaber, Feinschmecker und Interessierte: die Weinabende, Lesungen und Verkostungen auf Schloss Tirol, Schloss Auer und Schloss Thurnstein. Die Höhepunkte von VinoCulti: >> Montag, , Gasthof Mair am Turm: Weinlesung Schräges, Witziges und Anthroposophisches vom Fass >> Freitag, , Schloss Tirol: Dolcissimo die 7. Südtiroler Süßweinverkostung mit Verleihung des Dolcissimo -Preises an den besten Kellermeister >> Sonntag, , Schlossweg Schlossweg- und Weinfeschtl: Erntedankfest im Zeichen des Weins mit Musik und kulinarischen Köstlichkeiten Dall 11 ottobre, per un mese, si terrà a Tirolo la settima edizione della manifestazione VinoCulti all insegna del motto Vivere e scoprire il vino. Gustare le nobili gocce e vivere il vino in tutte le sue sfaccettature e con tutti i sensi: questo è VinoCulti a Tirolo. Intenditori, appassionati e buongustai potranno degustare il vino in svariate e straordinarie location, venendo a conoscenza di particolari interessanti, essenziali e curiosi intorno al tema vino. Il tutto nel suggestivo paesaggio autunnale del paesino di Tirolo e dintorni. Per gli amanti del vino e della buona cucina risulteranno particolarmente attraenti le serate con degustazioni presso Castel Tirolo, Castel Auer e Thurnstein. Gli appuntamenti salienti di VinoCulti : >> venerdì , Castel Tirolo: Dolcissimo la settima degustazione del vino dolce altoatesino con l assegnazione del premio Dolcissimo al miglior cantinaio >> domenica , via del Castello e Festa del vino: festa del ringraziamento all insegna del vino con musica e delicatezze culinarie k4 Tourismusverein Dorf Tirol Tel.: Associazione Turistica Tirolo Tel.:
4 8. Rieslingtage Naturns Naturns, 15. Oktober 16. November 2012 Auch dieses Jahr zelebrieren Weinliebhaber und Gourmets vom 15. Oktober bis 16. November im herbstlichen Naturns ein Genussfestival der Extraklasse: die Naturnser Rieslingtage. Namhafte Winzer aus den verschiedenen Anbaugebieten Südtirols laden Weinliebhaber bereits zum achten Mal in Folge zu köstlichen Weindegustationen, bei denen sie ihre besten Weine präsentieren. Feinschmecker hingegen kommen während der zauberhaften Gourmetabende im 4-Sterne-Ambiente, im Zeichen des Rieslings, auf ihre Kosten. Wer einmal einen Blick in eine Riesling-Kellerei werfen möchte, kann dies in den örtlichen Weingütern Unterortl und Falkenstein tun, die für die Rieslingtage ihre Tore öffnen werden. Abgerundet wird das umfangreiche Programm durch die erlesenen Wine & Music -Konzerte. 8 Giornate del Riesling Naturno, 15 ottobre 16 novembre 2012 Anche quest anno, gli amanti del vino e della buona tavola celebrano dal 15 ottobre al 16 novembre un festival di grande classe in un paese vestito d autunno: le giornate del Riesling di Naturno. Per l ottavo anno consecutivo, rinomati viticoltori provenienti da diverse aree vinicole dell Alto Adige invitano gli amanti del vino a eccellenti degustazioni presentando i loro migliori vini. I buongustai saranno deliziati da magiche serate gourmet in un ambiente a quattro stelle all insegna del Riesling. Per chi volesse visitare una cantina di Riesling, le aziende agricole Unterortl/Juval e Falkenstein apriranno le loro porte proprio durante queste giornate. Il ricco programma si completa con magnifici concerti di Wine & Music. Nella cornice dell ottava edizione delle Giornate del Riesling Alto Adige Naturno, avrà luogo anche il concorso nazionale del Riesling con la premiazione Riesling Gold. Highlight delle Giornate del Riesling Alto Adige Naturno: >> giovedì, , , , : Wine & Music Degustazione di vini Riesling provenienti dalle migliori zone vitivinicole del mondo, accompagnati da musica blues. >> domenica : degustazione verticale di Riesling Höhepunkte der Rieslingtage Südtirol Naturns: >> Donnerstag, , , , : Wine and Music Rieslingweine aus den besten Anbaugebieten stehen zur Verkostung, begleitet von angenehmen Bluesklängen >> Sonntag, : Vertikale Riesling-Verkostung 6 Tourismusverein Naturns Tel.: Associazione Turistica Naturno Tel.:
5 Traubenfest Meran Meran, Oktober 2012 Festa dell Uva a Merano Merano, ottobre 2012 Am dritten Wochenende im Oktober feiert Meran sein traditionelles Traubenfest. Am Freitag, 19. Oktober wird das Meraner Traubenfest feierlich eröffnet und Besucher können sich auf viel Südtiroler Brauchtum, volkstümliche Musik und typische Südtiroler Köstlichkeiten am Traubenfest-Marktl während des gesamten Wochenendes freuen. Am Sonntagvormittag, 21. Oktober spielen verschiedene Musikkapellen auf der Kurhausterrasse. Am Nachmittag steigt dann der Höhepunkt des Meraner Traubenfestes: Ab Uhr ziehen Musikkapellen und geschmückte Festwägen durch die Meraner Innenstadt. Im Anschluss zeigt eine Volkstanzgruppe traditionellen Tiroler Volkstanz und verschiedenste Musikkapellen konzertieren auf der Kurhausterrasse und im Kursaal. Das Fest endet mit der Schließung des Traubenfest- Marktls um 20 Uhr. Der Eintritt von 8 (7 pro Person in Gruppen) berechtigt zum Zutritt in den reservierten Teil der Kurpromenade und des Thermenplatzes während der Veranstaltungen am Sonntag. Highlights: >> Freitag, : Eröffnung des Meraner Traubenfests und des Traubenfest-Marktls >> Samstag, : Traubenfest-Marktl ab 9.30 Uhr mit viel Musik und folkloristischen Darbietungen; Brasskonzert des Ten Thing Brass Ensemble im Kursaal um Uhr >> Sonntag, : Festumzug der Musikkapellen und Festwägen durch die Innenstadt ab Uhr Il terzo fine settimana di ottobre, Merano festeggia la sua tradizionale Festa dell Uva. L inaugurazione di venerdì 19 ottobre dà inizio ai festeggiamenti con i visitatori che potranno vivere