Gebrauch des KeyKeg. Gebrauchsanweisung. Slimline 10, 20, 30 Liter Baseline 20, 30 Liter
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- Heike Goldschmidt
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1 Gebrauch des KeyKeg Gebrauchsanweisung Slimline 10, 20, 30 Liter Baseline 20, 30 Liter
2 Inhalt Nutzung des KeyKeg 1. KeyKeg Baseline 2. KeyKeg Slimline 3. Vorteile des KeyKeg 4. Ersparnisse mit KeyKeg 5. KeyKeg-Zapfkopf 6. Anschließen eines KeyKeg-Zapfkopfes 7. Anschließen eines KeyKeg 8. Entlüftung 9. Was tun mit einem leeren Baseline? 10. Was tun mit einem leeren Slimline? 11. Zapfen mit Luft 12. Lagerung Handhabung Baseline & Slimline 13. Reinigung 1: Bier- und Wein-Leitungen 14. Reinigung 2: Reinigung von Fass und Wandhalterung 15. Zapfen: Vorteil eines Kompensator-Zapfhahns 16. Zapfen: Die KeyKeg Party-Pumpe 17. Schäumendes Bier Zapflösungen 18. KeyKeg-Webshop 19. KeyKegUsers.com, Plattform für KeyKeg-Nutzer 20. KeyKeg-Kundenservice
3 KeyKeg-Anschluss KeyKeg Baseline 20 und 30 Liter Bag-in-Ball-Prinzip: Zweikammersystem Vollständige Gebrauchsanweisung Handgriffe für sicheres Heben Schützende, isolierende Pappeverpackung mit Plastikfolien Durch den Luftdruck zwischen Innenbeutel und PET Kugel erfolgt ein Abzapfen bis fast zum letzten Tropfen. Das Getränk kommt nicht in Berührung mit Luft oder sonnstiges Treibgas, wodurch eine Verlängerung der Haltbarkeit um mehrere Wochen bewirkt wird! Vielfacher Gewinner internationaler Auszeichnungen
4 Robuster Griffring für sicheres Heben KeyKeg-Anschluss KeyKeg Slimline 10, 20 und 30 Liter Zweikammer PET- Behälter für maximale Sicherheit Bag-in-Ball- Prinzip: Zweikammersystem Vollständige Gebrauchsanweisung auf der Rückseite Luftdruck im Keg presst den Innenbeutel fast bis zum letzten Tropfen zusammen. Das Getränk kommt nicht in Berührung mit Luft oder sonnstiges Treibgas, wodurch eine Haltbarkeit von mehreren Wochen bewirkt wird! Vielfacher Gewinner internationaler Auszeichnungen Stabiler Unterboden für leichte Stapelung
5 Vorteile des KeyKeg Getränke Keine unnötigen Retour-Keg-Depots im Keller. Verlängerte Haltbarkeit an der Zapfstelle, im angeschlossenen Zustand mehrere Wochen. Kann bis fast zum letzten Tropfen im Fass abgezapft werden. Schwere und teure CO₂-Behälter sind nicht länger erforderlich. Leicht zu entlüften und nach Gebrauch mit der roten Entlüftungsdeckel / dem Entlüftungsschlüssel leicht zusammen zu drücken. Besser für die Umwelt: Verwendung von wieder aufbereitetem PET bei der Herstellung des KeyKeg. Leichteres Gewicht für Transport und Handhabung. Leicht stapelbar für den Transport und in kleinen Räumen. Kann von Ihrem Abfallverwender wiederverwertet werden, für z.b. neue KeyKegs. Sicherer Betrieb des KeyKeg-Zapfkopfs mit automatischer Druckentlastung bei 3,5 Bar. Eine Win-Win-Situation für alle Betroffenen: Getränke wie vom Hersteller beabsichtigt, in der leichtesten Behälterform mit den niedrigsten Handhabungskosten und der besten Haltbarkeit an der Zapfstelle, ohne CO2!
