Neuheiten in der Küche. 1. Quartal 2016
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- Wolfgang Holtzer
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1 Neuheiten in der Küche 1. Quartal 2016
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3 Inhaltsverzeichnis Neuheiten 1. Quartal 2016 Das Leben hat viele Facetten. Individuelle Ansprüche und Situationen bestimmen die Anforderungen an das gestaltete Umfeld. Als Premium-Marke für Hausgeräte ist Miele Garant für perfekten Genuss und damit auch für Lebensqualität. Immer besser mit diesem Anspruch gestalten wir unsere Geräte. Entdecken Sie auf den folgenden Seiten, warum Miele Einbaugeräte Ihnen Tag für Tag besondere Momente schenken: Unsere Neuheiten für das 1. Quartal 2016 faszinieren durch einzigartige Technologien, höchsten Bedienkomfort und durch verblüffende Anwendungsvielfalt. Speziell für uns sind viele Geräte neu auch in der Schweizer-Norm erhältlich. Lassen Sie sich inspirieren! TempControl Induktions-Kochfelder 4 Einbau-Vakuumierschublade 12 CombiSets mit Tischlüfter 18 Miele@home intelligent vernetzt 22 Combi-Dampfgarer XXL mit M Touch 24 Dampfgarer mit Mikrowelle 26 Backofen mit Pyrolyse 27 Con@ctivity 2.0 Kommunikation zwischen Dunstabzugshaube und Kochfeld 28 Dunstabzugshauben 29 Induktions-Kochfelder 32 Einbau-Weinschrank 34 Produktübersicht 36 Miele Neuheiten 3
4 Neu: TempControl Induktions-Kochfelder Braten war nie einfacher Mit Miele TempControl Induktions-Kochfeldern zieht intelligente Technologie in Ihre Küche ein. Die Funktion garantiert gleichbleibend optimale Ergebnisse bei unterschiedlichsten Bratvorgängen. Neben der einfachen Nutzung steht die Sicherheit an erster Stelle. Konstante Brattemperatur Die optimale Brattemperatur wird nach Anwahl von einer von insgesamt drei Bratstufen schnell erreicht und durch akustisches Signal bestätigt. Einmal eingestellt bleibt die Temperatur über den gesamten Prozess gleich. Lästiges Regulieren der Leistungsstufen entfällt. Flexibel einsetzbar TempControl kann mit jeder beliebigen induktionstauglichen Pfanne genutzt werden. Neuanschaffungen sind somit nicht notwendig. Die runde TempControl kann bei Bedarf auch wie eine normale eingesetzt werden. Einfach in der Anwendung Zur Auswahl stehen drei Bratstufen mit unterschiedlichen Temperaturbereichen. Jedes Lebensmittel kann somit perfekt zubereitet werden. Viele Gerichte benötigen zur Abrundung eine Sauce, z. B. Bolognese oder Geschnetzeltes. TempControl reguliert die Temperatur nach Auswahl der Köchelstufe herunter. Spritzende Saucen gehören der Vergangenheit an. Hohe Sicherheit TempControl verhindert zuverlässig das Überhitzen von Öl oder Butter in der Pfanne. Dies ist zum einen sehr sicher und zum anderen wird immer die optimale Temperatur für das Gargut gehalten nichts brennt mehr an. Warmhalten Plus Miele Induktions-Kochfelder verfügen grundsätzlich über eine Warmhaltefunktion, bei der Speisen auf optimaler Serviertemperatur gehalten werden. TempControl ermöglicht zusätzlich das schonende Erwärmen von kalten Speisen, wie z. B. Eintöpfen, ohne Anbrennen oder Festkochen. 4
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6 TempControl: Auf den Punkt genau braten Brat- und Köchelstufen Bratstufe I Die Bratstufe I eignet sich für alle Gerichte, die bei einer geringen Brattemperatur zubereitet werden. Beispiel: Spiegeleier, Fisch und die meisten Tiefkühlgerichte. Bratstufe II Bei dieser mittleren Brattemperatur können Lebensmittel wie z. B. Crevetten und Steaks gebraten werden. Ausserdem eignet sie sich z. B. zum Anrösten von Kernen. Bratstufe III Die höchste Stufe ist perfekt für scharfes Anbraten und z. B. zum Wok-Garen. Aber auch Omelettes gelingen auf dieser Stufe. Köchelstufe Viele Gerichte sind erst dann perfekt, wenn die Sauce hinzukommt wie bei Ragout oder Bolognese. Das Kochfeld reguliert mit Hilfe der Köchelstufe die passende Temperatur. So werden Spritzer vermieden und die Sauce gelingt immer. 6 TempControl via Miele@mobile App Das TempControl Induktions- Kochfeld wird individuell mit seiner Anzahl und Art der n im App dargestellt. Sie können jederzeit die eingestellte Leistung oder die Zeit der Abschaltautomatik ablesen, einen kochzonenspezifischen Kurzzeitwecker einstellen oder Informationen zu den Bratstufen oder eine Brattabelle abrufen.
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8 TempControl: Edles, puristisches Design Einfachste Bedienung dank SmartSelect Perfektem Genuss sollte nichts im Wege stehen. Die SmartSelect-Steuerung der Miele TempControl Kochfelder läutet eine neue Generation an Bedienphilosophien bei Induktions- Kochfeldern ein. Egal, welche Steuerung genutzt wird, im ausgeschalteten Zustand bleibt sie unsichtbar. Das Design dieser Kochfelder erscheint somit besonders puristisch. SmartSelect Leistungsstufen und Zeiten lassen sich bei dieser Bedienung besonders schnell und intuitiv anwählen. Für jede gibt es eine gelb hinterleuchtete Zahlenreihe. So wird eine hohe Ablesbarkeit aus jeder Blickrichtung gewährleistet. Timer-Zeiten sind noch komfortabler einzustellen durch die getrennte Anwahl von Kurzzeitwecker und Abschaltautomatik sowie der dreistelligen Anzeige. SmartSelect White Diese Steuerung harmoniert perfekt mit dem Design der Bedienphilosophien der Geräte der Generation Die weissen Anzeigen sind besonders kontrastreich und noch komfortabler abzulesen. Kochfelder mit SmartSelect White-Steuerung verfügen zudem über die gleichen Komfortmerkmale wie SmartSelect z. B. die einfach zu nutzende Zeitanwahl. Kochfelder mit SmartSelect White zeigen sich im Gegensatz zu herkömmlichen Kochfeldern in einem modernen Graphitschwarz zur harmonischen und zurückhaltenden Integration in jedes Küchenumfeld. Im Kontrast dazu: der sichtbare Sensor für TempControl die exklusive Miele Innovation direkt im Fokus. 8
9 Schnelligkeit und Flexibilität Konzentrierte Power flexibel nutzbar Miele Induktions-Kochfelder überzeugen nicht nur durch höchsten Komfort und Sicherheit, sondern sind zudem mit innovativen Technologien wie PowerFlex und den aussergewöhnlich schnellen Booster- Funktionen ausgestattet. PowerFlex PowerFlex n sind besonders vielseitig. Ob einzelne Kochgeschirre, besonders grosse Pastatöpfe oder Bräter: alles ist problemlos einsetzbar. Einzigartig ist die unübertroffene Schnelligkeit mit einer Booster-Leistung von bis zu 7,3 kw. Natürlich beinhaltet PowerFlex auch die bewährte Miele TwinBooster-Technologie. TwinBooster Mit der TwinBooster-Funktion in Stufe II kann die gesamte Leistung von zwei n auf einer gebündelt werden. Damit reduzieren sich Ankochzeiten enorm. Bei Auswahl der Booster-Stufe I verbleibt immer noch eine ausreichende Leistung zur Nutzung der zweiten. Miele Neuheiten 9