da vicino gli usi altoatesini, la musica popolare e le tipiche prelibatezze dell Alto Adige presso il Mercatino della Festa dell Uva per tutto il fine settimana. Domenica 21 ottobre, durante la mattinata, diverse bande musicali si esibiranno sulla terrazza del Kurhaus. Nel pomeriggio, la festa raggiungerà il suo momento culminante: dalle ore le bande e i carri addobbati sfileranno per il centro cittadino. A seguire, danzatori folcloristici e vari gruppi musicali si esibiranno sulla terrazza del Kurhaus. I festeggiamenti termineranno alle ore con la chiusura del Mercatino della Festa dell Uva. L ingresso di 8 (7 a persona per i gruppi) consente l accesso al tratto riservato lungo le passeggiate e in piazza Terme durante le manifestazioni della domenica. I momenti clou: >> venerdì : inaugurazione della Festa dell Uva di Merano e del Mercatino della Festa dell Uva >> sabato : Mercatino della Festa dell Uva dalle ore 9.30 alle con tanta musica e spettacoli folcloristici; concerto del Brassfestival del Ten Thing Brass Ensemble presso il Kursaal alle ore >> domenica : corteo in costume delle bande musicali e dei carri per le vie del centro cittadino a partire dalle ore Kurverwaltung Meran Tel.: Azienda di Soggiorno di Merano Tel.:
6 Keschtnriggl Kastanientage Tisens, Prissian, Völlan und Lana 20. Oktober 4. November 2012 Die diesjährigen Kastanientage feiern vom 20. Oktober bis 4. November 2012 ihr 15-jähriges Jubiläum. Bei den Kastanientagen Keschtnriggl in Tisens, Prissian, Völlan und Lana steht die Kastanie im Mittelpunkt. Wer an den Keschtnriggl -Veranstaltungen teilnimmt, erfährt allerlei Interessantes über die schmackhafte Edelkastanie und über die Kultur und Brauchtümer dieser urigen Genussregion rund um Tisens, Prissian, Völlan und Lana. Keschtnriggl La festa della castagna Tesimo, Prissiano, Foiana e Lana 20 ottobre 4 novembre 2012 Le giornate della castagna, Keschtnriggl, festeggiano quest anno, dal 20 ottobre al 4 novembre, il loro 15 anniversario. Chi partecipa alle manifestazioni del Keschtnriggl conoscerà ogni curiosità su questo gustoso frutto, sulla cultura e sulle usanze della regione attorno a Tesimo, Prissiano, Foiana e Lana che vanta una grande ricchezza culinaria. Die Höhepunkte: >> Sonntag, : Keschtnfestl in Völlan mit Südtiroler Schmankerln, Rigglherstellung, Volksmusik und Bauernmarkt >> Mittwoch, : Drei Burgen in einer Nacht in Prissian eine genussvolle Zeitreise in die Vergangenheit mit viergängigem Kastanien-Degustationsmenü am Ende der Burgenwanderung im Castel Katzenzungen >> Samstag, : Degustationsfest des Vereins der Kastanienbauern Keschtnriggl >> Sonntag, : Historischer Festumzug mit traditionellem Törggelefest in Tisens PS: Als Keschtnriggl wird übrigens ein altertümlicher Südtiroler Gebrauchsgegenstand bezeichnet: Mit diesem urigen Werkzeug werden auch heute noch die frischgerösteten Kastanien geschält. Gli highlight: >> domenica : Festa della castagna a Foiana con leccornie altoatesine, specialità a base di castagna, musica popolare e mercato contadino >> mercoledì : Tre castelli in una notte a Prissiano un viaggio culinario nel passato con un menù degustazione di 4 portate a base di castagne al termine dell escursione a Castel Katzenzungen >> sabato : degustazione dell associazione Keschtnriggl dei coltivatori di castagna >> domenica : sfilata tradizionale e festa della castagna a Tesimo NB: Con il termine di Keschtnriggl si definisce un antico strumento con cui, ancora oggi, vengono sbucciate le castagne appena arrostite. 10 Tourismusverein Lana und Umgebung, Tel.: Tourismusverein Tisens-Prissian, Tel.: Associazione Turistica Lana e dintorni, Tel.: Associazione Turistica Tesimo-Prissiano, Tel.:
7 Goldener Herbst in Algund Ars et Vinum Algund, 20. Oktober 11. November 2012 Autunno dorato a Lagundo Ars et Vinum Lagundo, 20 ottobre 11 novembre 2012 L autunno dorato di Lagundo è una vera festa per i sensi: dal 20 ottobre fino all 11 novembre 2012 il paesino invita gli amanti delle nobili gocce e gli appassionati di arte alla manifestazione Ars et Vinum. Vino e arte sono inscindibili: l autunno dorato di Lagundo diventa così uno stimolante luogo d incontro per pittori, musicisti e buongustai per celebrare, con esposizioni, degustazioni e feste, l autunno altoatesino ricco di piaceri e di arte. Der Goldene Herbst in Algund ist ein Fest der Sinne. Vom 20. Oktober bis 11. November 2012 lädt Algund Freunde edler Tropfen und Kunstliebhaber zur Ars et Vinum -Genussreihe. Wein und Kunst gehören zusammen. Grund genug, den goldenen Herbst in Algund zum anregenden Treffpunkt für Maler, Musiker und Genießer zu machen und bei Ausstellungen, Verkostungen und Herbstfesten den Südtiroler Genuss- und Kunstherbst zu feiern. Gli highlight: >> dal al artisti di Lagundo espongono le loro opere >> giovedì grande festa d autunno e Törggelen con il gruppo Südtiroler Spitzbuam >> venerdì presentazione del nuovo Weißburgunder della cantina di Merano Burggräfler alle ore >> sabato ore 19.00: anteprima del Merano WineFestival e degustazione di 400 tipi diversi di Prosecco, vino bianco, rosso e dolce e di specialità culinarie; >> sabato e domenica storica degustazione di vino a Lagundo, presso il Brückenkopf Die Highlights im Vereinshaus Algund: >> Samstag, bis Samstag Künstler aus Algund stellen ihre Werke aus >> Donnerstag, Großes Herbstfest und Törggelen mit den Südtiroler Spitzbuam; Einlass ab Uhr >> Freitag, Präsentation des neuen Weißburgunders der Kellerei Meran Burggräfler; Beginn Uhr >> Samstag, Uhr: Vorverkostung von 400 verschiedenen Sekten, Weiß-, Rot- und Süßweinen und kulinarischen Spezialitäten für das Merano WineFestival >> Samstag, und Sonntag, Historische Weinverkostung beim Brückenkopf in Algund Tourismusverein Algund Associazione Turistica Lagundo Tel.: Tel.:
8 Schenner Bauernkuchl Schenna, 25. Oktober 2012 Cucina contadina a Scena Scena, 25 ottobre 2012 Il 25 ottobre 2012, le contadine di Scena servono in piazza Raiffeisen gustosi prodotti dei loro orti, delle loro cantine e piatti tipici. I buongustai sapranno apprezzare sicuramente i Knödel, le costine con i crauti e i deliziosi Krapfen fatti in casa. Nella pergola, i contadini serviranno vini dell Alto Adige e il tipico vino novello Suser. Di pomeriggio, sempre in piazza Raiffeisen, i contadini vi inviteranno a gustare le caldarroste e una piccola bancarella contadina con prelibatezze provenienti dagli orti e dai campi completerà infine l offerta autunnale. La festa autunnale delle delizie gastronomiche di Scena è accompagnata da tanta musica e allegria. Am Donnerstag, 25. Oktober 2012 machen die Bäuerinnen in Schenna sprichwörtlich Dampf: Auf dem Raiffeisenplatz servieren sie den Besuchern und Gästen Schmackhaftes aus ihrem eigenen Garten, ihrem Keller und ihrer Küche. Genießer dürfen sich auf Selbstgemachtes wie Knödel, Rippchen mit Kraut und köstliche Krapfen freuen, also auf alles, was beim typischen Südtiroler Törggelen auf den Tisch kommt. In der Weinlaube schenken die Bauern ein Glasl Südtiroler Wein und den neuen Wein Suser auf. Typisch für die Jahreszeit werden auf dem Raiffeisenplatz am Nachmittag auch Kastanien gebraten. Ein kleines Bauernstandl mit Köstlichkeiten aus Garten und Feld rundet das herbstliche Angebot ab. Das herbstliche Genussfest in Schenna wird von viel Musik und wie sollte es bei dieser kulinarischen Genussfeier auch anders sein guter Stimmung begleitet. 14 Tourismusverein Schenna Tel.: Associazione Turistica Scena Tel.:
9 Merano WineFestival Meran, November 2012 Merano WineFestival Merano, 9 12 novembre 2012 Das Merano WineFestival, welches in diesem Jahr vom 9. bis 12. November 2012 stattfindet, gilt seit mittlerweile 1992 als eine der exklusivsten und elegantesten Veranstaltungen der internationalen Weinszene. Auch dieses Jahr bilden die prachtvollen Säle des Kurhauses den stimmungsvollen Rahmen dieses hochkarätigen Festivals, ein Treffpunkt für auserlesene Produzenten, Fachleute, Journalisten und wahre Weinliebhaber. Seit über 20 Jahren ist das Merano WineFestival für Kenner ein Synonym für Schönheit und Eleganz, für echten Genuss und für einzigartige Sinneserlebnisse. Daran teilzunehmen bedeutet, wahre Qualitätsweine von 450 auserwählten Winzern aus aller Welt gemeinsam mit Fachleuten, echten Weinliebhabern und Gleichgesinnten zu verkosten. Während der Degustationen bietet das Merano Wine- Festival darüber hinaus eine Vielzahl an jeweils anderen regionalen Delikatessen. Namhafte Gourmetköche setzen zwischendurch echte kulinarische Highlights. Degustationen alter, selten gewordener Jahrgänge sowie grandiose Show-Cooking-Events in der GourmetArena runden das Angebot des viertägigen Festivals ab. Highlights: >> bio&dynamica Ausstellung biologischer, biodynamischer und natürlicher Weine >> Renommierte Châteaux Union des Grands Crus de Bordeaux >> Spannendes Show-Cooking in der GourmetArena mit namhaften Gourmetköchen >> Verkostung alter und schwer auffindbarer Jahrgänge Il Merano WineFestival, dal 9 al 12 novembre 2012, è ormai dal 1992 l evento enogastronomico più esclusivo, elitario ed elegante d Europa. Anche quest anno, le splendide sale del Kurhaus offriranno il suggestivo sfondo di questo festival di caratura internazionale, un punto di ritrovo per produttori, esperti, giornalisti e veri amanti del vino. Partecipare significa degustare, insieme a veri intenditori, vini di eccellente qualità provenienti da 450 viticoltori di tutto il mondo. Durante la degustazione, il Merano WineFestival di Merano offre una vasta selezione di prelibatezze regionali. Rinomati chef creano veri highlight culinari. A completare il programma, si aggiungono degustazioni di vini di annate vecchie e introvabili e spettacolari eventi di show-cooking nella GourmetArena. Momenti clou: >> bio&dynamica esposizione di vini biologici, biodinamici e naturali >> rinomati Châteaux dell Union des Grands Crus de Bordeaux >> emozionante show-cooking nella GourmetArena con chef stellati di livello internazionale >> degustazione di vini di annate vecchie e introvabili 16 Gourmet s International Tel.: Gourmet s International Tel.:
10 Herbstfeste, Erntedankfeste und Märkte >> Bauernmärkte Auf Bauermärkten in Lana, Meran, Naturns und Algund verkaufen die hiesigen Bauern ihre Produkte wie Obst und Gemüse sowie Käse, Speck und Wurstwaren. In Lana findet der Bauernmarkt jeden Dienstag im September und Oktober auf dem Rathausplatz statt, in Meran jeden Samstagvormittag von September bis November in der Galilei-Straße sowie jeden Mittwoch vormittag in der Meinhardstraße bzw. am Brunneplatz, und in Naturns jeden Samstag, und zwar im September und Oktober. In Algund findet der Bauernmarkt vom 22. bis 28. Oktober auf dem Hans-Gamper- Platz statt. Informationen: und >> Das etwas andere Dorffest in Walten Ein Wandertag zum Genießen. Bereits zum 6. Mal findet am 2. September 2012 das etwas andere Dorffest in Walten statt. Ganz Walten ist auf den Beinen und lädt zu einem besonderen Genuss- und Wandertag ein: Entlang des 8,5 km langen Waltner Rundwanderwegs gibt es traditionelle Schmankerln wie Knödel, Schöpsernes, Krapfen u. v. m. Informationen: Tel.: ; >> Herbstfest in Riffian Am 