6 Ersparnisse mit KeyKeg Beispiel: 1 KeyKeg mit 20 Liter Wein= = 27 0,75cl Flaschen = 22 kg Glasabfall Aber auch 5 Pappeschachte, ungefähr 2 kg an Karton = 133 Gläser = 27 Korken oder Schraubverschlüsse UND KOSTEN DER HANDHABUNG: - Nie mehr Flaschen heben - Nie mehr Flaschen vorkühlen - Nie mehr mehrere Flaschen öffnen - Nie mehr Flaschen zu entsorgen 1 leerer KeyKeg = nur 1,1 kg wiederverwertbares Plastik
7 KeyKeg-Zapfkopf Bestellen Sie diese zum niedrigsten Preis bei keykegshop.com KeyKeg-Behälter kann nur mit der richtigen KeyKeg-Zapfkopf angezapft werden. Der KeyKeg-Zapfkopf hat ein integriertes Sicherheitsventil (maximal 3,5 Bar) und kann mit jedem Zapfsystem verbunden werden. Erhältlich in 1/2, 3/8 und 5/8 Zoll für auf Speziell gestaltet zur Trennung des Treibgases vom Getränk. Sicherheitsventil Nutzen Sie nur Zertifizierte KeyKeg-Zapfköpfe mit Sicherheitsventil!
8 Anschließen eine KeyKeg-Zapfkopf Verbinden Sie den KeyKeg- Zapfkopf mit 1) dem Getränke Anschluss und 2) der Luft- /Treibgas Anschluss Ihrer Schankanlage. 1) Verbindung zum Getränke Anschluss 2) Luft / Gas Anschluss Luftdruck-Hinweis: Fragen Sie Ihren Installateur nach dem richtigen Luftdruck für das betreffende Produktsorte. Sorgen Sie beim Zapfen von Weinen und Cidern dafür, dass das Innere des Zapfhahns aus Kunsstoff oder hochwertigem Edelstahl hergestellt ist, um den höheren Säuregehalt sowie eventuelle Auswirkungen auf den Geschmack zu berücksichtigen.
9 Anschließen eines KeyKeg 1. Entfernen Sie den Verschlusskappe von dem neuen KeyKeg. 2. Falls vorhanden, entfernen Sie den blauen Staubdeckel in der Fitting! 3. Peressigsäure kann zur Desinfektion des Zapfkopfes und der KeyKeg-Fitting eingesetzt werden. 4. Schliessen Sie der KeyKeg-Zapfkopf auf der KeyKeg-Fitting, drehen Sie ihn nach rechts bis er einrastet. 5. Drücken Sie den Hebel des KeyKeg-Zapfkopfes hinunter, um die Zapfkopf am Fitting zu verschließen. 6. Beabsichtigen Sie dass (wann vorhanden) die Kugelhähne für Getränke und Luft/Gas offen stehen, um das Zapfen zu ermöglichen. Entfernen, falls vorhanden!
10 Entlüftungsgeräte Was verwende ich zur Entlüftung? Alle KeyKeg-Arten können auf verschiedene Weise entlüftet werden: Entlüften Sie immer im Freien oder in einem gut belüfteten Raum!! Nutzen Sie zur Entlüftung des KeyKeg die roten Entlüftungsdeckel. Drehen Sie die roten Deckel während das drehen auch nach unten drucken bis vollständigen Entlüftung entstanden ist. Nutzen Sie das Sicherheitsventil auf dem KeyKeg-Zapfkopf zur vollständigen Entlüftung des KeyKeg in der Art, dass Sie zuerst die Luft/Gas zufuhr verschließen, wobei Sie der Zapfkopf mit dem KeyKeg verbunden lassen. Nutzen Sie den Entlüftungsschlüssel. Haken Sie ihn in die Kupplungsvorrichtung ein, um den KeyKeg durch Niederdrücken des Absperrventils zu entlüften.
