Speisekarte. Für den kleinen Hunger. Salate. Fruchtige Tomatensuppe mit frischem Basilikum. Hausgemachte russische Soljanka
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- Mathilde Berg
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1 Speisekarte Für den kleinen Hunger Fruchtige Tomatensuppe mit frischem Basilikum Hausgemachte russische Soljanka Feines Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken Backcamembert mit Preiselbeeren und Sahne Würzige Kartoffelspalten mit Sour Cream Kartoffelrösti mit Räucherlachsscheiben und Kräuterrahmdip Salate Kleiner bunter Salatteller mit hausgemachtem Dressing Knackiger Salat der Saison mit hausgemachtem Dressing wahlweise mit : Hirtenkäse und grünen Oliven Räucherlachsscheiben Gebratenen Putenbruststreifen
2 Hauptgerichte Foliekartoffel mit Sour Cream Foliekartoffel mit Räucherlachsscheiben und Sour Cream Sülze Hausmacher Art mit Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterremoulade Vegetarisches Gemüseschnitzel knusprig gebacken mit Kartoffelspalten,einem Kräuterquarkdip und einer Salatbeilage Schweineschnitzel Wiener Art mit buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln oder Pommes Frites Mediterranes Putensteak mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Kartoffelröstis Schweinerückensteak "au four" mit Würzfleisch und Käse 2 überbacken und Pommes Frites Sächsischer Sauerbraten mit Klößen und frischem Rotkohl Hausgemachte Rinderroulade, gefüllt mit Speck, Zwiebel und saurer Gurke, mit Klößen und frischem Rotkohl Fischgerichte Gebackenes Alaska Seelachsfilet paniert, mit Petersilienkartoffeln und frischem Rotkohl Wildlachsfilet, in Butter geschwenkt mit Herzoginkartoffeln und buntem Gemüse Gebratene Forelle grätenfrei, mit Petersilienkartoffeln und frischem Rotkohl
3 Burger-gerichte Classicburger, Die traditionelle Kombination: 200g saftiges Rindfleisch mit Käse, Tomate, Salat und Zwiebeln dazu Burgersoße mit Pommes Frites BBQ-Burger, Die ultimative Kombination: 200g saftiges Rindfleisch, Salat, Zwiebeln und Weißkrautsalat und BBQ-Soße dazu Pommes Frites Germanburger, Die deutsche Kombination: 200g saftiges Rindfleisch, Bacon, Gurke, Käse und Salat und Burgersoße mit Pommes Frites Burger mit Putensteak, Die kalorienbewusste Kombination: 160g saftiges Putensteak mit Gurke, Tomate, Salat und BBQ-Soße mit Pommes Frites Zum Nachtisch empfehlen wir Windbeutel mit Schlagsahne hausgemachter Eierpfannkuchen gefüllt wahlweise mit Apfelmus oder roter Grütze auf Vanillesoßenspiegel, dazu eine Kugel Eis Ihrer Wahl Warmer Apfelstrudel mit Schlagsahne Warmer Apfelstrudel mit einer Kugel Eis Vanillegeschmack Kaiserschmarrn mit Apfelmus Das Torten- und Kuchenangebot entnehmen Sie bitte unserer Kuchenvitrine. Die Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen in den Speisen und Getränken können Sie in einer Sonderkarte einsehen.
4 Getränkekarte Heiße Getränke Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Kaffee koffeinfrei Cappuccino mit Sahne Cappuccino italienisch (mit Milchschaum) Cappuccino-Amaretto Espresso Wiener Kaffee (Kaffee mit Sahnehaube) Milchkaffee Latte Macchiato Chococcino ( Espresso mit Schokolade) Heiße Schokolade mit Sahne Kakao mit Milch Irish Coffee Baileys Coffee (4cl Baileys, Kaffee, Sahnehaube) Baileys Hot Chocolate (4cl Baileys, heiße Schokolade, Sahne) Tee ( Schwarzer-, Pfefferminz-, Früchte-, Grüner-, Hagebutte) Heiße Zitrone Glühwein Mandelglühwein Grog mit 4cl Rum Biere, Biermixe Pilsner Schwarzbier Radler Weizen hell,dunkel und alkoholfrei 0,3l vom Fass 0,4l vom Fass 0,3l vom Fass 0,4l vom Fass 0,3l vom Fass 0,4l vom Fass 0,5l Pilsner (alkoholfrei) 0,5l Cola Weizen 0,5l
5 Alkoholfreie Getränke,,,, 0,4l 0,3l 0,5l Tafelwasser 0,3l 0,4l 0,5l Apfelschorle, Tonic Water, 0,3l 0,4l Ginger Ale oder Spezi 0,5l Fruchtsäfte: Apfel-, Orange-, Kirsch-, Bananen-, Kiba Ananas-, Tomaten-, oder Grapefruitsaft Spirituosen 0,2l Wilthener Goldkrone Eierlikör Nordhäuser Doppelkorn Wodka Gorbatschow Jägermeister Kümmerling Chantre Ramazotti ital. Kräuter Jim Beam Johnnie Walker Asbach Uralt Underberg Obstler Baileys 4 cl Longdrinks mit 4 cl Sprit und Cocktails Bacardi Cola Gin Tonic Campari Orange Grüne Witwe (Curacao blue, Sekt, Orangensaft) Grand Slam (süßlich- fruchtig, alkoholfrei) Sportsman (exotisch, alkoholfrei) Sex on the Beach ( exotisch, herb) Pina Colada ( karibisch) Tequila Sunrise (herb) Hugo Aperol Spritz
6 Aperitif Martini Bianco 5 cl Sekt Rotkäppchen, trocken oder halbtrocken Glas Weißweine Baden: Becksteiner Winzer Müller Thurgau, trocken Württemberg: Siebeneicher Lindelberg Rießling, halbtrocken Fl. 075l Württemberg: Michelbacher Lindelberg Kerner Spätlese, lieblich Weinschorle, lieblich oder trocken Rotweine Rheinhessen: Dornfelder, trocken fruchtig frischer Rotwein Württemberg: Verrenberger Lindelberg Lemberger, halbtrocken Pfalz: Dornfelder, lieblich Rose wein Württemberg: Verrenberger Lindelberg Rose, trocken
Hausgemachter Eierpfannkuchen gefüllt. mit Apfelmus und Vanillesoße dazu eine Kugel Eis Ihrer Wahl 4,90
Speisekarte Für den kleinen Hunger Hausgemachte russische Soljanka Feines Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken Backcamembert mit Preiselbeeren und Sahne Würzige Kartoffelspalten mit Sour Cream Kartoffelrösti
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