2. September findet in Riffian wieder das traditionelle Herbstfest statt. Nach einem zünftigen Frühshoppen spielen verschiedene Musikkapellen auf, und mit dem großen Umzug am Nachmittag erlebt das Herbstfest seinen Höhepunkt. Danach können Besucher das Tanzbein schwingen oder sich traditionelle Leckerbissen schmecken lassen. Informationen: Tel.: ; >> Herbstfest der Schützenkompanie Schenna Am 15. und 16. September 2012 feiert die Schützenkompanie Schenna ihr großes Herbstfest. Höhepunkt ist der Festumzug am Sonntag, wenn die Schützen und Vereine mit festlich geschmückten Festwägen durch Schenna ziehen, begleitet von Trachtengruppen und Musikkapellen. Informationen: Tel.: ; Feste d autunno, feste del ringraziamento e mercati >> Mercati contadini Ai mercatini di Lana, Merano, Naturno e Lagundo i contadini del posto vendono prodotti come frutta, formaggio, speck e salumi. Il mercato di Lana si svolge ogni martedì di settembre e ottobre in piazza del Municipio; a Merano ogni sabato mattina da settembre fino a novembre in via Galilei e il mercoledì mattina in via Meinhard e in piazza Fontana; a Naturno ogni sabato di settembre e ottobre. A Lagundo il mercatino si svolge dal 22 al 28 ottobre in piazza Hans- Gamper. Informazioni: e >> L insolita festa paesana di Valtina Un escursione da vivere! Per la sesta volta, l intero paesino di Valtina festeggia il ringraziamento per il raccolto con una giornata all insegna dei piaceri e del camminare: lungo gli 8,5 km del sentiero circolare attorno a Valtina il 2 settembre si potranno gustare prelibatezze tradizionali come i Knödel, la carne di montone Schöpsernes e i Krapfen. Informazioni: tel.: ; >> Festa d autunno a Rifiano Il 2 settembre a Rifiano si terrà la tradizionale festa autunnale. Dopo un vivace Frühshoppen (festeggiamento con salsicce bianche e Brezeln), le bande musicali rallegreranno la festa che culminerà con la sfilata pomeridiana. Gli ospiti potranno lanciarsi nelle danze locali o assaporare le prelibatezze tradizionali. Informazioni: tel.: ; >> Festa autunnale degli Schützen a Scena Il 15 e il 16 settembre, la compagnia degli Schützen di Scena festeggia la festa d autunno il cui momento clou è il corteo domenicale, quando gli Schützen e le associazioni sfileranno per le vie di Scena con carri addobbati a festa e accompagnati da gruppi in abiti folcloristici e bande musicali. Informazioni: tel.: ; 18 Herbstfeste, Erntedankfeste und Märkte Feste d autunno, feste del ringraziamento e mercati 19
11 >> Südtiroler Gartenlust Über 60 Aussteller aus Südtirol, dem restlichen Italien, Österreich und Deutschland treffen sich am 29. und 30. September 2012 zum großen Gartenmarkt in Lana. Von 9.00 bzw bis Uhr können sich Hobbygärtner und Profis über Neuigkeiten zum Thema Garten und Gärtnern informieren. Informationen: Tel.: ; >> Le meraviglie del giardino Oltre 60 espositori dell Alto Adige, del resto d Italia, dell Austria e della Germania si ritrovano il 28 e 29 settembre 2012 per il grande mercato dei giardini a Lana. Dalle ore 9.00/10.00 alle 18.00, appassionati di giardinaggio e professionisti potranno raccogliere informazioni sul tema giardino. Informazioni: tel.: ; >> Giornate della zucca a Lana Dal 28 al 30 settembre 2012, Lana dedica alla zucca un evento che la vede assoluta protagonista con gustosi piatti a base di zucca, tortini, pane alla zucca e altre attività. A completare l offerta musica dal vivo e un ricco programma per bambini. Informazioni: tel.: ; >> Kürbistage in Lana Vom 28. bis 30. September 2012 stehen in Lana der Kürbis und dessen Vielfalt im Mittelpunkt des Interesses. Neben schmackhaften Kürbisgerichten werden auch Brotbacken, Kürbisschnitzen und viele weitere Aktivitäten angeboten. Als Draufgabe gibt es Livemusik und ein buntes Kinderprogramm. Informationen: Tel.: ; >> Mercatino dei masi in Val Passiria I contadini della Val Passiria organizzano il 30 settembre 2012 un mercatino dei masi dove presentano e vendono i propri prodotti. L appuntamento è presso l Hotel Torgglerhof di Saltusio. Informazioni: tel.: ; >> Passeirer Höfemarkt Die Bauern des Passeiertals veranstalten am 30. September 2012 in Saltaus einen eigenen Höfemarkt und zeigen und verkaufen dort ihre eigenen Produkte. Der Höfemarkt findet im Torgglerhof statt. Informationen: Tel.: ; >> Pferderennen in Meran Der Große Preis von Meran Forst ist das prestigeträchtigste und bestdotierte Pferdehindernisrennen Italiens. Das Rennen wird am 30. September 2012 auf dem Pferderennplatz Mais ausgetragen. Es werden Vollblütler aus ganz Europa zum Hindernisrennen erwartet. Informationen: Tel.: ; >> Corsa di cavalli a Merano Il Gran Premio Merano Forst è la corsa a ostacoli per cavalli più prestigiosa d Italia. La corsa si svolge il 30 settembre 2012 all ippodromo di Maia dove si giungono purosangue da tutta Europa. Informazioni: tel.: ; 20 Herbstfeste, Erntedankfeste und Märkte Feste d autunno, feste del ringraziamento e mercati 21
