dubarfst Katzen - Anleitung

Transkript

1 dubarfst Katzen - Anleitung Einleitung: Der dubarfst-kalkulator für Katzen kann Ihnen bei der Berechnung von ausgewogenen Mahlzeiten behilflich sein. Er bietet Ihren Vorschläge zur Dosierung von einzelnen Lebensmitteln und Supplementen. Bedenken Sie, dass der Kalkulator nach bestem Wissen zusammengestellt wurde. Für die Richtigkeit der Daten übernimmt der Autor keine Garantie. Die Nutzung des Kalkulators erfolgt daher auf eigene Gefahr. Für mögliche Folgeschäden wird keine Haftung übernommen. Der dubarfst-kalkulator für Katzen bezieht sich mit auf die Bedarfswerte der Universität Zürich, mit wenigen Ausnahmen: - der Bedarf an Jod wird nach Horzinek berechnet - Magnesium wird in einem Mg/P-Verhältnis von 0,06 errechnet (0,06 Teile Magnesium auf 1 Teil Phosphor) - die Taurinmindestwerte stammen von Peter Alm. Vielen lieben Dank für Ihren Beitrag!!! Mit Ihrer Spende unterstützen Sie den International Fund of Animal Welfare (IFAW) welche sich weltweit für den Tierschutz einsetzt. Mehr Informationen zu den einzelnen Projekten finden Sie im dubarfst-forum, im Magazin oder der Homepage der IFAW. Die kommerzielle Nutzung ohne Einverständniserklärung des Autors ist untersagt. Anleitung zur Rezepterstellung (Katze_Rezept): Grundsätzliche Festlegungen - Bereich 1: Füllen Sie in diesem Bereich unbedingt alle notwendigen Daten. Für Besitzer von erwachsenen Katzen sind die Punkte 1.1, 1.2, 1.3 notwendig. Für Besitzer von Kitten ist zusätzlich der Punkt 1.4 zu füllen. Werden diese drei bzw. vier Pflichtfelder nicht gefüllt, können die Bedarfswerte nicht berechnet werden. Alle anderen Felder sind keine Pflichtfelder und können nach Bedarf ausgefüllt werden. Fleischsorten - Bereich 2: Hier können Sie aus drei unterschiedlichen Muskelfleischquellen, einer Herz-, einer Mägen, einer Innereinen- und Knochenquelle wählen. Der Bereich 2.1 bietet Ihnen eine Übersicht der Fleischzusammensetzung. Sie haben in diesem Bereich die Möglichkeit, eigene Fleischsorten zu verwenden. Gehen Sie die notwendigen Daten in der Datenbank ein. Scrollen Sie hierzu etwas herunter, bis Sie die leeren Bereiche in der Datenbank sehen. Dieser Bereich ist für Sie jederzeit beschreibbar, auch wenn der Schutz des Tabellenblattes nicht aufgehoben wird. Präparate - Bereich 3: Sie können aus unterschiedlichen Vitamin- und Mineralstoffpräparaten wählen. Beachten Sie die Dosierungsvorschläge. Für Felistro und NuCat können wir keine Dosierungsvorschläge anbieten. Achten Sie bei Felistro darauf, dass das Ca/P-Verhältnis von 1,15 eingehalten werden kann. NuCat ist ein ein amerikanisches Produkt, welches wir zu Testzwecken integriert haben. Möglicherweise können in Amerika ansässige Barfer dies für sich nutzen. Jedes dieser fertigen Mischungen hat seine Vor- und Nachteile. Einige Vitaminpräparate haben etwas zu viel Vitamin D3 und E, andere dafür zu wenig. Supplementieren Sie daher möglichst abwechslungsreich. Supplementierung von Vitamin A (Retinol) - Bereich 4: In diesem Bereich können Sie aus unterschiedlichen Leberarten wählen. Zusätzlich können Sie etwas Eigelb in Ihren Rezepten verwenden. Bedenken Sie, das Vitamin A ein fettlösliches Vitamin ist und im Körper der Katze gespeichert wird. Es sollte nicht langfristig überdosiert werden. Beachten Sie, dass Katzen nicht in der Lage sind aus ß-Carotin Retinol zu synthetisieren. Im Bereich 4.1 sehen Sie die aktuellen Werte an Retinol. Supplementierung von Vitamin D3 (Cholecalcipherol) - Bereich 5: Zur Deckung des Vitamin D3 Bedarfs finden Sie im fünften Bereich einige gesunde und thiaminasearme bzw. -freie Fischarten. Beziehen Sie in Ihre Rezepte immer Fisch ein, außer bei Präparaten, welche ausreichend Vitamin D3 enthalten. Sie können, müssen den Fisch jedoch nicht im Rezept verarbeiten. Sie können die Fischmenge Ihrer Rezepte auch sammeln und dann als reine Fischportion verfüttern. Bedenken Sie, dass Vitamin D3 ein fettlösliches Vitamin ist und im Körper der Katze gespeichert wird. Es sollte nicht langfristig überdosiert werden. Vitamin D2 kann von Katzen nicht verarbeitet werden. Im Bereich 5.1 sehen Sie die aktuellen Werte an Cholecalcipherol. Weitere Vitamin- und Mineralstoffsupplemente - Bereich 6: Um den Bedarf an Jod, Magnesium, B-Vitaminen und Eisen zu decken, können Sie im sechsten Bereich weitere Supplemente wählen. Einige Präparate aus Bereich 3 enthalten mehr Jod, als notwendig. Bedenken Sie dies und supplementieren ein anderes Rezept ggf. mit weniger Seealgenmehl. Magnesium wird in den meisten Fällen nicht mehr benötigt. Bedenken Sie, dass hinzuzufügendes Wasser ebenfalls Magnesium enthält. B-Vitamine sind sehr wichtig für den Katzenkörper. In Vitaminpräparaten sind normalerweise genügend B-Vitamine enthalten. Bei der natürlichen Supplementierung ist die Gabe von Vitamin B über Bierhefe oder einen Vitamin B Komplex notwendig. Die B-Vitamine sind wasserlöslich. Was zu viel ist, wird ausgeschieden. Geflügelfleisch enthält zu wenig Eisen. In diesen Fällen fügen Sie bitte Fortain oder Rinderblut zu.