11 Was tun mit einem leeren KeyKeg? KeyKeg Baseline 20 und 30 Liter Drehen Sie die roten Entlüftungsdeckel auf der KeyKeg-Fitting oder nutzen Sie den Entlüftungsschlüssel. Drücken und drehen Sie die Kappe nach rechts, um der KeyKeg vollständig zu entlüften. Entfernen Sie die Plastikhülle und die Pappe Ummantlung vom Baseline. Der KeyKeg kann dann auf den Boden gelegt werden und flach zusammengedrückt werden. Entfernen Sie die Entlüftungskappe vom KeyKeg zur Wiederverwertung. Bringen Sie das Altmaterial in Ihr Recycling-Zentrum.
12 Was tun mit einem leeren KeyKeg? KeyKeg Slimline 10, 20 und 30 Liter Drehen Sie die roten Entlüftungsdeckel auf der KeyKeg-Fitting oder nutzen Sie den Entlüftungsschlüssel, genau beschrieben wie bei der Baseline KeyKeg. Dann Entfernen Sie den schwarzen Griff-Ring oben auf dem KeyKeg dazu drehen sie der Griffring nach Links bis das teil sich löst von der Rest der KeyKeg. Der KeyKeg kann dann auf den Boden gelegt und flach zusammengedrückt werden. Entfernen Sie die roten Entlüftungsdeckel zur Wiederverwertung. Bringen Sie das Altmaterial in Ihr Recycling-Zentrum.
13 Zapfen mit Luft? Kein CO₂ nötig! Sparen Sie Kosten und schützen Sie die Umwelt. CO₂ ist teuer, aber auch unnötig. Also zapfen Sie mit Luft. Kaufen Sie einen preiswerten Luftkompressor. Nutzen Sie einen Luftkompressor mit genügender Kapazität unter Ihrer Bar oder in Ihrem Keller. Verbinden Sie ihn mit dem Lufteinlass der KeyKeg-Zapfkopf. Nutzen Sie einen ölfreien Kompressor mit einer Kapazität von maximal 4,5 Bar. Kontaktieren Sie Ihren Zapfanlagen-Installateur für weitere Informationen oder kontakten Sie den KeyKeg-Kundenservice:
14 Lagerung & Handhabung Baseline & Slimline - Stapeln Sie gefüllte KeyKegs Baseline nie höher wie max. 4 Schichten, und Slimline nie höher wie max. 3 Schichten. - Nutzen Sie zum Heben des KeyKeg beide Handgriffe. - Die empfohlene Lagertemperatur ist < 25 Grad Celcius. - Verwenden Sie niemals scharfe Objekte. - Halten Sie den KeyKeg beim Transportieren senkrecht. - Befolgen Sie die Gebrauchsanweisung auf der Rückseite.
15 Reinigung 1 Bier- & Wein-Leitungen Getränkeleitungen sollten regelmäßig von einen zertifizierter Zapfanlagenreiniger gereinigt werden, damit die Hygiene optimal ist und die Getränke im Glas immer perfekt sind. WEIN/CIDRE/COCKTAILS: Für Weinleitungen verwenden Sie Reinigungsmittel, welche die Weinkristalle auflösen, die sich in den Leitungen während des Gebrauchs ansammeln. Verwenden Sie ein Spezial-Reinigungsprodukt! BIER: Für Bier verwenden Sie Reingungsmittel, die den Bierschleim in den Leitungen auflösen, und reinigen Sie dann die Leitungen gründlich. *** Zu beachten: Wein erfordert ein anderes Reinigungsmittel als Bier***
16 Reinigung 2 Reinigung von Fass & Wandhalterung Getränkeleitungen können leicht mit Hilfe eines Reinigungsbehälters oder eines Spülkopfes mit fester Wandhalterung ausgespült werden. Zur schnellen Reinigung Ihrer fest verankerten und/oder mobilen Zapfstellen ist dies eine gute Methode. Option 1 Reinigungsbehälter mit EU-Sankey- Verbindung 114,95; SKU 3560 Gebrauchsanweisung: Verbinden Sie den KeyKeg-Adapter mit dem gefüllten Reinigungsfass. Verbinden Sie mit diesem den KeyKeg-Zapfkopf. Warten Sie vor dem Ausspülen der Leitungen ab, bis sich Druck im Fass aufgebaut hat. KeyKeg-Adapter für Reinigungsbehälter 30,35; SKU 3523/3566 Option 2 Wasseranschluss mit Wandbefestigung 21,95; SKU 3522 KeyKeg-Zapfkopf 29,85; SKU 3506/3507 Gebrauchsanweisung: Schließen Sie den KeyKeg-Zapfkopf an und drehen Sie dann den Griff am festen Anschluss zur Ausspülung der Leitungen. Die Produkte oben und weitere können online auf KeyKegShop.com bestellt werden.