12 >> Törggelefest am Naturnser Dorfbrunnen Die Törggelezeit ist in Naturns Genussjahreszeit. Und dieser Titel verpflichtet. Am Dorfbrunnen in Naturns gibt es jeden Mittwoch im Oktober von bis Uhr gebratene Kastanien, Suser (süßen Wein), Bauernkrapfen und Mehlspeisen. Ein musikalisches Rahmenprogramm rundet die Törggele-Nachmittage ab. Informationen: Tel.: ; >> Berger Pfinstig in Schenna Am Donnerstag, 4. Oktober 2012 haben es Wanderer auf dem Schennaberg gut: Die Almbetriebe und Hofschänken laden vorbeikommende Wanderer zu herzhaften Bauerngerichten ein und bieten musikalische Leckerbissen von der Ziachorgel. Informationen: Tel.: ; >> Kastanienfest auf Schloss Tirol Ein Herbst wie im Märchen. Dorf Tirol ist im Herbst das Urlaubsziel für Genießer. Beim Kastanienfest am 6. Oktober 2012 öffnet Schloss Tirol seine Tore für Liebhaber gebratener Kastanien. Von bis Uhr brät ein Keschtnbroter köstliche Kastanien, auf einem kleinen Jahrmarkt gibt es heimisches Kunsthandwerk im Angebot und für musikalische Unterhaltung sorgt die Pichl Musi. Informationen: Tel.: ; >> Tallner Sunntig im Berggebiet Hirzer Am 7. Oktober 2012 tischen 16 Berggasthöfe und Almhütten im Hirzer-Wanderparadies Südtiroler Köstlichkeiten für vorbeikommende Genusswanderer auf. Begleitet wird der Genussreigen von volkstümlicher Musik. Die Hirzer- und Verdinser Seilbahnen und der Sessellift Grube bieten Preisermäßigungen. Informationen: Tel.: ; >> Törggelefest Partschins Am 7. Oktober 2012 erwartet Genießer von bis Uhr ein herbstliches Törggelen mit gebratenen Kastanien, Südtiroler Marende und Weinen aus eigenem Anbau. Das Törggelefest findet im idyllischen Garten des Ansitzes Gaudententurm statt. Informationen: Tel.: ; >> Törggelen presso la fontana di Naturno Il Törggelen a Naturno significa giornate di piacevoli sapori: presso la fontana del paese, ogni mercoledì di ottobre, dalle ore alle 17.30, si trovano caldarroste, Suser (il vino dolce altoatesino), Krapfen e pasticceria. Un ricco programma musicale completa i pomeriggi all insegna del Törggelen. Informazioni: tel.: ; >> Berger Pfinstig a Scena Giovedì 4 ottobre le malghe e le locande sul Monte Scena invitano gli escursionisti a gustare le ricette contadine accompagnate dalle note delle fisarmoniche. Informazioni: tel.: ; >> Festa della castagna a Castel Tirolo Un autunno da favola. Il paesino di Tirolo, in autunno diventa una meta per vacanze all insegna delle delizie culinarie. Il 6 ottobre 2012 Castel Tirolo apre le sue porte in occasione della Festa della castagna: dalle ore alle si trovano le caldarroste e al mercatino prodotti artigianali in offerta, mentre il gruppo Pichl Musi assicurerà l intrattenimento musicale. Informazioni: tel.: ; >> Tallner Sunntig nel comprensorio dell Hirzer Il 7 ottobre 2012 sedici ristoranti e malghe di montagna offrono musica e delizie gastronomiche agli escursionisti del paradiso escursionistico dell Hirzer. Le funivie di Hirzer e Verdines e la seggiovia Grube riservano riduzioni ai visitatori. Informazioni: tel.: ; >> Törggelen a Parcines Il 7 ottobre 2012 la festa del Törggelen si terrà presso lo splendido giardino della tenuta della Torre di Gaudenz a Parcines: si potranno gustare le castagne arrosto, la merenda altoatesina e i vini di produzione propria. Informazioni: tel.: ; 22 Herbstfeste, Erntedankfeste und Märkte Feste d autunno, feste del ringraziamento e mercati 23
13 >> Maiser Oktoberfest in Meran Auf dem Pferderennplatz in Meran geht am 14. Oktober 2012 ein etwas anderes Oktoberfest über die Bühne. Ein spannendes Haflinger-Galopprennen sowie Auftritte von Folkloregruppen und Musikkapellen und viele kulinarische Köstlichkeiten. Informationen: Tel.: ; >> Oktoberfest di Maia a Merano All ippodromo di Merano, il 14 ottobre 2012 si svolge una Oktoberfest del tutto particolare: corse rusticane dei cavalli Haflinger incorniciate da esibizioni di gruppi tradizionali, bande musicali e specialità culinarie. Informazioni: tel.: ; >> Keschtnfestl in Völlan Am 21. Oktober 2012 steht ganz Völlan im Zeichen der Kastanie. Von bis Uhr erwarten Besucher dort ein farbenfroher Kastanien- und Bauernmarkt, Südtiroler Kunsthandwerk und eine geführte Wanderung auf dem Kastanienerlebnisweg. Für Genießer gibt es schmackhafte bäuerliche Gerichte und natürlich viele unterschiedliche Kastanienspezialitäten. Kostenloser Shuttle-Dienst Lana-Völlan und Tisens-Völlan. Informationen: Tel.: ; >> Biofestl in Algund Der Bund Alternativer Anbauer lädt am 21. Oktober 2012 von bis Uhr in das Vereinshaus von Algund und verköstigt interessierte Genießer mit leckeren Gerichten aus der Vollwertküche. Neben kulinarischen Bio-Highlights werden auch Filzschmuck, Töpferwaren und Holzprodukte eines Drechslers angeboten. Informationen: Tel.: ; >> Erntedankfest im Ansitz Gaudenz in Partschins Im historischen Innenhof des Ansitz Gaudenz in Partschins wird am 26. Oktober 2012 in kleinem Kreise und in eindrucksvollem Ambiente Erntedank gefeiert. Von bis Uhr können Interessierte einen Blick in die Hofbrennerei werfen, spannenden Geschichten rund um den Apfel lauschen und Eigenbauweine verkosten. Informationen: Tel.: ; >> Festa della castagna a Foiana Il 21 ottobre 2012, Foiana invita alla festa della castagna: ad attendere i visitatori dalle ore alle il mercatino delle castagne e dei contadini, prodotti artigianali altoatesini, un escursione guidata sul sentiero didattico sul castagno e gustosi piatti contadini, nonché specialità a base di castagne. Servizio navetta gratuito Lana-Foiana e Tesimo-Foiana. Informazioni: tel.: ; >> Festa bio a Lagundo L associazione dei cultori alternativi invita il 21 ottobre 2012 dalle ore alle al circolo di Lagundo proponendo gustosi piatti a base di ricette bio, accessori in feltro, ceramiche e prodotti in legno. Informazioni: tel.: ; >> Festa del ringraziamento per il raccolto alla tenuta Gaudenz a Parcines Nello storico cortile interno della tenuta della Torre di Gaudenz a Parcines il 26 ottobre 2012 si festeggia la festa del ringraziamento in un ambiente suggestivo. Dalle ore alle tutti gli interessati potranno visitare la distilleria, ascoltare avvincenti storie sul tema mela e degustare i vini di propria produzione. Informazioni: tel.: ; 24 Herbstfeste, Erntedankfeste und Märkte Feste d autunno, feste del ringraziamento e mercati 25