2 Supplementierung von Vitamin E (Alpha-Tocopherol) - Bereich 7: Vitamin E gehört zu den fettlöslichen Vitaminen und sollte, wie auch Vitamin A und D3, nicht längerfristig überdosiert werden. Einige Vitaminpräparate enthalten etwas zu viel Vitamin E. Gleichen Sie dies in anderen Rezepten aus. Im Bereich 7.1 sehen Sie die aktuellen Werte an Alpha-Tocopherol. Energie - Bereich 8: Einige Fleischsorten enthalten nicht ausreichend Fett. Um eine ausreichende Versorgung mit Energie zu gewährleisten, fügen Sie ein Fettsupplement zu. Es gilt zu beachten, dass pflanzliche Fette von Katzen nicht so gut verwertet werden kann, wie tierische Fette. Auch belasten pflanzliche Fette die Nieren. Wählen Sie daher nach Möglichkeit immer tierische Fette und verwenden Sie nur im Notfall zur Energiedeckung pflanzliche Öle. Wenn Ihre Katze keinen Schmalz mag, verfüttern Sie besser fette Fleischsorten anstelle von mageren. Beachten Sie, dass der Kalkulator - gleich welcher Aktivität - stets von 70kcal pro Kilogramm Gewicht der Katze ausgeht. Dies bedeutet, dass der Kalkulater bei Rohfutter mit der Aktivität "faul" einen höheren Fettwert angibt, als für "normal". Reduzieren Sie den Fettwert selbständig. Beobachten Sie das Gewicht Ihrer Katze und passen Sie die Ration entsprechend an. Im Bereich 8.1 sehen Sie die aktuellen Energiedaten. Calcium- und Phosphorsupplementierung - Bereich 9: Dieser Bereich unterteilt sich in drei Abschnitte. Im ersten Abschnitt können Sie unterschiedliche Knochenmehle bzw. ein Fleischknochenmehl auswählen. Diese Supplemente enthalten etwas Phosphor, eignen sich in bestimmten Situationen (Barfen von Kitten, säugenden oder trächtigen Katzen) nicht als alleiniges Phosphorsupplement. Diese Supplemente werden daher pauschal und nicht nach dem tatsächlichen Bedarf an Calcium oder Phosphor berechnet. Im zweiten Abschnitt haben Sie die Möglichkeit ein Phosphorsupplement zu wählen und einzutragen. Die Berechnung des Vorschlagswertes erfolgt anhand des ermittelten Phosphorbedarfes Ihrer Katze. Der letzte Abschnitt ermöglicht Ihnen die Supplementierung eines Calciumpräparates Ihrer Wahl. Calcium wird immer anhand des aktuellen Phosphorgehaltes in dem im Punkt 9.1 festgelegten Verhältnis (Standard 1,15) berechnet. Verwenden Sie bei bei Katzen mit CNI bevorzugt Calciumcarbonat, welches von Katzen besser vertragen und verwertet werden kann. Bei Katzen mit einer Neigung zu Struvitsteinen bevorzugen Sie bitte Calciumcitrat. Calciumcitrat ist ein Salz der Zitronensäure und säuert den Harn an. Bei gesunden Katzen gilt: Arbeiten Sie abwechslungsreich. Im Bereich 9.1 haben Sie die Möglichkeit, das Ca/P-Verhältnisses zu verändern. Ebenso sehen Sie die aktuellen Werte für Calcium und Phosphor. Salz - Bereich 10: Salz wird nach dem im Punkt 10.1 festgelegten Verhältnis berechnet, welchen Sie auch dort anpassen können. Standardmäßig ist ein Ka/Na-Verhältnis von 2,1 eingestellt, also 2,1 Teile Kalium auf 1 Teil Natrium. Die wissenschaftlichen Bedarfswerte gehen von einem Teil Kalium zu einem Teil Natrium (Ka/Na-Verhältnis von 1) aus. Kalium und Natrium sind beteiligt am Flüssigkeitshaushalt. In den Zellen befinden sich gelöste Salze, die bewirken, dass Wasser in die Zellen hin- oder herausfließt. Dadurch entsteht ein Gleichgewicht der Natriumkonzentration innerhalb und außerhalb der einzelnen Zellen. Kalium gibt den Zellen ihre Stabilität. Kalium und Natrium sind weiterhin an Muskelkontraktionen beteiligt. Gibt es einen elektrischen Impuls, strömt Kalium aus den Muskeln heraus und Natrium herein. Weitere Zutaten - Bereich 11: Im letzten Bereich werden Ihnen die Werte für Taurin, den Ballaststoffen und Wasser berechnet. Im Bereich 11.1 können Sie einen alternativen Taurinwert (Standard 60mg täglich pro Kilogramm Katze) angeben. Ebenso können Sie dort den Anteil an Ballaststoffen (Standard 5%) und Wasser (Standard 75%) beeinflussen. Sie haben die Möglichkeit in diesen Bereich ein eigenes Supplement zu verwenden. Um dies zu ermöglichen, können Sie in Tab-Sheet "Datenbank" bis zu fünf eigene Supplemente hinterlegen. Hinterlegen Sie Ihre Supplemente pro 100g, so daß die Berechnung der Nährstoffe korrekt im Kalkulator erfolgen kann. Anleitung zur Auswertung (Katze_Auswertung): Tabellarische Übersicht der Bedarfswerte und tatsächlich erreichten Rezepte - Bereich 1: Sie können die Bedarfswerte mit den tatsächlich erreichten Werte vergleichen. Achten Sie speziell auf die Werte von Calcium, Phosphor, Jod, Eisen, Energie, Vitamin A, D3 und E. Bei extremer Über- oder Unterschreitung werden die entsprechenden Werte rot angezeigt. Andere Werte sind nicht über Supplemente zu beeinflussen. Achten Sie daher auf eine abwechslungsreiche Ernnährung Ihrer Katze, in dem Sie ihr unterschiedliche Fleischsorten und Supplemente anbieten. Zusammensetzung des Futters - Bereich 2: Hier können Sie die Zusammensetzung des Futters kontrollieren. Verhältnisse - Punkt 3: Im dritten Bereich der Auswertung können Sie die einzelnen Verhältnisse (Ca/P, Mg/P und Ka/Na) überprüfen und können den Wasser-, Fett-, Protein- und Ballaststoffgehalt Ihres Futters begutachten. erreichte Werte - Punkt 4: Für die Werte Calcium, Phosphor, Jod, Eisen, Energie und die Vitamin A, D3 und E wird Ihnen der erreichte Prozentsatz lt. Bedarfswert angezeigt. Achten Sie darauf, die 100% nicht ständig zu unter- oder überschreiten. Notieren Sie sich ggf. die Werte, um mit einem anderen Rezept ausgleichend einzuwirken. Anleitung zur Druckansicht (Katze_Druck):

3 In diesem Bereich können Sie sich Ihr Rezept ausdrucken. Vorausgesetzt, ein betriebsbereiter Drucker ist angeschlossen. Der Druck ist so vorkonfiguriert, dass genau ein A4 Blatt im Querformat benötigt wird. Die Datenbank (Datenbank): Die Datenbank enthält alle notwendigen Basisdaten der einzelnen Fleischsorten und Supplemente und kann von Ihnen eingesehen werden.

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7 dubarfst Katzen 1. Füllen Sie folgende Werte aus, so dass der Bedarf Ihrer Katze ermittelt werden kann. 1.1 Gewicht Ihrer Katze: 2,300 * kg 1.2 Aktivität Ihrer Katze: normal aktiv * Ihre Katze hat wie sie mag. 1.3 Bedarf bedingt durch: Kitten * 1.4 Alter (nur bei Kitten relevant): bis 20 Wo. * 1.5 Benötigtes Fleisch (ca.) pro Tag: 76,667 g 1.6 Für wieviele Tage möchten Sie Futter vorbereiten? d Beobachten Sie Futtermenge e 1.7 Die benötigte Menge an Fleisch beträgt ca.: 0,000 g 1.8 Name der Katze: =0} 1.9 Rezeptbezeichnung: =0} 2. Wählen Sie die zu verwendenden Fleischsorten aus. Muskelfleisch: Putenbrust (o.h.) 0 Menge: 554,000 g Muskelfleisch: Hühnerfleisch (o.h.) 0 Menge: 200,000 g Muskelfleisch: 0 Menge: 0,000 g Herz: Menge: 0,000 g Magen: Menge: 0,000 g Innereien: Menge: 0,000 g 1. Knochen: Menge: 0,000 g 2. Knochen: Menge: 0,000 g 1. Eigenes: Menge: 0,000 g 2. Eigenes: Menge: 0,000 g 3. Tragen Sie die zu verwendenen Präparate ein. (Freilassen, wenn ausschließlich natürlich supplemen Präparat 1: easy B.a.r.F. 0,000 g Präparat 2: 4. In diesem Bereich können Sie aus verschiedenen Vitamin A Quellen wählen. Eigelb: Menge 0,000 g