17 Zapfen Der Vorteil eines Kompensator-Zapfhahns Die Wahl des Zapfhahns bestimmt das endgültige Verhalten Ihrer Zapfeinheit und das Fließen in das Glas. Zur Regulierung des Abfließens aus dem Fass ist es empfehlenswert, einen Kompensator-Zapfhahn zu verwenden. Dies ist eine einfache Art zur Regulierung der Geschwindigkeit des Abfließens aus dem Fass, unabhängig von der Einstellung des Fassdruckes. Sie sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Aber beachten Sie, dass der Kompensator bei der regelmäßigen Reinigung immer entfernt werden sollte, weil die Schwammkugel nicht durch den Kompensator passt. Zapfhahn mit regulierbarer Steuerung Drehdurchflussregler
18 Zapfen KeyKeg-Party-Pumpe Leichtes Zapfen an jedem Ort mit einer Party-Pumpe am KeyKeg Die Party-Pumpe ist unmittelbar mit dem KeyKeg verbunden. Das Zapfen einen Getränke erfolgt durch manuelle Erhöhung des Drucks im KeyKeg. Die Party-Pumpe ist perfekt für die Verwendung im Freien. Es sind weder Strom noch Luftzufuhr erforderlich. Das Fass kann vor und während des Gebrauchs gekühlt werden. Frisch gezapft direkt vom Fass. Bleibt nach dem Anzapfen lange frisch. Das Produkt oben kann online auf KeyKegShop.com bestellt werden.
19 Stark schäumendes Bier kommt aus dem Fass? Und dann? Mit diesen Tipps können Sie es vermeiden oder lösen: Ist das Fass gekühlt, stabil und entsprechend der Gebrauchsanweisung angeschlossen? Prüfen Sie den Druck im Bier und erhöhen Sie es auf max. 3,5 Bar. KeyKeg am Hahn: 0,2-0,5 BAR höhere Zapfdruck immer erforderlich Schäumendes Bier Zapflösungen Verwenden Sie einen Kompensator-Zapfhahn; dies ermöglicht die Regulierung des Hahn-Durchflusses. Betrachten Sie dazu ein Video auf unserer Website: Scannen Sie den QR-Code für weitere Informationen:
20 KeyKeg Webshop Bestellen Sie Ihren gesamten KeyKeg Ausrüstung zum Zapfen einfach und schnell, Online! Zapfen: Gebrauchsanweisung: Reinigung: Willkommen im KeyKeg Shop. Sie werden hier alles finden, was zum Zapfen mit KeyKeg nötig ist. Bestellen Sie einfach und schnell zum niedrigsten Preis. Bezahlung ist einfach wählen Sie die gewünschte Methode
21 KeyKegUsers.com Plattform für alle KeyKeg-Nutzer Brauer, Winzer und Getränkedistributoren, die das KeyKeg-System nutzen, können über diese Website Kontakt miteinander aufnehmen. Über tausend Besucher pro Monat suchen nach Brauereie, Winzern und Getränkedistributoren, die per KeyKeg liefern können.
22 KeyKeg-Kundenservice Immer einen Antwort auf Ihre Frage Haben Sie Fragen oder Kommentare betreffend die Nutzung des KeyKeg- Systems? Wir helfen Ihnen gern! Senden Sie uns eine Betrachten Sie unsere Video-Anleitungen: Kontaktieren Sie uns telefonisch an Werktagen:
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