14 >> Treffpunkt Kastanien und Eigenbauweine in Lana Der Verein der Kastanienbauern lädt am 27. Oktober 2012, zwischen und Uhr, zur Verkostung von Kastaniengerichten und Eigenbauweinen der Freien Weinbauern aus der Umgebung. Am kleinen Kastanienfest nehmen auch die Bäuerinnen aus Lana und Mawis Backstube teil. Wissenswertes über die Kastanie verraten die Förster an ihrem Infostand. Kinder können mit Herbstmaterialien basteln, in der Hüpfburg toben oder am Bienen-Schaukasten Interessantes über dieses fleißige Tierchen erfahren. Informationen: Tel.: ; >> Ritrovo Castagne e vini di produzione propria L associazione dei coltivatori di castagne invita il 27 ottobre 2012, dalle ore alle 18.00, ad una degustazione di piatti a base di castagne e vini di produzione propria. Alla festa partecipano anche le contadine di Lana. I guardaboschi sveleranno particolari curiosi sulle castagne presso il loro punto informativo. I bambini potranno fare lavoretti manuali con materiali autunnali, scatenarsi sul castello gonfiabile o conoscere presso la teca delle api nuovi dettagli interessanti su questi insetti operosi. Informazioni: tel.: ; >> Historischer Festumzug mit traditionellem Törggelefest in Tisens Am 28. Oktober 2012 lädt Tisens zum traditionellen Törggelefest mit historischem Festumzug. Um Uhr gehen die Feierlichkeiten los, es werden heimische Spezialitäten und Kastaniengerichte gereicht, dazu gibt es musikalische Unterhaltung, einen Bauernmarkt und ein Kinderprogramm. Am historischen Festumzug beteiligen sich rund 25 Festwägen und Oldtimer-Traktoren. Kostenloser Shuttle-Dienst Naraun- Tisens und Prissian-Tisens. Informationen: Tel.: ; >> Schlossweg- & und Weinfeschtl Heimische Schmankerln, edle Weine und unterhaltsame Musik bieten die Vereine von Dorf Tirol am 28. Oktober 2012 entlang des Schlosswegs. Von bis Uhr. Informationen: Tel.: ; oder >> Herrlicher Gartenherbst Internationales Erntedankfest Am Sonntag, 28. Oktober laden die herrlichen Gärten von Schloss Trauttmansdorff von bis Uhr zum Internationalen Erntedankfest, das in Zusammenarbeit mit der Caritas Diözese Bozen-Brixen ins Leben gerufen worden ist. In den herbstlich gefärbten Gärten in Meran gibt es allerlei musikalische und kulinarische Leckerbissen aus verschiedensten Ländern und Verkostungen von Südtiroler Gerichten und Weinen. Informationen: Tel.: ; >> Sfilata tradizionale e festa della castagna a Tesimo Il 28 ottobre 2012, Tesimo invita alla tradizionale festa della castagna con corteo storico composto da venticinque carri e trattori d epoca. Si inizia alle ore con i festeggiamenti, le specialità locali e i piatti a base di castagne. Non mancherà l intrattenimento musicale, un mercatino contadino e un programma per bambini. Servizio navetta gratuito Narano-Tesimo e Prissiano-Tesimo. Informazioni: tel.: ; >> Festa della via del castello e del vino a Tirolo Il 28 ottobre 2012, le Associazioni del paesino di Tirolo offrono leccornie locali, vini pregiati e musica lungo il sentiero che porta al Castello. L appuntamento è dalle ore alle Informazioni: tel.: ; o >> Splendido autunno ai Giardini Festa internazionale del ringraziamento Domenica 28 ottobre, dalle ore alle 16.00, i magnifici Giardini di Castel Trauttmansdorff invitano a una festa del ringraziamento internazionale, organizzata in collaborazione con la Caritas diocesana di Bolzano-Bressanone. Presso i giardini vestiti d autunno, si potranno gustare squisitezze culinarie, vini e musica di diversi paesi. Informazioni: tel.: ; 26 Herbstfeste, Erntedankfeste und Märkte Feste d autunno, feste del ringraziamento e mercati 27
15 >> Erntedank in Algund Das Erntedankfest in Algund findet alljährlich am letzten Sonntag im Oktober statt, dieses Jahr am 28. Oktober Nach dem feierlichen Festgottesdienst in der Pfarrkirche freuen sich Besucher auf die Erntedankprozession um Uhr und das Konzert der Musikkapelle Algund um Uhr. Informationen: Tel.: ; >> Schenner Herbstmarkt Die Schenner Bauern veranstalten am 31. Oktober 2012 einen kulinarischen Herbstmarkt. Von bis Uhr gibt es auf dem Raiffeisenplatz in Schenna köstliche Schmankerln aus Garten und Feld sowie Keller und Küche. Begleitet wird das herbstliche Markttreiben von passender Musik. Informationen: Tel.: ; >> Mårtini Kirchtagsfest in Prissian Zu Ehren des hl. St. Martins feiert Prissian am 11. November 2012 in der St. Martin Kirche eine heilige Messe. Gleich anschließend steigt in der Feuerwehrhalle von Prissian das traditionelle Kirchtagsfest. Der Tag klingt mit dem Laternenumzug der Kinder von der St. Martin Kirche bis ins Dorfzentrum aus. Informationen: Tel.: ; >> Festa del ringraziamento a Lagundo La festa del ringraziamento per il raccolto si svolge ogni anno l ultima domenica di ottobre a Lagundo. Dopo la celebrazione della messa nella chiesa parrocchiale, il 28 ottobre 2012, i visitatori saranno rapiti dalla processione per la festa del ringraziamento alle ore e dal concerto della banda musicale di Lagundo alle ore Informazioni: tel.: ; >> Mercato autunnale a Scena I contadini di Scena organizzano il 31 ottobre 2012 un mercato culinario: dalle ore alle in piazza Raiffeisen a Scena si possono gustare leccornie prelibate degli orti, delle cantine e della cucina. Informazioni: tel.: ; >> San Martino festa parrocchiale a Prissiano Il patrono di Prissiano, San Martino, è festeggiato con una celebrazione solenne l 11 novembre 2012 nella chiesa di San Martino. La festa prosegue presso la caserma dei vigili del fuoco di Prissiano, prima di