8 Vitamin A: Hähnchenleber Vorschlag: -81,381 g Menge: 100,000 g 5. Zur Deckung des Vitamin D3 Bedarfs können Sie Fisch oder Tabletten verwenden. Fisch/Präparat: Lachs Vorschlag: -34,483 g Menge: 50,000 g 6. Wählen Sie weitere Vitamin- und Mineralstoffquellen aus. Jod: Seealgenmehl -0,199 g Magnesium: Vorschlag: 0,000 g B-Vitamine: Bierhefe Vorschlag: 1,508 g Eisen: Fortain Vorschlag: 0,294 g 7. Wählen Sie nun die zu verwendende Vitamin E Quelle aus. Vitamin E: Vorschlag: 0,000 Menge: 0, Um den Energiebedarf Ihrer Katze zu decken, verwenden Sie Fett. Fett: Gänseschmalz Vorschlag: 0,029 g Menge: 55,000 g Fett 2: Lachsöl Vorschlag: 0,028 Menge: 0,300 g 9. Calciumpräparate tragen zur Bedarfsdeckung von Calcium und Phosphor bei. Ca/P-Präparat: Fleischknochenmehl (13,6/13,9) Vorschlag: 2,416 Menge: 2,400 g Phosphor: Dicalciumphosphat (25,5/18) Vorschlag: 0,034 g Menge: 3,900 g Calcium 1: Calciumcarbonat (37%) Vorschlag: -0,013 g Menge: 5,200 g

9 Calcium 2: Vorschlag: 0,000 g 0,000 g 10. Tragen Sie das zu verwendende Salz ein. Salz: Tafelsalz Vorschlag: 0,027 g Menge: 2,100 g 11. Weitere Zutaten: Taurin (min.) 0,905 g alt. Taurinwert: 1,357 g Ballaststoffe: 37,700 g Wasser: 315,398 g Eigenes I: Menge: 0,000 g Eigenes II: Menge: 0,000 g Eigenes III: Menge: 0,000 g

10 n - Rezept t einen erhöhten Bedarf und darf so viel fressen, e das Gewicht der Katze und passen Sie die entsprechend an. 2.1 Zusammensetzung: Summe Fleisch: 754,000 g Gesamtsumme: 754,000 g Muskelfleisch: 100,000 % Herz: 0,000 % Mägen: 0,000 % Innereien: 0,000 % Knochen: 0,000 % Eigenes: 0,000 % ntiert werden soll.) 0,000 g 4.1 Übersicht Vitamin A-Gehalt Akuell: 60089,983 IE

11 Erforderlich: 11310,001 IE Restwert: ,982 IE 5.1 Übersicht Vitamin D-Gehalt Aktuell: 640,000 IE Erforderlich: 226,200 IE Restwert: -413,800 IE Menge: 1,000 g Menge: 0,000 g Menge: 1,500 g Menge: 10,500 g 7.1 Übersicht Vitamin E-Gehalt Aktuell: 11,945 IE Erforderlich: 90,480 IE Restwert: 78,535 IE 8.1 Übersicht kcal Aktuell: 1566,225 Erforderlich: 1566,480 kcal kcal Restwert: 0,255 kcal 9.1 Übersicht Calcium und Phosphor Ca/P: 1,15 : 1 Restliches P: 6,082 mg Restliches Ca: -4,683 mg Sie verwenden Fleischknochenmehl (13,6/13,9) Passen Sie den Wert anhand des Bedarfs an.

12 Hinweis: Kitten holen den Mehrbedarf an Nährstoffen häufig über Mehrfressen rein! 10.1 Salzverhältnis K/Na: 2,1 : Beeinflussung der Werte: Taurin / kg LM: 60,000 mg Ballaststoffe: 5,000 % Wasser: 75,000 %

13 dubarfst Katzen - Auswertung Rezeptauswertung für =0} =0} 1. Tabellarische Übersichten über die täglichen Mindestbedarfwerte und der erreichten Werte laut eingegebenem Rezept. Essenzielles Energiebedarf (mind.) Energiebedarf (mind.) Proteinbedarf Mengeneinheit kcal kj g g g % mg mg tägliche Bedarfswerte: 159, ,373 21, , ,000 92,000 Werte im Rezept 159, ,247 22,005 8,348 67,167 1, ,943 92,000 Fett Wasser Arginin Methionin Fettsäuren Linolsäure Mengeneinheit mg mg tägliche Bedarfswerte: 575,000 6,900 Werte im Rezept 963, ,368 Mengenelemente Calcium Phosphor Mengeneinheit mg mg mg mg mg mg tägliche Bedarfswerte: 345, ,000 46, , , ,000 Werte im Rezept 343, ,382 20, , , ,969 Magnesium Natrium Kalium Chlor Spurenelemente Eisen Kupfer Mengeneinheit mg mg mg mg myg myg tägliche Bedarfswerte 4,600 0,575 5,750 0,460 34,500 11,500 Werte im Rezept 4,516 0,149 1,573 0,041 41,795 21,483 Zink Mangan Jod Selen Fettlösliche Vitamine Vitamin A ß-Carontin Mengeneinheit IE myg IE myg IE tägliche Bedarfswerte: 1150,000 0,000 23,000 0,000 9,200 Werte im Rezept: 6109, ,239 65,075 0,000 1,215 Vitamin D3 Vitamin D2 Vitamin E Wasserlösliche Vitamine Vitamin B1 Vitamin B2 Vitamin B6 Mengeneinheit mg mg mg myg mg mg myg myg tägliche Bedarfswerte: 0,460 0,230 0,230 2,760 0,920 2,760 6,900 46,000 Werte im Rezept 0,110 0,361 0,472 3,311 1,390 10,697 27, ,519 Hinweise: - ß-Carotin und Vitamin D2 können von Katzen nicht verwertet werden. - Überschüssige B-Vitamine werden ausgeschieden. Vitamin B12 Taurin (lt. Mindestbedarf) Arachidonsäure Panthothensäure Nicotinsäure Biotin Folsäure

14 2. Zusammensetzung des Futters 2.1 Fleisch, Knochen und Ei 2.2 Supplemente 754,000 g Muskelfleisch 83,407 % 0,000 g easy B.a.r.F. 0,000 % 0,000 g Herz 0,000 % 0,000 g 0,000 % 0,000 g Magen 0,000 % 1,000 g Seealgenmehl 0,229 % 100,000 g Innereien 11,062 % 0,000 g 0,000 % 0,000 g Knochen 0,000 % 1,500 g Bierhefe 0,344 % 0,000 g Eigenes 0,000 % 10,500 g Fortain 2,409 % 0,000 g Eigelb 0,000 % 0,000 0,000 % 50,000 g Lachs 5,531 % 55,000 g Gänseschmalz 12,617 % 0,300 g Lachsöl 0,069 % 904,000 g Fleisch, Knochenanteile und Ei gesamt 2,400 g Fleischknochenmehl (13,6/13,9) 0,551 % 3,900 g Dicalciumphosphat (25,5/18) 0,895 % 2.2 Ballaststoffe 5,200 g Calciumcarbonat (37%) 1,193 % 0,000 g 0,000 % 37,700 g Ballaststoffe 2,100 g Tafelsalz 0,482 % 0,905 g Taurin 0,208 % 37,700 g Ballaststoffe 8,649 % 315,398 g Wasser 72,355 % 0,000 g 0,000 % 0,000 g 0,000 % 0,000 g 0,000 % 435,903 g Supplemente gesamt 3. Verhältnisse 4. erreichte Werte bei den wichtigsten Nährstoffen Ca/P-Verhältnis: 1,15 Energie: 99,98 % Mg/P-Verhältnis: 0,07 Calcium: 99,6 % K/Na-Verhältnis: 2,12 Phosphor: 99,79 % Wasseranteil: 75 % Eisen: 98,18 % Fettanteil: 6,13 % Jod: 121,14 % Proteinanteil: 16,15 % Vitamin A (Retiol): 531,3 % Ballaststoffanteil: 2,81 % Vitamin D3 (Cholecalcipherol): Vitamin E (Alpha-Tocopherol): 282,94 % 13,2 %