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11 TempControl: Intuitive Bedienung Die Produkt-Highlights 2.0 Mit 2.0 können Sie sich ganz auf das Kochvergnügen konzentrieren. Denn Dunstabzugshaube und Kochfeld kommunizieren miteinander. Das Kochfeld übermittelt die Einstellungen an die Elektronik der Haube und diese reguliert automatisch die Gebläsestufen. Sie müssen weder daran denken, das Licht einzuschalten noch die Haube später auszuschalten. Alle Miele TempControl Induktions-Kochfelder sind standardmässig mit 2.0 ausgestattet. PowerFlex Induktion Vielseitig und flexibel: Auch grosse Kochgeschirre werden schnell und problemlos erhitzt. Stop&Go So kann nichts anbrennen: Mit dieser Funktion lassen sich alle n mit einem Fingertip auf Stufe 1 reduzieren. Warmhalten Plus Erwärmen inbegriffen: Ideal für kalte Speisen, ohne Anbrennen oder Festkochen. Wischschutz Sichere Sauberkeit: Die Aktivierung verhindert während 20 Sekunden, dass Einstellungen verändert werden können. Recall-Funktion Mit Gedächtnisfunktion: Bei versehentlichem Ausschalten bleiben die Einstellungen beim wieder Einschalten innerhalb von 10 Sekunden bestehen. Miele Neuheiten 11
12 Neu: Einbau-Vakuumierschublade Die Ergänzung für Ihre Küche Die schönsten Seiten des Geniessens Perfekte Bedingungen für die Lagerhaltung oder das Marinieren von Lebensmitteln oder die Vorbereitung für das genussvolle Sous-Vide-Garen. Die neue Vakuumierschublade überzeugt durch eine grosse Anwendungsvielfalt. Denn was gibt es Schöneres, als mühelos Gerichte zu zaubern, die all das halten, was das Bild im Kochbuch verspricht. Die Grundfunktion der Vakuumierschublade ist überzeugend einfach: In Folie verpackten Lebensmitteln wird die Luft (insbesondere Sauerstoff) entzogen und sie werden luftdicht verschlossen. Auf diese Weise bleiben konservierte Lebensmittel länger erhalten. Ausserdem bereitet die Vakuumierschublade Lebensmittel optimal auf die Sous-Vide-Garmethode vor. Portionieren, bevorraten und präparieren für das Genussgaren. Starke Argumente für viele Anwendungen Die neue Vakuumierschublade von Miele unterstützt unterschiedlichste Anwendungen im Küchenalltag. 1. Praktisch in der Vorratshaltung: Kurzfristig werden vakuumierte Lebensmittel in der PerfectFresh-Schublade gelagert. Längerfristig kommen sie in den Gefrierschrank. 2. Wie frisch zubereitet: Eine Portion Lasagne vom Vortag lässt sich bequem mit dem Vakuumierbeutel im Dampfgarer aufwärmen. Sous-Vide-Garen Kochen wie die Profis In vielen Profiküchen ist die schonende Garmethode für intensive Geschmackserlebnisse längst Standard. Das Sous-Vide- Garen erfolgt im Dampf bei niedrigen, gleich bleibenden Temperaturen über einen längeren Zeitraum hinweg. Aussehen, Form, Mineralstoffe und Vitamine des Garguts bleiben erhalten. Mit der Vakuumierschublade werden Fleisch, Fisch, Gemüse oder Obst optimal für das Sous-Vide-Garen vorbereitet. 3. Für jeden Bedarf passend: Für das Portionieren von Gewürzen, Käse oder Wurst in kleinen Einheiten ist das Vakuumieren mit der Vakuumierschublade ideal. 4. Intensivierter Genuss: Das Vakuumieren von z. B. mariniertem Fleisch intensiviert das aromatische Einwirken von Gewürzen oder Kräutern. 5. Perfekte Vorbereitung von Lebensmitteln für das genussvolle Sous-Vide-Garen. 12
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15 Einbau-Vakuumierschublade: Die Welt des Vakuumierens Die Produkt-Highlights Vakuumieren In der Miele Vakuumierschublade wird den Vakuumierbeuteln Sauerstoff und Luft entzogen. Das sind ideale Bedingungen für eine längere Haltbarkeit von Lebensmitteln, aber auch für eine perfekte Vorbereitung auf das Sous-Vide-Garen im Dampfgarer. Je nach Bedarf stehen drei Vakuumierstufen zur Auswahl. Für mariniertes Fleisch ist Stufe III gut geeignet, für empfindliche Lebensmittel wie z. B. Beeren ist Stufe I optimal. Neben Vakuumierbeuteln* können wiederverwendbare Vakuumierbehälter* eingesetzt werden. Grosse Nutzungsfläche Für kleine und grössere Mengen: Die Nutzungsfläche eignet sich für Vakuumierbeutel bis maximal 250 x 350 mm. Miele Vakuumierbeutel in zwei Grössen* Sicher untergebracht: Miele Vakuumierbeutel ohne Weichmacher sind temperaturbeständig, 100 % luftundurchlässig sowie geschmacks- und geruchsneutral. Drei Vakuumierstufen Immer richtig geschützt: Es sind drei Stufen wählbar ideal für Fleisch ist Stufe III, für Beeren die Stufe I. Variable Verschweissdauer Perfekt für jede Beutelstärke: Je nach Material kann zwischen drei verschiedenen Schweissstufen gewählt werden. Wiederverwendbare Vakuumierbehälter* Besonders nachhaltig: Im Gegensatz zu Vakuumierbeuteln kommen Miele Vakuumierbehälter immer wieder zum Einsatz. Miele Neuheiten * Erhältlich im Miele Shop unter 15
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17 Einbau-Vakuumierschublade: Eine echte Verstärkung für Ihre Küche Die Anwendungsvielfalt Die Miele Vakuumierschublade überzeugt jeden Tag aufs Neue. Die Vielzahl an Einsatzmöglichkeiten ist verblüffend. So ist sie ein wertvoller Helfer bei der Lagerung von Lebensmitteln, sei es kurzfristig bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank oder längerfristig bei Minustemperaturen im Gefrierschrank. Das Wiederverschliessen von Originalverpackungen wie z. B. einer angebrochenen Tüte Chips unterstützt sie ebenso wie das Aromatisieren von Fisch oder Fleisch für feine Kochergebnisse. Bevorraten Vakuumierte Lebensmittel sind länger haltbar. Kurzfristig sind sie im Kühlschrank gut aufgehoben. Hier bleiben Fisch und Gemüse vakuumiert um ein Vielfaches länger haltbar ohne an Geschmack oder Qualität einzubüssen. Im Gefrierschrank schützt das Vakuumieren vor Gefrierbrand, Geruchs- oder Geschmacksübertragung. Nicht zuletzt bleiben auch Brot und Brötchen vakuumiert bei Raumtemperatur langanhaltend frisch. Portionieren Wer Gewürze, Käse oder Wurst in kleineren Einheiten portioniert, hat stets frische Produkte zur Hand. Weichkäse bleibt vakuumiert im Kühlschrank wesentlich länger frisch. Eine Portion Lasagne lässt sich bequem im Vakuumierbeutel mit dem Dampfgarer erwärmen. Für Ausflüge können Lebensmittel wie z. B. Müsli platzsparend und trocken mit der Vakuumierschublade portioniert werden. Marinieren Möchten Sie geschmacksintensives Fleisch oder Fisch geniessen? Marinieren Sie Ihr Lebensmittel in gewohnter Weise und vakuumieren Sie es mit der Miele Vakuumierschublade. Durch das Vakuum wird der Geschmack der Marinade um ein Vielfaches verstärkt, da zum Beispiel Aromen nicht oxidieren. Kräuter und Gewürze können somit direkt und konzentriert auf das Lebensmittel einwirken. Vakuumieren im Behälter* Vakuumierbehälter sind ideal für druckempfindliche Lebensmittel wie Gemüse und Kräuter sowie für Nahrungsmittel des täglichen Bedarfs wie Aufschnitt. In der Vakuumierschublade werden sie einfach an einen speziellen Adapter angeschlossen, der beim Vakuumiervorgang die enthaltene Luft entzieht. Wiederverschliessen Nach einem Fernsehabend mit Chips und Popcorn bleiben oftmals angebrochene Verpackungen übrig. Was tun? Die Vakuumierschublade bietet eine perfekte Lösung: Sie verschliesst Originalverpackungen sanft und sicher mit Stufe I. Somit bleiben die Lebensmittel vor Geruchs- oder Geschmacksübertragungen geschützt. Bis zum späteren Genuss wie beim ersten Mal. Miele Neuheiten * Erhältlich im Miele Shop unter 17