concludersi con il corteo delle lanterne con i bambini che sfilano dalla chiesa di San Martino fino al centro del paese. Informazioni: tel.: ; Almabtriebe und Schafübertriebe Im September bzw. Oktober ist die Sommerfrische auf der Alm für Schafe, Ziegen und Kühe zu Ende. Sie werden geschmückt und von den Hirten und Bauern ins Tal getrieben, wo sie feierlich empfangen werden. Beliebte Almabtriebe finden in Pfelders und Ulten statt, die genauen Termine werden kurzfristig bekannt gegeben. Der traditionelle Schafübertrieb in Schnals geht am 9. und 15. September 2012 über die Bühne. Bis zu Schafe werden an beiden Tagen von Österreich über das Hochjoch nach Kurzras und über das Niederjoch nach Vernagt im Schnalstal getrieben, wo sie am Nachmittag bei einem stimmungsvollen Hirtenfest empfangen werden. Informationen: Transumanza delle pecore A settembre e ottobre finisce la permanenza estiva di pecore, capre e mucche presso le malghe. Gli animali vengono adornati e accompagnati da pastori e contadini a valle per un accoglienza festosa. Rinomate transumanze si svolgono a Plan e in Val d Ultimo (le date precise saranno comunicate a breve). La tradizionale transumanza delle pecore in Val Senales è in programma per il 9 e il 15 settembre Fino a pecore vengono portate dall Austria, passando dal Giogo Alto a Maso Corto e dal Giogo Basso a Vernago in Val Senales, dove saranno accolte con il tradizionale rito di una suggestiva festa contadina. Informazioni: Herbstfeste, Erntedankfeste und Märkte Feste d autunno, feste del ringraziamento e mercati 29
16 Kulinarisches und Wein >> Ultner Lammwochen Die Ultner Lammwochen finden dieses Jahr vom 15. bis 30. September statt. Die Gastbetriebe des Ultentals verwöhnen ihre Gäste mit außergewöhnlichen Lammgerichten. Daneben gibt es täglich geführte Wanderungen und Naturerlebnisse zum Thema Schaf. Informationen: Tel.: ; >> Kleines Weinseminar Auf dem Schlossweingut Stachlburg in Partschins können interessierte Weinliebhaber die Kellerei besichtigen und nach einer kurzen Einführung ins Thema Bio-Wein die Bio-Weine des Schlossweinguts verkosten. Termine: , , , , und jeweils um Uhr. Informationen und Anmeldung: Tel.: ; >> Bauernkuchl im Hinterpasseier Lust auf einen kulinarischen Streifzug durch die traditionelle Südtiroler Küche mit Wild, Schöpsernem, Muas, Riibl und Co.? Die Gastbetriebe im Hinterpasseier bitten Ende September und Anfang Oktober zu Tisch und begeistern Genießer mit typischen Gerichten aus der Bauernküche. Termine & Restaurants: von Freitag, 28. September bis Sonntag 14. Oktober 2012 im Restaurant Zeppichl und Restaurant Rosmarie in Pfelders, im Restaurant Mooserwirt in Moos, im Restaurant Alpenland in Stuls, im Restaurant Rabenstein in Rabenstein sowie in der Schutzhütte Schneeberg. Informationen: Tel.: ; >> Weinlese im Rittersaal Am 28. September 2012 findet im historischen Rittersaal der Stachlburg in Partschins ein Konzertabend des Ensembles Leonhard von Call (Gitarre, Violine, Violoncello) statt. Zum Thema des Abends die Weinlese werden auch unterhaltsame Geschichten vorgetragen. Beginn: Uhr; Eintritt: frei Informationen: Tel.: ; Specialità culinarie e vino >> Le settimane dell agnello in Val d Ultimo Le settimane dell agnello si svolgeranno quest anno dal 5 al 30 settembre. I ristoranti della Val d Ultimo vizieranno i loro ospiti con straordinarie ricette a base d agnello. C è inoltre la possibilità di partecipare a escursioni guidate e ad avventure nel cuore della natura. Informazioni: tel.: ; >> Seminario sul vino Presso il vigneto di Castello Stachlburg a Parcines, gli amanti del vino avranno la possibilità di visitare la cantina e degustare, dopo una breve introduzione sul tema vino bio, i vini biologici del vigneto. Visite nei giorni: 20.09, 27.09, 04.10, 11.10, e , alle ore Informazioni e prenotazioni: tel.: ; >> Cucina contadina in Alta Val Passiria Voglia di un esplorazione culinaria attraverso la cucina tradizionale altoatesina con selvaggina, carne di montone, Muas (mosa), Riibl di grano saraceno & Co.? I ristoranti dell Alta Val Passiria invitano a tavola a fine settembre e a inizio ottobre ai piatti tipici della cucina contadina. Appuntamenti e ristoranti: dal 28 settembre al 14 ottobre 2012 al Ristorante Zeppichl e al Ristorante Rosmarie a Plan, al Ristorante Mooserwirt a Moso, al Ristorante Alpenland a Stulles, al Ristorante Rabenstein a Corvara e al Rifugio Schneeberg. Informazioni: tel.: ; >> Vendemmia nella sala storica dei cavalieri Il 28 settembre 2012 presso la sala storica dei cavalieri del castello Stachlburg a Parcines, il gruppo Leonhard von Call (chitarra, violino e violoncello) terrà un concerto. Il tema della serata è la vendemmia, approfondito con storie e racconti suggestivi. Inizio: ore Ingresso libero. Informazioni: tel.: ; 30 Kulinarisches und Wein Specialità culinarie e vino 31