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17 dubarfst Katzen - Rezeptdruck Rezept für =0} =0} Anzahl der Tagesportionen: 9,835 Zusammensetzung des berechneten Rezeptes: Fleisch: Supplemente: 554,000 g Putenbrust (o.h.) 0,000 g easy B.a.r.F. 200,000 g Hühnerfleisch (o.h.) 0,000 g 0,000 g 1,000 g Seealgenmehl 0,000 g 0,000 g 0,000 g 1,500 g Bierhefe 0,000 g 10,500 g Fortain 100,000 g Hähnchenleber 0,000 0,000 g 2,400 g Fleischknochenmehl (13,6/13,9) 0,000 g 0,000 g 3,900 g Dicalciumphosphat (25,5/18) 0,000 g 5,200 g Calciumcarbonat (37%) 0,000 g Eigelb: 2,100 g Tafelsalz 0,905 bis 1,357 g Taurin 0,000 g Fisch/Präparat: Lachs 55,000 g Gänseschmalz 50,000 g 0,300 g Lachsöl Fett: Ballaststoffe: Wasser: 37,700 g Gemüse oder Getreide 315,398 g Wasser Eigenes: 0,000 g

18 Art 100g Lebensmittel enthält kcal g g g mg mg Leber, Eigelb und Dorschlebertran für Vitamin A Entenleber 130,862 18,700 4,600 71, , ,000 Gänseleber 130,146 16,400 4,300 71, , ,000 Hähnchenleber Putenleber Energie (kcal) Protein Fett Wassergehalt Arginin Methionin 136,116 22,100 4,700 70, , , ,000 17,840 16,360 62,290 0,000 0,000 Kalbsleber 119,878 19,000 3,000 73, , ,000 Rinderleber 129,191 20,300 3,000 71, , ,000 Schweineleber 123,937 21,100 3,400 72, , ,000 Dorschlebertran 884,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 Hühnereigelb 348,648 16,800 30,900 48, , ,000 Innereien Kalbsniere 81,431 16,400 1,600 77, , ,000 Rinderniere 91,699 15,600 2,800 75, , ,000 Schweinehirn 127,000 10,280 9,210 78, , ,000 Schweinemilz 100,000 17,860 2,590 78, , ,000 Schweineniere 95,998 16,000 3,000 78, , ,000 Kalbsmilz 94,000 18,300 2,200 78,150 0, ,000 Kalbslunge 86,000 16,300 2,300 80,500 0, ,000 Kalbshirn 117,000 10,320 8,201 79, , ,000 Kalbsbries 100,000 17,200 3,400 79,160 0,000 0,000 Rinderhirn 127,000 9,560 9,630 76,290 0,000 0,000 Rindermilz 96,000 18,640 2,270 77, , ,000 Schweinelunge 9,000 17,830 2,910 79, , ,000 Rinderlunge 94,000 17,420 2,630 79, , ,000 Lammmilz 104,000 17,200 3,901 78, , ,000 Lammbries 92,000 14,000 4,000 79, , ,000 Herzfleisch Hähnchenherz 148,295 15,600 9,300 73, , ,000 Putenherz 113,000 17,130 4,790 76,620 0,000 0,000 Kalbsherz 113,669 14,900 5,200 77, , ,000 Rinderherz 112,714 15,300 5,400 77, , ,000 Lammherz 118,000 16,470 5,680 76, , ,000 Schafsherz 161,000 16,800 10,000 76, , ,000 Schweineherz 108,654 17,000 4,300 78, , ,000 Magen Hühnermagen 113,430 18,200 4,200 76, , ,000 Kalb (Pansen, gewaschen) 134,000 15,000 8,300 73,000 0,000 0,000 Rind (Magen/Kutteln) 94,000 14,560 3,950 73,000 0,000 0,000 Schweinemagen 159,000 16,850 10,140 73,500 0,000 0,000 Putenmagen 117,967 19,140 4,580 76,180 0,000 0,000 Entenbrust (o.h.) 118,684 19,900 4,300 75, , ,000 Entenfleisch (m.h.) 394,020 11,500 39,300 48, , ,000 Entenfleisch 119,400 18,300 5,100 75, , ,000 Page 18

19 Muskelfleisch Hammelschulter 226,144 18,700 17,000 62, , ,000 Hammelfleisch 134,683 20,100 6,000 71, , ,000 Gans (m.h.) 361,543 15,900 33,600 49, , ,000 Gänsefleisch 155,220 22,800 7,100 68, , ,000 Hase 123,937 21,600 4,100 73,300 0,000 0,000 Pferdefleisch 167,876 19,000 10,000 70, , ,000 Putenbrust (o.h.) 107,000 24,100 0,990 73, , ,000 Putenfleisch (m.h.) 216,000 20,600 15,000 73, , ,000 Putenfleisch 108,415 21,900 2,200 75, , ,000 Kalbsfleisch (fett) 276,530 18,500 22,800 59, , ,000 Kalbsfleisch (mager) 107,221 21,600 2,200 78, , ,000 Kalbsfleisch (wenig Fett) 131,101 21,000 5,200 75, , ,000 Kalbsfleisch (mittelfett) 181,010 20,000 11,300 67, , ,000 Kalb (Kopffleisch) 131,000 18,601 6,300 70, , ,000 Kaninchenfleisch 125,370 22,200 4,000 74, , ,000 Hirsch 113,000 20,600 3,340 73, , ,000 Hühnerbrust (o.h.) 102,000 23,550 0,700 70, , ,000 Hühnerbrust (m.h.) 148,295 21,500 6,900 70, , ,000 Hühnerfleisch (m.h.) 180,294 18,700 11,800 69, , ,000 Hühnerfleisch (o.h.) 131,579 20,000 5,700 74, , ,000 Hühnerkeule (o.k.,m.h.) 155,459 18,900 8,900 71, , ,000 Hühnerflügel (o.k.,m.h.) 185,786 19,200 12,200 67, , ,000 Suppenhuhn (o.k,m.h.) 257,000 19,000 20,300 65, , ,000 Lammschulter 192,712 18,500 13,300 67, , ,000 Lammbrust 363,692 14,500 34,500 50, , ,000 Lammkeule 168,115 20,100 9,800 69, , ,000 Lammlende 334,559 15,800 30,600 52, , ,000 Lammfleisch 328,828 14,600 30,500 54, , ,000 Rinderhack (mager) 168,115 20,500 9,600 70,000 0,000 0,000 Rinderhack 219,218 19,200 16,000 65,500 0,000 0,000 Rindernacken 164,056 20,800 9,000 69, , ,000 Rinderfilet (mager) 141,847 20,000 6,400 72, , ,000 Rind (Keule) 139,937 21,400 6,000 71, , ,000 Rind (Brust, mager) 208,950 17,600 15,100 65, , ,000 Rinder (Brust, fett) 323,335 15,900 29,300 53, , ,000 Rindergulasch 129,000 20,200 5,300 69, , ,000 Rind (Schlund) 102,000 17,800 3,400 65, , ,000 Fehlrippe (Rind) 146,000 22,023 6,444 53, , ,000 Hochrippe (Rind) 159,000 21,681 8,038 53, , ,000 Fasan (m.h.) 285,000 18,500 23,800 56, , ,000 Fasan (o.h.) 128,000 23,600 3,600 67, , ,000 Strauss 165,000 20,200 8,700 71, , ,000 Ziege 149,000 19,500 7,880 75, , ,000 Schwein (mager) 128,952 20,200 5,300 74, , ,000 Schwein (Haxe, Eisbein) 216,114 18,200 16,100 65, , ,000 Schwein (Kotelett, Schnitzel) 175,040 20,700 10,300 68, , ,000 Schwein (Schulter) 185,070 19,900 11,800 67, , ,000 Schwein (Filet/Medaillon/Lende) 101,968 22,300 1,300 75, , ,000 Schwein (Nacken) 181,010 20,000 11,300 68, , ,000 m. Hühnerflügel (m.k.,m.h.) 130,262 13,462 8,554 46, , ,547 Page 19