18 Neu: CombiSets mit Tischlüfter Die beste Wahl für anspruchsvolle Köche Der neue Tischlüfter macht jedes Miele CombiSet zu einem besonderen Highlight in der Küche. Kombiniert mit zwei Miele Combi- Sets ergibt der Tischlüfter eine perfekte Kocheinheit. Ob Induktion, Teppan Yaki oder Wok entdecken Sie eine neue Ära des ungestörten, geruchsfreien Kochens, Bratens und Garens. CombiSet CSDA 1010 Kombination aus zwei Induktions- Kochfeldern mit dazwischen liegendem Tischlüfter. CombiSet CSDA 1020 Kombination aus einem Induktions- Kochfeld und einem Teppan Yaki mit dazwischen liegendem Tischlüfter. CombiSet CSDA 1030 Kombination aus einem Induktions- Kochfeld und einem Induktions-Wok mit dazwischen liegendem Tischlüfter. Einfache Reinigung Alle beweglichen Teile des Tischlüfters lassen sich einfach per Hand herausnehmen und im Geschirrspüler reinigen. 18
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21 CombiSets mit Tischlüfter: Besonders komfortabel und effizient Die Produkt-Highlights Die neuen Miele CombiSets mit Tischlüfter faszinieren durch die besonderen Designund Komfortmerkmale der einzelnen Elemente. Trotz der eigenständigen Funktionalität jedes einzelnen Gerätes sind alle CombiSets wie aus einem Guss gestaltet. Unabhängig von der Geräte-Kombination ergibt sich immer ein homogenes, edles Geräte-Ensemble. Das Design-Highlight jeder Küche! ECO-Motor Kraftvoll und leise: Der Gleichstrom-Motor spart im Vergleich zu herkömmlichen Gebläsen bis zu 70 % Energie. Miele CleanCover Schutz und leichte Reinigung: Der geschlossene und glatte Innenraum verhindert den Kontakt mit Elektrik und Motor. Edelstahl-Metallfettfilter Komfortable Reinigung: Die hochwertigen 10-lagigen Metallfettfilter sind geschirrspülergeeignet und sehr langlebig. Longlife AirClean-Filter Effiziente gegen Gerüche: Dank der im Backofen regenerierbaren, langlebigen Aktivkohle-Wabenkörper aus Steinkohle werden Gerüche effizient gebunden. Energieeffizienzklasse Alles auf einen Blick: Das Energielabel informiert über Wirtschaftlichkeit und Leistungsfähigkeit. Miele Neuheiten 21
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23 für Euro- und neu auch für Schweizer-Norm Die Vielzahl der Möglichkeiten Entdecken Sie die Welt intelligenten Wohnens entdecken Sie für Ihr Zuhause jetzt auch in Schweizer-Norm. Mit dem innovativen System steigern Sie nicht nur Ihren Wohnkomfort, sondern insbesondere auch Ihre Lebensqualität. Neben der klassischen Steuerung und Kontrolle der Hausgeräte bietet das System vielfältige Angebote und Anwendungen, die Ihnen den Alltag spürbar erleichtern und mehr Zeit für die wichtigen Dinge des Lebens lassen. SuperVision Die Funktion SuperVision bietet Ihnen einen stationären Kontrollpunkt in der Küche. So können Sie z. B. auf dem Backofen-Display jederzeit den aktuellen Status aller anderen vernetzten Miele Hausgeräte ablesen. Das ist nicht nur sicher und bequem, sondern spart auch viel Zeit oder den Gang in den Keller. 2.0 Dank der modernen Funk-Technologie kann die Dunstabzugshaube mit dem Kochfeld kommunizieren. 2.0 erfasst die Einstellungen am Kochfeld und übermittelt sie an die Steuerung der Dunstabzugshaube, welche die Betriebsstufe automatisch anpasst. Sie reagiert somit frühzeitig auf den zu erwartenden Kochdunst und sorgt so jederzeit für ein perfektes Raumklima. Mit der App haben Sie alle vernetzten Miele Hausgeräte mittels Darstellung des Programmstatus, der Restzeit und der Gerätehinweise stets im Blick auch von unterwegs. Einfache Start- und Stop-Funktionen der Geräte sind ebenfalls möglich. Laden Sie auf Ihr Smartphone oder Tablet und rufen Sie die gewünschten Informationen komfortabel und ortsunabhängig via der Funktion MobileControl ab. SmartStart Miele Hausgeräte mit SmartStart-Funktion helfen Ihnen dabei, Ihre Energiekosten im Griff zu halten. Über das Miele Gateway können Sie die Tarifdaten Ihres Energieversorgers speichern und die intelligenten Hausgeräte von Miele mit SmartStart-Funktion starten auf Wunsch automatisch, wenn der Strom am günstigsten ist. Zudem besteht die Möglichkeit eine hauseigene Photovoltaik-Anlage einzubinden. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern auch Ihr Portemonnaie. Weitere Informationen zu finden Sie unter oder im Spezialprospekt. Miele Neuheiten 23
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25 Neu: Combi-Dampfgarer XXL mit M Touch Viel Raum für Kreativität Der neue DGC XXL krönt das Sortiment der Combi-Dampfgarer von Miele. Wie bereits sein Vorgänger kommt er mit extra grossem Garraum (68 Liter) und besitzt alle Funktionen eines Dampfgarers. Zusätzlich verfügt er über alle Betriebsarten eines Backofens der Spitzenklasse, einige davon zusätzlich mit Feuchte kombinierbar. All diese Merkmale verbindet er mit einer noch besseren Ausstattung. Hervorzuheben sind z. B. das M Touch-Display, ein hochauflösendes TFT-Display, das kabellose Speisenthermometer und FlexiClip-Vollauszüge mit Perfect- Clean-Veredelung. Zudem ist er für die Vernetzungsoption Miele@home vorgerüstet und auch in einer Variante mit Festwasseranschluss erhältlich. M Touch Mit dem innovativen Touch-Display kommt man schnell zum Ziel: Die Bedienung des neuen Displays ist so einfach und selbsterklärend wie die eines Smartphones. Die Steuerung der Geräte geschieht dabei schnell und intuitiv über direktes Tasten oder einfaches Wischen auf Displays mit Klartextanzeige. Viele Funktionen lassen sich mit einem einzigen Fingertip anwählen. Das zentrale Display in weiss sorgt für eine perfekte Sichtbarkeit der Informationen, die in der Spitzenklasse mehrfarbig hervorgehoben werden. Miele Neuheiten 25
26 Neu: Dampfgarer mit Mikrowelle Jetzt mit SensorTronic oder DirectSensor Bei der Wahl eines Zweitgerätes in der Küche fällt die Entscheidung oftmals schwer. Während der Dampfgarer für eine schonende und vitaminreiche Zubereitung steht, können Speisen in der Mikrowelle schnell aufgetaut und erhitzt werden. Mit dem DGM, einer Kombination aus vollwertigem Dampfgarer und vollwertiger Mikrowelle, bietet Miele das perfekte Gerät für die 45er Nische für alle, die sich sonst aus Platzgründen entscheiden müssen. Neu ist das Allround-Talent auch für die attraktive Mittelklasse erhältlich. DGM mit SensorTronic Ein 5-zeiliges TFT-Display mit seitlich davon positionierten Sensortasten stellt alle Menüinhalte übersichtlich dar. Besonderes Kennzeichen ist die sehr einfache Benutzerführung. DGM mit DirectSensor Ein einziger Tastendruck auf die links vom Display angeordneten Symbole wählt die gewünschte Betriebsart. Zur Navigation durch die verschiedenen Ebenen dient das Touch-Element rechts vom Display. 26