17 >> Friedas Tiroler Knödel Am 3. Oktober 2012 verrät Bäuerin Frieda am Lechnerhof ihr Geheimrezept für den perfekten Tiroler Knödel. Knödelfans und Interessierte können sich zum außergewöhnlichen Kochkurs im Tourismusverein anmelden. Beginn: Uhr, Kosten: 6,00 Informationen: Tel.: ; >> Kastaniengenuss in Lana Jeweils von Montag bis Samstag brät Kastanienbauer Hans Laimer vor dem Tourismusbüro in Lana heimische Kastanien auf offenem Feuer und serviert sie sozusagen zum Händewärmen noch richtig heiß in Papiertüten. Die heißen Kastanien gibt es vom 8. Oktober bis 5. November 2012, zwischen und Uhr. Informationen: Tel.: ; >> Weinabend Am 11. Oktober 2012 erklingt aus dem Vereinshaus von Dorf Tirol zünftige Volksmusik. Dazu werden erlesene Weine zur Verkostung serviert. Der Weinabend beginnt um Uhr, Eintritt: 10,00 Informationen: Tel.: ; oder >> Sonnenberger Bauernherbst Naturns feiert den Beginn der herbstlichen Genussjahreszeit am 12. Oktober 2012 mit seinem traditionellen Törggelefest auf dem Sonnenberg. Mit dabei sind die Original Südtiroler Spitzbuam. Neben viel Musik gibt es schmackhafte Südtiroler Herbstgerichte. Informationen: Tel.: ; >> Weine lesen, Bücher trinken, Musik verkosten Bei der besonderen Weinlesung im Gasthof Mair am Turm in Dorf Tirol machen sich Gabi Mitternöckler und Herbert Strein auf die heitere Suche nach dem Weingeist. Zu Gitarrenklängen präsentieren sie Weinlieder und Geschichten, die von der schon ewig währenden Zuneigung des Menschen zum Rebensaft erzählen. Die dazu passenden Weine serviert Sommelière Ingrid Egger. Termin: 15. Oktober 2012 um Uhr, Preis: 15,00 Informationen: Tel.: ; >> I Knödel tirolesi di Frida Il 3 ottobre 2012 la contadina Frida svelerà presso il maso Lechner la sua ricetta segreta per preparare i perfetti Knödel tirolesi. I fan di questo piatto tipico e tutti gli interessati possono prenotarsi a questo insolito corso di cucina presso l Associazione Turistica. Inizio: ore Prezzo: 6,00 Informazioni: tel.: ; >> Il piacere della castagna a Lana Dall 8 ottobre al 5 novembre, Hans Laimer preparerà le caldarroste davanti all Ufficio turistico: ancora fumanti nei loro cartocci, le castagne altoatesine vi scalderanno le mani, dal lunedì al sabato, dalle ore alle Informazioni: tel.: ; >> Serata del vino L 11 ottobre 2012 il circolo di Tirolo risuonerà di musica folcloristica a regola d arte, mentre eccellenti vini delizieranno i palati degli ospiti. La serata inizia alle ore Ingresso: 10,00 Informazioni: tel.: ; o >> Il fascino della cucina contadina Naturno festeggia l inizio dell autunno il 12 ottobre 2012 con il suo tradizionale Törggelen presso il Monte Sole. Non mancheranno i Südtiroler Spitzbuam ad accompagnare con la loro musica i gustosi piatti altoatesini. Informazioni: tel.: ; >> Leggere i vini, bere i libri, degustare la musica Durante la lettura sul vino al ristorante Mair am Turm a Tirolo, Gabi Mitternöckler e Herbert Strein si metteranno alla ricerca dello spirito del vino. Accompagnati dal suono della chitarra, presenteranno canti e storie sul vino che narreranno l eterna simpatia dell uomo per il succo della vite. La sommelière Ingrid Egger selezionerà i vini che meglio si sposano con la serata (in lingua tedesca). Appuntamenti il 15 ottobre 2012 alle ore Prezzo: 15,00 Informazioni: tel.: ; o 32 Kulinarisches und Wein Specialità culinarie e vino 33
18 >> Kastanienkochkurs Wie man aus Kastanien köstliche Herbstgerichte zaubern kann, lernen Hobbyköche und Genießer in Tisens im Bildungszentrum Frankenberg, und zwar am 19. Oktober und 6. November von bis Uhr und am 26. Oktober 2012 von bis Uhr. Informationen und Anmeldung: Tel.: ; >> Dolcissimo Welcher Kellermeister stellt den besten Südtiroler Süßwein her? Während der 7. Südtiroler Süßweinverkostung am 19. Oktober 2012 auf Schloss Tirol mit Verleihung des Dolcissimo - Preises überraschen Christine Lasta und Toni Taschler die Weinliebhaber mit einer Lesung zum Thema Das verflixte 7. Jahr. Dazu gibt es Musik von Helga Plankensteiner und Michl Lösch. Eintrittspreis: 25,00; Informationen und Kartenvorverkauf: Tel.: ; oder >> Eröffnung der Kastanientage Keschtnriggl Am 20. Oktober 2012 feiert ganz Prissian den Beginn der diesjährigen Kastanientage. Bis 4. November 2012 stehen Prissian, Tisens, Völlan und Lana ganz im Zeichen der Kastanie. Nach der feierlichen Eröffnung der Kastanientage durch die Ehrengäste steht die Verkostung schmackhafter Kastanienprodukte auf dem Programm. Informationen: Tel.: ; >> Meraner Weinbaukultur Mehr über die nicht unbedeutende Meraner Weinbaukultur erfahren Interessierte am 22. Oktober 2012 ab Uhr von engagierten Südtiroler Weinbauern auf Schloss Auer in Dorf Tirol. Preis: 10,00 Informationen und Kartenvorverkauf: Tel.: ; oder >> Corso di cucina a base di castagne Presso la Scuola Professionale Frankenberg, gli appassionati di cucina potranno imparare come realizzare deliziosi piatti autunnali a base di castagne. Appuntamento il 19 ottobre e il 6 novembre dalle ore alle e il 26 ottobre dalle ore alle Informazioni e prenotazioni: tel.: ; >> Dolcissimo Chi produce il miglior vino dolce dell Alto Adige? Durante la 7 edizione della degustazione di vini dolci altoatesini che si terrà il 19 ottobre 2012 presso Castel Tirolo, sarà consegnato il premio Dolcissimo. Christine Lasta e Toni Taschler sorprenderanno tutti gli amanti del buon vino con la lettura di Il famoso settimo anno. A creare la giusta atmosfera saranno le musiche di Helga Plankensteiner e Michl Lösch. Prezzo: 25,00. Informazioni e prevendita: tel.: ; o >> Inaugurazione della festa della castagna Keschtnriggl Il 20 ottobre 2012 Prissiano festeggia l inizio della festa della castagna. Fino al 4 novembre i paesi di Prissiano, Tesimo, Foiana e Lana vivranno all insegna della castagna. Dopo l inaugurazione solenne con ospiti d onore, il programma prevede degustazioni di gustosi prodotti a base di castagne. Informazioni: tel.: ; >> Viticultura meranese Il 22 ottobre, a partire dalle ore 20.00, tutti gli interessati potranno conoscere le curiosità della viticultura meranese dai racconti degli appassionati contadini altoatesini presso Castel Auer a Tirolo. Prezzo: 10,00 Informazioni e prevendita: tel.: ; o 34 Kulinarisches und Wein Specialità culinarie e vino 35
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