20 Fleisch m Knochen Hühnerbrust (m.k.,m.h.) 126,644 18,361 5,893 59, , ,700 Hühnerkeule (m.k.,m.h.) 126,763 15,411 7,257 57, , ,397 Hühnerrücken (m.k.,m.h.) 126,732 9,369 10,010 32, , ,766 Fisch Sprotte 214,000 16,700 16,600 78,000 0,000 0,000 Lachs 156,270 18,400 10,000 68, , ,000 Seeforelle 140,254 19,100 7,800 72,300 0,000 0,000 Forelle 113,000 20,550 3,360 72,200 0,000 0,000 Regenbogenforelle 128,357 18,400 6,700 74,300 0,000 0,000 Fett Schweineschmalz 874,724 0,000 99,000 1,000 0,000 0,000 Gänseschmalz 883,000 0,000 99,950 0,200 0,000 0,000 Entenschmalz 882,000 0,000 99,800 0,000 0,000 0,000 Rinderschmalz 861,000 0,800 97,000 0,000 0,000 0,000 Rinderfett (Talg) 856,000 0,800 96,500 0,000 0,000 0,000 Kalb (Fleischfett) 624,000 6,020 67,830 60,000 0,000 0,000 Hammelfett (Talg) 734,000 3,850 81,300 0,000 0,000 0,000 Butterschmalz 880,000 0,250 99,500 0,000 0,000 0,000 Maiskeimöl 1216,560 0, ,000 0,000 0,000 0,000 Rapsöl 1216,560 0, ,000 0,000 0,000 0,000 Sesamöl 1216,560 0, ,000 0,000 0,000 0,000 Butter 1009,745 0,500 82,500 16,700 17,000 12,000 Sonnenblumenöl 1216,560 0, ,000 0,000 0,000 0,000 Distelöl 1216,560 0, ,000 0,000 0,000 0,000 Lachsöl 902,000 0,000 99,900 0,100 0,000 0,000 Schwarzkümmelöl 1200,000 0,000 99,900 0,100 0,000 0,000 Leinöl 879,000 0,000 99,500 0,000 0,000 0,000 Olivenöl 881,000 0,000 99,600 0,000 0,000 0,000 Walnussöl 1216,560 0, ,000 0,000 0,000 0,000 Vit. E Suppies Weizenkeimöl 879,000 0,000 99,500 0,000 0,000 0,000 Vit. E Tropfen DE (1 Trpfn 29,8IE) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Vit. E Tropfen US (1 Trpfn 20IE) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 E-Oil 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Vit. E Tablette (1 Stk. 200IE) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Vit. E Tablette (1 Stk. 400IE) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Natrium Tafelsalz 0,000 0,000 0,000 0,500 0,000 0,000 Meersalz 0,000 0,000 0,000 4,000 0,000 0,000 easy B.a.r.F. 0,000 5,200 0,600 0,000 0,000 0,000 Nekton 0,000 9,500 2,000 0,000 0,000 0,000 Catfortan 0,000 39,600 4,500 0,000 0,000 0,000 Vitakalk / Aufbaukalk 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 ebi.vet Aufbaukalk 0,000 0,000 0,000 0, ,950 43,100 Kitty Bloom VM ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Felini Complete 0,000 6,890 0,590 0,000 0,000 0,000 Vitamin A-Z (Stk.) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Vitamin A-Z (Allcura) (Stk.) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Aptus Pirskatti (Stk.) 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 Bierhefe 346,000 46,000 3,000 8,000 0,000 0,000 Page 20

21 Supplemente Vit. B-Komplex 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Vit. B-Komplex (Allcura) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Vit. D3 Tablette (1 Stk. 500IE) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Vit. D3 Tablette (1 Stk. 1000IE) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Fortain 0,000 92,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Rinderblut 74,000 17,800 0,130 92,000 0,000 0,000 Eisen Tropfen (1 Trpfn 1,5mg) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Eisentabletten (50mg/Stk.) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Seealgenmehl 249,000 7,900 0,600 12,300 0,000 0,000 Jod Tabletten 100 µg 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Jod Tabletten 200 µg 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Spirulina 367,000 59,783 4,066 0,000 0,000 0,000 Knochenmehl (56,2/41,3) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Dicalciumphosphat (29/22) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Dicalciumphosphat (25,5/18) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Trixie Knochenmehl (25,7/17,7) 0,000 5,000 0,500 0,000 0,000 0,000 Aptus Calfosum (34,9/18) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Fleischknochenmehl (13,6/13,9) 0,000 49,000 8,000 7,000 0,000 0,000 Knochenmehl DHN (20/6,5) 0,000 40,000 12,000 0,000 0,000 0,000 Algenkalk 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Knochenmehl (35,7/25,6) 0,000 0,200 0,300 0,000 0,000 0,000 Knochenmehl USA (22/11) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Eierschale 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Eierschalenmehl (Bio) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Calciumcarbonat (38%) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Calciumcarbonat (37%) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Calciumcarbonat (40%) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Calciumcitrat (21,1%) 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Kalac 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 GAC Kalzium Plus 0,000 0,300 0,400 0,000 0,000 0,000 MCH Calcium (23/9) 0,000 22,000 5,000 0,000 0,000 0,000 Magnesium Gluconat 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Magnesiumcitrat 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Nu-Cat (Stk.) 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 Felistro Mega Mineral 0,000 19,800 6,200 0,000 0,000 0,000 eigenes 1. eigenes Supplement 100,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigenes Supplement 200,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigenes Supplement 300,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigenes Supplement 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigenes Supplement 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 eigenes 1. eigene Fleischsorte 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigene Fleischsorte 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigene Fleischsorte 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigene Fleischsorte 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, eigene Fleischsorte 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Page 21

22 Taurin Linolsäure (C18:2 n6) Arachidonsäure (C20:4 n6) Calcium (Ca) Phosphor (P) Magnesium (Mg) mg g g mg mg mg mg mg mg mg 0,000 0,370 0,260 11, ,000 20,000 77, , ,000 30,500 0,000 0,180 0,070 43, ,000 20,000 77, , ,000 30,500 0,000 0,470 0,140 18, ,000 19,000 68, , ,000 7,600 0,000 1,289 0,326 5, ,000 15,000 71, ,000 0,000 12,000 0,000 0,200 0,302 4, ,000 16,000 74, ,000 90,000 5,000 0,000 0,280 0,172 4, ,000 21,000 65, ,000 90,000 6,100 0,000 0,320 0,343 6, ,000 18,000 80, ,000 95,000 13,400 0,000 3,730 0,000 1,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,074 0,000 3,920 0, , ,000 14,000 49,000 90, ,000 5,500 Natrium (Na) Kalium (K) Chlor (Cl) Eisen (Fe) 0,000 0,058 0,031 9, ,000 15, , , ,000 6,800 0,000 0,100 0,055 9, ,000 15, , , ,000 6,900 0,000 0,090 0,470 10, ,000 14, , ,000 0,000 1,600 0,000 0,190 0,000 10, ,000 13,000 98, ,000 0,000 22,320 0,000 0,260 0,150 7, ,000 18, , ,000 0,000 3,300 0,000 0,160 0,016 6, ,000 17,000 97, , ,000 9,320 0,000 0,111 0,157 7, ,000 15, , ,000 80,000 5,000 0,000 0,023 0,288 10, ,000 14, , , ,000 2,130 0,000 0,056 0,005 4, ,000 16, , , ,000 1,910 0,000 0,027 0,338 10, ,000 13, , , ,000 2,140 0,000 0,165 0,016 7, ,000 20,000 99, , ,000 9,000 0,000 0,141 0,199 3, ,000 14, , ,000 80,000 50,000 0,000 0,127 0,180 12, ,000 14, , ,000 80,000 7,500 0,000 0,284 0,028 7, ,000 20,000 84, , ,000 41,890 0,000 0,066 0,006 8, ,000 21,000 75, , ,000 1,700 0,000 1,910 0,720 12, ,000 17,000 64, , ,000 6,000 0,000 0,934 0,296 6, ,000 22,000 94, ,000 0,000 4,180 0,000 0,670 0,013 4, ,000 22, , , ,000 3,600 0,000 0,610 0,008 4, ,000 17,000 95, ,000 95,000 4,200 0,000 0,359 0,058 7, ,000 21,000 89, , ,000 3,600 0,000 0,631 0,103 4, ,000 16, , , ,000 6,100 0,000 0,700 0,228 5, ,000 21, , , ,000 6,000 0,000 0,860 0,320 8, ,000 13,000 69, ,000 0,000 3,500 0,000 0,100 0,013 15, ,000 6,000 50, ,000 80,000 1,000 0,000 0,019 0,006 15,000 79,000 8,000 15,000 19,000 80,000 1,950 0,000 0,724 0,110 11, ,000 11,000 75, ,000 0,000 1,010 0,000 0,638 0,100 6, ,000 16,000 72, ,000 0,000 4,310 0,000 0,480 0,016 3, ,000 22,000 57, ,000 85,000 4,500 0,000 4,700 0,016 11, ,000 22,000 86, ,000 85,000 1,200 0,000 0,310 0,016 11, ,000 22,000 86, ,000 85,000 1,200 Page 22