27 Neu: Backofen mit Pyrolyse Passt dank DirectSensor perfekt zum DGM Ob alleinstehend oder in Kombination mit dem DGM ist der neue Backofen H BP die perfekte Sortimentsergänzung. Er verfügt über eine top Ausstattung mit Pyrolyse, FlexiClip-Vollauszügen und geräumigen Garraum (76 Liter). Er ist mit der Bedientechnologie DirectSensor ausgestattet und siedelt sich in der mittleren Preisklasse an die perfekte Kombination für Ihre Küche. H BP mit Pyrolyse Pyrolyse ist die automatische Selbstreinigung des verschmutzten Garraums bei hohen Temperaturen. Langes Putzen oder aggressive Reiniger gehören der Vergangenheit an. Bei der pyrolytischen Selbstreinigung zerfallen sämtliche Speiserückstände zu Asche und lösen sich damit restlos von den Oberflächen im Garraum ab. Beim Energieverbrauch gilt: So viel wie nötig, so wenig wie möglich. Miele Neuheiten 27
28 2.0 Kommunikation zwischen Dunstabzugshaube und Kochfeld Dank der modernen Funk-Technologie kann die Dunstabzugshaube mit dem Kochfeld kommunizieren. 2.0 erfasst die Einstellungen am Kochfeld und übermittelt sie an die Steuerung der Dunstabzugshaube, welche die Betriebsstufe automatisch anpasst. Sie reagiert somit frühzeitig auf den zu erwartenden Kochdunst und sorgt so jederzeit für ein perfektes Raumklima. Nach einer Nachlaufzeit von fünf oder fünfzehn Minuten schaltet die Haube nach dem Kochprozess ausserdem automatisch ab und vermeidet so unnötigen Energieverbrauch. Dunstabzugshauben mit 2.0 sind ab Werk kommunikationsfähig und der Kommunikationsstick für Kochfelder ist im Lieferumfang bereits enthalten. (TempControl Induktions-Kochfelder benötigen keinen) Ihr Geschenk Kochgeschirr-Set von iittala Wenn Sie bis zum eine 2.0-Kombination (Dunstabzugshaube und Kochfeld) kaufen, schenken wir Ihnen ein 4-teiliges Kochgeschirr-Set von iittala im Wert von CHF 490. *. 28 * unverbindlich empfohlener Nettoverkaufspreis, inkl. MwSt.
29 Neu: Wandhaube DA 6996 W Pearl Pure Eleganz für Ihre Küche Die neue Dunstabzugshaube vereint edles Brillantweiss und modernstes Design. Der konkav gewölbte Glasschirm sorgt für eine besondere Leichtigkeit und die dimmbare Ambiente-Beleuchtung bietet das perfekte Licht für individuelle Ansprüche. Nebst einer exklusiven Ausstattung reiht sie sich dank dem ECO-Motor mit einem A+ in die beste Energieeffizienzklasse ein. Konzipiert für den kaminlosen Einbau kann sie optional mit einem brillantweissen Kamin ergänzt werden. Die Dunstabzugshaube ist ab Werk mit der Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 ausgestattet. Salonfähig auch im Dunkeln das dimmbare Licht sorgt für eine sanfte Beleuchtung in Ihrer Küche. Miele Neuheiten 29
30 Neu: Deckengebläse DA 2806 Ideal auch für Wand-Lösungen Die neue Dunstabzugshaube integriert sich dezent in das Küchenumfeld und sorgt für ein angenehmes Wohnraumklima. Ein besonderes Merkmal dieses 90 cm breiten Deckengebläses ist zudem die geringe Tiefe von 50 cm. Damit kann es nicht nur wie bisher üblich über der Kochinsel, sondern auch als schlichte Wand-Lösung über dem Kochfeld fast unsichtbar eingebaut werden. Der ECO-Motor und vier langlebige, flächenbündig eingebaute LED-Strahler tragen massgeblich zur besten Energieeffizienzklasse A+ bei. Erhältlich ist das neue Modell in Edelstahl CleanSteel und Brillantweiss. Die Dunstabzugshaube ist ab Werk mit der Automatikfunktion 2.0 ausgestattet. Miele Deckengebläse schaffen Freiräume in dezenter Weise und eignen sich insbesondere für puristische Küchen. 30
31 Neu: Wandhaube DA 5796 W Next Step Der nächste Schritt zu mehr Eleganz und Effizienz Bei der Wandhaube gehen Haubenkörper und 90 cm breiter Glasschirm scheinbar ineinander über. Diese flache Bauweise bringt Leichtigkeit in die Küche. Die Haube reiht sich dank ECO-Motor und Kochfeldbeleuchtung mit zwei LED-Strahlern mit einem A+ in die beste Energieeffizienzklasse ein. Auch arbeitet sie selbst in der höchsten normalen Leistungsstufe angenehm leise. Die Dunstabzugshaube ist ab Werk mit der Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 ausgestattet. Handarbeit made in Germany Alle Dunstabzugshauben aus dem Hause Miele werden in Arnsberg entwickelt und grösstenteils in Handarbeit produziert. Jede Haube ist ein Unikat. In allen Fertigungsstufen wird gewissenhafte Handarbeit geleistet: Biegen, Schweissen und Schleifen. Das Engagement der Mitarbeiter, ihr Know-how, ihre Kreativität und hohe Leistungsbereitschaft haben grossen Anteil an der Marktposition von Miele. Miele Neuheiten 31
32 Neu: Induktions-Kochfeld KM 6322 und mit Edelstahlrahmen Mit dem neuen Induktions-Kochfeld erweitert Miele das Sortiment durch ein Gerät mit bester Ausstattung für die Preis-Einstiegsklasse. Hervorzuheben ist hier beispielsweise die PowerFlex, die Twin- Booster-Technologie und die Bedienung per Sensortasten. Dieses vielseitige Kochfeld besticht zudem durch seinen hochwertigen Edelstahlrahmen und ist für 2.0 vorgerüstet. PowerFlex PowerFlex n sind besonders vielseitig und flexibel. Ob einzelne Kochgeschirre, besonders grosse Pastatöpfe oder Bräter: alles ist problemlos einsetzbar. Einzigartig ist die unübertroffene Schnelligkeit mit einer Booster-Leistung von bis zu 7,3 kw. Natürlich beinhaltet PowerFlex auch die bewährte Miele TwinBooster- Technologie. 32
33 Neu: CombiSets-Modul CS 1222 i 2-Zonen Induktions-Kochfeld einzeln oder kombinierbar Mit dem markanten Rahmen aus hochwertigem Edelstahl und praktischen Drehreglern sorgen die CombiSets für die professionelle Anmutung in Ihrer Küche. Ob Kochfeld, Teppan Yaki oder Wok stellen Sie aus der grossen Auswahl Ihr ganz individuelles Küchenzentrum zusammen. Das neue Modul ist die perfekte Ergänzung im Sortiment. Als Induktions-Kochfeld mit zwei Zonen und gleichzeitig ausgestattet mit vielseitigen Eigenschaften wie Bräterzone und TwinBooster-Technologie bietet es noch mehr Individualität in Ihrer Küche. Bräterzone Durch das Drücken der Brückenfunktion im Bedienbereich des Kochfeldes können Sie ganz einfach und leicht n zu einer Bräterfläche zusammenschalten. Sie erhalten durch diese Zusatzfunktion eine grosse Flexibilität, um runde Pfannen oder eckige Bräter auf einer zu nutzen. Miele Neuheiten 33
34 Neu: Einbau-Weinschrank KWT 6112 ig Perfekt für die 45er Nische Erstmals präsentiert Miele ein kompaktes, elegantes Modell, das sich harmonisch in Ihr Miele Küchenumfeld integrieren lässt. Der neue Weinschrank für die 45er Nische sorgt in Edelstahl CleanSteel für eine exklusive Designhomogenität in Kombination mit den Einbau-Geräten. Dank Push2open passt das Gerät perfekt in grifflose Küchen. Zur hochwertigen Ausstattung gehören zudem die Türschliessdämpfung SoftClose, FlexiFrame Plus mit NoteBoard sowie die TouchControl-Bedienung. Der Weinschrank bietet Raum für 18 Weinflaschen (0,75 l) die Krönung für ein perfektes Diner. 34 FlexiFrame Plus mit NoteBoard Die variablen Flaschenroste von Miele bieten jeder Flasche perfekten Halt. Denn die einzelnen Stege lassen sich mit einem Handgriff versetzen und so jeder Flaschenform und -grösse individuell anpassen. Dank mitgelieferter Stege für die Querlagerung können Sie nun auch langhalsige Flaschen komfortabel temperieren. So lagert Ihr Wein stets in optimaler Position. Und dank des NoteBoards den abnehmbaren, magnetischen Leisten vorne an den Flaschenrosten können Sie Ihre Lieblingsweine individuell beschriften.
