Zu den Vorspeisen und Suppen reichen wir Ihnen unser selbstgebackenes Brot. 110 MOZZARELLA CAPRESE 6,50 Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

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Gregor Ursler
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1 Zu den Vorspeisen und Suppen reichen wir Ihnen unser selbstgebackenes Brot VORSPEISEN 110 MOZZARELLA CAPRESE 6,50 Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum 112 CARPACCIO DI MANZO 11,50 mariniertes Rinderfilet mit Rucola und Parmesan 113 CARPACCIO DI SALMONE 11,50 mariniertes Lachsfilet 114 VITELLO TONNATO 11,50 Kalbfleisch in Thunfischsauce 115 ANTIPASTI MISTO 12,50 gemischte Vorspeisen nach italienischer Art 116 BRUSCHETTA AL POMODORI 5,50 geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Auberginen Zuccini und Paprika SUPPEN 121 CREMA DI POMODORO 4,50 Tomatencremesuppe mit Basilikum und Sahne 122 CREMA DI FUNGHI 4,50 Champignoncremesuppe 123 ZUPPA DI PESCE 9,50 Italienischer Fischtopf

2 SALATE mit selbstgebackenem Brot 130 INSALATA DI POMODORO 4,50 Tomaten mit Knoblauch, roten Zwiebeln, Olivenöl und frischem Basilikum INSALATA MISTA 131 gemischter Salat der Saison mit Hausdressing 4, großer gemischter Salat der Saison mit Hausdressing 6, INSALATA CON POLLO 9,50 gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet und Parmesanstreifen 134 INSALATA DI GAMBERETTI 10,50 marinierte Garnelen auf Salatbouquet mit Champignons und Parmesanstreifen 135 INSALATA CON TONNO 8,50 Salate der Saison mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln 136 INSALATA DI RUCCOLA 8,50 Ruccolasalat mit Tomaten, Zwiebeln und Parmesan FRISCHE HAUSGEMACHTE PASTA 210 SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO 6,50 Spaghetti mit Tomatensauce und Basilikum 211 SPAGHETTI AGLIO E OLIO PEPERONCINO 7,90 Spaghetti in Knoblauch, Öl und Peperoni 212 SPAGHETTI AL PESTO GENOVESE 7,90 Spaghetti in Basilikumsauce 213 SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 9,50 Spaghetti mit Meeresfrüchten 214 SPAGHETTI ALLA MADRIGIANA 7,90 Spaghetti mit Tomaten, Schinken und Käse 216 SPAGHETTI ALLA CALABRESE 9,00 Spaghetti mit frischen Tomaten und calabresischer Salami 223 FETTUCCINE AL SALMONE 9,00 Fettuccini mit Lachs 230 PAPPARDELLE ALLA FIORENTINA 9,90 Pappardelle mit Fleischragout

3 PIZZA 701 PIZZA MARGHERITA 6,50 mit Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum 702 PIZZA NAPOLI 7,00 mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven 703 PIZZA SALAME 8,50 mit Tomaten, Mozzarella, italienische Salami 704 PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA 10,50 mit Tomaten, Mozzarella, Ruccola, Parmaschinken und Parmegiano 705 PIZZA TONNO 8,50 mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln 706 PIZZA QUATTRO STAGIONI 9,50 mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons, Salami, Schinken und Artischocken 707 PIZZA ALLE VERDURE 9,50 mit Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchini und Champignons 708 PIZZA FRUTTI DI MARE 10,50 mit Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchten 709 PIZZA PICCANTE 8,50 mit Tomaten, Mozzarella, Paprika und scharfen Peperoni

4 KALB 310 PICCATTA AL VINO 19,50 Kalbsschnitzel in Weißweinsauce 311 PICCATTA ALLA MILANESE 21,50 Kalbsschnitzel mit Parmesanpanade 312 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 20,90 Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Butter-Weißweinsauce 313 INVOLTINI DI VITELLO 23,50 Drei kleine Kalbsröllchen, gefüllt mit Parmaschinken und Gorgonzola in tomatisierter Weißweinsauce STEAK VOM RIND (ARGENTINISCH) 320 BISTECCA ALLA GRIGLIA 18,90 Rumpsteak vom Grill mit hausgemachter Kräuterbutter 321 BISTECCA CON CIPOLLE 19,90 Rumpsteak vom Grill mit gerösteten Zwiebeln 322 TAGLIATA DI BISTECCA 20,90 tranchiertes Rumpsteak mit Ruccola, Parmesan und Olivenöl SCHWEIN 350 FILETTO DI MAIALE 15,50 Schweinefilet mit Champignonrahmsauce 351 FILETTO DI MAIALE ALLA VALDOSTANA 16,50 Schweinefilet mit frischen Kräutern und Mozzarella überbacken Beilagen: Rosmarinkartoffeln mit Gemüse des Tages, wahlweise Salat.