23 0,000 0,390 0,000 8, ,000 16,000 84, ,000 0,000 1,800 0,000 0,140 0,000 8, ,000 23,000 78, ,000 0,000 2,400 0,000 3,350 0,000 12, ,000 24,000 69, , ,000 2,500 0,000 0,800 0,000 13, ,000 24,000 69, ,000 85,000 2,600 0,000 0,790 0,043 9, ,000 26,000 77, ,000 40,000 0,800 0,000 1,100 0,190 10, ,000 20,000 62, ,000 9,000 3,500 0,000 0,206 0,047 13, ,000 20,000 46, , ,000 1,000 0,000 3,118 0,709 25, ,000 27,000 63, , ,000 1,400 0,000 0,560 0,000 10, ,000 21,000 93, , ,000 0,770 0,000 0,420 0,250 8, ,000 20,000 65, ,000 40,000 1,100 0,000 0,040 0,024 8, ,000 20,000 55, ,000 69,000 1,500 0,000 0,094 0,056 8, ,000 20,000 68, ,000 68,000 1,400 0,000 0,210 0,120 8, ,000 20,000 70, ,000 67,000 1,600 0,000 0,366 0,229 13, ,000 22,000 89, ,000 67,000 3,000 0,000 0,780 0,071 13, ,000 28,000 58, ,000 51,000 0,800 0,000 0,124 0,016 10, ,000 21,000 62, ,000 40,000 2,310 0,000 0,142 0,013 14, ,000 27,000 72, ,000 80,000 0,500 0,000 1,320 0,037 11, ,000 25,000 63, ,000 80,000 0,900 0,000 2,430 0,350 11, ,000 22,000 76, ,000 69,000 0,600 0,000 1,210 0,302 11, ,000 24,000 76, ,000 80,000 0,580 0,000 1,700 0,047 9, ,000 20,000 76, ,000 80,000 1,800 0,000 2,330 0,065 14, ,000 18,000 73, ,000 80,000 1,400 0,000 2,608 0,077 11, ,000 30, , ,000 80,000 1,400 0,000 0,310 0,000 13, ,000 17,000 66, ,000 0,000 1,500 0,000 0,800 0,000 13, ,000 17,000 66, ,000 0,000 1,500 0,000 0,370 0,000 13, ,000 17,000 66, ,000 0,000 1,500 0,000 0,710 0,000 13, ,000 17,000 61, ,000 0,000 1,200 0,000 0,710 0,000 20, ,000 17,000 66, ,000 0,000 1,500 0,000 0,000 0,000 7, ,000 19,000 64, ,000 0,000 2,300 0,000 0,330 0,000 7, ,000 18,000 64, ,000 0,000 2,100 0,000 0,170 0,085 5, ,000 22,000 69, ,000 55,000 2,200 0,000 0,420 0,037 5, ,000 23,000 60, ,000 55,000 2,500 0,000 0,110 0,056 5, ,000 22,000 75, ,000 52,000 2,200 0,000 0,310 0,044 4, ,000 20,000 65, ,000 53,000 1,980 0,000 0,550 0,037 4, ,000 17,000 65, ,000 51,000 1,600 0,000 0,155 0,049 4, ,000 19,000 50, ,000 55,000 2,340 0,000 0,056 0,005 10, ,000 19,000 80, , ,000 2,500 0,000 0,159 0,040 3, ,000 22,000 54, , ,000 1,963 0,000 0,181 0,039 3, ,000 22,000 54, , ,000 1,933 0,000 2,670 0,160 12, ,000 22,000 21, ,000 60,000 3,500 0,000 0,295 0,010 12, ,000 20,000 40, ,000 60,000 1,100 0,000 0,777 0,070 7, ,000 20,000 72, ,000 0,000 2,910 0,000 0,293 0,037 10, ,000 20,000 50, ,000 9,000 2,000 0,000 0,540 0,025 7, ,000 24,000 76, ,000 69,000 0,830 0,000 1,650 0,071 6, ,000 14,000 60, ,000 71,000 0,580 0,000 1,060 0,024 7, ,000 21,000 83, ,000 69,000 0,710 0,000 1,210 0,112 7, ,000 21,000 76, ,000 69,000 0,830 0,000 0,130 0,025 7, ,000 24,000 83, ,000 69,000 0,710 0,000 1,160 0,062 7, ,000 21,000 82, ,000 66,000 1,000 0,000 1,634 0, , ,266 24,217 51, ,378 56,091 0,982 Page 23

24 0,000 1,127 0, , ,311 27,008 53, ,880 68,320 0,769 0,000 1,386 0, , ,090 23,467 61, ,559 65,233 1,468 0,000 1,286 0, , ,679 33,692 49, ,936 39,450 0,690 0,000 0,209 0,105 85, ,000 30, , , ,000 1,900 0,000 0,310 0,047 20, ,000 24,000 57, ,000 60,000 0,800 0,000 0,136 0,067 0, ,000 30,000 80, ,000 60,000 0,750 0,000 0,136 0,067 12, ,000 26,000 63, ,000 60,000 0,690 0,000 0,260 0, , ,000 25,000 52, ,000 60,000 0,400 0,000 10,300 1,430 1,000 3,000 1,000 2,000 1,000 4,000 0,060 0,000 9,555 0,000 1,000 5,000 0,000 5,000 0,000 10,000 0,030 0,000 11,889 0,000 1,000 1,000 0,000 3,000 1,000 10,000 0,030 0,000 1,479 0,000 0,000 7,000 6,000 11,000 6,000 16,000 0,320 0,000 1,471 0,000 0,000 7,000 1,000 11,000 6,000 0,000 0,320 0,000 1,970 0,980 7,000 73,000 5,000 26, ,000 40,000 0,600 0,000 1,937 0,000 2,000 10,000 1,000 2,000 4,000 5,000 0,100 0,000 2,351 0,000 6,000 1,000 1,000 2,000 3,000 28,000 0,200 0,000 55,200 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,030 0,000 22,100 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 1,000 0,000 0,000 41,300 0,000 1,730 0,000 15,000 24,000 2,000 14,000 20,000 20,000 0,040 0,000 63,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 1,000 0,030 0,000 74,000 0,000 1,543 2,798 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 59,900 0,000 13,317 0,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 0,000 0,000 0,000 8,570 0,000 1,000 1,000 0,000 1,000 0, ,000 0,100 0,000 52,900 0,000 54,219 0,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 1,000 0,100 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 29,000 8, , ,000 0, ,000 0,200 0,000 0,000 0,000 51,000 1,000 37, ,000 56, ,000 3,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0, , ,000 0, ,000 0,000 0,000 50, ,000 0,000 0, , , ,000 0, ,000 0, ,000 0,000 0,000 0, , , , ,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0, , , , ,000 7,050 20,000 87, ,204 0,000 0, , ,000 45,000 0, ,000 0, , ,000 0,000 0, , , , ,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0, , , ,000 0, , , ,000 0,000 0,000 0, ,000 0, ,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 2,100 0, , , , , , ,000 17,500 Page 24