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36 TempControl Induktions-Kochfelder Lieferbar ab ca. April Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6879 KM 6679 KM 6669 Beheizungsart Beheizungsart Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion Bauform Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd / / / Design Farbe der Glaskeramik graphitschwarz schwarz schwarz Umlaufender Edelstahlrahmen/überbreit / / / Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau / / / nausstattung Anzahl der n PowerFlex-n Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 x 230 2/150 x 230 2/150 x 230 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2100/3000/ /3000/ /3000/3650 Position/Art/Durchmesser in mm/anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/vario-/ / vorne links/vario-/ / vorne links/vario-/ / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 1400/2200/ 1400/2200/ 1400/2200/ Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/tempcontrol-/ hinten links/tempcontrol-/ hinten links/tempcontrol-/ Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2300/3000/ /3000/ /3000/3650 Position/Art/Durchmesser in mm hinten mittig/ Vario-/ hinten mittig/ Vario-/ hinten mittig/ Vario-/ Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2600/3000/ /3000/ /3000/3650 Position/Art/Durchmesser in mm rechts/powerflex-brücke/ 230 x 390 rechts/powerflex-brücke/ 230 x 390 rechts/powerflex-brücke/ 230 x 390 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3400/4800/ /4800/ /4800/7300 Position/Art/Durchmesser in mm / / / / / / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W / / / / / / Bedienkomfort Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Regler // // // TempControl Topf- und Topfgrössenerkennung/Recall-Funktion / / / nerweiterung Stop&Go-Funktion/Timer / / / Abschalt-/Ankochautomatik / / / Warmhalten/Warmhalten Plus / / / Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) Anzeigen Restwärme/Leistungsstufen/Displayfarbe //weiss //gelb //gelb Hausgeräte-Vernetzung Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 Pflegekomfort Wischschutz Sicherheit Sicherheitsausschaltung Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre / / / Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz // // // Topfschutz/Restwärmeanzeige / / / Technische Daten Abmessungen in mm (B x H x T) 928 x 18 x x 18 x x 13 x 526 Einbauhöhe mit Anschlusskasten Auschnittmass in mm (B x T) 932 x x x 500 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 11,0/400/16 11,0/400/16 11,0/400/16 Mitgeliefertes Zubehör Wok/Anschlusskabel / / /
37 Lieferbar ab ca. April 2016 Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6839 KM 6639 KM 6629 Beheizungsart Beheizungsart Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion Elektro mit Induktion Bauform Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd / / / Design Farbe der Glaskeramik graphitschwarz schwarz schwarz Umlaufender Edelstahlrahmen/überbreit / / / Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau / / / nausstattung Anzahl der n PowerFlex-n Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 x 230 2/150 x 230 2/150 x 230 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2100/3000/ /3000/ /3000/3650 Position/Art/Durchmesser in mm/anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/tempcontrol-/ / vorne links/tempcontrol-/ / vorne links/tempcontrol-/ / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2300/3000/ /3000/ /3000/3650 Position/Art/Durchmesser in mm hinten mittig/vario-/ hinten mittig/vario-/ hinten mittig/vario-/ Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 1400/2200/ 1400/2200/ 1400/2200/ Position/Art/Durchmesser in mm rechts/powerflex-brücke/ 230 x 390 rechts/powerflex-brücke/ 230 x 390 rechts/powerflex-brücke/ 230 x 390 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3400/4800/ /4800/ /4800/7300 Position/Art/Durchmesser in mm / / / / / / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W / / / / / / Position/Art/Durchmesser in mm / / / / / / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W / / / / / / Bedienkomfort Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Regler // // // TempControl Topf- und Topfgrössenerkennung/Recall-Funktion / / / nerweiterung Stop&Go-Funktion/Timer / / / Abschalt-/Ankochautomatik / / / Warmhalten/Warmhalten Plus / / / Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) Anzeigen Restwärme/Leistungsstufen/Displayfarbe //weiss //gelb //gelb Hausgeräte-Vernetzung Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 Pflegekomfort Wischschutz Sicherheit Sicherheitsausschaltung Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre / / / Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz // // // Topfschutz/Restwärmeanzeige / / / Technische Daten Abmessungen in mm (B x H x T) 752 x 18 x x 18 x x 16 x 504 Einbauhöhe mit Anschlusskasten Ausschnittmass in mm (B x T) 756 x x x 490 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 7,3/400/16 7,3/400/16 7,3/400/16 Mitgeliefertes Zubehör Wok/Anschlusskabel / / / Miele Neuheiten 37
38 Induktions-Kochfeld Panorama mit TempControl Lieferbar ab ca. April Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6699 Beheizungsart Beheizungsart Elektro mit Induktion Bauform Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd / Design Farbe der Glaskeramik schwarz Umlaufender Edelstahlrahmen/überbreit / Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau / nausstattung Anzahl der n 4 PowerFlex-n Anzahl/Durchmesser in mm 2/150 x 230 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2100/3000/3650 links/tempcontrol-/ Position/Art/Durchmesser in mm/anzahl Töpfe bei FlexTouch / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 2300/3000/3650 mittig/powerflex-brücke/ Position/Art/Durchmesser in mm 230 x 390 Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 3400/4800/7300 rechts/vario-/ Position/Art/Durchmesser in mm Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W 1400/2200/ Position/Art/Durchmesser in mm / / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W / / Position/Art/Durchmesser in mm / / Leistung in W/Booster in W/TwinBooster in W / / Bedienkomfort Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Regler // TempControl Topf- und Topfgrössenerkennung/Recall-Funktion / nerweiterung Stop&Go-Funktion/Timer / Abschalt-/Ankochautomatik / Warmhalten/Warmhalten Plus / Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) Anzeigen Restwärme/Leistungsstufen/Displayfarbe //gelb Hausgeräte-Vernetzung Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 Pflegekomfort Wischschutz Sicherheit Sicherheitsausschaltung Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre / Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz // Topfschutz/Restwärmeanzeige / Technische Daten Abmessungen in mm (B x H x T) 916 x 16 x 416 Einbauhöhe mit Anschlusskasten 47 Auschnittmass in mm (B x T) 886 x 386 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 7,3/400/16 Mitgeliefertes Zubehör Wok/Anschlusskabel /