5 FISCH & SCHALENTIERE 410 GAMBERONI ALLA GRIGLIA 18,50 Garnelen vom Grill mit selbstgebackenem Brot und Salat 411 GAMBERONI AL VINO BIANCO 19,50 Garnelen In Weißweinsauce mit selbstgebackenem Brot Und Salat 412 GAMBERONI AL PEPE VERDE 20,50 Garnelen in Pfeffersauce mit selbstgebackenem Brot 420 SEPIA ALLA GRIGLIA 13,90 Tintenfisch vom Grill mit selbstgebackenem Brot und Salat 421 SEPIA ALLA DIAVOLA 14,50 Tintenfisch mit Tomatensauce, Weißwein, pikant mit selbstgebackenem Brot und Salat 422 GAMBERONI ALLA LIVONESE 20,50 Garnelen in pikanter Tomatensauce mit Kapern, Knoblauch und Weißwein DESSERT 510 ZABBAGLIONE 5, MASCARPONE CRÉME MIT FRÜCHTEN 5, PANNA COTTA 4, TIRAMISU 5,50

6 GETRÄNKE BIER 600 VELTINS PILS VOM FASS 0,3 L 2, WEIZEN BIER 0,5 L 4,50 Hell, Dunkel, Kristall oder alkoholfrei 602 VELTINS ALKOHOLFREIES BIER 0,33 L 2,60 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 611 WALDECKER GOURMET 0,25 L 2, MINERALE SAN PELLEGRINO 0,5 L 4, MINERALE SAN PELLEGRINO 1,0 L 6, COCA COLA 1+2, FANTA 1, SPRITE 0,2 L 2, ORANGENSAFT 0,2 L 2, APFELSAFT 0,2 L 2,50 1=Farbstoff enthalten; 2=koffeinhaltig APERITIVI 620 MARTINI BIANCO 5 CL 3, MARTINI ROSSO 5 CL 3, SHERRY SECCO 5 CL 3, SHERRY MEDIUM DRY 5 CL 3, CAMPARI SODA 4 CL 4, CAMPARI ORANGE 4 CL 4, PROSECCO 0,2 L 4, PROSECCO MIT SPRIZZ 0,2 L 5,00

7 GETRÄNKE OFFENE WEISSWEINE 0,2 L 0,5 L 630 PINO GRIGIO VALLAGARINA 4,50 11, BIANCO DI CUSTOZA 4,50 11, CHARDONNAY 4,50 11, FRASCATI 4,00 10,00 OFFENE ROTWEINE 0,2 L 0,5 L 640 MERLOT 4,00 10, NERO DÁVOLA 4,50 11, CHIANTI 4,50 11, BARDOLINO 4,50 11,00 OFFENE ROSEWEINE 0,2 L 0,5 L 644 BARDOLINO CHIARETTO 4,50 11,00

8 GETRÄNKE FLASCHENWEINE WEISSWEIN 0,75 L 645 LUGANA LAGO (VENETO) 25, LUGANA ST. CHRISTINA (VENETO) 35, COLLE DEL TIGLI BIANCO DEL (VENETO) 18, GAVI DOCG; MARCO BONFANTE (PIRMONT) 24, TERRE DI TUFI BIANCO TOSCANA (TOSCANA) 52, PROSSECCO SPUMANTE MIONETTO 21,50 ROTWEIN 0,75 L 649 ROSSO PASSO DEL VENETO 18, TERRE AVARE PRIMITIVO 19, CABERNET SAUVIGNON (TRENTINO) 24, SELVAROSSO SALICE SALENTINO RISERVA 55, DOPPIO PASSO SALENTO PRIMITIVO IGT 29,50

9 GETRÄNKE BRANDY, GRAPPA, LIKÖRE & DIGESTIF 652 GRAPPA DELLA CASA 2 CL 4, GRAPPA DI PROSECCO 2 CL 5, AMARETTO 2 CL 3, SAMBUCA 2 CL 3, RAMAZZOTTI 4 CL 4, CYNAR 4 CL 4, AVERNA 4 CL 4, FERNET BRANCA 2 CL 3, FERNET MENTA 2 CL 3, WILLIAMSBIRNE 2 CL 4, VECCHIA ROMAGNA 2 CL 4,00 WARME GETRÄNKE 670 ESPRESSO 2, ESPRESSO DOPPIO 3, ESPRESSO CORETTO GRAPPA 3, CAPPUCCINO 2, CAPPUCCINO CORETTO AMARETTO 3, GLAS TEE 2, LATTE MACCIATO 3,00 Alle Preise in Euro inkl. Bedienung und Mehrwertsteuer.

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