25 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 12,000 0,000 6,000 19,000 5, ,000 44, ,000 49,000 0, ,000 0, ,000 0,000 0,000 0, , , , , ,000 0,000 3,300 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,668 0, , , , , , ,000 19,803 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 90,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 26,000 64,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 80,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 22,000 16,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , , ,000 87,000 37,000 1,200 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , , , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0, , ,000 0, , ,000 37,500 0,000 6,250 0,000 37,500 0,000 0,000 0, , , , ,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Page 25

26 Kupfer (Cu) Zink (Zn) Mangan (Mn) Jod (J) Selen (Se) Vit. A (Retinol) mg mg mg myg myg IE myg IE myg IE 5,960 3,070 0,258 0,000 0, ,000 0,000 40,000 0,000 0,596 7,520 3,070 0,000 2,800 0, , ,000 40,000 0,000 0,596 0,510 2,900 0,180 2,400 49, , ,000 40,000 0,000 0,447 0,407 2,260 0,195 0,000 70, ,000 0,000 0,000 0,000 0,179 2,350 3,700 0,320 4,300 12, , ,000 0,000 0,000 1,490 6,400 3,700 0,380 4,300 10, , ,000 40,000 0,000 0,626 1,010 6,780 0,390 3,100 56, , ,000 40,000 0,000 0,298 0,010 0,060 0, ,000 0, ,000 0, ,000 0,000 44,700 0,160 3,800 0,097 57,000 30, , ,000 0,000 0,000 7,748 ß-Carotin Vit. D3 (Cholecalcipherol) Vit. D2 (Ergocalcipherol) Vit. E (Alpha- Tocopherol) 0,390 1,700 0,120 4, , ,400 68,000 0,000 0,000 0,298 0,440 1,700 0,080 4, , ,710 0,000 0,000 0,000 0,298 0,240 1,270 0,094 0,000 15,900 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,131 2,540 0,072 0,000 32,800 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,720 2,590 0,150 4, , ,500 10,000 0,000 0,000 0,298 0,130 1,610 0,070 0,000 61, ,700 0,000 0,000 0,000 0,149 0,300 1,160 0,100 0,000 17,200 99,900 0,000 0,000 0,000 0,745 0,220 1,110 0,037 0,000 10,000 0,000 0,000 0,000 0,000 2,533 0,200 1,900 0,100 0,000 16,100 16,650 0,000 0,000 0,000 0,298 0,201 1,220 0,037 0,000 21, ,000 0,000 0,000 0,000 2,235 0,168 2,110 0,073 0,000 62, ,350 0,000 0,000 0,000 0,298 0,300 2,03 0,100 0,000 17,800 99,900 0,000 0,000 0,000 0,745 0,260 1,610 0,100 0,000 44, ,150 0,000 0,000 0,000 0,745 0,121 2,840 0,051 0,000 32, ,700 0,000 0,000 0,000 0,149 0,200 1,900 0,082 0,000 9,000 3,330 0,000 0,000 0,000 0,656 0,350 6,590 0,089 0,000 0,000 29,970 0,000 0,000 0,000 1,200 0,394 3,379 0,058 0,000 35,900 21,000 0,000 0,000 0,000 0,060 0,290 1,400 0,032 1,900 14,000 19,980 0,000 40,000 0,000 0,566 0,310 1,400 0,032 1,800 14,000 19,980 0,000 40,000 0,000 0,298 0,520 2,000 0,020 0,000 32,000 3,330 0, ,000 0,000 0,551 0,450 2,120 0,050 0,000 32,000 69,930 0, ,000 0,000 0,447 0,410 2,100 0,038 1,100 22,000 19,980 0,000 0,000 0,000 0,298 0,100 3,000 0,065 0,400 25, ,450 0,000 0,000 0,000 0,298 0,200 2,000 0,070 0,000 0,000 3,330 0,000 0,000 0,000 1,490 0,090 2,470 0,070 0,000 0,000 3,330 0,000 0,000 0,000 0,119 0,169 1,850 0,038 0,000 31,100 0,000 0,000 0,000 0,000 0,060 0,114 2,860 0,048 0,000 29,200 0,000 0,000 0,000 0,000 0,745 0,000 0,740 0,000 0,000 0,000 53,280 0,000 0,000 0,000 0,000 0,140 1,350 0,017 1,200 24, ,830 0,000 0,000 0,000 0,000 0,140 1,350 0,019 1,200 24,000 79,920 0,000 0,000 0,000 0,000 Page 26

27 0,100 3,500 0,010 3,000 0, ,850 0,000 0,000 0,000 0,641 0,100 3,700 0,015 3,000 0, ,850 0,000 0,000 0,000 0,641 0,140 1,350 0,020 1,200 24,000 99,900 0,000 0,000 0,000 0,000 0,310 2,340 0,024 0,000 0,000 99,900 0,000 0,000 0,000 0,000 0,240 1,700 0,038 0,550 10,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,149 0,140 4,610 0,020 1,000 6,000 69,930 40,000 0,000 0,000 0,343 0,130 1,800 0,030 1,000 24,000 3,330 0,000 0,000 0,000 1,341 0,100 2,000 0,035 1,500 24,000 43,290 0,000 0,000 0,000 0,745 0,060 2,600 0,011 1,500 5,000 6,660 0,000 0,000 0,000 0,298 0,050 3,700 0,012 1,700 3,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,224 0,080 3,400 0,011 1,700 3,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,224 0,060 4,300 0,011 1,700 5,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,224 0,060 4,200 0,011 1,700 3,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,224 0,102 3,240 0,027 0,000 0,000 3,330 0,000 0,000 0,000 0,313 0,150 1,700 0,038 0,550 10,000 33,300 0,000 0,000 0,000 0,596 0,170 3,210 0,020 0,000 9,700 3,330 0,000 0,000 0,000 0,194 0,140 0,700 0,020 0,000 0,000 89,910 0,000 0,000 0,000 0,373 0,000 0,800 0,000 0,000 0,000 79,920 0,000 0,000 0,000 0,745 0,040 0,900 0,014 0,400 10,000 29,970 0,000 0,000 0,000 0,298 0,040 0,970 0,014 0,400 10,000 53,280 0,000 0,000 0,000 0,432 0,000 1,600 0,000 0,000 0, ,860 0,000 0,000 0,000 0,745 0,000 1,330 0,000 0,000 0, ,520 0,000 0,000 0,000 0,745 0,250 1,350 0,020 0,900 8, ,560 0,000 0,000 0,000 0,447 0,120 3,420 0,010 0,700 1, ,850 0,000 0,000 0,000 1,043 0,120 3,420 0,010 0,700 1, ,850 0,000 0,000 0,000 1,043 0,120 3,420 0,010 0,700 1, ,850 0,000 0,000 0,000 1,043 0,160 2,100 0,010 0,700 1, ,850 0,000 0,000 0,000 1,043 0,120 3,420 0,010 0,700 3, ,850 0,000 0,000 0,000 1,043 0,070 3,900 0,009 0,000 0,000 33,300 0,000 0,000 0,000 0,000 0,070 4,200 0,009 0,000 0,000 39,960 0,000 0,000 0,000 0,000 0,070 5,800 0,011 0,900 6,500 23,310 0,000 0,000 0,000 0,447 0,090 3,000 0,011 0,800 6,500 0,000 0,000 0,000 0,000 0,283 0,100 5,300 0,011 0,800 6,500 9,990 0,000 0,000 0,000 0,328 0,050 3,500 0,011 1,300 6, ,200 0,000 0,000 0,000 0,715 0,050 3,900 0,011 1,200 6, ,880 0,000 0,000 0,000 1,311 0,072 5,290 0,020 0,900 6,500 9,990 0,000 0,000 0,000 0,715 0,200 2,000 0,100 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,298 0,080 3,978 0,022 1,200 6,500 49,950 0,000 0,000 0,000 0,694 0,080 3,904 0,021 1,200 6,500 46,620 0,000 0,000 0,000 0,676 0,440 2,200 0,019 2,200 0, ,090 0,000 0,000 0,000 0,894 0,070 0,960 0,017 8,000 0, ,490 0,000 0,000 0,000 0,894 0,128 3,510 0,017 0,000 33,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,358 0,200 3,000 0,020 0,000 8, ,880 0,000 0,000 0,000 1,490 0,100 3,600 0,014 1,000 5,800 0,000 0,000 3,200 0,000 0,149 0,100 3,600 0,012 0,900 6,900 0,000 0,000 5,600 0,000 0,149 0,100 3,600 0,013 1,100 6,900 0,000 0,000 4,400 0,000 0,149 0,100 3,600 0,014 1,000 5,800 0,000 0,000 4,800 0,000 0,149 0,100 3,600 0,013 1,100 6,900 0,000 0,000 2,000 0,000 0,149 0,100 2,700 0,013 1,000 6,900 0,000 0,000 4,400 0,000 0,149 0,000 0,933 0,000 0,000 0, ,731 0,000 0,000 0,000 0,522 Page 27