39 Vakuumierschubladen Lieferbar ab ca. Februar ) gilt nur für Edelstahl CleanSteel Typ-/Verkaufsbezeichnung EVS EVS Bauform Geschirr-Wärmeschublade Gourmet-Wärmeschublade Vakuumierschublade Design Glasblende mit Sensortasten Bedienleiste mit Klartextbeschriftung/Symbolbeschriftung / / Grifflos Genussvorteile Vorbereiten für das Sous-Vide-Garen Längere Haltbarkeit von Lebensmittel Marinieren von Lebensmitteln Anwendungsvielfalt Lebensmittel vakuumieren Lebensmittel marinieren Lebensmittel portionieren Behälter vakuumieren Originalverpackung wieder verschliessen Bedienkomfort Vollauszug für einfaches Be- und Entladen Push2open-Mechanismus Selbsteinzug mit Dämpfung Vakuumierstärke in Stufen Anzeige Vakuumierstärke über LED Schweissdauer in Stufen Anzeige Schweissdauer über LED Stopp-Funktion Maximale Beutelgrösse in mm Fassungsvermögen Vakuumierkammer in l auf Anfrage auf Anfrage Vakuumiertechnik Edelstahl-Vakuumierkammer Saugleistung Pumpe in m³/h 4 4 Pflegekomfort Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche 1) Flächenbündiges Touch-Display Hinweis Entfeuchtung Unterdruckpumpe Auswechselbare Schweissbalken Sicherheit Sicherheitsausschaltung Technische Daten Nischenmasse in mm (B x H x T) x x x x 555 Nutzbare Innenhöhe in mm Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 0,7/230/10 0,7/230/10 Länge der elektrischen Zuleitung in m 2 2 Mitgeliefertes Zubehör Anschluss für Behälter vakuumieren Anschlusskabel mit Stecker Vakuumierbeutel Frontdesign wahlweise Edelstahl CleanSteel Brillantweiss Obsidianschwarz Havannabraun Miele Neuheiten 39
40 CombiSets mit Tischlüfter Lieferbar ab ca. Mai 2016 * mit nachkaufbarem Zubehör Typ-/Verkaufsbezeichnung CSDA 1030 CSDA 1020 CSDA 1010 Bauform CombiSet-Element/Tischlüfter / / / Betriebsarten Beheizungsart 1/Beheizungsart 2 Induktion/Induktion Induktion/Elektro Induktion/Induktion Abluftbetrieb/Umluftbetrieb /* /* /* Position/Art/Durchmesser in mm links/wok/300 vorne links/vario/ vorne links/vario/ Leistung in W/Booster/TwinBooster 2400/3200/ 1400/2200/ 1400/2200/ Position/Art/Durchmesser in mm / / hinten links/koch-bräterzone/ 200 Ø, 300 breit hinten links/koch-bräterzone/ 200 Ø, 300 breit Leistung in W/Booster/TwinBooster / / 2300/3000/ /3000/3700 Position/Art/Durchmesser in mm vorne rechts/vario/ / / vorne rechts/vario/ Leistung in W/Booster/TwinBooster 1400/2200/ / / 1400/2200/ Position/Art/Durchmesser in mm hinten rechts/koch-bräterzone/ 200 Ø, 300 breit / / hinten rechts/koch-bräterzone/ 200 Ø 300 breit Leistung in W/Booster/TwinBooster 2300/3000/3700 / / 2300/3000/3700 Teppanfläche in mm/leistung Teppanfläche in W / 190 x 290/2400 / Bedienkomfort Bedienung über Regler CleanCover/Spülmaschinengeeignete Edelstahl-Metallfettfilter /1 /1 /1 Anzeigen Restwärmeanzeige Technische Daten Set Abmessung in mm (B x H x T) 887 x 258 x x 258 x x 258 x 520 Masse Haubenkörper in mm (B x H x T) 125 x 258 x x 258 x x 258 x 520 Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm Ausschnittmass in mm (B x T) 869 x x x 500 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 170/230 V/10 A 170/230 V/10 A 170/230 V/10 A Effizienz und Nachhaltigkeit (Tischlüfter) Energieeffizienzklasse A A A Jährlicher Energieverbrauch in kwh/jahr ECO-Motor (Gleichstrom-Motor) Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt Abluft In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) 535 m³/h 535 m³/h 535 m³/h Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20μpa) 68/54 68/54 68/54 In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) 600 m³/h 600 m³/h 600 m³/h Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20μpa) 71/56 71/56 71/56 Umluft In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20μpa) 70/55 70/55 70/55 In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20μpa) 73/58 73/58 73/58 Montagehinweise Abluftanschluss oben/hinten/seitlich // // // Masse des Abluftstutzens in mm 222 x x x 89 Mitgeliefertes Zubehör Glasschaber/Anschlusskabel / / / Edelstahl-Wok/Abstellgitter / / / Anzahl Zwischenleisten CSZL 1500 (inkl. Abdeckleisten) Nachkaufbares Zubehör Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter / / / Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 / / / 40
41 Combi-Dampfgarer Lieferbar ab ca. Februar ) gilt nur für Edelstahl CleanSteel Typ-/Verkaufsbezeichnung DGC XXL DGC XXL Design Display M Touch M Touch Regler versenkbar Höhenausgleichsblende Genussvorteile Elektronische Temperaturregelung Backofenbetrieb C Elektronische Temperaturregelung Dampfgarbetrieb C Klimasensor/Menügaren ohne Geschmacksübertragung / / Kabelloses Speisenthermometer/Speisenthermometer / / Gourmet-Wärmeschublade Betriebsarten Automatikprogramme über 200 über 200 Combigaren/Dampfgaren / / Grill gross/grill klein/umluftgrillen // // Heissluft Plus/Intensivbacken / / Ober-/Unterhitze/Oberhitze/Unterhitze // // Bedienkomfort Motorisch öffnende Liftblende Automatisches Menügaren Eigene Programme/Individuelle Einstellungen 20/ 20/ Start-Stopp-Programmierung Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker // // Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur / / Gerätetür CleanGlass Tür/Durchsichttür / / Garraum XL-Garraum/XXL-Garraum / / Garraumvolumen in l Herausnehmbare Aufnahmegitter mit PerfectClean Anzahl Halogen-Beleuchtung 2 2 Pflegekomfort Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche 1) Edelstahl-Garraum mit PerfectClean/mit Leinenstruktur / / Externer Dampferzeuger Pflegeprogramme Einweichen/Spülen/Trocknen // // Dampftechnologie und Wasserversorgung MultiSteam/MonoSteam / / Wassertank mit Dampferzeuger/Frischwassertank / / Kondensatbehälter hinter motorischer Liftblende Frischwasseranschluss/Abwasseranschluss / / Effizienz und Nachhaltigkeit Energiesparschaltung Beleuchtung/Schnellaufheizen / / Hausgeräte-Vernetzung Vorgerüstet/vorbereitet für Miele@home / / Sicherheit Gerätekühlsystem und Kühle Front Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre / / Technische Daten Nischenmasse in mm (B x H x T) x x x x 555 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 3,5/400/10 3,5/400/10 Mitgeliefertes Zubehör Universalblech mit PerfectClean/CombiRost mit PerfectClean 1/1 1/1 Edelstahl-Garschale gelocht/ungelocht 2/1 2/1 Edelstahl-Backblech/Backblech rund PerfectClean/Stellrost / / / / Gutschein für Kochbuch Frontdesign wahlweise Edelstahl CleanSteel/Brillantweiss/Obsidianschwarz // // Miele Neuheiten 41
42 Dampfgarer mit Mikrowelle Lieferbar ab ca. Juni ) gilt nur für Edelstahl CleanSteel Typ-/Verkaufsbezeichnung DGM DGM Bauform Dampfgarer mit Mikrowelle Design Display SensorTronic DirectSensor Genussvorteile Elektronische Temperaturregelung Dampfgarbetrieb C Elektronisch gesteuerte Mikrowellenleistung Leistungsstufen in W 80/150/300/450/600/850/ /150/300/450/600/850/1000 Menügaren ohne Geschmacksübertragung Automatikprogramme mit individueller Anpassung des Garergebnisses Warmhalten Betriebsarten Auftauen/Erhitzen / / Automatikprogramme Dampfgaren über 150 über 75 Dampfgaren/Mikrowelle / / Bedienkomfort Dampfgaren auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig Automatisches Menügaren mit Dampf Dampfreduktion vor Garzeitende Tageszeitanzeige/Anzeige Datum/Kurzzeitwecker // // Start-Stopp-Programmierung Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur / / QuickStart/Popcorn-Funktion / / Eigene Programme/Individuelle Einstellungen 20/ 20/ Gerätetür CleanGlass Tür/Durchsichttür / / Türanschlag unten unten Garraum Garraumvolumen in l Anzahl der Einschubebenen 4 4 Anzahl LED-Beleuchtung 3 3 MultiSteam Modul Pflegekomfort Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche 1) Externer Dampferzeuger Bodenheizkörper zur Kondensatreduktion Automatisches Entkalken Dampftechnologie und Wasserversorgung MultiSteam Wasservorrat für ca. 90 Minuten Garzeit Entnahme Frischwassertank mit Push-to-Release Mechanismus Hausgeräte-Vernetzung Vorgerüstet/vorbereitet für Miele@home / / Sicherheit Gerätekühlsystem und Kühle Front Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre / / Technische Daten Nischenmasse in mm (B x H x T) x 450 x x 450 x 550 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 3,3/400/10 3,3/400/10 Mitgeliefertes Zubehör Edelstahl-Garbehälter gelocht/ungelocht 2/1 2/1 Stellrost/Glasschale / / Gutschein für Kochbuch Frontdesign wahlweise Edelstahl CleanSteel/Brillantweiss/Obsidianschwarz / / // 42
43 Backofen mit Pyrolyse Lieferbar ab ca. Juni ) gilt nur für Edelstahl CleanSteel Typ-/Verkaufsbezeichnung H BP Design Display DirectSensor Regler versenkbar/klartextbeschriftung/symbolbeschriftung / / Genussvorteile Genaue Temperaturregelung von C Elektronische Temperaturregelung von C Kabelloses Speisenthermometer/Speisenthermometer / CrispFunction Betriebsarten Heissluft Plus/Ober-/Unterhitze/Grill/Umluftgrill /// Intensivbacken/Unterhitze/Auftauen/Bräunungsgaren /// Klimagaren/Bratautomatic / Automatikprogramme Oberhitze/Grill klein / Bedienkomfort Zeitlich programmierbarer Dampfstoss Tageszeitanzeige/Anzeige Datum / Kurzzeitwecker/Uhrzeitspeicher in h /200 Start-Stopp-Programmierung/Abschaltautomatik / Ist-Temperaturanzeige/Vorschlagstemperatur / Eigene Programme/Individuelle Einstellungen 20/ Geräteschublade (optional beheizbar mit Modul HSH 4000) Gerätetür CleanGlass-Backofentür/Türkontaktschalter / Garraum Garraumvolumen in l 76 Anzahl/Kennzeichnung der Einschubebenen 5/ Anzahl Halogen-Beleuchtung 1 TwinPower Heissluftgebläse Pflegekomfort Edelstahl-Front mit CleanSteel-Oberfläche 1) Garraum mit PerfectClean und katalytischer Rückwand Pyrolytische Selbstreinigung Katalysator beheizt/unbeheizt / Grillheizkörper abklappbar Effizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienzklasse A+ Restwärmenutzung/Schnellaufheizen / Hausgeräte-Vernetzung Vorgerüstet/vorbereitet für Miele@home / Sicherheit Gerätekühlsystem/Kühle Front / Sicherheitsausschaltung/Inbetriebnahmesperre / Technische Daten Nischenmasse in mm (B x H x T) x x 550 Gesamt-Anschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 3,5/400/10 Mitgeliefertes Zubehör Backblech/Universalblech mit PerfectClean / Combirost mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich / / FlexiClip-Vollauszüge mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich / / Aufnahmegitter mit/ohne PerfectClean/pyrolysetauglich / / Frontdesign wahlweise Edelstahl CleanSteel Brillantweiss Obsidianschwarz Havannabraun Miele Neuheiten 43
44 Dunstabzugshauben * mit nachkaufbarem Zubehör ** Lieferbar ab ca. Februar 2016 *** Lieferbar ab ca. Mai 2016 Typ-/Verkaufsbezeichnung DA 2806 DA 5796 W Next Step** DA 6996 W Pearl*** Bauform Wand-/Insel-Dunstabzugshaube/Deckengebläse / / / / / / Design Individuelle Anpassungen auf Kundenwunsch möglich Mehrzonen-Randabsaugung Betriebsarten Abluftbetrieb/Umluftbetrieb/Externer Betrieb /*/* /*/* /*/ Bedienkomfort Tipptasten mit LED/Touchbedienung auf Glas / / / Fettfilter-/Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige programmierbar / / / CleanCover/Spülmaschinengeeignete Edelstahl-Metallfettfilter /2 /2 /1 Akustikpaket/Sicherheitsausschaltung/Nachlaufzeit 5 od. 15 Min. // // // Dunstabzugshauben mit motorischer Bewegung Hausgeräte-Vernetzung Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 Effizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienzklasse A+ A+ A+ Jährlicher Energieverbrauch in kwh/jahr 32, ,8 Beleuchtung Halogen/LED/Ambiente-Beleuchtung (dimmbar) // // // Anzahl x Watt 4 x 3 W 2 x 4,5 W 1 x 9,7 W, 1 x 12,8 W Gebläse Wechselstrommotor (AC-Motor)/Gleichstrommotor (DC-Motor) / / / Luftleistung bei maximalem Abluftquerschnitt Abluft (nicht bei externer Variante) In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20µpa) 57/40 55/39 55/40 In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20µpa) 66/49 64/49 65/50 Umluft In Betriebsstufe 3: Luftleistung (m³/h) Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20µpa) 65/48 66/50 61/46 In Intensivstufe: Luftleistung (m³/h) Schallleistung (db(a) re1pw)/schalldruck (db(a) re20µpa) 70/53 73/58 70/56 Technische Daten Gesamthaubenhöhe Abluft und Extern in mm/umluft in mm 339/ / /547 Breite/Höhe/Tiefe des Haubenkörpers in mm 880/339/ /34/ /583/537 Mindestabstand über Kochfeldern in mm Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 0,14/230/10 0,099/230/10 0,112/230/10 Montagehinweise Abluftanschluss oben/hinten/seitlich // // // Durchmesser des Abluftstutzens in mm Teleskopierbarer Kamin/Teleskopierbares Wandhalteblech / (bei Montage)/ / Mitgeliefertes Zubehör Fernbedienung/Kommunikationsstick Con@ctivity 2.0 für KM / / / Rückstauklappe/Umlenkweiche für Umluft/Aktivkohlefilter / / / / // Reduzierstutzen 150 auf 125 mm Ø Nachkaufbares Zubehör Umbausatz Umluft/Aktivkohlefilter / / / Fernbedienung DARC 6/Kamin DADC 6000 BW / / / Steuermodul DSM 400/DSM 406 / / / Schalldämpfer DASD 150/Mauerkasten DMK 150 / / / Frontdesign wahlweise Edelstahl/Brillantweiss/Obisidianschwarz // / / // 44