28 0,000 0,683 0,000 0,000 0,000 68,252 0,000 0,000 0,000 0,636 0,000 1,305 0,000 0,000 0, ,043 0,000 0,000 0,000 0,607 0,123 0,666 0,010 0,444 3,945 52,547 0,000 0,000 0,000 0,220 0,008 1,600 0,027 0,000 10, ,700 0, ,000 0,000 2,235 0,170 1,040 0,040 30,000 18,600 49,950 0, ,000 0,000 1,937 0,040 0,440 0,000 19,000 14,000 66,600 0, ,000 0,000 2,473 0,153 1,090 0,030 10,000 7,100 63,270 0, ,000 0,000 2,473 0,050 0,480 0,020 5,300 26,000 59,040 0, ,000 0,000 2,384 0,020 0,110 0,014 2,000 7,000 29,970 0,000 25,600 0,000 0,596 0,020 0,020 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 4,067 0,020 0,020 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 3,725 0,080 0,080 0,001 0,000 0, ,600 0,000 0,000 0,000 1,937 0,000 0,000 0,001 0,000 0,000 73,260 0,000 0,000 0,000 1,937 0,039 0,540 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 4,619 0,010 0,080 0,005 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,745 0,010 0,180 0,005 0,000 0, ,500 0,000 40,000 0,000 5,364 0,000 0,000 0,000 0,800 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 17,880 0,000 27,416 0,000 2,086 0,000 0,150 0,011 1,500 0, , ,000 0,000 0,000 2,831 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 26,000 0,000 0,000 81,950 0,000 57,663 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,764 0,070 0,060 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 17,744 0,000 0,596 0,001 3,800 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,350 0,000 29,800 0,000 20,000 0,000 32,000 0, ,000 0, ,000 0,160 0,080 0, ,000 0,500 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,140 0,080 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 20, ,000 28, ,000 0, ,000 0, ,000 0, ,220 5,000 18,000 0, ,000 0, ,000 0, ,000 0, ,890 7,500 30,000 25, ,000 50, ,000 0, ,000 0, ,714 30, ,000 35, , , ,000 0, ,000 0, ,890 36,500 40,000 2,650 0,200 0, ,000 0, ,000 0, ,000 15,000 37,000 25,000 0,000 0, ,000 0, ,200 0, ,848 16,000 90,000 22, ,000 0, ,000 0, ,000 0, , , ,000 ### 10000, , , , ,000 0, , , ,000 ### 10000, , ,000 0, ,000 0, ,000 0,000 40,000 0,000 0,000 0, ,000 0, ,000 0, ,000 3,300 8,000 0,530 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Page 28

29 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,300 0,200 0,080 0,000 0,000 69,930 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,500 1,000 0, ,000 0,700 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 1,821 0,000 4,561 0,000 0, ,970 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0, ,000 0, ,000 0,000 30,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,130 0,240 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 6,400 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,750 25,000 0, ,000 87, ,000 0, ,000 0, ,000 5, ,000 ### 0,000 0, ,000 0, ,000 0, ,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Page 29

30 Vit. B1 (Thiamin) Vit. B2 (Riboflavin) Vit. B6 (Pyridoxin) Vit. B12 (Cobalamin) Vit. B5 (Pantothensäure) Vit. B3 (Niacin, Nicotinsäure) mg mg mg myg mg mg myg myg 0,562 0,892 0,760 54,000 6,180 10,830 0, ,000 0,560 3,200 0,930 54,000 6,180 10,330 0, ,000 0,300 2,500 0,800 23,000 7,160 14, , ,000 0,153 2,590 1,470 49,400 6,280 13,500 0, ,000 0,180 2,150 0,900 60,000 8,000 19,670 39, ,000 0,170 3,000 1, ,000 7,700 22,000 33, ,000 0,300 2,950 0,665 40,000 6,400 21,000 44, ,000 0,220 0,400 0,300 3,300 4,400 3,700 60,000 51,000 Vit. B7 (Biotin) Vit. B9 (Folsäure) 0,375 1,900 0,500 23,000 4,000 9,330 24,000 80,000 0,440 1,900 0,430 31,000 3,850 9,570 24,000 80,000 0,155 0,275 0,190 2,190 2,800 4,275 0,000 6,000 0,130 0,300 0,060 3,260 1,055 5,867 0,000 4,000 0,290 1,650 0,613 17,000 3,200 13,630 32,000 42,000 0,130 0,370 0,110 5,000 1,200 8,200 6,000 8,000 0,110 0,360 0,070 3,000 1,000 4,000 5,000 11,000 0,130 0,260 0,160 5,000 2,500 3,600 6,000 13,000 0,080 0,170 0,030 6,000 1,000 2,580 3,000 15,000 0,130 0,240 0,160 3,000 2,500 3,500 6,000 12,000 0,130 0,300 0,120 5,000 1,200 3,900 5,000 10,000 0,060 0,210 0,100 2,000 0,900 3,400 6,000 11,000 0,090 0,340 0,070 3,000 1,000 4,270 5,000 3,000 0,090 0,270 0,110 6,000 1,500 5,000 6,000 8,000 0,030 0,250 0,030 6,000 1,000 3,700 3,000 13,000 0,306 0,728 0,234 7,300 2,560 8,230 0,000 45,000 0,212 0,970 0,441 15,400 3,120 4,750 3,300 6,000 0,345 0,670 0,314 12,000 2,800 32,670 7,300 20,000 0,335 0,750 0,260 10,000 2,500 35,830 2,000 20,000 0,370 0,900 0,290 8,000 2,630 6,140 4,000 2,000 0,310 0,880 0,290 5,000 3,000 5,000 4,000 2,000 0,440 1,000 0,438 2,700 2,500 9,830 18,200 9,000 0,090 0,050 0,120 0,600 0,750 7,500 1,000 38,000 0,025 0,070 0,040 1,000 1,000 5,700 6,000 10,000 0,020 0,070 0,040 1,000 5,700 4,000 10,000 0,051 0,201 0,034 0,300 1,220 2,480 0,000 3,000 0,040 0,179 0,126 6,860 0,914 4,780 1,900 6,000 0,420 0,310 0,630 0,800 0,000 8,070 0,000 48,000 0,197 0,210 0,190 0,300 0,950 6,230 6,000 48,000 0,360 0,450 0,340 0,400 1,600 9,470 0,000 48,000 Page 30