45 Induktions-Kochfeld Lieferbar ab ca. März 2016 Typ-/Verkaufsbezeichnung KM 6322 Beheizungsart Beheizungsart Elektro mit Induktion Bauform Kombiniert mit Herd/Unabhängig vom Herd / Design Farbe der Glaskeramik schwarz Umlaufender Edelstahlrahmen/überbreit / Edelstahl-Zierleisten vorne und hinten Facettenschliff/Flächenbündiger Einbau / nausstattung Anzahl der n 4 PowerFlex-n Anzahl/Durchmesser in mm 2/ Leistung in W/Booster/TwinBooster 2100/3000/3700 Position/Art/Durchmesser in mm/anzahl Töpfe bei FlexTouch vorne links/vario/ / Leistung in W/Booster/TwinBooster 1850/3000/ Position/Art/Durchmesser in mm hinten links/vario/ Leistung in W/Booster/TwinBooster 1400/2200/ Position/Art/Durchmesser in mm rechts/powerflex-brücke/ 230 x 390 Leistung in W/Booster/TwinBooster 3400/4800/7400 Position/Art/Durchmesser in mm / / Leistung in W/Booster/TwinBooster / / Position/Art/Durchmesser in mm / / Leistung in W/Booster/TwinBooster / / Position/Art/Durchmesser in mm / / Leistung in W/Booster/TwinBooster / / Bedienkomfort Bedienung über Touch-Display/Sensortasten/Regler // TempControl Topf- und Topfgrössenerkennung/Recall-Funktion / nerweiterung Stop&Go-Funktion/Timer / Abschalt-/Ankochautomatik / Warmhalten/Warmhalten Plus / Individuelle Einstellmöglichkeiten (z. B. Signaltöne) Anzeigen Restwärme/Leistungsstufen/Displayfarbe //rot Hausgeräte-Vernetzung Automatikfunktion Con@ctivity 2.0 Pflegekomfort Wischschutz Sicherheit Sicherheitsausschaltung Verriegelungsfunktion/Inbetriebnahmesperre / Fehlerüberwachung/Integriertes Kühlgebläse/Überhitzungsschutz // Topfschutz/Restwärmeanzeige / Technische Daten Abmessungen in mm (B x H x T) 614 x 16 x 514 Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 48 Ausschnittsmass in mm (B x T) 600 x 500 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 7,4/400/16 Mitgeliefertes Zubehör Wok/Anschlusskabel / Miele Neuheiten 45
46 CombiSet mit Edelstahlrahmen Lieferbar ab ca. Februar 2016 Typ-/Verkaufsbezeichnung CS 1222 I, 2-Zonen Kochfeld Beheizungsart Beheizungsart Elektro mit Induktion Bauform CombiSet-Modul Design Flächenbündig Edelstahlrahmen Guss-Rost Position/Art/Durchmesser in mm vorne/vario/ Leistung in W/Booster/TwinBooster 1400/2200/ Position/Art/Durchmesser in mm hinten/koch-bräterzone/ 200 Ø, 300 breit Leistung in W/Booster/TwinBooster 2300/3000/3700 Position/Art/Durchmesser in mm / / Leistung in W/Booster/TwinBooster / / Position/Art/Durchmesser in mm / / Leistung in W/Booster/TwinBooster / / Teppanfläche in mm/leistung Teppanfläche in W / Grillfläche in mm/leistung Grillfläche in W / Leistung Fritteuse in W Tragkraft der Waage in kg Bedienkomfort Bedienung Regler Anzeigen Restwärmeanzeige Anzeige des Gewichtes im Display mit Tarafunktion Anzeige Temperatur erreicht Sicherheit Restwärmeanzeige/Heissanzeige/Betriebsanzeige / / Einklemmschutz Technische Daten Abmessungen in mm (B x H x T) 380 x 57 x 520 Einbauhöhe mit Anschlusskasten in mm 73 Ausschnittsmass in mm (B x T) 364 x 500 Gesamtanschlusswert in kw/spannung in V/Absicherung in A 3,7/ /16 Mitgeliefertes Zubehör Glasschaber/Anschlusskabel/Spachtel / Batterien/Wok / Lavasteine/Reinigungsbürste / Frittiereinsatz/Abdeckung für Frittierbecken / 46
47 Einbau-Weintemperierschrank Lieferbar ab ca. April 2016 Typ-/Verkaufsbezeichnung KWT 6112 ig ED Gerätekategorie Weinschränke Bauform Standgerät Einbaugerät integriert/untergebaut/dekorfähig / Türanschlag/Türanschlag wechselbar Design Farben und Fronten Getönte Glastür Bedienkomfort Art der Beleuchtung LED Präsentierlicht Push2open Temperaturbereich + 5 C bis + 20 C Vibrationsarme Lagerung Anzahl Lagerebenen 3 Anzahl flexibler Holzroste FlexiFrame 2 SommelierSet Flaschenpräsenter Selector Active AirClean-Filter DynaCool/SoftClose-Türschliessdämpfung / Steuerung Elektronische Temperaturanzeige und -regelung TouchControl Anzahl Temperaturzonen 1 Effizienz und Nachhaltigkeit Energieeffizienzklasse A Energieverbrauch pro Jahr/in 24 h in kwh 106/0,290 Sicherheit Verriegelungsfunktion Akustischer Türalarm/Akustischer Temperaturalarm / Optischer Türalarm/Optischer Temperaturalarm / Technische Daten Abmessungen in mm (B x H x T) Nischenmasse in mm (H x B) x 600 Klimaklasse ST Weintemperierzone in l 48 Platzangebot für die Anzahl von 0,75-l-Bordeauxflaschen 18 Geräusch-Schallleistung in db(a) re1pw 34 Stromaufnahme in Milliampere (ma) 500 Miele Neuheiten 47
48 Miele AG Limmatstrasse Spreitenbach Miele S.A. Sous-Riette Crissier Tel info@miele.ch Ihr Entscheid für Miele ist Mehrwert Wenn Sie für Ihr gutes Geld den optimalen Gegenwert wünschen, dürfen Sie ruhig ein bisschen mehr verlangen. Vieles ist heute auf den ersten Blick ähnlich, doch es lohnt sich die eigentlichen Unterschiede auszumachen und wichtige Kriterien zu prüfen: Wie hoch ist die Lebensdauer des neuen Gerätes? Wie energiesparend läuft es? Ist das Gerät robust gebaut und arbeiten die Teile verschleissfrei? Wie einfach ist Reinigung und Pflege? Ist das Gerät komfortabel und intuitiv zu bedienen? Bei Miele finden Sie auf diese Fragen positive Antworten. Aufgrund der langjährigen Erfahrung und Spezialisierung verfügt Miele über einen Technologievorsprung, von dem Sie profitieren können. So haben Sie als Kunde bei Miele die Gewissheit, dass Sie für Ihre Investitionen einen echten Mehrwert erhalten. Kochen Backen Garen Frühling 2015 Geschirrspülen Herbst 2014 Kühl-, Gefrier- und Weinschränke Frühling 2015 Waschen Trocknen Bügeln Winter 2016 miele.ch/prospekt-download Mit integriertem Ratgeber Aktiver Umweltschutz: Das Papier dieses Prospekts ist 100 % chlorfrei gebleicht. Miele & Cie. KG, Gütersloh / M.-Nr / MMS / Änderungen vorbehalten / 11/15
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